Смородина после сбора урожая: Уход за смородиной после сбора урожая: чем подкормить, как правильно обрезать

Уход за смородиной после сбора урожая: чем подкормить, как правильно обрезать

В июле-августе на смородине закладываются почки на следующий год, поэтому обязательно уделите время уходу за кустами. Обрезка, полив, рыхление, подкормка, защита от болезней и вредителей позволят вам надолго сохранить здоровье растений.

Смородина после сбора урожая выглядит порой не очень симпатично: торчат в разные стороны старые ветки, зеленые листья перемежаются желтеющими, кое-где видны погрызенные вредителями побеги. А если вы к тому же не очень церемонились с ветвями во время обрывания ягод, картина может быть совсем печальной. Поэтому найдите время для нескольких процедур, которые вернут смородине силу и привлекательный внешний вид.

Некоторые дачники путают уход за смородиной после сбора урожая с осенней подготовкой кустов к зимнему периоду. Но для этого мероприятия еще рано. Скорее данный этап можно считать началом подготовки смородины к зиме. И ни в коем случае не рекомендуется его пропускать, чтобы растение успело накопить питательные вещества перед долгой спячкой.

Давайте подробнее рассмотрим все мероприятия, в которых нуждаются красная, белая и черная смородина после сбора урожая.

Обрезка смородины после сбора урожая

Как только плодоношение окончено, и все ягоды сняты, смородиновым кустам требуется санитарная обрезка. Делать ее лучше острым секатором. Сначала обрежьте больные, поврежденные и старые толстые побеги (они бурые, с налетом), которые уже не зацветут в следующем году. Также вырежьте все лишние прикорневые побеги внутри куста, они только загущают его, и слишком низко расположенные ветви, лежащие на земле. Мощные однолетние побеги укоротите на 5-8 см.

Как только растение избавится от балласта в виде ненужных веток, все свои силы оно направит на закладку почек. А значит, при соблюдении всех остальных процедур, богатый урожай не заставит себя ждать!

Чем гуще куст, тем меньше на нем ягод. Поэтому не пренебрегайте регулярными обрезками смородины.

С обрезкой побегов все понятно, а что делать с листьями? У черной смородины их можно оборвать самостоятельно, особенно если они поражены болезнями.

Обычно это делают уже осенью. А вот на красной листья должны опасть сами, иначе растение испытает стресс.

Если после обрезки смородины остались хорошие ветки, нарежьте их на черенки и используйте для размножения. А здоровые листья добавьте в маринады и соления.

Полив смородины после сбора урожая

Ягодным кустарникам необходима влага, чтобы правильно заложить почки, а затем хорошо перезимовать. После того как обрезаны лишние ветки и побеги, полейте кусты теплой свежей водой. Под красную смородину вылейте по 1-2, черную – 3-4 ведра. Следующий полив будет уже только осенью, перед подготовкой к зимовке.

Черной смородине требуется более обильный полив, чем красной и белой, т.к. ее корневая система расположена близко к поверхности земли.

Рыхление почвы под кустами смородины

Целесообразно также прорыхлить почву под кустами смородины, чтобы увеличить доступ кислорода к корням. Глубоко рыхлить не нужно, просто слегка пройдитесь тяпкой или мотыгой по почвенной корке, удалите сорняки. Старайтесь избегать зоны возле самого ствола, чтобы не задеть корни. А чтобы в дальнейшем было проще проводить подкормку, сделайте небольшие бороздки.

Благодаря рыхлению вредителям будет не так комфортно устраивать в почве гнезда на зиму.

Подкормка смородины после сбора урожая

К концу июля почва уже сильно истощена, поэтому черная, белая и красная смородина после сбора урожая нуждаются в обязательной подкормке. Для этого стоит использовать минеральные удобрения и органику, а если кусты выглядят уставшими, дополнительно проводят антистрессовую обработку.

Чем обработать смородину после сбора урожая? В первую очередь растворите по 1 ст.л. суперфосфата и сульфата калия в ведре воды, добавьте туда 1 стакан древесной золы и вылейте такую смесь под каждый куст.

Все виды смородины очень любят фосфор, а хлор не переносят, особенно красная смородина. Поэтому подкормки с хлористым калием в составе лучше не вносить.

