Слайсер что это: Что такое слайсер?

Что такое слайсер?

Слайсер или ломтерезка – специальное ресторанное оборудование, которое широко используется для нарезки тех или иных продуктов на ломтики и кусочки, имеющие определенную регулируемую толщину.
Такое оборудование является очень удобным в эксплуатации и представляется просто незаменимым на профессиональной кухне: порезать сыр, колбасу, ветчину, хлеб и другие продукты с помощью данного устройства значительно проще и быстрее, чем вручную. При этом слайсеры безопасны и просты в использовании.
Конструкция оборудования состоит из платформы, на которой имеются движущиеся дисковые ножи и специальная подвижная площадка. Собственно, сама работа устройства осуществляется за счет наличия электродвигателя. В то же время в современных моделях мотор работает бесшумно и в некоторых случаях оснащается системой охлаждения. Это позволяет эксплуатировать оборудование в течение 10-12 часов подряд, а модели без охлаждения не выдерживают подобного режима работы.

Как выбрать подходящий слайсер?

Слайсеры различаются между собой по нескольким признакам: мощности, внешнему виду, типу продуктов, которые требуется нарезать. Например, вязкий сыр, замороженное мясо и крошащийся хлеб невозможно обработать одними и теми же ножами. Кроме того, существуют устройства для косой нарезки, обработки рыбы и твердых продуктов. Сырный слайсер обладает тефлоновой кромкой, поэтому продукт к ней не прилипает. Устройства для нарезки хлеба отличаются наличием специальных зазубрин, в результате он практически не крошится. Соответственно, для резки прочих продуктов данное оборудование будет непригодным. Использование слайсера дает возможность сократить издержки, поскольку отходов как таковых не будет.
В то же время слайсеры подразделяются на ручные, полуавтоматические и автоматические модели. Ручной слайсер идеально подходит для эксплуатации на выставках, в магазинах или небольших кафе. Профессиональные полуавтоматические устройства также используются в условиях некрупных заведений, хотя они требуют меньшего участия человека, чем ручные модели. И, наконец, автоматические слайсеры идеально подходят для ресторанов, где требуется ежедневная нарезка продуктов в больших количествах. В данном случае процесс полностью проистекает в автоматическом режиме.
По способу подачи продуктов слайсер может быть с ручной или автоматической подачей. В свою очередь ручные устройства бывают наклонными и вертикальными, а автоматические – наклонными и горизонтальными.

Почему стоит купить слайсер?

Профессиональный слайсер способен аккуратно и ровно нарезать продукты, поэтому повару удается рассчитать конечный выход продукта в нарезанном виде. Во многих случаях нарезать продукты вручную настолько ровно и красиво не удается, в то время как слайсер справляется с этой задачей превосходно.
Использование слайсера дает возможность соблюдать санитарно-гигиенические нормы при работе с продуктами питания, поскольку все элементы оборудования изготовляются из высококачественных материалов.
Ножи, которые работают в устройствах, обладают функцией самозатачивания.
Такое оборудование может использоваться не только в ресторанах, но и в кафе, барах, столовых, супермаркетах и прочих заведениях, где требуется большой объем обработки продуктов.

Как выбрать ломтерезку. Преимущества красоты оформления блюд для бизнеса.

Слайсер — это популярный кухонный аппарат, быстро нарезающий различные продукты на красивые ровные одинаковые ломтики. Оборудование незаменимо в случае, когда перед вами стоит задача оперативной нарезки больших объемов колбасных изделий, сыра, фруктов, овощей, хлеба, мяса, рыбы.

О профессионализме шеф-повара говорят не только вкусовые качества приготовленных им блюд, но и их оформление. Продукты, аккуратно нарезанные на кусочки одинаковой толщины, непременно произведут благоприятное впечатление на гостей. Чтобы не тратить массу времени и сил на равномерную нарезку хлеба, мяса, рыбы, колбасных изделий, овощей, фруктов или сыра, отличным решением станет приобретение слайсера. Альтернативное название оборудования — ломтерезка.

Очень важно выбрать слайсер, который будет иметь высокую производительность и мощность. Также необходимо обращать внимание на диаметр ножа и материал, из которого он изготовлен.

Ломтерезки могут быть оснащены ножами разного типа. Помните о том, что нарезать все продукты одним и тем же ножом не получится. Так, например, для нарезки сыра потребуется нож с тефлоновым покрытием, для нарезки хлеба и рыбы – нож дискового типа из нержавеющей стали, для нарезки замороженных полуфабрикатов – нож из закаленной стали, покрытый хромом.

Типы ножей:

• прямой — лезвие таких ножей классическое, абсолютно ровное, без выступов. Прямой нож предназначен для обработки продуктов с однородной консистенцией;
  
• волнообразный — ножи имеют лезвие волнообразной формы. Их стоимость выше, чем у прямых ножей. Справляются с продуктами разной плотности;
  
• зубчатый — по внешнему виду такие ножи напоминают диск циркулярной пилы. Способны нарезать продукты, имеющие неоднородную плотность. Без труда обработают овощи и фрукты с плотной кожурой, но мягкой сердцевиной (помидоры, авокадо).
  

В условиях жесткой конкуренции между заведениями общественного питания персоналу приходится поддерживать высокую скорость работы, но при этом не забывать об оформлении блюд. Именно поэтому на любой профессиональной кухне должен присутствовать прибор, автоматизирующий нарезку продуктов. Особенно остро этот вопрос встает при больших объемах производства.

Преимущества использования слайсера для нарезки

Если ваше заведение принимает повышенное количество гостей, наличие слайсера на кухне становится обязательным, поскольку данное профессиональное оборудование значительно сокращает время, затрачивающееся на приготовление пищи.

При наличии слайсера заказы посетителей ресторана выполняются в несколько раз быстрее, а снимки эффектно оформленных блюд гости наверняка выложат в Instagram. После этого включаются вирусный маркетинг и сарафанное радио: друзья ваших гостей, увидев, как работает шеф-повар, непременно захотят посетить заведение, в котором подают к столу такую красоту. Недаром, по утверждению европейских независимых экспертов, наличие профессионального оборудования на кухне позволяет сэкономить до 89% рекламного бюджета только за счет определенного оформления первого, второго, десертов.

Напротив, некрасиво оформленный продукт становится поводом для сатирических постов и обсуждений. И тут не спасут даже самые великолепные вкусовые качества еды, поскольку людям не менее важна ее визуальная составляющая. Когда продукт аккуратно нарезан на одинаковые кусочки, все говорит о профессионализме повара и высочайшем уровне заведения.
Слайсер также применяется и в работе супермаркетов.

Составные части слайсера:

• корпус;
  
• рабочая платформа;
  
• дисковый нож, который скрыт за защитным кожухом и приемной площадкой, оборудованной лотком.
  

При условии правильного ухода, качественный слайсер способен прослужить в среднем около 10–15 лет.

Как выбрать слайсер

Во-первых, необходимо понять, где будет использоваться аппарат — в домашних условиях или на профессиональной кухне. В первом случае подойдет бытовой слайсер компактных размеров и сравнительно небольшой производительности. В барах, ресторанах или кафе потребуется оборудование более мощное и функциональное.

Слайсер обязательно должен быть оснащен специальным приспособлением для заточки ножей, которое может быть как съемным, так и встроенным. Проверьте, чтобы конструкция не скользила по поверхности, а на месте стыка корпуса и лезвия была защита для пальцев. Обязательно проследите, чтобы каретка легко и плавно двигалась, а направляющие выводили продукт непосредственно на режущую часть агрегата.

При выборе слайсера учитывайте следующие критерии:

• Материал корпуса. Корпус ломтерезок, предназначенных для профессионального использования, изготавливают из пищевого алюминия. Корпус бытовых слайсеров может быть выполнен из пластика.
  
• Мощность. Максимальная мощность ломтерезок составляет 0,2 кВт, минимальная — 80 Вт. Лучше всего выбирать модели с энергопотреблением класса «А». При хорошей производительности они потребляют сравнительно небольшое количество электроэнергии.
  
• Производительность. Данный фактор особенно важен в случае, если вам требуется профессиональная ломтерезка. Небольшому продуктовому магазину подойдет ручной слайсер с малой производительностью. Для супермаркета, в котором оборудование используется несколько часов в сутки, лучше выбирать полуавтоматическую модель. Ресторану с высокой проходимостью, соответственно, необходим высокопроизводительный аппарат для нарезки, максимальное время непрерывной работы которого достигает 12 часов. Для этого в него должна быть встроена функция охлаждения двигателя.
  
• Материал режущей части. Нож слайсера должен быть изготовлен из качественной нержавеющей стали.
  
• Толщина нарезки. В большинстве моделей предусматривается регулировка толщины нарезки. В бытовых слайсерах показатель обычно варьируется в пределах от 1 до 17 мм. Профессиональные ломтерезки имеют более широкий диапазон — 0,5–23 мм.
  
• Скорость вращения ножа. Профессиональные слайсеры позволяют регулировать скорость вращения дискового ножа, благодаря чему нарезка становится более качественной. В бытовых моделях подобная функция отсутствует. Мягкие продукты лучше режутся на небольшой скорости вращения, твердые — на высокой. Оптимальный показатель — 200 оборотов в минуту.
  
• Диаметр диска. Учитывайте, что диаметр диска должен быть на четверть больше толщины продуктов, которые вы собираетесь нарезать. Рекомендованный диаметр ножа профессиональных моделей — 275–300 мм.
  
• Безопасность. Проверьте, чтобы острый нож был спрятан под специальным защитным колпаком. Продукты должны подаваться при помощи ручного или автоматического держателя для того, чтобы исключить контакты пальцев с режущим лезвием.
  

В ассортименте лаборатории технологий для профессиональной кухни Apach Lab представлено только высококачественное оборудование для нарезки пищевых продуктов. Особенности слайсеров предлагаемых вашему вниманию: надежность, долговечность, эффективность, разумная цена.

В каталоге лаборатории, вы можете выбрать для своей работы оптимальную модель оборудования и ознакомиться с отзывами коллег. На любые возникшие вопросы будут рады ответить наши эксперты и консультанты. Выберите слайсер прямо сейчас и увеличьте эффективность вашего бизнеса!

Слайсер — режет тонко и аккуратно

Если есть необходимость нарезать сыр или колбасу одинаковыми красивыми ломтиками, то стоит помнить, что без слайсера это сделать достаточно проблематично. Об этом оборудовании и поговорим

Не секрет, что для нарезки колбасы, ветчины, сыра и других продуктов красивыми ровными ломтиками требуется определенная сноровка и умение, а для того, чтобы ломтики были еще и одинаковыми, нужен также хороший глазомер. Поэтому нарезать идеально ровные кусочки сможет далеко не каждый человек, а если это необходимо сделать в больших объемах, как это требуется, например, в кафе или ресторане, то тут уж никак не обойтись без специального прибора. И такой прибор существует. Он называется слайсером или ломтерезкой.

Изобретен он был еще в конце 19 века, но широкое распространение получил сравнительно недавно. Сейчас часто можно встретить в продуктовых магазинах и супермаркетах, в заведениях общественного питания и домашних кухнях. Слайсер позволяет очень просто и с минимальными усилиями нарезать необходимое количество продуктов идеально ровными ломтиками необходимой толщины. Какими бывают слайсеры?

По типу использования

По типу использования слайсеры делятся на бытовые и профессиональные или промышленные.

Бытовые слайсеры используются дома для нарезки продуктов и существенно облегчают приготовление салатов и бутербродов. От ломтерезок такого типа не требуется каких-то особых характеристик, поскольку им не нужно работать много часов подряд. При выборе бытового слайсера рекомендуют обращать внимание на его удобство, универсальность, толщину ломтиков, которые он может нарезать, качество и толщину ножа, а также наличие различных дополнительных функций. Если в доме есть дети, то лучше покупать слайсер со специальной защитой, которая не позволит ребенку включить прибор.

Промышленные или профессиональные слайсеры, которые используются в магазинах и на предприятиях общественного питания, предназначены для многочасовой непрерывной работы и больших объемов продуктов, которые необходимо нарезать. Именно поэтому требования к ним будут сильно отличаться от тех, которые предъявляются бытовым слайсерам. При выборе промышленного слайсера необходимо обращать внимание на целый ряд характеристик и учитывать кем, при каких условиях и для каких продуктов будет использоваться данный прибор.

Тип управления

Обязательно нужно подобрать правильный тип управления, в зависимости от которого слайсеры делятся на три категории: ручные, автоматические и полуавтоматические.

Ручные слайсеры сейчас практически не используются, поскольку работать с ними достаточно сложно, особенно при больших объемах. Этот тип управления подразумевает, что все действия будут выполняться вручную, поэтому подобная ломтерезка может использоваться только в маленьких магазинах с небольшими объемами нарезаемой продукции.

Автоматические слайсеры используются, как правило, только на крупных предприятиях. В этом типе приборов весь процесс нарезки автоматизирован, а нарезаемый продукт удерживается в каретке специальным прижимающим устройством.

Полуавтоматические слайсеры пользуются наибольшей популярностью. Здесь аппарат обеспечивает вращение дискового ножа, а продукт на специальной каретке передвигается вручную. Такой тип ломтерезок наиболее удобен для использования в магазинах и кафе, поскольку его использование не требует больших усилий, а управлять им и контролировать процесс нарезки при этом достаточно удобно.

