Что можно сделать из кладовки: 404 — Ошибка: 404

Примеры дизайна кладовки в квартире, хрущевке, гардеробной, маленькой

Кладовка – одно из незаменимых помещений. Причем не имеет значения, живете вы в доме или квартире. Для этого пространства можно придумать абсолютно разные способы применения. Схожим будет только одно – это очень удобно. В нашем обзоре мы расскажем, как обустроить кладовку – от совсем крохотных помещений до больших пространств.

Содержание:

• Хранение продуктов
• Хозяйственное помещение
• Прачечная
• Гардеробная
• Мини-кабинет

Хранение продуктов

Один из самых распространенных способов использования кладовой – это хранение продуктов. Запаса овощей и фруктов, варенья, консервов, круп и орехов. Такой подход помогает экономить семейный бюджет, ведь продукты можно закупать оптом. Особенно актуально для больших семей.

Функцию кладовки может выполнять небольшая ниша в стене с дверью. Ее удобство в том, что вы сразу будете видеть всё, что находится на полках. Из минусов – установка двери, что тянет за собой дополнительные расходы. Распашную дверь можно заменить дверью-гармошкой. А на даче даже плотной тканью.

Что касается организации пространства внутри кладовки, то здесь сложно обойтись без контейнеров, ящиков, корзин и банок. Выглядят они гораздо аккуратнее, чем разноцветные пакеты, из которых содержимое нередко просыпается. К тому же ничего не придется долго искать – все емкости обычно подписывают.

Не стремитесь сделать полки очень широкими. Удобства это точно не добавит. Гораздо комфортнее, когда все предметы стоят в один ряд, а внутри кладовки достаточно места, чтобы развернуться. Высотой тоже не стоит увлекаться: можно даже сначала закупить емкости для хранения продуктов, а высоту полок отрегулировать под них.

Очень удобно, когда в кладовке есть небольшая стремянка. Не теряйте место на большие конструкции, лестницы на пару ступенек будет вполне достаточно.

Если планировка позволяет, ей можно выделить уголок для хранения под нижней полкой.

Потрясающе смотрятся кладовки в одной цветовой гамме. Чем она светлее, тем просторнее будет выглядеть помещение без окон. Но при этом будьте готовы, что краску придется обновлять достаточно часто. Выходом могут стать песочный, голубой, бледно-желтый или светло-серые тона. Главное – подобрать приятный оттенок, который не будет напоминать больничные стены.

Если говорить об организации пространства, то настоящим спасением становятся разделители. Именно в вертикальном положении, а не стопками удобнее всего хранить узкие предметы, например, противни и разделочные доски. А вот соусы и специи можно разместить на крутящихся подиумах.

Для хранения мелочей трудно будет обойтись без корзин. Эффектно выглядят плетеные, но их сложнее мыть и они достаточно дорогие. Можно использовать плетеные модели из пластика, но это не слишком экологично. Альтернативой могут стать простые металлические корзины.

Если кладовка совсем маленькая, нужно постараться рационально использовать каждый сантиметр пространства. Не лишним будет расположить органайзеры с внутренней стороны двери. Обратите внимание, что они должны находиться на разной высоте с полками, чтобы не мешать друг другу.

Для наполнения кладовки можно использовать готовые системы от известных мебельных производителей или же сэкономить и сделать полки самостоятельно. Надежнее всего будет приобрести специальное крепление – уголки. Сами доски можно заказать на распил по вашим размерам в строительных гипермаркетах.

Распределение предметов должно проходить по простой логике. Все самое тяжелое снизу, можно ставить даже на пол. То, чем пользуетесь чаще всего, на уровне пояса. Предметы, которые достаете несколько раз в год – на верхних полках.

Хозяйственное помещение

Если запасаться продуктами любят не все, то место для хозяйственных приспособлений точно нужно каждому.

Первое, с чего нужно начинать его планировку, с размещения самых крупных предметов – пылесоса, швабры и гладильной доски.

Чтобы они постоянно не падали, швабру и метелку будет удобнее всего подвесить. Крепление можно прибить к дверце кладовки с внутренней стороны – это поможет сохранить место, полки нужно будет сократить по ширине всего на 10 см. Для гладильной доски стоит соорудить специальную узкую нишу.

Для легких предметов круто использовать тканевый органайзер. Не стесняйтесь – берите модели большей высоты. Для тяжелых «грузов» выбирайте металлические держатели. Чем прочнее, тем лучше. Это статья расходов, на которой не стоит экономить. Иначе через пару месяцев придется менять всю систему.

В случае, если кладовка – это помещение, в которое можно зайти, шкафчики внутри вам точно не понадобятся. Пока не придумали ничего удобнее полок. Для полотенец и постельного белья это даже плюс: в открытом пространстве они дольше будут оставаться свежими, без неприятного запаха тесных шкафов.

Под хозяйственными нуждами не стоит понимать только уборку. Кладовка может быть местом хранения косметики (женщины поймут!) и бытовой химии. Лайфхак: сразу после покупки избавляйтесь от всех пакетов и коробочек. Это поможет сэкономить до 20% свободного места.

33-34

Еще один совет – не делайте полочки одинаковой высоты. Место должно найтись и для крупных и для совсем мелких предметов. Оптимальная высота – от 20 до 40 см. Можно заранее купить корзины для хранения, а высоту полок отрегулировать уже под них.

Кстати, для тех, кто занимается творчеством, кладовка – прекрасное место, чтобы обустроить свой уголок рукоделия. Там можно с удобством разместить все материалы, а если позволяет метраж, даже обустроить свою уютную рабочую зону.

Прачечная

Эта комната является мечтой практически каждой хозяйки. Чтобы можно было спокойно принимать душ, пока стиральная машинка делает свою работу.

В идеале – бесшумно. Казалось бы, позволить себе такую роскошь могут только обладательницы больших домов. Но даже в маленькой квартире при желании можно спрятать прачечную за ширмой в коридоре.

Очень удобно объединять прачечную с хозяйственной комнатой. Тогда все нужные вещи точно окажутся под рукой. Если вам не безразлична тема дизайна, можно выдержать всё пространство в едином стиле и цветовой гамме. Тогда заниматься домашними заботами будет немного приятнее.

Берите на заметку: полотняные мешки для белья сэкономят вам не мало места. Можно выбрать их разных цветов для разных категорий белья или же подписать мешки. Удобнее всего, если они будут закреплены на основу на колесиках. В помещении с окном можно расположить конструкции для сушки белья. А вот в закрытых кладовках делать этого точно не стоит.

Многие упускают из вида, но в прачечной не обойтись без умывальника. В нем можно застирать пятна или вымыть руки. Что точно не стоит совмещать, так это бытовую химию и продукты питания – им место на разных полках, а лучше даже в разных помещениях.

Гардеробная

Любимый женщинами способ организовать пространство кладовки. Да, это конечно же гардеробная! Собрать подходящую конструкцию сможет каждый. Оставляйте больше места для штанг (не забудьте про высокую для верхней одежды!) и выдвижных шуфляд. Они гораздо практичнее обычных открытых полок.

Как и в предыдущих случаях на помощь могут прийти корзинки. Их можно использовать для хранения аксессуаров: головных уборов, ремней, шарфов. А выдвижные ящики идеально подойдут для украшений. Кстати, для сережек и колье удобно использовать металлическую доску-органайзер. Тогда все детали будут на виду и никогда не запутаются. С утра, когда каждая минута на счету, это неплохая экономия времени.

Если же кладовка у вас предназначена для хранения сезонной одежды, пригодятся большие пластиковые контейнеры. Для удобства их лучше подписать. Например, «детская зимняя одежда» или «женские свитера». И не спешите расставаться с коробками из-под обуви – в них она хранится лучше всего.

Еще одно важное правило: чтобы в гардеробной не появлялся специфический запах, в ней должно быть умеренное количество вещей. Так что не стоит хранить школьные вещи «на всякий случай». Постарайтесь несколько раз в год разбирать гардероб и вещи, которыми вы не пользуетесь, отдавать на благотворительность. Обычно советуют делать это так: если вы ни разу не использовали вещь в течение года, значит, она вам не нужна.

Чтобы в гардеробной было легко поддерживать порядок, вещи стоит распределить по категориям и сезонам, а только потом по цвета. Хотя не спорим – в этом вопросе может быть индивидуальный подход. Дизайнеры рекомендуют верх и низ одежды располагать соответственно, а снизу размещать полки с обувью. Но этот ход не кажется нам практичным. Наиболее подходящее место для обуви (кроме вечерней) – в прихожей.

Мини-кабинет

Если подойти к вопросу творчески, в кладовой можно организовать даже отдельную комнату – мини-кабинет. Особенно актуально такое решение для однокомнатных квартир. Закрыться внутри в кабинете вам вряд ли удастся, но убрать на время отдыха или прихода гостей с глаз рабочую зону – без проблем.

Существенный минус этой идеи в том, что пространство, скорее всего, будет очень темным. А солнечный свет если и будет попадать в вашу рабочую зону, то только со спины. Поэтому обязательно нужно предусмотреть очень мощное искусственное освещение. Можно поступить и по-хитрому, расположив над рабочим стало зеркало, в котором будет отражаться солнечный свет. Вот только оно может мешать сосредоточиться. Модные диваны 2019 года вы можете посмотреть у нас на сайте.

Как вариант, можно построить мини-кабинет рядом с окном. По планировке вряд ли хоть один из застройщиков предлагает кладовку в углу жилой комнаты. Но если вы сами беретесь за дизайн – можете смело воплощать самые смелые фантазии. Модный шкаф-купе вы можете изучить на сайте.

Удачи!

6 оригинальных идей использования кладовой :: Жилье :: РБК Недвижимость

Приложив немного усилий и фантазии, даже самую маленькую и захламленную кладовку можно превратить в уютное и функциональное пространство. Предлагаем интересные варианты ее использования

Фото: Dan Gold/Unsplash

Такая миниатюрная комната есть практически во всех типовых квартирах со скромными площадями. Как правило, там складируют старые вещи, которые жалко выбрасывать. Кто-то и вовсе избавляется от кладовки, чтобы увеличить площадь смежных комнат. Но, оказывается, это помещение тоже можно сделать красивым и удобным. Например, оно подходит для организации уютного рабочего кабинета, небольшой мастерской, домашней библиотеки и даже мини-оранжереи. Вот несколько практичных идей, которые помогут превратить «темную комнату» в по-настоящему полезное место, где не только удобно хранить необходимые вещи, но и приятно проводить время.

Домашний офис

Этот вариант отлично подходит для фрилансеров, так как позволяет четко разграничить рабочую зону и территорию отдыха. Даже из маленькой кладовой может получиться очень стильный и уютный уголок, который включает все необходимое и вдохновляет на плодотворную деятельность. А чтобы спрятать напоминания о рабочих делах до следующего дня, достаточно просто закрыть дверь в «кабинет». Прежде всего, следует расчистить пространство кладовки и выбросить все ненужное. Следующий этап — монтаж светильников и проводки. Поскольку в подсобных помещениях обычно отсутствуют окна, важно заранее продумать систему освещения. Центральной люстры недостаточно: вместо нее лучше приобрести локальные и декоративные источники света. Если комната очень компактная, используйте каждый сантиметр с максимальной пользой. Например, установите откидной стол или стол-тумбу с выдвижными ящиками, а на внутренней стороне двери повесьте органайзеры для канцелярии и бумаг.

Фото: pinterest.com

Если установить в кладовой стеллажи и штанги для одежды, из нее получится хорошая гардеробная. Кроме того, вы сможете разгрузить платяные шкафы и освободить место для новых вещей. Основное правило при создании такой гардеробной — продумать систему вентиляции. Иначе повышенная влажность приведет к появлению плесени, а одежда пропитается неприятным затхлым запахом. Заранее определите, какие вешалки, ящики и полки вам потребуются. Если грамотно организовать хранение, ваши платья всегда будут выглядеть аккуратно, а найти нужную вещь не составит большого труда. Для этого удобнее всего начертить план-схему — вам останется только рассчитать размеры и вписать нужные числа в чертеж. Кстати, для экономии места к стенам можно прикрепить крючки для сумок и шарфов, а на дверь повесить ростовое зеркало, перед которым будет удобно переодеваться. Главное, не забывайте разбирать гардероб и вовремя избавляться от ненужных вещей.

Фото: pinterest.com

Шкаф для хранения продуктов

Вентиляция потребуется и в случае, если вы решите использовать кладовку для хранения еды. Сюда можно убирать не только консервы и домашние заготовки. Попробуйте освободить кухонные шкафчики от продуктов, которым не нужен холодильник. Например, от запасов сахара и соли, муки, специй, круп, орехов, макарон, растительного масла и кормов для животных. Это сделает кухню намного просторнее и чище. Такой вариант организации кладовой особенно актуален для больших семей: продукты можно покупать оптом, не загромождая место в квартире. Заранее запаситесь герметичными контейнерами, банками разных размеров, ящиками-сетками и корзинами. В углу можно поставить вращающийся стеллаж (продукты всегда будут на виду и под рукой), а пространство между полками заполнить перфорированной доской (чтобы вешать сковороды и формы для запекания). Или повесьте держатель для винных бутылок и превратите кладовку в винный погреб.

Фото: pinterest.com

Домашняя библиотека

Несмотря на популярность электронных книг, у настоящих любителей чтения со временем накапливается огромное количество бумажной литературы, которая съедает пространство. Выход есть: переоборудуйте кладовку в просторный книжный шкаф или в мини-библиотеку, где можно уединиться. При правильном проектировании там найдется место не только для сотен ваших книг, но и для семейных фотоальбомов, журналов и документов. Поставьте высокие стеллажи и позаботьтесь о небольшой стремянке, чтобы доставать книги с самых верхних полок. Если позволяет планировка, можно дополнить пространство кладовки уютным креслом, торшером или журнальным столиком. Интерьер квартиры будет выглядеть более целостным, если использовать для отделки пола тот же материал, что и в смежной комнате. А чтобы такое книгохранилище визуально казалось просторнее, дизайнеры советуют покрасить стены в светлый оттенок. Для этого подойдут песочный, голубой, бледно-желтый или светло-серый цвета.

