Как варить пластиковые трубы: Как и чем сварить полиэтиленовые трубы: тип аппарата, инструкция, рекомендации

Опубликовано

Содержание

Как правильно варить трубы, какими электродами паять пластиковые коммуникации

При соединении труб, чаще всего, применяют сварку. Сегодня в продаже можно найти большой выбор сварочных аппаратов, как бытового, так и промышленного назначения, поэтому многие домовладельцы берутся за выполнение сварочных работ самостоятельно.

При этом у новичков, естественно возникают вопросы: как правильно – правильно варить трубы, как подбирать электроды, как готовить поверхности к сварке и проверять качество швов. Попробуем разобраться в этих проблемах.

Пример сварки металлических труб

Сегодня в строительстве используется множество различных методов сварки.

Так, по способу соединения металла сварка подразделяется на:

  • Термическую, к которой отнесены все методы сварки путем плавления.
  • Термомеханическую, к которой относится стыковая контактная сварка, а также сварочный процесс с использованием магнитоуправляемой дуги.
  • Механическую, к которой отнесены способы сварки трением и взрывом.

На предприятиях и при сооружении трубных магистралей, в большинстве случаев, используются автоматические и полуавтоматические способы сварки. В частном строительстве широко используется метод ручной дуговой сварки.

Подготовительные работы

Соединение труб с помощью ручной дуговой сварки

Прежде чем приступить к выполнению сварных соединений, необходимо подготовить поверхности труб и правильно подобрать материалы для работы.

Выбор электродов

Для выполнения ручной дуговой сварки в качестве расходного материала используются электроды. Этот материал выпускается в огромном ассортименте, поэтому вопрос, какими электродами варить трубы, является чрезвычайно важным.

Все многообразие выпускаемых электродов можно разделить на две группы:

  • Электроды с плавящимся основанием;
  • Неплавящиеся электроды.

Данная классификация осуществляется путем оценки материала, который использован для изготовления сердцевины электроды. Так, плавящиеся электроды изготавливают из сварочной проволоки различной толщины и состава. Сердцевина неплавящихся электродов изготовляется из вольфрама, графита или электротехнического угля.

Соединение труб с помощью ручной дуговой сварки своими руками

Кроме того, классификация электродов проводится путем оценки их покрытия.

Каждый тип покрытия создан для решения определенных задач, поэтому крайне важно учитывать это обстоятельство при выборе.

  • Электроды с целлюлозным покрытием (марка C) применяются для выполнения кольцевых и вертикальных швов на трубах большого диаметра.
  • Электроды с покрытием рутилово-кислотного типа (марка RA) отличаются особой структурой образуемого при сварке шлака, который по окончанию работ можно легко удалить.
  • Электроды с рутиловым покрытием (марки R, RR) выделяются легким повторным поджигом, хорошей степенью ударяемости шлака и позволяют создавать швы с товарной внешней поверхностью.
    Их используют для постановки прихваток, а также для создания угловых швов и проваривания внешних слоев швов, которые должны иметь красивый внешний вид.
  • Электроды с рутилово-целлюлозным покрытием (марка RC) рекомендованы для выполнения швов в любых направлениях, в том числе и в самом сложном случае – при образовании вертикального шва по направлению сверху вниз.
  • Электроды с основным покрытием (марка B) позволяют создавать швы с отличными характеристиками вязкости и наименьшей вероятностью растрескивания.
    Эти электроды рекомендуется использовать для сваривания труб с большой толщиной стенок, а также в тех случаях, когда необходимо сохранить высокую вязкость шва, например, для создания трубопроводов, которые будут эксплуатироваться в условиях низких температур.

Подготовка поверхности труб

Подготовка поверхности труб для сварки

Перед тем, как варить трубы, необходимо подготовить их кромки, то есть поверхности, которые будут задействованы в процессе сварки.

