Опубликовано 60 лучших фото, стили, цвета, идеи интерьеров в 2023 году
На сегодняшний день кухня является не только местом для приготовления вкусной пищи, но и очагом семьи, где она часто собирается вместе. В особенности, если пространство объединено с гостиной. Для того, чтобы создать уютный и изысканный стиль своей кухни, порой необходимо внести в ее облик пару дизайнерских элементов.
Стили дизайна кухни в 2023 году
В новом десятилетии современные кухни оформлены согласно правилам минимализма, без лишнего декора, с акцентом на экологические материалы и фактуры. Встраиваемая лаконичная кухня остается одним из самых популярных трендов, особенно если она максимально схожа с отделкой или оттенком стен. Выбирая кухню, обязательно просчитывайте бюджет. В случае, если он невелик, приобретение возможно без изысков, а создать дизайнерскую атмосферу помогут отдельные элементы декора. Ими могут быть: необычный фартук с рисунком, стильная столешница или интересная люстра.
Минимализм
Отказ от лишних деталей в пользу функциональности – тренд года.
Мировые дизайнеры призывают нас выбирать лаконичную отделку, стараясь избегать ярких оттенков и изобилия принтов на видимых местах. Вдохновляйтесь фотографиями интерьеров кухонь современных дизайнеров. Наглядный пример поможет очистить пространство от лишних предметов, продумать систему хранения, расставить вещи за лаконичные фасады. Интерьер сразу приобретет легкость.
На маленькой кухне данное правило особенно применимо, так как важен каждый полезный метр площади. Однотонные фасады в спокойной цветовой палитре и простая столовая группа идеально впишутся в небольшой метраж. Технику стоит выбирать встроенную, мебель – трансформеры или лаконичную с ровными поверхностями, а вот от лишней фурнитуры стоит отказаться. Для мелкой техники типа хлебопечки или мультиварки предусмотрите заранее место в шкафу.
Минимализм. Фото: соцсетиМинимализм. Фото: соцсетиМинимализм. Фото: соцсетиЭкостиль
В зените своей популярности продолжает пребывать экостиль. Максимальное внимание к натуральности подразумевает оформление интерьера с использованием нейтральной цветовой гаммы и базовой отделки: от нежно-голубого до свежих оттенков зелени.
Также их вполне можно обогатить другими жизнерадостными цветами, например, ярко-желтым или ягодным. Мебель, выполненная из натурального дерева, прекрасно дополнит пространство кухни. Не стоит забывать и о фактурах, ведь они являются неотъемлемой частью данного стиля – льняная скатерть и занавески, живые растения, глиняные подставки и горшки для комнатных растений, джутовый коврик на полу.
Хай-тек
Популярность применения новейших материалов, четких геометрических пропорций, обилие источников освещения и разделение рабочей зоны при помощи «острова» подняли хай-тек на новый уровень. Сегодня стиль все чаще находит свое применение в оформлении пространства кухни. Однотонные и идеально гладкие фасады, обладающие деликатным сиянием, минимальное количество фурнитуры – прямое попадание в это направление. А вот материл может быть разным, главное, чтобы он был лаконичным и ультрасовременным. Подойдут хромированные металлы, стекло, бетон или мрамор.
Наиболее удачными сочетаниями считаются нейтральные холодные тона голубого, зеленого или серого, совмещенные с одним контрастным оттенком. Декор должен быть минимальным: небольшие стеклянные предметы вместо штор жалюзи. При этом здесь нет места скатертям, декоративным салфеткам или коврам.
Современный дизайн кухни
Современный интерьер кухни не задает строгих правил. Главное, чтобы он полностью соответствовал вашим личным представлениям об идеальном уюте и комфорте. В нем одновременно могут звучать нотки минимализма, хай-тека, экостиля и даже легкой классики.
Современный интерьер кухни не задает строгих правил. Главное, чтобы он полностью соответствовал вашим личным представлениям об идеальном уюте и комфорте. Фото: pexels.comСовременный интерьер кухни не задает строгих правил. Главное, чтобы он полностью соответствовал вашим личным представлениям об идеальном уюте и комфорте. Фото: pexels.comСовременный интерьер кухни не задает строгих правил.
Главное, чтобы он полностью соответствовал вашим личным представлениям об идеальном уюте и комфорте. Фото: pexels.comПравильно подобранные элементы разных направлений будут сосуществовать вполне гармонично. Но стоит иметь в виду несколько важных моментов при создании проекта кухни. Ее настоящая современность кроется в умных сочетаниях: функциональности и эстетики, простых материалах и классических цветов, а также магии современных технологий.
Натуральные материалы: дерево и мрамор
Спрос на экологические природные материалы по-прежнему велик. Особенно это касается кухонных столешниц. Красивая и уникальная текстура способна в корне преобразить вид всего гарнитура. Поэтому самыми яркими представителями природы являются дерево и мрамор.
Натуральные материалы: дерево и мрамор. Фото: соцсетиНатуральные материалы: дерево и мрамор. Фото: соцсетиНатуральные материалы: дерево и мрамор. Фото: соцсетиОтделка мрамором в современной кухне всегда найдет свое применение, даже если дизайн очень прост или сдержан.
Мраморная уникальная текстура, созданная природой, обладает неповторимой эстетикой, так что данный материал может также использоваться в качестве напольного покрытия и в создании монолитного «острова» или фартука.
О дереве забывать не приходится. Его природную красоту мировые дизайнеры не обходят стороной, зачастую применяя в проектах современных кухонь. Различные сочетания натурального дерева и «натурального» шпона, высокие под потолок шкафы – все это модные приметы кухни 2023.
Стеклянный фартук
Теперь стеклянный фартук — желанная альтернатива привычной керамической плитке. Его используют для лаконичных интерьеров, чтобы защитить отделку стены. Своей популярностью он обязан практичности – за счет отсутствия швов не скапливается грязь, к тому же его легко монтировать. Вторая сторона медали – эстетичность, его поверхность позволяет нанести любой узор и заматироваться.
Для небольших кухонь применение такой зеркальной панели будет кстати. Отражая свет, пространство кухни визуально увеличивается. А чем необычнее фартук, тем интереснее заиграет сам кухонный гарнитур, например, его поверхность может быть тонирована или слегка состарена.
Металлические текстуры
В интерьерах кухонь нового десятилетия активно используются металлы – медь, латунь, нержавеющая сталь, а также имитированные покрытия. Их можно использовать как в качестве единичных акцентов, так и в более масштабных формах – при оформлении кухни в целом. Они хороши тем, что способны дать эффект более теплого или холодного сияния, в зависимости от вида металла. Компаньонами металла могут быть дерево, мрамор или гранит.
Металлические текстуры. Фото: соцсетиМеталлические текстуры. Фото: соцсетиОтсутствие ручек
Система «touch to open» стремительно вошла в нашу жизнь. Ее преимущества объяснимы многими факторами: удобная эксплуатация, возможность нестандартно размещать шкафы, свободно комбинировать фасадные и отделочные материалы.
К тому же фасады без ручек намного меньше акцентируют внимание, не перегружая облик кухонного гарнитура.
В линию с островом
Тренд на угловые и г-образные кухни постепенно утрачивает свою силу. В моде линейные планировки, дополненные до потолка ящиками для хранения. Наличие острова только улучшает эргономику кухни. В него можно встроить мойку и расположить напротив варочной панели, тем самым вы достигните комфорта при приготовлении очередного кулинарного шедевра.
В линию с островом. Фото: соцсетиВ линию с островом. Фото: соцсетиВ линию с островом. Фото: соцсетиТрехуровневые кухни
Функциональность кухни всегда будет на первом плане. Трехуровневые кухни подразумевают еще один дополнительный уровень в виде антресолей над верхними подвесными шкафами. Как правило, глубина данных шкафов практически такая же, как и у нижних. Дополнительный уровень способен разгрузить нижние шкафы от редко используемых кухонных аксессуаров.