Фото: pinterest.com

Мини-мастерская

При желании кладовку нетрудно превратить в маленькую столярную, швейную или художественную мастерскую. Вам не придется каждый раз раскладывать и собирать инструменты, чтобы заняться любимым хобби: они будут лежать в специально оборудованном месте. А чтобы творческий беспорядок остался незаметен для окружающих, достаточно просто прикрыть дверь в кладовку. Самые тяжелые предметы старайтесь размещать на нижних полках или полу. Вещи, которые используются регулярно, лучше расположить на уровне пояса. Например, в небольшом настенном стеллаже, выдвижных шкафчиках или органайзерах на двери. А все, о чем вы вспоминаете не чаще одного-двух раз в месяц, отправьте на верхние полки. Важное уточнение: если в такой мастерской вы планируете работать с дрелью, перфоратором или другими шумными электроприборами, позаботьтесь не только о хорошем освещении, но и о качественной звукоизоляции. Это сбережет нервы и вам, и соседям.

Фото: pinterest.com

Домашняя теплица

Современные технологии позволяют выращивать растения не только в теплицах и на подоконниках, но и в кладовках. Если запастись стеллажами, большими горшками с двойным дном и специальными фитолампами, «темную комнату» можно превратить в мини-оранжерею. Этот вариант применим даже к самым маленьким помещениям. Так садоводы-любители выращивают огурцы, помидоры, перцы, клубнику и цветы. Основные требования — поддерживать постоянную температуру и использовать правильные фитолампы. Чем компактнее кладовка, тем меньше должна быть их мощность. Обратите внимание: если листья растений вытянулись к светильнику, значит он висит слишком высоко. Если они скручиваются и покрываются светлыми пятнами, лампу нужно поднять. Такой гроурум не займет много места и позволит наслаждаться свежими овощами независимо от сезона. А круглосуточный доступ к мини-теплице сэкономит немало денег на системах автоматизации.

Фото: pinterest.com

Автор

Ульяна Смирнова

идеи для маленькой площади +50 фото

Кладовка, особенно типовых квартир, кажется предметом архаичным. Не поддавайтесь импульсивным порывам избавиться от нее во благо других помещений, получающих пару лишних квадратных метров. Если на момент заселения вы располагаете парой-тройкой ящиков с вещами, через несколько лет окажется негде складывать коллекции любимых журналов, роликовые коньки, наборы инструментов, бытовую технику, много милых сердцу вещиц.

Главное не увлекаться – оставлять на хранение действительно нужные вещи, хлам должен отправляться на помойку, добротные, но ненужные вещи отдаются тем, кому они нужнее. Кладовая призвана хранить предметы использующиеся не каждый день, но необходимые. Особенно находчивые хозяева находят этому укромному уголку дома несколько иное применение.

Где лучше разместить, если кладовка не предусмотрена планировкой

Проекты старых многоквартирных домов предусматривают подсобное помещение небольшой площади в прихожей. Новостройки могут строиться без учета необходимости наличия кладовой, тогда помещение возможно разместить так:

• Квартирные ниши превратить в кладовую проще всего – от стены до стены навешиваются ряды полок, фасад закрывается дверью. Такие варианты конструктивно напоминают встроенный шкаф;
• Архитекторами порой предусматриваются тупиковые ответвления бесполезных квартирных коридоров, ситуация легко исправляется установкой гипсокартонных перегородочных конструкций с дверью, делающих тупик полноценным чуланом;

    

• Классический вариант – наддверные конструкции — антресоли, современные дизайнеры советуют отказаться от такого решения, использовать их стоит тогда, когда квартира не располагает свободной площадью пола;
• Кладовые размещают за раздвижными дверями шкафов-купе, отдавая под чулан целиком, секционно;
• Подсобные помещения занимают часть площади жилой комнаты. Это целесообразно, когда кладовая вмещает большое количество рабочего инструмента, оборудуется рабочее место, мастерская.
• В частных домах проблему размещения кладовой решить гораздо проще, всегда есть свободные уголки под лестничными пролетами, в подвалах, большие кладовые делают на чердаках, предусматривают как пристройку к кухне, выделяют отдельное помещение для хранения вещей выходящее дверями в гараж.

Как и какими материалами отремонтировать

Материалы необходимые для проведения отделочных работ помещения кладовой несколько отличаются от используемых в ремонте всего остального жилища. Основных требуемых эксплуатационных качеств три:

1. повышенная износостойкость;
2. прочность несущих конструкций;
3. легкость в санитарной обработке.

Не стоит приобретать слишком дорогостоящие материалы, самое главное, они должны быть качественными, по цвету, фактуре подходить ко всей остальной обстановке. Основными отделочными материалами являются различные виды штукатурных смесей, дополнительно покрытие грунтуется антисептическими составами для борьбы с плесенью, грибками. Сверху наносится слой декоративной краски. Вместо окрашивания возможно оклеивание обоями на бумажной, флизелиновой основе, что позволяет стенам дышать. При использовании кладовых в качестве прачечной, склада провизии, гигиеничнее использовать плиточное покрытие. Пол застилают ламинатной доской, линолеумом. Такая поверхность легко очищается, позволяет варьировать цветовую гамму.

    

Во избежание излишних трат, кривизну стен скрывают за пластиковыми панелями, они также довольно долговечны, за ними проще ухаживать. Потолки лучше не делать натяжными, в плохо проветриваемых помещениях они могут накапливать сырость. Лучше воспользоваться краской, элементарной побелкой, сконструировать потолок можно из дышащего гипсокартона, деревянных панелей.

Освещение и вентиляция

Кладовка по своей сути представляет помещение без источников дневного света. На этапе проектирования электрических сетей жилья стоит позаботиться о подводе кабелей к помещению кладовой. Это позволит оснастить помещение источниками света, электророзетками. Кому понравиться шарить с фонариком в руках ища непонятно где завалявшиеся плоскогубцы?

Небольшая энергосберегающая лампа, светодиодные ленты существенно облегчат поиск предметов. Подведенные электрические сети решают проблему проветривания помещения, кладовку целесообразно оснастить системой принудительной вентиляции, так сырость появляться не будет.

Коварные грызуны могут проникнуть в кладовую сквозь вентиляцию. Поэтому все вентиляционные выходы зарешечиваются обязательно.

Варианты использования кладовки

Самое распространенное использование кладовых – хранение пока неиспользуемых предметов быта, рабочих инструментов, вещей имеющих памятную ценность, тех, что на помойку отправить не поднимается рука. Прежде всего такое помещение – это склад с большим количеством, стеллажей, полок, боксов, органайзеров. Тут же находят пристанище орудия уборки – швабры, веники, пылесосы. Для рационального хранения продумывается система крючков для подвешивания, так не занимается узкое пространство пола. Внутреннюю сторону двери тоже можно использовать с умом – подвесные пластиковые мини-органайзеры позволяют удобно разместить губки, салфетки, тряпки, всевозможные мелочи, которые будет трудно отыскать на глубокой полке.

    

Маленькие квартиры, типа хрущевок, иногда не позволяют предусмотреть отдельное место хранения выстиранного постельного белья, полотенец. В таком случае кладовую превращают в бельевой шкаф, дополнив полки изящными корзинками, пластиковыми контейнерами, разноцветными коробками в которые аккуратными стопками складывается текстиль. Непрозрачные емкости лучше обозначить яркими наклейками с обозначением содержимого. Полотенечные рейлинги закрепляются на внутренней поверхности дверей.

Гардеробная

Расширить пространство жилого помещения возможно продумав дизайн кладовки-гардеробной. Сплошные ряды стеллажей заменяются протянутыми от стены до стены штангами, на которых развешивается на плечиках одежда. Целесообразно оставить лишь несколько полок под самым потолком. Внизу, под вешалками с одеждой, хранится обувь на специальных наклонных полочках. Помещение должно быть хорошо освещено, дополнительно оборудуется зеркалом. Если позволяет метраж — ставится пуфик, на нем удобно примерять обувь.

    

Мини-кабинет

Проблема острого дефицита свободной площади жилья требует превращения маленькой кладовки с помощью приемов дизайна в полноценное рабочее место. Такие микро-офисы должны быть достаточно освещены. Функциональность разрабатывается таким образом, чтобы при открытии двери чулана взору открывался настоящий кабинет со столом, удобным стулом, сверху на полках организуется хранение деловых бумаг, папок, устанавливается печатающее устройство, на столе место для него может не оказаться. Стены превращаются в рабочее пространство с досками-органайзерами.

    

Продуктовый склад

Еще одно классическое предназначение кладовой – хранение запасов продовольствия. Использование в таком качестве предполагает такой отделки, которая позволит поддерживать надлежащее санитарное состояние. Двери должны плотно закрываться, не давая возможности протиснуться мелким грызунам. Помещение должно хорошо вентилироваться. В домах частного сектора кладовые иногда конструируют с возможностью обеспечить пониженную температуру воздуха, так лучшее сохраняются сыры, вина при отсутствии винного погреба, консервация, вяленые продукты, в крупах не заводятся жучки. Все сыпучие продукты хранятся на передней части полок герметично упакованные, сзади лучше поставить ряды консервов.

    

Прачечная

Если стиральная машина не помещается ни в ванной комнате ни на кухне, ее прячут в чулане. Основной проблемой становится подвод труб для набора воды, сливной системы. Если кладовка не находится близко к системе канализации, водопровода – осуществить эту затею не получится. Преимуществом установки стиральной машины в подсобном помещении будет значительное снижение уровня шума. Вокруг бытовой монтируют стеллажи со стиральными порошками, ополаскивателями. Очень хорошо если найдется место под бак с грязным бельем.

Читальня

Порой очень хочется скрыться от суеты окружающего мира в укромном уголке, погрузится в чтение любимой книги, отдохнуть при свете уютной лампы. Истинные интроверты оценят вариант превращения кладовки в мини библиотеку с рядами книг на полках. Наличие лишнего квадратного метра позволяет поставить даже мягкое кресло, в котором можно найти покой. Читальня должна быть хорошо освещена, не забывайте о вентилировании, за закрытыми дверями замкнутого пространства резко ощущается недостаток свежего воздуха.

    

Обустройство помещения

Обустройство кладовой требует создания предварительного плана помещения. Нужно четко представлять с какой целью она будет использоваться, от этого зависит внутренняя структура: для склада необходимо наличие максимального количества полок, стеллажей; штанги гардеробной монтируются с учетом возможности вывешивания длинной верхней одежды. От предназначения зависит варианты освещения. Вентиляция понадобится в любом случае. Дабы не реставрировать помещение ежегодно, для декоративной отделки используются материалы с повышенным сроком службы.

Все конструкции кладовой должны быть надежно закреплены. Покрытие пола застилается противоскользящее, в помещении с большим количеством хрупких, опасных вещей это может спасти вас от травм.

Высокие стеллажи для кладовой комнаты

Устройство кладовки позволяющее максимально задействовать всю полезную площадь состоит в установке стеллажей занимающий всю высоту стены. Такие конструкции могут быть выполнены из дерева, их по силам сделать своими руками любому умельцу. Металлические стеллажи предлагаются специализированными точками продаж, по сравнению с деревянными у них есть ряд преимуществ:

• Их можно использовать в помещениях с повышенной влажностью, специальное покрытие не дает начаться процессу окисления;
• Металл не подвержен поражению грибком, древесными жучками;
• Детали стеллажа легко взаимозаменяются;
• Цена конструкции относительно невелика, срок эксплуатации больше чем у деревянных полок.

Выбор размеров будущей стеллажной конструкции зависит от целевого предназначения помещения, его площади. Для хранения крупного габаритных коробок ширина стеллажа должна быть больше, чем для банок с домашними заготовками. После монтажа должно оставаться достаточно свободного места для комфортного перемещения. Промежутки между опорами не нужно делать слишком большими, под большой массой груза полки будут прогибаться, что грозит обвалом.

    

Вариантов размещения стеллажей несколько:

• Встраиваемые стеллажи, когда полки крепятся непосредственно к стене. Такие конструкции проще всего изготовить самостоятельно, они довольно устойчивы. Недостатком можно назвать недостаточную мобильность, но эта потребность для кладовой-склада возникает редко;
• Автономные стеллажи П-образной формы, опираются на поверхность пола;
• Для массивных стеллажей с широкими полками уместна конструкция в виде буквы «Г»;
• Помещения нестандартной формы лучше оборудовать стеллажами, выполненными под заказ, форма индивидуально изготовленной мебели лучше впишется в интерьер.

Настенные полки в кладовку

Настенные полки кладовки зачастую представляют себе встроенный стеллаж, крепятся от одной стены к другой, занимая как можно больше площади. Менее характерны небольшие полки на кронштейнах использующиеся в мини-кабинетах, гардеробных кладовых с невысокой степень наполненности тяжелыми вещами. Материал для поверхности выбирают прочный, достаточно большой толщины. Наполнение полок подчиняется ряду правил:

• Нижний ряд полок предназначен для хранения бытовой техники, предметов уборки, обуви, довольно тяжелых громоздких вещей;
• Средний ярус отводится под предметы, которые должны быть постоянно под рукой. Такие полки лучше делать неглубокими;
• Верхние полки предназначены для редко используемых вещей: подборки прессы, семейный архив, чемоданы;
• Содержание полок раскладывается по степени тяжести: снизу – самое тяжелое, сверху – легкое.

Подсветка полок в дизайне кладовки

Грамотно организованная подсветка помогает быстро отыскать нужную вещь, даже если она находится глубоко у стены. Очень удобны автоматические системы полочной подсветки срабатывающие при открытии двери. С таким освещением не приходиться дополнительно освобождать руки, которые бывают заняты, чтобы кликнуть на выключатель.

Подсветка полок реализуется за счет точечных светильников, лент со светодиодами. Возможна установка небольшого светильника над дверью. Главное – система подсветки не должна диссонировать с системой освещения всего жилища.

Какие двери лучше подойдут для кладовой

Самый распространенный вариант дверей – традиционные распашного типа, нет смысла делать их створки распахивающимися во внутрь крадя ценную и без того небольшую площадь кладовой. По своей стилистике двери не должны выбиваться из общей картинки. Сэкономить место помогают двери типа купе, их часто делают зеркальными для оптического расширения ограниченного пространства. Монтаж таких дверных проемов сложнее чем традиционных дверей. Вариант из этой же серии – складные двери, они компактны, легки, раздвигаются без создания лишнего шума. Если кладовая предусматривает режим пониженной температуры на двери устанавливается дополнительная термоизоляция. Для хранения воспламеняющихся материалов, материальных ценностей двери приобретаются противопожарные.

