Опубликовано рейтинг топ-12 по версии КП
Являетесь ли вы опытным профессионалом или только учитесь готовить, кухонные комбайны — невероятно полезные инструменты. Эти машины являются мастерами на все руки, которые могут измельчать и нарезать многие ингредиенты, а также выполнять более тяжелые работы, такие как замес теста. Они также хороши для легкой работы — особенно полезны, когда вам нужно приготовить только горстку базилика или порубить немного орехов.
Мы подготовили свой рейтинг и определили, какие модели являются лучшими кухонными комбайнами 2023 года. Читайте и оставляйте свое мнение!
Выбор редакции
GARLYN S-500
GARLYN S-500. Фото: garlyn.ruКухонная машина с комплектацией 5в1 благодаря своей мощности и качеству способна заменить собой сразу несколько приборов: планетарный миксер, стационарный блендер, мясорубку, овощерезку и тестомеситель.
При своей большой вместимости (чаша на 5,5 л.) эта модель – одна из самых компактных и удобных. Сам корпус сделан из прочного и долговечного металла, за которым очень легко ухаживать.
Высокой мощности хватает на выполнение всех функций, а скорость работы плавно регулируется.
Металлические насадки помогут приготовить множество блюд и значительно ускорят кулинарные задачи, от взбивания муссов и колки льда до приготовления домашнего фарша и авторских коктейлей.
При высокой мощности (1200 Вт) производитель позаботился и о безопасности, поэтому за перегрузки и перегрев мотора переживать также не придётся.
Выбор редакции
Основные характеристики
| Основной цвет | черный |
| Мощность | 1200 Вт |
| Емкость чаши | 5,5 л |
| Материал чаши | нержавеющая сталь |
| Материал основного корпуса | металл |
| Дополнительные характеристики | комплектация 5в1, 5 скоростных режимов, импульсный режим, фирменная защита двигателя |
Плюсы и минусы
Широкая комплектация, высокая мощность, металлический компактный корпус
Не выявлено
Рейтинг топ-11 по версии КП
Oberhof Breth C-48
Oberhof Breth C-48.
Фото: mixer.oberhof.ruЛучший выбор для тех, кто хочет получить максимум функций в компактном исполнении. Относительно небольшой прибор весом около 7 кг с размерами 410 х 259 х 391 мм заменит профессиональный планетарный миксер с вращающимися на 360 градусов насадками, блендер, мясорубку, слайсер и даже машинку для приготовления пасты.
У кухонной машинки Oberhof мощный двигатель на 1300 Вт. Он прекрасно справляется с любыми продуктами, будь то густое тесто, воздушный крем или жилистое мясо. Скоростей восемь, переключаются они с помощью ручки на корпусе. Все необходимые насадки, ножи, диски идут в комплекте. Вместительная чаша на 7 л закрывается крышкой и может использоваться для хранения заготовок в холодильнике.
Отдельно стоит сказать про материалы и качество сборки. Комбайн полностью металлический, без ненадежных пластиковых деталей. Стакан блендера стеклянный, он не покроется царапинами и не потускнеет даже при самой интенсивной эксплуатации.
Выбор редакции
Oberhof Breth C-48
Кухонная машина
Мощный кухонный комбайн с 8 скоростями, чашей на 7 литров для любых продуктов и самых разнообразных блюд
Узнать ценуДругие модели
Основные характеристики
| Основной цвет | стальной |
| Мощность | 1300 Вт |
| Емкость чаши | 7 л |
| Материал чаши | нержавеющая сталь |
| Материал основного корпуса | нержавеющая сталь |
| Дополнительные характеристики | 8 скоростных режимов, импульсный режим, защита двигателя от перегрева, насадки для пасты, кеббе, колбас, печенья в комплекте |
Плюсы и минусы
Хорошая комплектация, высокая мощность, металлический корпус, стеклянная чаша блендера.
простое механическое управление
Не выявлено
Redmond RKM-4040
Redmond RKM-4040. Фото: yandex.market.ruЭта машина − многофункциональный прибор, сочетающий в себе мясорубку, стационарный миксер, овощерезку и блендер. Мощность Redmond RKM-4040 достигает 1200 Вт, что позволяет ей быстро и эффективно справляться с поставленными перед ней задачами. Модель укомплектована чашей, вместительность которой составляет 5 л. Устройство предусматривает защиту от некорректного использования и перегрузок: при неправильной сборке прибор не включится, а также он не будет работать в случае перегрева мотора.
Основные характеристики
| Основной цвет | бежевый |
| Мощность | 1200 Вт |
| Емкость чаши | 5 л |
| Материал чаши | металл |
| Материал основного корпуса | металл, пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, защита от перегрузок, регулировка скорости |
Плюсы и минусы
Большая чаша, металлический корпус
Philips HR7510
Philips HR7510.
Фото: yandex.market.ruЕсли есть потребность в полезной домашней пище, то вам понравится Philips HR7510. Вместительность чаши вам хватит на семью, а мощность 800 Вт позволит закончить дела на кухне быстро. Не зря же компания создала этот модельный ряд компактных устройств специально для тех, кто живет в безумном ритме города.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 800 Вт |
| Емкость чаши | 1,5 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, регулировка скорости |
Плюсы и минусы
Хороший функционал, бренд
Мощность могла быть больше
Bosch MUM4657
Bosch MUM4657. Фото: yandex.market.ruЭта модель кухонного комбайна включает в себя репутацию Bosch и широкий выбор аксессуаров. У устройства большая чаша: 3,9 л, а также есть возможность замешивания до 2 кг теста.
В комплект входит широкий ассортимент насадок: венчик для замешивания жидкого теста, круглый венчик для взбивания крема и яичных белков, насадка для замешивания крутого теста, универсальная резка с тремя дисками для разных типов нарезки и мясорубка.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 550 Вт |
| Емкость чаши | 3,9 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | нет импульсного режима, есть регулировка скорости, защита от перегрузок |
Плюсы и минусы
Надежность, большая чаша
Bosch MCM3110W
Bosch MCM3110W. Фото: yandex.market.ruКухонный комбайн Bosch MCM3110W оснащен многофункциональным ножом и металлическими дисками. С их помощью комбайн осуществляет нарезку, шинковку, терку, помол. Все комплектующие изделия легко снимаются и моются в посудомоечной машине.
Мощность комбайна составляет 800 Вт, рабочий объем чаши равен 2300 мл, что позволяет за один цикл приготовить немалый объем пищи.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 800 Вт |
| Емкость чаши | 2,3 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, защита от перегрузок, нет регулировки скорости |
Плюсы и минусы
Производитель, дизайн
Нет защиты от перегрузок
Kenwood KVC5100B
Kenwood KVC5100B. Фото: yandex.market.ruКухонная машина – мощное (1200 Вт) устройство, способное заменить большую часть ваших предметов на кухне. Модель оснащена чашей из боросиликатного стекла, по краям которой размещены ручки, а на стенке мерная шкала. Комбайн оснащен плавным стартом, 6-ю скоростями и импульсным режимом, переключать которые вы с легкостью сможете благодаря удобному регулятору, размещенному на боковой панели устройства.