Что касается цветового сочетания, то такие кухни обладают правилом «два цвета», зачастую одним из них может выступать базовый оттенок или фактурный, под дерево.
Тонкие столешницы
Толщина не всегда равна прочности. Конструкции современных кухонь с тонкими столешницами выглядят почти невесомыми, но при этом хорошие характеристики рассчитаны на стандартные бытовые нагрузки.
Тонкие столешницы. соцсетиТонкие столешницы. соцсетиМатовая текстура
Глянцевая поверхность фасадов постепенно вытесняется матовыми. От них отказываются вполне по понятным причинам – чрезвычайная марковость, на глянце отчетливо видны отпечатки пальцев или жира. Чтобы не тратить много времени на уборку, обращайте внимание на фасады, выполненные из специальных покрытий от грязи и пыли.
Матовая текстура. Фото: соцсетиМатовая текстура. Фото: соцсетиУмная техника
Перспективное направление высокотехнологичных гаджетов и приборов придает кухни футуристический вид.
Пространство не только будет выглядеть современно, но и полезно. Розетки утапливаются, мелкая техника прячется, духовые шкафы, посудомоечная машина встраиваются, а варочные панели сливаются в столешницы. Одним словом, выбирайте качественную и многофункциональную технику, которая станет лучшим помощником на долгие годы.
Классический дизайн кухни
Традиционный классический стиль дал нам более демократичное направление – неоклассика. Стиль держится на пике популярности уже не первый сезон. Его отличает лаконичность и изысканность мебельных форм, фундаментальность конструкций. Но он, как правило, требует большого пространства, поэтому шикарная современная классика не получится на маленькой кухне.
Для оформления пространства подходят дерево, камень, натуральные ткани, металлы теплых оттенков. Главное соблюдать четкие линии и симметрию, а декорировать сдержанно – наличие элементов лепнины и позолоты не должны перебивать на себя внимание. Приглушенные пастельные тона и базовые оттенки идеально подчеркнут характер неоклассики.
При выборе фасадов кухни стоит обходить стороной сложные узоры, завитки или патинирования. Очарование в данном случае заключается в лаконичных декоративных элементах: карнизе или интересном канте фасадов.
Трендовые цвета в дизайне кухни 2023
Естественный цвет древесины, белый, кремовый и серый – самые популярные оттенки кухонных гарнитуров вне времени и моды. Зачастую, их выбирают в качестве базы, ведь изысканная кухня – нейтральна. Более выразительные цвета также имеют место быть в гарнитуре или на отдельных его элементах, например, только верхние или нижние шкафы. Оригинальным решением станет окрашивание торцевой или внутренней поверхности шкафчиков. В тренде любые вариации синих, зеленых и тепло-коричневых оттенков.
Серый – оттенок с «длительным сроком годности»
Все оттенки антрацита, светло-серого, мышиного, с помощью которых можно создать ультрасовременную уютную атмосферу – актуальны.
Часто данный цвет выступает в качестве фона, а привычный белый в комбинации с ним выглядит еще более сияющим.
Белая, черная и латунная техника в сочетании с серым оттенком смотрятся безупречно.
Белый – классика жанра
Этот цвет никогда не выйдет из моды, потому как привносит в пространство некую монументальность. Белые кухни выглядят яркими, чистыми, при этом они не требуют слишком много декорирования. Белый никогда не будет выглядеть скучным, если сочетать его, например, с латунью. Добавьте мраморно-железный «остров», если позволяет метраж. Такой подход задаст немного античности и привнесет более индустриальное ощущение пространства. Белый кухонный «островок» в сочетании с такого же цвета стенами или теплым орнаментом выглядит всегда актуально и свежо. Вы также можете дополнить такое сочетание одиноким комнатным растением или дизайнерским стулом.
Черный – король минимализма
Достоинства черного цвета в оформлении кухонного пространства способны воссоздать неизбитый образ. Именно этот цвет подчеркивает силуэты мебели, добавляет графичности и глубины. Черная кухня выглядит универсальной и вовсе не облает признаками «мужского» стиля. Современный интерьер не подчиняется гендерным стереотипам. Он хорошо сочетается с полированным бетонным полом, древесиной, керамогранитом, металлами. Стоит отметить, что в сравнении с белой, черная корпусная мебель смотрится в помещении компактнее. Если помещение небольшое, то выбирайте черную матовую краску, глянец способен визуально уменьшать размеры комнаты.
Черный – король минимализма. Фото: соцсетиЧерный – король минимализма. Фото: соцсетиЧерный – король минимализма. Фото: соцсетиЧерно-белое сочетание – классическое решение для создания вневременных интерьеров кухонь. Традиционную палитру в современном мире дизайна теперь разбавляют серый и пастельные оттенки: розовый или голубой.
Но глухие цвета требуют большой и хорошо освещенной площади, так как имеют свойство несколько затемнять помещение. Поэтому данное решение лучше всего подойдет для открытой планировки.
Каждый сам выбирает, какую кухню он хочет видеть: светлую и элегантную или темную и практичную. Разные оттенки имеют свои достоинства и недостатки. Трендовые цвета сложного голубого, зеленого или синего гармонично сочетаются с деревом, бетоном, стеклом или металлом.
Серо-зеленый
Серо-зеленый цвет в интерьере кухни. Фото: соцсетиСеро-зеленый цвет в интерьере кухни. Фото: соцсетиСеро-зеленый цвет в интерьере кухни. Фото: соцсетиТеплый зеленый
Теплый зеленый цвет в интерьере кухни.
Фото: соцсетиТеплый зеленый цвет в интерьере кухни. Фото: соцсетиГлубокий синий
Глубокий синий цвет в интерьере кухни. Фото: соцсетиГлубокий синий цвет в интерьере кухни. Фото: соцсетиМнение эксперта
Светлана Скрицкая, архитектор, дизайнер интерьеров, член союза архитекторов России:
— В каком помещении мы проводим больше всего времени? Что мы называем сердцем любой квартиры или дома? Завтрак, обед, ужин, любой перекус, создание нового кулинарного изыска или яркий праздничный стол. Все это мы творим на кухне. А если она удобная и красивая, то находиться и готовить на ней в тысячу раз приятнее.
Создавая свою кухню, лучше опираться на собственные ощущения и привычки в быту. Фото: pexels.comСоздавая свою кухню, лучше опираться на собственные ощущения и привычки в быту. Фото: pexels.comВключаем эргономику проекта, учитываем интересы всей семьи, делим на зоны, определяемся с бюджетом и стилем – первые основополагающие шаги к идеальной кухне. Если говорить о новых модных тенденциях и трендах 2023 года, то лучше посмотреть выставочные экземпляры, вдохновиться ими и сделать свое.
Как правило, на выставках присутствуют крупные фабрики со своими предложениями модульных систем. На практике это не всегда удобно. Поэтому, создавая свою кухню, лучше опираться на собственные ощущения и привычки в быту.
Основные стили, которые чаще всего предпочитают заказчики: классический, современный, скандинавский, лофт, прованс (актуален для частных домов).
Основные ошибки при дизайне кухни
Создавая кухонный интерьер, зачастую могут возникать серьезные ошибки. Чтобы впоследствии их не пришлось исправлять, лучше вооружиться заранее.
- Неправильное планирование. Сделайте сначала дизайн-проект, хотя бы простой чертеж, чтобы определиться куда разместить розетки. Они должны быть близко к технике, но далеко от мойки. Розеток должно быть много – не забывайте про мелкую технику. Потом делайте ремонт, а уже после заказывайте мебель. Учитывайте, что выравнивание стен при ремонте, укладка плитки и установка натяжных потолков может изменить размеры самой кухни.