  • Трубы следует проверить на соответствие требованиям, заложенным в проекте трубопровода. Основные условия: соответствие размеров, наличие сертификата, отсутствие деформации (эллипсности), отсутствие разницы в толщине труб, соответствие химсостава металла труб и их механических свойств требованием ГОСТа.
  • При подготовке стыков производят их очищение от грязи, масла и следов ржавчины, проверяют перпендикулярность плоскости торца оси трубы, измеряют угол раскрытия кромки и величину притупления.

Совет!

Угол раскрытия кромок для создания хорошего шва должен быть равен величине 60-70 градусов. Величина притупления, как правило, составляет 2-2,5 мм.

  • При несоответствии формы скоса кромок труб выполняют их механическую обработку при помощи фаскоснимателей, торцевателей или шлифовальных машинок.
    Для подготовки труб большого диаметра используют фрезерные машины или используют термические методы подготовки, например, газокислотную или воздушно-плазменную резку.

Выполнение сварки

Процесс сваривания металлических труб

Рассмотрим, как правильно варить трубы.

Установка прихваток

  • Прихватки являются составной частью шва, их выполняют с использованием того же типа электродов, которые будут использоваться для основной сварки.
  • При выполнении сварки металлических труб (для отопления, например), имеющий диаметр до 300 мм выполняют четыре прихватки, располагая их равномерно по окружности. Каждая прихватка должна иметь высоту 3-4 мм и длину 50 мм.
  • При сваривании труб большего диаметра прихватки располагают через каждые 250-300 мм.

При сборке трубопроводов следует стремиться к тому, чтобы максимальное число стыков выполнялось в поворотном положении. Трубы, имеющие толщину стенок до 12 мм, соединяют сваркой в три слоя. Рассмотрим, как правильно варить трубу в поворотном положении.

Сварка поворотным методом

Высококачественный сварной шов металлических труб

Первый сварочный слой выполняют высотой 3-4 мм, для этого используются электроды диаметром от 2 до 4 мм. Второй слой создают с использованием электродов большего диаметра.

Выполняют работу так:

  • Стык делят на четыре сектора.
  • Сначала сваривают первый и второй сектора, расположенные в верхнем полушарии трубы.
  • После чего трубу поворачивают и выполняют сваривание оставшихся двух секторов.
  • Далее трубу снова поворачивают и выполняют второй слой шва на первых двух секторах.
  • Завершают работу путем выполнения второго слоя шва в третьем и четвертом секторах, предварительно снова перевернув трубу.

Третий слой шва накладывается в одном направлении при вращении трубы.

Совет!

При сваривании труб, имеющих диаметр до 200 мм, можно не выполнять деление на сектора, выполняя все слои шва в одном направлении при выполнении вращения трубы.

Сварка труб из пластика

Аппарат для сварки пластиковых труб

В частном строительстве металлические трубы сегодня используют редко, предпочитая работать с пластиком.

Поэтому вопрос, как варить пластиковые трубы, интересует многих домашних мастеров.

  • Для пайки пластиковых труб применяются специальные стыкосварочные аппараты.

Совет!

При проектировании трубопровода из полипропиленовых труб, следует учитывать, что при нагреве такие трубы могут несколько вытянуться.

  • В аппарате закрепляются нагревающие насадки.

Совет!

Для сварки полипропиленовых труб необходима температура 250-270 градусов.

  • Далее отмеряются отрезки труб заданного проектом размера, и производится их обрезка. Края деталей рекомендуется заточить под небольшим углом.
  • Маркером на трубе отмечается длина соединения с фитингом так, чтобы конец трубы в него не упирался.
  • Поверхности труб, которые будут подвергаться сварке, следует обезжирить.
  • Фитинг разогревается несколько дольше, чем труба, поэтому его обрабатывают первым. Затем на нагретую насадку надевается труба.
    После прогрева (время зависит от характеристик используемого аппарата), детали снимаются с насадки и закрепляются плавным движением без поворота. Шов следует фиксировать, пока он не остынет.