Основные характеристики
| Основной цвет | голубой |
| Мощность | 1200 Вт |
| Емкость чаши | 4,6 л |
| Материал чаши | стекло |
| Материал основного корпуса | металл |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, регулировка скорости, защита от перегрузок |
Плюсы и минусы
Дизайн, вместительная чаша
Redmond RFP-3909
Redmond RFP-3909 . Фото: yandex.market.ruПри помощи устройства можно измельчить, выжать, взбить, смешать, нарезать или нашинковать ингредиенты – только вдумайтесь, сколько кухонных приспособлений в одном появится у вас на кухне. Работать аппарат может со скоростью 18500 об/мин, при этом мощность комбайна равна 1500 Вт — очень быстро поможет совершить все приготовления для готовки. Размеры изделия составляют 42x21x24 см – не так уж и много для такого функционального устройства.
Основные характеристики
| Основной цвет | черный |
| Мощность | 1500 Вт |
| Емкость чаши | 1,2 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим,регулировка скорости, защита от перегрузок |
Плюсы и минусы
Мощность 1500 Вт, высокая скорость работы
Небольшая чаша
Vitek VT-1443
Vitek VT-1443.
Фото: yandex.market.ruЭта кухонная машина предназначена для смешивания ингредиентов, приготовления соусов, десертов (взбитых сливок, пудингов, коктейлей, майонеза), а также для замешивания теста. Она компактна и отлично поместится на любой кухне, даже самой небольшой. А емкость чаши вполне позволит готовить на большую семью из 3 и более человек. Но отсутствие импульсного режима может напрягать некоторых хозяек.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 1000 Вт |
| Емкость чаши | 3,5 л |
| Материал чаши | металл |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть регулировка скорости, нет защиты от перегрузок, импульсного режима |
Плюсы и минусы
Цена, мощный
Нет импульсного режима
Centek CT-1136
Centek CT-1136. Фото: yandex.market.ruРабота комбайна осуществляется при большой мощности электродвигателя в 1000 Вт.
Комфортной эксплуатации способствует наличие нескользящих прорезиненных ножек. Модель оснащена металлической чашей на 5 литров и стеклянным контейнером для блендера на 1.5 литра. Хорош и функционал — оборудование отличается шестью скоростями с возможностью плавной регулировки и работает в импульсном режиме. Прибор может заменить вам мясорубку, блендер, а также дополняется насадкой для теста и венчиком.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 1000 Вт |
| Емкость чаши | 3,5 л |
| Материал чаши | металл |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть регулировка скорости, нет защиты от перегрузок, импульсного режима |
Плюсы и минусы
Очень мощный, металлическая чаша
KitchenAid 5KFP1335ER
KitchenAid 5KFP1335ER. Фото: yandex.market.ruЭта модель идеально подойдет для замешивания теста, взбивания сливок или белков.
Мощность комбайна соответствует 300 Вт, поэтому он отлично справляется с работой средней интенсивности. Кухонный комбайн оснащен пластиковой чаше объемом 3.1 л. Вы можете выбрать одну из двух скоростей работы. В комплекте идет набор различных насадок и дисков, включая насадку для теста, венчик для взбивания, острый универсальный нож, диски для шинковки и нарезки ломтиками.
Основные характеристики
| Основной цвет | бежевый |
| Мощность | 300 Вт |
| Емкость чаши | 3,1 л |
| Материал чаши | металл |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть регулировка скорости, импульсный режим, нет защиты от перегрузок |
Плюсы и минусы
Надежность, большая чаша
Цена отпугнет многих
Kitfort KT-1320
Kitfort KT-1320. Фото: yandex.market.ruКухонный комбайн укомплектован теркой, универсальным ножом и диском для шинковки.
Он эффективно режет, шинкует и трет овощи для всевозможных салатов и овощных блюд. Прибор оснащен мощностью 500 Вт, с 2 рабочими скоростями для разных режимов готовки. Емкость пластиковой чаши комбайна составляет 1 л. Вес прибора в 2.2 кг позволяет запросто перемещать его по кухне (и не только) без проблем.
Основные характеристики
| Основной цвет | серебристый |
| Мощность | 500 Вт |
| Емкость чаши | 1 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, регулировка скорости, нет защиты от перегрузок |
Плюсы и минусы
Цена, компактные размеры
Небольшая чаша
Как выбрать кухонный комбайн
Пару советов по выбору кухонного комбайна нам дал Дмитрий Кравцов, продавец-консультант магазина «БИЛЮР».
Помните о том, что некоторые кухонные комбайны — довольно здоровенные машины. Убедитесь, что у вас есть место, чтобы хранить их в доступном месте. И если шум является проблемой для вас, сначала попросите демонстрацию в магазине — некоторые модели значительно шумнее, чем другие.
Вместимость чаши — вот ключ к удачной покупке. Самые большие модели имеют вместимость чаши более 4 л, что достаточно, если вы заняты готовкой на небольшую семью.
Универсальный и эффективный, хороший кухонный комбайн станет вашим незаменимым помощником на кухне. Его можно использовать для измельчения сыра, приготовления бисквитного теста, пюре для детского питания, измельчения специй и многого другого. Но прежде чем отправиться в магазин, рассмотрите эти факторы, чтобы убедиться, что вы выбрали лучший кухонный комбайн для своих дел.
Особенности
Большинство кухонных комбайнов имеют только одну скорость двигателя, а некоторые имеют небольшое отверстие в верхней части, что позволяет легко добавлять другие ингредиенты.
Они обычно поставляются с «толкателем», который вставляется в эту трубку и помогает добавлять в машину более крупные предметы, обеспечивая безопасность ваших пальцев.
Убедитесь, что на выбранной вами машине есть кнопка «импульс» для подачи небольших импульсов мощности (подходит для грубого измельчения или быстрого замеса теста). Вы по достоинству оцените гладкую сенсорную панель для элементов управления, которую легче чистить, чем приподнятые кнопки, а также детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине.
Мощность
Убедитесь, что выбранная вами машина достаточно мощная, чтобы справиться с тяжелыми задачами: например, замешивать крутое тесто, измельчать сырую морковь или измельчать твердый сыр. Для полноразмерного процессора (9 чашек или больше) ищите двигатель мощностью не менее 600 Вт.
Размер и емкость
Кухонные комбайны бывают всех размеров, от крошечных измельчителей на 3 чашки до версий на 20 чашек, которые могут функционировать на кухне ресторана.