- Узкие расстояния. Слишком маленькое расстояние между мойкой и плитой, а также между плитой и холодильником. Между этими предметами рабочие поверхности должны быть длиной 60-80 см.
- Непрактичный выбор материала. Кухонная мебель используется часто, причем условия эксплуатации достаточно жесткие. На кухне может быть и жарко, и влажно, и мокро. В таких условиях ДСП или плохо обработанное дерево рассыпется или разбухнет.
- Выбор бытовой техники. Покупайте мебель и бытовую технику одновременно, чтобы правильно подобрать размеры друг под друга. Не забывайте про мелкую технику: чайник, кофеварка, блендер. Планируйте место под них, ведь их тоже нужно будет куда-то убрать.
- Глянцевые фасады. Выбирайте матовую поверхность, если не хотите постоянно оттирать следы пальцев с глянца.
- Неправильное расположение техники. Если техника встроенная, то это не значит, что духовку можно ставить рядом к другим предметам. Духовку и холодильник нельзя располагать рядом.
- Угловые элементы. Если угол г-образный, возможно, будет неудобно открывать соседние дверцы и ящики, они будут цепляться друг за друга.
- Расположение мойки. Если решите ставить мойку напротив окна, нужен будет широкий подоконник, чтобы при открытии створки не задевали смеситель.
- Лишние «линии». Не делайте много открытых полок, они быстро захламятся и будут выглядеть некрасиво.
- Мало источников освещения. Добавьте света! Например, дополнительную подсветку рабочей поверхности под навесными шкафами.
- Полки вместо ящиков. Вряд ли вы будете с удовольствием лезть в дальний угол полки за нужным продуктом, гораздо удобнее выдвинуть ящик.
- Материал столешницы. Дерево, ДСП – непрактично. Выбирайте бюджетный МДФ или более дорогие, но устойчивые к повреждениям материалы: искусственный или натуральный камень.
- Не гармоничный дизайн помещения. Не загромождайте чрезмерно кухню разной мебелью, пространство для перемещения должно оставаться.
Духовку и холодильник нельзя располагать рядом.
Популярные вопросы и ответы
Как освещение кухни влияет на дизайн
Проектирование освещения кухни важный этап. Многоуровневость и разные сценарии включения – залог качественного освещения кухни. Каждая функциональная зона кухни должна иметь свои источники освещения. Например, в области кухонного гарнитура уместно точечное или линейное, в столовой зоне – общее и местное. Рабочие зоны, как правило, освещаются достаточно ярко.
При выборе осветительных приборов свое предпочтение отдайте лампам, излучающим нейтральный белый или теплый свет. Потому как бюджетный вариант для кухни – люминесцентные лампы – чаще всего излучают очень яркий и неприятный свет, способный испортить внешний вид интерьера кухни. Для базовой подсветки подходят встраиваемые точечные светильники, накладные, светодиодная подсветка, шинные, подвесные или люстра.
Как правильно зонировать пространство кухни
Функциональность, порядок и комфорт достигаются на кухне за счет разделения пространства на разные зоны. Правильно зонировать – это значит выделить нескольких обязательных зон: рабочую, обеденную и зону хранения продуктов.
Рабочая зона подразумевает пространство, где происходит непосредственно приготовление пищи. Здесь, как правило, находится вся соответствующая кухонная утварь. Зона хранения – тот самый холодильник, который вмещает в себя скоропортящиеся продукты, требующие низкого температурного режима, а также многофункциональный пенал для других съедобных изделий, контейнеров, пакетов, салфеток и пр. Обеденная зона – главное место для приема пищи, расположение которой зависит от конфигурации и площади кухни. В идеале она должна находиться в другой комнате, а не на кухне, но, к сожалению, это условие не всегда выполнимо для квартир. Порой доступные готовые решения не адаптированы под нас. Поэтому при зонировании кухни, не забывайте про свои привычки и особенности, а также о количестве проживающих.
При желании спланировать удобную и изысканную кухню можно самостоятельно, если уделить этому достаточно времени и знать основные принципы. Правило «планировка по треугольнику» подразумевает три вершины в зонировании кухни: хранение продуктов – холодильник, место для их подготовки – мойку и место приготовления пищи – плиту. Функциональность и максимальный комфорт достигаются за счет близкого нахождения друг от друга всех трех вершин (зон), что избавит современную хозяйку от лишних хлопот на кухне. Данное правило одинаково применимо для разных планировок.
Для линейной кухни, размещать треугольник лучше всего по одной стороне помещения. В центре устанавливается мойка, а от нее по обе стороны размещается рабочий стол и лишь потом холодильник и плита. Для двухрядной кухни хороший вариант, если мойка и плита находятся по одну сторону, а холодильник по другую. При этом расстояние между рядами должно быть не меньше 120 см. Для п-образной кухни вершины треугольника устанавливаются соответственно мебели: средний ряд подходит для мойки, а два противоположных – для плиты и холодильника.
Г-образная кухня, пожалуй, самый распространенный вариант. Для такой конфигурации мойка располагается в углу или по центру, а плита с холодильником по обе стороны от нее. Если помещение имеет достаточно сложную планировку и у вас возникает трудность в построении «треугольника», то следуйте простой рабочей цепочке: холодильник – рабочая поверхность (для разделки) – мойка – рабочая поверхность (для готовки) – варочная панель – рабочая поверхность (для готовки и сервировки).
Кухонный гарнитур для кухни: фото реальных интерьеров
Современная кухня сочетает в себе интересный дизайнерский подход, удобство и долговечность гарнитуры, гармонию цвета и стиля. Для комфортного времяпровождения в рабочей зоне кухни, при приготовлении пищи, важна не только красивая окружающая атмосфера, но и максимальная практичность и компактность изделий, чтобы все необходимое всегда было под рукой.
Если вы находитесь в поиске неординарных, презентабельных решений, ищете ответы, как организовать кухонное пространство грамотно, то информация в данной статье обязательно окажется вам полезной.
Содержание
Типы кухонной планировки: расставляем гарнитур правильно
Прежде чем размышлять о стилистике и выборе подходящего цвета, необходимо определиться с формой и расположением мебели кухонного гарнитура. Для этого нужно проанализировать имеющееся помещение и его размеры, ведь именно конфигурация кухни влияет на основное размещение рабочих поверхностей.
Немаловажную роль играет также то, в каком месте проходят коммуникации – водопровод, слив и электропроводка с розетками.
Существуют распространенные виды планировок, которые рассмотрим далее.
Угловой кухонный гарнитур
Угловой кухонный гарнитур популярен для небольших пространств. Представляет собой зону в форме треугольника, в которой холодильник, плита, мойка и меблировка ставятся у двух смежных стен, чередуясь между собой.
Эргономичный и практичный вариант позволяет задействовать в работу угол кухни, который может быть как скошенным, так и прямым. В итоге получаются вместительные кухонные модули, создающие дополнительные места для хранения.
Будьте внимательны, выбирая место для варочной поверхности.
[stextbox id=’alert’]Важно! Существуют определенные нормы, согласно которым плиту нельзя ставить в угол помещения, а также рядом с мойкой. Не лучший вариант – примкнуть плиту к стене или к боковине шкафа, ведь рядом расположенная поверхность будет часто загрязняться. Ориентируйтесь на расстояние в 40 см, именно такая длина рабочей поверхности должна быть с обеих сторон плиты.[/stextbox]
Линейные кухонный гарнитур
Линейную планировку кухни называют еще однорядной, то есть техника и шкафы ставятся вдоль одной из стен, без задействования углов, с отсутствием островов. На оставшемся пространстве — обеденная зона.