По сфере использования

Профессиональные слайсеры, в отличие от универсальных бытовых моделей, отличаются по типу продуктов, для нарезки которых они предназначены. Так, например, слайсер для нарезки рыбы будет очень сильно отличаться от слайсера для колбасы.

Материал исполнения ножа

Далее при выборе слайсера необходимо обратить внимание на качество ножа и сплав, из которого он сделан. Лучше всего выбирать нож из нержавеющей стали. Также хороши стальные хромированные ножи и ножи со специальным антибактериальным покрытием. Диаметр ножа профессионального прибора обычно составляет 275-300 мм. Еще одной важно характеристикой является скорость вращения ножа. Лучше всего выбирать слайсер со скоростью 200 об/мин. Такая скорость обеспечит достаточно быструю нарезку при минимальных потерях продукта.

Материал корпуса

Что же касается характеристик корпуса ломтерезки, то наименее предпочтительны пластиковые корпусы. Гораздо надежнее, прочнее и удобнее аппараты с корпусом, выполненным из алюминия или специальных металлических сплавов.

Продолжительность работы

Обязательно нужно учитывать количество времени, которое слайсер может работать без перерыва. Обычно профессиональные слайсеры могут работать без выключения до 4 часов, а если планируется использовать его дольше, то нужно выбирать те модели, в которых если функция внутреннего охлаждения двигателя.

Производитель

Конечно, немаловажным аспектом является и фирма-производитель ломтерезки. В настоящее время безусловное лидерство в производстве качественных слайсеров сохраняется за Италией. Также довольно высоко ценятся немецкие производители. А вот китайские слайсеры значительно уступают другим странам по качеству, но при этом имеют достаточно низкую цену.

Срок эксплуатации слайсера при условии правильного ухода за ним составляет обычно около 10 лет. Поэтому приобретение данного прибора является отличным вложением денег, ведь за 10 лет он позволит сэкономить уйму времени, затрачиваемое на нарезку продуктов.

Профессиональные слайсеры для нарезки колбасы, сыра и других продуктов

Промышленный слайсер – идеальная электрическая ломтерезка для профессионалов

Необходимость аккуратной нарезки гастрономических товаров очень широкого ассортимента актуальна для всех без исключения предприятий общепита, больших супермаркетов и небольших продуктовых магазинов: это готовые мясные, колбасные и рыбные изделия, сыры, хлебобулочная продукция, сырые мясо, рыба, овощи и фрукты. Для быстрой и точной нарезки этих продуктов используется специальная гастрономическая машина — профессиональный слайсер, а точнее электрическая ломтерезка. Аппарат способен в несколько раз быстрее, чем это сделал бы вручную персонал, идеально ровно и аккуратно нарезать и сложить в лоток любые гастрономические продукты ломтиками заданной толщины: от тончайших, как лист бумаги, пластинок до увесистых ломтей около полутора сантиметров толщиной.

Несколько секретов выбора профессионального слайсера от Петрохладотехники

Вам больше не нужно истязать поисковики запросами на тему где и как купить надежный промышленный слайсер, вы уже зашли в интернет-магазин Петрохладотехника, где вас ждут лучшие цены и отличный сервис. Только кроме цены, мы советуем учесть и технические характеристики, от которых зависит как качество нарезки продуктов, так и надежность, и долговечность вашей будущей гастрономической машины.

1. Материал ножа. Если в меню вашего заведения преобладают мясо, рыба, хлебобулочные изделия, вам подойдет модель с универсальным ножом из нержавеющей или хромированной стали. Для нарезки мягких продуктов и сыров лучше купить машину с тефлоновым ножом.
2. Диаметр ножа. В ассортименте нашего интернет-магазина вы найдете в продаже модели профессиональных ломтерезок с дисковыми ножами диаметром от 195 до 350 мм. Учтите, что диаметр ножа должен быть минимум на четверть больше толщины подлежащего нарезке товара. Как правило для большинства потребителей подходят модели с дисками диаметром от 250 мм. Не во все моделях есть возможность установки толщины ломтя 16 мм, у некоторых машин максимум толщины 12 мм.
3. Мощность. От мощности аппарата зависит его производительность, то есть длительность бесперебойной работы. Вы увидите в продаже модели с одинаковым диаметром диска, но разной мощности. Ни одна гастрономическая машина не может без остановки работать в течение рабочей смены, ее нужно периодически отключать во избежание перегрева двигателя. Самыми надежными в работе показали себя слайсеры, оснащенные механизмом охлаждения двигателя, они способны работать без остановок в течение 12 часов.
4. Производительность. Небольшое кафе можно купить ручной электрический слайсер, цена и производительность которого вполне соответствуют возможностям и потребностям заведения. В супермаркете с нарезкой гастрономических продуктов вполне способен справиться полуавтоматический слайсер с мощным двигателем. А вот в производственный цех большого ресторана, крупного торгового центра, пищеблока лечебного, учебного заведения или большой компании потребуется автоматический слайсер высокой производительности.
5. Дополнительные функции. К дополнительным функциям ломтерезок относятся, например, наличие выдвижной каретки для размещения больших кусков или видов продуктов, а также способ заточки слайсера. Большинство моделей оснащены встроенным затачивающим устройством из двух, расположенных под углом друг к другу, абразивных дисков. Для заточки ножа достаточно нажать специальную кнопку и устройство запускается в работу. Некоторые бюджетные модели слайсеров укомплектованы съемным механизмом заточки, который при необходимости устанавливают на корпусе в предназначенном для него месте.

Если у вас еще остались вопросы, задайте их нашим консультантам, и вы получите исчерпывающие ответы на любые темы: от условий гарантийного, постгарантийного сервиса или наличия запчастей до способов оплаты покупки. Мы без задержек выполним ваш заказ и обеспечим его доставку в любую точку СПб и Ленобласти или в любой город РФ.

Устройство и типы слайсеров

Кухонный слайсер – это компактный электромеханический прибор, позволяющий существенно сократить время нарезки гастрономических продуктов и получить готовые ломтики одинаковой толщины и идеального товарного вида. По способу управления и участия оператора различают следующие типы профессиональных слайсеров:

• ручные;
• полуавтоматические;
• автоматические.

Ручной электрический слайсер, а также механический вариант, хороши для дома, небольшого кафе, бара, ресторана, где его можно использовать для красивой нарезки овощей и фруктов, для сыра и колбасы и прочих продуктов в не слишком больших объемах. Механические модели – это, как правило, раритет ручной сборки, но, выполняя основную функцию, они способны стать и украшением любой кухни, любого зала.

Полуавтоматическая электрическая ломтерезка – прибор достаточно высокой производительности, особенно востребованный у владельцев продуктовых магазинов, небольших ресторанов и кафе. Процесс нарезки продукта в слайсерах этого типа происходит в автоматическом режиме, но каретку с продуктом в направлении ножа и обратно двигает оператор. Промышленные автоматические слайсеры с программным управлением предназначены для производственных цехов крупных супермаркетов и заведений общепита, где они обычно включаются в поточную технологическую линию. Все этапы технологического процесса нарезки, то есть подача продукта, нарезка, укладка в лотки, упаковка в пленку, наклейка этикетки со штрих-кодом выполняются ими в автоматическом режиме.

Независимо от типа, корпус всех профессиональных слайсеров выполняется из анодированного алюминия либо из нержавеющей стали, а конструкция включает одинаковые рабочие узлы:

Подвижная каретка загрузки; Прижимное устройство; Направляющая панель подачи продукта; Дисковый нож; Узел регулировки.

Продукт выкладывается на каретку, прижимное устройство фиксирует его на направляющей панели, обеспечивая плотное прилегание к ней и дисковому ножу. Защитный кожух дискового ножа гарантирует травмобезопасность аппарата. В зависимости от расположения загрузочной каретки относительно дискового ножа, различают два типа профессиональных ломтерезок:

• Вертикальные;
• Гравитационные.

В вертикальных слайсерах каретка располагается под прямым углом к дисковому ножу, то есть горизонтально. В гравитационных аппаратах каретка расположена под наклоном к режущему инструменту и продукт, сползая по направляющей панели, попадает на дисковый нож под воздействием силы гравитации – это более точная и быстрая нарезка. Толщину ломтей нарезки задают градуированной шкалой узла регулировки.

Правила эксплуатации слайсера: простота, удобство, безопасность

Работа со слайсером проста и безопасна, а поэтому поручить ее можно и неопытному новичку. Конечно, предварительно проведя инструктаж, как пользоваться слайсером. Такие незаметные на первый взгляд эргономичные конструкторские решения, как расположение каретки и направляющей панели, защитный кожух дискового ножа, лоток для нарезанной продукции, избавляют оператора от ненужных движений, снижают его утомляемость, практически исключают вероятность травм от порезов или поражения электрическим током.

Конструктивно практически каждый слайсер – универсальный аппарат, способный аккуратно нарезать любой гастрономический продукт той или иной степени твердости. Тем не менее для хлеба, для рыбы, для сыра, для овощей по инструкции рекомендуется использовать соответствующий дисковый нож.

Например, для нарезки сыра лучше использовать слайсер с тефлоновым дисковым ножом, на поверхности которого исключено налипание некоторых видов сыра мягких сортов. Чтобы хлеб при нарезке не крошился, в ломтерезке устанавливается диск с зазубренными лезвиями. Чтобы толстые ломти сырых продуктов получились красивыми, для мяса, для рыбы используют гравитационный слайсер с наклонной панелью. При нарезке твердых продуктов, к примеру пармезана, бастурмы, пармской ветчины, замороженных либо с костями мяса и рыбы, кореньев и твердых овощей инструкция рекомендует использовать дисковый нож для слайсера из закаленной хромированной стали.

Слайсер – как выбрать, пользоваться и наточить, рейтинг лучших моделей

Современные кухонные приспособления облегчают жизнь домашним хозяйкам. Слайсер – устройство для аккуратной нарезки продуктов, которое уже давно используются в заведениях общественного питания. С его помощью можно быстро и качественно получить ломтики одинаковой толщины.

Что такое слайсер?

Профессиональные устройства для быстрой и точной нарезки сокращают время, отведенное на обработку продуктов. Слайсер – это механический нож, который нарежет сыр, колбасу, овощи в несколько раз быстрее любого повара. Задавая необходимую толщину кусочков можно рассчитать выход готового продукта с идеальной точностью. В зависимости от поставленных задач в продаже имеются ручные ломтерезки для домашнего использования или профессиональные автоматические агрегаты, которые незаменимы в крупных супермаркетах и ресторанах.

Как выглядит слайсер?

Умные приспособления для кухни в наше время – не фантастика. Если не знаете, что из себя представляет слайсер для нарезки, то это электрический прибор, который имеет небольшие размеры, отсек для помещения продукта и острый нож. Регулирование размера нарезки может осуществляться ручкой или с помощью электронного табло. Материал корпуса слайсера бывает различным, самые востребованные – модели из нержавеющего металла. Защитный кожух и кнопка экстренного отключения есть у большинства слайсеров.

Как работает слайсер?

Обычный кухонный нож даже в умелых руках не всегда справляется с задачей по ровной нарезке продуктов на одинаковые ломтики. Гастрономическая машина слайсер за считанные минуты справится с такой задачей. Быстро приготовить бутерброды на большую компанию внезапно нагрянувших гостей – простая задача для электрического ножа, принцип его работы прост. В специальный отсек слайсера помещается продукт для нарезки, выставляется необходимая толщина ломтика и нажимается кнопка «старт». Хозяйке можно заниматься другими делами – ровные ломтики попадают в специальный контейнер.

Для чего нужен слайсер?

На рынке кухонных приспособлений слайсер, или электронная ломтерезка, появился сравнительно недавно. Первыми оценили преимущества устройства работники профессиональных ресторанов и сотрудники в крупных супермаркетах, предлагающих бесплатную нарезку бакалеи. Слайсер для нарезки колбасы и сыра на больших кухнях – вещь из разряда «must have». В зависимости от вида продуктов, с которыми придется работать, следует подбирать тип слайсера. Мясо, фрукты, сыры, колбасы, хлеб – любой продукт электронож превратит в аккуратные кусочки одинаковой толщины, кроме:

• сырого мяса с костями и хрящами;
• любых замороженных продуктов;
• овощей и фруктов, внутри которых есть косточки.

Виды слайсеров

На рынке представлен большой ассортимент ломтерезок, какую модель выбрать каждая хозяйка должна решить самостоятельно. Стоимость, качество исполнения, функциональные особенности отличают разнообразные слайсеры для дома. Мощность агрегата следует выбирать в зависимости от планируемой загруженности, для редкого пользования в праздники подойдет бюджетная механическая модель, для частой нарезки продуктов – автоматические или полуавтоматические слайсеры, работающие от электрической сети.

Механический слайсер

Для домашнего использования хозяйки покупают механические слайсеры. Самую простую и недорогую модель овощерезок – ручной slicer, можно встретить во многих магазинах бытовой техники. Внешне такие ломтерезки похожи на знакомые всем терки для продуктов. Нарезать овощи и фрукты с помощью этого слайсера можно быстрее и аккуратнее, чем обычным ножом. Специалисты предостерегают от использования механических моделей для нарезания некоторых продуктов, таких как:

• мягкого хлеба;
• помидоров;
• рыбы.