Какой размер лучше для вас, зависит от количества персон и рецептов, которые вы хотите осуществить. Если вы обычно готовите еду для семьи из четырех человек или готовите тесто для одной партии, достаточно 11-чашечного процессора. Если вы часто измельчаете небольшие количества трав или орехов или делаете небольшие количества соусов, найдите процессор, который включает в себя небольшую рабочую чашу и лезвие, или инвестируйте в отдельный процессор с 3 чашками.
Аксессуары
Некоторые кухонные комбайны поставляются с целым ассортиментом аксессуаров, предназначенных для максимального использования машины. Они могут включать рабочие чаши и лезвия различного размера, диски, которые нарезают и натирают продукты различной толщины. Прежде чем тратить лишние деньги на машину со всеми этими «прибамбасами», подумайте, действительно ли вы будете ими пользоваться.
Как выбрать кухонный комбайн: гид покупателя и лучшие модели
Наверх
13.
10.2022
Автор: Алексей Иванов
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Как выбрать кухонный комбайн: гид покупателя и лучшие модели
2
5
1
32
2
Кухонный комбайн — полезное и многофункциональное устройство, которое может быть сложно выбрать. CHIP разобрался, какие функции учитывать при покупке и какие модели заслуживают внимания.
Как купить купить недорогой, но хороший кухонный комбайн, и при этом не получить целую гору функций, которыми вы даже не будете пользоваться? Рассказываем в статье.
Комбайн или измельчитель?
По типу конструкции кухонные комбайны делятся на измельчители и многофункциональные комбайны.
Измельчитель — чаша, обычно небольшая, с несколькими сменными насадками. Он подходит для тех, кому важно просто мелко нарезать продукты: для салата, детского питания.
Многофункциональный комбайн обладает более богатой комплектацией. В его комплект входит больше насадок, он больше по габаритам и способен переработать больше продуктов за то же время.
Мы поведем речь именно о том, как выбрать многофункциональный комбайн — измельчители в этой статье мы освещать не будем.
🔹 Яндекс.Дзен🔹 Вконтакте🔹 Телеграм🔹 Пульс Mail.ru
Как выбрать кухонный комбайн
При выборе кухонного комбайна для дома ориентируйтесь на количество функций и насадок в комплекте, а также на мощность и качество чаши. В конце статьи мы расскажем о нескольких хороших моделях в качестве примера.
НасадкиКомбайн может заменить множество других устройств: мясорубку, блендер, миксер (зачастую планетарный), нож, терку и измельчитель.
Вот что умеет современный кухонный комбайн:
- Рубить мясо и овощи;
- Работать как блендер, перемалывая продукты;
- Работать как соковыжималка;
- Замешивать тесто;
- Взбивать крем;
- Нарезать продукты великим множеством способов при помощи съемных ножей — хоть кубиками, хоть в лапшу;
- Давить ягоды и фрукты, делать сок;
- Молоть кофе и пряности;
- Натирать продукты на терке.
Насадки для всех этих целей обычно приобретаются отдельно — обязательно обращайте внимание на комплектацию конкретного прибора и доступные аксессуары.
МощностьМощность кухонного комбайна влияет на его производительность. То есть, на то, сколько продуктов он способен переработать за один рабочий цикл в чаше определенного объема. Приводим отзыв специалиста:
- емкость чаши 1,5 л требует мощность 300 Вт;
- 2–2,2 л — 400–450 Вт;
- 3–3,1 л — 700 Вт;
- 4,5 л и больше — 1000 Вт и мощнее.
Словом, определитесь: сколько продуктов вы намерены перерабатывать единовременно? Какое количество теста или крема замешивать, сколько овощей перерабатывать в сок или пюре? От этого вы сможете подсчитать нужную мощность устройства.
ЧашаЭто очень важная часть устройства, поэтому на нее следует обратить особое внимание. Чаша комбайна должна быть прочной и устойчивой к кислотам и сокам, выделяемым продуктами. Как правило, чаши изготавливаются из пластика, металла или стекла.
- Пластиковые чаши: легкие, дешевые, их часто ставят в недорогие кухонные комбайны. Но они непрочные, и в один прекрасный день вы можете обнаружить трещины и сколы.
- Стеклянные чаши тяжелее и дороже, но они могут использоваться в микроволновой печи и морозильной камере. Также их можно мыть в посудомоечной машине.
- Чаши из нержавеющей стали самые дорогие, но при этом и самые прочные. Они легче стеклянных и гигиеничнее пластиковых. Сегодня все чаще в комбайнах и кухонных машинах используются именно металлические чаши.
.jpg)
Они легче стеклянных и гигиеничнее пластиковых. Сегодня все чаще в комбайнах и кухонных машинах используются именно металлические чаши. Также добавим, что у хорошего кухонного комбайна должна быть удобная и интуитивно понятная система управления. Также убедитесь, что модель поддерживает импульсный режим или режим реферса для обратной прокрутки насадок и их очистки. Также устройство должно иметь защиту от перегрева, а при необходимости — функцию блокировки панели управления от детей.
Кухонный комбайн: какой лучше выбрать
Мы собрали для вас небольшой топ кухонных комбайнов, которые получили много положительных отзывов покупателей.
Polaris PKM 1104
Мощный кухонный комбайн Polaris PKM 1104 заменит планетарный миксер, мясорубку и стационарный блендер. Удобно, что все насадки сразу идут в комплекте — докупать ничего не придется.
С миксером можно использовать венчик, крюк для теста и лопатку для смешивания. Объем чаши — 5 л. Мясорубка комплектуется тремя стальными дисками с отверстиями разного размера.
Кувшин блендера выполнен из высокопрочного стекла и оснащен ручкой. Емкость достаточно вместительная — 1,5 л.
В модели реализованы фирменные технологии производителя. SmartMIX — для автоматической настройки мощности в зависимости от количества продуктов (максимум — 1000 Вт). Технология PROtect+ — для защиты двигателя от перегрева при долгой работе.
Комбайн поддерживает 6 скоростей и импульсный режим. Также корпус прибора оснащен прорезиненными ножками для максимальной устойчивости.
Kitfort KT-1350
Kitfort KT-1350 объединяет в себе планетарный миксер и мясорубку. В комплекте идут соответствующие аксессуары. С миксером можно использовать венчик, крюк для теста и лопатку для смешивания. Для продуктов предусмотрена металлическая чаша объемом 6 л. Мясорубка имеет 3 диска для фарша с разным диаметром отверстий, насадку для формировки печенья, формы для колбасок и кеббе, а также металлический лоток для подачи продуктов.
Модель поддерживает 6 скоростей работы и импульсный режим.
Мощность устройства — 1300 Вт, один из лучших показателей среди домашних кухонных комбайнов.