Отлично подойдет линейный вариант для маленького или среднего интерьера. Данная планировка в квартире студии поможет зонировать пространство, выделив рабочую зону.
П- образный кухонный гарнитур
Форма кухонного гарнитура п – образная актуальна для узких длинных помещений, а также при наличии эркера.
Задействуются в этом случае три смежные стены и два угла между ними.
При выборе важно учитывать ширину прохода, который не должен быть слишком узким или чересчур широким. Самое удобное расстояние составит 120 см.
Для экономии места можно подоконник сделать встроенным, объединив его с барной стойкой. Центром симметричной планировки выступает окно с привлекательной шторой, мойка с нависающим освещением либо вытяжка над варочной плитой.
Двухрядная кухня
Параллельная или двухрядная кухня предполагает обустройство гарнитура вдоль двух противоположных стен. Такое расположение является универсальным, впишется в любые размеры кухни и позволит применить любые стилистические решения интерьера.
Кухня с островом
Островные кухни наиболее подходят к большой жилплощади. Идея состоит в том, что вся рабочая зона, включающая плиту, вытяжку, мойку, рабочую поверхность размещают в центре кухни. Создается многофункциональный, отдельно стоящий модуль, оснащенный дополнительными полочками и ящиками для удобства.
При совмещении кухни и гостиной, островная планировка визуально разграничит место для приготовления пищи и приема гостей.
Кухня с полуостровом
Кухня с полуостровом представляет собой решение, в котором мебельный модуль примыкает к одной из стен или продолжает кухонный гарнитур. Удобство заключается в дополнительной системе хранения вещей, а также на модуле можно организовать полноценное место для обеденной зоны. Некоторые дизайн-проекты включают в полуостров мойку или варочную плиту.
Из данных вариантов нужно выбрать самую подходящую кухонную гарнитуру, ориентируясь на собственные предпочтения и обязательно на конфигурацию имеющейся кухни. Следующим этапом станет выбор материала для изготовления обстановки.
Из каких материалов делают кухонный гарнитур
Современное производство мебели для кухни учитывает определенные условия эксплуатации помещения, а именно перепады температуры, повышенная влажность, испарения при варке, воздействия масел и жира, механические нагрузки.
ДСП
Перед обустройством важно подобрать оптимальный материал, способный противостоять всем факторам. Самый дешевый и доступный гарнитур – это ДСП, спрессованный в виде плит или элементов фасада.
« Libor Píška/Shutterstock.com»Обладает хорошими влагостойкими и ударопрочными показателями, легко красится и скрепляется, а также огнеустойчив. Из недостатков можно отметить то, что в составе присутствуют формальдегидные смолы, вредные для здоровья, поэтому ДСП должен быть только отличного качества.
После шлифовки поверхность изделия остается шероховатой, требует последующей отделки пластиком, акрилом, камнем и пр.
МДФ
Плиты МДФ содержат минимальное количество смол, поэтому более экологичны. По своим свойствам не уступают натуральному дереву, а стоят дешевле и долговечнее в использовании. Хорошо переносят повышенную влажность, температурные перемены, долго служат владельцу.
« eyal granith/Shutterstock.com»Дизайнеры предпочитают этот материал, ведь он прекрасно поддается обработке, позволяя создать объемные резные фасады для кухни, карнизы и пилястры.
Дерево
Натуральное дерево для кухни – шикарный, благородный и экологически чистый материал. Дерево красиво смотрится, а со временем приобретает естественный эффект состаренности, который идеален для классики или прованса.
Такая мебель легко поддается реставрационным работам. Из минусов – приличная стоимость такого удовольствия и некоторые капризы древесины. Например, при частом солнечном воздействии меняется тон изделия.
При большой влажности, фасады склонны к появлению трещин, рассыханию, поэтому уход нужен особо тщательный, с использованием масел и воска для поверхностей.
Какой фасад лучше подобрать для гарнитура в кухне?
Декоративная облицовка фасада кухонных гарнитуров делается с помощью пленки ПВХ, пластика, шпона или стекла. Материалы разнятся по стоимости, техническим характеристикам и длительности эксплуатации.
Пленочные фасады являются практичными для использования и продаются по доступным ценам, в сравнении с другими вариантами покрытия, благодаря чему пользуются популярностью.
Многообразие фактуры и цветовой палитры позволяют создать стильный, интересный интерьер кухни.
Фасад гнутой формы с фигурным профилем для пленки пвх — не проблема, так как материал легко крепится на любые сложные поверхности.
Индивидуальность гарнитуру можно придать необычным теснением, покраской или другими приемами. Данная отделка экологически безопасна, не выгорает при попадании солнечных лучей, защищает мебель от внешних воздействий.
При попадании жира, воды, масла, пленка пвх просто моется, можно даже применить порошок. Что касается минусов материала, то может случиться отслоение в случае длительного повышения влаги, перепада температуры или попадания пара.
Поверхность не переносит сильных ударов, могут образоваться царапины. Следует поставить в кухне мощную вытяжку и аккуратно пользоваться мебелью.
С расширением рынка предложений по облицовке, появились пластиковые фасады для кухни – яркие и модные варианты комплектации.
Выпускаются в рулонном и листовом виде, матовыми или гладкими глянцевыми. Характеризуются термостойкостью, надежностью. По ценовой категории относятся к среднему уровню.
Шпонированный гарнитур представляет собой покрытие тонкими листами древесины до 3 мм, разнообразными по цвету и фактуре. С помощью лакирования покрытие приобретает матовость или глянец, а также становится более долговечным и прочным.
Натуральные листы благородны на вид, не содержат в составе вредных веществ. При появлении царапин, их можно устранить шлифовкой. По цене шпон довольно дорогой. Как и натуральная древесина, может на солнце стать бледнее.
Фасады из стекла обладают безграничными возможностями декорирования. Можно сделать гарнитур винтажным, рельефным, цветным, матовым, прозрачным, с фотопечатью.
Отлично подойдет стекло для интерьера в стиле техно, хай тек. Стекло классифицируют на закаленное, ламинированное, акриловое и триплекс. Такая мебель не боится воды, легко чистится, не склонна к повреждениям.
Виды различных стилевых решений для кухни
Если с материалом и формой гарнитура вы уже определились, пришло время для выбора дизайнерского стиля.
Классический гарнитур
Любителям традиционной классики следует придерживаться четких линий и строгой геометрии форм. Классическая кухня в большинстве случаев выполняется с линейной планировкой, в просторных помещениях.
Материалы натуральные, либо имитированные, в светлой или темной гамме оттенков.
Кантри
Интерьер в стиле кантри подойдет романтичным натурам. Приветствуется натуральное дерево в отделке, художественно состаренное искусственным методом.
Фасады рамочные, простые, с резьбой в виде плетения или с винтажными стеклянными вставками. Цветовые оттенки гармоничны с природой, солнцем, морем, выжженной травой. Важное место занимают детали, создающие уютный деревенский декор.
Стиль хай-тек
Гарнитур для кухни в стиле хай тек должен содержать сталь, глянец, стекло.
Наличие аксессуаров минимально. Из цвета — сдержанный тон черного, серого, белого.
Для такого дизайна актуальны встроенные шкафы – пеналы, в которых можно хранить нужные предметы. Приемлемо глянцевое оформление из акрила, пластика или пвх пленки.
Минимализм
Минимализм подойдет как для маленьких кухонь, так и для больших. Стиль подразумевает лаконичность, простоту и четкость форм, минимум фактуры, цвета и декора. Техника должна быть встраиваемой. Цвет однотонный или контрастный, оттенки белого, серого, бежевого, коричневого, черного. В роли акцентов – яркий красный, оранжевый, синий зеленый.