Таким образом, можно получить надежные соединения, используя пластиковые трубы — как варить такие детали, рассказано выше, однако, при выполнении работы следует учитывать следующее:

Сварка пластиковых труб своими руками

  • Чтобы получить действительно надежный трубопровод, нужно внимательно отнестись к выбору сырья, а именно, приобрести качественные трубы и соединительные детали.
  • Нельзя забывать о необходимости механической обработки состыковываемых кромок, так как в противном случае, невозможно получить качественное соединение. Торец трубы после обрезки следует обязательно зачистить, используя торцеватели, шейверы или напильники, имеющие мелкую насечку.

Выводы

Выполнение стыков труб при строительстве трубопроводов – это ответственная работа, от качества которой зависит надежность сооружаемых сетей. Поэтому, независимо от материала используемых труб, выполнение сварочных работ должно быть осуществлено в строгом соответствии с требованием СНиП.

в труднодоступных местах без аппарата

Для того, чтобы описать все преимущества пластиковых труб, понадобится отдельная статья. Если постараться обойтись краткой характеристикой, то в числе основных преимуществ можно выделить высокую прочность, отсутствие коррозийных процессов, неподверженность любым патогенным организмам и длительный срок эксплуатации. При этом пластиковые трубы в несколько раз легче металлических и для их соединения не требуется горячая сварка. На сегодняшний день это лучший продукт из того, что могут предложить производители.

Эта статья будет полезна тем, перед кем стоял вопрос — как сварить полипропиленовые трубы? Описание процесса и какие инструменты необходимо использовать – вы узнаете в нашей статье.

Несмотря на кажущуюся простоту соединения пластиковых труб, есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать. Во-первых, это обеспечит необходимую герметизацию стыков и швов. Во-вторых, сделает возможной эксплуатацию на протяжении нескольких десятилетий.

Фото 1 Сварочный аппарат для сварки полипропиленовых труб

Да, вы не ослышались, полипропиленовые трубы также свариваются друг с другом, но это не стандартная горячая сварка, но припой посредством специального инструмента.

Для начала понадобятся специальные фитинги, о разновидностях которых вы узнаете в нашей отдельной статье «Латунные фитинги для ПНД труб».

Имейте в виду, что фитинги нагреваются изнутри, тогда как трубы только снаружи. Только в этом случае можно добиться оптимального размягчения структуры и надеть один элемент на другой. И только так будет обеспечена максимально высокая герметичность стыка.

Существует практика спаивания труб друг с другом без использования соединительных элементов. Это временная мера, которая применяется на короткий период времени. Прочность такого соединения минимальная, в связи с чем даже при малейшей механической нагрузке стык просто лопнет.

Таблица 1 Определение времени нагрева деталей

Глубина сварки

мм

Диаметр трубы,

мм

Время нагревания,

с

Время соединения,

с

Время остывания,

мин

14

20

6

4

2

16

25

7

4

2

18

32

8

6

4

20

40

12

6

4

23

50

18

6

4

26

63

24

8

6

28

75

30

10

8

30

90

40

11

8

33

110

50

12

8

Основные этапы

Для того, чтобы провести сварку (читай – спайку) полипропиленовых труб и элементов понадобится специальный сварочный аппарат с нагревательной насадкой муфта/дорн. В зависимости от размера трубы выбирается, соответственно, и диаметр насадки. На нагревательную пару с одной стороны (муфта) надевается фитинг, с другой (дорн) вставляется труба.

Фото 2 Трубу нужно отрезать под углом 90 градусов к оси

Фото 3 Край ПП трубы нужно обязательно зачистить (снять фаску)

Фото 4 Когда аппарат нагреется нужно насадить фитинг на дорн, а трубу вставить в гильзу

Обязательно аппарат надежно закрепите на станке или станине. Любое отклонение затруднит припой труб, а сам аппарат может упасть от давления.

Работает агрегат от обычной розетки 220 В, при однократном применении использование отдельной линии не требуется. Далее выставляете необходимую температуру. При работе с пластиковыми трубами она должна составлять не менее 2600С.