    

У кладовых тоже есть стиль

Не превращайте свою кладовую в неухоженный покрытый пылью, паутиной мрачный угол. Любое подсобное помещение точно также подвергается дизайну, как и жилые комнаты. Первоочередным, вписывающим кладовку во весь остальной интерьер, элементом являются двери, их внешняя сторона по стилю должна совпадать с основным стилем жилья. Со внутренним наполнением возможны варианты.

Вариант первый — он совпадает с дизайном дома. Такие кладовки стилизируются соответствующим образом – если это лофт интерьер, то все полки, ящики, органайзеры должны быть лаконичными; деревенский стиль подразумевает наличие корзинок, связок, натуральное дерево для полок. Вариант второй – кладовая являет отдельный замкнутый мир, атмосфера которого отличается кардинальным образом. Например, читальня отличается особым уютом, классической обстановкой, зеленой расслабляющей подсветкой. Детям очень нравится вариант кладовой – сказочного мира, с расписанными стенами, множеством ярких деталей.

Мастерская, гардеробная, продуктовый склад хоть и не требуют особых изысков дизайна, но тоже могут быть эстетически привлекательными – не стоит оформлять мрачными тонами, отдайте предпочтение натуральным светлым оттенкам.

Заключение

Будет неправ тот, кто скажет, что кладовая дома совершенно не нужна. Такие помещения несут огромный скрытый потенциал. Мы привыкли не уделять ей должного внимания, превращая из стильной, полезной секции планировки в хаотическое скопление пылящихся годами никому не нужных вещей, изъеденной молью одежды. Правильно продуманный дизайн позволяет избежать образования домашней мини-свалки.

Как использовать кладовку: 10 ярких примеров

Как правило, кладовка имеет совсем небольшой метраж — его прекрасно хватает для содержания технического инвентаря и редко используемых вещей. Однако при правильной организации пространства даже самую маленькую кладовую можно превратить в отдельную комнату, которая разгрузит основную площадь квартиры и добавит функциональные квадратные метры. 

Рассказываем, как этого добиться, а также показываем яркие интерьеры самых оригинальных домашних кладовых. Берите на заметку!

1. Продолжение кухни

Функция кладовки напрямую зависит от ее расположения в квартире. Если кладовое помещение находится на кухне, то из него лучше всего сделать продолжение кухонного пространства. Внутри можно разместить полки, на них поставить часть посуды и продуктов, а также небольшую технику: тостер, хлебопечку, мультиварку и прочие приборы. Это добавит простора кухне и сделает интереснее интерьер.

Фото: hgtv.com

2. Гардеробная

Если место для кладовки отведено в спальне или рядом с ней, организуйте там удобный гардероб. Пригодятся полки, рейки для вешалок, компактные шкафчики и прочие системы хранения, которые помогут практично разместить всю вашу одежду. Для удобства можно повесить в такой кладовке зеркало — если не хватает места на стенах, размещайте его на внутренней стороне двери.

Фото: idahointeriordesigner.com

3. Кабинет

Компактная кладовка станет отличным помещением для организации кабинета. Туда легко поместится небольшой стол для компьютера и навесные полки для хранения документов или других полезных для работы вещей. Обустройство домашнего офиса в кладовой позволит освободить место для дополнительной зоны отдыха или декора.

ltr»>Как правило, кладовка имеет совсем небольшой метраж — его прекрасно хватает для содержания технического инвентаря и редко используемых вещей. Однако при правильной организации пространства даже самую маленькую кладовую можно превратить в отдельную комнату, которая разгрузит основную площадь квартиры и добавит функциональные квадратные метры. 

Рассказываем, как этого добиться, а также показываем яркие интерьеры самых оригинальных домашних кладовых. Берите на заметку!

1. Продолжение кухни

Функция кладовки напрямую зависит от ее расположения в квартире. Если кладовое помещение находится на кухне, то из него лучше всего сделать продолжение кухонного пространства. Внутри можно разместить полки, на них поставить часть посуды и продуктов, а также небольшую технику: тостер, хлебопечку, мультиварку и прочие приборы. Это добавит простора кухне и сделает интереснее интерьер.

Фото: hgtv.com

2. Гардеробная

Если место для кладовки отведено в спальне или рядом с ней, организуйте там удобный гардероб. Пригодятся полки, рейки для вешалок, компактные шкафчики и прочие системы хранения, которые помогут практично разместить всю вашу одежду. Для удобства можно повесить в такой кладовке зеркало — если не хватает места на стенах, размещайте его на внутренней стороне двери.

Фото: idahointeriordesigner.com

3. Кабинет

Компактная кладовка станет отличным помещением для организации кабинета. Туда легко поместится небольшой стол для компьютера и навесные полки для хранения документов или других полезных для работы вещей. Обустройство домашнего офиса в кладовой позволит освободить место для дополнительной зоны отдыха или декора.

Посмотреть ещё

Фото: homebnc.com

4. Прачечная

Создание прачечной в кладовке — отличный вариант для тех, у кого небольшая ванная и туда не помещается стиральная машина, гладильная доска и бельевые корзины. Все эти предметы можно переместить в кладовую, создав там отдельное пространство для стирки и глажки, не задействуя для этого ванную или кухню. Туда также поместится много вспомогательных инструментов и дополнительная бытовая техника: электрическая сушилка для одежды или вторая стиральная машина.

Фото: archilovers.com

5. Санузел

Можно даже обустроить в кладовой полноценный санузел, с унитазом и компактной угловой раковиной. Такое решение потребует некоторых усилий и согласований для прокладывания труб и водопровода, если они изначально не предусмотрены в планировке. Однако кладовая в этом случае поможет организовать в квартире раздельные ванную и санузел, даже если изначально под эти цели было отведено всего одно помещение. 

Фото: homedesigninspired.com

6. Место для спортинвентаря

У вас несколько велосипедов, ролики, скейтборд и много другого спортивного инвентаря? Тогда кладовку лучше обустроить специально для его хранения. Повесьте на стены крючки и рейки, поставьте побольше ящиков и контейнеров, а еще не забудьте добавить удобную банкетку с полками для хранения спортивной обуви.

Рассчитайте точную стоимость ремонта на онлайн-калькуляторе

и бесплатно получите подробную смету на ремонт

Рассчитать

Фото: gratissite.eu

7. Мини-бар

Кто-то любит спорт, а кто-то дорогие напитки. Если вы относитесь ко второй категории, сделайте из кладовки настоящий бар: с небольшой барной стойкой, специальными полками и подвесами для бутылок, а также с компактным холодильником для их охлаждения. Чтобы украсить такую винную кладовую, добавьте в нее стильные стеклянные графины. И обустройте небольшую раковину, чтобы можно было тут же вымыть бокалы или набрать воды для замораживания. 

Фото: rumahdesainminimalis.com

8. Зона отдыха

В кладовке можно сделать комфортное место для расслабления. Просто поставьте туда мягкую мебель с большим количеством подушек и организуйте приглушенный мягкий свет. В таком месте можно уединиться с книгой или подремать. 

Фото: adsensr.com

9. Библиотека

Если у вас много книг, а места для отдельной библиотеки в квартире на найти, кладовая комната выручит и здесь. Установите внутри высокие стеллажи до самого потолка и храните книги там. Если позволяет пространство, поставьте в кладовке мягкое кресло и торшер — они станут прекрасным дополнением вашей компактной домашней библиотеки и позволят почитать книгу, не покидая такой мини-комнаты.

Фото: architizer.com

10. Часть прихожей

Нередко кладовая располагается возле входа в квартиру. Тогда сделайте из нее логическое продолжение прихожей: разместите внутри банкетку, крючки для одежды, полки для коробок и обуви. Это позволит освободить коридор и сделать квартиру просторнее.

Фото: thechicsite.com

Как построить кладовую в частном доме и квартире: идеи дизайна +Видео

Женщина – хранительница домашнего очага, а в России – еще и хранительница всевозможных баночек с соленьями и вареньем, квашеной капустой, маринованными грибами и прочими вкусностями.

А если у семьи есть дача, то овощные запасы на зиму всегда будут присутствовать в доме хотя бы в небольшом объеме.

Еще всегда нужно где-то хранить сезонные вещи и обувь, строительные принадлежности и бытовые приборы и предметы, которые нужны не каждый день – утюги, сушилки для белья, гладильные доски, пылесосы и пр.

Поэтому каждый раз встает вопрос о том, где все это хранить так, чтобы нужное всегда было под рукой, но не лежало по всем видным углам и не захламляло полезное пространство.

[contents]

Выбираем место для кладовой

Каждая настоящая хозяйка будет рада, если в ее доме появится такое функциональное пространство, как кладовка. Иногда даже в домах типовой застройки предусматривается наличие кладовой, а кладовка в частном доме – это обязательная комната, уже на этапе строительства нужно продумать ее месторасположение и размеры, оценив потенциальную значимость кладовой именно для Вас.

Кладовая под лестницей

Если пространство дома позволяет, то, в принципе, обустроить кладовку в доме можно в помещении любой формы (сложная геометрия, скос потолков и т.д.). Например, кладовка под лестницей в частном доме – очень удобный и рациональный вариант.

Кладовка с окном

Хорошо, если есть возможность сделать кладовой такое помещение, которое даст возможность размещения систем хранения глубиной  35-45 см по одной-двум, а лучше трем стенам, большим плюсом будет, если выход из кладовой не ведет в зал или жилую комнату. Если в зоне расположения кладовой имеется окно, это большой плюс. Естественное освещение можно совместить с лампами, расположенными на потолке или стенах, плюс, окно в кладовой всегда смотрится очень стильно.

Выбираем стиль кладовой комнаты

И вообще не стоит забывать о вопросах стиля в процессе оформления кладовой, подбирайте стильные материалы, совмещайте различные текстуры, добавьте подсветку полок, — пусть окружающее Вас пространство будет не только удобным, но и красивым. Стильными элементами декора можно назвать плетеные корзины, одинаковые стеклянные банки для хранения сыпучих продуктов, металлические полки или неокрашенное дерево.

Полки или шкафы?
Наиболее эффективным наполнением кладовой можно назвать стеллажи и полки, поскольку они позволяют использовать все возможное пространство помещения, так же удобны распашные шкафы или ящики различной глубины.

Если Вы остановились на варианте с полками, то подойти к этому вопросу нужно грамотно, максимально точно рассчитав, что может располагаться на полках.  Это даст возможность вычислить потенциальную нагрузку на них, чтобы они не сломались или не обрушились, если вес предметов, которые на них будут храниться, превысит вес, на который они рассчитаны. Полки могут быть сделаны из ДСП или МДФ.

Если Вам нравится идея с распашными шкафами, то дверцы можно выполнить из стекла, так Вы сразу сможете увидеть, что и на какой полке лежит.

Небольшая кладовка в доме может быть зрительно увеличена за счет использования в интерьере белого цвета: он визуально расширяет пространство помещения.

Какая нагрузка на стеллажи?

Если места в кладовке достаточно, то полки можно заменить функциональными стеллажами. При этом следует так же заранее озаботиться тем, что будет храниться в кладовой, приблизительно прикинуть размер и вес предметов, чтобы рассчитать габариты секций, ширину стеллажей и потенциальную функциональность (например, использовать выдвижные ящики или корзины).
Продумать сразу нужно еще и такой момент: если высота кладовой довольно большая, то нужно обеспечить доступ к верхним полкам и антресолям. Для этого можно использовать небольшую стремянку, и лучше заранее продумать, где она будет храниться, предусмотреть ей место в самой кладовой.

Какие материалы используем?

Следует иметь в виду тот факт, что бы ни хранилось в кладовой, она будет собирать много пыли, поэтому следует заранее продумать, как обезопасить, например, хранимую одежду от пыли: допустим, купить стильные и практичные чехлы. Что касается наиболее практичных материалов, то выполнить внутреннюю отделку кладовой можно пластиковыми панелями: их достаточно просто мыть и выполнять сухую уборку тоже.

Вариантов дверей может быть много – от стандартной деревянной двери до пластиковой складывающейся двери-гармошки или ширмы, помните о том, что дверь не должна выбиваться из общего интерьера.

Если ширина и размер шкафа в целом позволяют, можно организовать пространство, используя вертикальный штатив и установленные на нем металлические поворотные полки. Такие полки удобны и очень функциональны. Вы всегда сможете заглянуть поглубже в шкаф, чтобы ничего не залеживалось. Плюс смотрится этот вариант очень стильно.

На полу может присутствовать любой материал, но линолеум или плитка будут более удобны в использовании с той же точки зрения уборки.

Выбираем вариант исполнения

• Кладовая-кабинет

Различные варианты кладовки предназначены не только для хранения банок или продуктов, — это может быть и гардеробная, подсобное помещение или даже небольшая рабочая зона.

Чтобы использовать кладовую в качестве кабинета достаточно организовать рабочую поверхность с хорошим освещением и небольшое удобное сидение, выбор в магазинах мебель позволяет подобрать офисные предметы для любого по габаритам помещения.

• Кладовая-гардеробная

Если Ваша кладовая будет выполнять функцию гардеробной комнаты, то необходимо предусмотреть в ней платяной шкаф либо полку с вешалками и подставки для обуви. Чтобы расширить функционал комнаты-гардероба, можно оснастить ее выдвижными ящиками для мелочей и не забыть про зеркало.

• Кладовая-подвал

Еще один вариант дома сделать кладовку в подвале,
если условия в нем это позволяют: отапливаемый подвал может стать полноценной комнатой или кладовкой, в то время как подвал неотапливаемый нуждается в дополнительной отделке.

Наполнение подвальной кладовой мало будет отличаться от кладовой в самом доме, единственное, что стоит предотвратить появление насекомых или грызунов, закрыв вентиляционные отверстия мелкоячеистой сеткой, которую нужно регулярно очищать.

Также важно предусмотреть возможность периодической дезинфекции подвальных полок, которые должны быть рассчитаны на большую нагрузку, ведь именно здесь могут храниться зимой овощи и прочая провизия. Постарайтесь заблаговременно позаботиться о вентиляции.

Кладовка-комнатка рядом с кухней

Однако самый удобный вариант – оборудовать кладовку дома рядом с кухней или непосредственно в ней. Во-первых, в процессе приготовления пищи регулярно возникает потребность в использовании всевозможных специй, масел, приправ, которые должны храниться не в холодильнике.

Кладовка в кухонном гарнитуре

В зарубежных кухнях для их хранения используется так называемый шкаф кладовка, он расположен на кухне и сочетается с фасадом кухонного гарнитура, часто он устанавливается в угловой нише, чтобы максимально использовать все полезное пространство кухонной зоны.

Чем заполнить?

Наполнение шкафа-кладовой может быть разнообразным, опять же, в зависимости от Ваших потребностей: это могут быть полки с разделителями для бутылок или ячейки для хранения баночек со специями, задействовать можно и двери шкафа, разместив на них, например, металлические корзинки.

Эргономика кладовки

Размещение предметов в шкафу тоже предельно очевидно: на доступные места (на уровне лица и рук) ставятся предметы, потребность в которых появляется чаще всего, в нижней части системы хранения можно расположить посуду, различные контейнеры, редко используемые кухонные бытовые приборы.

Выдвижные ящики можно заменить на выдвижные полки-лотки из дерева или нержавейки, они удобны своей вместительностью.

Если Ваша система предполагает наличие ящиков, то можно сделать на них стильные таблички, чтобы систематизировать расположение предметов.

 Бытовая техника в кладовой

Шкаф кладовка может стать местом расположения, например, мультиварки или кофе-машины, в том случае, если там предусмотрена розетка. При таком варианте оформления шкафа-кладовой можно озадачиться и сделать подсветку полок, чтобы шкаф-кладовая был максимально удобным.

В принципе, шкаф кладовка может стать местом хранения не только специй, масел и всевозможных банок, но в нем, если позволяют размеры, можно разместить водонагреватель, газовую колонку, в общем, все то, что занимает много места и немного портит интерьер кухонной зоны.

Дополнительное оборудование кладовки

Если нет возможности или желания делать шкаф-кладовую, то можно установить систему хранения, которая будет иметь вид выдвижных стеллажей, на которых расположены металлические полки-ограничители. На них можно разместить те предметы или продукты, которые не нужно охлаждать. Это довольно удобно и выглядит очень эффектно.

Кладовка в доме гурманов может стать местом расположения, например, холодильника для вина, сыров или мини-бара.

В большой кухне может быть размещена мини-кладовая, удобно, если Вы установите там датчик движения с автоматическим включением света внутри.

Дизайн кладовки в квартире — INMYROOM

Её можно использовать по-разному: разместить личные вещи, хранить припасы, гладильные принадлежности, стиральные машины и сушилки. Для каждой вещи должно быть своё место, поэтому важно грамотно разместить каждую. Продукты должны лежать отдельно, а также моющие средства. Рассмотрим подробнее варианты размещения кладовки ниже.

Выбор места для кладовки

Соорудить кладовку можно даже, если нет места специально для неё. Отделить ненужный угол или место под можно даже в укромной квартирке. Как и где сделать кладовку:

1. В нише. В данном случае не понадобится перепланировка, хватит только полок из качественных материалов. Закрывается всё дверью и кладовая готова к употреблению;
   
2. В тупике коридора. Профессионалы считают такой вариант идеалом для чулана. Для этого коридор должен быть длинным, а несколько его квадратов отгораживают гипсокартоном и ставится дверь;
   
3. Над дверным проёмом. Этот вариант не самый удачный. Обычно такие кладовки устанавливаются на кухне, в них хранят консервы и прочую утварь;
   
4. Шкаф-купе также можно рассматривать в качестве кладовки. Там можно отлично разместить ненужные вещи, место для них найдётся;
   
5. Одну комнату можно выделить для кладовой. Если площадь жилья позволяет, то эта идея – отличный вариант.
   

Ремонтные работы и отделка

До начала ремонта в кладовой нужно продумать, что именно там будет храниться: гардероб, стиральные принадлежности, ненужный инвентарь. Для этого следует заранее начертить план, где чётко будет продумано освещение, дизайн пространства и прочие коммуникации. Для практичности лучше использовать долговечнее качественные материалы. Не придется делать ремонт, тратить время и бюджетные средства. Стены и потолок лучше оформить пластиковыми панелями. Также можно использовать гипсокартон, хотя многие дизайнеры считают его менее долговечным. Полы лучше покрыть нескользкими материалами: паркетная доска, ламинат подойдут. Пол следует сделать делать одинаковым со всеми комнатами. Дверь следует устанавливать, исходя из общей концепции дизайна. А чтобы сэкономить место, лучше использовать раздвижную конструкцию.

Дизайн: Инна Макарова

Двери

• Раздвижная дверь
  

Межкомнатная дверь-купе в кладовку является наиболее практичным вариантом для установки. Такая дверь не занимает место для открывания. Можно легко добраться до нужных вещей, ведь они находятся в поле зрения. Дверь-купе сильно экономит пространство, а это является значительным плюсом.

• Зеркальная дверь
  

Иногда полотно покрывают зеркальным материалом. Такая дверь – это два в одном. Она имеет своё прямое назначение и выполняет эстетическую функцию. Она скрывает пространство от посторонних глаз, маскируя пространство. В зеркальную поверхность можно любоваться и смотреться.

Обустройство маленькой кладовки

Бывают ситуации, когда габариты кладовой непозволительно малы. В этом случае профессионалы рекомендуют обустроить её так, чтобы каждый мм был использован по назначению. Это спроектировать не так сложно, воспользовавшись простыми правилами размещения и хранения вещей. Предметы, которые находятся в обиходе ежедневно лучше расположить по центру. Так к ним можно подобраться в любое время. Глубина полок должна быть не более 40 см. Ведь основное назначение этого пространства – удобство для хозяев. Те вещи, которые используются в крайне редких случаях, следует убрать на полки подальше – на самые верхние полки. Добраться к ним будет непросто, поэтому следует заранее обдумать, какие предметы это будут. 

Стоит отметить, что в пространстве нестандартных размеров лучше не пытаться мастерить полки своими руками. Профессиональные мастера с радостью возьмутся за это дело и выполнят всё в кратчайшие сроки. Только в этом случае будет соблюдаться эргономика. Даже в маленьком пространстве можно соорудить гардеробную. Для обуви наиболее подходящее место – нижние полки, которые всегда в открытом доступе. А для нарядов можно выбрать одну из стен, соорудив на ней штангу с крючками. Пара небольших вешалок, и ваши вещи будут иметь всегда чистый и опрятный вид.

Дизайн: Карина Римик

Шкаф кладовка в прихожей

Организовать кладовое пространство можно и в шкафу. А место подобрать – в коридоре. Если кухня совсем небольшая, то отрывать пространство – непрактично. С задачей отлично справится встроенный шкаф-купе. Он может быть любой модификации, с открытыми и закрытыми полками и вешалками. При наличии в нём достаточного места хранения, хозяева могут пристроить даже самокат, ролики. Дизайн внешней стороны следует подбирать в тон к основной части холла. Этот приём поможет сохранить гармонию и общий стиль.

Кухня и кладовка – мечта каждой хозяйки

Кладовка на кухне – это ещё один незаменимый помощник в доме. Для небольшой кухни её соорудить немного сложнее. Но дизайнеры предлагают сделать кладовку-холодильник, чтобы сэкономить каждый см. В неё встраивают холодильник, в свободном пространстве монтируют полки, ящики. Вся конструкция расположена за одной дверью. Внешнюю часть дверного полотна следует выбрать одинаковой с кухонными фасадами, тогда получится идеальный интерьер. Если же кладовая разделена арочным проёмом, мебелью, то внутренний дизайн должен совпадать с кухонным.

Кладовка по назначению

В подобной конструкции можно соорудить небольшой кабинет. Рабочий столик, ноутбук и стул – прекрасно впишутся. Хранение вещей – самый распространённый вариант для кладовой. Личный гардероб будет в надлежащем виде. Также можно поставить стиралку и сушилку, а замаскировать их качественной дверью.

Советами делится архитектор Никита Морозов

Секции в кладовке

Профессионалы советуют подойти внимательно к разделению на секции. Для моющих и чистящих средств нужны отдельные ящики, для провизии — совершенно другие. Перемешивать всё вместе – нецелесообразно для здоровья. Количество ящиков и ниш должно быть достаточным. Если там же будет присутствовать вещи, то лучше предусмотреть защитные чехлы для их хранения.

Дизайн: Манана Хучуа

Система хранения: стеллажи и полки

Для долговечного использования помещения, материалы для изготовления полок лучше выбирать качественные и недешёвые. Здесь важно учесть габариты. Расстояние между стеллажами должно быть не слишком большим, а их размеры – умеренными.

Освещение

Кладовая комната – обычно без окон. Освещение должно быть хорошим, все предметы должны быть хорошо видны. В потолочной зоне располагают подвесные светильники. В зоне полок и стеллажей – точеное освещение. Стоит обратить внимание на мощность, а она должна быть высокой.

Кладовка своими руками

Соорудить кладовую своими руками можно при наличии подходящих инструментов и правильного подхода. Важно перед началом работ провести замеры, вооружиться материалами и кладовка будет готова. Если опыта мало, то лучше всё же потратиться и поручить задачу мастерам.

Дизайн: Марсель Кадыров

Вместить кладовую комнату можно в любое пространство. Необязательно для этого иметь огромную площадь. Рациональный подход к правильному обустройству даёт все шансы на то, чтобы соорудить важнейшее для бережного хранения вещей и предметов – подсобное помещение.

Варианты кладовки в интерьере квартиры

Дизайн маленькой кладовки в квартире, как обустроить

Огромное количество людей проживающих в квартире пытаются расширить жилую площадь за счет кладовой. Но перед тем как решиться на этот шаг необходимо много раз подумать. Ведь это помещение не такое уж и бесполезное, как может показаться на первый взгляд. В него можно складывать различные вещи, посуду и многое другое, а если правильно подойти к делу, то кладовка вообще сможет стать для вас спасительным вариантом. А вот для того, чтобы не превратить кладовую в место сбора различного хлама необходимо тщательным образом подойти к выбору ее интерьера и дизайна. Только так эта комната станет вашей гордостью, которой вы с удовольствием будете хвастаться соседям и друзьям.
Но иногда происходит такая ситуация, что в квартире кладовой нет вовсе. Тогда чтобы ее соорудить вам не нужно будет прилагать много усилий, если конечно к делу подойти с полной ответственностью.

Где сделать кладовую в квартире

Если вышло так, что в вашем уютном гнездышке нет кладовой, то ее можно сделать совершенно в любом углу квартиры. Внимательно изучите свою квартиру и выберите наиболее подходящий вариант сооружения кладовой.

1. В том случае, когда ваша квартира оснащена длинным коридором, то для сооружения кладовой подойдет его тупик. Так вы сможете избежать сноса стен. Ведь для обустройства кладовой вам нужно будет просто отгородить пространство, используя листы гипсокартона и установить дверь. Для того чтобы кладовка выглядела стильно дверь стоит подбирать так, чтобы она гармонично сочеталась со всем интерьером. В том случае если кладовая имеет очень скромные размеры, то самым лучшим вариантом будет установить в ней раздвижные двери. Это поможет сэкономить свободное пространство.
2. Еще одним вариантом для размещения кладовой является свободное пространство над дверью. Это достаточно практично и удобно. Но этот вариант лучше всего использовать, если у вас другого выхода нет.
3. Нишу также можно обустроить в кладовую. Такой вариант также не требует глобальной перепланировки. Вам необходимо соорудить в нише полки и просто закрыть их стильной и привлекательной дверью.
4. Также достаточно распространенным вариантом для сооружения кладовки является шкаф-купе. В данном случае даже делать ничего не стоит. Просто необходимо приобрести шкаф и разместить все необходимые вещи и предметы там.
5. В том случае если вы готовы пожертвовать несколько квадратных метров комнаты на обустройство кладовки, то это, наверное, будет самый эстетичный и уникальный вариант. Вы сможете сами подобрать размеры, форму и вместительность кладовой. Только в таком случае она у вас получиться красивой и уникальной.

Ремонт кладовой

После того когда кладовка будет сооружена или у вас уже есть готовая, можно приступать к ее ремонту. К данному вопросу следует подходить весьма ответственно. В первую очередь необходимо составить подробный план, того чего вы хотите. Если есть такая необходимость, то сначала приступайте к перепланировке. Для того чтобы все это осуществить для начала продумайте до мелочей, что и где вы хотите размещать. Также стоит взвесить и определиться с тем, как организовать вентиляцию и освещение. Если вы не хотите делать ремонт в своей кладовой ежегодно, то использовать стоит только долговечные и качественные материалы. Одним из самых оптимальных вариантов декора считаются пластиковые панели. Применятся, они могут, как для отделки потолка, так и стен. Кроме этого можно использовать также листы гипсокартона, которые впоследствии могут быть окрашены в любой понравившийся вам цвет. Но отдавая предпочтение такому материалу как гипсокартон нужно быть готовым к тому, что углы со временем будут обламываться и сбиваться.

После того как вы определитесь с вариантом отделки стен можно приступать к выбору напольного покрытия. Для этого прекрасно подойдет практически любой материал, единственное, что стоит учесть, так это то, что он должен быть менее скользкий. Поэтому предпочтение лучше всего отдать ламинату. Но, несмотря на это, многие владельцы предпочитаю использовать в кладовой такое же напольное покрытие, как и в комнате к которой она прилегает.
Что же касается потолка, то его ни в коем случае не следует делать навесным, потому что он занимает свободное пространство. Для освещения самым лучшим вариантом считается размещение точечных светильников.

Обустройство маленькой кладовки

Если вы хотите, чтобы ваша кладовая была не только функциональной, но и удобной необходимо тщательно продумать, как будут размещены секции. Это особенно важно, если у вас кладовая маленьких размеров. В таком случае все должно быть размещено так, чтобы был задействован каждый сантиметр этого помещения.

Кроме всего прочего не стоит забывать отвести место в кладовке обуви. Наилучшим вариантом размещения будет низ кладовки, где обувь будет дожидаться своего хозяина. Конечно же, если позволяет место, то можно заменить полки специализированным шкафом для обуви. Его в большинстве случаев располагают под углом, что повышает уровень комфорта.