Затем подготовьте органическое удобрение: разведите водой птичий помет (1:12) или коровяк (1:6) – и через неделю подкормка будет готова. Чтобы подкормить кусты, на ведро воды добавьте 0,5 л настоя помета или 1 л настоя коровяка. Выливать жидкость следует в специальные бороздки, которые вы подготовили во время рыхления. Если нет времени на приготовление настоев, внесите по 1 ведру компоста под каждый смородиновый куст.

Из народных средств хорошо себя зарекомендовала подкормка картофельными очистками, пару горстей которой можно просто подкопать по периметру куста. А также рыбной мукой и чешуей (400 г на один куст), в которых содержится любимый смородиной фосфор.

Чем подкормить истощенный куст смородины

Если кусты обильно плодоносили и сильно истощились, подкормите их комплексным минеральным удобрением по инструкции, например, нитрофоской. Листья опрыскайте Цирконом, который снимет стресс у растений и поможет им пережить неблагоприятный период. Часто смородина страдает от хлороза, ее листья начинают желтеть, поэтому стоит подкормить ее хелатом железа: 1 г на 1 л воды.

Обработка смородины после сбора урожая от вредителей и болезней

Даже внешне здоровым кустам требуется обработка от вредителей и болезней. И теперь сделать это нужно обязательно, ведь уже как минимум 3 недели растения находятся без защиты, пока вы ожидали сбора урожая и ничем их не опрыскивали!

Для защиты от грибковых заболеваний используйте 1%-ный раствор бордоской жидкости или фунгицидные препараты (Агролекарь, Прогноз, Топаз). Если появились признаки мучнистой росы, пятнистости и т.д., обработку проводят еще раз через 7-10 дней после первой либо как указано в инструкции к препарату.

Чтобы изгнать колонии вредителей, которых вы обнаружили, собирая урожай, через 5 дней после опрыскивания фунгицидами используйте инсектициды:

• от смородинной галлицы – Лепидоцид, Битобаксибациллин, Кинмикс и др.;
• от почкового клеща – Алиот, Препарат 30 Плюс, Фитоверм и др.;
• от стеклянницы – Инта-Вир, Фитоверм, Лепидоцид, Искра и др.;
• от тли – Актара, Биотлин, Кинмикс, Фуфанон-Нова и т.д.

Если признаков появления насекомых нет, то обработки бордоской жидкостью будет достаточно и дополнительных опрыскиваний проводить не нужно. Для обеззараживания почвы можно пролить ее слабым раствором марганцовки.

Затем замульчируйте приствольный круг соломой или опилками, которые сохранят влагу в почве и защитят корни растений от перегрева.

Чтобы уменьшить количество требуемых обработок, выращивайте сорта, устойчивые к болезням и вредителям. Например, черную смородину Вернисаж, Изумрудное ожерелье, красную – Уральская красавица, Красная голландская, белую –

Императорская желтая или Розовый жемчуг.

Смородина после сбора урожая нуждается в уходе, и вы уже знаете что делать, чтобы любимые кусты остались здоровыми. После всех описанных процедур осенью, до начала заморозков, очистите почву под кустами от листьев и сорняков. Подсыпьте свежего грунта, чтобы защитить корни. А после первых морозов, когда снег перестанет таять, обвяжите кусты бечевкой по спирали и укутайте мешковиной, рогожей или спанбондом. Подробнее об осеннем уходе читайте в следующих статьях.

чем подкормить, как правильно обрезать

В середине лета смородина начинает закладывать почки на следующий сезон. В этот период важно обеспечить кустам соответствующий уход. Если уделять время обрезке, поливу, рыхлению, внесению удобрений и обработке против болезней и вредителей, можно сохранить здоровье растения.

После того как сбор ягод завершен, куст смотрится совсем эстетично: старые ветки торчат по сторонам, листья активно желтеют, местами виднеются побеги со следами деятельности вредителей. Если вы обрывали ягоды неаккуратно, куст может иметь более удручающий вид. Постарайтесь отыскать время и проведите процедуры, которые помогут вернуть ему силу и красоту.

Начинающие огородники считают, что уход за растение после сбора ягод – это и есть осенняя его подготовка его к зимовке. Такое мнение ошибочно. Проводить подобные мероприятия в середине лета не следует. Осенью этому этапу также придется уделить особое внимание. Растению удастся накопить питательные вещества прежде чем погрузиться в длительную спячку. Итак, каким же должен быть уход за красной и черной смородиной после того как собран урожай? Давайте разбираться.
287

Содержание

Обрезка смородины после сбора урожая

Когда куст перестанет плодоносить, и вы соберете все ягоды, приступайте к санитарной обрезке. В качестве садового инвентаря используйте секатор. Сперва срежьте нездоровые и старые крупные побеги, которые точно не будут цвести следующей весной Прикорневые побеги внутри куста и ветки, разложенные на земле, подлежат удалению. Крепкие однолетние побеги подрежьте на 5-8 см.