После того, как аппарат нагрелся до заданной температуры, можно начинать пайку. Вставляете в дорн трубу, на муфту надеваете фитинг. Желательно эти два процесса проводить параллельно. Надеваете с небольшим давлением и до того момента, пока оба элемента не подойдут к ограничителю. Ждете определенное время, снимаете и вставляете друг в друга.

Фото 5 Процесс сварки полипропиленовой трубы

Категорически запрещено при соединении трубы и фитинга прокручивать их относительно друг друга. Просто вставляете ровно и до упора. Только в этом случае герметичность будет 100-процентной.

Особенности

Ремонтируя уже существующую систему отопления с полипропиленовыми трубами, основная сложность возникает с водой, которая скапливается на стыке. Варить (паять) такие трубы категорически запрещено. При температуре пайки вода попросту превращается в пар и выступает конденсатом на самой трубе, а также образует воздушные поры. Буквально через несколько часов место стыка начнет протекать.

Специалисты рекомендуют использовать обычный хлебный мякиш, который используется как пробка в трубе. Уже после монтажа хлеб растворяется в воде и не создает никаких препятствий движению теплоносителя. Одна проблема – мякиш размокает практически моментально, но у вас будет около 10 секунд, так что при определенной сноровке можно справиться. О том, какой должна быть схема обвязки котла отопления, вы узнаете в нашей статье.

Время

И хотя речь идет всего о нескольких секундах, очень важно соблюсти точное время. Если не додержать или, что еще хуже, передержать, то серьезный урон будет нанесен герметичности стыка. Если в работе вы используете трубы диаметром до 20 миллиметров, время на нагрев не превышает 3 секунд, диаметр трубы от 32 мм потребует чуть больше – уже 7 секунд. Точное время нагрева выбирают по Таблице 1.

При выборе трубы учитывайте также такой фактор, как линейное расширение. Обычные пластиковые трубы без армирующего элемента удлиняются обычно на 305 мм в одной стыке. Если же в трубе присутствует армирующий элемент (об этом вы узнаете по маркировке), то расширяться труба не будет. Собственно, именно поэтому такие трубы называют стабильными.

Если свариваются стабильные трубы, обязательно снимаются на конце трубы и металлический и пропиленовый слой. Если в качестве армирования используется стекловолокно, ничего снимать или срезать не следует.

Полезные советы

Фото 5 В процессе сварки труб запрещается поворот деталей по оси относительно друг друга

  1. При монтаже системы отопления и установке батарей весь контур представлен полипропиленовыми трубами, тогда как с самим котлом соединение осуществляется посредством металлического патрубка. Длина этого элемента может быть разной, но не должна быть менее 1500 см.
  2. Если вы новичок и решили сделать трубопровод самостоятельно, обязательно перед тем как приступить к пайке потренируйтесь. Речь идет не только о надевании труб на насадку, но и о скорости проведения работ. Напомним, что очень важно соблюдать временной режим.
  3. Заранее разрежьте по схеме всю трубу и разложите все соединительные элементы – муфты, фитинги, тройники и т.д. Так работа будет идти гораздо быстрее и не придется уже в процессе разбираться, что зачем и куда это приложить.
  4. Все трубы должны быть чистыми и без жирных (масляных) пятен. Если такие вкрапления присутствуют, обязательно обезжирьте их, чтобы в дальнейшем стыки были герметичными.
  5. Уже после того, как сварены трубы и фитинги, остывание происходит в естественном режиме. Не стоит окунать трубу в воду или иным способом пытаться ее искусственно охладить. Все это приведет к искривлению материала а, как следствие, к нарушению прочности.
  6. Обязательно обращайте внимание на то, насколько прямым является сваренный отрезок. Соблюдение соосности гарантирует точность соединение и отсутствие складок и прочих дефектов, которые могут снизить качество соединения.

Видео 1 Руководство как сварить трубы из полипропилена, работа паяльником

Видео 2 Особенности работы с пластиковыми трубами

Как легко согнуть трубы из ПВХ без инструментов — Магазин принадлежностей для разбрызгивателей

При установке или ремонте ирригационной системы вы не всегда получите точную форму труб из ПВХ, необходимую для завершения проекта.