Полуавтоматический слайсер

Ручная шинковка продуктов уходит в прошлое, многие хозяйки по достоинству оценили полуавтоматические модели слайсеров, что это такое и чем они отличаются от ручных моделей, понятно из названия. Такая ломтерезка подключается с помощью шнура к сети 220 В, но двигать каретку с продуктом, который необходимо нарезать, придется вручную. Остальную работу электронож выполнит самостоятельно. Полуавтоматический мульти слайсер дороже механического, но и по производительности он отличается в большую сторону. Плюсами таких моделей считаются:

• невысокий уровень шума при работе;
• высокая производительность;
• возможность работы с любыми разрешенными продуктами.

Автоматический слайсер

Для самой быстрой и качественной нарезки опытные повара используют автоматические слайсеры. Электрические ломтерезки незаменимы для получения достойного результата за короткое время. Пока нож работает, можно заняться приготовлением других блюд. Пользоваться автоматическим устройством для нарезки просто: необходимо поместить продукт в специальный отсек и нажать кнопку. Все остальное слайсер сделает сам. Плюсами таких агрегатов считаются высокая производительность и надежный уровень защиты, а минусами следует считать:

• шум при работе;
• большие габариты устройства;
• высокую стоимость.

Как выбрать слайсер для дома?

Перед покупкой электрического или механического ножа следует внимательно изучить моменты, которые необходимо проверить при выборе той или иной модели. Зная, сколько стоит слайсер для нарезки продуктов, можно подобрать модель по своему бюджету. Правильно выбранный электронож прослужит верой и правдой не один год, и станет незаменимым помощником на кухне. Опытные маркетологи советуют при покупке обращать внимание на следующие факторы:

1. Мощность – один и ведущих показателей ломтерезки. У современных слайсеров это значение варьируется от 80 до 200 Вт.
2. Качество режущего элемента очень важно. Лучше всего зарекомендовали себя самозатачивающиеся модели из нержавеющей стали. Керамические ножи – последнее нововведение на рынке слайсеров.
3. Возможность регулировки скорости при нарезке считается достоинством агрегата, ведь для различных продуктов необходима своя скорость вращения ножа.
4. Тип заточки режущего элемента, у дорогих слайсеров он волнообразный и лучше справляется с мягкими продуктами.
5. Материал изготовления корпуса бывает металлическим или пластиковым. На показатели эффективности работы это не влияет, но изменяет стоимость устройства – стальные слайсеры на порядок дороже.
6. Устойчивость многим моделям придают резиновые ножки, предпочтительно выбирать слайсеры, оснащенные ими.
7. Дополнительные функции, такие как блокировка от детей, защитный кожух, система охлаждения двигателя позволяют не опасаться за здоровье близких при использовании опасного инструмента и увеличивают срок службы устройства.

Рейтинг слайсеров

Широкий выбор ломтерезок представлен в магазинах электроники в разделе кухонных помощников. Определиться с выбором – задача непростая. Топ-5 лучших слайсеров, по мнению маркетологов, выглядит следующим образом.

1. Полуавтоматический домашний слайсер Gemlux GL-MS-190 легко нарежет ломтики толщиной до 15-ти мм. Благодаря резиновым ножкам ломтерезка не ездит по поверхности стола во время работы. Продукты устанавливаются в специальную каретку, что предотвращает случайное травмирование. Простота ухода и приятная цена считаются бесспорным плюсом модели.
2. CLATRONIC – китайская ломтерезка из нержавеющей стали хорошо впишется в дизайн любой кухни. Складной механизм не занимает много места и прост в уходе. Переключатель скорости имеет три режима, а специальный держатель для продуктов защитит пальцы рук в процессе работы.
3. Немецкий слайсер Ritter E16 способен нарезать ломтики до 20-ти мм толщиной. Он справляется даже с твердыми продуктами. Волнообразная заточка ножа – показатель качества изделия. Небольшой вес и специальный контейнер для слайсов – бесспорные плюсы электроножа. Недостатком можно считать высокую стоимость устройства.
4. TRISTAR EM-2099 – современный надежный слайсер с защитным кожухом. Крупный нож нарезает ломтики до 15-ти мм толщиной и легко моется. Главным недостатком модели можно считать крупные габариты.
5. Ломтерезка Bosch MAS4601N в корпусе из пластика имеет регулировку скорости вращения ножа и блокировку от включения. Удобный держатель не допустит травмирование руки. Простой механизм разбора позволяет легко мыть устройство. Невысокая стоимость делает модель доступной широкому кругу покупателей.

Как пользоваться слайсером?

Никакая специальная подготовка, особенные знания и умения для того, чтобы пользоваться электрической ломтерезкой, не требуются. Соблюдая правила эксплуатации слайсера можно быть уверенным в том, что он прослужит долгое время без нареканий.

1. Перед использованием ломтерезки необходимо внимательно изучить инструкцию.
2. Подключить питание и убедиться, что индикатор загорелся.
3. Приготовить кусок продукта для нарезки.
4. Поместить его в отсек, закрыть и расположить перед ножом в случае если слайсер – полуавтомат.
5. Установить необходимую скорость вращения с помощью кнопок на панели управления.
6. После использования – очистить.

Слайсер – техника безопасности

Инструменты, которые имеют острые детали, считаются самыми опасными на кухне. Соблюдение техники безопасности во время использования слайсера для нарезки для дома очень важно.

1. Универсальной скорости при работе инструмента нет, для различных продуктов необходима своя скорость вращения ножа. Мягкие продукты режутся на низкой скорости, твердые – на высокой.
2. Необходимо запомнить список запрещенных продуктов и резать их только руками.
3. Полностью исключив контакт рук с лезвием можно гарантировать безопасность.
4. Для подачи продуктов использовать специальный толкатель.

Как наточить слайсер?

Главная рабочая часть слайсера – режущий диск нуждается в регулярном очищении и заточке. До тех пор пока диаметр диска не уменьшится на 10-12 мм по сравнению с начальной величиной, им можно пользоваться. Для очищения ножа рекомендуется выключить устройство из сети, пройтись мягкой салфеткой, смоченной в спиртовом растворе, по поверхности диска с обеих сторон. Чтобы вернуть ножу первоначальную остроту, потребуется точилка для слайсера, идущая в комплекте вместе с дорогими агрегатами. Пользоваться ей легко:

1. Очистить режущий элемент от жира и остатков пищи.
2. Инструмент для затачивания установить согласно инструкции.
3. Произвести заточку в течение 10-15 сек.
4. Проверить ровность края диска и отсутствие заусенцев.
5. Выполнить чистовую заточку еще в течение 5 сек.
6. Протереть диск чистой тканью.

 

Ломтерезка (электронож, слайсер). Виды и работа. Как выбрать

Нельзя сказать, что ломтерезка (электронож, слайсер) является бытовым прибором первой необходимости. Но ее использование на кухне, позволяет значительно упростить и ускорить процесс нарезания различных продуктов. Такой прибор обязательно необходимо приобрести людям, которые очень любят разные бутерброды и часто принимают гостей.

Виды

Слайсеры отличаются между собой в зависимости от того, для нарезки каких продуктов они предназначены. С их помощью получаются красивые и аккуратные слайсы, но для рыбы, хлеба и сыра надо использовать приспособления или менять на них ножи:

• Аппарат для нарезания хлеба имеет нож с зубчиками и работает он по типу пилочки.
• Для рыбы используется плавающая каретка, поэтому она может располагаться под углом к ножу.
• Для нарезки сыра используются диски с тефлоновым покрытием.

Есть приборы, которые предназначены для нарезки определенного продукта и универсальные.

По типу управления, ломтерезка может быть следующих видов:

• Ручные. В таком оборудовании режущий диск приводится в движение за счет силы рук, поэтому надо будет одновременно вращать ручку и подавать продукт. Для маленькой семьи это хорошее решение, тем более что стоимость таких слайсеров невысокая.

• Полуавтоматические. Здесь нож приводится в действие при помощи электромотора, а каретка с продуктом подается вручную. Нарезать продукты такой прибор будет до тех пор, пока вы его не выключите, и будете подавать продукты.

• Автоматический. В этом случае нарезка происходит в автоматическом режиме. Достаточно задать необходимую толщину кусочков и их количество, после чего положить продукт на рабочую поверхность и включить слайсер. Он самостоятельно нарежет заданное число кусочков, после чего прекратит свою работу.

Кроме этого, ломтерезки делятся на бытовые и профессиональные, первые предназначены для использования в домашних условиях или в маленьких кафе, а вторые — в ресторанах, на профессиональной кухне.

Дисковые приборы работают по принципу дисковой пилы. По типу расположения ножа, они могут быть вертикальными (нож установлен вертикально) и гравитационными (нож расположен под углом). Также есть ломтерезка терка, она используется для нарезания овощей, фруктов и сыра. Можно менять терки и шинковать, натирать или нарезать продукты соломкой или кубиками.

Особенности устройства

Устройство ломтерезки достаточно простое, оно будет отличаться в зависимости от ее типа.

Полуавтоматическая ломтерезка состоит из таких элементов:

• Дисковый нож.
• Защитный кожух.
• Электродвигатель, у механических моделей, ручка.
• Корпус.
• Толкатель.
• Лоток для нарезанных продуктов.
• Регулятор толщины нарезки.
• Направляющая пластина.
• Прижимное устройство.
• Затачивающее устройство.
• Кабель.
• Панель управления.

Принцип действия

Ломтерезка предназначена для нарезки продуктов, поэтому принцип ее работы следующий: продукт освобождают из упаковки, на приборе выставляют необходимую толщину кусочков и помещают продукт на рабочую поверхность. Включают ломтерезку и при помощи специальной каретки, подают вперед и назад продукт к вращающемуся ножу, который и нарезает кусочки заданной толщины. Готовые кусочки выпадают в лоток для нарезанных продуктов.

Область применения

Некоторые люди считают, что ломтерезки являются исключительно ресторанным оборудованием, но это не так. Существуют бытовые приборы, которые предназначены для использования в домашних условиях, с их помощью можно быстро и красиво нарезать разные продукты.

При помощи слайсера, можно нарезать:

• Рыбу.
• Мясо.
• Мороженые продукты.
• Хлебобулочные изделия.
• Колбасные изделия.
• Сыр.
• Овощи.
• Фрукты.

Для каждого продукта надо использовать свой нож, иначе не получится нарезать его красиво и тонкими кусочками. В нарезаемых продуктах, не должно быть косточек, плодоножек, твердых частей.

Как правильно выбрать

Определиться с типом прибора несложно, понятно, что электрические ножи удобнее и производительнее, по сравнению с механическими, но и стоимость у них будет выше.

Кроме этого, при выборе ломтерезки, необходимо обращать внимание на:

• Мощность, она может быть от 8 до 200 Вт, для домашнего использования достаточно прибора мощностью 100 Вт;
• Нож, его качество должно быть высоким, обычно он из нержавеющей стали, но может быть и керамическим. Удобно когда нож самозатачивающийся.
• Заточка ножа, она может быть прямой или волнообразной, в дешевых моделях обычно используется первый вариант, а в более дорогих второй.
• Скорость вращения диска, удобно, когда она регулируется, нарезка мягких продуктов выполняется на низкой скорости, а твердых на высоких оборотах.
• Толщина нарезки, она должна регулироваться, в бытовых приборах она обычно в пределах 1-15 мм.
• Корпус, он может быть пластиковым или металлическим, второй вариант более дорогой и красивый, хотя по своим характеристикам, такие приборы ничем не отличаются.
• Антискользящие ножки обеспечивают высокую устойчивость слайсера, и во время работы он не будет перемещаться.
• Наличие отсека для шнура удобно во время хранения прибора.
• Безопасность, у всех приборов нож имеет защитный кожух, хорошо, когда есть специальный толкатель для продуктов, блокировка от случайного включения, она удобна, когда в доме есть маленькие дети или невнимательная хозяйка.

Плюсы и минусы

Ломтерезка имеет ряд преимуществ, благодаря которым каждая хозяйка должна иметь такой прибор у себя на кухне:

• Высокая скорость нарезки.
• Кусочки продукта получаются с ровными краями, одинаковой формы и толщины.
• Простота эксплуатации и обслуживания.
• Доступная стоимость.
• Универсальность, может резать разные продукты.
• Устойчивость к механическим повреждениям.
• Большой срок службы.

Минусов у ломтерезки практически нет, но можно отметить такие:

• Для работы механических приборов понадобится физическая сила, но все равно работа выполняется легче, быстрее и качественнее, чем при использовании обычного ножа.
• Если нет в наборе разных насадок, то нельзя будет нарезать некоторые продукты.
• Во время работы электромотора, издается определенный шум, но он незначительный.
• Электрические модели хотя и в небольшом количестве, но все же потребляют электроэнергию.

Особенности эксплуатации

Для того чтобы ломтерезка работала долго, ее необходимо правильно эксплуатировать, в этом нет ничего сложного, просто надо соблюдать следующие правила:

• Чистить прибор надо после каждого использования.
• Для того чтобы нарезать продукты под определенным углом, первый надрез делают ножом.
• Вареные яйца перед нарезкой очищаются от скорлупы.
• Из птицы, мяса и рыбы надо удалить большие и средние кости.
• С бананов и цитрусовых снимают шкурку, но если нож волнистый, то можно этого не делать.
• Не стоит нарезать сырое мясо.

