Как выбрать расстояние от столешницы до вытяжки?
Расположение вытяжки над варочной поверхностью и область ее захватывающей способности – важный момент при планировании и обустройстве новой кухни или при замене устаревшей модели. Определив оптимальную высоту размещения вытяжки, можно быть уверенным в максимальной производительности и надежности новой системы вентиляции.
Барный стул Poliform Ventura
Кофемашина Gaggenau CM450101
Вытяжка Poliform Factory
Кухня Poliform Phoenix
Кофейный столик Poliform Dama
Вытяжки выполняют важную функцию – они удаляют пары и запахи, которые выделяются как в процессе готовки, так и от самой варочной панели (в случае газовой варочной поверхности). Правильное расположение вытяжки по отношению к варочной поверхности гарантирует, что кухня будет в безопасности и не впитает сторонних запахов.
Почему существуют понятия минимального и максимального расстояния до вытяжки?Расположение вытяжки с газовой варочной поверхностьюМинимальное расстояние между газовой плитой и вытяжкой должно составлять 65 см. Причина этого в том, что на газовой плите присутствует пламя. Если вытяжка будет расположена слишком близко к огню, существует риск того, что она буквально будет охвачена огнем. И, разумеется, это очень опасно. Мы рекомендуем использовать высоту 80 см. Если Вы установите вытяжку выше, это может привести к тому, что она просто не сможет захватывать испарения во время готовки.
- Минимальное расстояние – 65 см
- Максимальное расстояние – 80 см
При использовании керамической или индукционной плиты не приходится иметь дела с огнем, поэтому минимальное расстояние будет меньше. Обычно оно составляет 55 см, но инструкция по использованию вытяжки поможет прояснить этот момент. Величина варьируется в зависимости от бренда, типа вытяжки и модели. Мы рекомендуем максимальное расстояние в 80 см. Если вытяжка расположена выше, скорее всего, она не сможет затягивать запахи от пищи.
- Минимальное расстояние – 55 см
- Максимальное расстояние – 80 см
Правильное снятие замеров может быть непростым делом. Если у Вас недостаточно опыта в подобных вопросах, лучше связаться со специалистом. Так Вы сможете быть полностью уверены в правильной высоте вытяжки и в безопасности ее установки. Всегда сверяйтесь с инструкцией, поскольку расстояние варьируется в зависимости от типа и модели вытяжки.
Для корректной работы вытяжка всегда должна быть такой же ширины, а желательно шире, чем варочная панель. Вытяжка висит на нужной высоте, но ее мощности недостаточно? Это может быть связано и с ее всасывающей способностью. Обратите внимание, какой тип вытяжки Вы используете.
Настенные вытяжкиВытяжка для настенного монтажа – один из самых распространенных типов. Такие вытяжки надежно крепятся к стене на кухне. В идеале прибор устанавливается на расстоянии около 70 – 90 см от варочной поверхности плиты, чтобы улавливать максимальное количество испарений. Правильное расположение вытяжки продлевает срок службы устройства.
Кроме того, настенные вытяжки бывают разных форм. Наиболее распространенный тип – пирамидальный дымоход или коническая вытяжка, но есть и более современные исполнения.
Встраиваемая вытяжка Poliform Easy
Кухня Poliform My Planet
Существуют также встраиваемые в шкафы вытяжки. Обычно они интегрированы в гарнитур, поэтому не утяжеляют внешний вид кухни. В зависимости от модели, некоторые настенные вытяжки могут также устанавливаться под шкафом. В таких случаях необходимо проконсультироваться с поставщиком о возможностях прибора.
Островные вытяжкиСтол Poliform Blade
Стул Poliform Seattle
Кухня Poliform Phoenix
Кофемашина Gaggenau CM450101
Островная вытяжка Poliform WD1088
Комбинированный духовой шкаф-микроволновая печь Gaggenau BM484/485
Комбинированный духовой шкаф-пароварка Gaggenau BS470/471 BS474/475
Подвесной светильник Flos Taraxacum 88
Островные вытяжки становятся прекрасным украшением любого кухонного помещения. В отличие от настенных вытяжек, островные версии не крепятся к стене. По этой причине, а также из-за всего дополнительного движения воздуха на кухонных островах, им требуется большая мощность, чтобы максимизировать эффективность и отфильтровать как можно больше нежелательного воздуха на кухне.