Если вы вовремя избавите растение от балласта в виде лишних старых веток, оно направит свои силы на закладку почек. Обеспечив растению правильный уход, можно надеется на щедрый урожай.

Учтите, что загущенность посадок – одна из причин скудного урожая. Именно поэтому важно регулярно проводить обрезку. Что касается листьев, то у черной смородины вы можете обрывать их сами, особенно если на них видны признаки недугов. Как правило, такие манипуляции проводят осенью. У красной смородины нужно дать им опасть самостоятельно. Не вмешивайтесь в этот процесс, в противном случае вы повергните растение в шок. Если после манипуляций остались крепкие ветки, вы можете поделить их на черенки. Таким образом вы обзаведетесь материалом для размножения. Листья без признаков болезней можете смело добавлять в маринады, готовить из них чай.

288

Полив смородины после сбора урожая

Чтобы кусту удалось заложить почки и проще перенести зимовку, он не должен испытывать нехватку влаги. Как только вы обрежете все лишнее, вылейте под смородину теплую воду. На один куст красной смородины потребуется 10-20 л, на один куст черной – 30-40 л. Далее поливать кусты придется в осенний период, перед подготовкой к холодам. Черная смородина нуждается в большем количестве воды, нежели красная. Это связано с тем, что ее корневая система находится недалеко от поверхности земли.

Рыхление почвы под кустами смородины

Корни ягодного кустарника испытывают нужду в кислороде, поэтому почву под ними обязательно прорыхлите.

Нет необходимости рыхлить ее на большую глубину, достаточно пройтись по корке садовым инвентарем в виде тяпки или мотыги. Все сорняки должны быть устранены. Старайтесь не затрагивать участок возле ствола, так как вы можете нанести травмы корням. Чтобы упростить процесс внесения подкормки, сделайте маленькие бороздки. Рыхление не только увеличивает доступ кислорода к корням. В рыхлой земле вредители не смогут обустраивать гнезда на зиму.

Подкормка смородины после сбора урожая

В середине лета земля утрачивает большую часть полезных веществ. Решить проблему можно путем внесения подкормки. Для красной, черной и белой смородины подходят минеральные и органические удобрения. Если растение выглядит ослабленным, потребуется антистрессовая обработка. Как только вы соберете урожай, разведите в 10 л воды 1 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. сульфата калия, дополните состав 1 стаканом древесной золы и вылейте его под каждый куст.

Красная, черная и белая смородина хорошо реагирует на подкормку с фосфором. Хлор растение не одобряет, поэтому подпитывать его удобрениями с хлористым калием не рекомендуется. Особенно это касается красной смородины.

Далее вам нужно внести органику. Для приготовления удобрения нужно развести с водой птичий помет (1:12) или коровяк (1:6). Настаивайте жидкость в течение 7 дней. Чтобы подпитать растение, в 10 л воды разведите 0,5 л помета или 1 л настоя коровяка. Выше уже было сказано, что вносить состав нужно в подготовленные бороздки.

Если нет возможности готовить настои, под каждый куст высыпьте по 1 ведру компоста. Эффективны для подпитки картофельные очистки. Подкопайте пару горсток по периметру куста. Растение хорошо реагирует на фосфорное удобрение, поэтому для него подойдет подкормка рыбной мукой и чешуей (400 г на 1 куст).

289

Чем подкормить истощенный куст смородины

Если смородина хорошо плодоносила и сильно истощилась, вам нужно внести под куст комплексное минеральное удобрение. В этом случае нужно строго следовать инструкции. В качестве подкормки идеально подойдет нитрофоска. Для опрыскивания листьев используйте Циркон. Препарат облегчает состояние растения во время стресса. Смородина подвержена хлорозу. Чтобы предотвратить пожелтение листьев, внесите удобрение, богатое азотом. Готовиться оно следующим образом: в 10 л воды разводится 1 ст. л. мочевины.

Обработка смородины после сбора урожая от вредителей и болезней

Если растение не выглядит больным, оно все равно нуждается в обработке против вредителей и заболеваний. Такие процедуры обязательны.