Но ПВХ твердый и жесткий; вы не сможете согнуть его по желанию. Итак, как вы работаете с этим?

К счастью, просто приложив тепло к трубе , вы можете согнуть ее дома, даже без специальных инструментов.

Давайте рассмотрим несколько простых способов сгибания труб из ПВХ для вашего следующего проекта «сделай сам».

Советы по безопасности при гибке труб из ПВХ при нагревании 

Прежде чем мы приступим к изгибу труб, помните, что нужно быть особенно осторожным при работе с ПВХ и при нагревании. Это связано с тем, что при нагревании ПВХ может выделять вредные пары и дымы, такие как окись углерода и хлорированные фураны, поэтому вам необходимо

  • Надеть противогаз
  • Наденьте защитные очки 
  • Сгибайте трубы в хорошо проветриваемом помещении ( не сгибайте ПВХ в помещении )

Не забудьте надеть термостойкие перчатки или прихватки, чтобы защитить руки, когда вы прикасаетесь к горячей трубе.

Помимо паров, один из основных компонентов ПВХ, винилхлорид, является канцерогенным. Это не вредно, когда он запечатан внутри полимера ПВХ. Но если ПВХ загорится, винилхлорид будет выпущен в воздух.

Так лучше не использовать прямое пламя на трубе.  

Сгибание труб из ПВХ с использованием тепла 

Вы можете сгибать трубы из ПВХ, прикладывая тепло к той части, в которой вы хотите сгибать.

ПВХ — это то, что ученые называют аморфным полимером, что означает, что частицы, составляющие его структуру, не располагаются в виде фиксированных рядов.

Таким образом, нагревание ПВХ размягчает его и облегчает изгибание. Как только он остынет, он останется в этом новом положении.

Метод 1: использование фена 

Фен – более безопасный способ нагрева ПВХ, поскольку он не подвергает трубу воздействию открытого огня. Вот как можно согнуть ПВХ с помощью фена:

Как согнуть трубу из ПВХ с помощью фена
  1. Маркером или липкой лентой отметьте место, где вы хотите сделать изгиб. Затем поставьте две отметки около восьми дюймов по обе стороны от желаемой точки изгиба; это будет ваша область тепла.
  2. Поместите трубу из ПВХ на опорную конструкцию так, чтобы труба не находилась на одном уровне со столом. Убедитесь, что точка изгиба находится точно посередине поддерживающего объекта. Можно использовать бревно или камень.
  3. Включите фен и нагрейте область нагрева, удерживая фен на расстоянии трех дюймов от трубы из ПВХ.
  4. Другой рукой слегка надавите на трубу в том направлении, в котором вы хотите, чтобы она изгибалась.

Теплоты фена достаточно, чтобы согнуть трубу. Однако это также может привести к разрушению и перегибу трубы (как показано на рисунке ниже), что сделает ее непригодной для использования.


Изображение предоставлено

 Чтобы избежать перекручивания трубы, вы можете воспользоваться одним из следующих советов.

Вставка пружины или витка 


Источник: Pxhere

Вставьте пружину в трубу в том месте, где вы хотите сделать изгиб. Вы можете прикрепить длинную тонкую проволоку к одному концу пружины, чтобы облегчить ее опускание в нужное положение. Затем выполните шаги, описанные выше, используя фен.

Когда вы закончите, просто вытащите пружину и дайте трубке остыть, пока она не будет готова к использованию.

Использование песка


Изображение предоставлено

Заполните трубу песком примерно на дюйм или два от точки, которую вы хотите согнуть. Заткните один конец трубы пробкой или лентой, чтобы песок не высыпался.

Теперь следуйте описанным выше шагам по использованию фена, пока не согните трубку до нужной формы. Высыпьте песок и дайте ему остыть.

Вот простое пошаговое видео, которое проведет вас через весь процесс.

Способ 2: использование духовки или плиты

Если у вас нет фена, вы можете просто насыпать песка в духовку или на плиту. Песок будет передавать тепло трубе, делая ее достаточно гибкой для изгиба.