Островные вытяжки бывают самых разных форм и стилей. Кроме того, все модели крепятся к потолку, поэтому воздуховоды будут проходить и через потолок. Расположенная по контуру вытяжки светодиодная подсветка полностью освещает столешницу небольшой островной кухни. Дополнительным преимуществом становится наличие свободного пространства, где можно разместить ряд необходимых для кухни предметов.
Профессиональные вытяжкиПрофессиональные вытяжки созданы для всех, кто ожидает только самых точных и эффективных вытяжек. Если Вам нужен мощный вентилятор с большим контролем по удалению токсинов и резких запахов из кухни, обратите внимание на вытяжки из профессиональной серии. Профессиональная вытяжка – это любая вытяжка с производительностью 900+ кубических футов в минуту.
Встраиваемые в столешницу вытяжкиНесмотря на то, что по сравнению со стандартными вытяжками зона захвата встраиваемых в столешницу моделей на порядок меньше, они являются эффективной альтернативой классическим версиям. Прибор устанавливается непосредственно у варочной панели и поглощает испарения и запахи еще до того, как они начнут подниматься.
Встраиваемые в столешницу вытяжки позволяют существенно сэкономить пространство кухни. Ширина некоторых моделей может достигать всего 11-13 см, что придает кухонному интерьеру лаконичность и элегантность минималистического стиля. Многие встраиваемые в столешницу вытяжки могут иметь выдвижные механизмы, позволяющие полностью утопить прибор в столешницу. Таким образом вытяжки скрываются от глаз, когда не используются.
Варочная панель Gaggenau Teppan Yaki VP230120
Встраиваемая в столешницу вытяжка Gaggenau Vario VL200120
Индукционная варочная панель Gaggenau Vario VI262/VI242/VI232
Электрогриль Gaggenau Vario VR230
Встраиваемая в столешницу вытяжка – современное решение для комплектации эргономичных кухонь. Компактные вытяжные системы прекрасно комбинируются со всеми видами варочных панелей.
Солон TOP OBJECT предлагает современные вытяжки в Калининграде от немецкого производителя Gaggenau и итальянского бренда Poliform.
ВСЕ ВЫТЯЖКИ ➝
Подробнее о кухнях читайте наш раздел → Кухни из Италии в Калининграде.
Текст: Лилия Гранта © 2020 topobject.ru
Расстояние от плиты до вытяжки: стандарты и нормы установки
Кухня – сложное пространство, которое подвергается ежедневно многочисленным нагрузкам. И для того чтобы воздух в помещении всегда был свежим, необходимо тщательно продумывать вентиляцию и обязательно устанавливать вытяжку. Она буде работать эффективно в одном случае: если правильно рассчитать расстояние от плиты до вытяжки. Неправильный монтаж не затруднит приготовление пищи, но сделает работу прибора совершенно бесполезной. Поэтому так важно знать, какие типы вытяжек существуют, какие условия монтажа важно соблюдать во время установки.
Конструктивные особенности вытяжных систем
Принцип действия описываемого прибора предельно прост: конструкция обеспечивает принудительный забор грязного воздуха и его очистку от продуктов сгорания газа, запаха, компонентов дыма, который формируется во время приготовления пищи. Что такое вытяжка? Это прибор, имеющий корпус, панель, обеспечивающую забор воздуха, определенный набор фильтров и элемент принудительной вентиляции.
Все системы по принципу работы можно поделить на две большие группы:
- Приборы по типу устройства на принудительном выводе воздуха за пределы кухни. Такая установка, расположенная над варочной панелью, обеспечивает полное удаление гари и копоти, но для создания комфортного микроклимата важно тщательно продумывать приток свежего воздуха. Перед тем, как решать вопрос о том, как повесить вытяжку, необходимо продумывать подобные технические моменты.
- Циркуляционный принцип работы не выводит грязный воздух из помещения, а при помощи системы фильтров очищает его и возвращает обратно в комнату. Данная очистка занимает много времени, но для ее функционирования не нужно устанавливать дополнительно вереницу дополнительных технических магистралей.
Обратите внимание! Обе системы представлены несколькими моделями. Правильная высота установки вытяжки над плитой рассчитывается с учетом конструктивных особенностей описываемых приборов.
Виды вытяжных систем
Подвесная установка имеет плоскую форму, она крепится снизу полки кухонного гарнитура непосредственно над электроплитой или газовой горелкой. Внутри конструкции обязательно есть вентиляторы, которые обеспечивают процесс всасывания загрязненного воздуха. Он проводится через фильтры и очищается, расстояние между плитой и вытяжкой при монтаже подвесной модели может варьироваться в пределах от 65-75 см для электроплит и 75-85 см для газовых варочных панелей.