Чтобы уберечь куст от грибковых инфекций опрыскивайте его 1%-ным раствором бордоской жидкости. Эффективны следующие фунгициды: Топаз, Фундазол. Если вы заметили признаки мучнистой росы или пятнистости, через 7-10 дней возобновите обработку.

Для истребления вредителей через 5 дней после обработки фунгицидами, воспользуйтесь инсектицидами:

• От галлицы подойдет Лепидоцид, Битобаксибациллин, Кинмик и др. .
• Для борьбы с почковым клещом применяйте Клещевит, Карбофос и др.
• Уничтожить тлю поможет Фитоверм, Лепидоцид, Искра, Актара и пр.
• Для борьбы с тлей подойдет Кинмикс, Фуфанон, Искра и т.д.

Если признаки деятельности насекомых-вредителей отсутствуют, достаточно опрыскивания бордоской жидкостью. Дополнительные обработки проводить не рекомендуется. Чтобы продезинфицировать землю, полейте ее неконцентрированным раствором перманганата калия. Приствольный круг обложите слоем мульчи. Для этого идеально подойдут опилки или солома. Таким образом удастся сохранить влагу в земле и уберечь корни от перегрева. Чтобы не утруждать себя частыми обработками, отдавайте предпочтение сортам, которые отличаются повышенной стойкостью к болезням и вредителям. В этом плане хорошо себя зарекомендовала черная смородина Вернисаж, Изумрудное ожерелье, красная смородина Уральская красавица, Красная голландская, белаясмородина Императорская желтая или Розовый жемчуг.

Теперь вы знаете, почему так важно обеспечить смородине уход после сбора ягод. Когда все процедуры будут проведены, осенью, до прихода заморозков, очистите почву возле растения от листьев и сорной травы. Подсыпьте свежей земли, чтобы уберечь корни. После первых заморозков, когда снег не будет таять, обвяжите кусты бечевкой по спирали и обеспечьте им укрытие, используя мешковину, спанбонд или рогожу.

Смородина: от выращивания до урожая

Смородина незаменима в любом саду. Подробнее о посадке, уходе и сборе урожая можно узнать здесь.

Смородина – высокоурожайный и неприхотливый кустарник

Выращивание смородины ( Ребра ) в собственном саду целесообразно по нескольким причинам: в супермаркете или даже на еженедельном рынке они редко бывают в наличии, а если и есть, то качество часто оставляет желать лучшего. Тем не менее, смородина вкуснее всего, когда она очень свежая, когда ценный витамин С еще не испарился. Кроме того, смородина действительно не заставляет много работать и радует нас долгие годы. Рассказываем, как правильно сажать смородину и что учитывать при обрезке, подкормке и т. д.

Содержание

• Смородина: характеристика и происхождение
• Виды и сорта смородины: обзор
• Покупать смородину или размножать?
  • Покупка смородины: на что обратить внимание
  • Саморазмножающаяся смородина
• Посадка смородины: когда и как?
  • Правильное место
  • Когда лучше сажать?
  • Посадка смородины: инструкции
  • Пересадка смородины
• Полив и удобрение
  • Правильный полив смородины
  • Удобрение
  • Полив и удобрение смородины в горшках
• Обрезка смородины
  • Когда обрезать?
  • Обрезка смородины: инструкция
• Уборка смородины: когда созревает смородина?

Смородина: характеристики и происхождение

Смородина относится к семейству крыжовниковых и родом из Центральной и Северо-Восточной Европы. Его название, вероятно, происходит от святого Иоанна, именины которого приходятся на 24 июня и, таким образом, примерно совпадают с периодом созревания смородины. Лиственные кустарники вырастают от одного до двух метров в высоту, в зависимости от сорта.

В зависимости от сорта ягоды можно собирать в период с июня по август [Фото: Бо Старч/ Shutterstock.com]

Ягоды, которые можно собирать в период с июня по август, в зависимости от сорта, растут гроздьями. По сравнению с малиной ( Rubus idaeus , совокупные плоды) или земляникой ( Fragaria , совокупные плоды), плодами белой ( Ribes sativa ), красной ( Ribes robrus ), а также черной смородины ( Ribes nigrum ) являются настоящими ягодами.