Moulinex FP542132
Moulinex FP542132 — компактный кухонный комбайн, который заменит измельчитель, терку и стационарный блендер. Он поддерживает три скорости и импульсный режим. Мощность невысокая, 800 Вт, но для чаши 2,2 л и блендера 1л этого достаточно.
Модель подойдет сторонникам минимализма, которым комбайн нужен для того, чтобы протереть картофель в пюре, нашинковать овощи для салата или смешать коктейль.
REDMOND RKM-4030
На первый взгляд — это обычный планетарный миксер. Но нет: с REDMOND RKM-4030 можно использовать различные насадки, дополнив его новыми функциями. Правда, все они продаются отдельно: мясорубка, стационарный блендер и набор терок.
В базовой комплектации устройство имеет только металлическую чашу объемом 5 л, прозрачную крышку для защиты от брызг и три стандартные насадки (венчик, крюк и лопатка).
Прибор поддерживает 6 скоростей и импульсный режим, а также имеет защиту от перегрузки.
Bosch MultiTalent 8, MC812M865
1200-ваттный комбайн Bosch имеет в комплекте огромное количество насадок: измельчитель, стационарный блендер, терка, венчик, лопатка, универсальный нож, диски для нарезки кубиками, ломтиками и соломкой.
Правда, у модели небольшая чаша для смешивания (2.4 л), так что в качестве миксера ее можно использовать только для ограниченного количества продуктов — например, чтобы сделать одну порцию теста для пирога или пиццы.
Читайте также:
- Рейтинг беспроводных пылесосов 2022: топ лучших моделей
- Если дома холодно: 5 оптимальных типов обогревателей для разных ситуаций
Теги еда
Автор
Алексей Иванов
Была ли статья интересна?
Поделиться ссылкой
Нажимая на кнопку «Подписаться»,
Вы даете согласие на обработку персональных данных
Рекомендуем
Обзор смартфона HONOR Magic Vs: все складывается, как надо
Сбой запроса дескриптора USB устройства: что делать?
Лучшие приставки для телевизора: топ-10 моделей в 2023 году
Зачем клавиатуре подставка под запястья?
2ГИС на Айфон: как вернуть популярное приложение на iOS
Как обновить Сбербанк Онлайн на Андроид-телефоне
Не работает клавиатура на компьютере или ноутбуке: что делать?
Как избавиться от старой техники и не навредить природе
Как проверить скачанный файл на вирусы?
Реклама на CHIP Контакты
Лучший кухонный комбайн 2023 года: проверено экспертами
Лучшие кухонные комбайны облегчают жизнь, когда вы готовите для компании или просто готовите еду для одного.
Они легко справляются с нарезкой кубиками, нарезкой, измельчением и замешиванием.
Мы тщательно протестировали широкий спектр кухонных комбайнов от ведущих брендов, таких как Ninja, KitchenAid, Cuisinart и NutriBullet. Наши тесты проверяют лучшие кухонные комбайны, оценивая их функциональность и эффективность благодаря производительности, очистке и простоте использования. Ниже вы найдете более подробную информацию, но в настоящее время нашим фаворитом является кухонный комбайн Cuisinart Core Custom на 10 чашек (открывается в новой вкладке) за простоту хранения и исключительную производительность.
Если вы хотите дополнить свой кухонный комбайн одним из лучших блендеров, мы также предлагаем модели с чашками для смешивания, чтобы делать смузи, а также соусы или соусы.
Лучший кухонный комбайн 2023 года по мнению наших экспертов
Почему вы можете доверять Homes & Gardens
Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают продукты и услуги, чтобы вы могли выбрать лучшее для себя.
(Изображение предоставлено Будущим)
1. Кухонный комбайн Cuisinart Core Custom на 10 чашек
Лучший кухонный комбайн, который вы можете купить
Технические характеристики
Мощность: 500 Вт
Вместимость: 10 чашек
Высокая пульсация
Посудовая машина Safe
RRP: $ 179,95
Лучшие сегодняшние предложения
Причины для покупки
+
Запечатанная рабочая чаша
+
Легко, фиксированное хранилище
+
.0003
+
Два размера толкателей
+
Дополнительные дополнительные приспособления
Причины, по которым следует избегать
—
Нет способа определить, включена ли она
9006 легко использовать и хранить; легкий; универсальность: основание можно использовать для других аксессуаров.
Кухонный комбайн Cuisinart Core Custom на 10 чашек — наша лучшая покупка, и мы думаем, что вам будет трудно найти лучший кухонный комбайн. Наш тестер Camryn обнаружил, что он был легким, но безопасным, с чашей, которая полностью закрывается, чтобы предотвратить любые беспорядки при смешивании жидких ингредиентов. «Я думаю, что этот прибор стоит потраченных денег, если вы собираетесь использовать его регулярно», — сообщает Камрин. «Такие детали, как герметичная рабочая чаша, делают этот прибор простым и приятным в использовании, плюс вы можете приобрести дополнительные насадки для использования на той же базе».
Одна из наших любимых особенностей этого кухонного комбайна заключается в том, что все можно хранить в основной чаше миксера. Это включает в себя лезвие (которое поставляется с собственной защитной крышкой) и двусторонние диски для шинковки и нарезки. Вы также можете расширить его возможности, купив кувшин блендера, соковыжималку или аксессуар для нарезки кубиками.
Элементы управления просты, вы можете либо микшировать на низком или высоком уровне, либо пульсировать. Однако мы не обнаружили, что этому кухонному комбайну не хватает мощности, когда мы готовили все, от энергетических кусочков до гуакамоле. Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине, и вы даже можете выбрать один из цветов при покупке.
Наши Cuisinart Cust Custom 10-чап для кухонного комбайна имеет более подробную информацию
(Image Credit: Outribullet)
2. Nutribullet NBP501007 7003
2. Putribullet NBP50100 7003
2. Nutribullet NBP50100 7003
2. Putibullet NBP5077003
. 2. Лучший кухонный комбайн с насадками
Характеристики
Мощность: 450 Вт
Вместимость: 7 чашек
Программы: Низкая, Высокая, Импульсная
Очистка: Можно мыть в посудомоечной машине
RRP: 119,99 долл. США
Лучшие сегодняшние предложения
Причины для покупки
+
Хранение в кучей
+
Dishwasher-Safe-Safe Design
+
Приставляется с привязанностью
33333333.
. Поставляется с привязанностью
33333333.
. Поставляется со спирализацией
22233338.
Отверстие для еды довольно маленькое
Почему вы должны его купить : Универсальный; хранение в чаше; легкий.