Заключительные рекомендации
Выбор кухонного гарнитура – ответственная задача для владельца, ведь учитываются множество факторов. Но реализовать желаемый интерьер не сложно, нужно лишь придерживаться выбранной стилистики, не переусердствовать с деталями и аксессуарами, правильно комбинировать цветовые сочетания. Следуя рекомендациям дизайнеров, можно создать уютный, комфортабельный кухонный уголок, который наверняка станет любимым местом для всех членов семьи.
Популярные планировки и дизайн кухни
Создайте планировку кухни, которая подходит для вашего образа жизни.
Планировка и особенности вашей кухни, а не ее цвета или отделка, максимизируют ее эффективность и удовольствие от нее. Наше руководство по дизайну планировки кухни поможет вам выбрать то, что лучше всего подойдет для вашей новой кухни — или оптимизировать планировку, которая у вас уже есть.
Дизайн для использования
Традиционный: Рабочий треугольник В любой планировке кухни большинство задач выполняется с помощью варочной панели, мойки и холодильника. Традиционный способ их расположения — треугольная форма, называемая «рабочим треугольником», что облегчает повару доступ к ним, эффективно и эргономично.
В Monogram мы знаем, что кухня все больше становится сердцем дома, местом, где происходит гораздо больше деятельности, чем просто приготовление пищи. Учитывая большую и более открытую природу современных кухонь и их положение в качестве центра домашнего хозяйства, новой тенденцией в дизайне кухонь являются рабочие зоны. Эволюция рабочего треугольника, рабочие зоны по-прежнему решают задачи треугольника приготовления пищи (варочная панель), уборки (мойка) и хранения (холодильник), но выходят за рамки положения прибора, чтобы создать эффективные и функциональные центры для всех кухонных действий.
- Зона хранения: разместите хранилище для сухих продуктов рядом с холодильником, что упрощает разгрузку и организацию продуктов.
- Зона уборки: Уборка наиболее эффективна, если посудомоечная машина, мусорные баки, шкафы для посуды и посуды, а также ящики для столовых приборов расположены рядом с раковиной.
- Зона приготовления пищи: предусмотрите рабочие поверхности по обе стороны от варочной панели и храните кастрюли и сковородки в пределах легкой досягаемости.
- Зона общения и развлечений: если позволяет место, предусмотрите специальную зону отдыха для еды, работы за компьютером, развлечений и общения.
Одна стена или одна стена
Одностенные кухни предлагают наиболее открытую планировку, обычно встречающуюся в лофтах или небольших домах. Наличие всей бытовой техники, рабочего места и места для хранения на одном длинном пространстве с центральным расположением раковины делает приготовление пищи и уборку простыми и эффективными. Чтобы максимально использовать рабочее пространство, рассмотрите возможность включения в дизайн отдельно стоящего стола или острова.
Подходит для: небольших или открытых пространств
Камбуз
Длинные и узкие, как ресторанная кухня, камбузные кухни представляют собой чрезвычайно эффективное пространство для приготовления пищи, где все необходимое находится в пределах легкой досягаемости.
Подходит для: эффективного приготовления пищи
U-образный
П-образная кухня – это, по сути, широкая кухня-камбуз, открытая только с одной стороны. Как и в случае камбузных кухонь, эта компактная планировка отлично подходит для одного повара, но также может ограничивать возможности этого повара в общении. Если эта планировка кажется слишком закрытой, рассмотрите возможность открытия одной стены U-образной формы с проходом в соседнюю комнату или полностью удалите верхние шкафы, чтобы создать открытый полуостров. Если удаление стен невозможно, добавьте небольшой остров как для дополнительного рабочего пространства, так и для хранения.
Подходит для: одного повара
G-образный
Добавление ножки полуострова к U-образной планировке создает G-образную кухню, которая максимизирует эффективность использования меньшего пространства, создавая дополнительное пространство для более чем одного повара. Полуостров также предлагает больше места для подготовки и хранения, а также табуретки, места для непринужденной трапезы, общения и развлечений.
Подходит для: максимального увеличения небольшого пространства для нескольких поваров.
L-образный
Наиболее открытая планировка, Г-образная планировка упрощает проектирование рабочей зоны, предлагая множество дополнительных возможностей для оптимизации вашей кухни под все виды деятельности вашей семьи.
Подходит для: развлечений
Оптимизация с помощью рабочих поверхностей
В зависимости от выбранной вами планировки, рассмотрите возможность увеличения рабочего места и места для хранения или добавления дополнительных сидений, включив остров или полуостров в дизайн вашей кухни.
Остров
Отдельно стоящий остров может быть добавлен к различным общим кухонным планировкам, чтобы увеличить пространство для приготовления и хранения, а также добавить сидячие места с одной стороны для гостей или неформального обеда. Центральное расположение острова также обеспечивает возможность размещения нескольких поваров и позволяет им общаться.
Кухонные острова могут быть предназначены для различных целей:
- Работа — остров на высоте создает выделенную зону для таких действий, как выпечка, требующая значительного рабочего пространства.
- Приготовление пищи — варочная панель и/или кухонная мойка могут быть встроены непосредственно в остров, чтобы повар был в центре кухонной деятельности.
- Сиденья. Расширение верхней части острова с помощью навеса в виде бара или добавление дополнительного яруса высотой с барную стойку плюс табуреты обеспечивают интегрированную зону для сидения и обеда.
Острова также предлагают дополнительное место для хранения на кухне, а также место, где можно спрятать мелкие бытовые приборы, такие как микроволновые печи и ящики для подогрева.
Полуостров
Не отдельностоящий, полуостров соединен с основной конструкцией кухни с одной стороны. Полуострова функционируют так же, как острова, но часто являются лучшим решением для небольших пространств. Как и острова, полуострова также добавляют рабочее пространство, место для хранения и места для сидения, и они также могут быть спроектированы для размещения кухонных раковин и небольших приборов, таких как холодильники для напитков, чтобы максимизировать эффективность дизайна кухни. Кроме того, полуостров можно использовать для определения зон в планировке, например, между зонами приготовления пищи и общения в более открытом пространстве.
Любите свой дизайн кухни
Если вы потратите время на то, чтобы выбрать наилучшую планировку кухни и оптимизировать ее для уникальных потребностей вашей семьи, она останется самой популярной комнатой в доме на долгие годы.
28 способов конфигурирования шкафов |
(Изображение предоставлено Томом Хоули)
Хотите сделать ремонт и вам нужны новые идеи планировки кухни? Этот профессиональный совет по дизайну поможет вам максимально эффективно использовать кухонное пространство.
Кухни бывают всех форм и размеров, и вы можете быть избалованы выбором планировок кухонь и вариантов конфигурации, когда начинаете проект. Ключ в том, чтобы не торопиться и тщательно продумывать, как вы используете и перемещаетесь в пространстве.
Также подумайте, как ваша семья может использовать эту комнату в будущем. Это может быть все о приготовлении пищи сейчас. Но в будущем он может стать местом для выполнения домашних заданий, «учебной зоной», где ваши дети учатся печь, или изысканным развлекательным местом.
Практичность является ключом к идеям для кухни, когда дело доходит до наилучшей планировки кухни, и выбранная вами форма должна не только соответствовать вашему образу жизни, но и улучшать его.
У нас есть много пищи для размышлений, поэтому приступайте к изучению вариантов компоновки.
Идеи планировки кухни
Наш гид рассмотрит все ключевые идеи планировки кухни, но сначала узнайте о шести типах планировки кухни, которые, вероятно, составят основу вашего пространства…
Какие шесть типов планировки кухни?