Для слайсера на кухне надо выделить постоянное место на столе, чтобы он всегда был под рукой. Некоторые хозяйки прячут его в шкаф, и достают крайне редко, поэтому прибор используется неэффективно. Если следить за стоянием ломтерзки, вовремя ее мыть и правильно эксплуатировать, то служить она будет долго и надежно.

Похожие темы:

Что такое 3D принтер как Что такое слайсер в каких целях его применяют Объясните принцип

3D-принтер — станок с числовым программным управлением, реализующий только аддитивные операции, то есть только добавляющий порции материала к заготовке. Обычно использует метод послойной печати детали.

3D-печать является разновидностью аддитивного производства и обычно относится к технологиям быстрого прототипирования.

3D-печать может осуществляться разными способами и с использованием различных материалов, но в основе любого из них лежит принцип послойного создания («выращивания») твёрдого объекта.

В 2012 году сетевая организация Defense Distributed анонсировала планы «разработать работающий пластмассовый пистолет, который любой человек сможет скачать и напечатать на 3D-принтере»[17][18]. В мае 2013 года они закончили разработку, продемонстрировав свой первый стреляющий образец — пистолет Liberator, разработанный Коди Уилсоном, однако вскоре после этого Государственный департамент США потребовал удалить инструкции с веб-сайта[19]. После долгих судебных разбирательств Defence Distibuted смогла отстоять своё право и достигла соглашения с властями США, позволявшего им распространять свои 3D-модели оружия.[20]

21 ноября 2013 года в Филадельфии (США) был принят закон, запрещающий изготовление огнестрельного оружия с помощью 3D-принтеров[21].

В Великобритании нелегальны производство, продажа, приобретение и владение оружием, напечатанным на 3D-принтерер.

В 2014 году начался прорыв в области строительства зданий с использованием 3D-печати бетоном.

В течение 2014 года шанхайская компания WinSun анонсировала сначала строительство десяти 3D-печатных домов, возведённых за 24 часа, а после напечатала пятиэтажный дом и особняк.

В Университете Южной Калифорнии прошли первые испытания гигантского 3D-принтера, который способен напечатать дом с общей площадью 250 м² за сутки.

В октябре 2015 года в рамках выставки «Станкостроение» (Крокус-Экспо) были представлены российские разработки и промышленные образцы строительных 3D-принтеров.

В мае 2016 года состоялось открытие первого в мире здания, напечатанного на 3D-принтере — офиса Dubai Future Foundation.

В феврале 2017 года первый дом, полностью напечатанный на 3D-принтере, создали в России, в подмосковном Ступине. Он был целиком напечатан на стройплощадке, а не собран из деталей, созданных в заводских условиях.

Американская компания Apis Cor сумела построить дом с помощью 3D-принтера. Площадь — 38 м² и построен дом всего за сутки. По словам компании, материал, использованный при строительстве, сможет простоять минимум 175 лет. Дом оснащён всеми коммуникациями, в нём есть коридор, гостиная, ванная комната и компактная кухня. Цена такого дома составила $10 134 доллара США. Этот принтер способен построить здание любого размера и формы. Единственным ограничением являются законы физики, сообщают представители компании.

В швейцарской коммуне Риом-Парсонц установлена инсталляция из 9 индивидуально спроектированных бетонных колонн высотой 2,7 м каждая, распечатанных на строительном фаббере (изготовлены без опалубки в полную высоту за 2,5 часа на основе 3D-печати)

Срезы

Excel — Введение, что это такое, как их использовать, советы, расширенные концепции, интерактивные диаграммы и отчеты с использованием срезов и сводных таблиц

Слайсеры — одна из моих любимых функций в Excel. А вот небольшая демонстрация, чтобы показать, почему они мои любимые.

Слайсеры — что это такое?

Слайсеры — это визуальных фильтров. Используя срез, вы можете фильтровать свои данные (или сводную таблицу, сводную диаграмму), щелкнув нужный тип данных.

Например, предположим, что вы просматриваете продажи по профессиям клиентов в сводном отчете. И вы хотите узнать, как обстоят дела с продажами в конкретном регионе. Есть 2 варианта детализации до уровня отдельного региона.

1. Добавьте регион как фильтр отчета и фильтр для нужного региона.
2. Добавьте срез по региону и щелкните по нужному региону.

С фильтром отчета (или любым другим фильтром) вам нужно будет щелкнуть несколько раз, чтобы выбрать один магазин. Для слайсеров достаточно простого щелчка. .

Посмотреть эту демонстрацию:

Загрузить книгу примеров слайсеров

Этот пост очень длинный и содержит много примеров. Щелкните здесь, чтобы загрузить демонстрационную рабочую книгу с примерами срезов. Он содержит все примеры, показанные в этом посте, а также забавный сюрприз.

Как вставить слайсер?

Примечание. Срезы доступны только в Excel 2010 и более поздних версиях.

Добавление среза в Excel 2010:

В Excel 2010 срез можно добавить только к сводным таблицам.Чтобы вставить слайсер, выберите либо,

• Вставьте ленту и нажмите Insert Slicer
• или на ленте параметров (Инструменты сводной таблицы) и нажмите Вставить срез
.

Добавление среза в Excel 2013/2016:

В Excel 2013 и более поздних версиях вы можете добавить срез в сводные или обычные таблицы.

Добавление слайсеров к обычным столам:

Когда вы добавляете срез в обычные таблицы Excel, они действуют как автоматические фильтры и фильтруют данные таблицы.Чтобы добавить срез в обычную таблицу, используйте ленту «Вставить»> кнопку «Вставить срез».

Добавление срезов в сводные таблицы:

Чтобы добавить слайсер, вы можете выполнить одно из следующих действий:

• Щелкните правой кнопкой мыши нужное поле сводной таблицы и выберите «Добавить как срез».
  
• Используйте ленту для анализа или вставку, чтобы добавить слайсер.
  

Выбор одного и нескольких в слайсерах

Вы можете выбрать один элемент или несколько элементов в слайсерах.Для множественного выбора,

• Если элементы, которые вы хотите, находятся вместе, просто перетащите их от первого элемента к последнему.
• Если нужные вам элементы не вместе, удерживайте клавишу CTRL и щелкайте по одному.

Создание интерактивных диаграмм с помощью слайсеров

Поскольку срезы взаимодействуют со сводными таблицами, вы можете использовать их для создания интересных интерактивных диаграмм в Excel. Основной процесс такой:

1. Создайте сводную таблицу, которая предоставит вам данные для вашей диаграммы.
2. Добавить слайсер для взаимодействия в любом поле (например, в регионе клиента)
3. Создайте сводную диаграмму (или даже обычную диаграмму) на основе данных сводной таблицы.
4. Переместите слайсер рядом с графиком и отформатируйте все на свой вкус.
5. И ваша интерактивная диаграмма готова!

Демонстрация интерактивной диаграммы с использованием слайсера:

Вот небольшая демонстрация.

Связывание нескольких срезов с одним сводным отчетом

В сводный отчет можно добавить любое количество срезов. Когда вы добавляете несколько срезов, каждый из них играет роль в сообщении сводной таблице, какой поднабор данных использовать для вычисления чисел.

Связывание одного слайсера с несколькими сводными таблицами

Вы также можете связать один срез с любым количеством сводных отчетов. Это позволяет нам создавать очень мощные интерактивные отчеты с перекрестной фильтрацией с помощью Excel.

Чтобы подключить несколько сводных таблиц к одному слайсеру, выполните следующие действия.

1. Необязательно: Дайте имена каждой сводной таблице. Чтобы назвать сводные таблицы, щелкните в любом месте сводной таблицы, перейдите на ленту «Анализ» и используйте поле имени сводной таблицы в верхнем левом углу, чтобы дать ей имя.
   1. Если вы не называете сводные таблицы, Excel будет давать им имена по умолчанию, например PivotTable73. Это может сбивать с толку, если у вас несколько сводных таблиц.
2. Щелкните правой кнопкой мыши срез и перейдите в раздел «Подключения к отчету» (в Excel 2010 это называется подключениями к сводной таблице).
   
3. Отметьте все нужные сводные таблицы. Щелкните ОК.
   

Теперь обе сводные таблицы будут реагировать на срез. См. Эту демонстрацию:

Привязка срезов к нескольким диаграммам

Вы можете использовать один и тот же подход, чтобы связать один срез более чем с одной диаграммой (сводной или обычной).

Посмотреть эту демонстрацию:

Вы можете подробно изучить эту диаграмму в книге «Примеры срезов ».

Захват выбора слайсера с использованием формул

Хотя слайсеры — это потрясающе и весело, часто вы можете использовать их вне рамок сводных таблиц. Например, вы можете захотеть использовать срезы, чтобы добавить интерактивности своим диаграммам, или использовать их на своей панели инструментов.

Когда вы хотите сделать что-то подобное, вам нужно, чтобы срезы взаимодействовали с вашими формулами .Для этого мы можем использовать 2 подхода.

• Маршрут поворотного стола манекена (или комбайна)
• CUBE формулы маршрута

Маршрут фиктивной сводной таблицы

Это самый простой способ зафиксировать выделение среза в ячейке. Используя фиктивную сводную таблицу, мы можем узнать, какие элементы выбраны в срезах, и использовать их для других целей, как показано ниже:

Процесс выглядит так:

• Допустим, вы хотите знать, какая профессия выбрана в слайсере (, чтобы вы могли использовать ее в некоторых формулах или диаграммах).
• Создайте еще одну сводную таблицу.
• Добавьте поле профессии в область меток строк.
• Свяжите срез с этой новой сводной таблицей (используя функцию подключения к отчету среза).
• Теперь, когда вы нажимаете на слайсер, изменяется и исходная точка поворота, и новая фиктивная точка поворота.
• Получите доступ к меткам строк, как к обычным ячейкам в формулах, чтобы узнать, какой элемент среза выбран.

См. Этот рисунок, чтобы понять, как настроить формулы:

Подход по формуле CUBE:

Это актуально только в том случае, если ваши срезы подключены к модели данных через что-то вроде Power Pivot, SAS Cubes или ThisWorkbookModel в Excel 2013 или выше.

Чтобы узнать выбор слайсера, нам нужно использовать формулу Excel CUBERANKEDMEMBER () следующим образом:

= CUBERANKEDMEMBER («ThisWorkbookDataModel», имя_слайсера, номер_элемента)

Допустим, у вас есть слайсер в поле Area и его имя Slicer_Area (вы можете проверить это имя в свойствах слайсера)

Чтобы выбрать первый элемент в слайсере, вы можете использовать формулу CUBERANKEDMEMBER, например:

= CUBERANKEDMEMBER («ThisWorkbookDataModel», Slicer_Area, 1)

Это вернет первый элемент, выбранный на слайсере.Если нет выбора (т. Е. Вы очистили фильтр на срезе), Excel вернет «Все».

Бонусный совет: Вы можете использовать = CUBESETCOUNT (Slicer_Area) для подсчета количества элементов, выбранных в слайсере.

Бонусный совет № 2: Комбинируя формулы CUBESETCOUNT и CUBERANKEDMEMBER, вы можете легко извлечь все элементы, выбранные в слайсере.

Загрузите пример рабочей книги «Выбор среза по формуле куба», чтобы узнать больше об этом подходе.

Примечание: этот файл работает только в Excel 2013 и выше.

Форматирующие слайсеры

Слайсеры полностью настраиваются. Вы можете легко изменить их внешний вид, настройки и цвета, используя ленту параметров инструментов слайсера.

Вот краткий FAQ по форматированию слайсера:

В. У меня слишком много предметов в слайсере. Как справиться с этой проблемой?

Простой. Посмотрите, сможете ли вы настроить слайсер на несколько столбцов. Вы также можете настроить высоту и ширину кнопок слайсера в соответствии с вашими требованиями.Если ваш слайсер все еще слишком велик, вы можете настроить размер шрифта слайсера, создав новый стиль.

В. Мне не нравится синий цвет слайсера. Что мне делать?

Вы можете переключиться на другую цветовую схему. Просто перейдите на ленту параметров инструментов слайсера и выберите нужный стиль.

Совет от профессионалов: вы можете создать свой собственный стиль, чтобы настроить все аспекты слайсера.

В. Мне не нравится название на слайсере. Могу ли я избавиться от этого?

Да, можно.Щелкните правой кнопкой мыши слайсер и перейдите в «Настройки слайсера». Снимите флажок отображать заголовок , чтобы удалить заголовок и кнопку очистки фильтра.

В. Мой срез продолжает показывать старые продукты (или категории и т. Д.), Которые больше не являются частью данных после обновления. Что мне делать?

Простой. Щелкните правой кнопкой мыши слайсер и выберите «Настройки слайсера». Установите флажок Скрыть элементы без данных вариант .

В. Я хочу, чтобы мои слайсеры хорошо выглядели.Но не знаю, с чего начать…

Что ж, посмотрите прекрасные примеры форматирования слайсера от Майка Александра. Вы можете получить вдохновение.