Встраиваемый прибор является частью шкафа или купола, который устанавливают прямо над варочной поверхностью. Такая конструктивная особенность делает описываемый прибор совершенно незаметным. Выбирая такую модель, важно приобрести ту из них, ширина которой будет в точности совпадать с шириной плиты и с шириной кухонного шкафа. Расстояние между двумя предметами рассчитывается по стандартным параметрам (о них чуть ниже). Выбирая такой вариант исполнения важно еще при заказе кухни обговаривать с производителями мебели подобную конструктивную особенность.
Обратите внимание! Встраиваться описываемая установка может и непосредственно в столешницу, сразу же позади печи. При такой комбинации ширина столешницы должна быть не менее 90 см.
Настенный вариант исполнения – самостоятельный элемент кухонного оборудования, который крепится к стене над варочной поверхностью. Выбирая его, важно знать о том, что расстояние замеряется от нижнего края панели вытяжки. Минимально допустимый показатель равен 35 см, максимальное расстояние от плиты до настенного воздухозаборника должно быть не более 45 см. В противном случае вытяжка просто не справиться с поставленными задачами.
Угловая модель предназначена для монтажа вытяжки в углу помещения.
Островные системы монтируются к потолку в центре большой просторной кухни. Они выбираются тогда, когда печь располагается посреди комнаты. Система крепится прямо над ней, вытяжка должна находиться на расстоянии в пределах существующего минимума или максимума. Главное, чтобы сама хозяйка при этом не касалась головой до корпуса вытяжной системы.
Выбор модели во многом зависит от того, какое расстояние между плиткой и вытяжкой по планировке расположения гарнитура существует. Как правило, каждый производитель в техническом паспорте своего изделия указывает рекомендуемые параметры высоты вытяжки от плиты. Специалисты обращают внимание, что подобные указания необходимо ревностно соблюдать. Что делать в том случае, когда в техническом паспорте изделия не указываются подобные параметры? Можно попытаться рассчитать расстояние от газовой плиты до вытяжки самостоятельно, учитывая целый ряд определенных параметров. Обозначим основные.
Как рассчитать расстояние?
Решая вопрос о том, на какую высоту можно вешать вытяжку, необходимо на первое место ставить безопасность использования двух приборов. Как правило, корпуса вытяжек изготавливаются из пластика или из металла. Для того чтобы предотвратить возможность самовозгорания корпуса вытяжки, ее необходимо устанавливать на расстоянии 65-70 см от варочной поверхности.
Воздухоочиститель не должен мешать хозяйке, готовить пищу, пользуясь высокими большими кастрюлями.
Верхний предел расстояния вытяжки от газовой плиты или электрической модели должен обеспечивать возможность тянуть воздух из самых загрязненных слоев воздуха над варочной поверхностью.
Во многом высота вытяжки над газовой плитой и электрической варочной поверхностью зависит и от мощности самого прибора, площади его воздухозаборника. Понятно, что маломощный прибор (300 куб./ч) вешать высоко нет смысла. А вот мощные вытяжки на кухне (более 600 куб./ч) можно вешать, превышая средние рекомендуемые показатели.
Мощность вытяжки нужно рассчитывать, учитывая площадь кухни и высоту потолков. Расчеты производятся по определенной формуле: площадь помещения умножается на высоту потолков. Так, например, если кухня имеет площадь 6 кв.м., а высота потолка составляет 2,5 м, мощность вытяжки должна быть не менее 234 куб./ч.
Еще один параметр, который нужно учитывать, высчитывая расстояние между варочной поверхностью и воздухозаборником – площадь воздухозаборника. Его ширина не должна быть меньше ширины плитки.
По стандартам площадь воздухосборника должна быть больше или равна площади варочной поверхности
Общие рекомендации по установке
Обобщая подобные сведения, несложно указать нижние и верхние параметры.
- Вещать воздухозаборник над электрической плитой можно на расстоянии 65-75 см.
- А вот норма для газовой варочной поверхности с четырьмя конфорками – 75-90 см.
- Если монтаж вытяжки предполагает ее наклонное расположение, то допустимая норма низкой границы 55 см, высокой – 65 см. Выше поднимать прибор нельзя, так как он не сможет полностью охватывать и забирать весь загрязненный воздух.
Обратите внимание! Приведенные цифры – усредненные значения. Важно также учитывать и рост человека. Если человек высокий, можно вытяжку повесить и выше 90 см, но тогда придется приобрести более мощный прибор.