Существует шесть основных планировок кухонь:
- Планировка кухни
- Планировка L-образной формы
- Планировка U-образной формы
- Планировка острова
- Планировка полуострова 9002
- Кухня с одной стеной
(Изображение предоставлено Харви Джонсом)
«Каждый аспект кухни, как она работает и как она используется, основан на планировке», — говорит Салли Хинкс, дизайнер кухни в Harvey. Джонс. «Приступая к планированию кухни, первое, о чем вы должны подумать, это то, как вы собираетесь использовать пространство, так как это будет определять, что вам нужно включить. Ваша кухня предназначена исключительно для приготовления пищи или вы также будете развлекаться?
‘Будет ли помещение использоваться для работы из дома или дети будут делать там уроки? Также важно смотреть на существующие особенности комнаты.
Во многих случаях двери, проходы и окна задают параметры планировки и определяют подходящие варианты. Многим людям нравится располагать свою кухню так, чтобы максимально использовать прекрасный вид снаружи или занимать центральное место в пространстве открытой планировки, что может быть полезной отправной точкой».2. Подумайте: практичность
(Изображение предоставлено Benjamin Johnston Design)
«Главное, о чем следует помнить в процессе планирования макета, — это практичность, — говорит Салли Хинкс. «Тщательно продумайте, какие части кухни вы собираетесь использовать больше всего с точки зрения приготовления пищи, и насколько легко вы можете перемещаться между ними. Используйте метод кухонного треугольника в качестве руководства и сосредоточьтесь на холодильнике, раковине и плите как на основных элементах при планировании пространства».
Для получения дополнительной информации см. наше исследование, которое отвечает на вопрос, где должен быть размещен холодильник?
3.
Используйте планировку камбуза для эффективного использования пространства(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)
Кухня с камбузом — одна из самых компактных планировок, которую вы можете выбрать. Они идеально подходят для увлеченных поваров и идеально подходят для максимального увеличения пространства для хранения и рабочей поверхности на небольших кухнях. Эта сверхэффективная планировка идеальна, если вы ищете идеи для небольших кухонь, максимально использующих каждый сантиметр пространства.
Эллисон Линч из компании по дизайну кухонь Roundhouse говорит: «Кухня-камбуз обычно занимает относительно небольшое пространство — часто это проход между двумя комнатами. Идеальная длина должна составлять 3,5–5 м с пространством по обе стороны от дверного проема, чтобы обеспечить по крайней мере столешницу стандартной глубины.
«Хотя они, как правило, довольно маленькие, это очень эргономичные пространства, где все обычно находится в пределах досягаемости рук — в идеале, с раковиной с одной стороны и плитой с другой».
Размещение этих двух важных элементов по центру каждой линии кухонной мебели является наилучшим подходом, с посудомоечной машиной на стороне линии с раковиной и холодильником на стороне плиты.
4. Разделите свое пространство с помощью U-образной планировки
(Изображение предоставлено Amanda Evans Interiors)
U-образные кухни — ультрапрактичный вариант. Они состоят из столешниц с трех сторон, что обеспечивает достаточно места для приготовления пищи.
Это одна из самых эффективных планировок как в небольших домах, так и в домах открытой планировки, а также самый простой способ создать эргономичный треугольник, о котором так часто говорят в дизайне кухни, где холодильник, плита и мойка находятся в пределах легкой досягаемости. досягаемости друг друга.
Он также легко позволяет двум поварам одновременно готовить ужин в команде.
Эллисон Линч говорит: «Идеи U-образной кухни лучше всего подходят для помещений площадью от 3 до 3,5 м, но помните, что чем больше пространство, тем больше вам придется пересекать комнату».
В больших кухнях часто можно добавить центральный остров, как в этом примере от Amanda Evans Interiors . С большим количеством места для шкафов и встроенной техники по краю, остров обеспечивает непринужденную зону отдыха и дополнительное место для приготовления пищи.
5. Любите свои углы с L-образной планировкой
(Изображение предоставлено Давиде Ловатти)
Наиболее распространена L-образная планировка, по крайней мере, с одним прямым проходом. Классический дизайн использует две смежные стены комнаты, чтобы обеспечить непрерывный поток рабочих поверхностей и шкафов.
Центральная часть остается свободной, поэтому вы можете наслаждаться ощущением простора или добавить остров для дополнительной рабочей поверхности и места для хранения.
«Кухни L-образной формы — это классический дизайн, неподвластный времени», — говорят в Magnet. «И открытое пространство, которое он создает, позволяет кухне быть доступной с любого угла».
6.
Создайте отдельные зоны с помощью островной планировки(Изображение предоставлено Давиде Ловатти)
Большие кухни и большие семьи могут действительно выиграть от использования идей кухонного острова, чтобы добавить дополнительное место для хранения и приготовления пищи.
Многофункциональные помещения пользуются все большим спросом, а остров можно использовать для приготовления ужина, одновременно присматривая за детьми, а также в качестве зоны для общения, рабочего места или стола для выполнения домашних заданий.
«Преимущество островной планировки заключается в том, что она отлично подходит для зонирования открытых пространств, что сегодня и выбирают большинство людей», — говорит Эллисон Линч из Roundhouse. «Это хороший предмет социальной мебели, который эффективно создает два разных пространства: одно для приготовления пищи, а другое для приготовления пищи, где один человек находится на острове, а другой — на рабочем столе.
‘Еще одно большое преимущество открытой планировки заключается в том, что остров можно сделать больше похожим на предмет мебели.
‘Остров позволяет свободно передвигаться по всему периметру, и люди могут заходить в пространство с разных сторон. Он может казаться менее монолитным, гораздо более легким предметом мебели, чем полуостров, и при разумном использовании цокольного освещения его можно заставить выглядеть парящим».
7. Используйте полуостров, чтобы разрушить проезжую часть
(Изображение предоставлено: Future / Manolo Yllera)
Кухонный остров — это прекрасно, но если он создаст естественный проход через пространство для приготовления пищи из одной зоны в другую, например, из прихожей через кухню в сад, идея кухонного полуострова может быть лучшим выбором.
«Рассмотрите альтернативы кухонному острову, даже если у вас есть место», — советует Homes & Gardens помощник редактора Бусола Эванс. «Полуостров, например, может обеспечить многие преимущества острова, не прерывая рабочий процесс приготовления пищи.
8. Выберите L-образную планировку для кухни для вечеринок
(Изображение предоставлено Marlaina Teich Designs/Patrick Cline)
вместить обильное развлечение.
Открытый характер L-образной кухни означает много места для гостей, которые могут собраться на противоположной стороне кухни, где расположены устройства.Как показано на примере этого дома с дизайном интерьера от Марлайны Тейх , это также отличный выбор для 9 человек.0240 идеи кухни-столовой и пространства открытой планировки, которые сливаются в гостиную. Эта кухня может похвастаться столовой с одной стороны и гостиной с другой — L-образная планировка позволяет кухне аккуратно спрятаться в одном углу, а дополнительный остров обеспечивает связь с другими помещениями.
9. Предусмотрите бытовую технику на ранних стадиях планировки
(Изображение предоставлено Харви Джонсом)
«Еще один фактор, который повлияет на планировку вашей кухни, — это тип бытовой техники и высокие шкафы, которые вы хотите использовать», — говорит дизайнер кухни. Салли Хинкс. Высокие шкафы и бытовая техника выглядят наиболее прочно, когда они стоят отдельно или в конце ряда шкафов, поэтому на начальном этапе это может диктовать возможные варианты планировки».