Срезы и фильтры отчетов

В некотором смысле срезы похожи на фильтры отчетов, но лучше . (Связано: Введение в фильтры отчетов сводной таблицы)

Есть несколько ключевых различий между ними.

• Фильтры отчетов привязаны к отдельным сводным таблицам. Слайсеры могут быть связаны с любым количеством опорных точек.
• Фильтры отчетов неудобны в работе. Слайсеры очень удобны в использовании.
• Фильтры отчетов могут работать некорректно в среде с сенсорным экраном. Слайсеры отлично подходят для пользовательского интерфейса с сенсорным экраном.
• Фильтры отчета занимают одну ячейку на фильтр. Срезы занимают больше места в пользовательском интерфейсе рабочего листа.
• Фильтры отчетов можно автоматизировать с помощью простого VBA. Слайсерам требуется немного больше кода для автоматизации.
• Вы можете получить доступ к значениям фильтров отчета, используя простые ссылки на ячейки.Значения среза можно извлечь с помощью фиктивных сводных таблиц или формул CUBE, что требует дополнительных усилий.

Слайсеры и совместимость

Слайсеры

совместимы с Excel 2010 и более поздними версиями Excel.

Если вы создадите книгу в Excel 2010 (или более поздней версии) со срезами и отправите ее другу по электронной почте с помощью Excel 2007, они увидят пустое поле на месте среза.

Срезы

работают в настольной и веб-версиях Excel одинаково.

Загрузить книгу примеров слайсеров

Нажмите здесь, чтобы загрузить демонстрационную рабочую книгу с примерами срезов. Он содержит все примеры, показанные в этом посте, а также забавный сюрприз.

Также загрузите методику кубических формул для рабочей книги извлечения выделения срезов, чтобы изучить эту технику.

Дополнительные ресурсы, чтобы узнать о слайсерах

Если вам нравятся слайсеры и вы хотите научиться творчески использовать их в своей работе, ознакомьтесь с примерами ниже:

Вы пользуетесь слайсерами? Какие ваши любимые советы по слайсерам?

Как упоминалось ранее, срезы — одна из моих любимых функций Excel.Я широко использую их в своих информационных панелях, диаграммах и рабочих тетрадях.

А ты? Вы пользуетесь слайсерами? Когда вы их используете? Какие ваши любимые советы по использованию слайсеров? Пожалуйста, поделитесь в области комментариев.

слайсеров в Excel — Easy Excel Tutorial

Используйте срезы в Excel , чтобы быстро и легко фильтровать сводные таблицы. Подключите несколько срезов к нескольким сводным таблицам, чтобы создавать потрясающие отчеты.

Ниже представлена ​​сводная таблица.Вернитесь к сводным таблицам, чтобы узнать, как создать эту сводную таблицу.

В вставьте слайсер , выполните следующие шаги.

1. Щелкните любую ячейку в сводной таблице.

2. На вкладке «Анализ» в группе «Фильтр» щелкните «Вставить срез».

3. Отметьте Country и нажмите OK.

4. Щелкните Соединенные Штаты, чтобы узнать, какие продукты мы больше всего экспортируем в Соединенные Штаты.

Вывод: бананы — наш основной экспортный товар в США. Фильтр отчета (ячейка B1) изменится на США.

Хорошо, это было довольно просто. Вставим второй слайсер.

5. Щелкните любую ячейку в сводной таблице.

6. На вкладке «Анализ» в группе «Фильтр» щелкните «Вставить срез».

7. Отметьте «Продукт» и нажмите «ОК».

8.Выберите слайсер.

9. На вкладке «Параметры» в группе «Стили среза» щелкните стиль среза.

10. Используйте второй слайсер. Нажмите кнопку «Множественный выбор», чтобы выбрать несколько продуктов.

Примечание: вместо использования кнопки «Множественный выбор» удерживайте нажатой клавишу CTRL, чтобы выбрать несколько элементов.

Чтобы действительно произвести впечатление на своего босса, выполните следующие действия.

11. Вставьте вторую сводную таблицу.

Чтобы подключить оба слайсера к этой сводной таблице, выполните следующие действия.

12. Выберите первый слайсер.

13. На вкладке «Параметры» в группе «Срез» щелкните «Подключения отчетов».

14. Выберите вторую сводную таблицу и нажмите OK.

15. Повторите шаги 12–14 для второго слайсера.

16. Используйте оба слайсера.

Вывод: общий объем экспорта яблок в Канаду составляет 24 867 долларов США (6 заказов), а общий объем экспорта апельсинов в Канаду составляет 19 929 долларов США (3 заказа).

17. Щелкните значок в правом верхнем углу среза, чтобы очистить фильтр.

Примечание: фасоль и морковь в Канаду не экспортировались. Попробуйте сами, загрузите файл Excel и используйте срезы для создания потрясающих отчетов.

Полное руководство по слайсерам сводных таблиц Excel

[icon name = ”arrow-down” class = ”” unprefixed_class = ””] Тема 1: Вставьте слайсер
[icon name = ”filter” class = ”” Unprefixed_class = ””] Тема 2: Различные способы фильтрации слайсера Excel
[icon name = ”columns” class = ”” unprefixed_class = ””] Тема 3: Добавление столбцов к кнопкам слайсера
[название значка = ”File-excel-o” class = ”” unprefixed_class = ””] Тема 4: Стили и настройки слайсера
[icon name = ”table” class = ”” unprefixed_class = ””] Тема 5: Connect Slicers в несколько сводных таблиц Excel
[icon name = ”lock” class = ”” unprefixed_class = ””] Тема 6: Заблокируйте сводную таблицу Excel, но НЕ слайсер!
[icon name = ”desktop” class = ”” unprefixed_class = ””] БОНУС: Бесплатный веб-семинар по сводным таблицам Excel!

Срезы в Excel — это визуальные фильтры или интерактивные кнопки, которые позволяют видеть, какие элементы были выбраны в сводной таблице.

Это новая функция, начиная с Excel 2010 и Mac для Excel 2016 и обязательная для всех, кто хочет удивить своего босса, добавив интерактивности в свои отчеты! Я покажу вам, как вставить слайсер сводной таблицы ниже:

ШАГ 1: Выберите сводную таблицу, щелкнув в любом месте внутри нее.

ШАГ 2: Перейдите к Параметры (Excel 2010) / Анализ (Excel 2013 и 2016)> Вставить слайсер

Выберите поля месяц и год .

Щелкните ОК .

Теперь ваш слайсер готов! Сходите с ума, щелкая, разрезая и разрезая свои данные!

СОВЕТ: Удерживайте нажатой клавишу CTRL, чтобы выбрать несколько элементов на слайсере.

Как вставить слайсер со сводной таблицей:

Слайсеры Excel — лучшая вещь после нарезанного хлеба!

Это новая функция, появившаяся в Excel 2010 и последующих версиях Mac для Excel 2016 и представляющая собой визуальные кнопки, показывающие, какие элементы были отфильтрованы или выбраны в сводной таблице.

Существует несколько способов фильтрации слайсера Excel.

Попробуйте прямо сейчас, загрузив эту бесплатную книгу:

ЩЕЛЧОК ЛЕВОЙ МЫШЬЮ: Вы можете выбирать элементы из слайсера, используя левую кнопку мыши;

ПЕРЕТАСКАНИЕ ЛЕВОЙ КНОПКИ МЫШИ: Вы можете выбрать массив элементов, щелкнув левой кнопкой мыши и выполнив перетаскивание вниз / вверх внутри слайсера;

CTRL KEYBOARD: Вы можете выбрать несколько элементов, удерживая клавишу CTRL на клавиатуре;

SHIFT KEYBOARD: Вы можете выбрать диапазон элементов, удерживая нажатой клавишу SHIFT на клавиатуре!

Когда вы вставляете слайсер Excel с вашей сводной таблицей, по умолчанию используется один столбец, отображающий все ваши элементы в вертикальной компоновке.

Допустим, ваш слайсер показывает месяцы с января по декабрь, вы можете изменить расположение кнопок, чтобы они отображались в 3 отдельных столбцах, превратив его в «ежеквартальный просмотр».

Для этого нажмите на слайсер и выберите Инструменты слайсера> Параметры> Кнопки> Столбцы . Затем вы можете использовать полосу прокрутки для увеличения и уменьшения столбцов или вручную ввести количество столбцов, чтобы отобразить слайсер.

ШАГ 1: Выберите слайсер.

ШАГ 2: Перейдите к Инструменты слайсера> Параметры> Кнопки> Столбцы

Выберите столбцов с по 3.

Теперь у вашего слайсера 3-компонентный макет!

Существует несколько различных стилей слайсера , доступных при нажатии на слайсер Excel. Он находится на вкладке Slicer Tools на ленте в разделе Options> Slicer Styles .Вы также можете добавлять столбцы в слайсер, и вы можете найти дополнительные параметры слайсера, щелкнув правой кнопкой мыши в слайсере.

ШАГ 1: Выберите слайсер.

ШАГ 2: Перейдите к Инструменты слайсера> Параметры> Стили слайсера

Выберите предпочитаемый стиль .

Теперь ваш слайсер имеет другой стиль!

Обычно, когда вы вставляете слайсер Excel, он подключается только к сводной таблице, из которой вы его вставляете.

Что если у вас есть несколько сводных таблиц из одного набора данных и вы хотите подключить слайсер ко всем сводным таблицам, чтобы при нажатии кнопки все сводные таблицы менялись?

Что ж, это возможно с помощью параметра Соединения отчетов (Excel 2013 и 2016) / Соединения сводных таблиц (Excel 2010) в слайсере. Вот как это достигается:

ШАГ 1: Создайте 2 сводные таблицы , щелкнув свой набор данных и выбрав Вставить> Сводная таблица> Новый рабочий лист / существующий рабочий лист

Настройка сводной таблицы № 1 :

ROWS: Region

VALUES: Sum of Sales

Setup Pivot Table # 2:

ROWS: ES ROWS клиентов: ES

ШАГ 2: Щелкните в сводной таблице №1 и вставьте слайсер MONTH , перейдя к Инструменты сводной таблицы> Анализ / Параметры> Вставить слайсер> Месяц> OK

ШАГ 3: Щелкните в сводной таблице №2 и вставьте YEAR Slicer , выбрав Инструменты сводной таблицы> Анализ / Параметры> Вставить слайсер> Год > OK

ШАГ 4: Щелкните правой кнопкой мыши слайсер № 1 и перейдите к Report Connections (Excel 2013 & 2016) / PivotTable Connections (Excel 2010)> “check ” в поле PivotTable2 и нажмите OK

ШАГ 5: Щелкните правой кнопкой мыши слайсер № 2 и перейдите к Report Connections (Excel 2013) / Pivot Connections (Excel 2013) / Pivot Excel 2010)> «проверьте» в поле PivotTable1 и нажмите OK

Теперь, когда вы выбираете элементы каждого слайсера, обе сводные таблицы изменятся!

Взгляните на следующее изображение и руководство ниже, чтобы увидеть, как это достигается с помощью Excel 2013:

6.Заблокируйте сводную таблицу Excel, но НЕ слайсер!

Иногда, когда вы делитесь сводной таблицей Excel со своими коллегами, вы не хотите, чтобы другие пользователи вмешивались в макет и формат вашей сводной таблицы.

Что вы можете сделать, так это заблокировать сводную таблицу и разрешить только пользователям выбирать срезы, делая ваш отчет интерактивным и безопасным для новичков Excel, таких как ваш начальник 🙂

Вот как вы можете заблокировать сводную таблицу, но не слайсеры:

ЗАГРУЗИТЬ РАЗБЛОКИРОВАННУЮ РАБОЧУЮ КНИГУ EXCEL

ЗАГРУЗИТЬ ЗАБЛОКИРОВАННУЮ РАБОЧУЮ КНИГУ EXCEL

(Пароль для разблокировки: myexcelonline )

RL, нажмите кнопку и удерживайте кнопку RL на другом устройстве. Слайсеры

ШАГ 2: Щелкните правой кнопкой мыши на слайсере и выберите Размер и свойства

ШАГ 3: В разделе «Свойства» « снимите флажок» Заблокировано и нажмите Закрыть

ШАГ 4 : Перейдите в меню ленты и выберите Review> Protect Sheet

STEP 5: « Uncheck» the Select Locked Cells and 900 11 « Check» Выбор разблокированных ячеек и использование отчетов сводной таблицы

ШАГ 6: Введите пароль (необязательно) и нажмите OK

Если вам понравились все вышеперечисленные крутые советы по слайсеру , то вам понравится мой бесплатный веб-семинар по сводной таблице Excel , где я покажу вам больше интересных приемов срезки, а также различные функции сводной таблицы, такие как: группировка, анализ данных по годам, анализ отклонений, и я также покажу вам, как создать интерактивная панель управления Excel!

Нажмите ниже, чтобы присоединиться бесплатно и изучить все эти интересные функции сводной таблицы, которые выделят вас из толпы…

Срезы сводной таблицы Excel

Срезы

были представлены в Excel 2010, и они позволяют легко изменять несколько сводных таблиц одним щелчком мыши

Видео: добавление слайсеров в сводную таблицу фильтров Данные

В этом видео вы можете увидеть, как добавить слайсер в сводную таблицу. таблицу в Excel 2010, а затем с помощью срезов для фильтрации данных.В письменные инструкции под видео.