Где расположить розетку для вытяжки?
Решая вопрос о том, на какой высоте вешать вытяжку, важно заранее продумывать, где размещать розетку для нее. Здесь четких указаний нет, главное, чтобы доступ к такому техническому элементу был открытым и свободным.
Если описываемый прибор встраивается в мебель, розетку для него лучше устанавливать над шкафчиком на расстоянии 5 см от верхней планки фасада. Чтобы скрыть элемент, можно спрятать розетку в пластиковый кожух.
Обобщение по теме
Итак, отвечая на вопрос, на каком расстоянии от плиты должна устанавливаться вытяжка, специалисты обращают внимание на необходимость соблюдать существующие нормы, отвечающие безопасности эксплуатации обоих приборов. Любое отступление от правил сделает работу описываемой системы бесполезной. Любое снижение расположения способно будет привести к риску самовозгорания установки, к уменьшению уровня комфорта работы с варочной поверхностью.
Какова правильная высота вытяжки над плитой?
При определении оптимальной высоты вытяжки учитываются такие факторы, как тип вытяжки, тип варочной панели и планировка кухни. Если у вас есть электрическая варочная панель, вытяжка обычно должна располагаться на 20–24 дюйма выше источника тепла. Для газовых варочных панелей вытяжка должна располагаться примерно на 24–30 дюймов выше плиты.
Вытяжки — отличное дополнение к вашей варочной панели или плите, они помогают очищать воздух во время приготовления пищи. Прочтите это руководство, чтобы определить высоту вытяжки, которая хорошо сочетается с планировкой вашей кухни и обеспечивает оптимальную вентиляцию во время приготовления пищи.
Высота вытяжки над газовой плитой
Для газовых варочных панелей обычно рекомендуется устанавливать вытяжку на высоте 24–30 дюймов над плитой. Для надлежащей вентиляции над газовой плитой или плитой обратитесь к руководству пользователя и установите вытяжку на рекомендуемой высоте.
Установка вытяжки на нужной высоте способствует циркуляции воздуха и наиболее эффективному удалению жира и запахов.
Высота вытяжки над электроплитой
При использовании электрической плиты или варочной панели при приготовлении пищи обычно выделяется меньше тепла, жира и дыма, поэтому вытяжку можно установить на той же высоте, что и газовые вытяжки, или ниже. Если у вас есть электрическая варочная панель, вытяжку следует установить на 20–24 дюйма выше источника тепла.
Обязательно обратитесь к руководству пользователя и установите вытяжку на рекомендуемой высоте для вашей модели и типа варочной панели.
Какой высоты должна быть вытяжка над индукционной плитой?
Если у вас есть индукционная варочная панель, вытяжка должна быть установлена на 30-36 дюймов выше источника тепла. Хотя приготовление пищи на индукционной варочной панели обычно выделяет меньше тепла в окружающую среду, чем на других варочных панелях или плитах, вентиляция все же полезна.
Имеет ли значение тип вентиляционного колпака для высоты выше диапазона?
Тип имеющейся у вас вытяжки и ее характеристики CFM (кубических футов в минуту) также могут помочь определить идеальную высоту установки. Если вытяжка имеет высокую производительность CFM, ее можно установить выше, и наоборот.
Помимо возможностей CFM, наиболее важным фактором при определении высоты вашей вытяжки является тип вашей варочной панели и рекомендации производителя продукта.
Что делать, если у меня недостаточно места для вытяжки над плитой?
Если вытяжка правильно установлена на нужной высоте, она может оптимально вентилировать кухонное пространство и обеспечивать надлежащую циркуляцию воздуха. Если он установлен слишком низко, это может повредить вытяжку и затруднить использование кухонного пространства для приготовления пищи.
Плита с вытяжкой или варочная панель — это вариант, который следует рассмотреть, если у вас недостаточно места или нет правильной планировки для верхней вытяжки. Плита с нисходящей тягой или варочная панель интегрируют систему вентиляции в варочную поверхность, устраняя необходимость в верхнем вентиляционном отверстии. Выдвижной блок, иногда называемый вытяжкой с нисходящим потоком, представляет собой еще одну форму вытяжки с нисходящим потоком, которая во время использования поднимается из-под кухонной поверхности.
Может ли вытяжка располагаться слишком высоко над плитой?
Независимо от типа вашей плиты расстояние между поверхностью варочной панели и началом вытяжки не должно превышать 36 дюймов. Установка вытяжки слишком высоко над плитой ухудшит возможности вентиляции.