10. Максимально используйте маленькое пространство
(Изображение предоставлено Харви Джонсом)
«При проектировании небольших кухонь выбирайте технику с умом», — говорит кухонный дизайнер Салли Хинкс. «Любая крупная бытовая техника, такая как стирально-сушильные машины, которые могут выполнять несколько задач, заслуживают внимания. Кроме того, интеграция бытовой техники, где это возможно, визуально расширит пространство и создаст более чистые линии. Небольшие бытовые приборы, такие как кофеварки и микроволновые печи, можно разместить в шкафах, чтобы освободить ценное пространство на столешнице, очистить поверхности от громоздких устройств и создать более минималистичный вид».
11. Максимально используйте естественное освещение на небольших кухнях
(Изображение предоставлено Emily J Followill/Beth Webb Interiors)
Кухня в стиле камбуз отлично подходит для небольших помещений и эргономична для увлеченных поваров, но они могут имеют репутацию немного темных и убогих.
Чтобы противостоять этому затруднению, не забудьте максимально использовать любой естественный свет, попадающий в пространство, когда планируете кухню .В этом примере с интерьерами Бет Уэбб (открывается в новой вкладке) окно в коротком конце камбуза было расширено, чтобы простираться от пола до потолка. Окно с правой стороны свободно от ограничений шкафов верхнего уровня, а это означает, что свет может свободно проникать в остальную часть кухни.
12. Создайте «стол шеф-повара» с длинным островом
(Изображение предоставлено Richard Felix-Ashman Design/Aaron Leitz)
Для серьезных гурманов приготовление и подача ужина являются главным событием, особенно во время приема гостей. гостей с одинаково сильными кулинарными наклонностями. Превратите зону отдыха на своем острове из обычной барной стойки в полноценную обеденную зону, выбрав огромный остров, на котором можно устроить званый обед.
Приглашение гостей на кухню может помочь создать уникальный «шеф-поварский стол», как показано на этой потрясающей кухне в баре, переделанной Ричардом Феликсом-Ашманом .
Большой кухня для приема гостей , в ней также есть два обеденных стола, когда вы хотите сделать встречу более интимной.13. Придайте индивидуальность пространству открытой планировки
(Изображение предоставлено Future/Polly Eltes)
«Кухни открытой планировки могут легко показаться разрозненными, если различные зоны не будут тщательно связаны между собой», — объясняет дизайнер кухни. Салли Хинкс. «Кухонные острова и полуострова — хороший выбор, чтобы вывести кухню в комнату, в то время как размещение зон отдыха внутри острова — отличный способ связать обеденные зоны и кухонные пространства вместе».
14. Планировка кухни должна быть простой, чтобы увеличить пространство
(Изображение предоставлено Джинни Макдональд/Сара Трамп)
«Использование светлых цветов кухни и зеркальных фартуков позволит увеличить пространство», — говорит Эллисон Линч. «Будь проще. В частности, на кухнях-камбузах высокие шкафы для хранения сухих продуктов и холодильник должны располагаться в концах комнаты и, возможно, ограничиваться одной стороной, но не обеими.
‘Слишком много деталей заполнит пространство — придерживайтесь простых четких линий и избавьтесь от беспорядка’.
15. Выберите по-настоящему эргономичное место для хранения
(Изображение предоставлено Neptune)
Никогда не недооценивайте важность хороших идей для хранения на кухне. Нерин Вашер, дизайнер кухонь Neptune Fulham в Лондоне, советует: «Эффективное хранение — один из самых простых способов создать счастливую и домашнюю кухню.
«Включив один предмет мебели, такой как наша кладовая в Саффолке (вверху), складной шкаф или даже остров, вы можете полностью преобразить свою кухню, освободив больше места на поверхности и убрав беспорядок с глаз долой».
Бусола Эванс из H&G добавляет: «Убедитесь, что ваши нижние шкафы представляют собой выдвижные ящики, а не шкафы. Глубокие ящики позволяют более эффективно использовать пространство и упрощают доступ к вещам в задней части».
16. Рассмотрим также второй рабочий треугольник
(Изображение предоставлено Рикки Снайдер)
«Я переезжал семь раз — и спроектировал для себя семь новых кухонь», — говорит редактор H&G в Шеф Люси Сирл.
«Кроме того, на протяжении многих лет я брал интервью у бесчисленного количества дизайнеров кухонь, как в отношении ремонта моей кухни, так и в профессиональном плане.‘Со временем я понял, что существует второй кухонный рабочий треугольник, о котором никто не говорит открыто, но он действительно важен.
‘Второй кухонный рабочий треугольник находится между раковиной, мусорным ведром и посудомоечной машиной. Эти три элемента должны быть как можно ближе друг к другу, чтобы сделать уборку после ужина максимально легкой. Вы хотите очистить тарелки, ополоснуть их и сложить все одним легким движением, не расхаживая взад и вперед по кухне.
‘Если вы сможете убедиться, что обеденная зона находится в том же конце кухни при планировании ее планировки, вы обнаружите, что это сделает жизнь еще проще’.
17. Разработайте зоны хранения
(Изображение предоставлено Мартином Муром)
При планировании планировки кухни одним из ключевых аспектов является рассмотрение того, как вы хотите использовать кухню и где вы хотите хранить предметы.
Естественно, тяжелые кастрюли и сковороды должны храниться в нижних шкафах и в пределах легкой досягаемости от духовки и плиты.
Точно так же кружки никогда не должны находиться слишком далеко от чайника. В этой кухне открытой планировки обеденный стол находится в том же пространстве, что и кухонная зона, поэтому добавление высокого комода обеспечивает место для хранения посуды и столовых приборов, что позволяет быстро и легко сервировать стол.
18. Поставьте кладовую
(Изображение предоставлено: Sustainable Kitchens)
Идеи кладовой или кладовой, отделенной от остальной части вашей кухни, могут помочь сохранить чистоту и порядок, поскольку они являются идеальным местом для хранения шкафа. скобы и хлебопекарное оборудование.
В этом проекте по переоборудованию амбара потолки были низкими, а естественное освещение было ограниченным, поэтому компания Sustainable Kitchens разработала кладовую . В нем есть только внутренние окна и шкафы под столешницей, поэтому он кажется ярким и связанным с остальной частью кухни.
Автоматическое освещение делает его очень ярким внутри.19. Увеличьте пространство для хранения и рабочее пространство
(Изображение предоставлено Burbridge Kitchens)
Большинство L-образных кухонь устанавливаются на смежные стены комнаты, создавая практичный угловой дизайн. Они обеспечивают много рабочей поверхности, а также места для хранения, но помните о том, где встречаются два ряда шкафов — добавление выдвижных ящиков или внутренней карусели поможет избежать потери полезного пространства для хранения.
Подумайте о том, чтобы разместить навесные шкафы с одной стороны Г-образной планировки, а открытые полки — с другой, чтобы не создавать ощущения переполненности комнаты. Если позволяет место, можно добавить обеденный стол.
20. Используйте свои ниши
(Изображение предоставлено Томом Хоули)
Вы, вероятно, унаследуете несколько необычных уголков в старых загородных домах, поэтому может потребоваться гибкий подход к дизайну вашей кухни.
Ищите ниши и ниши, в которые можно встроить места для хранения, и откажитесь от обычной фиксированной планировки. Добавьте отдельные ряды шкафов там, где они лучше всего вписываются в пространство, с которым вам приходится работать, включая ваши приборы между ними.
В дополнение к этому гибкому подходу выберите портативный кухонный остров или отдельно стоящий остров — блоки на ножках открывают пространство на виду и при необходимости могут перемещаться.
21. Соберите банкетные сидения
(Изображение предоставлено Мартином Муром)
Идеи банкетных сидений означают, что вы можете разместить больше сидений в имеющемся пространстве, если оно встроено в дизайн вашей кухни.
Подогнанные скамьи с мягкой обивкой не только обеспечивают место для хранения под ними, но и являются разумным способом скрыть любые неприглядные провода или трубопроводы. «Это необходимое зло, которое, возможно, придется заключить в рамки, чтобы скрыть», — говорит Даниэла Кондо, дизайнер Life Kitchens .