Добавить срезы для фильтрации данных сводной таблицы

Срезы, представленные в Excel 2010, представляют собой новый мощный способ фильтрации данные сводной таблицы.

Добавить слайсер просто:

1. Выберите ячейку в сводной таблице
2. На вкладке «Вставка» ленты нажмите «Слайсер».

3. В списке полей сводной таблицы добавьте галочки для среза (ов) ты хочешь создать

4. Переместите слайсеры и измените их размер, если необходимо, чтобы они поместились на пустые области рабочего листа
5. Щелкните элемент в слайсере, чтобы отфильтровать сводную таблицу.Другой Срезы покажут связанные элементы вверху.

Фильтр нескольких сводных таблиц С одним слайсером

В этом видео вы увидите шаги по подключению нескольких опорных таблицы в срез, поэтому все они могут быть отфильтрованы одним щелчком мыши. В письменные инструкции приведены ниже.

ПРИМЕЧАНИЕ : Если вы используете Excel 2010 , выполните действия, описанные в этом видео.

Подключить другую сводную таблицу

Если вы создаете несколько сводных таблиц из одного сводного кеша, вы можете подключить их к одним и тем же срезам и одновременно фильтровать все сводные таблицы.

Для создания подключения слайсера во второй сводной таблице:

• Выберите ячейку во второй сводной таблице
• На вкладке «Анализ» ленты Excel в группе «Фильтр» щелкните «Подключение фильтра».

• В окне «Фильтр подключений» установите флажок для каждого слайсера, к которому должна подключаться сводная таблица.

Использование мультисистемных слайсеров

Обе сводные таблицы теперь подключены к слайсеру.Если вы выберете элемент в срезе, обе сводные таблицы будут отфильтрованы.

Например, на снимке экрана ниже в обеих сводных таблицах показаны продажи в восточном регионе для заказов на стол и ручку.

Видео: изменение всех сводных диаграмм С одним фильтром

В этом видео показано, как можно использовать один фильтр отчетов, подключенный в срез, чтобы обновить несколько сводных диаграмм. Слайсеры хранятся на другом листе, чтобы они не занимали место в вашем Excel лист приборной панели.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как настроить сводные таблицы и сводные таблицы. диаграммы и подключите их к слайсеру.

Видео: Проблема с детальным изучением деталей и слайсеры

Слайсеры

в сочетании с функцией Drill to Detail сводной таблицы могут дают неожиданные результаты. См. Проблему в этом видео.

Видео: проблемы с добавлением слайсеров

Обновите старые файлы Excel, если вы хотите использовать слайсеры с опорой таблицы в этих файлах. Иногда возникает проблема с обновлением сводной таблицы, поэтому вы можете попытаться восстановить ее, выполнив действия, указанные в это видео.

Письменные инструкции под видео.

Проблемы с добавлением слайсеров

Обычно добавить слайсер в сводную таблицу несложно, но для файлов которые были созданы в более старых версиях Excel, вам может потребоваться обновить файл перед добавлением слайсеров.

Чтобы использовать срезы в сводной таблице, созданной в Excel 2003, выполните следующие действия. шаги по обновлению файла до более нового формата:

1. Откройте файл (формат xls) в Excel 2010. Появится имя файла. в строке заголовка окна Excel, и будет отображаться [Совместимость Mode] после имени файла.

2. Щелкните вкладку Файл на ленте и щелкните Сохранить как
3. В раскрывающемся списке «Тип файла» выберите «Книга Excel (xlsx)», или выберите книгу с поддержкой макросов (xlsm), если файл содержит макросы.
4. Введите имя, выберите папку и нажмите кнопку «Сохранить».
5. Файл обновлен до нового формата, и вы видите это расширение. в имени файла в строке заголовка.

После обновления файла в строке заголовка по-прежнему будет отображаться [Совместимость Mode] после имени файла. Выполните следующие действия, чтобы завершить обновление:

1. Закройте обновленный файл, а затем снова откройте его.
2. [Режим совместимости] после исчезновения имени файла, и вы сможете выбрать ячейку сводной таблицы и добавить слайсер.

Файлы обновления не разрешают слайсеры

После выполнения этих шагов большинство файлов позволит вам добавить слайсеры. к сводным таблицам. Однако случайный файл может не отображать включена кнопка слайсера, даже после обновления.

Если вы столкнулись с этой проблемой, вероятно, есть какое-то повреждение в старой сводной таблице,

• Вы можете построить новую сводную таблицу из исходных данных и удалить Старый.
• Или вы можете попробовать восстановить сводную таблицу, выполнив следующие действия. ниже.

Чтобы попытаться восстановить сводную таблицу:

1. Откройте файл в Excel 2010 и щелкните вкладку «Файл» на ленте.
2. Нажмите «Сохранить как» и сохраните файл в формате Excel 97-2003 (xls). Нажмите «Продолжить», если появится средство проверки совместимости со списком функций. это может быть затронуто.

3. Закройте файл и снова откройте его.
4. Если появляется сообщение о нечитаемом содержимом, нажмите Да, чтобы открыть файл.

5. Если появится сообщение «Ремонт», нажмите «Закрыть» после прочтения сведений о ремонте. Информация.

6. В строке заголовка будет показан формат файла .xls, а также [Исправлено] и [Режим совместимости]

Последний шаг — сохранить файл в новом формате.

1. Нажмите «Сохранить как» и сохраните файл в формате Excel 2010 (xlsx или xlsm).
2. Закройте файл и снова откройте его. В строке заголовка должен отображаться имя файла без [Восстановлено] или [Режим совместимости].

Затем выберите ячейку в сводной таблице, и, если восстановление прошло успешно, вы сможете вставить слайсер.

Скачать образец файла

Если вам нужны образцы данных для тестирования с этими видеороликами о слайсерах сводной таблицы, щелкните здесь, чтобы загрузить заархивированный образец файла с данными о продажах по регионам.Он также имеет сводную таблицу с двумя настроенными слайсерами. Заархивированный файл имеет формат xlsx и не содержит макросов.

Дополнительные уроки

Макросы слайсера Excel

Макросы сводного кэша

Слайсеры Value Group

Настольные слайсеры Excel

Часто задаваемые вопросы — Сводные таблицы

Сводная таблица Введение

Что такое программа для нарезки фрагментов и для чего она нужна?

Эта запись была опубликована 6 июля 2016 автором Jakk.

Когда дело доходит до 3D-печати объекта, должно произойти несколько вещей.

Прежде всего, вы должны спроектировать объект, который вы хотите напечатать, с помощью программного обеспечения САПР, также известного как программное обеспечение для 3D-моделирования. Именно с помощью этого программного обеспечения вы создадите свой объект в соответствии с требованиями, которые вам требуются.

Далее, этот чертеж САПР, который вы создали, должен быть нарезан . Для этого вам понадобится специальная программа для нарезки . Нарезка 3D-рисунка эффективно переводит этот 3D-рисунок во что-то, что 3D-принтер может понять и распечатать .

Или, если вам нужно немного более техническое объяснение, нарезка превращает цифровые 3D-модели в G-код (общее название языка управления), который может понять 3D-принтер.

Программное обеспечение для нарезки — необходимый элемент 3D-печати, потому что 3D-принтеры не могут самостоятельно переводить чертеж САПР. 3D-принтерам необходимо, чтобы спецификации создаваемого вами объекта были переведены на язык, который они могут интерпретировать.

Программное обеспечение

Basic для нарезки — фактически все программное обеспечение для нарезки — создаст пути, по которым 3D-принтер будет следовать при печати. Эти пути представляют собой инструкции для геометрии, и они сообщают 3D-принтеру, с какой скоростью печатать в различных точках и какую толщину слоя выбрать — если применимо (иногда лучше сделать это вручную). Более продвинутые программы нарезки также учитывают GD&T (определение геометрических размеров и допусков). Благодаря этому можно не только создать информацию о геометрии детали, но и создать информацию о конструктивном замысле этой детали, чтобы готовая деталь была пригодна для долгосрочного конечного использования.

Программное обеспечение для нарезки с самым высоким рейтингом

Независимо от того, как вы относитесь к программному обеспечению нарезки и его взаимосвязи с 3D-печатью, факт остается фактом: оно необходимо вам для выполнения работы. Теперь есть несколько сотен программ нарезки на выбор. Их цена варьируется от бесплатных до тысячи фунтов стерлингов. Некоторые производители 3D-принтеров, такие как Ultimaker и Makerbot, поставляют свои 3D-принтеры с программным обеспечением для нарезки в коробке (Cura и Makerbot Desktop).Однако, если явно не указано иное, вы действительно можете выбрать любое программное обеспечение для нарезки, которое вам нравится — так что не стесняйтесь тестировать много!

Вот список некоторых из наиболее уважаемых программ для нарезки ломтиков:

— Cura
— CraftWare
— 123D Catch
— KISSlicer
— 3D Slash
— TinkerCARD
— Simplify3D
— Slic3r
— Blender
— MatterControl

Важно отметить, что мы не одобрены ни одной из этих программ — мы просто рекомендовали их, основываясь на том, что мы видели и слышали от сообщества разработчиков.Также важно отметить, что некоторые программы нарезки лучше работают с некоторыми производителями 3D-принтеров. Например, иногда файл фрагмента вызывает сбой программы или не экспортирует его в G-код. Если это произойдет, мы рекомендуем вам попробовать новый слайсер.

Cura бесплатен и представляет собой отличный полнофункциональный слайсер. Simplify3D и Slic3r тоже очень, очень хорошо . KISSlicer — хороший выбор для куполообразных поверхностей. Однако выбор программного обеспечения для слайсеров будет зависеть от вашего уровня опыта.И, как вы можете видеть на изображении двух напечатанных сов выше, программы слайсеров, как правило, имеют свои собственные уровни производительности.

Если вам понравилась эта статья, ознакомьтесь с нашим руководством «Назад к основам», в котором мы поднимаем крышку над некоторыми из наиболее часто используемых терминов в индустрии 3D-печати — или, если вы хотите узнать больше о том, как работает 3D-печать, свяжитесь с нашим команда.

Источник изображения: Изображение 1 ALL3DP, Изображение 2, замедленная съемка 21.

Полное руководство по слайсерам и шкалам времени в Microsoft Excel

Вы хотите без особых усилий создавать впечатляюще выглядящие и функциональные книги Excel?

Конечно, знаешь!

Если вы хотите создавать интерактивные информационные панели в Excel и визуально исследовать свои данные, вам нужно начать использовать срезы и временные шкалы.

Они действительно поднимут ваши рабочие тетради на новый уровень… и это очень просто!

В этом посте мы узнаем все, что нужно знать о срезах и временных шкалах в Microsoft Excel.

Есть много чего рассказать, так что приступим.

Что такое слайсер в Excel?

Срез — это объект в Excel, который позволяет фильтровать данные.

Он отображает все возможные значения из выбранного столбца ваших данных, и каждое значение будет отображаться в виде отдельной кнопки внутри среза.Кнопки можно использовать для переключения активной фильтрации вашего набора данных.

Объект среза плавает над сеткой электронной таблицы и всегда будет виден и доступен для использования.

Слайсеры

можно использовать как с таблицами, так и со сводными таблицами.

Что такое временная шкала в Excel?

Временные шкалы похожи на слайсеры. Они позволяют фильтровать данные с помощью визуального интерфейса, но специально предназначены для использования с полями даты.

Они позволяют легко фильтровать диапазоны дат по дням, месяцам, кварталам или годам.Даты отображаются в виде горизонтальной линии от самых старых к новейшим по мере продвижения слева направо на временной шкале.

Временные шкалы доступны только для использования с полями даты в сводных таблицах.

Какие версии Excel имеют слайсеры и временные шкалы?

Срезы были представлены в Excel 2010.

• Excel для Office 365 или Excel 2010 и более поздних версий будет иметь срезы для сводных таблиц.
• Excel для Office 365 или Excel 2013 и более поздние версии будут иметь срезы для таблиц.
• Excel для Office 365 или Excel 2013 и более поздних версий будут иметь временные шкалы для сводных таблиц.

В предыдущих версиях Excel не было срезов или шкал времени.

Как добавить слайсер к столу

Ваши данные должны быть внутри правильной таблицы Excel. Вы можете создать таблицу Excel, выбрав ячейку внутри ваших данных ➜ перейдя на вкладку Insert ➜ Table .

Как только ваши данные будут помещены в таблицу, появится новая контекстная вкладка.Перейдите на вкладку Table Design ➜ Insert Slicer .

Откроется меню Insert Slicer , и вы сможете выбрать поля в данных, для которых вы хотите добавить слайсер.

Вы можете выбрать одно или несколько полей из списка для одновременного создания нескольких объектов-срезов. Вы сможете использовать их одновременно для фильтрации данных по нескольким полям одновременно.

Нажмите OK , и Excel создаст за вас объекты среза.

Как добавить слайсер в сводную таблицу

Выберите сводную таблицу, в которую вы хотите добавить слайсер ➜ перейдите на вкладку PivotTable Analyze ➜ Insert Slicer .

Затем вы можете выбрать поля для добавления и нажать OK . Затем Excel создаст объект-срез для управления сводной таблицей.

Как добавить временную шкалу в сводную таблицу

Выберите сводную таблицу, в которую вы хотите добавить временную шкалу ➜ перейдите на вкладку PivotTable Analyze ➜ Вставить временную шкалу .

Добавить слайсер или временную шкалу из списка полей сводной таблицы

Кроме того, вы можете добавить срез или временную шкалу в сводную таблицу из окна Поля сводной таблицы .

Щелкните правой кнопкой мыши поле, для которого вы хотите добавить слайсер ➜, затем Добавить как слайсер или Добавить как временную шкалу .

Результат такой же, как при добавлении слайсера или шкалы времени с ленты, просто иногда это может быть более удобным.

Использование слайсера

Использовать слайсер очень просто, и есть несколько способов выбора элементов.

Выберите единичный слайсер

Чтобы выбрать один элемент в слайсере, вы можете щелкнуть этот элемент. Это отфильтрует ваши данные, чтобы отобразить данные только для этого элемента.

Выбрать несколько смежных элементов слайсера

Чтобы выбрать несколько смежных элементов в срезе, щелкните первый элемент, затем перетащите курсор к последнему элементу и отпустите щелчок. Это отфильтрует ваши данные, чтобы отобразить только выбранные элементы.

Вы также можете использовать клавишу Shift для выбора нескольких соседних элементов.Щелкните по первому элементу, затем, удерживая клавишу Shift, щелкните по последнему элементу.

Выбрать или отменить выбор нескольких несмежных элементов среза

Вы можете использовать клавишу Ctrl, чтобы выбрать или отменить выбор нескольких элементов в слайсере. Удерживая клавишу Ctrl, щелкните любые элементы, которые нужно выделить или отменить.

Включить режим множественного выбора слайсера

Существует возможность включить режим множественного выбора для слайсера, поэтому вам не нужно удерживать клавишу Ctrl. Щелкните значок множественного выбора в верхнем левом углу среза, чтобы включить множественный выбор.

Это также можно включить или выключить с помощью сочетания клавиш. Выделив слайсер, нажмите Alt + S на клавиатуре.

Очистить фильтры выбранных элементов слайсера

Вы можете сбросить настройки слайсера и удалить все применяемые фильтры. Это можно сделать с помощью значка фильтра в правом верхнем углу слайсера.

Очистить фильтры также можно с помощью сочетания клавиш. Выделив слайсер, нажмите Alt + C на клавиатуре.

Использование временной шкалы

Изменить группировку временной шкалы

Первое, что вам нужно сделать с новой шкалой времени, — это изменить параметр Date Grouping .Здесь вы можете сгруппировать даты в ваших данных в дней , месяцев , кварталов или лет . Это повлияет на то, как временная шкала группирует и фильтрует ваши даты.

Выберите один период временной шкалы

Чтобы выбрать один период на временной шкале, вы можете щелкнуть период. Это отфильтрует ваши данные, чтобы отображать даты только за этот период.

Выбрать несколько смежных периодов временной шкалы

Чтобы выбрать несколько смежных периодов на шкале времени, щелкните первый период, затем перетащите курсор к последнему элементу и отпустите щелчок.Это отфильтрует ваши данные, чтобы отображать только даты в выбранном диапазоне.

На шкале времени вы не можете выбрать несмежные периоды.

Настроить выбранный период временной шкалы

Вы можете использовать маркеры временной шкалы для увеличения или уменьшения выбранного диапазона дат. Щелкните и перетащите маркеры слева или справа от выбранного диапазона шкалы времени.

Очистить выбранные фильтры временной шкалы

Как и слайсеры, временные шкалы также позволяют сбросить и удалить любую примененную фильтрацию.Это можно сделать с помощью значка фильтра в правом верхнем углу шкалы времени.

То же сочетание клавиш для очистки фильтров работает и с временной шкалой. Выбрав временную шкалу, нажмите Alt + C на клавиатуре.

Контекстные вкладки слайсера и шкалы времени

Когда вы выбираете слайсер или временную шкалу, на ленте появляется новая вкладка для этого объекта. Это контекстные вкладки, которые появляются только в контексте выбранного слайсера или объекта временной шкалы.

Вкладка Slicer и вкладка Timeline содержат много одинаковых параметров, но есть несколько отличий.

Планка слайсера

Вкладка Slicer позволит вам:

1. Измените заголовок слайсера или откройте настройки слайсера.
2. Откройте соединения отчета для среза.
3. Измените стиль среза.
4. Расположите, выровняйте или сгруппируйте слайсер.
5. Настройте расположение кнопок слайсера.
6. Отрегулируйте размер слайсера.

Вкладка временной шкалы

Вкладка Временная шкала позволит вам:

1. Измените заголовок временной шкалы.
2. Откройте соединения отчета для временной шкалы.
3. Измените стиль временной шкалы.
4. Расположите, выровняйте или сгруппируйте временную шкалу.
5. Отрегулируйте размер шкалы времени.
6. Показать или скрыть различные элементы временной шкалы.

Скрыть слайсер или временную шкалу

Вы можете скрыть срезы и временные шкалы на панели окна Selection .

Выберите любой слайсер или временную шкалу ➜ перейдите на вкладку Slicer или Timeline ➜ откройте панель выбора из раздела «Упорядочить».

• Вы можете нажать кнопку Hide All , чтобы скрыть все срезы и временные шкалы на текущем листе.
• Вы можете скрыть отдельные срезы и временные шкалы, нажав значок глаза справа от этого объекта.

Изменить заголовок слайсера или временной шкалы

Заголовок — это фрагмент текста, который появляется в верхнем левом углу слайсера или временной шкалы. Вы можете изменить его на все, что захотите, и оно может включать пробелы.

Вы можете изменить заголовок на вкладке Slicer или Timeline . Введите новый заголовок в раздел «Заголовок слайсера» или «Заголовок временной шкалы» и нажмите Enter.

Не печатайте слайсеры или графики

Можно исключить срезы и временные шкалы при печати отчетов Excel.

Выберите слайсер или временную шкалу, которые вы не хотите печатать ➜ щелкните правой кнопкой мыши ➜ выберите Размер и свойства в меню ➜ снимите флажок Печать объекта .

Таким образом, вы по-прежнему можете использовать срезы и временные шкалы для фильтрации отчетов, но они не будут отображаться при печати отчета.

Настройка кнопок слайсера

Вы можете настроить расположение кнопок слайсера. Вы можете изменить высоту, ширину кнопки и количество столбцов, в которых они отображаются.

По умолчанию кнопки отображаются в одном столбце вертикально. В приведенном выше примере количество столбцов увеличено с 1 до 5, поэтому кнопки отображаются горизонтально.

В примере также увеличена высота кнопки и уменьшена ширина кнопки.

Чтобы настроить кнопки слайсера, выберите слайсер ➜ перейдите на вкладку Slicer ➜ Отрегулируйте Столбцы , Высота и Ширина в разделе Кнопки.

Стили слайсера и временной шкалы

Excel позволяет настроить стиль среза и установить стиль по умолчанию для книги.

К сожалению, значения по умолчанию на уровне приложения невозможны.

Стили можно изменить на вкладке Slicer или Timeline .

1. Щелкните стрелку вниз в правом нижнем углу раздела стилей, чтобы получить доступ к выбору доступных стилей.
2. Щелкните любой стиль, чтобы изменить стиль выбранного слайсера или временной шкалы.
3. Если щелкнуть стиль правой кнопкой мыши, появится возможность Изменить , Дублировать , Удалить или Установить по умолчанию .
4. Вы также можете создать свой собственный Новый стиль слайсера .

При создании собственных пользовательских стилей намного проще скопировать существующий стиль и затем изменить его, чем запускать новый пустой стиль среза. После создания пользовательского стиля вы можете установить его в качестве стиля по умолчанию для любых новых срезов или временной шкалы в книге.

При создании нового стиля слайсера или изменении существующего вам необходимо пройти через различные элементы Slicer Elements , затем нажать кнопку Format , чтобы настроить этот элемент.

Отчет о подключениях

Соединения отчетов — это способ управления таблицами или сводными таблицами, к которым подключен срез.

Вы можете использовать соединение с отчетом, чтобы подключить срез к нескольким таблицам или сводным таблицам. Это означает, что вы можете использовать один срез для управления несколькими таблицами или сводными таблицами.

Вы можете открыть меню Report Connection среза или шкалы времени из двух мест.

• Перейдите на вкладку Slicer или Timeline и выберите Report Connections .
• Щелкните правой кнопкой мыши срез или временную шкалу и перейдите к Report Connections .

В меню Report Connections вы можете затем выбрать все сводные таблицы в книге, которые вы хотите подключить к срезу.

Обратите внимание, вы не можете подключить слайсер к таблице и сводной таблице.

Слайсер и временная шкала, перемещение и размер с ячейками

Когда вы вставляете, удаляете или изменяете размер ячеек, это может изменять размер или перемещать любые срезы и временные шкалы на листе.

Есть несколько вариантов предотвращения перемещения слайсеров при смене ячеек.

Выберите слайсер или временную шкалу ➜ щелкните правой кнопкой мыши ➜ выберите Размер и свойства из меню ➜ перейдите в раздел Свойства . Здесь вы можете выбрать один из 3 различных вариантов.

1. Перемещение и размер с ячейками .
   • Это вариант по умолчанию.
   • Ваш слайсер переместится, если вы вставите, удалите или измените ширину столбца слева от него.
   • Ваш слайсер переместится, если вы вставите, удалите или измените высоту строки над ним.
   • Размер вашего слайсера изменится, если вы вставите, удалите или измените ширину столбца под слайсером.
   • Размер вашего слайсера изменится, если вы вставите, удалите или измените высоту строки под слайсером.
2. Перемещайте, но не изменяйте размер с ячейками .
   • Ваш слайсер переместится, если вы вставите, удалите или измените ширину столбца слева от него.
   • Ваш слайсер переместится, если вы вставите, удалите или измените высоту строки над ним.
   • Размер вашего среза не изменится при изменении строк или столбцов под срезом.
3. Не больше или размер с ячейками .
   • Ваш срез не будет перемещаться или изменять размер в зависимости от изменений в строках или столбцах на листе.

Отключить изменение размера и перемещение слайсеров или шкал времени

Слайсеры и временные шкалы — это здорово, но они становятся еще лучше, когда вы фиксируете их на месте.Таким образом, пользователь сможет использовать их для взаимодействия с таблицей, но не сможет перемещать или изменять их размер.

Выберите слайсер или временную шкалу ➜ щелкните правой кнопкой мыши ➜ выберите Размер и свойства в меню ➜ установите флажок Отключить изменение размера и перемещение в разделе «Положение и макет».

Опции для слайсера

Настройки слайсера

доступны на ленте или в меню, вызываемом правой кнопкой мыши.

• Перейдите на вкладку Slicer ➜ Slicer Settings .
• Щелкните правой кнопкой мыши слайсер ➜ Настройки слайсера .

Есть несколько вариантов, которые стоит знать.

1. Вы можете изменить заголовок в настройках слайсера или полностью скрыть заголовок слайсера. Снимите отметку с опции Display header , и это скроет кнопки заголовка, множественного выбора и очистки фильтра от среза.
2. Вы можете отсортировать порядок кнопок слайсера в порядке По возрастанию, или По убыванию, .Если ни один из этих заказов не соответствует вашим потребностям, вы также можете использовать настраиваемый список для порядка сортировки.
3. Доступны различные варианты отображения элементов в поле без данных.

Показать или скрыть элементы времени

Это одно из основных различий между вкладками Slicer и Timeline . Вкладка «Временная шкала» позволяет отображать или скрывать несколько элементов в объекте временной шкалы.

Здесь вы можете показать или скрыть селектор Заголовок , Полоса прокрутки , Выбор или Временной уровень для любой временной шкалы.

Выводы

Благодаря срезу и шкале времени ваши отчеты Excel будут выглядеть потрясающе!

Они также добавят приятную интерактивность вашим статическим информационным панелям. Гарантированно, ваш босс полюбит их.

Вы уже используете срезы и временные шкалы?

Настройки 3D-слайсера для начинающих

Правильные настройки 3D-слайсера могут означать разницу между успешной и неудачной печатью. Вот почему так важно знать, как работают срезы и как каждый параметр влияет на ваши результаты.

Мы понимаем, что многие настройки программного обеспечения для нарезки могут быть пугающими, особенно для начинающих производителей. Иногда даже продвинутые производители допускают ошибки и в итоге получаются неудачные отпечатки. Просто спросите Pinshaper и опытного 3D-принтера Zheng3! Его изображение ниже иллюстрирует простой, но эффективный пример различия, которое настройки 3D-слайсера могут иметь на отпечатке.

Частично проблема заключается в том, что оптимальные настройки слайсера зависят от того, какой дизайн вы печатаете и какой материал вы используете, поэтому не существует идеальной настройки, подходящей для всех.Тогда возникает большой вопрос: как узнать, какие настройки слайсера использовать для каких дизайнов и материалов?

Чтобы разобраться в этом, давайте рассмотрим некоторые из основных функций слайсера и поговорим о том, как каждый параметр повлияет на вашу печать. Это скорее введение в тему, чем подробное руководство.

Что такое 3D-слайсер и для чего он нужен?