Приобрести вытяжки KitchenAid®
Ищете ли вы вытяжку для большого ассортимента или настенную вытяжку, бренд KitchenAid предлагает технологии, обеспечивающие максимальную вентиляцию, дополняя стиль и планировку вашей кухни.
КВВБ600ДСС
КВИБ602ДСС
KVWC906KSS
Узнайте больше о вытяжках KitchenAid®
Как установить вытяжку Получите рекомендации по установке вытяжки. Выполните следующие действия для установки вытяжки, закрепленной на стене, потолке или под шкафом. Найдите лучший вариант для своей кухни.
-
5 типов вытяжек для любой кухни Какая вытяжка лучше для вашей кухни? Изучите различные типы кухонных вытяжек и узнайте, на что следует обратить внимание, прежде чем выбрать вытяжку для дома.
- Размеры вытяжки
: как правильно выбрать Не знаете, какой размер вентиляционного отверстия для вытяжки вам нужен? Узнайте, какие размеры вытяжки подходят для вашей плиты и кухни с помощью нашего руководства.
Расстояние от вершины диапазона до вытяжки | На главную Руководства
Автор: Jann Seal Обновлено 13 июля 2021 г.
Великолепная вытяжка с медным фасадом — центр вашей кухни; он сразу привлекает внимание своим поразительным присутствием. Помимо того, что он служит произведением искусства, у него есть цель, особенно на оживленной кухне. Все вытяжки, независимо от размера, формы, материалов или стоимости, должны соответствовать определенным стандартам, если их вытяжные вентиляторы должны работать эффективно и безопасно. При определении расстояния от варочной панели до вытяжки необходимо учитывать несколько факторов. Используйте руководство по эксплуатации вытяжки в качестве первого справочного материала, так как расстояние зависит от производителя.
Выбор подходящей вытяжки
Высота и ширина вашей вытяжки определяют размер необходимой вам вытяжки. Размеры вытяжки должны соответствовать ширине вашей плиты. Шире — это нормально, но более узкий размер делает вентилятор вытяжки менее эффективным при удалении паров с варочной панели. Выбор вентилируемой или безвентиляционной вытяжки зависит от конструкции вашей кухни, но и то, и другое помогает защитить кухню от диоксида азота, который выбрасывается в воздух при приготовлении пищи.
Мощность вентилятора вытяжки определяется в «кубических футах в минуту» — насколько сильно он перемещает воздух, согласно Home Inspector Secrets. Это стандартный рейтинг, на который ориентируются производители. Диапазон CFM от 150 до 600 и более. Институт домашней вентиляции, некоммерческая ассоциация производителей вентиляционных систем, выпускает брошюру о рекомендуемых покупках и установке вытяжек, в которых рассматривается эффективность как «у стены», так и «отдельно стоящих».
Высота вытяжки над плитой
Высота варочной панели, рост людей, использующих плиту, высота потолка над варочной панелью и наличие шкафов над вытяжкой — все это помогает определить идеальную высоту вытяжки. Если у вас электрическая плита, большинство производителей рекомендуют устанавливать вытяжку на высоте от 20 до 24 дюймов над варочной панелью. Однако для газовых плит или варочных панелей требуется от 25 до 30 дюймов. Установите вытяжку чуть ниже, и это может привести к пожару. А если установить выше — газовую или электрическую — это может снизить эффективность вытяжки, по словам Rangecraft.
Большинство диапазонов имеют ширину 30 дюймов; поэтому подойдет 30-дюймовый капюшон. Убедитесь, что CFM составляет как минимум 100, потому что идеальное значение CFM равно 250. Для 36-дюймового диапазона требуется 36-дюймовая вытяжка с рекомендуемым CFM 300. А 48-дюймовый диапазон лучше всего работает с диапазоном 400 CFM. капюшон.
Приготовление на газу
Современные газовые плиты обеспечивают мощную подачу газа, которая измеряется в БТЕ или британских тепловых единицах. Это измерение тепла, которое производит ваш прибор. Хотя это измерение чаще используется для описания газовых грилей, внутренние газовые плиты также могут похвастаться очень высокими значениями BTU, хотя бы для того, чтобы произвести впечатление. БТЕ также влияют на размер и размещение вашей вытяжки. Если ваша газовая плита производит в общей сложности 56 000 БТЕ, эксперты рекомендуют вытяжку мощностью не менее 560 кубических футов в минуту. Что касается высоты, следуйте инструкциям в руководстве пользователя, но обычно она составляет не менее 25 дюймов.