Предметы, которые используются чаще всего, размещаются на средних полках. Это поможет обеспечить свободный доступ к ним в любое время. Здесь чаще всего размещаются инструменты, ящики для одежды и многие другие предметы, которыми человек пользуется систематически. Главная цель кладовой комнаты – это размещение вещей так, чтобы это было максимально удобно для владельцев квартиры. Поэтому полки глубже сорока сантиметров делать не следует, так как это будет доставлять дискомфорт.

Те предметы, которыми вы пользуетесь достаточно редко лучше всего расположить на верхних полках. Получить доступ к ним будет проблематично, поэтому там должны храниться всякие неиспользуемые продолжительное время вами вещи. В том случае если кладовая имеет нестандартные размеры, то пытаться соорудить полки самостоятельно будет весьма проблематично, поэтому лучше всего довериться профессионалам и заказать их в специализированном магазине. Только так вы сможете использовать пространство рационально.

Несмотря на то, что кладовая имеет маленькие размеры в ней всегда можно организовать гардеробную. Ведь при правильном подходе сделать это совершенно просто. Для этого необходимо отвести одну из стен, затем закрепить там штангу с крючками. Это поможет вам значительно облегчить жизнь. Перед выходом вам не нужно будет доставать помятые вещи и в спешке их гладить. Все необходимое будет аккуратно висеть на вешалке. Несомненно, в любой даже самой маленькой кладовой найдется немного места для размещения нескольких вешалок, благодаря которым вещи будут аккуратно висеть и сохранят прекрасный внешний вид.

Оформление небольшой кладовой

В зависимости от того, где расположена ваша кладовая из нее можно сделать не только практичное, но и уютное помещение. Если кладовая размещена в кухне, используйте половину комнаты для хранения бытовой химии, швабр, ведер, а другую заполните салфетками и полотенцами. Также можно разместить там различные категории вещей. Для этого вам просто понадобиться разделить их на зоны, которые в свою очередь можно отгородить друг от друга раздвижными дверями.

Одной из главных проблем многих хозяек является вопрос, где же разместить достаточно громоздкую гладильную доску. Конечно же, лучше всего это сделать в кладовой. Самым лучшим вариантом будет, если гладильная доска в кладовой будет откидная. Это очень удобно и практично, а также позволяет экономить достаточно приличное свободное пространство.

Для любителей книг кладовая будет просто находкой. Ведь в ней при правильном подходе книг можно поместить огромное количество. В данном случае в кладовой поставьте стул или маленькое кресло и вы всегда сможете уединиться, чтобы в спокойной и тихой обстановке почитать.

Еще одним вариантом для кладовой является размещение в ней прачечной. Ведь во многих случаях стиральная машина, размещенная в кухне или ванной комнате, занимает много свободного пространства. Чтобы разгрузить комнату переместите стиральную машину в кладовую. Имеющиеся полочки можно использовать для хранения порошков и ополаскивателей. Единственное, что необходимо будет сделать, так это то, что выбирать размер и форму полочек и шкафов следует после установки стиральной машины. Это поможет избежать нерационального использования и без того маленького количества квадратных метров.

Конечно же, кладовка является очень полезной комнатой, и отказываться от нее совершенно бессмысленно. Но также не стоит забывать и о том, что нагромождение различных предметов в кладовой не доставит вам удобства. Для того чтобы этого избежать необходимо правильно организовывать пространство. Это создаст привлекательный эстетический вид. Для хранения предметов и вещей лучше всего использовать одинаковые коробки или контейнеры. Если есть желание, то коробки можно оклеить одинаковыми обоями.

Некоторые владельцы сооружают и обустраивают кладовую с целью сделать в ней рабочий кабинет. Даже несмотря на то, что он получается маленьким, у вас есть возможность уединиться и спокойно заняться своими делами.

Применяется кладовка и для организации хранения детских вещей и игрушек. В данном случае постарайтесь сделать ее интерьер красочным и ярким. Для отделки стен лучше всего использовать краску ярких тонов. Даже можно каждую из стен окрасить в разные цвета. Это поможет разделить кладовую на зоны. С одной стороны можно разместить мягкие игрушки, с другой машинки или куклы, а третья сторона будет полностью занята детскими вещами и обувью.

Дизайн маленькой кладовки — это способ создать в своей квартире функциональное пространство, которое будет выполнять функцию камеры хранения. Не стоит забывать, что облагораживая эту комнату, и подбирая туда полочки, и шкафчики следует делать это так, чтобы они были не только практичными, но и служили вам долгое время. В этом случае позаботьтесь в первую очередь об их качестве и не захламляйте кладовую ненужными вещами, которые вам не пригодятся. Ведь на их месте можно разместить что-то действительно необходимое. Многие из нас складывают в кладовку, например старые выпуски газет или журналов, которые самое время выкинуть на мусор. Подобные никому не нужные предметы только превратят вашу кладовую в комнату для сбора мусора.

Для создания интересного и уникального дизайна кладовой требуется проявить инициативу и четко нацелиться на результат. В настоящее время существует множество информации и программ, которые помогут создать индивидуальный дизайн кладовой по вашим предпочтениям. Если же у вас что-то не получиться, то всегда имеется возможность обратиться к специалистам, которые с удовольствием выполнят все работы исходя из ваших предпочтений.

Скобы для кладовой: 27 предметов всегда под рукой

6. Рис

Рис относительно дешев и его легко купить оптом, к тому же он прослужит долго и пригодится многим людям. Что касается питания, нам нравятся коричневые сорта (например, длиннозерный и басмати), но ризотто также имеет кремообразную консистенцию, успокаивает и является отличным способом сделать остатки еды или придать им изысканный вид.

Рекомендуемый рецепт: Ризотто из мускатной тыквы и хрустящего лука-порея

7.Зерна

Не ограничивайте свои закуски только рисом: есть целый мир злаков, пригодных для супов, салатов и тарелок. Фарро и ячмень обладают восхитительно ореховым вкусом и плотной текстурой, в то время как киноа — технически семя — представляет собой полноценный белок без глютена. Полента и овсянка отлично подходят для каш и сытных завтраков, и все эти ингредиенты будут храниться в течение месяцев в прохладной темной кладовой.

Рекомендуемый рецепт: Жареный кабачок и салат Фарро с заправкой из авокадо

8.Фасоль

Ах, бобы, как мы тебя любим. Они богаты клетчаткой, белком и полезными углеводами, и сами по себе практически являются едой. Консервированные бобы удобны, но сушеные бобы хранятся намного дольше. Мы заполняем наши полки разнообразными бобовыми, такими как почка, пинто и черная фасоль (для перца чили), белая фасоль (для супов) и нут (для хумуса, салатов, карри и т. Д.). Если вы выбираете консервы, ищите вариант с низким содержанием натрия, чтобы вы могли самостоятельно регулировать приправу.

Рекомендуемый рецепт: Рагу из помидоров и белой фасоли на тосте

9. Консервированные помидоры

Выберите свой яд, будь то целые очищенные помидоры, томатная паста, нарезанные кубиками помидоры или томатный соус. Любой из этих ингредиентов составляет ароматную основу для супов, соусов, тушеных блюд, паст, останавливает нас в любой момент. Просто обязательно приготовьте консервированный томатный продукт (читайте: не ешьте его прямо из банки), чтобы избавиться от металлического послевкусия.

Рекомендуемый рецепт: Красная шакшука

СВЯЗАННЫЙ: 30 ужинов, которые можно приготовить из банки томатного соуса

10.Сушеные макаронные изделия

Паста хранится в течение нескольких месяцев, не тускнея, и это наша любимая форма успокаивающих углеводов. Нужно ли говорить больше? Выберите несколько разных форм, чтобы было интересно. Наши фавориты? В команде давно есть букатини и спагетти; Командный шорт включает в себя ригатони с тяжелыми ударами, средние снаряды и орекьетте.

Рекомендуемый рецепт: Пряный Bucatini Amatriciana

11. Острый соус

Еда в кладовой или нет, это хорошо, чтобы приправить ее.Острый соус будет храниться в вашей кладовой или холодильнике довольно долго. Выберите несколько разных видов, просто для удовольствия: Тобаско — это уксус; шрирача понравится публике, соус из буйвола универсален, а зеленая чолула — свежая и яркая.

Рекомендуемый рецепт: Жареная брюссельская капуста с пряностями

продуктов, которые всегда нужны в кладовой

Мой муж, я сейчас на SS, поэтому я покупаю продукты только в Walmart, один раз в месяц (хотя нам действительно нужно ходить на местный фермерский рынок за свежими овощами пару раз в месяц) Я обнаружил, что выписываю месяц меню за раз экономит мне много денег. Я могу использовать мясо, которое я купил на распродаже на местном небольшом рынке, я покупаю только целых цыплят на Wally’s, так как это все еще $ 0,88 за фунт для цыплят 5/6 фунтов, остальное их мясо очень соленое

Когда я пишу меню на месяц, я могу сбалансировать воскресные обеды и их остатки для рецептов на более позднюю неделю, быстрые ужины для напряженных вечеров, постные ночи и завтрак на обед в субботу. Я могу оценить, есть ли у меня два сырных или острых ужина подряд, есть ли у меня любимые блюда для всей семьи и пару «новых рецептов», которые стоит попробовать.Я подсчитываю, сколько банок вещей мне нужно на месяц.

Затем мы с дочерью проходим через кладовую, морозильные камеры и 3 пробирки, которые у меня есть для хранения консервов в больших количествах, и проверяем наличие на складе. (Сначала делайте покупки в домашнем магазине). Если мне нужно 6 банок грибного супа на месяц, а у меня под рукой 0, я куплю 10–12 или больше, если цена будет действительно хорошей.

Когда я вижу мясо по отличной цене на нашем местном рынке, например, 1,49 доллара за целую свинину, я покупаю одну и сам нарезаю ее, в основном отбивные и концевые кубики для кисло-сладкой свинины или тушеного мяса.То же и с ребрышками по-деревенски. обычно за 1,49 фунта. Кажется, мясник кладет в большие семейные паки с костями и наполовину без костей. Я делюсь на обеденные порции. Благодаря этому за несколько месяцев у меня будет достаточно мяса, и когда у нас есть большие расходы на месяц, например, на ремонт машины, я могу вообще не покупать мясо.

Если у нас снежная буря, не нужно выходить в магазин, у нас хватит на несколько недель запаса. И не хочется свиных отбивных на ужин, нет проблем, с месячным меню, я могу просто выбрать что-нибудь другое из месяца и заменить.Я веду блокнот со всеми меню за последние 3 года. когда я переключаюсь, я меняю его в своей мастер-книге. Если мы что-то ненавидим, я отмечаю это в книге. Если чиню «новый» рецепт, или хочу в будущем, я отмечаю это в своей книге. Спросите, что мы ели 2 года назад, 23 марта, я вам отвечу. Сумасшедший? Сколько мы тратим, около 300 долларов в месяц на троих взрослых, и мы очень хорошо едим. Ни в коем случае не стейки каждый вечер, но очень хорошо сбалансированные и разнообразные блюда с большим количеством иностранного чутья и творчества.

23 Основные предметы кладовой, без которых не обойтись

Умело организованная кладовая — это здорово.Это помогает вам правильно питаться, упрощает и ускоряет приготовление пищи. и действительно могут сэкономить ваши деньги. Это также означает, что у вас есть еда на случай чрезвычайной ситуации (например, в снежные дни). Важно выяснить, какие предметы первой необходимости есть в наличии, особенно если у вас ограниченное пространство или ограниченный бюджет — или и то, и другое. Уловка состоит в том, чтобы покупать ингредиенты, которые вы будете часто использовать и которые достаточно универсальны, чтобы их можно было включать во множество рецептов (кускус, кому-нибудь?). И вот что самое интересное: подумайте о тех вечерах, когда вы поздно приходите домой и сталкиваетесь с почти пустыми холодильником и кладовой.Что делать тогда? Вот несколько удивительно универсальных продуктов, которые вы всегда захотите иметь в своей кладовой.

---

1. Овес : Овсянка, которую в наши дни часто упускают из виду в пользу более модной киноа или риса, — это суперпродукт, богатый клетчаткой и белком. Он отлично подходит для тарелок для завтрака и смузи, но его также можно приготовить как несладкий. (Фото + рецепт Heartbeet Kitchen)

2. Черная фасоль : отлично подходит для вашего здоровья и ваш бюджет, черная фасоль универсальна для приготовления пищи.Их можно использовать в соусах и гарнирах, но они также могут занять центральное место в качестве основного блюда в виде перца чили, супов и вегетарианских гамбургеров. Знаете ли вы, что они также являются секретным ингредиентом некоторых восхитительных и декадентских рецептов десертов из черной фасоли? (Фото + рецепт с Green Kitchen Stories)

3. Рис : Чаши Будды были в моде в начале этого года, заполнив все ленты Instagram — и не без оснований. Чаша риса, покрытая овощами, мясом и даже фруктами, полезна, сытна и очень успокаивает.Тем не менее, что действительно замечательно в рисе, так это его универсальность. Добавьте туда практически все, что у вас есть под рукой, и вы получите вкусную еду. Кроме того, не забывайте, насколько вам нравится простота уборки одной миской. (Фото + рецепт из полуфабриката)

4. Макаронные изделия : Вы должны полюбить макароны за срок их хранения — они хранятся вечно — и вкус как основной продукт. Серьезно, если есть такая вещь, как «плохая» паста, мы еще не слышали о ней. У лапши прекрасный вкус, приготовленная очень просто с использованием только оливкового масла, соли и перца, но с добавлением тертого сыра или немного соуса в банках, и это праздник.(Фото + рецепт через Damn Delicious)

5. Рамен : Хорошо, мы упомянули «экономичный» и «лапша», и, конечно же, это заставляет вас задуматься об очевидном — лапше рамэн! Когда-то в общежитии рамен стал очень популярным в наши дни, и знающие люди выстраиваются в очередь в модных ресторанах, чтобы попробовать вкусные блюда. Но есть бесконечное количество способов нарядить миску самостоятельно дома, и все они настолько далеки от того, что вы готовили в микроволновке еще в студенческие годы. С помощью нескольких простых приемов вы можете превратить упаковку лапши быстрого приготовления в еду.(Фото + рецепт из маринованной сливы)

6. Рисовая лапша : «Макаронные изделия» для нас, люди без глютена, рисовая лапша и целлофановая лапша — идеальные продукты для комфорта. Они также отлично подходят для быстрого перекуса, потому что они такие тонкие и нежные, что их нужно только замочить в горячей воде, пока они не станут мягкими. Добавьте несколько овощей и замороженных креветок, затем приправьте все это соевым соусом или шрирачей, и вы получите вкусную еду. (Фото + рецепт по паспортам и блины)

7. Кускус : Очень простой в приготовлении, чрезвычайно универсальный и полезный заменитель более сытных углеводов, кус-кус готовится быстро и обеспечивает вкусную основу для некоторых сытных блюд. Когда шкаф почти пустой, просто приготовьте кус-кус, добавьте несколько яиц-пашот и чесночную зелень, и у вас будет идеальный быстрый перекус, который подходит для завтрака, обеда или ужина. (Фото + рецепт через Love and Lemons)

8. Сладкий картофель : Воспользуйтесь наступающими праздниками, чтобы запастись сладким картофелем.Они являются отличным продуктом питания круглый год. Они хороши сами по себе или просто запечены с маслом и солью, и они являются отличным дополнением к пикантным супам и тушеным блюдам. Если вы любите сладкое, подсластите их специями для тыквенного пирога. (Фото + рецепт Cooking Classy)

9. Тыквенное пюре : В сезон тыкв было бы упущением, если бы мы не включили это в один из самых универсальных продуктов для кладовой. Это начинка ко всему, что вы можете съесть или выпить, и она имеет длительный срок хранения — консервированная тыква хранится до двух лет.(Фото + рецепт Cookin ’Canuck)

10. Кокосовое молоко : Не такая уж неожиданная тенденция в области здорового питания, учитывая популярность кокосового масла и кокосовой муки, кокосовое молоко стало ключевым игроком в тоннах полезных рецептов в наши дни, от палео до безмолочных и веганских. . Он всегда был одним из основных продуктов тайской кухни — он восхитителен с карри, тушеной рыбой и кремовыми супами. И он сладко взбивается в теплых напитках. (Фото + рецепт с помощью With Food + Love)

11. Семена чиа : Семена чиа — один из суперпродуктов, который наносит серьезный удар по здоровью. С высоким содержанием белка и клетчатки и отличным источником омега-3 жирных кислот, их абсорбирующие свойства делают их полезными для контроля вашего аппетита. При смешивании с кокосовым молоком или другим ореховым молоком из них получается вкусный пудинг на завтрак. Они также являются хорошим заменителем яиц в веганской выпечке. (Фото + рецепт на Kitchen Konfidence)

12. Шрирача : Шрирача — это острая приправа, которую вы захотите иметь под рукой, когда в ваших кладовых заканятся.Он не только хорош в соусах, но и добавляет аромат остаткам мяса, омлету и… ну, почти всему, что вы решите добавить. Вы будете удивлены, увидев некоторые из крутых и безумных применений Шрирачи. (Фото + рецепт Taste Love and Nourish)

13. Имбирь : Возможно, вам лучше всего известен как маринованная приправа для суши, но имбирь — отличный продукт, который всегда под рукой на кухне. Вы можете оставить небольшой кусочек на столешнице, а затем просто с помощью ложки очистить кожу и измельчить ее в простые супы или заправки для салатов, чтобы вывести вкус на новый уровень.(Фото + рецепт через Brit + Co)

14. Бульон : Из бульона можно сделать гораздо больше, чем просто приготовить суп. Фактически, бульон можно использовать для придания вкуса многим блюдам, что делает его одним из самых универсальных продуктов питания. Предпочитаете ли вы куриный, говяжий или овощной бульон, это определенно тот предмет кладовой, без которого вы никогда не захотите остаться. (Фото + рецепт на красивой тарелке)

15. Nut Butter : Предпочитаете ли вы арахисовое масло, миндальное масло, масло кешью или более экзотические смеси, ореховое масло — один из самых полезных ингредиентов, которые вы можете иметь на своей кухне.Их можно намазать на тостах, смешать с соусами или даже съесть прямо из банки, но они могут быть немного расторопными. Как вы знаете, мы всегда любим делать что-то своими руками, поэтому, если вы любите орехи и у вас есть кухонный комбайн, вы можете приготовить их сами и всегда держать под рукой хороший запас. (Фото + рецепт через Bakerita)

16. Масло для печенья: Хорошо, оно не так полезно, как ореховое масло, при ЛЮБОМ растяжении, но этот вкусный намаз так здорово иметь в кладовой, когда возникает тяга к чему-нибудь сладкому.Он отлично подходит для тостов или выпечки, но в крайнем случае вы можете съесть его ложкой во время просмотра любимых шоу. Считайте, что тяга к будущему подавлена! (Фото + рецепт из My Tiny Oven)

17. Помидоры : Нарезанные кубиками или тушеные, в виде пасты или соусов, консервированные помидоры действительно доставят вас, когда в кладовой становится мало. Они являются отличной заменой, когда свежие помидоры не в сезон, и их можно использовать в качестве основы для супов и рагу, когда их нет в наличии.Но больше всего на свете их можно легко приправить и уменьшить в кастрюле, а затем полить лапшой для вкусной еды. (Фото + рецепт Ambitious Kitchen)

18. Кукуруза : Универсальная и вкусная кукуруза, которую можно бросить в салат, превратить в суп или приготовить сальсу — и это всегда восхитительно. Консервированная кукуруза имеет долгий срок хранения, и, учитывая множество способов ее употребления, это основной продукт, который вы захотите всегда держать в кладовой. (Фото + рецепт через Vegan Yak Attack)

19. Тортильи : от оберток до кесадильи, буррито и тако — из лепешек можно приготовить так много замечательных вещей. Скорее всего, они были основными продуктами в вашей комнате в общежитии, и не зря. Они хранятся дольше, чем хлеб, и они универсальны, и с ними легко и быстро готовить. Возможно, сейчас вы старше, у вас лучше кулинарные навыки и больше снаряжения, но в вашей жизни определенно все еще есть потребность в лепешках. (Фото + рецепт на Bits of Umami)

20. Картофель : Возможно, окорочка — единственный ингредиент, по которому мы чаще всего собирали рецепты. Мы принесли вам картофельное пюре, латкес и картофельный салат, и это лишь некоторые из них. То, что вы можете делать с картофелем, кажется бесконечным: хассельбек, зубчатый гребешок, запеканка, запеканки и даже простой запеченный картофель с маслом и сметаной ТАК вкусны и сытны, их можно есть как гарнир или как еду сами себя. (Фото + рецепт от Lil ’Luna)

21. Даты : Сухофрукты — полезный основной продукт кладовой. Их можно добавлять в овсянку и салаты или есть в качестве закуски.Финики особенно разнообразны. Когда у вас нет сахара или других подсластителей, финики можно мелко нарезать или измельчить в мини-отбивной и добавить в выпечку или соусы. (Фото + рецепт Paleo Foodie Kitchen)

22. Hot Cocoa Mix : Вы вспомните из дней, проведенных в комнате в общежитии, как здорово было встретить одинокую пачку смеси какао, когда вы думали, что кладовая полностью вычищена. Но эти удобные маленькие пакетики на самом деле годятся не только для напитков.Их можно использовать во всем, от выпечки до замороженных угощений. (Фото + рецепт с My San Francisco Kitchen)

23. Попкорн : Когда дело доходит до нашего любимого времени дня, перекус, безусловно, является серьезным соперником. Чаще всего склоняют чашу весов в пользу этих потрясающих рецептов попкорна, которые буквально взрываются ароматом. Независимо от того, съедаете ли вы горсть ядер между приемами пищи или полакомитесь во время следующего вечера в кино, мы обещаем, что вы не ошибетесь. (Фото + рецепт через Lady and Pups)

Если вы найдете эти списки скрепок для кладовой под рукой, подпишитесь на нас на Pinterest , чтобы узнать больше.

75 вещей в моей кладовой

( В этом сообщении могут быть партнерские ссылки. См. Мое раскрытие. )

Неважно, заполняете ли вы свою кухню впервые или собираетесь регулярно покупать продукты, хорошо? заполненная кладовая важна.

Предметы кладовой обычно хранятся в течение очень долгого времени, доступны по цене и обычно включают ингредиенты, которые используются изо дня в день. Например, сахар, мука, соль, специи, соусы, крупы, орехи, семена и консервы.

Когда мы думаем об основах, основные продукты для кладовой занимают первое место в этом списке. Они упрощают приготовление — без ущерба для вкуса. Фактически, они добавляют к нему (т.е. специи).

Чтобы получить дешевые, быстрые и простые рецепты, ознакомьтесь с 25 доступными рецептами из кладовой и замороженными ингредиентами.

Консервы

1. Томатный соус
2. Томатная паста
3. Помидоры, нарезанные кубиками
4. Измельченные помидоры
5. Соус для пасты
6. Фасоль пинто
7. Фасоль почек 9011
8. Фасоль черная
9. Гарбанзо 102 Черная фасоль
10. Белая фасоль каннеллини
11. Кокосовое молоко
12. Оливки
13. Кукуруза

Рецепты консервов

Консервы, такие как фасоль и измельченные помидоры, могут сделать так много.Сюда входят супы, рагу, домашние соусы для пасты или блюда карри. Вот некоторые из моих фаворитов:

Вегетарианский тофу с фасолью и чили

Приправленный вегетарианским чили с тофу и бобами, приготовленный из простых и доступных по цене продуктов из кладовой, а также тофу для добавления белка и «мясистости».

Make This Recipe

20-минутный суп из черной фасоли

Приготовьтесь — этот 20-минутный рецепт супа из черной фасоли совершенно нежный, слегка дымный, с слоями умами из зарезервированного соуса из черной фасоли и специями.

Make This Recipe

Приправы

15- Соль

16- Черный перец

17- Sazon Complete Mix Приправа

18- Sazon

19- Порошок чили

20- Адобо

21- Тыквенный пирог

22- Молотая корица

23- Молотый тмин

24- Молотый имбирь

25- Смесь приправы с грибами умами

26- Красный перец

27- Красный перец чили

28- Листья базилика

29- Листья базилика

29 Порошок

30- Паприка

31- Чесночный порошок

32- Молотая куркума

33- Молотые семена горчицы

34- 21 Приправа Салют

35- Лавровый лист

36- Замороженный чеснок

37- Чистый экстракт ванили

Рецепты из приправ и специй

Свежие травы и приправы — это здорово, но и кладовая тоже. Они отлично подходят, когда вам нужно что-то быстро взбить или вы не хотите, чтобы вас беспокоили строгие сроки годности.

Вот некоторые из моих любимых блюд с использованием приправ для кладовой:

Пюре из моркови с корицей и коричневым сахаром

Сливочное пюре из растительной моркови, приправленное корицей, мускатным орехом и подслащенное коричневым сахаром. Идеальный полезный гарнир для осеннего сезона, праздников или просто для придания вкуса обеду.

Make This Recipe

Easy Vegan Mushroom Bacon

Веганский бекон без свиней, приготовленный со вкусом перечно-дымно-сладкого умами.Сделано всего из 6 ингредиентов.

Make This Recipe

Nuts

38- Кешью

39- Миндаль

40- Грецкие орехи

41- Арахисовое масло

42- Миндальное масло

Рецепты из орехов 9000 жиры, которые не стоят ни руки, ни ноги? Получите орехи! Конечно, вы можете сделать бутерброд с арахисовым маслом, но вот несколько интересных способов, которыми я использую свои кладовые орехи:

Рецепт влажного бананового орехового хлеба

Очень влажный банановый хлеб, приготовленный из веганских ингредиентов и не содержащий масла! Вкусный, легкий рецепт, идеально нежный и мягкий.

Make This Recipe

Дымный веганский макарон с сыром

Приготовьте ложки и закопайтесь в этот дымный веганский макарон с сыром. Это здоровая, безмасляная альтернатива, подходящая для детей и необычная!

Make This Recipe

Зерна

43- Коричневый рис

44- Белый рис

45- Овсяные отруби

46- Овсяные хлопья

47- Макароны из цельной пшеницы

48- Овсяная мука

49- Поджаренные Овсяные хлопья

Рецепты из злаков

Эти продукты питания ежедневно используются в домохозяйствах, выращивающих растения, и в домашних хозяйствах.Кстати, овсяная мука домашняя.

Я предлагаю рецепт ниже вместе с некоторыми другими идеями использования злаков:

Безмасляный веганский жареный рис

Вкусный, здоровый веганский рецепт жареного риса без масла, наполненный вашими любимыми овощами вместе с омлетом из тофу!

Make This Recipe

Пикантные овсяные отруби с тофу и шпинатом

Чаша с пикантными овсяными отрубями с добавлением вкуса, наполненная драже из тофу, шпинатом, зеленым луком и небольшим количеством соевого соуса. Блюдо для завтрака, которое не сдерживается!

Сделайте этот рецепт

Картофель

50- Красновато-коричневый картофель

51- Сладкий картофель
52- Красный картофель

Рецепты из картофеля

Я немного фанат картофеля.Все цвета. Все размеры. Все текстуры. Они могут храниться в моей кладовой более месяца и отлично подходят для приготовления многих блюд. Вот как я их использую:

Как приготовить домашний картофель фри

Жареный картофель для завтрака или домашний картофель фри с веганским маслом и вашими любимыми специями. Хрустящий снаружи и нежный внутри!

Make This Recipe

Easy Baked Aloo Tikki

Этот овощной тикки или картофельный котлет, запеченный из овощей, на 100% вегетарианский и веганский. Использование отварного картофеля, индийских специй и овощей.Вдохновленный традиционными жареными индийскими закусками.

Make This Recipe

Tea

53- Травяной чай с имбирем и куркумой

54- Чай чай

55- Чай с ромашкой и анисом

56- Чай с корицей

Сухая пища

57- Черная фасоль 58

— Зеленая чечевица

59- Красная колотая чечевица

60- Зеленая колотая горох

61- Коричневая чечевица

Рецепты сухих продуктов

Хотя консервы могут быть отличными, когда я тороплюсь, я делаю это есть также сухие бобовые.

Обычно я предпочитаю чечевицу, потому что это мои любимые бобовые, но их можно использовать по-разному:

Habichuelas Guisadas From Scratch

Несладкое пуэрториканское рагу под названием «habichuelas guisadas», также известное как розово-красное. тушеная фасоль. Изготавливается из сухих бобов и с нуля. Подается с рисом, ломтиками авокадо и протеином.

Make This Recipe

Суп из жареной моркови и красной чечевицы

Сливочный, насыщенный суп из жареной моркови и красной чечевицы со свежим имбирем. Удивительно сытный и хорошо сочетается с зеленым салатом или лепешками.

Make This Recipe

Sweet eners

62- Мед

63- Коричневый сахар

Рецепты из подсластителей

Хотя подсластители на растительной основе, такие как финики, могут быть более здоровым вариантом для подслащивания вашей еды (я также ), Я иногда использую мед и коричневый сахар.

Но я не использую их регулярно или часто. Они считаются лакомством. Вот несколько примеров того, как я их использовал:

Coconut Dulce De Leche

Нужен десерт с небольшим количеством безмолочной сладости? Добавьте веганский, coconut dulce de leche , приготовленный всего из двух основных ингредиентов: жирного кокосового молока и сахара.

Make This Recipe

Темпе-жаркое с медово-чесночным соусом

Темпе-жаркое с медово-чесночным соусом! Сладкие, пикантные и наполненные хорошими ингредиентами: соевым соусом, соусом терияки, медом и чесноком.

Make This Recipe

Fats & Oils

64- Нерафинированное кокосовое масло первого отжима

65- Арахисовое масло

66- Пальмовое масло

67- Греческое оливковое масло первого отжима

68- Масло канолы

Другие случайные вещи

69- Пищевые дрожжи

70- Семена чиа

71- Соевый соус с низким содержанием натрия

72- Кофе

73- Разрыхлитель
74- Белая мука

75- Смесь для блинов

Наверное, самое важное на В этот список, который мы используем ежедневно, входят пищевые дрожжи, семена чиа и кофе.Вот некоторые из наших любимых способов использования этих предметов:

Рецепты из случайной еды

Рецепт 10-минутного завтрака с тофу-скремблом

Быстрый и легкий 10-минутный завтрак с тофу, приготовленный с восхитительными специями! Отличный способ первым делом получить растительный белок с утра. Make This Recipe

Грибная подливка без масла

Грибная подливка из 5 ингредиентов, Безмасляная грибная подливка , приготовленная из растительных ингредиентов, которые легко найти. Этот веганский, быстрый рецепт отлично сочетается с печеньем на завтрак, картофельным пюре или картофелем фри.

Make This Recipe

Love Your Pantry Foods

Не уходите прочь от продуктов из кладовой! Не позволяйте Интернету сообщать вам, что продукты из кладовой недостаточно хороши, чтобы иметь их дома.

Напротив, это отличные продукты, которые действительно могут принести пользу кошельку, здоровью и счастью вашей семьи. Определенно есть много способов использовать эти продукты, и если вы достаточно изобретательны, вы можете приготовить целую трапезу только из кладовых.

Лично я в основном покупаю товары из кладовой в Trader Joe’s.Когда у меня есть время, я тоже хожу в Costco.

Однако вы также можете найти кладовые в таких магазинах, как Walmart и Dollar Store. Некоторые из довольно хороших кладовых, которые вы можете найти в Dollar Store, включают приправы, овес и сухие бобовые.

Хранение продуктов

Если вы не уверены, как лучше всего хранить продукты — будь то кладовая, продукты в морозильной камере или вещи, которые вы храните на кухонном столе, взгляните на «Сохранить». Сайт Food’s о том, как хранить продукты.

Он довольно подробный и содержит много важной информации.

Например, вы можете искать по типам продуктов, например, по фруктам, овощам и кладовой. Кроме того, он расскажет вам о различных способах хранения этих продуктов, будь то консервы или сушеные.

Узнайте больше о хранении продуктов.

Нужна еда, но не можете ее себе позволить?

Посетите местную кладовую. Вы часто можете найти их в церквях, общественных центрах или школах.Кроме того, вы можете найти местную кладовую с едой по почтовому индексу или по штату, используя поисковик продовольственного банка Feeding America.

Это очень полезный инструмент, и он даже предоставляет информацию, если вы заинтересованы в волонтерстве в местном продовольственном банке.

Связанные

Скобы для кладовой: что держать на складе, чтобы готовить на полке!

Готовка на полке — это все, что вам нужно. Для того, чтобы сделать это, вам нужно иметь под рукой несколько вещей! Вот несколько основных продуктов для кладовой, которые, по нашему мнению, необходимы, чтобы иметь возможность готовить практически любую еду в любое время!

Одна из самых сложных задач для новичков в приготовлении пищи на полках — это знать, какие продукты хранить в кладовой.Как узнать, что подойдет к чему-либо или что сделает что-либо вкусным?

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Ну разве вы не знали, это ваш счастливый день! Сегодня у нас есть БОЛЬШОЙ список лучших продуктов для кладовой, которые помогут вам в кратчайшие сроки стать профессионалом в области кулинарии. И что еще лучше, мы дадим вам идеи, для чего вы можете их использовать!

---

БЕЛКОВЫЕ СКРЕПКИ

Эти продукты для буфета богаты белком и сделают ваши блюда сытными и вкусными!

• Консервы с курицей — Отлично подходят для куриных флаута, куриных спагетти и сливочного куриного супа.
• Консервы из говядины — Вы можете использовать это для бефстроганова, тушеной говядины и пастушьего пирога.
• Фасоль — Как консервированная, так и сушеная фасоль являются прекрасным дополнением к блюдам! Вы можете приготовить фасолевый суп, запеченную фасоль и жареную фасоль.
• Консервированный тунец — Может использоваться для котлет из тунца, пасты из тунца и плавленого тунца.
• Консервированный лосось — Отлично подходит для феттучини из лосося Альфредо, котлет из лосося и салата «Цезарь» из лосося.

Совет для профессионалов. Фасоль — это очень недорогой вариант, чтобы улучшить качество еды. Например, добавьте немного черной фасоли или фасоли в мясо тако, чтобы вы могли накормить больше людей за небольшую часть стоимости!

---

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ТОВАРЫ

Эти консервы сделают вашу еду лишней! Вы действительно не ошибетесь, добавив что-либо из этого в свои блюда.

• Соус для пасты — Очевидно, вы можете использовать его для спагетти, пиццы и рулетов из лазаньи.
• Сальса — Вы можете использовать это в запеканке тако, рыбных тако и куриных энчиладах.
• Консервированные помидоры — они отлично подходят для приготовления собственного соуса для пасты, тушеного мяса и перца чили.
• Томатный соус — Вы не ошибетесь, используя его в томатном супе тортеллини, мексиканском рисе и пицце с баклажанами.
• Томатная паста — Отлично подходит для пасты из томатов и шпината, приготовления соуса для пиццы и добавления в рагу. (У нас есть несколько заменителей томатной пасты, о которых вы тоже должны знать!)
• Куриный суп-пюре — Это может быть связано с множеством разных вещей! Вот лишь несколько идей: рисовая запеканка с брокколи, курица с клецками и сырная запеканка с ветчиной и картофелем.
• Грибной крем-суп — это еще один универсальный суп, который можно использовать для запекания из зеленой фасоли, фаршированных свиных отбивных и картофельной запеканки. (Вы также можете легко приготовить грибной крем-суп!)
• Овощные консервы — Это отличный способ есть свои любимые овощи круглый год! Вы можете бросить их в тушеное мясо, запеканку или просто съесть их отдельно.
• Бульон и бульон — Курица, овощи, говядина, вы не ошибетесь! Это отличные продукты для кладовой, которые нужно держать под рукой.Вы можете использовать их в супах, запеканках и куриных спагетти. (Вы также можете легко сделать свои собственные, если вы в затруднении!)

Pro Совет: мы всегда запасаемся этими скобами для кладовой, когда они поступают в продажу, потому что они служат FOR-EV-ER . Просто убедитесь, что вы чередуете их и съедаете в первую очередь самые старые, чтобы вам никогда не пришлось выбрасывать просроченные банки!

---

СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ

Эти основные продукты для кладовой действительно придают вашим блюдам яркий и насыщенный вкус, который делает их такими вкусными!

• Соль — Хотя вы не хотите переусердствовать, вы действительно не ошибетесь, добавив соль практически к любому рецепту! Вам даже нужно использовать его при выпечке, так как он помогает выявить сладость.
• Перец — Вы не ошибетесь, добавив его практически к любому пикантному рецепту.
• Соль с чесноком — Нам нравится добавлять соль с чесноком в куриные грудки и каждый раз, когда мы готовим по-итальянски (например, эту курицу с итальянским сливочным сыром).
• Приправленная соль — Хотя вы можете использовать ее для многих вещей, мы любим добавлять ее в домашний картофель фри!
• Тмин — отлично подходит ко всем мексиканским блюдам.
• Chili Powder — Привет, Tex-Mex! Это может быть острым, если вы используете его много, но он добавляет хороший вкус, если вы просто используете небольшое количество.Он идеально подходит для приготовления собственной приправы для тако!
• Порошок чеснока — Отлично подходит для приправы мяса и овощей, особенно если рецепт требует свежего чеснока, а у вас его нет.
• Луковый порошок — Вот еще один, которым вы можете приправить практически все, особенно если рецепт требует лука, а у вас его нет.
• Розмарин — Если вам нравится средиземноморский вкус, то это ваша специя!
• Корица — это отличная приправа для запекания, но мы также добавляем ее в жареную морковь или сладкий картофель, чтобы придать им немного сладости, без добавления к ним сахара.
• Приправа каджун — Хотя приправу каджун отлично использовать в блюдах каджун, вы также можете добавить ее в любой рецепт, чтобы придать ей немного удовольствия.
• Тимьян — Это отличная приправа, которую можно добавить к любому блюду. Это поможет добавить нотки лимона и мяты.
• Орегано — Если вы готовите пиццу и итальянскую кухню, то, скорее всего, у вас в кладовой есть эта специя.
• Петрушка — Отличный вариант, который подойдет практически к любому блюду.
• Паприка — Если вы когда-нибудь видели красную пыль на вершине яйца, то вы видели эту специю. Он помогает придать блюду привкус сладкого перца.
• Mrs. Dash — Эта оригинальная смесь приправ поможет вам добавить тонны аромата к вашей еде, не прибегая к кучу разных бутылочек с приправой. Он не содержит соли, поэтому отлично подходит для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием натрия.
• Приправа для стейка Montreal — Эта приправа отлично подходит для приправы практически к любому мясу.

Совет для профессионалов: хотя вы можете легко хранить их в кладовой, мы любим хранить наши в ящике на нашем острове, где мы и делаем все, что мы готовим. Ящик легко открыть, вытащить то, что нам нужно, и положить обратно, не забегая в кладовую. Организатор ящика для приправ действительно может помочь все это организовать!

---

УГЛЕРОДНЫЕ СКРЕБКИ

Ох уж эти углеводы, мы не можем забыть об этих кладовых! Эти младенцы помогут сделать вашу еду еще более насыщенной.Даже если у вас едва хватает остатков, чтобы прокормить семью, просто сделайте одну из этих сторон, и вы станете золотым!

• Рис — Белый, коричневый, жасмин и дикий рис — отличные продукты питания. Они отлично подходят для приготовления жареного риса, рисовых мисок, риса и бобов. (Также неплохо иметь под рукой заменители риса, если у вас мало углеводов!)
• Паста — Макароны любой формы и типа отлично сочетаются со всем! Несколько идей — салат из пасты, паста с креветками каджун, макароны с сыром.
• Хлеб — Несколько очевидных вариантов — бутерброды, французские тосты (мы любим делать партию, когда наш хлеб начинает черстветь и замерзать на потом) и делать свои собственные панировочные сухари.
• Крекеры — Крекеры отлично подходят для приготовления котлет из лосося или тунца, мясного рулета и собственных крекеров с арахисовым маслом.
• Тортильи — Независимо от типа, они подходят для кесадильи, энчилада и супа из куриных тортильи.
• Сладкий картофель — это отличный вариант, который поможет стать полезным и легким дополнением к вашей еде.Вы можете приготовить запеканку из сладкого картофеля, фаршированный сладкий картофель и оладьи из сладкого картофеля.
• Картофель — рыжеватый, красный, что угодно, это здорово иметь под рукой. Вы можете приготовить картофельное пюре, картофельный суп и картофель-фри (с помощью ножа или овощерезки, чтобы вам было очень легко!).

Совет для профессионалов: некоторые из них могут выйти из строя относительно быстро. Убедитесь, что вы используете их, прежде чем они дойдут до этой точки или заморозят их. Ознакомьтесь с нашим списком вещей, которые вы можете заморозить, чтобы увидеть, что все вошло в список!

---

ПРИПРАВЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ ДЛЯ БЕЗОПАСНОСТИ

Они обязательно добавят пикантности к вашей еде и действительно доставят им лишнюю милю!

• Масло — Оливковое, овощное, авокадо, кокосовое — есть из чего выбрать! Нам нравится жарить мясо во всем, что у нас есть под рукой.
• Соевый соус — это отличный вариант, который стоит держать под рукой, когда вас захлестнет желание китайской еды! Просто убедитесь, что вы положили его в холодильник, когда открываете его.
• Вустерширский соус — О, это тот забавный соус, который никто не может сказать! Прекрасно добавлять в котлеты для гамбургеров или стейки в качестве маринада.
• Кетчуп — Это определенно любимая приправа наших детей! В нее окунут практически все, что угодно. После открытия хранить в холодильнике!
• Горчица — Не все фанаты этой приправы для своих гамбургеров или бутербродов в нашем доме, но все они отложат немного горчичного картофельного салата и фаршированных яиц.Перенесите его в холодильник, как только откроете.
• Майонез — Используйте его, чтобы приготовить салат из курицы / тунца / лосося, положить его в бутерброды и многое другое! Просто охладите после открытия.
• Соус для барбекю — Этот соус, очевидно, хорошо сочетается с мясом барбекю, но вы также можете окунуть в него куриные наггетсы или бросить его в мультиварку с небольшим количеством смоки. После открытия хранить в холодильнике!
• Лимонный сок — Отлично подходит для брызг на морепродукты прямо перед их употреблением, чтобы придать им еще более вкусный вкус.Когда закончите, бросьте его в холодильник.
• Сок лайма — Держите его под рукой, чтобы использовать для приготовления маринадов фахита и выжимания свежих фахитас с гриля. Если у вас остались остатки, положите их в холодильник!
• Уксус — Хорошо подходит для смягчения свежих кусков мяса и использования в маринадах.

Совет для профессионалов: всегда запасайтесь приправами и подобными вещами, когда они есть в вашем магазине! Они долго хранятся в кладовой, но после открытия переместите их в холодильник.

---

СКРЕПКИ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ

Эти скобы отлично подходят для выпечки, но это еще не все, для чего они нужны! Найдите идеи для некоторых из ваших любимых продуктов для выпечки.

• Овсяные хлопья — Они отлично подходят для овсянки (на ночь, запеченной или обычной), их можно использовать в качестве связующего вещества в фрикадельках или мясном рулетах, а также из них можно приготовить потрясающие блины!
• Арахисовое масло (и любые другие ореховые или солнечные масла). Вы можете использовать ореховое масло для придания энергии, конечно же, в овсянку и бутерброды с арахисовым маслом и желе.
• Мед — Нам нравится использовать его для медового дижонского цыпленка, сладкого картофельного медового кукурузного хлеба и медовых кексов.
• Мука — Очевидно, она отлично подходит для приготовления хлеба, но вы также можете приготовить подливку и жареную курицу.
• Дрожжи — отлично подходят для приготовления собственного хлеба! Когда я открою, храните это в холодильнике или морозильной камере.
• Сахар — Очевидно, это хороший сахар для выпечки, но вы также можете использовать его для приготовления маринада фахита.
• Коричневый сахар — Я не только пеку с ним, но и добавляю его в ветчину мультиварки, чтобы придать ему немного дополнительной сладости. Если у вас кончились, попробуйте эти заменители коричневого сахара, прежде чем бежать в магазин!
• Сахарная пудра — Прекрасно подходит для приготовления глазури. Мы также любим посыпать им наши немецкие блины по особым случаям, чтобы сделать его еще более увлекательным!
• Разрыхлитель — Большинство рецептов выпечки требуют, чтобы это помогло увеличить объем и сделать его легким и пушистым.
• Пищевая сода — это еще одна сода, которая помогает увеличить объем и сделать выпечку легкой и пушистой. Он также хорошо нейтрализует запахи и убирает по дому!
• Chia Seeds — Эти полезные маленькие семена можно добавить практически ко всему! Добавляйте их в выпечку, смузи и даже в йогурт.
• Семена льна — То же самое и с ними, с ними можно запекать, добавлять в печенье и овсянку.
• Шоколадные чипсы — Держите под рукой пакет шоколадных чипсов, потому что вы никогда не знаете, когда они вам понадобятся! Вы можете положить их в морозильную камеру, чтобы они прослужили дольше.
• Орехи — Нам нравится печь с орехами в нашем доме, они заставляют пирожные пройти лишнюю милю. Их тоже можно перекусить!
• Экстракт ванили — Если вы любите делать домашние пирожные, печенье и другие вкусные блюда, тогда вы всегда хотите иметь это под рукой! Вы также можете приготовить собственный экстракт ванили.

Профессиональный совет: большие продукты, такие как овес, мука и сахар, лучше покупать оптом и иметь большие емкости для хранения в для легкого доступа во время выпечки.

---

Уф, какой список! Какие из ваших любимых предметов первой необходимости в кладовой вы всегда держите под рукой? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Убедитесь, что вы тоже читаете эти сообщения!

А теперь приступим к хранению!

10 вещей, о которых вам никто не говорит об организации кладовой

Несколько важных правил организации кладовой: используйте мусорные ведра и корзины, храните сухие товары в прозрачных контейнерах и группируйте подобное с подобным. Теперь, когда у нас есть основы, вот 10 вещей, о которых вы, возможно, не думали — но абсолютно должны — при планировании и создании хорошо организованной кладовой:

1.«Подобное с подобным» — это лишь один из способов организовать кладовую.

Вверху: уксусы слева, кулинарные соусы справа и ящики для специй внизу на кухне офиса Food52. Фотография Марка Вайнберга из книги «Кухня недели: самая лучшая кухня для персонала в Нью-Йорке».

Да, это правда, что вы должны группировать похожие продукты вместе, например, кулинарные масла вместе, ореховое масло рядом, специи в одном месте, макаронные изделия в одном месте. Но не останавливайтесь на достигнутом: есть еще два способа разделить продукты для максимальной эффективности.Во-первых, подумайте о частоте использования. Например, поместите специи, которые вы используете чаще всего, в легкодоступное место. Во-вторых, подумайте о своих распорядках и выделите для них отдельные области хранения. Некоторые примеры: кофейная станция, полка с продуктами для завтрака, секция школьных обедов, бункер для топлива для упражнений (заполненный энергетическими батончиками и спортивными напитками).

2. Вам нужно будет внедрить систему «первым пришел — первым ушел».

Вверху: дизайнер Эмили Хендерсон использует линейку органайзеров Target — от штабелируемых пищевых контейнеров до металлических корзин и контейнеров — чтобы эта кладовая выглядела опрятной.Диспенсер для банок на нижней полке гарантирует, что самые старые банки будут съедены раньше, чем новые. Фотография Сары Трамп из книги «Место для всего: продуманное хранилище в Портлендском проекте Эмили Хендерсон».

Однажды я работал в продовольственном кооперативе и, как член, должен был работать пару часов каждый месяц. Одна из моих задач заключалась в том, чтобы пополнить запасы продуктов, выдвигая старые овощи и фрукты на передний план и добавляя новые продукты на задний план. Такая практика побуждает покупателей в первую очередь покупать старые (хотя и относительно свежие) товары и, в конечном итоге, создает меньше отходов.Следуйте тому же методу в кладовой. Предметы, которых у вас может быть несколько (например, напитки, лук, картонные коробки с куриным бульоном и дополнительные коробки с хлопьями), следует хранить таким образом, чтобы в первую очередь использовались старые продукты.

3. Некоторые продукты просто плохие соседи.

Вверху: Посмотрите весь дом в Калифорнийской идиллии: возрождение середины века со скатной крышей и впечатляющими видами на долину. Фотография Джо Флетчера любезно предоставлена ​​Malcolm Davis Architect.

Многие люди любят запасаться луком и картофелем в кладовой.Если вы сделаете то же самое, убедитесь, что они не смешиваются. Лук и чеснок можно хранить вместе, но они не должны смешиваться с картофелем; это ускоряет порчу. Кроме того, держите муку подальше от продуктов с сильным запахом (например, тмина и порошка карри), чтобы они не впитали запахи. То же самое и с хлебом; на самом деле, лучше всего хранить хлеб в хлебной коробке. (Для получения дополнительной информации по этой теме см. «Думай как овощной: правила хранения фруктов, овощей, молочных продуктов и мяса».)

4. Настоящая причина декантирования не имеет ничего общего с эстетикой.

Вверху: Фотография Мэтью Уильямса; стиль Алекса Хотц для Организованный дом .

Нам очень нравятся кладовые, заполненные полкой за полкой подходящих стеклянных банок для хранения. На них так приятно смотреть! Таким образом, мы полностью понимаем, когда люди спешат перелить свои сухие товары в кладовые для эстетики. Но настоящая причина для декантации гораздо более убедительна, «и эта причина может скрываться в вашем мешке с мукой и откладывать яйца в вашей смеси для пирожных», — пишет Энни, которая боролась с серьезным заражением мучными жуками, потому что она не декантировала.Прочтите ее поучительную историю здесь: «Причина № 138 декантировать сухие продукты» (или «Как предотвратить мучных жуков: предостерегающая сказка»). (Также не забудьте прочитать: Организованная кладовая: 8 правил декантации сушеных продуктов.)

5. Большой рот помогает.

Вверху: мука и сахар хранятся в стеклянных банках с широким горлышком, чтобы их было легче черпать в этой кладовой. Фотография Делбарра Моради, из Steal This Look: The Modern Farmhouse Pantry (признанный финалистом премии за дизайн Remodelista).

Я храню свой рис в больших каменных кувшинах.Проблема в том, что мне нравится использовать мерный стакан, чтобы вычерпывать рис, но горлышко банки для этого слишком узкое. Вместо этого я прибегаю к заливке. Подумайте о предпочтительном методе удаления сухих ингредиентов из емкости для хранения, прежде чем выбирать емкость. Вы хотите вылить ингредиент? Или вы захотите вычерпать его мерным стаканом или ложкой? В последнем случае убедитесь, что вы используете контейнеры с широкими горловинами. (Для некоторых из наших любимых фляг для кладовой см. 7 фаворитов: классические стеклянные фляги для хранения в кладовой.)

6. Возможно, вы неправильно маркируете свои буфеты.

Вверху: фотография кухни дизайнера Микаэлы Шеррер, сделанная Мэтью Уильямсом для книги «Ремоделиста».

Мы читали историю обслуживания за историей обслуживания, в которой превозносились достоинства маркировки кладовых банок. Но мы думаем, что важнее, чем маркировка содержимого банки (в конце концов, кому нужна этикетка, которая сообщит вам, что макароны в стеклянной банке, когда она хорошо видна?), — это маркировка даты покупки или срока годности. И не нужно увлекаться этикетками.Наш предпочтительный метод? Маркировка маркером и лентой для промывки. (Дополнительные идеи по маркировке см. В разделе «8 практических и хитрых способов маркировки банок со специями».)

7. Вам понадобится план для более крупных продуктов.

Вверху: на этой кухне в Нью-Йорке много негабаритного места для хранения вещей. Фотография Дастина Аксланда, из журнала Plain English в Brooklyn Heights: очень правильная реконструкция таунхауса Элизабет Робертс.

Хотите иметь под рукой разнообразные хлопья для завтрака или хотите, чтобы корма вашего питомца хранились в кладовой? Вам нужно спланировать место, где можно разместить крупногабаритные предметы.Если вы переделываете свою кладовую или строите ее с нуля, очень важно изучить то, что в ней есть, и убедиться, что в новой кладовой найдется одна или две полки, которые будут достаточно высокими, чтобы вместить эти негабаритные предметы. Это один из важных уроков, извлеченных из книги «Совет экспертов: 7 забытых вещей, которые необходимо учитывать перед ремонтом кухни».

8. И непродовольственные товары тоже.

Вверху: на деревянной столешнице в центре кладовой можно хранить мелкую бытовую технику и нарезать фрукты для напитков в блендере.Фотография Джоди Мокаби, из книги «7 идей для хранения вещей, которые можно украсть из современной перестройки кухни в стиле фермы».

Что нового в кладовой? Прилавок для мелкой бытовой техники. Это тенденция, которую мы наблюдаем в последнее время (см. Отличный пример здесь), и мы ее твердые сторонники. Это отличный способ убрать все эти предметы — рисоварки, блендеры, миксеры и т. Д. — на столешницу. (Бонусные баллы за оснащение кладовой электрической розеткой, чтобы вы могли даже использовать там свою небольшую бытовую технику.)

9. Хорошо упорядоченная кладовая означает меньше работы для родителей.

Вверху: профессиональный органайзер Шира Гилл хранит закуски на низкой полке, чтобы ее дети могли легко взять и уйти. Фотография Вивиан Джонсон. Фотография из журнала Expert Advice: Как оставаться организованным и вменяемым, Back-to-School Edition.

Если у вас есть маленькие дети, обязательно храните полезные закуски на полке, к которой им будет легко получить доступ. Когда они попросят вас перекусить, вы можете просто сказать им, чтобы они сами проверили кладовую — гораздо лучшая альтернатива, чем идти в кладовую, сообщать о содержимом, повторять все это и приносить им закуску.Примечание: храните сладости и менее питательные закуски на более высокой полке.

10. Вы никогда не закончите организовывать свою кладовую.

Вверху: готовые для Instagram полки экстраординарного организатора кладовой и основателя Blisshaus Вибке Лю. Фотография Марии дель Рио из Blisshaus: возвращая кладовую Старого Света, кухню за раз.

Разумеется, после того, как вы устроили кладовую, найдите минутку, чтобы полюбоваться результатами. Фактически, вы можете наслаждаться последующим сиянием в течение нескольких месяцев. Но знайте, что это не длится вечно.Ключ к поддержанию организованной кладовой — это проверять ее несколько раз в год, чтобы оценить ее содержимое. Старые ингредиенты нужно выбросить. Необходимо позаботиться о пыли и небольших разливах. Системы нужно настраивать. Эти ежеквартальные проверки означают, что вам, возможно, больше никогда не придется полностью ремонтировать кладовую.

Чтобы узнать больше о хранении в кладовой, см .:

Руководство по кухонной кладовой: какие продукты хранить, как хранить и что готовить из них

Все представленные продукты проверяются нашими редакторами независимо.Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию.

Сохранить кладовую на кухне — разумное занятие даже в не карантинные времена, но что именно означает ? Даже если у вас нет выделенного отдельного места для кладовой, оставьте несколько полок шкафа для хранения нескоропортящихся продуктов питания, и это гарантирует, что вы никогда не будете далеко от быстрой и легкой еды.

Поддержание хорошо укомплектованной кладовой может в конечном итоге сэкономить ваше время и деньги и, конечно же, сэкономить на поездке в магазин.

Если вы не знаете, с чего начать, воспользуйтесь нашими удобными ссылками ниже. Они охватывают все, от того, что хранить в кладовой и как это хранить, до того, где пополнить запасы и что приготовить из содержимого вашей кладовой.

Дополнительная литература: Где найти продовольственную помощь во время кризиса COVID-19

Хранение и уход за кладовой

Во-первых, давайте рассмотрим основы того, что именно хранить, где это покупать и как все это организовать.

Максимилиан Сток Лтд. / Getty Images

Александра Граблевски / Stone / Getty Images

Контейнерный магазин

Arisara Tongdonnoi / EyeEm / Getty Images

Човхаунд

Джо Йонан

Видео по теме: «Лучший шеф-повар» Гейл Симмонс делится своими любимыми предметами из кладовой

Что делать с кладовыми

Теперь, когда вы знаете, что вам нужно и как все это содержать в порядке, вот множество вкусных идей, как использовать это при готовке.

Човхаунд

Човхаунд

Човхаунд

Човхаунд

Човхаунд

Анна Гасс

Изображение заголовка любезно предоставлено Arx0nt / Moment / Getty Images

Джен — редактор Chowhound. Выросшая на мусоре и синих крабах, она родом из Балтимора, штат Мэриленд, но так долго жила в Портленде (штат Орегон), что кажется, что она дома.