Слайсер — это программное обеспечение для 3D-печати, которое преобразует цифровые 3D-модели в инструкции для вашего 3D-принтера по созданию объекта.Слайсер разрезает вашу CAD-модель на горизонтальные слои в соответствии с выбранными вами настройками и рассчитывает, сколько материала потребуется вашему принтеру для выдавливания и сколько времени это займет. Вся эта информация затем объединяется в файл GCode , который отправляется на ваш принтер. Настройки слайсера действительно влияют на качество вашей печати, поэтому важно иметь правильное программное обеспечение и настройки, чтобы получить максимально возможное качество печати.

Для примеров мы будем использовать Cura (версия 15.04.3), бесплатный слайсер с функциями, аналогичными большинству других слайсеров.

Меню основных настроек в старой версии Cura выглядит так:

8 настроек слайсера, которые нужно знать и как они работают!

1. Высота слоя

Думайте о высоте слоя как о разрешении вашего отпечатка. Этот параметр определяет высоту каждого слоя волокна на вашем отпечатке. Отпечатки, сделанные с более тонкими слоями, будут создавать более детализированные отпечатки с более гладкой поверхностью, где трудно увидеть отдельные слои волокон.Недостаток более тонких слоев заключается в том, что для печати чего-либо требуется больше времени, поскольку будет больше слоев, составляющих ваш объект.

Если вы печатаете что-то без деталей, более толстый слой обеспечит более быструю печать, но это будет более шероховатая поверхность, а отдельные слои будут более заметными. Печать с низким разрешением хороша для таких вещей, как прототипирование, где детали могут не понадобиться.

Если вы хотите напечатать что-то со сложными деталями, вы получите лучший результат с меньшей высотой слоя.Cura рекомендует настройку 0,06 мм для печати с высоким разрешением, такой как коробка Tudor Rose Box от Louise Driggers

.

РЕДАКТИРОВАТЬ: Проконсультировавшись с несколькими создателями нашего сообщества, мы обнаружили, что высота слоя 0,06 мм нереальна для большинства принтеров FDM. Вот что рекомендует один из наших профессиональных создателей Дэн Стил для подробных настроек:

Форсунка 0,4 мм тонкая = 0,1 мм средняя = 0,2 мм грубая = 0,34 мм

Форсунка 0,35 мм тонкая =, 1 мм средн. = 0,2 мм грубая = 0,3 мм

Для проектов со средним разрешением Cura рекомендует.1мм. Если вы не печатаете что-то с большим количеством деталей, средние настройки должны идеально работать для большинства дизайнов с некоторым уровнем детализации, таких как этот набор Spiral Chess от BigBadBison. Это высота слоя, которую мы используем в офисе Pinshape на Ultimaker 2.

Слои большего размера лучше всего подходят для распечаток с небольшим количеством деталей. Cura рекомендует 0,2 мм для печати «низкого разрешения» с небольшими деталями, как этот слон от le FabShop.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА : ветеран 3D-печати Крис Холлидей рекомендует менять настройки по одному, отслеживая, как каждое постепенное изменение влияет на вашу печать!

2.Толщина корпуса

Оболочки — это количество раз, когда внешние стенки конструкции отслеживаются 3D-принтером до начала полых внутренних секций вашей конструкции. Это определяет толщину боковых стенок и является одним из важнейших факторов прочности вашего отпечатка. Увеличение этого числа приведет к получению более толстых стенок и улучшит прочность печати. Он автоматически устанавливается на 0,8, поэтому нет причин менять его для декоративных принтов. Если вы печатаете что-то, что требует большей прочности, или если вы создаете водонепроницаемую печать, например, вазу, вы можете увеличить толщину оболочки.

3. Отзыв

Эта функция сообщает принтеру, что нужно вытащить нить из сопла и прекратить выдавливание нити, если на отпечатке есть прерывистые поверхности, например:

Отвод обычно включен всегда, если на отпечатке нет прерывистых поверхностей. Этот параметр иногда может привести к засорению нити в сопле во время печати, и в этом случае вы, вероятно, захотите отключить ее.Если вы обнаружите, что из сопла просачивается слишком много нити, оставляя на отпечатке пучок ниток или комков на внешних краях, обязательно включите втягивание.

4. Плотность заполнения

Заполнение означает плотность пространства внутри внешней оболочки объекта. Вы заметите, что это измеряется в%, а не в миллиметрах, как высота слоя. Если объект напечатан со 100% заполнением, он будет полностью твердым изнутри. Чем выше процент заполнения, тем прочнее и тяжелее будет объект и тем больше времени и нити потребуется для печати.Это может стать дорогостоящим и затратным по времени, если вы каждый раз печатаете со 100% заполнением, поэтому помните, для чего вы будете использовать свой отпечаток.

Если вы создаете товар для показа, рекомендуется заполнение 10-20%. Если вам нужно что-то более функциональное и прочное, лучше подойдет заполнение на 75–100%. Cura infill создает внутри вашего объекта сетку, подобную узору, что дает верхним слоям вашей модели дополнительную поддержку.

Один из членов нашего сообщества, Дэн Стил, любит больше заполнения, чем меньше:

«Что касается заполнения, я редко обнаруживал, что сожалею о добавлении большего, и часто разочаровывался, добавляя немного.Для чего-то с большой площадью поверхности я обычно использую заполнение минимум 18%. Для чего-то, чего я хотел быть механически сильным, я бы добавил дополнительный снаряд и увеличил заполнение до 40% ».

Чтобы самостоятельно увидеть эффект от различных настроек заполнения, ознакомьтесь с отличным дисплеем заполнения Eunny для обучения.

5. Скорость печати

Скорость печати — это скорость, с которой экструдер перемещается, когда он укладывает нить.Оптимальные настройки зависят от того, какой рисунок вы печатаете, от используемой нити, принтера и высоты вашего слоя. Конечно, каждый хочет напечатать свой объект как можно быстрее, но высокая скорость печати может вызвать сложности и грязный вид отпечатков.

Для сложных отпечатков более низкая скорость обеспечивает более высокое качество печати. Хорошая отправная точка, которую рекомендует Cura, — 50 мм / с. Вы также можете поиграть со скоростью и посмотреть, что лучше всего подходит для вашего принтера.

6.Поддерживает

Опоры — это конструкции, которые помогают удерживать 3D-объекты, на которых не хватает основного материала для построения во время печати. Поскольку объекты печатаются слоями, части объекта, выходящие за угол 45 градусов, не будут иметь ничего, на чем можно было бы построить первый слой нити. Они называются свесами и могут создавать вид свисания без опор.

Как узнать, нужны ли опоры для вашего дизайна?

Просто помните, правило YHT Джо Ларсона:

1. Все, что имеет Y-образную форму, безопасно печатать без поддержки, потому что это постепенный наклон, под которым все еще остается достаточно материала, чтобы оно не опускалось.Это еще один способ думать о Правиле 45 градусов , которое гласит, что в целом для свесов с уклоном более 45 градусов потребуются опоры.
2. Конструкции, имеющие форму буквы «H», где средний выступ соединяется с любой стороной, называется перемычкой. Любой тип моста должен иметь опоры, чтобы предотвратить провисание или грязный отпечаток.
3. Для всего, что имеет Т-образный выступ, потребуется поддержка, чтобы не опускаться.

Тип опоры

В раскрывающемся меню можно выбрать один из двух типов поддержки:

• Прикосновение к рабочей пластине — это для конструкций, в которых часть конструкции, которая нуждается в опоре, может прикрепляться к рабочей пластине следующим образом:

• Везде — это для более сложных конструкций, где может быть слой конструкции, который выступает в месте, которое не будет прикрепляться к опоре, исходящей от рабочей пластины.Голова в этой конструкции имеет выступ, но опоры не прикрепляются от рабочей пластины к голове, поэтому они исходят из его груди.

7. Тип сцепления с платформой

Эти настройки повлияют на то, как ваша модель прикрепляется к печатной платформе. Деформация в нижней части рисунка может быть основной причиной того, что отпечатки не прилипают к печатной платформе, но есть два основных параметра, которые вы можете настроить, чтобы улучшить сцепление с платформой:

• Raft: Горизонтальная сетка, проходящая под объектом, которая действует как платформа, на которой можно прилипать к кровати и строить из нее.Они также могут быть полезны при печати моделей с мелкими деталями внизу отпечатка, такими как лапы животных. Если вы все же решите использовать плот, когда вы его удалите, на нижней части отпечатка останутся неровные края.

• Края: Как и поля шляпы, поля представляют собой линии вокруг нижней части объекта, которые удерживают углы модели вниз, не оставляя следов на нижней части объекта. Это лучший вариант, если ваша основная цель — заставить вашу модель прилипать к печатной платформе.Поля также можно использовать для стабилизации хрупких частей объекта, которые изолированы от остальной части модели, например, ножек стола.

8. Начальная толщина слоя

Он находится в расширенных настройках Cura и относится к толщине вашего самого первого слоя на печатной платформе. Если вам нужна более прочная основа для печати, вы можете сделать начальный слой толще. По умолчанию на Cura установлено значение 0,3 мм, что дает толстый нижний слой, на который легко наносить слой и который хорошо прилипает к платформе.

В чем разница между начальной толщиной слоя и толщиной нижнего / верхнего слоя в основных настройках? В то время как начальная толщина слоя — это самый первый слой, который идет вниз, толщина нижнего и верхнего слоев относится к тому, сколько мм твердого материала будет заложено перед созданием заполнения.

Это основные настройки для программы слайсера — если вы хотите перейти на более продвинутую территорию, есть больше настроек, но это основные, о которых нужно знать новичку.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА : Когда вы решаетесь на более сложные отпечатки, профессионал по 3D-печати Zheng3 может добавить несколько шагов к совету Криса Холлидея по изменению одной настройки за раз:

1. Запишите все свои настройки . Обозначьте эти настройки как группу с заглавной буквы. например rex_A, rex_B, rex_C. Здесь вам пригодятся скриншоты настроек печати.

2. Напишите букву на готовом отпечатке с помощью Sharpie , чтобы вы могли ссылаться на результаты при изучении бочки, полной практически идентичных тестовых отпечатков.

3. Измените один и только один параметр нарезки и повторите, начиная с шага 1, пока печать не удовлетворительна.

4 различных программы 3D-слайсера

Если вы не выяснили, какая программа для слайсера лучше всего работает с вашим принтером, вот несколько вариантов на рынке, с которых вы можете начать:

Cura (бесплатно)

Cura производится Ultimaker и чрезвычайно удобен в использовании и быстр, поэтому отлично подходит для начинающих.Это не проприетарное программное обеспечение, поэтому оно работает с несколькими разными принтерами. Компромисс простоты использования заключается в том, что у вас меньше контроля над некоторыми из более подробных настроек. Однако есть множество вариантов плагинов, которые вы можете добавить, если вам нужны какие-либо из этих дополнительных функций.

Slic3r (бесплатно)

Это проект нарезки с открытым исходным кодом, запущенный сообществом RepRap и работающий на нескольких принтерах. Их цель и цель дизайна — простота использования и сохранение оригинального дизайна.Одна уникальная особенность заключается в том, что он позволяет вам варьировать рисунок заполнения между слоями, что может повысить прочность вашего отпечатка. Пользовательский интерфейс значительно улучшился с тех пор, как они только начали работать, и он получил положительные отзывы от большинства сообщества.

Simplify3D (149 долларов США)

Это один из платных слайсеров на рынке — так почему же вы должны платить, если у вас так много других бесплатных вариантов? Главное, что мы слышали от сообщества, — это скорость и управляемость.Он имеет так много подробных настроек, которые включают возможность видеть и настраивать каждый слой вашей модели и создавать более качественные опоры, которые вы можете разместить вручную и которые легче удалить. Кроме того, он очень быстро режет. Судя по всему, самый быстрый на рынке. Еще одним преимуществом является то, что их программное обеспечение совместимо со многими различными принтерами и предлагает поддержку почти 200 3D-принтеров.

Хотя бесплатной пробной версии этого программного обеспечения не существует, они позволяют вернуть программное обеспечение в течение двух недель, если оно вам не нравится.Если вы более продвинутый производитель и заботитесь о контроле и скорости, вложения могут окупиться!

Makerbot Desktop (бесплатно)

Программное обеспечение слайсера Makerbot, ранее известное как Makerware, было переименовано в Makerbot Desktop. Настройки похожи на Cura, они очень простые и удобные. Вы также можете создавать собственные профили в этом программном обеспечении, но для этой функции нет пользовательского интерфейса, поэтому вы должны использовать текстовый редактор. По отзывам сообщества, это может быть очень медленным по сравнению с альтернативами.Вы можете скачать это программное обеспечение с веб-сайта Makerbot.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА : Все еще нужен совет о том, как определить слайсеры? Вот отличный общий совет от эксперта по 3D-печати Ричарда Хорна, комплименты по 3D-печати для начинающих:

«Распечатайте партии кубиков по 20 мм. Это довольно скучный объект, но он может помочь убедиться, что у вас есть хорошо настроенная и откалиброванная машина ».

Если у вас есть еще один любимый слайсер, расскажите нам о нем! Что-нибудь, что мы не освещали? Дайте нам знать, и мы напишем об этом в нашем следующем блоге!

Связанные

.