Почему песок, а не любой другой материал? Это потому, что песок долго держит тепло. Подумайте о том, как песок на пляже становится теплым через несколько часов после захода солнца.

Песок не остынет, как только выйдет из печи, а отдаст тепло трубе. Кроме того, песок помогает заполнить трубу, чтобы она не перегибалась.

Как согнуть трубы из ПВХ с помощью духовки или плиты
  1. Маркером или лентой отметьте место, где вы хотите согнуть трубу.
  2. Заполните трубу песком на 3 дюйма выше точки изгиба.
  3. Насыпьте песок в термостойкий контейнер.
  4. Поместите емкость с песком в духовку или на плиту и включите нагрев до 431 градуса по Фаренгейту. Перемешайте песок, чтобы тепло распределилось равномерно.
  5. Засыпьте песок обратно в трубу и дайте ему постоять от 50 секунд до двух минут.


    Как согнуть трубу из ПВХ без инструментов

  6. Затем осторожно согните трубу, пока не получите нужный угол.


    Как согнуть трубу из ПВХ без инструментов

  7. Высыпьте песок и дайте трубе остыть.

После охлаждения он будет готов к использованию.

Смотрите, как это сделать здесь.

Способ 3: с кипящей водой

Температура кипящей воды достаточно высока, чтобы сделать ПВХ гибким. Вот шаги, которые вы можете выполнить, чтобы согнуть трубу из ПВХ с кипящей водой.

  1. Вскипятите чайник с водой, пока не начнет выходить пар.
  2. Наденьте один конец трубки на носик чайника, чтобы пар проходил прямо через трубку.


    Как согнуть трубу из ПВХ без инструментов

  3. Оставьте на пять минут, затем медленно согните трубу, придав ей желаемую форму.


    Как согнуть трубу из ПВХ без инструментов

    Как только он остынет, дело будет сделано.

Профессиональный совет: Не забудьте дать ему полностью остыть, прежде чем использовать трубку. Кроме того, испытайте изогнутую трубу под давлением, чтобы убедиться, что она достаточно прочная, чтобы выдерживать давление воды.

Ваша система орошения своими руками

Теперь, когда вам удалось согнуть трубу, вы готовы завершить свой проект.

Все, что вам сейчас нужно, это качественная спринклерная система или детали, рассчитанные на долгие годы эксплуатации.

Обратитесь в магазин запасных частей для дождевателей, чтобы купить лучшие бренды дождевателей по доступным ценам.

У нас есть лучшее оборудование для орошения, такое как детали для дождевателей, контроллеры, таймеры и датчики от лучших брендов, таких как Hunter, Toro и Rainbird.

У нас есть все необходимое для установки или ремонта спринклерной системы; если у нас нет того, что вам нужно, мы найдем это именно для вас.

Узнайте, что сказали эти клиенты, когда они быстро получили все, что им нужно, по отличным ценам:

«Отличный источник запасных частей Toro! Мы получили их быстро, и мой муж успешно отремонтировал нашу спринклерную систему. Это победа!» — Дженен Джастис

«Выбор и цены отличные. Доставка была очень быстрой. Я очень рекомендую этот сайт.» — Гэри Фриц

Вы тоже можете получить свой. Купите детали для орошения в магазине запасных частей для спринклеров уже сегодня.

Что с трубой из ПВХ и кулинарией?

После 13 лет работы в сети Cubits. org планируется закрыть. Пожалуйста, убедитесь, что у вас есть контактная информация всех ваших друзей, и что вы загружаете любой контент, который хотите, с этого сайта.

Деа О’Хопп (Деа) 20 марта 2010 г.

Справа от экрана под моим именем находится строка с надписью «ПВХ-труба — друг повара». Я скажу вам, почему!

Я сделаю все, чтобы достичь роста во время приготовления пищи. Видите ли, мне всего 5 футов, и приготовление высоких блюд равносильно тому, чтобы когда-нибудь сделать идеальный рулет в форме полумесяца.