Если вы хотите использовать универсальный кухонный комбайн каждый день, вам подойдет кухонный комбайн NutriBullet NBP50100 на 7 чашек с универсальными насадками, включая крюк для теста, нож для нарезки, два реверсивных диска для нарезки и шинковки (один толстый, один тонкий) и вставка для нарезки спирали, которая особенно впечатлила нашего тестировщика Camryn: ее было очень легко настроить, и она производила длинные спирали из моркови и картофеля. Есть три скорости: низкая, высокая и импульсная, и Camryn использовала все, чтобы приготовить все, от коктейлей до теста. «После нескольких недель тестирования я думаю, что это идеальный кухонный комбайн на каждый день для любой семьи», — сообщает она.
Несмотря на такой огромный выбор, насадки можно легко хранить в чаше – кроме одного диска, который не помещается внутрь.
Это важно отметить, поскольку кухонные комбайны, которые не позволяют хранить продукты в чаше, занимают больше места для хранения. Кухонный комбайн Nutribullet 7-Cup, весящий всего шесть фунтов, также очень легкий — это нужно знать, если вы не храните его на столешнице.
Camryn также легко чистится: большинство съемных частей можно мыть в посудомоечной машине, а пластик не содержит BPA. Как и многие продукты Nutribullet, он поставляется с подробной книгой рецептов, которая поможет вам начать использовать машину.
Our Nutribullet 7-Cup Food Processor review has more details
(Image credit: Breville)
3. Breville Sous Chef 12 Food Processor
The best premium food processor
Технические характеристики
Мощность: 1000 Вт
Вместимость: 12 чашек
Программы: Вкл., Импульсный режим
Очистка: Рекомендуется ручная стирка
0022 Reasons to buy
+
Huge range of attachments
+
5-inch wide feed chute
+
Quality results
+
Variable size slicing
Reasons to avoid
—
Hand -рекомендуется стирка
Почему стоит купить : огромный объем; отличные, стабильно хорошие результаты.
Су-шеф Breville BFP660SIL имеет стандартную емкость на 12 чашек, которую мы видим во многих лучших кухонных комбайнах. Наш тестер Камрин нашла элементы управления очень интуитивно понятными и смогла приступить к работе, как только достала его из коробки. Очень мощный двигатель легко справляется с измельчением более крупных и плотных предметов, и Камрин обнаружила, что он обеспечивает одни из самых стабильных результатов среди всех протестированных ею машин.
Стоит отметить: желоб очень широкий, так что вы можете перевернуть продукты на бок и нарезать кусочками разного размера, что идеально подходит для нарезки соломкой; диск для шинковки также является двусторонним, а диск для нарезки полностью регулируется в диапазоне от 0,3 мм до 8,0 мм — возможно, для некоторых это излишество, но если вы гордитесь презентацией, это блестящая функция.
«Качество кричит, — говорит Камрин. «Хотя он стоит 300 долларов, он превзошел многие другие модели, которые я тестировал, обеспечивая стабильные результаты с минимальными усилиями.
Мне особенно нравится регулируемый диск для нарезки и несколько размеров желоба, которые делают его чрезвычайно универсальным».
Самый большой недостаток? Он большой, что может затруднить хранение, если у вас мало места.
Our Breville Sous Chef 12 Food Processor review has more details
(Image credit: Ninja)
4. Ninja Professional 9-Cup Food Processor
The best food processor for easy очистка
Характеристики
Мощность: 850 Вт
Вместимость: 9 чашек
Программы: Отбивная, пюре, тесто, диск, пульс
Очистка: посудомоечная машина
RRP: 119,95 долл. США
Сегодняшние сегодняшние предложения
Причины для покупки
+
Не слишком дорого
+
. чистая
Причины, по которым следует избегать
—
Только одна миска для еды
Почему вам стоит ее купить : Отличный начальный уровень; легко использовать; доступный.
Ниндзя-профессионал 9-Cup Food Processor имеет ряд интеллектуальных программ и удобных насадок по цене менее 100 долларов. Он может нарезать, делать пюре, тесто и кубики, а также имеет двусторонний диск для нарезки. Наш тестировщик Камрин обнаружила, что он особенно хорошо измельчает овощи, и использовала двухслойные лезвия для теста, чтобы сделать тесто для печенья, которое, по ее словам, получилось намного быстрее, чем многие из лучших настольных миксеров (хотя ей все же пришлось соскребать тесто со стенок). чаши для приготовления пищи).
Другие особенности, которые понравились Camryn, включают легкий вес, запирающуюся крышку для безопасности и четырехгранный нож, который не просто нарезает то, что находится на дне чаши. Однако она обнаружила, что это менее эффективно для твердых ингредиентов.
В целом, Camryn была впечатлена универсальностью и высоким качеством Ninja, особенно с учетом цены. «Если вы часто обрабатываете большие порции еды, вам может быть лучше использовать модель высокого класса, такую как Cuisinart Custom 14 (ниже), которая имеет огромную емкость на 14 чашек, или, если вы хотите что-то более компактное, Nutribullet 7 «Кухонный комбайн Cup (вверху) занимает довольно мало места», — говорит она.
Обзор нашего кухонного комбайна Ninja Professional Plus Имеет более подробную информацию
(изображение Кредит: KitchenAid)
5. KitchenAid Tostralless 5 стакана пищевого вертолета
Лучший беспроводной кухонный процессор
Спецификации
POWE чашки
Программы: 1,77 дюйма
Очистка: Можно мыть в посудомоечной машине
Рекомендуемая розничная цена: $99,99
Лучшие предложения сегодняшнего дня
Причины купить
+
9 Идеально подходит для использования в помещении или на открытом воздухе0003
+
Срок службы батареи впечатляет
+
Простота в использовании и чистке
Причины, по которым следует избегать
—
Небольшая емкость
легкий; удобно для небольших работ.
Когда наш тестировщик Камрин испытала беспроводную измельчительницу на 5 чашек KitchenAid, она действительно превратила ее в беспроводную пищевую промышленность. «Внезапно я могла готовить соусы и подливы, стоя снаружи с грилем, и совершенно свободно передвигаться по кухне», — говорит она.
Camryn использовала этот кухонный комбайн на пять чашек для измельчения лука, моркови, томатного соуса, гуакамоле и даже для приготовления вкусного айоли с насадкой для майонеза. Это впечатляло ее на каждом шагу. «Он обеспечивает мощную вычислительную мощность, которая может справиться с большинством задач, и включает в себя потрясающую насадку для взбивания, а также емкость для капель масла, которая пригодится для таких рецептов, как песто или хумус, — говорит она, — хотя это не так. хорошая работа по созданию однородных кусочков, как у больших кухонных комбайнов».
Camryn понравилась простота использования и очистки: вы включаете его, просто повернув крышку на место и нажав на канавку размером с большой палец в верхней части (хотя вам нужно отвинтить и снова прикрепить крышку, чтобы добавить новые ингредиенты) и чашку можно мыть в посудомоечной машине.
Конечно, она указывает, что вам нужно будет не забывать заряжать его, но во время тестирования батарея работала долго, и она ожидает, что ее нужно будет заряжать не чаще, чем раз в месяц.
Наш Обзор беспроводного измельчителя на 5 чашек KitchenAid имеет более подробную информацию
(изображение Кредит: Cuisinart)
6. Cuisinart 14-часовой пищевой комбайн
Лучший крупный пищевой комбайн
Спецификации
Power: 720W
.Программы: Вкл., Импульсный режим
Очистка: Компоненты, пригодные для мытья в посудомоечной машине
Рекомендуемая розничная цена: $249,95
Лучшие предложения сегодняшнего дня
Причины для покупки
+
Большая чаша
03 +
03 +0003
Простота в эксплуатации
+
Нарезка ломтиками, соломкой, отбивными и миксами
Причины, по которым следует избегать
—
Меньше интеллектуальных функций
Почему вам стоит это купить: ; легко использовать; идеально подходит для больших семейных обедов.
Что отличает кухонный комбайн Cuisinart 14-Cup, так это его большая вместимость: у него на пять чашек больше, чем в отраслевом стандарте. «Я вижу, что этот прибор будет полезен для тех, кто часто готовит большими порциями. Если вы регулярно удваиваете или утраиваете размер рецептов для размещения большой семьи или часто принимаете гостей, очень большой размер этого устройства может стоить потраченных денег», — говорит наш тестер Камрин.
Он с легкостью справился практически со всем, что Camryn подкинул ему: «Песто, которое я приготовил, был равномерно нарезан, и мне не нужно было входить и добавлять в соус несмешанные ингредиенты; мои энергетические шары получились очень хорошо перемешанными, и я обнаружила, что легко добавлять и удалять лезвие, потому что чаша была очень большой», — говорит она.
Для тех, кто хочет иметь на кухне крепкую рабочую лошадку, не ищите дальше: она оснащена диском для нарезки, диском для шинковки и лезвием для шинковки/теста, а другие диски для шинковки и шинковки, а также насадку-венчик можно приобрести отдельно.
Его несложная конструкция означает, что он не занимает на кухне больше места, чем нужно, но он тяжелый, поэтому подумайте дважды, прежде чем покупать его, если вам нужно будет регулярно переносить его из шкафа на столешницу.
Наш Cuisinart Custom 14-Cup Food Poycse Review имеет более подробную информацию
(изображение кредитование: Ninja)
7. Ninja Professional Plus Kitchen System с Autio-
9002 The Best Food Food Food. процессор блендер комбоТехнические характеристики
Мощность: 1500 Вт
Вместимость: 8 чашек
Программы: Тесто, Взбивание, Измельчение, Импульс
Очистка: Можно мыть в посудомоечной машине
Рекомендуемая цена: $219,99
Лучшие сегодняшние предложения
Причины купить
+
. Окончательная многоцелевая машина
+
Невероятно мощные
+
Личные и семейные кувшины
.
Почему стоит купить : Универсальность! Он работает как портативный блендер, блендер для больших порций, а также как кухонный комбайн, и все это на одной умной базе.
Кухонная система Ninja Professional Plus с функцией Auto-IQ — отличное вложение, если вам нужен блендер и кухонный комбайн в одном устройстве. Его двигатель мощностью 1400 Вт с легкостью справляется со всеми задачами: от приготовления утренних смузи до измельчения теста и шинковки овощей. Стоит отметить: есть и ручные режимы для низких скоростей.
Его размер плюс , если у вас есть место для его громоздкого основания и трех насадок: чаша кухонного комбайна на 64 унции и большой блендер на 72 унции, идеально подходящие для супов и больших напитков. Вы даже можете приготовить ингредиенты для супа в чаше кухонного комбайна и доесть их в кувшине.
В комплект входит лопатка для теста и два уровня для больших порций. Также есть нож для измельчения, который просто вставляется в верхнюю часть чаши.
В частности, меня впечатлила насадка для кухонного комбайна, которая работала быстро и равномерно нарезала продукты с помощью двухслойных лезвий. Различные настройки Auto-IQ отлично синхронизированы с различной силой и промежуточной пульсацией. Это было особенно полезно при смешивании большого смузи или супа, потому что это означало, что я мог оставить настройку работать без посторонней помощи, пока я готовил завтрак.
Наш Ninja Professional Plus Kitchen System с обзором Auto-IQ имеет более подробную информацию
(Изображение Кредит: CUISINART)
8. CuISINART. Лучший кухонный комбайн для нарезки кубиками
Характеристики
Мощность: 550 Вт
Вместимость: 13 чашек
Программы: высокая, низкая, пульс
Очистка: съемные части можно мыть в посудомоечной машине
RRP: 199,95 долл. США
Сегодняшние сегодняшние предложения
Причины купить
+
Привязанности к сцеплению
+
Mini Work Bowl
+
Easy для очистки
+
+
Easy To Clean
+
+
.
—
Нет многослойных лезвий
—
Требуется много места для хранения
Почему вы должны купить это : Отлично подходит для нарезки кубиками.
Если вы серьезно относитесь к приготовлению пищи, то знаете, что иногда для приготовления вкусных супов и основы для рагу лучше нарезать кубиками, чем измельчить. Вот почему я люблю кухонный комбайн Cuisinart Elemental 13 Cup и его насадку для нарезки кубиками.
Мощный 550-ваттный двигатель позволяет справляться с большими задачами, что хорошо, учитывая большой размер чаши. Также имеется мини-миска на 4,5 чашки, которая упрощает очистку при приготовлении небольших блюд. Насадка для нарезки кубиками проталкивает овощи и сыр через решетчатую вставку, а затем нарезает ингредиенты на квадраты одинакового размера. Я обнаружил, что этому приспособлению требуется немного мышц, чтобы пройти через каждый последний кусочек картофеля или огурца, но результаты были впечатляюще стабильными.
Несмотря на то, что есть много дополнительных насадок, Cuisinart предлагает большой ящик для хранения, чтобы держать их в порядке. У него даже есть замок, чтобы держать его подальше от детей. Существует также кейс для хранения, который содержит несколько вставок для нарезки, нарезки по спирали и измельчения, поэтому выбирайте его только в том случае, если у вас достаточно места для хранения. Решетка для нарезки кубиками поставляется со специальным инструментом для очистки оставшихся ингредиентов, не подвергая риску ваши пальцы. Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине.
Этот кухонный комбайн все еще проходит испытания – это наши первые мысли.
Где купить лучшие кухонные комбайны
Это лучшие места, где можно купить кухонные комбайны с широким выбором и выгодными предложениями.
- Кухонные комбайны Amazon (открывается в новой вкладке)
- Кухонные комбайны Wayfair (открывается в новой вкладке)
- Кухонные комбайны Best Buy (открывается в новой вкладке)
- Кухонные комбайны Target (открывается в новой вкладке)
- Кухонные комбайны Bed Bath & Beyond (открывается в новой вкладке)
Какой кухонный комбайн лучший?
После продолжительных испытаний лучшего кухонного комбайна Cuisinart Core Custom 10-Cup поразил нас простотой использования и производительностью.
Также приятным бонусом является то, что все детали аккуратно складываются внутри, когда они не используются, и не занимают лишнего места.
Между тем, если вы ищете что-то абсолютно премиальное, Breville BFP660SIL Sous Chef абсолютно стоит потраченных денег благодаря качественной сборке и стабильным результатам. Однако для хранения требовалось больше места.
Для тех, кто ищет что-то компактное, мы подумали, что кухонный комбайн NutriBullet NBP50100 легкий и удобный для хранения, а также он поставляется с множеством насадок для дополнительной универсальности, когда дело доходит до нарезки ломтиками и кубиками. Это также недорогой товар, цена которого колеблется около отметки в 100 долларов, что делает его очень выгодным.
Как мы тестируем лучшие кухонные комбайны
(Изображение предоставлено Future)
Наши кухонные комбайны были протестированы мной (Милли Фендер), 9 лет0075 Homes & Gardens ‘ Редактор обзоров на нашей тестовой кухне и профессиональный тестер бытовой техники Камрин Рабидо на своей собственной кухне — подробнее о нас обоих ниже.
Вы можете прочитать более подробные обзоры каждого из них в отдельных руководствах, но знайте, что наш процесс тестирования непрерывен, поэтому вы можете быть уверены, что в этом руководстве представлены только лучшие варианты. Наряду с нашим практическим тестированием, мы также изучаем отзывы пользователей в Интернете и просим экспертов убедиться, что мы можем предоставить вам сбалансированное представление о каждом кухонном комбайне.
Если мы включили кухонный комбайн в это руководство, он будет иметь рейтинг из пяти звезд, и мы четко укажем это в описании каждого продукта. Вы увидите, что некоторые с четырьмя звездами выше в списке, чем с пятью звездами; это потому, что со второй позиции вниз мы перечисляем продукт по популярности среди вас, наших читателей. Тем не менее, мы уверены, что все перечисленные кухонные комбайны действительно выгодные покупки.
При тестировании лучших кухонных комбайнов мы позаботились о том, чтобы использовать каждую предлагаемую насадку, а это означает, что мы будем часто нарезать, измельчать, натирать на терке, скручивать по спирали и даже делать тесто для пиццы.
Нам также нравится работать со смесью личных и фирменных рецептов. Многие бренды включают рецепты в свои продукты, что может быть отличным способом познакомиться с кухонным комбайном, но также важно, чтобы машина работала с нашими собственными рецептами. Мы также тестируем каждый кухонный комбайн в течение нескольких недель, а не один раз, чтобы предложить вам больше, чем просто первое впечатление.
Для получения более подробной информации о нашем процессе практической проверки см. наши Homes & Gardens руководство по проверке.
Редактор обзоров Милли Фендер — редактор обзоров в команде электронной коммерции Homes & Gardens . Милли специализируется на обзоре кухонного оборудования и, в частности, накопила глубокие знания о кухонных комбайнах, миксерах и блендерах. Милли любит печь, поэтому она воспользуется любым предлогом, чтобы просмотреть миксеры и другие необходимые для выпечки приспособления. Все обзоры Милли проводит дома, то есть она использует эти продукты на своей кухне так, как они предназначены для использования.
Камрин Рабидо (Camryn Rabideau) — рецензент, который в течение нескольких лет тестирует мелкую кухонную технику (а также другие товары для дома). Она пробовала все, от тостеров до машин для заваривания масла, и, как заядлый пекарь, она любит пробовать любые гаджеты, которые обещают сделать ее творения более вкусными или более легкими в выпечке, особенно кухонные комбайны. Камрин тестирует свою продукцию в своей небольшой усадьбе в прекрасном Род-Айленде.
Кухонный комбайн какого размера лучше
Наш совет: никогда не покупайте то, что не помещается на вашей кухне. Да, заманчиво купить самый большой и впечатляющий кухонный комбайн, но если он не помещается на переполненных прилавках или в кухонных шкафах, вы очень быстро возненавидите его.
Однако не все кухонные комбайны занимают много места. Оба варианта KitchenAid в нашем руководстве имеют небольшую площадь, хотя есть модель с 9 чашками, которая подойдет даже для больших семей.
Часто именно двигатель, расположенный в основании кухонного комбайна, делает его таким компактным, поэтому выбор мощного кухонного комбайна Ninja может быть дорогостоящим с точки зрения места, но он того стоит из-за мощных функций.
(Изображение предоставлено Future)
Кухонный комбайн и блендер: в чем разница?
Если вы когда-нибудь пробовали приготовить смузи в кухонном комбайне или измельчить овощи в блендере, вы знаете, что это совершенно разные машины. Поскольку у кухонных комбайнов более плоские чаши, они лучше всего подходят для измельчения сухих ингредиентов, тогда как вертикальная конструкция кувшина блендера означает, что вы получите идеально гладкие напитки за считанные секунды.
Если вы пытаетесь выбрать между блендером и кухонным комбайном, всегда есть возможность купить лучший комбо-блендер из нашего руководства — кухонную систему Ninja Professional Plus с Auto-IQ.
Сколько стоит кухонный комбайн?
Лучший кухонный комбайн не обязательно должен стоить дорого.
На самом деле модели в нашем руководстве начинаются примерно со 100 долларов, что действительно неплохо для мощного кухонного прибора, который прослужит вам долгие годы. Однако по мере того, как они становятся умнее, кухонные комбайны также становятся дороже. Типичный кухонный комбайн может стоить до 250 долларов за действительно многофункциональную и высококачественную модель.
Лучшие кухонные комбайны — наш путеводитель по выбору подходящего для вас
annick vanderschelden photography//Getty Images
- Стоит ли покупать кухонный комбайн?
- Лучшие кухонные комбайны GHI
- В чем разница между кухонным комбайном и блендером?
- Кухонный комбайн какого размера мне следует купить?
- На что следует обратить внимание при покупке кухонного комбайна?
- Сколько я должен потратить на кухонный комбайн?
- Как мы тестируем кухонные комбайны
Кухонные комбайны претендуют на звание универсальной кухонной техники.
Несмотря на то, что обычно они громоздки, лучшие машины могут обрабатывать все, от тортов и моркови до фарша и майонеза. Они могут смешивать, взбивать, измельчать, измельчать, нарезать и превращать в пюре.
Фактически, наличие кухонного комбайна ускорит почти все задачи по приготовлению пищи, будь то натирание сыра, замешивание теста, измельчение мяса, нарезка овощей или приготовление пасты карри.
Но с таким набором навыков эти многозадачные помощники по приготовлению пищи могут стать сложной покупкой, особенно если у вас никогда не было их раньше. Чтобы помочь вам, команда Good Housekeeping Institute протестировала более 50 моделей, что дало нам возможность демистифицировать процесс покупки и объяснить все, что вам нужно знать о покупке кухонного комбайна.
Кухонный комбайн, объединяющий несколько кухонных инструментов в одну изящную машину, действует как дополнительная пара рук на кухне. Они лучше всего подходят для более трудоемких задач, таких как нарезка, натирание и шинковка, и они могут быть особенно полезны для тех, у кого есть проблемы с подвижностью.
Благодаря универсальному дизайну они действительно экономят время.
Если вы готовы сразу отправиться за покупками, вот пять наших лучших проверенных кухонных комбайнов:
Лучший кухонный комбайн
Cuisinart Expert Prep Pro
£267 at Amazon
Pros
- Only dropped a few marks for grating, slicing and chopping
- Responsive controls
- Dishwasher-safe attachments
Cons
- No whisk attachment
Оценка: 95/100
Занявший второе место
Sage The Kitchen Whiz Peel and Dice
520 фунтов стерлингов в John Lewis0546
Pros
- Имеет два режима скорости
- Высшие оценки за измельчение говядины и в наших тестах теста для хлеба и выпечки
- Полезная очень широкая загрузочная трубка
Cons
- Whipping attachment only for eggs, not suitable for cream
- Bowl can be stiff to attach
Score: 93/100
Best for baking
Magimix 5200XL
£369 at Amazon
Плюсы
- Высшие оценки почти во всех тестах на выпечку
- Поставляется с множеством аксессуаров
- 30-летняя гарантия
Минусы
- Только одна скорость
Оценка: 92/100
Лучший для легкого хранения
MAGIMIX 4200XL
Сейчас 12% скидка
£ 300 на Amazon
.
Минусы
- Не так хороши для взбивания сливок, как другие модели
- Только одна скорость
Оценка: 89/100
Короче говоря, блендеры для жидкостей и кухонных комбайнов лучше подходят для твердой пищи. Лезвия на 9Блендер 0616 сделает его жидким, но более острые лезвия кухонного комбайна могут мелко нарезать и смешать ингредиенты, сохраняя некоторую текстуру — то, что вам нужно для приготовления соусов, таких как песто .
Также лучше не готовить суп или что-либо слишком жидкое в кухонном комбайне, так как максимальная вместимость чаши меньше.
Чтобы помочь вам выбрать между двумя приборами, подумайте, какую текстуру вы хотите получить в конечном результате. Если вы в основном хотите взбивать смузи или супы, выберите блендер. Если вы часто готовите более густые продукты, например, тесто, выберите кухонный комбайн.
Чтобы получить лучшее из обоих миров, некоторые из самых универсальных кухонных комбайнов поставляются с насадками-кувшинами для блендера, что позволяет сэкономить место и деньги.
Связанная статья
- Лучшие кухонные комбайны 2023 года
Наши рекомендуемые кухонные комбайны, приведенные выше, имеют размеры чаш от 0,7 литра до 3,7 литра . Как правило, чем больше модель, тем больше функций она предлагает. Имейте в виду, однако, что кухонный комбайн, который делает все, займет больше места, чем тот, который только нарезает, натирает и делает пюре.
Для большинства кулинарных задач достаточно кухонного комбайна объемом 2,5 литра. Если вам нужно регулярно перерабатывать большие объемы для развлечения или приготовления еды, выберите что-нибудь более 2,5 литров.
Некоторые модели поставляются с одной или двумя дополнительными чашами меньшего размера, что позволяет обрабатывать различные продукты без предварительного мытья посуды.
Большинство кухонных комбайнов поставляются с диском для терки , диском для нарезки , ножом для нарезки и 9Лопатка для теста 0065 входит в стандартную комплектацию, и этих аксессуаров более чем достаточно для повседневного использования.
Чем больше вы тратите, тем больше привязанностей вы получаете. Дополнительные функции, которые могут вам понадобиться, включают альтернативные диски для нарезки , размер толстой и тонкой терки , диски для спирализации , насадки для палочек (для чипсов) и лезвия для нарезки кубиками .
Если вы увлеченный повар или регулярно готовите большими порциями, большой многофункциональный кухонный комбайн может оказаться незаменимым помощником. И наоборот, если вы просто хотите накрутить нечетную партию из хумус или салат из капусты, машина меньшего размера прекрасно справится с этой задачей — эти дополнительные насадки просто займут драгоценное место в шкафу.
Считайте количество настроек скорости . Две скорости — это все, что вам действительно нужно — больше, вероятно, излишне. Используйте более высокую скорость для обработки твердых ингредиентов, таких как орехи и овощи, и более низкую скорость для приготовления теста и эмульсий.
Одной из важных особенностей является импульсная функция . Это позволяет осуществлять контролируемую нарезку, когда скорость и мощность режущих лезвий слишком велики для того, что обрабатывается, и вы не хотите превращать ингредиенты в кашу. Например, если вам нужно грубо нарезать лук, просто нажмите несколько раз для достижения наилучших результатов.
Также обратите внимание на присоску или нескользящие ножки . Они должны удерживать ваш прибор на прилавке, даже когда он обрабатывает более тяжелые продукты.
Связанная история
- 15 лучших блендеров-кувшинов
Это не самые дешевые приборы, но GHI нашла множество кухонных комбайнов, которые стоят меньше 200 фунтов стерлингов и работают блестяще – на самом деле, мы нашли два, которые стоят менее 50 фунтов стерлингов.
В конечном счете, лучший способ решить, сколько потратить, — это установить собственный бюджет и найти лучшую модель по этой цене.
GHI проверяет способность каждого кухонного комбайна измельчать морковь, сыр и шоколад, а также его навыки нарезки огурцов. Наши опытные тестировщики оценивают, насколько хорошо они измельчают говядину и нарезают лук, хлеб и целые лесные орехи.
Они оценивают, как функция пюре работает с нутом перед взбиванием сливок и смешиванием домашнего майонеза. Они готовят тесто для выпечки и тесто для тортов, чтобы оценить, насколько хорошо каждый процессор замешивает и смешивает, прежде чем выпекать оба, чтобы попробовать текстуру готовых изделий.
Связанная история
- Лучшие кухонные комбайны до 150 фунтов стерлингов
Ханна Мендельсон
Ханна — наш старший писатель по домам, специализирующийся на обзорах новейших кухонных приборов, чистящих средств, матрасов и постельных принадлежностей, а также оборудования для рукоделия. Ханна написала о сотнях продуктов, от фритюрниц до устройств для приготовления смузи и подушек, и стремится найти самые надежные и выгодные покупки.