«Посмотрите, можно ли перенаправить коммуникации внутри переборок, пустот или под цоколем кухни».22. Наслаждайтесь гибкостью планировки с отдельно стоящей мебелью
(Изображение предоставлено Sebastian Cox X deVOL)
Отдельно стоящая мебель, часто встречающаяся в домах в деревенском стиле, предлагает более гибкий подход к дизайну кухни. Это непринужденный вид, позволяющий вам добавить отдельные ряды шкафов по всей кухне, чтобы создать идеальную планировку, включив между ними вашу технику.
Этот метод комбинирования особенно хорошо работает в старых домах в деревенском стиле, где помещение может иметь необычную форму. В сочетании с дополнительными подвесными шкафами серия отдельно стоящих деревянных шкафов обеспечит достаточно места для хранения для небольших кухонь, как показано в этом примере от deVOL .
(Изображение предоставлено Harvey Jones)
Планировка кухни-столовой идеально подходит для занятых семей, где и зона приготовления пищи, и зона столовой находятся в одном дизайне.
«При планировании кухни черпайте вдохновение из существующих элементов комнаты, таких как двери, проходы и окна», — говорит Салли Хинкс, дизайнер кухонь в Harvey Jones. «Взгляд на эти элементы поможет вам расположить стол в наилучшем возможном положении».
24. Плывите по течению
(Изображение предоставлено: Naked Kitchens)
«Всегда просматривайте план в уме, чтобы убедиться, что он хорошо работает и работает эффективно, убедитесь, что вы можете легко и полностью получить доступ к приборам, чтобы не было точек защемления», — говорит Джейн Эверетт, креативный директор Naked Kitchens .
«Если вы хотите остров, убедитесь, что вокруг него достаточно места, чтобы пройти и открыть шкафы», — добавляет она. Хорошо спланированный плавный ход вокруг U-образной планировки и двойного острова делает этот дизайн кухни удачным.
25. Получите максимум от большой кухни
(Изображение предоставлено Magnet)
При рассмотрении идей планировки кухни для большой площади легко потеряться в выборе, но не упустите один из самых популярных планировки, U-образная форма, которая идеально подходит для большой кухни.
В соответствии с открытым пространством, эта особая планировка состоит из рабочих поверхностей с трех смежных сторон, что обеспечивает достаточно места для приготовления пищи. Этот дизайн от Magnet (открывается в новой вкладке) создан для высокоэффективного приготовления пищи и идеально подходит для «рабочего треугольника», что означает, что вы можете легко перемещаться между тремя ключевыми компонентами приготовления пищи: раковиной, духовкой и холодильником.
Такая планировка кухни способствует плавному приготовлению пищи, большому количеству практичного места для хранения и позволяет одновременно работать двум поварам, превращая прием пищи в настоящую командную работу. Он также включает в себя идею барной стойки для завтраков на полуострове, поэтому посетители не исключены из действия.
26. Включите остров другого цвета
(Изображение предоставлено LochAnna Kitchens)
Благодаря тому, что жилые помещения открытой планировки становятся все более популярными, сегодня острова выпускаются в различных стилях, функциях и размерах, чтобы соответствовать вашему пространству.
Предлагая возможность дополнительного места как для приготовления пищи, так и для сидения, они могут помочь превратить кухню в центр дома.Чтобы сделать остров центром внимания, выберите его в цвете, отличном от остальной части шкафа, как показано на этом традиционном дизайне кухни, в котором сочетаются земляной коричневый и не совсем белый цвета.
Длина этого островка позволяет разместить множество различных элементов, в том числе раковину и достаточно места для хранения.
27. Создайте сердце семейной кухни
(Изображение предоставлено Future plc / Darren Chung)
Чтобы связать семейную кухню воедино, добавление острова может стать последней частью головоломки. Обычно подходящий для идей планировки кухни среднего и большого размера, остров может обеспечить ценное дополнительное пространство для хранения и рабочее пространство, которое так востребовано большими семьями.
Готовя еду на острове, родители могут следить за ужином и за детьми.
Затем по вечерам он может трансформироваться в обеденный стол или даже в офис и клуб для домашней работы, предлагая семье место, где можно наверстать упущенное и собраться вместе, как многоцелевой остров в этой стильной серой кухне.(Изображение предоставлено Future)
Если ваша U-образная форма более широкая, стоит как можно точнее придерживаться принципа рабочего треугольника, но убедитесь, что три важных элемента сгруппированы только с двух сторон кухни, а третья сторона отдана под кухню.
«Если третья сторона вашей кухни представляет собой остров, как показано выше, хранение столовых приборов, тарелок, фарфора — на самом деле любых предметов, которые можно использовать для обеда — это лучший вариант», — советует главный редактор Homes and Gardens Люси. Сирл.
‘Если вы страстные, невозмутимые повара, которые любят регулярно развлекаться, варочная панель с необходимой вам посудой также отлично подойдет и сделает вас гораздо более общительным’.
Чтобы избежать дорогостоящих ошибок при проектировании кухни, в первую очередь нужно тщательно продумать, как вы перемещаетесь в пространстве и как вы видите свою семью, использующую комнату в будущем, и именно здесь вступает в силу известный кухонный рабочий треугольник. играть.
«Рабочий треугольник» — это принцип здравого смысла, согласно которому план кухни вращается вокруг расположения раковины, плиты и холодильника и что план кухни должен основываться на наиболее эффективном рабочем процессе с использованием этих элементов, — говорит Адриан Бергман, старший дизайнер British Standard by Plain English (открывается в новой вкладке).
‘Конечно, это верно, особенно для кухни с большим количеством людей, но могут быть и другие соображения, такие как эстетика и уважение к архитектуре помещения, поэтому бывают случаи, когда мы можем расширить правила планировки, чтобы добиться результата, который радует глаз так же, как и мозг».
Адриан продолжает: «Обычно размер и форма комнаты подсказывают лучшие идеи планировки кухни, но часто есть выбор, и у каждого есть свои плюсы и минусы; например, одиночный длинный забег может выглядеть умно, но означает много переходов между элементами и тот факт, что гости будут смотреть на спину шеф-повара, пока они готовят.
Во многих случаях двери, проходы и окна задают параметры планировки и определяют подходящие варианты. Многим людям нравится располагать свою кухню так, чтобы максимально использовать прекрасный вид снаружи или занимать центральное место в пространстве открытой планировки, что может быть полезной отправной точкой».
Используйте планировку камбуза для эффективного использования пространства
Создайте отдельные зоны с помощью островной планировки
Открытый характер L-образной кухни означает много места для гостей, которые могут собраться на противоположной стороне кухни, где расположены устройства.
Чтобы противостоять этому затруднению, не забудьте максимально использовать любой естественный свет, попадающий в пространство, когда планируете кухню .
Большой кухня для приема гостей , в ней также есть два обеденных стола, когда вы хотите сделать встречу более интимной.
«Кроме того, на протяжении многих лет я брал интервью у бесчисленного количества дизайнеров кухонь, как в отношении ремонта моей кухни, так и в профессиональном плане.
Автоматическое освещение делает его очень ярким внутри.
«Посмотрите, можно ли перенаправить коммуникации внутри переборок, пустот или под цоколем кухни».
Предлагая возможность дополнительного места как для приготовления пищи, так и для сидения, они могут помочь превратить кухню в центр дома.
Затем по вечерам он может трансформироваться в обеденный стол или даже в офис и клуб для домашней работы, предлагая семье место, где можно наверстать упущенное и собраться вместе, как многоцелевой остров в этой стильной серой кухне.