Много лет назад мой милый муженек-инженер взял отрезок трубы из ПВХ и нарезал для меня отрезки длиной 3,5 дюйма. Этот человек знает мои пристрастия. Он также очень умный штаны и знал, что они будут сверхбезопасными и их можно стерилизовать в посудомоечной машине. — к тому же, они прекрасно помещаются на стеклянных стойках.

 

 

Я делаю в них все виды высоких смесей — трубу из ПВХ можно положить в морозильную камеру, чтобы делать десерты из мороженого; спагетти на дне, затем фрикадельки или мясо на ваш выбор и соус. Взрослые и дети любят есть эти съедобные башни. Это как MasterCard — возможности безграничны.

Несколько лет назад к нам приехали несколько друзей, чтобы погостить у него несколько недель, пока ему восстанавливали позвоночник — да, я действительно так сказал. Хоуи восстановил свой позвоночник с помощью титановых стержней, а человек, который прошел через мою парадную дверь, превратился в этого парня, который был «Широко шагающим». Однажды вечером, когда он выздоравливал, мы с его женой Кимберли решили приготовить особый ужин. Честно говоря, я забыл, что еще мы готовили, но помню, что хотел сделать особый салат в его честь.

Итак, этот салат навсегда запомнился мне, и я до сих пор получаю самые восторженные отзывы. Должна сказать, что это стало моим фирменным блюдом. Вот рецепт, если вы хотите попробовать его когда-нибудь. Вы не будете разочарованы, а ваши гости или семья будут в восторге.

Салат из труб ПВХ

2 целых свеклы — Goldens Are Nice
2 целых огурца
2 целых помидора — Any Garden Variety Works
1 пучок базилика
1 пучок шпината или любой зелени, которая у вас есть
2 столовые ложки хорошего оливкового масла
1 столовая ложка хорошего красного винного уксуса
1 упаковка простого йогурта
16 капель малинового джема, необычного малинового соуса Чипольте
1 целая зубочистка — Ха!

Инструкции по приготовлению:

Сварите свеклу до готовности. Вы можете поджарить свежие или, если вы только что консервировали, они подойдут. Нарежьте кубиками размером 1/4″.
Огурец с кожурой и семенами – нарезать ломтиками и нарезать кубиками размером 1/4″.
Нарежьте и нарежьте семена помидоров кубиками размером 1/4″.
Жульен нарезать базилик и шпинат/зелень.

Храните все в отдельных маленьких мисках.

Смешайте уксус и красный винный уксус во что-то, что можно разлить — я использую старую бутылку из-под кетчупа — взболтайте. №
В каждую миску налейте оливковое масло и уксус. Оставьте мариноваться на 15 минут.

Теперь о трубе из ПВХ. Возьмите 4 из них — они должны быть около 3 дюймов в длину и 1,75 дюйма в диаметре — я не могу поверить, что мы говорим здесь о трубах из ПВХ… Сложите их вертикально на охлаждаемый поднос. Наполните каждый небольшим количеством нарезанного соломкой шпината, затем немного огурца, затем немного свеклы, затем немного базилика, затем помидоры — все, что вам нравится или вы не забыли сделать. Да, часть маринада вытечет. Завершите верхнюю часть каждого кусочка трубки небольшим количеством базилика. Поместите его в холодильник как минимум на 1 час, чтобы охладить.

Прямо перед подачей возьмите 4 тарелки и смажьте их йогуртом. Выньте свои замороженные трубы и нажмите на пластины вниз — они выскользнут прямо в башню!

Возьми что-нибудь малиновое и разложи капли по башне. Используйте свою зубочистку и просто рисуйте на красном, пока не увидите сердце!

 

 

 

Статьи по теме:
Кулинария, Прикосновения для гурманов, Труба из ПВХ в кулинарии, Продукты в штабелях
« Еще статьи

Комментарии и обсуждение:

Тема Стартер резьбы Последний ответ Ответов
Тайна разгадана! Луиза 3 января 2013 г.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *