Опубликовано советы по выбору, обзор технических характеристик
Несмотря на то, что электрическая бытовая техника превалирует на кухне, газовыми плитами по-прежнему продолжает пользоваться большинство соотечественников. Причин тому несколько, но главная заключается в том, что это исключительно надежная и долговечная техника. Газовые плиты способны работать десятилетиями. Это проверено на практике и отложилось в головах у многих, поэтому часто пользователи просто не видят для себя альтернативы. Ну а раз так, поможем им выбрать хорошее современное оборудование.
Преимущества газовой плиты
Привычка и ментальность, безусловно, оказывают влияние на выбор бытовой техники для кухни, но главный критерий – все же экономический. И если другим электроприборам альтернативы не существует, то в случае с оборудованием для готовки выбор есть. Во-первых, сама газовая плита стоит дешевле электрического аналога, во-вторых, газ намного дешевле электричества, так что экономия для семейного бюджета будет ощутимой.
Конечно, если ваш дом не подключен к газу, то другого варианта, как покупать электроприбор, просто нет. Но если подключение имеется, то грех этим не воспользоваться. Еще одно преимущество газовой плиты – ее простота в эксплуатации. Оборудование не имеет большого количества настроек, и разобраться с принципом работы можно даже без инструкции.
О недостатках устройств, работающих на газе, много говорить не будем, поскольку статья ориентирована на пользователей, которые уже сделали свой выбор. Просто перечислим их: более скудный функционал по сравнению с электроприбором, несколько ниже безопасность, ограничения по установке (расстояние от газовой трубы не должно превышать 2,5 метра), более сложный уход.
Особенности выбора хорошей плиты
Поскольку понятие «хороший» у каждого свое, попытаемся перечислить все, что может повлиять на выбор. Многие пользователи не знают, как выбрать газовую плиту, поскольку слабо представляют, чем, кроме внешнего вида, одна модель отличается от другой.
Определившись с бюджетом, который планируете выделить на покупку, обратите внимание на тип поверхности варочной панели. Она может быть эмалированной, стеклокерамической, из нержавеющей стали или закаленного стекла. Кроме того, количество конфорок во всех моделях неодинаково, обратите внимание, что не каждый прибор – четырехконфорочный. Все очаги нагрева могут быть одинаковой мощности, а могут отличаться, учитывайте и это.
Газовая плита состоит не только из варочной панели, но и духовки, не забудьте рассмотреть ее характеристики. Бюджетные модели имеют лишь стандартный нижний нагрев, а более дорогие обладают расширенным функционалом, что существенно повышает возможности техники. Если же вы хотите приобрести газовую плиту с духовым шкафом, который умеет практически все, присмотритесь к оборудованию с электродуховкой. И еще один важный момент: учитывайте размеры вашей кухни и покупайте соответствующее оборудование, чтобы удобно было пользоваться и газплитой, и другой кухонной бытовой техникой.
Виды поверхности кухонной плиты
Вы, наверное, уже догадались, что выбор газовой плиты на 90% сводится к рассмотрению характеристик двух ее составляющих: варочной панели и духовки. Начнем с поверхностей: рассмотрим их типы, преимущества и недостатки.
Эмаль и нержавеющая сталь
Самый бюджетный вариант – эмалированная газовая плита. Это достаточно надежный и практичный прибор, доказательством чему служит длительное пользование подобной техникой наших мам и бабушек, ведь раньше только такое оборудование в основном и было. Широкая цветовая гамма позволяет выбрать газплиту из эмали практически в любом цвете. Поверхность стойко переносит механические нагрузки, отпечатков пальцев и влаги на ней не видно, к перепадам температуры покрытие равнодушно. Однако техника имеет один существенный недостаток – хрупкость. При падении с высоты тяжелой сковороды или кастрюли на поверхности могут образоваться сколы.
Газовая плита из нержавейки в этом плане лучше, поскольку не боится сильных ударов, но следует держать подальше от варочной панели острые и абразивные предметы, чтобы не повредить покрытие.
Царапины и отпечатки пальцев хорошо видны на нержавеющей поверхности, но если последние можно легко вытереть, то механические повреждения устранить вы не сможете. В остальном газовые плиты из нержавеющей стали зарекомендовали себя с самой положительной стороны. Они выглядят стильно, не боятся температурных перепадов, при должном уходе долго сохраняют безупречный внешний вид.
Стеклокерамика
Многие думают, что стеклокерамические поверхности бывают только в электрооборудовании, но это не так. Сегодня в продаже достаточно много плит из стеклокерамики, работающих на газе, и выглядят они превосходно. Производители увидели, насколько популярным стало такое покрытие, и внедрили его в газовые приборы, расширив таким образом ассортимент. Но не только эстетическая сторона влияет на выбор покупателей, есть еще ряд моментов.
Газплиту со стеклокерамической поверхностью легко содержать в чистоте, даже застарелые загрязнения без труда удаляются специальным скребком. Стеклокерамика не боится высоких температур и температурных перепадов, ударов и царапин.
Единственное, что может ее повредить – сахаросодержащий раствор, который вступает в реакцию с компонентами стеклокерамического покрытия. Но если быстро вытереть пролившийся сахарный сироп, ничего с оборудованием не случится.
«Газ на стекле»
Это превосходная альтернатива предыдущему виду техники. Во-первых, плита «газ на стекле» стоит дешевле стеклокерамической, но по эстетике практически ей не уступает. Конечно, закаленное стекло выдерживает температуру в два раза меньше, чем стеклокерамика, поэтому в электроприборах не используется. Но для оборудования, которое работает на «голубом топливе», это не играет большой роли, ведь нагревается в основном конфорка, а не поверхность. По прочности закаленное стекло лишь немного уступает стеклокерамике, но зато не боится точечных ударов и не разлетается на мелкие куски при сильных механических воздействиях, как стеклокерамическое покрытие, а покрывается трещинами, поэтому более безопасно.
Виды и количество конфорок
Количество и тип очагов нагрева также предопределяет выбор газовой плиты, поэтому подробнее остановимся на этом вопросе.
Большинство устройств имеет четыре конфорки, потому что такой вариант подходит для небольших и средних семей, малогабаритных и больших кухонь. Однако некоторым пользователям этот вариант не подходит, и они выбирают технику с большим или меньшим числом горелок.
Так, для одного-двух человек и совсем небольшой кухни рациональнее купить газплиту на две конфорки. Есть три варианта такой техники: без духовки (настольная), небольших размеров с духовым шкафом (также настольная) и устройство напольного типа со стандартными высотой и шириной, но уменьшенной глубиной. И наоборот, для большой семьи и вместительной кухни лучше приобрести газплиту с пятью конфорками. Такое оборудование, как правило, шире стандартных моделей, но о размерах мы поговорим чуть позже.
Двойная корона
Теперь рассмотрим виды зон нагрева. Кроме стандартных, большинство современных газовых плит оснащается более мощными конфорками, которые получили название «двойная корона». Почему «корона», понятно, ведь пламя, которое преобразует рассекатель, внешне напоминает этот атрибут королевской власти.
Тройная корона
Если вы думаете, что конфорка с двухрядным пламенем самая мощная из возможных, то ошибаетесь. Есть еще и «тройная корона» с тремя контурами. Это более производительная зона для суперскоростного нагрева. Если вы торопитесь на работу, и нужно быстро разогреть еду или вскипятить воду, воспользуйтесь «тройной короной» – и холодный завтрак есть не придется, и никуда не опоздаете.
Конфорка Wok
Существует еще один вид очага нагрева, применяемый в газовых плитах. Речь идет о самых современных моделях, оборудованных конфорками Wok. Это усовершенствованный вариант «тройной короны», поскольку, кроме трех рядов пламени, горелка оснащена специальным адаптером для посуды.
Тип духовки
Подробно рассмотрев характеристики поверхностей газовых плит, остановимся теперь на духовках. Духовой шкаф для многих хозяек играет не менее важную роль, чем варочная панель, поэтому рассмотрим особенности выбора техники по этому критерию.
Особенности газовой духовки
В плитах с традиционным духовым шкафом, работающем на газе, имеется одна конфорка, которая расположена на дне рабочей камеры, следовательно, нагрев осуществляется снизу вверх. Этого вполне достаточно для приготовления основных блюд, тем более, что не нужно использовать дополнительные настройки. Необходимо выставить требуемую температуру и время от времени проверять готовность блюда.
Однако, если речь идет о выпечке, тортах и объемных кусках мяса, то равномерного пропекания при таком способе добиться непросто. Рекомендуем приобретать плиту, газовая духовка в которой оснащена функцией конвекции.
Преимущества электродуховки
Продвинутые кулинары предпочитают газовые плиты с электродуховкой, и вот почему. Особого смысла покупать прибор с электрической панелью нет, поскольку принципиально функционал варочной поверхности таким образом не расширишь, а газ все же дешевле. Но если говорить об электрической духовке, то ее функциональные возможности намного более явно выражены и связаны с наличием нескольких источников нагрева. Включать нагреватели можно в любом сочетании, что в комбинации с конвекцией позволяет готовить настоящие кулинарные шедевры.
Какие размеры газовых плит бывают
Косвенно мы уже затронули вопрос о габаритах оборудования, теперь перейдем к конкретике. Ширина газовой плиты может находиться в диапазоне от 30 до 100 см, однако стандартный размер – 50-60 см.
Глубина должна соотноситься с глубиной столешницы, и чаще всего также лежит в пределах 50-60 см. Стандартная высота обычно составляет 85 см.
Преимущества газовых кухонных плит Electrolux
Казалось бы, мы рассмотрели все критерии выбора, но нет, один решили поставить особняком, поскольку он очень важен. Речь идет о марке газовой плиты, ведь все мы сознательно или подсознательно обращаем на этот параметр внимание. Наверное, в этом и кроется секрет популярности техники Электролюкс.
Мы говорим о об известнейшем бренде по выпуску самого разнообразного бытового оборудования. Компания на рынке без малого 120 лет, поэтому не удивительно, что газовые плиты Electrolux пользуются огромной популярностью во всем мире.
Бытовая техника шведского производителя изготавливается на современных заводах с использованием новейшего оборудования. В газовых плитах Электролюкс используются качественные материалы и надежные комплектующие, безопасность на очень высоком уровне. Над разработкой дизайна и конструктива работают талантливые дизайнеры и конструкторы, поэтому устройства легко выписываются в любой интерьер и работают без поломок на протяжении всего эксплуатационного периода, а часто намного дольше.
Широкий ассортимент плит Electrolux позволяет выбрать прибор под любые требования: двух-, четырех-, пятиконфорочный, полностью газовый и с электрической духовкой, со стандартными или расширенными функциональными возможностями.
Газ-контроль
Газовые плиты марки Электролюкс оснащены функцией газ-контроль. Это обязательная мера безопасности современной техники, работающей на «голубом топливе». Если по какой-либо причине пламя погаснет, «умный» прибор самостоятельно отключит подачу энергоносителя.
Электроподжиг
Еще одна важная и удобная функция в газовых плитах Electrolux. Электроподжиг срабатывает при повороте рукоятки конфорки и позволяет зажечь горелку без спичек или зажигалки. Чтобы иметь возможность пользоваться функцией, технику необходимо подключить к электричеству.
Функциональность духовок
В зависимости от кулинарных пристрастий и частоты пользования духовым шкафом, вы можете выбрать газовую плиту Электролюкс с обычным и широким функционалом.
Желательно все же, чтобы это была духовка с конвекцией – уже одного этого режима достаточно для того, чтобы приготовить множество вкуснейших блюд.
Для готовки настоящих кулинарных шедевров, следует приобрести газплиту с такими составляющими как гриль, вертел, несколько вариантов нагрева, разморозка, термощуп. Полезным может оказаться режим микроволновки, когда необходимо лишь подогреть пищу.
Разнообразие моделей
Ассортимент газовых плит Электролюкс широк и разнообразен. Большинство моделей оснащены конфорками разной мощности, что позволяет выбрать оптимальный вариант нагрева в зависимости от потребностей пользователя и размера посуды. Удобные телескопические направляющие позволяют с легкостью выдвигать и задвигать противни. Лучшие модели газовых плит оснащены многослойным остеклением дверцы духовки, благодаря чему пользоваться техникой можно абсолютно безопасно.
Отличное качество сборки
Качество сборки оборудования производителя из Швеции является визитной карточкой компании.
Техника многократно тестируется и проходит жесткий контроль перед тем, как попасть к конечному потребителю. Заводской брак – крайне редкое явление.
Покупайте газовые плиты Электролюкс в нашем интернет-магазине, мы предлагаем доступные цены на оборудование бренда. В случае затруднений при выборе вы всегда можете обратиться к нашим опытным консультантам – они вам с радостью помогут. Доставка осуществляется по Москве и территории России, на технику предоставляется долгосрочная гарантия.
стандартная ширина, высота и глубина плит, модели с габаритами 45 см и 50 см, 60 см и другие. Особенности узких плит для кухни
Вопрос о размере газовых плит становится особо актуальным для обладателей небольших кухонь. Действительно, как же разместить семье всю кухонную утварь на 4 квадратных метрах в той же хрущевке, когда нужны шкафчики да полочки под посуду, кухонные полотенца и прочее? Вот и приходится зачастую руководствоваться при покупке газовой плиты не своими предпочтениями в той или иной фирме, а обращать в первую очередь внимание на габариты техники.
Особенности
Особенность габаритов газовых плит заключается в том, что в целом их можно назвать однотипными: высота составляет около 87 сантиметров, глубина колеблется возле цифры 52 см, стандартная ширина варьируется от 50 до 60 сантиметров. Отмеченные показатели обусловлены стандартами, связанными с планировкой квартир и кухонь. Площадь комнаты для приема пищи в многоэтажных домах имела определенные небольшие стандарты. В связи с этим широкие газовые плиты так же, как и высокие, просто были не востребованы. Справедливости ради необходимо отметить, разработчиками все-таки были предусмотрены модели, позволяющие при необходимости регулировать высоту плит. Акцент был сделан на регулируемых ножках, что также выручало в случаях с неровным полом.
В наше время благодаря быстрому строительству новых жилых домов, где площадь кухни может быть как 9 квадратных метров, так и 13, а то и более, появился спрос на более широкие модели газовых плит.
Таким образом, сегодня их ширина может варьироваться от 30 до 90 сантиметров, в зависимости от количества конфорок. Но стандартной считается ширина от 50 до 60 см, предполагающая наличие 4 конфорок. Некоторые отечественные производители газовых плит допускают изготовление продукции по индивидуальным размерам заказчика. Правда, такое удовольствие будет стоить недешево.
Наиболее широкие модели приобретают преимущественно большие семьи, так как на широких плитах можно одновременно разместить несколько больших кастрюль, что позволит сократить время приготовления. Что касается глубины изделия, то она никак не должна превышать глубину кухонных шкафчиков, которая является не более 52 сантиметров.
Стандартные размеры
Говоря о стандартных размерах газовых плит, необходимо отметить, что дополнительная комплектация напрямую зависит от габаритов.
Например, чем больше габариты, тем больше дополнительного оборудования имеется (речь идет о гриле, вертеле и прочих современных приспособлениях). Затрагивая тему габаритов, мы сейчас говорим только о глубине и ширине варочной поверхности.
Высота, как уже отмечалось выше, не может превышать допустимую высоту кухонной мебели. Таким образом, этот показатель в расчет не берется, когда разговор заходит о комплектации.
Высота
Итак, высота типичной как газовой, так и электрической печки, не превышает 82 сантиметров (причины на то отмечены выше). Поскольку этот показатель не влияет ни на что (эксплуатацию и комплектацию), то и не возникает вопрос об изготовлении более высоких плит. В случае особой необходимости регулируемые ножки, упомянутые выше, позволяют отрегулировать высоту до +/- 5 сантиметров.
Глубина
Поскольку в последнее время отдается предпочтение изготовлению мебели на заказ, при покупке печки необходимо учитывать показатель глубины покупаемого приспособления с глубиной кухонного гарнитура, точнее, со столешницей, возле которой будет расположена плита.
Особенно на это нужно обращать внимание обладателям небольших кухонь, решившим сэкономить место за счет изготовления тумбочек с узкой столешницей. В данном случае стандарт составляет от 50 до 60 см.
Ширина
Что касается ширины, то она с учетом глубины имеет несколько функционально значимых вариаций. Самыми узкими считаются 30-сантиметровые двухконфорочные плиты, которые по понятным причинам рассчитаны, скорее всего, на одиноких людей или же молодые семьи. Когда нужно что-то более практичное, но компактное (так как узкие модели не рассчитаны на большую посуду), рекомендуется обратить внимание на плиты 50х50 см, потому что они имеют практичную варочную поверхность и довольно вместительный духовой шкаф. Ну а общие габариты с учетом регулируемых ножек 50х50х85 см позволят без труда вписать упомянутую модель в любой интерьер.
Если нужна хорошая плита с духовкой для большой семьи, то рекомендуем обратить внимание на модели, имеющие габариты 50х60 см. Реже можно встретить плиты 60х60 см. И эксклюзивными считаются модели с шириной варочной поверхности 80 сантиметров. Допустимая ширина изготавливаемых моделей на заказ может достигать 100 сантиметров. Одним словом, ширина узких плит составляет от 30 до 45 сантиметров, а к стандартным относятся модели с шириной от 50 (реже 54 см) до 60 см.
При покупке газовых плит многими вполне обоснованно уделяется особое внимание наличию чугунной решетки. Дело в том, что купив однажды узкую плиту с решеткой из эмали или же нержавеющей стали, со временем можно заметить, что она деформировалась от постоянного накаливания, совмещенного с воздействием тяжести (допускается изготовление решеток только из чугуна, стали, нержавеющего металла).
А стандартные модели, наделенные, как правило, чугунной решеткой, прослужат многие годы, поскольку чугун прочный, устойчивый к высоким температурам материал.
Габариты встроенных моделей
В последнее время широким спросом пользуются встраиваемые газовые плиты, позволяющие рационально использовать каждый сантиметр кухонной площади. Преимуществом данных моделей является то, что они с легкостью встраиваются в любую необходимую поверхность. При желании духовой шкаф можно даже вмонтировать в навесное шкаф, что при грамотном подходе позволит сэкономить пространство.
Особенность данных моделей заключается в том, что при ощутимой компактности они обладают достаточно удобной варочной поверхностью, где размещаются 4 конфорки, рассчитанные на довольно большую посуду. Стандартная ширина данных моделей представлена 50-60 сантиметрами.
Глубина может составить 45-55 см, а высота от 3 до 10 см. Данная разновидность также не ограничивается стандартными показателями, а отдельными производителями предусмотрено и изготовление по индивидуальным размерам.
Как подобрать варочную поверхность?
Покупателям, распланировавшим интерьер кухни и сделавшим выбор в пользу встроенных моделей плит, следует обратить внимание на варочную поверхность, которая может быть изготовлена на керамической или же металлической основе. Керамика, конечно же, в данном случае – это не чистое стекло, а представляет собой металлокерамический сплав, позволяющий выдержать нагрузки чуть более 2 килограммов, что не очень удобно для больших семей.
Хотя в отличие от чисто металлических поверхностей, керамические равномерно и быстро накаляются, дольше сохраняют тепло. Но, несмотря на вполне уместные достоинства, у них есть еще существенные недостатки.
Во-первых, такая поверхность, как и любое стекло, уязвима по отношению даже к незначительным ударам. Во-вторых, резкие перепады температур (после горячей кастрюли сразу ставим холодную) могут стать причиной появления трещин. В-третьих, ремонт обойдется в разы дороже ремонта обычных плит.
Металлическая же поверхность в эксплуатации не отличается от металлической поверхности обычной газплиты. Удобство использования заключается в прочности материала, выдерживающего и резкие перепады температур, и тяжелую посуду. К тому же традиционно выпуклые формы конфорок предотвращают растекание жидкости по всей плите в случаях, когда вода «выбегает» на варочную поверхность.
Что касается параметров, то здесь гораздо проще подобрать модель, идеально вписывающуюся в ваш интерьер. Варианты бывают узкими и широкими. Узкие, как правило, представлены двумя или тремя конфорками. Их глубина составляет от 40 до 45 см, а ширина – от 48 до 55 сантиметров. Но на полках магазинов можно найти и 4, и 5, и 6-конфорочные серии, ширина которых может достигать 90 сантиметров, а глубина – 50 см.
Однако последние относятся к редким моделям, в 2- и 4-конфорочные считаются стандартными.
Подбор варочной поверхности необходимо начинать с определения места в гарнитуре, куда она будет встраиваться. Не стоит размещать ее близко к раковине, так как во время мытья посуды руки будут постоянно обжигаться. Нежелательно и близкое соседство газплиты с холодильником, что приведет к преждевременной поломке последнего.
Рекомендуемое расстояние между ними должно составлять около 25 сантиметров (обычно его заполняют каким-нибудь шкафчиком).
Подробнее о размерах газовых плит вы сможете узнать в следующем видео.
youtube.com/embed/4vtXKTqdYK0?modestbranding=1&iv_load_policy=3&rel=0″/>
стандартная ширина, высота и глубина плит, модели с габаритами 45 см и 50 см, 60 см и другие. Особенности узких плит для кухни
Вопрос о размере газовых плит становится особо актуальным для обладателей небольших кухонь. Действительно, как же разместить семье всю кухонную утварь на 4 квадратных метрах в той же хрущевке, когда нужны шкафчики да полочки под посуду, кухонные полотенца и прочее? Вот и приходится зачастую руководствоваться при покупке газовой плиты не своими предпочтениями в той или иной фирме, а обращать в первую очередь внимание на габариты техники.
Особенности
Особенность габаритов газовых плит заключается в том, что в целом их можно назвать однотипными: высота составляет около 87 сантиметров, глубина колеблется возле цифры 52 см, стандартная ширина варьируется от 50 до 60 сантиметров.
Отмеченные показатели обусловлены стандартами, связанными с планировкой квартир и кухонь. Площадь комнаты для приема пищи в многоэтажных домах имела определенные небольшие стандарты. В связи с этим широкие газовые плиты так же, как и высокие, просто были не востребованы. Справедливости ради необходимо отметить, разработчиками все-таки были предусмотрены модели, позволяющие при необходимости регулировать высоту плит. Акцент был сделан на регулируемых ножках, что также выручало в случаях с неровным полом.
В наше время благодаря быстрому строительству новых жилых домов, где площадь кухни может быть как 9 квадратных метров, так и 13, а то и более, появился спрос на более широкие модели газовых плит. Таким образом, сегодня их ширина может варьироваться от 30 до 90 сантиметров, в зависимости от количества конфорок. Но стандартной считается ширина от 50 до 60 см, предполагающая наличие 4 конфорок. Некоторые отечественные производители газовых плит допускают изготовление продукции по индивидуальным размерам заказчика.
Правда, такое удовольствие будет стоить недешево.
Наиболее широкие модели приобретают преимущественно большие семьи, так как на широких плитах можно одновременно разместить несколько больших кастрюль, что позволит сократить время приготовления. Что касается глубины изделия, то она никак не должна превышать глубину кухонных шкафчиков, которая является не более 52 сантиметров.
Стандартные размеры
Говоря о стандартных размерах газовых плит, необходимо отметить, что дополнительная комплектация напрямую зависит от габаритов. Например, чем больше габариты, тем больше дополнительного оборудования имеется (речь идет о гриле, вертеле и прочих современных приспособлениях). Затрагивая тему габаритов, мы сейчас говорим только о глубине и ширине варочной поверхности.
Высота, как уже отмечалось выше, не может превышать допустимую высоту кухонной мебели.
Таким образом, этот показатель в расчет не берется, когда разговор заходит о комплектации.
Таким образом, этот показатель в расчет не берется, когда разговор заходит о комплектации.Высота
Итак, высота типичной как газовой, так и электрической печки, не превышает 82 сантиметров (причины на то отмечены выше). Поскольку этот показатель не влияет ни на что (эксплуатацию и комплектацию), то и не возникает вопрос об изготовлении более высоких плит. В случае особой необходимости регулируемые ножки, упомянутые выше, позволяют отрегулировать высоту до +/- 5 сантиметров.
Глубина
Поскольку в последнее время отдается предпочтение изготовлению мебели на заказ, при покупке печки необходимо учитывать показатель глубины покупаемого приспособления с глубиной кухонного гарнитура, точнее, со столешницей, возле которой будет расположена плита.
Особенно на это нужно обращать внимание обладателям небольших кухонь, решившим сэкономить место за счет изготовления тумбочек с узкой столешницей. В данном случае стандарт составляет от 50 до 60 см.
Ширина
Что касается ширины, то она с учетом глубины имеет несколько функционально значимых вариаций. Самыми узкими считаются 30-сантиметровые двухконфорочные плиты, которые по понятным причинам рассчитаны, скорее всего, на одиноких людей или же молодые семьи. Когда нужно что-то более практичное, но компактное (так как узкие модели не рассчитаны на большую посуду), рекомендуется обратить внимание на плиты 50х50 см, потому что они имеют практичную варочную поверхность и довольно вместительный духовой шкаф. Ну а общие габариты с учетом регулируемых ножек 50х50х85 см позволят без труда вписать упомянутую модель в любой интерьер.
Если нужна хорошая плита с духовкой для большой семьи, то рекомендуем обратить внимание на модели, имеющие габариты 50х60 см. Реже можно встретить плиты 60х60 см. И эксклюзивными считаются модели с шириной варочной поверхности 80 сантиметров. Допустимая ширина изготавливаемых моделей на заказ может достигать 100 сантиметров. Одним словом, ширина узких плит составляет от 30 до 45 сантиметров, а к стандартным относятся модели с шириной от 50 (реже 54 см) до 60 см.
При покупке газовых плит многими вполне обоснованно уделяется особое внимание наличию чугунной решетки. Дело в том, что купив однажды узкую плиту с решеткой из эмали или же нержавеющей стали, со временем можно заметить, что она деформировалась от постоянного накаливания, совмещенного с воздействием тяжести (допускается изготовление решеток только из чугуна, стали, нержавеющего металла).
А стандартные модели, наделенные, как правило, чугунной решеткой, прослужат многие годы, поскольку чугун прочный, устойчивый к высоким температурам материал.
Габариты встроенных моделей
В последнее время широким спросом пользуются встраиваемые газовые плиты, позволяющие рационально использовать каждый сантиметр кухонной площади. Преимуществом данных моделей является то, что они с легкостью встраиваются в любую необходимую поверхность. При желании духовой шкаф можно даже вмонтировать в навесное шкаф, что при грамотном подходе позволит сэкономить пространство.
Особенность данных моделей заключается в том, что при ощутимой компактности они обладают достаточно удобной варочной поверхностью, где размещаются 4 конфорки, рассчитанные на довольно большую посуду. Стандартная ширина данных моделей представлена 50-60 сантиметрами.
Глубина может составить 45-55 см, а высота от 3 до 10 см. Данная разновидность также не ограничивается стандартными показателями, а отдельными производителями предусмотрено и изготовление по индивидуальным размерам.
Как подобрать варочную поверхность?
Покупателям, распланировавшим интерьер кухни и сделавшим выбор в пользу встроенных моделей плит, следует обратить внимание на варочную поверхность, которая может быть изготовлена на керамической или же металлической основе. Керамика, конечно же, в данном случае – это не чистое стекло, а представляет собой металлокерамический сплав, позволяющий выдержать нагрузки чуть более 2 килограммов, что не очень удобно для больших семей.
Хотя в отличие от чисто металлических поверхностей, керамические равномерно и быстро накаляются, дольше сохраняют тепло. Но, несмотря на вполне уместные достоинства, у них есть еще существенные недостатки.
Во-первых, такая поверхность, как и любое стекло, уязвима по отношению даже к незначительным ударам. Во-вторых, резкие перепады температур (после горячей кастрюли сразу ставим холодную) могут стать причиной появления трещин. В-третьих, ремонт обойдется в разы дороже ремонта обычных плит.
Металлическая же поверхность в эксплуатации не отличается от металлической поверхности обычной газплиты. Удобство использования заключается в прочности материала, выдерживающего и резкие перепады температур, и тяжелую посуду. К тому же традиционно выпуклые формы конфорок предотвращают растекание жидкости по всей плите в случаях, когда вода «выбегает» на варочную поверхность.
Что касается параметров, то здесь гораздо проще подобрать модель, идеально вписывающуюся в ваш интерьер. Варианты бывают узкими и широкими. Узкие, как правило, представлены двумя или тремя конфорками. Их глубина составляет от 40 до 45 см, а ширина – от 48 до 55 сантиметров. Но на полках магазинов можно найти и 4, и 5, и 6-конфорочные серии, ширина которых может достигать 90 сантиметров, а глубина – 50 см.
Однако последние относятся к редким моделям, в 2- и 4-конфорочные считаются стандартными.
Подбор варочной поверхности необходимо начинать с определения места в гарнитуре, куда она будет встраиваться. Не стоит размещать ее близко к раковине, так как во время мытья посуды руки будут постоянно обжигаться. Нежелательно и близкое соседство газплиты с холодильником, что приведет к преждевременной поломке последнего.
Рекомендуемое расстояние между ними должно составлять около 25 сантиметров (обычно его заполняют каким-нибудь шкафчиком).
Подробнее о размерах газовых плит вы сможете узнать в следующем видео.
youtube.com/embed/4vtXKTqdYK0?modestbranding=1&iv_load_policy=3&rel=0″/>
стандартная ширина, высота и глубина плит, модели с габаритами 45 см и 50 см, 60 см и другие. Особенности узких плит для кухни
Вопрос о размере газовых плит становится особо актуальным для обладателей небольших кухонь. Действительно, как же разместить семье всю кухонную утварь на 4 квадратных метрах в той же хрущевке, когда нужны шкафчики да полочки под посуду, кухонные полотенца и прочее? Вот и приходится зачастую руководствоваться при покупке газовой плиты не своими предпочтениями в той или иной фирме, а обращать в первую очередь внимание на габариты техники.
Особенности
Особенность габаритов газовых плит заключается в том, что в целом их можно назвать однотипными: высота составляет около 87 сантиметров, глубина колеблется возле цифры 52 см, стандартная ширина варьируется от 50 до 60 сантиметров.
Отмеченные показатели обусловлены стандартами, связанными с планировкой квартир и кухонь. Площадь комнаты для приема пищи в многоэтажных домах имела определенные небольшие стандарты. В связи с этим широкие газовые плиты так же, как и высокие, просто были не востребованы. Справедливости ради необходимо отметить, разработчиками все-таки были предусмотрены модели, позволяющие при необходимости регулировать высоту плит. Акцент был сделан на регулируемых ножках, что также выручало в случаях с неровным полом.
В наше время благодаря быстрому строительству новых жилых домов, где площадь кухни может быть как 9 квадратных метров, так и 13, а то и более, появился спрос на более широкие модели газовых плит. Таким образом, сегодня их ширина может варьироваться от 30 до 90 сантиметров, в зависимости от количества конфорок. Но стандартной считается ширина от 50 до 60 см, предполагающая наличие 4 конфорок. Некоторые отечественные производители газовых плит допускают изготовление продукции по индивидуальным размерам заказчика.
Правда, такое удовольствие будет стоить недешево.
Наиболее широкие модели приобретают преимущественно большие семьи, так как на широких плитах можно одновременно разместить несколько больших кастрюль, что позволит сократить время приготовления. Что касается глубины изделия, то она никак не должна превышать глубину кухонных шкафчиков, которая является не более 52 сантиметров.
Стандартные размеры
Говоря о стандартных размерах газовых плит, необходимо отметить, что дополнительная комплектация напрямую зависит от габаритов. Например, чем больше габариты, тем больше дополнительного оборудования имеется (речь идет о гриле, вертеле и прочих современных приспособлениях). Затрагивая тему габаритов, мы сейчас говорим только о глубине и ширине варочной поверхности.
Высота, как уже отмечалось выше, не может превышать допустимую высоту кухонной мебели.
Таким образом, этот показатель в расчет не берется, когда разговор заходит о комплектации.Высота
Итак, высота типичной как газовой, так и электрической печки, не превышает 82 сантиметров (причины на то отмечены выше). Поскольку этот показатель не влияет ни на что (эксплуатацию и комплектацию), то и не возникает вопрос об изготовлении более высоких плит. В случае особой необходимости регулируемые ножки, упомянутые выше, позволяют отрегулировать высоту до +/- 5 сантиметров.
Глубина
Поскольку в последнее время отдается предпочтение изготовлению мебели на заказ, при покупке печки необходимо учитывать показатель глубины покупаемого приспособления с глубиной кухонного гарнитура, точнее, со столешницей, возле которой будет расположена плита.
Особенно на это нужно обращать внимание обладателям небольших кухонь, решившим сэкономить место за счет изготовления тумбочек с узкой столешницей. В данном случае стандарт составляет от 50 до 60 см.
Ширина
Что касается ширины, то она с учетом глубины имеет несколько функционально значимых вариаций. Самыми узкими считаются 30-сантиметровые двухконфорочные плиты, которые по понятным причинам рассчитаны, скорее всего, на одиноких людей или же молодые семьи. Когда нужно что-то более практичное, но компактное (так как узкие модели не рассчитаны на большую посуду), рекомендуется обратить внимание на плиты 50х50 см, потому что они имеют практичную варочную поверхность и довольно вместительный духовой шкаф. Ну а общие габариты с учетом регулируемых ножек 50х50х85 см позволят без труда вписать упомянутую модель в любой интерьер.
Если нужна хорошая плита с духовкой для большой семьи, то рекомендуем обратить внимание на модели, имеющие габариты 50х60 см. Реже можно встретить плиты 60х60 см. И эксклюзивными считаются модели с шириной варочной поверхности 80 сантиметров. Допустимая ширина изготавливаемых моделей на заказ может достигать 100 сантиметров. Одним словом, ширина узких плит составляет от 30 до 45 сантиметров, а к стандартным относятся модели с шириной от 50 (реже 54 см) до 60 см.
При покупке газовых плит многими вполне обоснованно уделяется особое внимание наличию чугунной решетки. Дело в том, что купив однажды узкую плиту с решеткой из эмали или же нержавеющей стали, со временем можно заметить, что она деформировалась от постоянного накаливания, совмещенного с воздействием тяжести (допускается изготовление решеток только из чугуна, стали, нержавеющего металла).
А стандартные модели, наделенные, как правило, чугунной решеткой, прослужат многие годы, поскольку чугун прочный, устойчивый к высоким температурам материал.
Габариты встроенных моделей
В последнее время широким спросом пользуются встраиваемые газовые плиты, позволяющие рационально использовать каждый сантиметр кухонной площади. Преимуществом данных моделей является то, что они с легкостью встраиваются в любую необходимую поверхность. При желании духовой шкаф можно даже вмонтировать в навесное шкаф, что при грамотном подходе позволит сэкономить пространство.
Особенность данных моделей заключается в том, что при ощутимой компактности они обладают достаточно удобной варочной поверхностью, где размещаются 4 конфорки, рассчитанные на довольно большую посуду. Стандартная ширина данных моделей представлена 50-60 сантиметрами.
Глубина может составить 45-55 см, а высота от 3 до 10 см. Данная разновидность также не ограничивается стандартными показателями, а отдельными производителями предусмотрено и изготовление по индивидуальным размерам.
Как подобрать варочную поверхность?
Покупателям, распланировавшим интерьер кухни и сделавшим выбор в пользу встроенных моделей плит, следует обратить внимание на варочную поверхность, которая может быть изготовлена на керамической или же металлической основе. Керамика, конечно же, в данном случае – это не чистое стекло, а представляет собой металлокерамический сплав, позволяющий выдержать нагрузки чуть более 2 килограммов, что не очень удобно для больших семей.
Хотя в отличие от чисто металлических поверхностей, керамические равномерно и быстро накаляются, дольше сохраняют тепло. Но, несмотря на вполне уместные достоинства, у них есть еще существенные недостатки.
Во-первых, такая поверхность, как и любое стекло, уязвима по отношению даже к незначительным ударам. Во-вторых, резкие перепады температур (после горячей кастрюли сразу ставим холодную) могут стать причиной появления трещин. В-третьих, ремонт обойдется в разы дороже ремонта обычных плит.
Металлическая же поверхность в эксплуатации не отличается от металлической поверхности обычной газплиты. Удобство использования заключается в прочности материала, выдерживающего и резкие перепады температур, и тяжелую посуду. К тому же традиционно выпуклые формы конфорок предотвращают растекание жидкости по всей плите в случаях, когда вода «выбегает» на варочную поверхность.
Что касается параметров, то здесь гораздо проще подобрать модель, идеально вписывающуюся в ваш интерьер. Варианты бывают узкими и широкими. Узкие, как правило, представлены двумя или тремя конфорками. Их глубина составляет от 40 до 45 см, а ширина – от 48 до 55 сантиметров. Но на полках магазинов можно найти и 4, и 5, и 6-конфорочные серии, ширина которых может достигать 90 сантиметров, а глубина – 50 см.
Однако последние относятся к редким моделям, в 2- и 4-конфорочные считаются стандартными.
Подбор варочной поверхности необходимо начинать с определения места в гарнитуре, куда она будет встраиваться. Не стоит размещать ее близко к раковине, так как во время мытья посуды руки будут постоянно обжигаться. Нежелательно и близкое соседство газплиты с холодильником, что приведет к преждевременной поломке последнего.
Рекомендуемое расстояние между ними должно составлять около 25 сантиметров (обычно его заполняют каким-нибудь шкафчиком).
Подробнее о размерах газовых плит вы сможете узнать в следующем видео.
youtube.com/embed/4vtXKTqdYK0?modestbranding=1&iv_load_policy=3&rel=0″/>
Как выбрать плиту для дома: основные параметры и характеристики
Выбор кухонной плиты не доставит сложности тем, кто уже ознакомился с нашими гайдами «Как выбрать варочную панель» и «Как выбрать духовку». Ведь по своей сути кухонная плита — это комбинированное устройство, совмещающее в себе варочную панель и духовку, а следовательно — при ее выборе нужно руководствоваться теми же критериями. Даже достоинства и недостатки различных решений окажутся схожими.
Давайте взглянем на плиты, представленные на современном рынке, и разберемся, в чем они похожи, а чем, наоборот, различаются.
Почему плита?
Выбор между плитой и двумя независимыми приборами (варочной панелью и духовым шкафом) определяется обычно конфигурацией кухни (или помещения ее заменяющего) и личными предпочтениями пользователя (повара).
Отдельно стоящая плита проста в установке: ее достаточно поставить в подготовленное место и подключить к источнику энергии (специальным шлангом для газа к газовой трубе и/или электропроводом к розетке). Электрическая плита при этом потребует отдельного провода, допускающего подключение приборов высокой мощности и отдельного автомата в электрическом щитке. Для газовой плиты с электрическим поджигом может хватить и обычной розетки: нагрузки на электрическую сеть она практически не создаст. Главное тут — не забывать о заземлении.
Отдельно стоящая плита с легкостью впишется в любую кухню: она, в отличие от встраиваемой техники, не потребует тщательного монтажа (например, выпила отверстий соответствующего размера в столешнице). С другой стороны, придется смириться с тем, что габариты плиты (если речь не идет о специальных моделях) будут стандартными: 50 или 60 сантиметров в ширину, столько же в глубину и 85 сантиметров в высоту. Максимум, что вам тут позволит производитель — выровнять уровень плиты с помощью регулируемых ножек или опор.
Встречаются, конечно, и плиты существенно превышающие эти размеры, однако в большинстве случаев речь в этом случае идет о профессиональных или «дизайнерских» решениях.
Не будем забывать и о цене: плита, как правило, окажется дешевле, чем комплект из варочной поверхности и духовки, а следовательно, именно ее будут рассматривать в первую очередь при ограниченном бюджете или в случае, когда плита покупается для эпизодического использования (например, в дачный домик).
Газ или электричество
Выбор между газовой и электрической плитой, как правило, обусловлен наличием (либо отсутствием) газопровода в квартире или доме. В большинстве случаев при наличии газа выбирают газовую плиту: она окажется дешевле и по цене, и в повседневной эксплуатации, хотя, возможно, несколько ограничит пользователя в том, что касается «умных» функций: электрические плиты ушли гораздо дальше в таких нюансах, как точный контроль температуры либо умное управление с возможностью запуска программ.
Не стоит забывать и о том, что газовые плиты считаются более пожароопасными (особенно актуален этот вопрос становится в случае, если в доме есть маленькие дети или люди, ограниченные в возможностях).
Впрочем, современные газовые плиты нередко совмещают в себе функции газового и электрического прибора: без электричества не будут работать такие функции, как автоматический поджиг или освещение в духовке, у более продвинутых моделей можно встретить электрический гриль и вентилятор для конвекции. Наконец, встречаются комбинированные плиты, в которых сочетаются, например, газовые и электрические конфорки. Или, скажем, газовые конфорки и электрическая духовка. Такие решения могут понравиться тем, кто предпочитает определенный способ приготовления продуктов либо попросту опасается, что в случае перебоев с подачей газа или электроэнергии не сможет приготовить блюдо вовремя.
Газоэлектрическая плита Gefest ПГЭ 6502-03 0044 совмещает в себе особенности газового и электрического прибораГабариты
Мы уже сказали пару слов про габариты современных плит: для стандартной 4-конфорочной плиты они составят 50 или 60 сантиметров в ширину, 50-60 сантиметров в глубину и 85-90 сантиметров в высоту.
Габариты варочной поверхности, таким образом, составят 50×50, 50×60 или 60×60 см. Такие размеры позволяют без проблем установить прибор практически на любой кухне.
Увеличение размеров плиты, как правило, сопряжено с увеличением числа конфорок: при выборе пятиконфорочной плиты ширина, скорее всего, увеличится до 80-90 сантиметров, а если остановить выбор на плите с 7 конфорками, то ее ширина может достигнуть 120 сантиметров. В таких плитах нередко можно встретить дополнительную (вторую) электродуховку. У 6-конфорочных плит чаще встречается духовка увеличенного размера (115 литров по сравнению с 50-60 литрами у обычной 4-конфорочной плиты), что позволяет готовить объемные блюда (например, запекать большие куски мяса целиком). Очевидно, что такие решения востребованы в первую очередь у профессиональных поваров и кулинарных энтузиастов. Если вы не уверены, нужна ли вам духовка увеличенного размера — значит, скорее всего, не нужна.
Число конфорок и их тип
От числа конфорок зависит, сколько блюд можно будет готовить на вашей плите одновременно. А от их типа — интенсивность нагрева и максимальный размер посуды, который комфортно будет использовать с плитой. Традиционные модели газовых плит имеют 4 конфорки, из которых одна является конфоркой с высокой мощностью, две — со средней, и одна оставшаяся — малой мощности. Впрочем, такое решение не является безусловным стандартом: у современных газовых плит можно встретить конфорку супер-быстрого приготовления, имеющую несколько огненных колец. Такая конфорка пригодится в ситуациях, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. У других плит можно встретить овальные, квадратные и даже треугольные конфорки, что позволяет экспериментировать с посудой нестандартной формы (ладки, утятницы и т. п.).
У комбинированных плит, работающих как на газе, так и на электричестве, обычно можно встретить одну или две электрические конфорки и, соответственно, три или две газовые.
Выбор остается за пользователем: ему придется самостоятельно решить, как часто он собирается пользоваться электрическими конфорками, и исходя из этого принять то или иное решение. Придется расстроить и любителей индукционных конфорок: их можно встретить только у полностью электрических плит. У электрических плит самые простые конфорки выполнены в виде хорошо всем знакомых чугунных «блинов».
Более современные плиты имеют нагревательный элемент в виде спирали, который спрятан под стеклокерамическую поверхность. Наиболее современный индукционный нагрев хоть и обойдется значительно дороже, но позволит сэкономить «на длинной дистанции», поскольку имеет наилучший КПД. Правда, перед покупкой плиты с индукционными конфорками придется убедиться, что ваша посуда выполнена из магнитящихся сплавов.
Без турбо-конфорки не обойтись при приготовлении блюд во фритюре. Да и чайник на ней закипит куда быстрее.Хорошо, если мощность конфорки указана в технической документации на плиту.
В этом случае не придется гадать, насколько эффективный нагрев может обеспечить выбранная модель. Добавим, что в комплекте с газовой плитой может идти набор сменных жиклеров для сжиженного газа. С их помощью можно переоборудовать плиту для работы с баллонным газом, что может оказаться незаменимым для использования прибора на даче — там, где нет газопровода.
Поверхность плиты и ее внешний вид
От того, какие материалы применяются при изготовлении плиты, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.
Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.
Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Царапать ее металлическими щетками, впрочем, также не рекомендуется.
Наиболее просты в уходе и симпатичны внешне окажутся поверхности, выполненные из закаленного стекла. Такая поверхность, помимо всего прочего, проста в очистке, но очень хрупкая и не любит «убежавших» блюд.
Духовка: ее типы и особенности
Как мы уже упоминали выше, духовки у плит в первую очередь делятся на электрические и газовые. Последние окажутся более экономичными, но менее совершенными в плане инноваций: например, при работе с газом сложнее точно установить требуемую температуру приготовления. Существуют и комбинированные решения: например, газовая духовка может быть оснащена электрическим грилем, подсветкой или системой автоматического поджига (а иногда — всем сразу).
Сегодня почти все современные модели духовок имеют следующий набор: подсветку, таймер, гриль, вентилятор-конвекцию и противни.
Наиболее популярным является режим конвекции (перемешивания воздуха внутри камеры), который осуществляется при помощи встроенного вентилятора. У электрических духовок рядом с вентилятором может располагаться дополнительный нагревательный элемент.
Равномерное перемешивание горячего воздуха позволяет равномерно запекать продукты со всех сторон, а если включить вентилятор без нагрева, то такой режим пригодится для бережного размораживания продуктов.
Режим гриля идеально подходит для запекания небольших кусков мяса на верхней полке камеры. При работе с грилем нередко используется вращающийся вертел. Он окажется незаменим для приготовления курицы на вертеле и других подобных блюд. Некоторые плиты оснащены инфракрасным грилем, некоторые — традиционным.
Современная духовка, как, например, у Bosch Serie | 6 HXS59AI50Q, может иметь целых восемь различных режимов нагреваНаличие подвижных телескопических направляющих для противней позволяет противню автоматически выдвигаться при открытии дверцы духовки.
Продолжаются эксперименты и с устройством двери: она может быть открывающейся, выезжающей вместе с противнями или уезжающей вниз, под шкаф. Наконец, чем больше стекол будет установлено в духовке, тем меньше будет нагреваться воздух на кухне.
Очистка духовки
Помимо «традиционной» (ручной) очистки духовки современные модели нередко предлагают автоматические или полуавтоматические способы. На сегодняшний день существует несколько различных систем очистки: пиролитический, каталитический и паровой (гидролизный).
Наиболее простая паровая самоочистка (гидролиз) не удаляет, но лишь ослабляет налет жира, нагара и пятна грязи. Чтобы очистить духовку, нужно просто наполнить противень водой и запустить автоматический одночасовой цикл, который нагревает духовку до 70-90 °C. Как только цикл будет закончен, все, что вам останется сделать, это протереть духовку тряпкой, смоченной в мыльном растворе. Правда, для удаления въевшихся пятен могут потребоваться более мощные чистящие средства. Такой способ самоочистки, как несложно догадаться, окажется самым дешевым.
Каталитическая система очистки подойдет для «умеренных» пользователей: боковые стенки духовых шкафов в этом случае будут покрыты специальной эмалью, которая абсорбирует и расщепляет налет жира непосредственно во время запекания блюд при температуре от 140 градусов.
Стоит помнить, что дно и дверцу у такой духовки придется отмывать вручную, а специальное покрытие со временем приходит в негодность.
Тем, кто собирается готовить много и часто, стоит обратить внимание на очистку с помощью пиролиза, которая заключается в высоком нагреве духовки, в ходе которого брызги и остатки пищи превращаются в золу, которую достаточно просто удалить с помощью влажной ткани. Всевозможные направляющие и дверцу при этом придется очистить вручную. В процессе пиролитической очистки неизбежен существенный нагрев не только самой духовки, но и воздуха в помещении. Также он может сопровождаться неприятным запахом. Весь процесс, как правило, занимает 1,5-2,5 часа.
Наконец, не будем забывать об очистке дверцы. Для наибольшего комфорта дверца должна быть съемной: в этом случае ее можно будет отнести в ванную и промыть под проточной водой с моющим средством. Согласитесь, это гораздо удобнее, чем собирать грязную воду с пола или из внутренностей духовки.
Управление и дополнительные функции
Управление у современных духовок может быть либо традиционным механическим, либо электронно-механическим.
Для управления конфорками обычно используются механические поворотные переключатели, тогда как на долю электроники (дисплея и электронных кнопок, например сенсорных) остаются такие функции, как управление нагревом, таймер и т. п. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).
При выборе плиты имеет смысл обратить внимание на наличие следующих функций и опций:
- Мощность конфорок и духовки, а также максимальная температура.
- Материал, из которого сделаны решетки (чугунные прослужат дольше, тогда как стальные покрытые эмалью обгорят через несколько лет активного использования).
- Электрический поджиг (для газовых плит).
- Наличие таймера (а еще лучше — отдельный таймер каждой конфорки) позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) конфорок.
- Наличие термометра внутри духовки.
- Наличие ящика для хранения/хозяйственного отсека (располагается в нижней части плиты, обычно используется для хранения противней и сковородок). Хозяйственный отсек может просто открываться, а может быть выдвижным.
- Наличие аксессуаров (глубокий противень, мелкий противень, стеклянный противень, решетка, вертел и т. п.).
- Удобство конструкции для выдвижения противней (съемные направляющие и т. п.).
Хозяйственный отсек может просто открываться, а может быть выдвижным.Безопасность при эксплуатации
Поскольку приготовление пищи на плите сопряжено с высокими температурами, газом и/или электричеством высокой мощности, не будет лишним поинтересоваться, насколько хорошо производитель подумал о вашей безопасности.
Хорошим тоном является наличие у духовки следующих функций:
- Наличие системы газ-контроля, отключающей подачу газа в случае, если он погас из-за перебоев в газоснабжении или был залит убежавшей жидкостью.
- Индикатор остаточного тепла позволит визуально определить, остыла ли стеклокерамическая поверхность до безопасной температуры либо еще нет.
- Защита от детей — функция блокировки кнопок.
- В идеале было бы неплохо проверить, насколько сильно нагревается плита при активном использовании (духовка + несколько конфорок). Некоторые модели (например, корпус которых сделан из тонкой стали) в этом плане являются откровенно неудачными: пользователи жалуются, что о дверцу духовки или даже ручку легко обжечься. К сожалению, проверить это в магазине не получится: придется ориентироваться на отзывы других пользователей.
Не стоит пренебрегать и правилами подключения плиты: рекомендуется убедиться в наличии заземления, сертифицированных газовых шлангах, достаточном расстоянии от стен и других бытовых приборов.
Выводы
Итак, перечислим основные шаги, которые предстоит сделать при выборе плиты:
- Главное, с чем нужно определиться — газовой или электрической будет плита. Как правило, при наличии газа выбирают именно газовую плиту (хотя иногда предпочитают вариант с газовыми горелками и электрической духовкой, потому что электрика позволяет точнее контролировать процесс приготовления).
- Размер плиты, как правило, стандартный — 60 см по ширине. Покупка плиты нестандартного размера обычно является хорошо обдуманным решением и говорит о том, что повар точно знает, чего хочет.
- Выбор поверхности плиты повлияет не только на внешний вид прибора, но и на то, насколько удобно будет очищать его от загрязнений.
- Способ очистки духовки, как правило, определяется бюджетом, который готовы потратить на плиту: чем дороже плита, тем современней у нее будет система очистки и тем меньше сил придется тратить.
- Выбор плиты с электронным управлением позволит точнее настраивать различные режимы приготовления блюд и, возможно, позволит готовить с применением таймера и встроенных программ. Для тех, кто привык готовить «по старинке», будет достаточно и обычного механического блока управления.
Размеры газовых плит для современных кухонь разной площади
Мало какая установленная у нас дома бытовая техника сравнится в своей важности с газовой плитой.
Без нее мы бы не смогли есть серьезные горячие блюда, ограничивая себя простоватой едой из микроволновки. Поэтому встретить кухонное пространство, где бы ни стояла газовая плита, сегодня почти невозможно. Ну а так как кухни у нас имеют разные площади, правильно подобранные размеры крупной бытовой техники на ней имеют важнейшее значение.
Глубина и высота газовой плиты и понятия стандарта
Если присмотреться к стандартной кухонной мебели и технике, то можно увидеть, что высота там одинакова, или же почти одинакова. Стремясь к соблюдению стандартов, производители газовых плит делают высоту своих изделий равной 85-87 сантиметрам. При этом некоторые плиты могут быть оснащены регулируемыми ножками, позволяющими изменять параметры высоты в диапазоне нескольких сантиметров. Очень удобно в случае с кривыми полами и прочими недостатками кухонного пространства. В том случае, если речь идет о встроенных варочных панелях, то они, по стандарту, также располагается примерно на такой высоте, если заказчик не попросил изменить этот параметр.
То же самое касается и глубины. Как правило, в этом случае газовая плита не выходит за границы окружающей ее мебели, хотя бывают и исключения. Стандартом считается диапазон от 50 до 60 сантиметров. В него укладывается гл 52 сантиметра, которую пытаются найти многие. Но большинство моделей все же обитает ближе к верхнему значению диапазона.
Ширина газовой плиты – куда больший диапазон значений
Если с двумя основными параметрами высота и глубина все более-менее стандартно, то градация значений ширины куда большая. Здесь можно найти маленькие габариты в 30 сантиметров, а можно и довольно большую технику, шириной до 90-100 сантиметров. Поэтому ответ на популярный вопрос о том, существуют ли газовые плиты шириной 40 сантиметров, утвердительный. Чаще всего покупатели выбирают средние модели с габаритами в 50, 52, 55, 57-59 сантиметров.
Поговорим о конфорках
Изготавливаются конфорки обычно из металла, либо керамики. Стандартным числом конфорок для варочной поверхности считается 4.
Имеются и компактные варианты на 2 конфорки, чаще всего на встраиваемых вариантах. Как правило, 4-конфорочная плита в состоянии обеспечить нужды стандартной семьи, и большее количество обычно используется в профессиональной технике для заведений общепита.
Конфорки бывают газовыми и электрическими. Преимущество первых в экономии, так как газ все же дешевле. Недостаток в том, что такая техника потенциально более опасна из-за возможных утечек газа, а также в том, что этот ресурс в некоторых регионах часто отключают. Впрочем, перебои с подачей электроэнергии встречаются еще чаще. Если речь идет о встраиваемой технике, то здесь можно выбрать варочную панель, на которой будут, как газовые, так и электрические конфорки, что очень удобно.
Встраивать, или купить стандартную газовую плиту?
Если раньше на подавляющем большинстве кухонь стояли обычные газовые плиты, то сегодня ситуация сильно изменилась. Встраиваемые варочные поверхности и духовые шкафы могут быть расположены в разных районах кухни.
В случае с духовкой это важно также и тем, что она может располагаться не у пола, как мы привыкли, а на более высоком уровне для увеличения удобства.
Какую и как выбрать хорошую газовую плиту для дома?
Что бы там ни говорили владельцы электрических плит и духовок про преимущества электроприборов, газовые духовки и плиты еще очень долго будут занимать лидирующие места в данной категории бытовой техники.
Они не только активно распродаются, но еще и модернизируются, появляются новые более эргономичные и функциональные модели. Среди всего этого разнообразия возникает логичный вопрос: как правильно выбрать хорошую газовую плиту? На него мы и ответим.
Интересно: даже самые дорогие и функциональные газовые модели на порядок дешевле, чем электрические.
Выбор хорошей газовой плиты по габаритам
85 см – такова стандартная высота 90% моделей, представленных на отечественном рынке. Поэтому данный параметр не будем рассматривать.
Возьмем его как данное. Скажем лишь, что есть модели с регулируемыми ножками по высоте, что позволяет сделать высоту большей или меньшей на 3-4 см.
Самые важные параметры – это ширина и глубина.
Если кухня у Вас небольшая, и Вы экономите каждый квадратный сантиметр, то в первую очередь стоит рассматривать модели шириной и глубиной в 50 см (т.е. 50х50х85). Такую газовую плиту можно найти в ассортименте практически любого бренда. В силу небольшой ширины и глубины, такие плиты будут оснащаться всего 2 конфорками. Если их будет 4 (а такие модели также есть), то кастрюли не будут комфортно стоять – они будут толкаться и вытесняться.
Удобные габариты – 50х60 см. В данном случае ширина составляет 50 см, глубина – 60. Глубина в 60 см в большинстве случаев соответствует глубине столешниц, поэтому такая плита идеально впишется в кухонный интерьер и будет стоять в уровень. Что касается посуды, то при 4 конфорках она не будет толкаться, и это позволит одновременно готовить несколько блюд.
Однако самые распространенные модели – с габаритами 60х60 см. Это вообще стандартные газовые плиты, которые не бытовом рынке представлены в большинстве. Именно такую модель мы и рекомендуем выбирать. Даже если на кухне мало место, плиту с шириной и глубиной в 60 см можно кое-как удобно расположить. Ну, а если предложенные модели Вас не устраивают, то специально для таких как Вы производители предусмотрели вообще нестандартные размеры. В частности, есть плиты с шириной 30, 90, 100 см.
О варочной поверхности
Варочные поверхности могут быть независимыми и зависимыми. Зависимые – это те, которые компонуются вместе с духовым шкафом и имеют общей пульт управления, вынесенный на корпус. О выборе варочной поверхности независимого типа мы уже писали. Плита в данном случае – это зависимая варочная поверхность с духовкой.
газовая варочная поверхность из нержавейкиПроизводится поверхность из эмалированной стали или нержавейки. Также есть модели из стеклокерамики. Наиболее распространенные и доступные модели – из эмалированной стали.
Они производились еще при СССР и до сих пор не теряют своей популярности. Это действительно хороший и надежный материал, который может быть выполнен в разных цветовых вариантах (чаще в белом цвете). Недостатком эмали является слабость к механическим воздействиям (легко царапается) и сложность мытья.
Нержавеющая сталь – это материал плиты более дорогой и более качественный. Он не подвергается коррозии и очень просто очищается от жира. Нержавейка может быть полированной или матовой, она прочна и очень стильная, поэтому и стоит немного дороже. Но поддерживать ее в хорошем состоянии сложно, т.к. всегда остаются отпечатки от пальцев.
газовая модель из стеклокерамикиЛучший из вариантов – стеклокерамическая жаропрочная поверхность, которая также называется «Газ на стекле». Это невероятно стильный материал, относящийся к категории стиля «хай-тек». Они стоят еще дороже нержавейки, но переплата оправдана. Они легко моются, являются прочными, но главное – очень стильными.
Впрочем, это видно на фото.
Мощность, размеры и форма конфорок
Выбирая хорошую газовую плиту для дома, в третью очередь обращаем внимание на фору и размер конфорок. Также нам очень важна их мощность, которая может быть средней, малой и большой. Обычно разные конфорки имеют разные мощности, но об этом подробнее.
2 уровня пламени на конфоркеКонфорки с малой мощностью – это малые по размеру устройства, которые подходят для заваривания кофе, например. Со средней мощностью также все понятно, но самые интересные – это конфорки высокой мощности. Они имеют 2 или 3 кольца излучения газа, в результате чего пища готовится тут гораздо быстрее. Использовать такие конфорки нужно аккуратно, т.к. всегда есть опасность спалить блюдо.
Тип духовки
Есть газовые и электрические духовые шкафы, но мы рассматриваем только газовые. Они не такие современные, как электрические модели, но экономичнее точно, стоят дешевле. Газовые духовки могут оснащаться вентилятором, а могут и не оснащаться.
Также есть 2 режима нагрева: нижний и верхний жар. Нижний обеспечивается газом, которые подается снизу. Верхний создается при помощи электро- или газового гриля, установленного вверху.
Лучше выбирать модели с грилем – они экономичнее и эффективнее. Пища в таких духовках готовится гораздо быстрее и лучше прожаривается. В данном случае речь идет о газовом гриле. Электрогриль стоит дороже, но он обеспечивает более равномерный прогрев, нежели газовый.
Ну, скажем пару-тройку слов об электрических духовках. Дело в том, что эти приборы многофункциональны, и в этом их преимущество. Они не только готовят еду, они «умеют» ее размораживать, готовить на пару, выпекать пиццу и т.д. Функций в них много, поэтому назвать электродуховку просто духовкой язык не поворачивается. Однако их основной недостаток – более высокая цена по сравнению с газовой моделью, да и электричества они потребляют много. В некоторых домах, чтобы установить электродуховку, нужно сначала менять проводку, иначе старая может просто не выдержать.
Выбор газовой плиты по функционалу
Есть много полезных и важных функций, которые должны обязательно присутствовать в модели, которую Вы выбираете. Первая из них – газ-контроль.
Система Газ-Контроль автоматически отключает подачу газа, если гаснет пламя. Модель с такой системой гарантирует повышенную безопасность эксплуатации устройства, поэтому наличие именно этой функции обязательно.
Далее – электроподжиг. Если Вам не хочется «чиркать» спички возле духовки или пытаться подпалить газ с помощью зажигалки, то желательно выбирать модель с электроподжигом. Просто открываете подачу газа на конфорку, нажимаете кнопочку, газ загорается – все просто. Эта система будет исправно работать, только если в доме стандартное напряжение электросети (220 В). Да, плиту потребуется дополнительно включать в розетку. Если света в доме нет, то Вы не сможете поджечь газ, поэтому газовую зажигалку или коробку спичек лучше иметь про запас на всякий случай.
Защита от детей – дополнительная необходимая функция для родителей. Если в доме есть дети, то выбрать хорошую газовую плиту необходимо с данной функцией. Вернее это даже не функция, а комплект предохранителей, которые предотвращают свободный доступ к ручкам конфорок. Так дети не смогут повернуть.
Эти функции являются важными, но есть еще много второстепенных, как, например «Таймер». Уточняйте подробности у продавца, но мы настоятельно рекомендуем выбирать модели, в которых точно есть «Газ-контроль» и «Защита от детей», остальное – мелочи.
Вместо выводов
Газовые плиты – отличные устройства, которые в течение следующих 5 лет точно будут популярными. Однако тенденция меняется и очень медленно инициатива переход в руки производителей элеткроплит. Но пока есть газ, который дешевле электричества, лучше выбирать именно газовые плиты, руководствуясь критериями, которые мы представили выше. Удачи!
Пожалуйста, оцените статью:
Размеры печи | Кухонная плита KitchenAid
Размеры | Помощь по кухнеВыбирая новую печь для запекания, тушения и обжаривания, первое, что вы должны учитывать, — это размер. Наш гид поможет вам понять размеры кухонной плиты, чтобы вы могли выбрать правильный размер для вашей кухни и для любых рецептов, которые вы готовите.
ЧТО ТАКОЕ СТАНДАРТНЫЙ РАЗМЕР ПЕЧИ?
Большинство стандартных печей — или плит — имеют ширину 30 дюймов и глубину около 25-27 дюймов, исключая ручки и ручки. Плиты обычно имеют высоту 36 дюймов, не считая панелей управления — такой же высоты, как и большинство кухонных стоек. Это гарантирует, что рабочая поверхность плиты находится на одном уровне со столешницами для более бесшовной интеграции.
Вы можете найти широкий выбор плит этих стандартных размеров, включая отдельно стоящие плиты, выдвижные плиты и даже модели с двумя духовками.
Однако многие переменные, включая количество конфорок, элементов плиты, объем духовки и другие факторы, означают, что вы можете найти бытовые печи размером от 30 до 38 дюймов и более. Кроме того, вы можете найти кухонные плиты, предназначенные либо для небольших помещений, либо для больших коммерческих кухонь за пределами этих стандартных размеров.
МАГАЗИН СТАНДАРТНЫХ ПЕЧЕЙ ОТ KITCHENAID
Модель : KFGG500EBS
Цвет: Черный Нержавеющая сталь с покрытием PrintShield ™
Модель : KSEG700ESS
Цвет: нержавеющая сталь
Модель: KFDD500ESS
Цвет: нержавеющая сталь
Модель : KSGG700EBS
Цвет: Черный Нержавеющая сталь с покрытием PrintShield ™
ДОСТУПНЫ ЛИ ПЕЧИ МЕНЬШИХ РАЗМЕРОВ ДЛЯ МЕНЬШИХ КУХНИ?
Маленькие или компактные печи обычно имеют ширину около 20–24 дюймов, но обычно имеют ту же высоту и глубину, что и печи стандартного размера — около 25–27 дюймов в глубину и примерно 36 дюймов в высоту, за исключением панелей управления.Это означает, что они по-прежнему будут стоять на одном уровне со стандартными стойками, но могут сэкономить горизонтальное пространство в квартирах или небольших кухнях.
Эти печи размером с квартиру бывают как газовыми, так и электрическими и обычно имеют не менее 4 конфорок, несмотря на их уменьшенные размеры. Однако общая площадь поверхности варочной панели, а также объем духовки меньше, чем у большинства плит стандартного размера. По этой причине некоторые люди с ограниченным пространством или сложной планировкой кухни выбирают настенную духовку и отдельную кухонную плиту.
ПЕЧЬ В КОММЕРЧЕСКОМ СТИЛЕ БОЛЬШЕ, ЧЕМ СТАНДАРТНАЯ ПЕЧЬ?
Ширина плиты промышленного и коммерческого типа может сильно различаться из-за различий в количестве духовок, размере поверхности варочной панели и т. Д. В целом, коммерческий стиль с одной духовкой имеет ширину от 30 до 36 дюймов. Плиты коммерческого типа с двумя духовками могут иметь ширину от 48 до 60 дюймов, а иногда и больше.
Товарные плиты, разработанные для ресторанов, могут иметь еще большее разнообразие размеров.Однако коммерческие модели, разработанные для жилых домов, имеют тенденцию иметь такую же глубину и высоту, что и печи стандартного размера: около 25-30 дюймов в глубину и примерно 36 дюймов в высоту, не считая панелей управления, ручек и ручек. Многие коммерческие линейки включают премиальные функции, а также большую емкость и дополнительные горелки, чтобы вы могли одновременно варить на медленном огне соусы, тушить овощи и варить свежую пасту.
Например, модельный ряд Commercial-Style от KitchenAid предлагает печи шириной до 48 дюймов с двойными духовками, хромированную электрическую решетку и 6 конфорок, включая две двойные конфорки Ultra Power ™ на 20 000 БТЕ.В качестве модели немного меньшего размера с точками соприкосновения и функциями премиум-класса, вдохновленными рестораном, KitchenAid предлагает 36-дюймовые печи коммерческого типа. Если у вас есть место только для плиты стандартной ширины, вы все равно можете привнести этот премиальный стиль на свою кухню с 30-дюймовыми кухонными плитами KitchenAid ® . Эта профессионально вдохновленная линия представлена в девяти тщательно отобранных цветах, поэтому вы можете персонализировать свой ассортимент в соответствии со своим стилем.
МАГАЗИНЫ KITCHENAID® КОММЕРЧЕСКОГО СТИЛЯ
Модель : KFDC506JMH
Цвет: Milkshake
Модель : KFDC558JAV
Цвет: Крем-авокадо
Модель : KFGC500JSS
Цвет: нержавеющая сталь Heritage
ТАКИЕ РАЗМЕРЫ ПЕЧИ ТОЧНЫ?
До сих пор упомянутые размеры печи фактически относятся к требованиям к монтажным вырезам, а не к точным размерам самой печи.Например, модель, классифицируемая как 30-дюймовая плита, на самом деле может иметь ширину 29⅞ дюйма, но для ее установки потребуется вырез шириной 30 дюймов. Важно проверить точные характеристики каждой печи, чтобы убедиться, что она уместится в вашем доступном пространстве.
КАК ИЗМЕРЯТЬ РАЗМЕРЫ КУХНИ, ЧТОБЫ УБЕДИТЬСЯ, ЧТО НОВАЯ ПЕЧЬ СООТВЕТСТВУЕТ МОЕЙ КУХНЕ?
Ответ зависит в первую очередь от того, как вы будете устанавливать печь. Будете ли вы размещать на кухне отдельно стоящую плиту или плиту между шкафами?
УСТАНОВКА СВОБОДНОГО ДИАПАЗОНА
Если ваша плита будет стоять сама по себе, оставьте вокруг нее достаточно места, чтобы открывать дверцу и удобно перемещаться по кухне во время готовки.Рекомендуется оставлять не менее 40 дюймов рабочего пространства перед отдельно стоящей плитой и 48-60 дюймов между ней и другими приборами, чтобы создать эффективный рабочий процесс. Точные необходимые зазоры см. В инструкциях по установке прибора и руководствах по продукту. для вашей печи.
СКОЛЬКО НОМЕР НУЖНО ПРИ УСТАНОВКЕ ДИАПАЗОНА МЕЖДУ ШКАФАМИ?
Если вы планируете установить новую плиту между шкафами, следуйте этим пошаговым инструкциям по измерению для установки печи:
ШАГ 1. УДАЛИТЕ ТЕКУЮ ПЕЧЬ
Лучше всего измерить свободное пространство выреза для обеспечения точности.
ШАГ 2: ИЗМЕРЬТЕ ШИРИНУ ВЫРЕЗА ПЕЧИ
Используйте рулетку, чтобы измерить ширину выреза от шкафа к шкафу. Чтобы учесть возможность неровности шкафов, измерьте расстояние около задней части проема, а второе измерение — около передней части. Если есть разница, выберите меньший размер.
ШАГ 3: ИЗМЕРЕНИЕ ГЛУБИНЫ ВЫРЕЗАНИЯ ПЕЧИ
Измерьте глубину выреза от стены до передней части шкафа, исключая дверь.Опять же, лучше всего провести два измерения: одно по правой стороне, а второе по левой стороне. Если есть разница, используйте меньший размер.
ШАГ 4. ИЗМЕРЕНИЕ ВЫСОТЫ ПЕЧИ
Измерьте высоту выреза печи от верха стойки до пола с обеих сторон выреза. Стандартные стойки обычно имеют высоту 36 дюймов. Это может измениться, если пол под вашей плитой отличается от остальной части вашей кухни. У большинства плит есть регулируемые ножки, так что вы можете поднять свой прибор при необходимости.
ДРУГИЕ ЗАЗОРЫ ДЛЯ УСТАНОВКИ ШКАФА
Точные зазоры, которые вам понадобятся вокруг диапазона, установленного между шкафами, зависят от вашей конкретной модели, а также от того, газовая она или электрическая. Обязательно ознакомьтесь с инструкциями по установке или руководствами по продукту для вашего устройства, а также соблюдайте все местные нормы и правила. Вот некоторые из дополнительных зазоров, которые вам необходимо учитывать:
Размеры верхнего шкафа: Учитывайте как глубину шкафа, так и расстояние от нижней части шкафа до столешницы.
Пространство над варочной поверхностью: Проверьте минимальные расстояния, необходимые от варочной поверхности до дна шкафов или другой горючей поверхности.
Примечание. Это будет зависеть от того, включаете ли вы вытяжку или вентиляционное отверстие. При использовании следуйте инструкциям по установке вытяжки или вентиляционного отверстия в отношении габаритных зазоров над варочной поверхностью.Расстояние между печью и стеной: По бокам плиты от стены или другого горючего материала также требуется минимальное расстояние.
НАЙДИТЕ ИДЕАЛЬНУЮ ПЕЧЬ РАЗМЕРА
После того, как вы определились, какая плита или кухонная плита лучше всего подходит для вашей кухни, просмотрите полную линейку плит стандартного размера или кухонную плиту на KitchenAid. Выбирайте из ассортимента выдвижных или отдельно стоящих плит, включая варианты с двойной духовкой. Если вы хотите заменить существующую плиту или создать свою идеальную кухню с нуля, вы найдете плиту премиум-класса, которая соответствует вашему пространству и вашим кулинарным амбициям.
Подробнее о кухонных приборах
КАК ОЧИСТИТЬ ПЕЧЬ ДЛЯ САМОЧИСТКИ
Как работает самоочищающаяся духовка? Узнайте, как использовать цикл самоочистки на вашей духовке, чтобы вы могли поддерживать внешний вид, запах и работоспособность вашего прибора.
КАК ОЧИСТИТЬ ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ, РЕШЕТКИ И КОЛПАЧКИ ГОРЕЛКИ
Ваша газовая плита лучше всего работает, когда ее горелки чистые.Узнайте, как чистить конфорки, решетки и крышки конфорок, с помощью нашего пошагового руководства.
ПОДАРОЧНЫЕ ИДЕИ КУХНИ ДЛЯ ПЕКАРНЫХ
Найдите идеальный подарок для любителей выпечки из нашего списка идей подарков, которые понравятся всем пекарям, независимо от их уровня мастерства или стиля.
Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы
Модель:
Цвет:
Количество:
Итоговая цена
Размеры печи— типичные размеры и другие факторы, которые необходимо учитывать
Если вы планируете реконструировать кухню, заменяя старую плиту на размеры, которые сегодня не распространены, или имеете дело с различными другими факторами, размеры плиты могут быть у вас на уме.Сегодня типичные размеры диапазона относительно стандартны и классифицируются по их ширине, но если вас также беспокоят высота и глубина, вы найдете некоторые вариации. Мы рассмотрим основные доступные размеры печей и типичные размеры каждой из них, а также другие факторы, которые следует учитывать.
Чтобы получить дополнительную помощь в исследовании нового ассортимента, ознакомьтесь с нашим руководством по покупке ассортимента!
Содержание
- Печи квартирного размера
- Печи стандартных размеров (отдельно стоящие и выдвижные)
- Профессиональные диапазоны
- Другие факторы, которые следует учитывать
- Шпаргалка по размерам плит
Узнайте больше о выборе нового ассортимента в нашем видео!
Печи квартирного типа
Разработанные с учетом небольших пространств, печи квартирного размера могут быть от 20 дюймов в ширину или до 24 дюймов в ширину.Есть несколько высококлассных моделей, таких как электрические плиты с гладким верхом 24 дюйма, но многие из них имеют цену для бюджетных установок с базовыми функциями. Глубина обычно составляет около 24-26 дюймов, не считая ручки. Высота варьируется в зависимости от того, есть задник или нет. Высота от пола до поверхности варочной панели обычно составляет около 34-36 дюймов, но общая высота может составлять около 44 дюймов, включая задний щиток.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ДИАПАЗОНОВ 20-24 «
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ГАЗОВЫХ ДИАПАЗОНОВ 20-24 «
Плиты стандартных размеров
Самый распространенный размер печи — 30 дюймов в ширину.Общая высота варьируется в зависимости от высоты заднего ограждения, но высота от пола до конфорок обычно составляет около 36 дюймов. Глубина может варьироваться от 25 до 28 дюймов, не считая ручки духовки. Дважды проверьте детали конструкции размеры, если вы просматриваете онлайн, поскольку иногда производители могут указать общую глубину, включая ручку, как глубину, или глубину, включая только дверцу духовки.
Сегодняшние столешницы обычно имеют глубину 25–26 дюймов, и ассортимент мебели разработан с учетом этого.Если вы хотите установить действительно заподлицо, вам, возможно, придется рассмотреть комбинацию настенной духовки и варочной панели, потому что в большинстве кухонных плит дверца и ручка духовки «гордо сидят» над шкафами, т. Е. Они спроектированы так, чтобы выступать наружу. Некоторые настенные духовые шкафы предназначены для установки заподлицо с шкафом, в то время как другие могут быть установлены заподлицо с некоторыми модификациями шкафа (подробнее о размерах настенных духовок здесь).
Диапазон скольжения с передними элементами управления и без задней защиты обычно приближается к 36.5 дюймов в высоту и обычно 30 дюймов в ширину. Хотя более старые выдвижные панели обычно имели ободок вокруг варочной панели, который перекрывал столешницу с обеих сторон для создания встроенного вида, эта функция сегодня менее распространена среди основных брендов бытовой техники. Старые выдвижные панели также были мельче, чем типичная столешница, и требовали вставки за варочной панелью. Сегодня многие выдвижные элементы имеют полную глубину (около 25–28 дюймов) и не требуют этой вставки.
Если вам нужна линейка глубиной около 25 дюймов или вам нужна другая дизайнерская «особенность» на вашей кухне, поговорить с опытным продавцом — отличный первый шаг! Например, на момент написания этой статьи диапазоны Samsung, как правило, были на более мелкая сторона.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ДИАПАЗОНОВ 30 «
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ГАЗОВЫХ ДИАПАЗОНОВ 30 «
Профессиональные диапазоны
Профессиональный диапазон может иметь ширину 36 дюймов или даже 48 дюймов. Раньше были доступны модели шириной 40 дюймов как с газом, так и с электроприводом, но сегодня вы вряд ли найдете эти модели от основных брендов. Эти широкие модели обычно имеют премиальный коммерческий стиль и большую мощность для приготовления пищи.Большинство доступных сегодня моделей являются газовыми или двухтопливными, а не электрическими. На момент написания этой статьи Fisher & Paykel является одним из производителей, предлагающих индукционный электрический диапазон шириной 36 дюймов.
Если вы пытаетесь заменить плиту шириной 40 дюймов, возможно, вам придется подумать о добавлении новых шкафов или установке «наполнителей» для установки заменяемой модели шириной 30 или 36 дюймов. Конечно, вы также можете найти специалиста по реставрации, чтобы узнать, можно ли продлить срок службы вашей текущей модели, или следить за винтажными моделями, которые продаются на местном уровне.В зависимости от вашей ситуации некоторые варианты могут быть более рентабельными, чем другие.
Розничные продавцы, специализирующиеся на бытовой технике высокого класса, с большей вероятностью найдут эти широкие плиты в магазине, чтобы вы могли лично их увидеть. По специальному заказу у нас есть много диапазонов 36 дюймов и 48 дюймов. Premier — это один из наших брендов, который продолжает предлагать бюджетные 36-дюймовые газовые диапазоны, доступные по цене от 729 долларов США для моделей с открытой горелкой (модели с герметичной горелкой более дорогие).
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ДИАПАЗОНОВ 36–48 «
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ДИАПАЗОНОВ ПРЕМЬЕРА 36 «
Другие факторы, которые необходимо учитывать
Производители рекомендуют зазоры, включенные в инструкции по установке, которые, конечно же, важны по соображениям безопасности и для обеспечения оптимальной производительности вашей печи. Необходимые зазоры сзади и по обе стороны от печи могут быть около 0.5–1 дюймов, но сегодня для многих опций не требуется никакого бокового зазора. Пример диаграммы зазоров показан ниже.
Обратите внимание на эти требования к высоте и глубине шкафа, если вы меняете кухонные шкафы. Мы подумали, что эта статья является хорошим руководством по передовым методам проектирования кухни и требованиям безопасности, которые следует учитывать!
Если вы строите новую кухню или делаете масштабную реконструкцию, существуют требования к расположению плиты, которые должны быть соблюдены в целях безопасности — например, насколько близко плита находится к окну.Вам также следует подумать о вентиляции — вы хотите специальную вытяжку или комбинированную вытяжку для микроволновой печи? Ознакомьтесь с нашим руководством по покупке вентиляции для получения дополнительной информации!
Шпаргалка по размерам печей
| Общая высота * | Ширина ** | Глубина *** | |
| Площадь квартиры | 34-44 « | 20-24 « | 24-26 « |
| Стандартный — Отдельностоящий | 46-49 « | 30 « | 24-28 « |
| Стандарт — выдвижной | 36-38 « | 30 « | 24-28 « |
| Профессиональный | 35-40 « | 36-48 « | 26-31 « |
* Высота от пола до варочной поверхности для большинства моделей обычно составляет около 36 дюймов.Общая высота включает задние щитки в отдельно стоящих моделях, а в выдвижных — края варочной панели или вентиляционные зоны духовки в задней части варочной панели. Диапазон размеров квартиры можно найти в стилях выдвижных элементов с передними элементами управления и либо без заднего щитка, либо с очень маленьким выступом сзади, а также с более распространенным стилем управления задним щитком.
** Ширина может незначительно отличаться от «стандартных» 20/24/30/36/48 дюймов на +/- 0,5 дюйма или около того.
*** Глубина без ручки духового шкафа.
Надеемся, что этот обзор размеров и размеров печей был вам полезен! Если у вас есть какие-либо вопросы или даже несколько малоизвестных советов по решению проблемных столешниц и других проблем, оставьте нам комментарий ниже. Мы хотели бы услышать от вас!
Ремоделирование 101: что нужно знать при замене диапазона
Если вы любите готовить, приобретение нового ассортимента может стать настоящим праздником. Приготовление пищи станет еще более приятным благодаря новым доступным технологиям.Вы даже можете выбрать профессиональный ассортимент с мощными горелками и прочими прибамбасами. Но прежде чем принять решение, следует учесть несколько моментов.
В этом минисериале мы отвечаем на распространенные вопросы о замене вашей бытовой техники. Чтобы получить советы и рекомендации экспертов, мы проконсультировались с архитектором Андреа Зафф из бостонской компании Zaff Architecture, которая специализируется на оказании помощи своим клиентам в поиске лучших устройств для своих нужд. (См. Также наши сообщения о том, что нужно знать при замене холодильника, посудомоечной машины и стиральной / сушильной машины.)
Вот девять вопросов, которые часто задают домовладельцы, планирующие поменять свой старый диапазон на новый блестящий.
Вверху: отдельно стоящий диапазон находится между отдельно стоящими стойками в Steal This Look: Smart Storage на шведской кухне.Как мне узнать, поместится ли мой новый ассортимент в существующее пространство?
Каждый раз, когда вы покупаете новый прибор, лучший совет — «измерить, измерить, измерить». Определив доступное пространство, сравните его со спецификациями модели, которую вы собираетесь купить.
Тем не менее, плиты обычно бывают стандартных размеров, и если вы заменяете свою старую печь на другую того же размера, все будет в порядке. Наиболее распространенный размер плиты (комбинация варочной панели и духовки) составляет 30 дюймов в ширину, 36 дюймов в высоту (так что верх находится на одном уровне с типичной кухонной стойкой) и 25 дюймов в глубину, хотя ручка дверцы духовки может добавить несколько дюймы. Повара, которые предпочитают шесть конфорок, могут выбрать 36-дюймовый диапазон, и их много на рынке.
Компактный диапазон обычно составляет 24 дюйма, но может быть и 20 дюймов.
Профессиональные диапазоны (например, производства Viking, Wolf и Thermador) могут иметь ширину 30, 36, 48 или 60 дюймов; некоторые из них выше стандартных 36 дюймов.
Вверху: кухня в Швеции с небольшой электрической плитой. См. «Предупреждение о тенденциях: культ голубой кухни», «10 фаворитов»; фотография через Шведский сайт недвижимости Entrance.В чем разница между выдвижным диапазоном и автономным диапазоном?
Выдвижная плита располагается заподлицо со столешницей и шкафами после установки, слегка перекрывая столешницу, создавая цельный индивидуальный вид.Боковые стороны могут быть законченными или незавершенными, поскольку их не видно.
Отдельно стоящая (или отдельно стоящая) плита также имеет ту же высоту, что и столешница, но без перекрытия, что оставляет узкий, трудно поддающийся очистке зазор между плитой и прилавком. Благодаря наличию отделанных сторон отдельно стоящая плита не должна упираться в прилавок или шкафы.
Как я могу освободить место для увеличения размера до большего размера?
«В зависимости от планировки кухни для этого обычно требуется отрегулировать столешницу и переделать мебель, — говорит Андреа Зафф.«Удаление одного шкафа не всегда решает проблему, так как тогда у вас может остаться свободное место. Вы можете построить новый шкаф меньшего размера или добавить панель-заглушку, которая будет соответствовать другим шкафам ».
Вверху: Минималистская английская кухня оборудована традиционной плитой Aga (и дополнительной варочной панелью, расположенной на острове).Могу ли я перейти с электрической плиты на газовую?
«Переход от электричества к газу относительно легко, если в вашем районе есть газ, — говорит Андреа.Если у вас уже есть перекрытая газовая линия на вашей кухне, установщик может быстро подключить вашу новую плиту к газовой линии. Если у вас есть газовая линия, но она находится слишком далеко от того места, где вы планируете установить новую линию, вам понадобится лицензированный сантехник для прокладки новой линии. Стоимость зависит от того, какой длины должна быть линия.
Добавление новой газовой линии к вашему дому требует больше работы. Спросите дипломированного сантехника, в чем будет заключаться эта работа.
Современным газовым плитам также требуется электричество, поскольку в этих плитах больше не используются сигнальные лампы для зажигания горелок.Источником воспламенения является электрический воспламенитель, расположенный у каждой горелки. Но в то время как электрическая плита использует 240 вольт, вашей новой газовой плите требуется только 120 вольт. Лицензированный электрик может преобразовать существующую конфигурацию проводки для обеспечения цепи на 120 вольт.
Размеры кухонной плиты | Полное руководство
Ищете печи стандартных размеров? Вы находитесь в нужном месте. В нашем полном руководстве описаны вещи, которые следует учитывать, размеры типичных печей и то, как выбрать подходящую для вас.Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Отказ от ответственности: REthority поддерживается за счет рекламы и участия в партнерских программах. Мы можем получать комиссию, когда вы переходите по нашим ссылкам. Информация, включенная в этот пост, предназначена только для информационных целей и не должна восприниматься как юридическая или финансовая консультация.
Перейти к:
- Стандартные размеры печи
- Размеры печи по типу
- Краткое руководство
- Часто задаваемые вопросы
Стандартные размеры печи
При покупке новой домашней печи необходимо правильно подобрать высоту, ширину и глубину, чтобы убедиться, что она вписывается в окружающий шкаф и пространство на столешнице.
В США стандартный размер печи составляет около дюймов в высоту, 30 дюймов в ширину и 26 дюймов в глубину .
Размеры печи в некоторой степени различаются в зависимости от типа печи, но по большей части они соответствуют стандартному диапазону размеров. Печи спроектированы и спроектированы так, чтобы поместиться между кухонными шкафами стандартной ширины (30 дюймов).
Обычно они соответствуют стандартной высоте столешницы (34–36 дюймов) и имеют такую же глубину, как и стандартный кухонный шкаф (обычно 24 дюйма).
Когда вы представляете себе «стандартную» плиту, вы, вероятно, думаете о комбинации электрической плиты и духовки с 4 конфорками. Но помимо этого существует множество типов печей.
Сюда входят электрические плиты с плавным верхом и конвекционными печами, и газовые плиты с 6 конфорками и встроенными решетками.
Как вы понимаете, стандарты размеров для этих типов могут сильно различаться. Но не волнуйтесь, мы составили это полное руководство по стандартным размерам печей по типам. Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Размеры печи по типу
Хотя самый распространенный тип кухонной плиты (отдельно стоящая) соответствует стандартным размерам, не все плиты или плиты одинаковы. Размеры других типов плит и варочных панелей (выдвижных, квартирных и выдвижных) отличаются.
В этом руководстве мы перечислим каждый тип печи, ее стандартные размеры и размеры.
Духовые шкафы
- Стандартный размер выдвижной печи: 36 дюймов в высоту, 30 дюймов в ширину и от 26 до 29 дюймов в глубину .
- Выдвижные печи имеют средний объем духовки от 4 до 6 кубических футов .
Выдвижные печи фактически вставляются между двумя секциями шкафа и после установки кажутся встроенными. Вместо небольших щелей или зазоров по бокам плиты выдвижные печи построены так, чтобы слегка перекрывать края столешницы, которые они встречаются, и создавать цельный вид.
Вместо поднятой задней панели управления, в выдвижных моделях органы управления расположены спереди. Выдвижные печи могут иметь индукционные плиты, газовые плиты, электрические плиты или плиты двойного топлива.
Варианты цвета обычно белый, черный или нержавеющая сталь. Тем не менее, вы можете найти другие стандартные и нестандартные цвета в специализированных магазинах.
Из-за своей конструкции выдвижные печи обычно дороже отдельно стоящих. Их выбор и установка может быть более утомительной, поскольку они должны быть заподлицо со шкафами с обеих сторон
Если вы реконструируете или проектируете кухню по индивидуальному заказу, стоит подумать о выдвижных плитах, потому что они предлагают более качественный вид, чем отдельно стоящие плиты.
Печи квартирного размера
- Стандартный размер печи для квартиры: , высота 36 дюймов, ширина от 20 до 24 дюймов, глубина от 24 до 26 дюймов, .
- Вместимость печей квартирного размера ограничена из-за их меньшей ширины. Обычно это около от 2 до 3 кубических футов .
Небольшие помещения, такие как квартиры и крошечные дома, требуют небольших кухонных приборов, иногда называемых микроприборами или тонкими приборами.Печи квартирного размера, как правило, имеют такую же высоту и глубину, как и полноразмерные печи.
Основное отличие заключается в их ширине, которая примерно на 10 дюймов уже стандартной печи. Плиты квартирного размера могут иметь индукционную, газовую или электрическую плиту. Обычно они бывают белого, черного или из нержавеющей стали.
Плиты квартирного размера могут быть намного выше 36 дюймов (до 44 дюймов в высоту), если панель управления расположена на задней части печи.
Если вы серьезно не ограничены в пространстве на кухне, использовать кухонные плиты не рекомендуется из-за их ограниченного объема.
Печи-вкладыши
- Стандартный размер встраиваемой варочной панели составляет от 26 до 28 дюймов в высоту, 30 дюймов в ширину и 26 дюймов в глубину .
- Выдвижные печи имеют меньшую емкость духовки, чем отдельно стоящие или выдвижные, обычно около от 3 до 4 кубических футов .
Выдвижные печи встречаются реже, чем отдельно стоящие, выдвижные и квартирные. Это небольшие печи, установленные наверху напольного шкафа, что позволяет им достичь стандартной высоты столешницы в 36 дюймов.
Вместо стандартного ящика для подогрева или ящика для хранения под духовкой эти модели просто опираются на нижний шкаф. Выдвижные плиты могут быть газовыми, электрическими или двухтопливными и оснащены газовой варочной панелью и электрической духовкой.
Встраиваемые плиты отличаются от встраиваемых варочных панелей, у которых под плитой нет духовки. Встраиваемые варочные панели обычно встречаются на кухнях с настенными духовками.
Совет : При ремонте кухни с встраиваемой плитой снимите нижний шкаф и установите выдвижную или отдельно стоящую плиту из-за ограниченной производительности встраиваемых моделей.
Отдельностоящие зоны
- Стандартный размер печи для отдельно стоящих плит: 36 дюймов в высоту, 30 дюймов в ширину и 26 дюймов в глубину .
- Отдельностоящие печи имеют средний объем духовки около от 4 до 6 кубических футов .
Отдельностоящая плита предназначена для установки между двумя шкафами с небольшим зазором с каждой стороны и позади плиты, где она встречается со стеной.
Это самый распространенный тип плиты в Соединенных Штатах, и, если вы не ремонтировали его, скорее всего, это то, что у вас сейчас есть на кухне.
Handy Andy Says : Не покупайте отдельно стоящую плиту с приподнятой панелью управления, если вы хотите, чтобы ваш фартук выглядел красиво.Вставка не только дополняет ваши столешницы, создавая целостный вид. Но это также дает иллюзию большего пространства на кухне.
Отдельно стоящие плиты могут иметь различные нагревательные элементы и источники, включая индукционные плиты, плиты для природного газа, электрические плиты и двухтопливные плиты.
Двухтопливные плиты используют газ для питания варочной панели и электричество для питания духовки.Варианты цвета обычно белый, черный или нержавеющая сталь.
Отдельностоящие плиты с элементами управления приготовлением на возвышении в задней части плиты выше. Панель управления добавляет несколько дюймов к общей высоте, которая может достигать 46 дюймов, включая панель управления.
Стандартные размеры печей по типу
Используйте эти размеры в качестве краткого справочника по стандартной ширине, высоте и глубине для каждого типа печи.
Краткий справочник
- F раскладывающаяся печь размером : 36 дюймов в высоту, 30 дюймов в ширину и 26 дюймов в глубину
- Выдвижная печь размером : высота 36 дюймов, ширина 30 дюймов, глубина 26-29 дюймов
- Квартира размером с печь : высота 36 дюймов, ширина 20–24 дюйма, глубина 24–26 дюймов
- Встраиваемая плита размером : высота 26 ″ -28 ″, ширина 30 ″, глубина 26 ″
Часто задаваемые вопросы
Нажмите для просмотра часто задаваемых вопросов
Какие размеры у маленькой печки?
Средний размер плиты составляет 30 дюймов в ширину, за исключением некоторых газовых и электрических моделей, ширина которых может достигать 36 дюймов.Небольшие печи, которые часто встречаются в квартирах, имеют ширину от 12 до 24 дюймов.
Какого размера бывают газовые плиты?
Автономные диапазоны обычно имеют ширину 30 дюймов, хотя промышленные и двухтопливные диапазоны в среднем имеют ширину 36 дюймов.
Насколько широк 30-дюймовый диапазон?
Диапазон 30 дюймов — это 30 дюймов или 76.2 сантиметра, в ширину.
Какова ширина печи на 5 конфорок?
Печи с четырьмя и пятью горелками с варочными панелями обычно имеют ширину 30 дюймов, хотя двухтопливные и профессиональные модели обычно имеют ширину 36 дюймов. Чтобы быть уверенным, измеряйте из стороны в сторону простой рулеткой.
Какой размер проема мне нужен для печи?
30-дюймовая плита обычно меньше 30 дюймов, а обычный размер — 29 7/8 дюйма в ширину.Но никогда не будет плохой идеей оставить полдюйма лишних, чтобы у вас было достаточно места, чтобы вытащить его при чистке.
Как мне узнать, какого размера моя плита?
Большинство газовых и электрических плит имеют ширину 30 дюймов. Если вы живете в квартире, ваша плита может быть меньше. А если ваша плита двухтопливная или промышленная, она может быть шириной 36 дюймов. Чтобы быть уверенным, измерьте из стороны в сторону рулеткой.Скорее всего, он будет чуть меньше 30 дюймов.
Есть ли стандартный размер духового шкафа?
Самый распространенный размер духовки — 30 дюймов, хотя они варьируются в размерах в зависимости от модели. Маленькие квартирные печи имеют ширину 24 и 27 дюймов, а промышленные модели — до 36 дюймов.
Вам также может понравиться:
Руководство по покупке кухонного гарнитура| HGTV
Плиты объединяют варочную панель и духовку в единый кухонный прибор.В качестве альтернативы можно использовать отдельную варочную панель и одностенный или двустенный духовой шкаф. Все диапазоны более чем достаточны для варки, запекания, запекания и жарки. Основная отличительная характеристика будет заключаться в том, работают ли они с газом или электричеством. Другие основные отличия будут включать типы горелок, ручную или самоочищающуюся духовку, конвекционную выпечку и любое количество дополнительных функций.
Диапазон затрат. Покупатели могут рассчитывать заплатить 350 долларов за серию электрических змеевиков начального уровня с ручной очисткой духовки и до 2000 долларов или больше за нержавеющую двухтопливную плиту с конвекционным нагревом.
Размер. Стандартная ширина жилого помещения составляет 30 дюймов, но более дорогие диапазоны могут достигать 36 дюймов и более. Объем духовки в типичном диапазоне составляет 5 кубических футов, по сравнению с чуть более 3 кубическими футами в типичной настенной духовке.
Стиль. По словам Джонатана Клинтона, менеджера по продукции Kenmore для Sears, серии представлены в виде отдельно стоящих, выдвижных и раздвижных моделей.Самый распространенный тип — отдельно стоящий, так называемый, потому что его можно разместить где угодно на кухне, при условии, что он отделан со всех сторон. В отличие от них, у раздвижных и встраиваемых моделей стороны необработанные, что делает их полезными только в окружении краснодеревщиков. Выдвижные модули обеспечивают максимально встроенный вид, поскольку устройство находится за плинтусом шкафа.
Тип топлива. «То, что у вас есть, часто определяет, что вы покупаете», — объясняет Клинтон. По его словам, покупатели, у которых на кухне есть газовая линия, скорее всего, купят газовую плиту.Те, у кого есть электричество, вряд ли потратят лишние деньги на прокладку газопровода для нового прибора.
Двухтопливный режим: для тех, у кого есть газовая магистраль, говорит Клинтон, «двухтопливное топливо дает лучшее из обоих миров». Эта категория продуктов сочетает в себе мощность и скорость газовой варочной панели с точностью и стабильностью электрической духовки.
Духовка с само- или ручной очисткой. Первое важное решение после «газового или электрического» — «ручная или самоочистка», — говорит Клинтон.«Вы должны спросить себя, стоит ли это дополнительных 300 долларов за несколько уборок в год». Для большинства покупателей ответ на этот вопрос — простое «да».
Стили горелки. По словам Клинтона, наименее дорогие плиты также труднее всего чистить. Эти приборы оснащены электрическими змеевиками, которые, как известно, трудно чистить. Примерно за 150 долларов покупатели могут приобрести электрическую модель со стеклянной столешницей, которую легко чистить. В верхней части спектра находятся современные индукционные горелки, которые быстро нагреваются, потребляют меньше энергии и легко чистятся благодаря гладкой керамической поверхности.Обратной стороной является то, что эти устройства начинаются от 1500 долларов.
Количество и мощность горелки. «Когда вы повышаете цену, вы становитесь сильнее и гибче», — говорит Клинтон. Немного дополнительных денег купит покупателям более мощные и точные варианты горелки. Будьте готовы выложить от 100 до 200 долларов за мощную газовую или электрическую горелку. Переход к модели среднего класса предоставит пятую горелку, либо сверхнизкую горелку с подогревом и удержанием, либо «мостовую» горелку, которая находится между двумя основными горелками, создавая большую поверхность нагрева размером с кастрюлю.
Конвекция. Еще одно важное решение, которое стоит перед покупателями ассортимента, — тратить или не тратить дополнительные 200 долларов на конвекционную готовку, — говорит Клинтон. Конвекция использует внутренний вентилятор для циркуляции горячего воздуха по всей камере духовки, что, как говорят, улучшает распределение тепла и сокращает время приготовления. В моделях более высокого класса вокруг вентилятора будет установлен дополнительный нагревательный элемент, который иногда называют «истинной конвекцией».
Одна или две духовки. Все больше и больше плит отказываются от часто игнорируемого ящика для хранения в нижней части плиты в пользу дополнительной духовки. Начиная с 1200 долларов, эти линейки обычно имеют более тонкую верхнюю духовку, идеально подходящую для пиццы, печенья и запеканок, и почти полноразмерную нижнюю духовку.
Простые в использовании функции. Хотя это не обязательно, но некоторые дополнительные функции сделают приготовление пищи несколько менее утомительным. «Вы должны решить, какие функции важны для вас», — говорит Клинтон.По мере того, как диапазоны растут в цене, в них появляются большие и лучшие смотровые окна, более яркое внутреннее освещение и датчики температуры, которые предупреждают пользователя, когда жаркое закончено. В более дорогих моделях вместо хромированных будут использоваться стойки с фарфоровым покрытием, которые не выдерживают высокой температуры самоочистки и, следовательно, должны быть удалены. Полноразмерные решетки на гладких направляющих также облегчают приготовление пищи.
Органы управления и настройки. По словам Клинтона, по мере роста цен элементы управления переходят от простых ручек для часов и таймера к полностью цифровой технологии, которая может похвастаться предустановленными алгоритмами приготовления.Такие настройки, как «отложенное выпекание», которое включается в заранее определенное время, и «подогрев и удержание», которое делает именно это, полезны для домашнего повара, который хочет приготовить горячую еду после долгого рабочего дня. Функция расстойки хлеба поддерживает сверхнизкую температуру, идеально подходящую для подъема теста. «Переменное жарение» обеспечивает более низкую настройку для менее интенсивного нагрева сверху вниз. Не ожидайте найти полный набор этих функций в диапазоне цен менее 900 долларов.
Лучшие варианты газовой плиты для вашей кухни в 2021 году
Фото: bluestarcooking.com
Газовые плиты популярны, и не зря. В течение долгого времени они были лучшим выбором профессиональных поваров, а число домашних поваров постоянно растет. Причина кроется в точности, последовательности и вкусе. Газовые горелки могут приготовить пищу быстрее, легче и точнее, чем электрические плиты. С газом вы можете сразу же регулировать температуру горелки, в отличие от электрических горелок, которым требуется время, чтобы нагреться и остыть. Газ также обычно дешевле в ежедневном использовании.
Помимо превосходной мощности для приготовления пищи и нагрева, газовые плиты совместимы со всеми типами кухонной посуды, включая сковороды с антипригарным покрытием, железные сковороды, кастрюли из нержавеющей стали и медные чайники. Во многих также есть сковородка для приготовления блинов и жарки мяса для всей семьи. Если на вашей кухне есть газовая розетка, новая газовая плита — довольно простое обновление для вашей кухни, которое может немедленно окупиться. Лучшие варианты, представленные ниже, включают доступные варианты, а также несколько более дорогих моделей различных размеров.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: GE JGB735SPSS 30 дюймов 5,0 куб. футов Газовый диапазон
- ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТ: Whirlpool 5.1 Cu. Ft. Автономная газовая плита
- НАИЛУЧШИЙ HIGH-END: BlueStar 30-дюймовые герметичные горелки серии Culinary
- ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ ПЕЧЬ: KitchenAid с двойной духовкой объемом 6,0 кубических футов
- НАИЛУЧШИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Галерея Frigida Газовая плита для жарки воздуха с 5 горелками
- BEST 36-ДЮЙМОВ: NXR LS 36-дюймовая конвекционная автономная газовая плита
Фото: lowes.com
Что следует учитывать при выборе наилучшей газовой плитыГазовые плиты доступны в двух основных стилях: выдвижные и отдельно стоящие. Помимо этого ключевого различия, необходимо учитывать множество спецификаций и настроек. Также важно знать различные функции и меры предосторожности, поскольку в этих плитах для приготовления пищи используется открытый огонь. Ниже приводится разбивка некоторых из наиболее важных функций, которые следует учитывать перед покупкой новой газовой плиты.
Вставной vs.ОтдельностоящиеОтдельно стоящие газовые плиты стандартных размеров предназначены для заполнения того места, где находится ваша текущая плита. Боковые стороны отдельно стоящих кухонных плит закончены, а это значит, что они готовы к тому, чтобы вставлять их между шкафами или стоять отдельно. К преимуществам можно отнести простоту и удобство установки. Обычно не требуется капитального ремонта или индивидуальной установки. У них также есть задний щиток, который защищает стену от брызг, а также может содержать часы, таймер и некоторые элементы управления.Другие элементы управления можно найти спереди или сбоку, в зависимости от производителя и модели.
В отличие от этого, выдвижные плиты созданы для того, чтобы органично вписаться в интерьер вашей кухни. Они имеют незавершенные стенки и предназначены для размещения между шкафами. Выдвижные плиты оснащены варочными панелями, которые плотно прилегают к окружающим столешницам, чтобы жидкости и крошки не попадали в щели. Органы управления обычно находятся сверху или спереди, и из-за отсутствия задней панели может потребоваться добавление задней панели для защиты стены во время приготовления пищи.
Если в настоящее время у вас есть отдельно стоящий кухонный гарнитур и вы хотите заменить его на выдвижную модель, возможно, вам придется обновить столешницы и фартук, чтобы они соответствовали другому стилю. В целом, вставные модели могут потребовать более высоких затрат на установку, но также предлагают более гладкий и цельный вид.
Технические характеристики варочной панелиГазовые плиты можно сравнить по мощности и точности. Что касается технических характеристик продукта, вы можете захотеть, чтобы выбранный вами газовый диапазон соответствовал следующим трем причинам.
Размер
Стандартная газовая варочная панель имеет ширину 30 дюймов. Сверхбольшие и профессиональные диапазоны могут иметь ширину от 36 до 48 дюймов. 30-дюймовый диапазон подходит для большинства малых и средних домашних хозяйств. Если у вас много ртов, которые нужно кормить, или вам нужно больше места для экспериментов, подумайте о 36-дюймовом диапазоне. Его поверхность для приготовления пищи немного большего размера может иметь дополнительные конфорки и может вместить больше кастрюль и сковородок. Если у вас есть место, оно не займет много места в шкафу и на столешнице.
Количество горелок
Газовые горелки низкого и среднего класса обычно имеют четыре газовые горелки. Моделей более высокого уровня профессионального уровня может быть пять или шесть. Если вам нравится готовить блины или жарить мясо, поищите конфорку для сковороды или встроенную сковороду в центре или сбоку варочной панели. Эти горелки с более высокой температурой больше по размеру и используются для приготовления блинов, гамбургеров и овощей на гриле.
БТЕ
Выходная мощность каждой горелки на газовой плите измеряется в единицах тепла, называемых британскими тепловыми единицами (БТЕ).Устройства низкого и среднего класса поставляются с четырьмя горелками, каждая из которых производит одинаковое количество БТЕ. Более роскошные модели могут предлагать разные выходы BTU для каждой горелки, а также более высокий выход BTU в целом.
Газовые плиты с горелками с высоким BTU обычно стоят дороже, но также дают более стабильные результаты. Для варки на медленном огне и медленного приготовления обычно достаточно более низкой тепловой мощности, примерно от 5000 до 9500 БТЕ. Для варки, обжаривания и жарки на сковороде подойдет высокая температура свыше 20 000 БТЕ. Вы всегда можете уменьшить нагрев на горелке с более высокой мощностью, но вы не можете включить ее, если нет электричества.
Технические характеристики печиЛучшие газовые плиты не только имеют красиво оформленные мощные горелки; они также обеспечивают большие духовки с равномерным обогревом. Есть три основных характеристики, которые помогают сравнивать печи: размер, одинарная и двойная, конвекционная и обычная.
Размер
Духовки измеряются в кубических футах, стандартные размеры духовок для газовых плит составляют от 4 до 6 кубических футов. Для семьи или домашнего хозяйства, состоящего из нескольких человек, для духовки, вероятно, потребуется 4 кубических фута или больше.Самые универсальные газовые плиты на рынке обычно включают в себя духовку объемом от 5 до 6 кубических футов, которой будет более чем достаточно для приготовления ежедневных блюд для семьи из четырех и более человек.
Сравнение одинарных и двойных блюд
Если вы хотите запекать, жарить или разогревать несколько блюд одновременно и хотите удобство и эффективность отдельных температурных зон, тогда вы можете рассмотреть вариант с двойной духовкой. В этих плитах есть печи для штабелирования, расположенные одна над другой. Используя разные настройки для каждой духовки, их можно использовать одновременно для приготовления целых блюд и десертов за половину времени, которое потребовалось бы для одной духовки.
Двойные духовки дороже одинарных, и обе духовки обычно меньше, чем одинарные. Некоторые люди также считают, что нижняя духовка труднее достать и работать, чем верхняя духовка.
Конвекция по сравнению с обычной
В отличие от обычных духовок, которые полагаются на естественное движение тепловых волн для равномерного выпекания пищи, конвекционная печь оснащена вентилятором, который равномерно циркулирует горячий воздух для обеспечения постоянной температуры и хорошего результата.Ожидайте, что пища будет готовиться и запекаться на 25 процентов быстрее при настройках конвекции, и вам также может потребоваться отрегулировать температуру приготовления в соответствии с традиционными рецептами.
Некоторые конвекционные печи имеют простую настройку преобразования, позволяющую переводить традиционные рецептурные температуры в настройки конвекции. Как правило, при приготовлении в режиме конвекции используются более мелкие сковороды и противни, поскольку воздух может легче циркулировать через блюдо, равномерно выпекая и подрумянивая пищу.Запеканки и формы для глубокой посуды лучше подходят для традиционных методов выпечки.
В то время как газовые горелки могут работать при отключении электроэнергии, конвекционный вентилятор имеет электрическое питание. Поэтому при отключении электроэнергии функция конвекции работать не будет. Эти духовые шкафы немного дороже обычных духовок, что добавляет как минимум 100 долларов к общей стоимости газовой плиты.
Дополнительные функцииОт базовых газовых плит с четырьмя горелками и одной духовкой до высокотехнологичных моделей, которые предлагают отложенный запуск и режим самоочистки, существуют десятки дополнительных функций, предлагаемых с газовыми плитами.Вот несколько самых популярных функций.
- Высокотемпературная горелка для варки, жарки с перемешиванием, обжаривания и т. Д.
- Низкотемпературная горелка для тушения, варки и разогрева.
- Горелка для сковороды для приготовления блинов и мяса на собственном жире.
- Режим самоочистки для духовки, в котором пар очищает поверхность от пригоревших частиц, запаха и грязи.
- Функции с поддержкой Wi-Fi подключаются к вашему смартфону через приложение, что позволяет удаленно контролировать температуру, включать и выключать духовку, устанавливать таймеры и т. Д.Однако существуют очевидные проблемы безопасности при удаленном управлении духовкой.
- Отложенный старт дает вам возможность предварительно запрограммировать, когда духовка запустится. Опять же, при работе с плитой, когда вы находитесь вдали от кухни, могут возникнуть проблемы с безопасностью, поэтому эту функцию следует использовать с особой осторожностью.
- Подогревающий ящик сохраняет свежеприготовленные блюда в тепле, пока вы ждете прибытия гостей.
- Ящик для хранения под духовкой предлагает дополнительное место для кастрюль и сковородок.
- Регулируемые решетки внутри духовки позволяют идеально расположить противни для получения равномерного результата.
- Настраиваемые цвета и варианты отделки могут гармонировать с современным дизайном дома и придать вашей кухне профессиональный вид.
Если вы хотите обновить свой текущий ассортимент, чтобы воспользоваться новыми функциями или стилями, или если вам нужен новый ассортимент из-за проблемы с духовкой, не ищите дальше. Включен набор лучших как отдельно стоящих, так и выдвижных устройств, основанный на высококачественной инженерии, удобных для пользователя функциях и профессиональных результатах.В этом списке представлены разные размеры и стили, а также очень большой 36-дюймовый вариант.
Фото: homedepot.com
30-дюймовая газовая плита GE обладает большинством характеристик, которые домашние повара хотят видеть в отдельно стоящих газовых плитах. Плоская плита от края до края обеспечивает большое пространство для приготовления пищи и совместима с посудой любого стиля и материала. В центре большая сковородка с антипригарным покрытием дает вам больше поверхности для приготовления пищи и гриля. С пятью горелками мощностью от 9500 до 18000 БТЕ вы можете быстро вскипятить воду, а также точно контролировать температуру.Решетки для тяжелых условий эксплуатации можно мыть в посудомоечной машине или в самоочищающемся духовом шкафу с функцией очистки паром.
Газовая конвекционная печь объемом 5 кубических футов достаточно велика, чтобы одновременно готовить несколько блюд для всей семьи. Одной из ключевых особенностей является жарка на воздухе без предварительного нагрева, которая сокращает время приготовления и позволяет приготовить здоровые и хрустящие основные блюда и гарниры. В комплект входит тележка на роликах, благодаря чему вынимать тяжелую или громоздкую посуду легко и безопасно. В ящике внизу достаточно места для хранения кастрюль, сковород и противней.Перед покупкой убедитесь, что у вас есть газовая линия, новый комплект для газового гибкого соединения и трехконтактная электрическая розетка на 110 В.
Фото: bestbuy.com
Если вы хотите заменить стандартную электрическую плиту газовой варочной панелью и духовкой, рассмотрите эту модель Whirlpool. Он поставляется по доступной цене без ущерба для мощности и функций, которые поварам нравятся в газовых плитах. Варочная панель содержит пять горелок: одна на 5 000 БТЕ, одна на 8 000 БТЕ, одна на 9 500 БТЕ и две горелки на 15 000 БТЕ для максимальной эффективности.Герметичные чугунные решетки, которые можно мыть в посудомоечной машине, покрывают почти всю поверхность варочной панели и предназначены для предотвращения распространения пролитой жидкости.
Духовка имеет объем 5,1 кубических футов и имеет две регулируемые решетки. Пользовательские настройки жарки устанавливаются с шагом 5 градусов, от 300 до 525 градусов по Фаренгейту, обеспечивая точный контроль температуры и идеально приготовленные блюда. Окно духовки и внутреннее освещение позволяют легко контролировать, не открывая дверцу и не допуская выхода тепла. Блокировка управления — это дополнительная функция безопасности, предотвращающая непреднамеренное включение, что особенно полезно, если у вас есть дети.
Фото: bluestarcooking.com
BlueStar — это наследственная американская компания, работающая в Пенсильвании с 1880 года. В их первоклассных газовых моделях сочетаются мощность и мастерство профессионального уровня с удобным дизайном, подобающим домашнему повару. Хотя вы можете приобрести стандартные модели, такие как 30-дюймовая серия герметичных горелок Culinary Series, BlueStar отличает индивидуальный подход. Вы можете настроить свой ассортимент с помощью множества вариантов отделки, функций и аксессуаров.
Три из четырех герметичных конфорок обеспечивают максимальную площадь готовки и работают при сверхмощной мощности 21 000 БТЕ.Для точного приготовления в этой серии также есть горелка на 5000 БТЕ. Конвекционная газовая печь подходит для листовых кастрюль промышленного размера и оснащена инфракрасным бойлером коммерческого класса с температурой 1850 градусов. Выбирайте из более чем 1000 цветов и вариантов отделки, которые легко впишутся в вашу кухню.
Фото: homedepot.com
Двойная духовка — это роскошь, а иногда и необходимость для больших семей и серьезных домашних поваров. С газовой плитой с двойной духовкой KitchenAid шириной 30 дюймов вы получаете 6 кубических футов объема духовки, а также отдельные температурные зоны для одновременного приготовления множества блюд.Варочная панель имеет пять конфорок мощностью от 5000 до 17000 БТЕ и центральную сковороду для большего пространства для гриля и поджаривания.
Но больше всего привлекают две конвекционные печи с равномерным нагревом. Конвекционный вентилятор обеспечивает постоянный обогрев салона, с настройкой преобразования, которая позволяет легко изменять обычные настройки рецептов на настройки конвекции. Выдвижные полки плавно вставляются и выдвигаются, не наклоняются и не раскачиваются даже при работе с большими кастрюлями и тяжелой посудой.Стеклянные сенсорные элементы управления делают работу и регулировку нагрева и других параметров легкими и удобными для пользователя. Вся поверхность сделана из нержавеющей стали, ее легко протереть.
Фото: lowes.com
Достаточно немного масла, чтобы приготовить хрустящие, вкусные блюда — за небольшую часть стоимости и калорийности — благодаря жарке на воздухе. Отдельностоящая газовая плита Frigidaire была первым прибором, который впервые применил этот простой метод приготовления, и до сих пор является золотым стандартом для плит со всеми навороченными функциями.Варочная панель оснащена четырьмя круглыми конфорками мощностью от 5000 до 18000 БТЕ, а также центральной овальной конфоркой, идеально подходящей для вашей сковороды. Кованые горелки легко снимаются и чистятся.
Внутри конвекционной газовой духовки объемом 5,6 кубических футов предусмотрена функция быстрого предварительного нагрева, что означает, что вы можете начать выпечку всего за несколько минут. Благодаря третьему нагревательному элементу и эффективному конвекционному вентилятору вы также можете быстро жарить блюда на воздухе, жарить и т. Д. Он имеет 30-минутный режим очистки паром, а его нержавеющая сталь не оставляет отпечатков пальцев.
Фото: lowes.com
Линия продуктов NXR в ресторанном стиле спроектирована и произведена в Германии с учетом требований домашних поваров. Шесть чугунных конфорок обеспечивают максимальную универсальность: мощность варьируется от 6000 БТЕ для деликатного тушения до 18000 БТЕ для кипячения и жарки с перемешиванием. Черные фарфоровые поддоны для сбора капель легко справляются с разливами и упрощают очистку. Духовка объемом 5,5 кубических футов имеет очень большую емкость и включает в себя бройлерную горелку на 10 000 БТЕ, идеально подходящую для приготовления рыбы и кебабов на гриле.Внутренний конвекционный вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха для создания равномерной температуры.
Отдельностоящая газовая смесь более высокого класса NXR изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Варочная панель имеет ширину 36 дюймов, что дает больше места для приготовления пищи, чем стандартные 30-дюймовые модели. Этот ассортимент лучше всего подходит для поваров, которым нужно много места, универсальность и возможность одновременно готовить несколько блюд.
Часто задаваемые вопросы о диапазонах газаМы собрали ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов о диапазонах газа.Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на вашей кухне есть газовая линия, и поговорите с профессиональным подрядчиком, прежде чем заказывать выдвижную плиту, которая может потребовать индивидуальной установки.
В. Что такое выдвижной диапазон?Благодаря незавершенным боковым сторонам и отсутствию заднего ограждения выдвижные плиты предназначены для прилегания к окружающим столешницам и придают вашей кухне элегантный индивидуальный вид.
В. Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?Стандартные газовые плиты имеют ширину 30 дюймов, а модели премиум-класса и профессиональные модели могут иметь ширину от 36 до 48 дюймов.Большинство духовок имеют объем от 4 до 6 кубических футов.
В. Как выбрать газовую плиту?Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на кухне есть газ. Затем убедитесь, что у вас есть множество горелок с выходной мощностью от низкого до высокого, от 5000 до 20 000 БТЕ на горелку.
В. Требуется ли больше вентиляции для газовых плит и плит, чем для электрических плит?Это зависит. Как правило, вам не потребуется дополнительная вентиляция для выпуска дыма за пределы дома.Ознакомьтесь с местными строительными нормами и правилами относительно требований к вентиляции. Окись углерода, ядовитый газ, является побочным продуктом природного газа и представляет опасность для газовых диапазонов. Из соображений безопасности обязательно установите детектор угарного газа.
Стандартные размеры США для диапазонов
Как следует из названия, отдельно стоящие плиты свободно располагаются между двумя пролетами основного шкафа или в конце базовый шкаф запустить. Отдельностоящие духовки очень популярны, они дешевле, чем выдвижные, и почти всегда изготавливается стандартной ширины 30 дюймов .Глубина обычно составляет от 25 и 27 дюймов , что немного больше глубины базового шкафа. Высота для приготовления верхняя часть близка к высоте столешницы на 36,5 дюйма . Возможна покупка «Квартирная» отдельно стоящая серия меньших габаритов.
Обычно отдельно стоящие шкафы имеют зазор от 1/2 до 1 дюйма между соседними базовыми шкафами и от 1/2 до 1 дюйма. между задней стенкой тира и стеной за тиром.
Если диапазон находится напротив острова или другого ряда шкафов, обязательно учтите распашную дверь и возможность человека, чтобы удобно открывать и закрывать дверцу, а также добавлять или убирать посуду и еду с или с диапазон.
Слайд в диапазонах
Выдвижные диапазоны предназначены для плотного скольжения между двумя направляющими шкафа, а верхняя часть задвижки для готовки будет обычно перекрывают верхнюю часть прилавка.Эти серии имеют более индивидуальный и встроенный вид, чем отдельно стоящие плиты, но они также и более дорогие, и стеллажи должны иметь точную правильную ширину. для применимого диапазона сдвига, чтобы не было зазора между концом ходов шкафа и слайд в диапазоне. Скользящие диапазоны обычно 30 дюймов шириной .
Варочные панели и настенные духовые шкафы
Автономные варочные панели обеспечивают только часть конфорок в ассортименте и обычно продаются в конфигурациях с 4, 5 или 6 конфорками.Варочные поверхности с 4 и 5 конфорками обычно имеют ширину 30 дюймов, а поверхности с 6 конфорками обычно шириной 36 дюймов . При установке отдельно стоящей варочной панели используется нижний шкаф, который обеспечивает хранение под варочной панелью. сверху и соответствует дизайну других базовых шкафов, а столешница имеет индивидуальный крой, позволяющий повару сверху, чтобы упасть в столешницу.