Виды и сорта смородины: обзор

Смородина различается по цвету – есть красные, белые и черные экземпляры. Разноцветная смородина различается по своему составу и, следовательно, по вкусу. Ниже приведен краткий обзор различных видов смородины, а также некоторые из лучших сортов каждого из них.

• Красная смородина : Самое высокое содержание фруктовых кислот по сравнению с белой и черной смородиной; на вкус они обычно от кисло-сладких до кислых; едят свежими, в виде сока, варенья или в виде торта; лучшие сорта — дело вкуса, например, мы рекомендуем «Jonkheer van Tets» и «Rotet».
• Белая смородина : несколько мягче и слаще красной смородины; очень ценится для переработки на ягодное вино; проверенные сорта включают «Белый Версайлер», «Примус» и «Витте фон Хуисманн».
• Черная смородина : ее реже едят в свежем виде, хотя она содержит в пять раз больше витамина С, чем белая или красная смородина; часто делают желе, соки или десертные вина из-за их терпкого вкуса; у нас был очень хороший опыт в саду с сортами «Бона» и «Омета».

Смородина отличается своим цветом [Фото: marcin jucha/ Shutterstock.com]

Существует также кровавая смородина ( Ribes sanguinum ), хотя ее выращивают как декоративное растение, а не для употребления в пищу. Их немногочисленные плоды имеют слабый вкус. Несмотря на то, что они не ядовиты, они все же не пригодны для употребления в пищу, но благодаря своим красивым весенним цветам смородина по-прежнему популярна. «Снежное пламя», например, прекрасный сорт.

Покупать смородину или размножать?

Кусты смородины можно приобрести в хозяйственных магазинах, садовых магазинах, а также в Интернете. Любой, кто не хочет покупать новые растения, может размножить свои собственные растения смородины, хотя для этого потребуется немного терпения до первого урожая вкусных маленьких плодов.

Покупка смородины: на что обратить внимание

При покупке смородины, выбирая здоровые растения крепкого, устойчивого к дождю сорта, вы впоследствии сэкономите себе много работы. Как правило, эти растения реже поражаются болезнями. Перед покупкой всегда стоит подумать, какие сорта смородины подходят для собственного сада. В конце концов, есть много критериев, которые следует учитывать, от вкуса до времени сбора урожая, размера или цвета плодов и устойчивости к различным заболеваниям.

Саморазмножающаяся смородина

Самый простой способ самостоятельного размножения смородины – черенкование. В этом процессе материнское растение фактически клонируется, поэтому черенки будут принадлежать к тому же сорту, что и материнское растение. Правильный термин здесь — древесные черенки, поскольку побеги, используемые для размножения, обычно уже намного одревесневают, чем травянистые черенки.

Красная смородина предпочитает солнечное место [Фото: Иванова Виктория/ Shutterstock.com]

Коротко о том, как размножить смородину черенками:

• Отрежьте 20-сантиметровые черенки с не менее чем 2–3 почками
• Подготовьте богатую питательными веществами и гумусом грядку или горшок
• Поместите черенки так, чтобы не менее 2 почек торчали из почвы; убедитесь, что почки направлены вверх
• Достаточно полейте и поддерживайте влажность в течение нескольких недель
• Когда первые побеги достигнут высоты 5–10 см, отрежьте верхушки побегов
• Через 6–12 месяцев пересадите в горшок большего размера или до конечного пункта
• Первый урожай будет примерно через 3 года

Посадка смородины: когда и как?

Ниже вы найдете всю важную информацию о том, как успешно вырастить смородину в своем саду.

Правильное расположение

Смородина предпочитает слабокислую, среднетяжелую и богатую гумусом почву. Так как это лесные и болотные растения, им также необходима равномерно влажная почва. Чтобы лучше это обеспечить, их часто покрывают слоем мульчи, например, скошенной травой, навозом или мульчей из коры. Этот слой мульчи также защищает корни растения от заморозков зимой.

В этом месте смородина чувствует себя комфортно:

• Солнечно или полутень (для полутени мы рекомендуем белую смородину)
• Почва не должна быть глубокой; поэтому достаточно большого посадочного корыта или низкой грядки (40 см). если есть опасность заморозков, например, толкнуть или отнести их в гараж
• Почва должна хорошо удерживать влагу; поэтому идеально подойдет среднетяжелая почва

Смородина предпочитает солнечные места [Фото: Иванова Виктория/ Shutterstock.com]

Когда лучше сажать?

Смородина лучше всего укореняется при посадке осенью после опадания листьев или ранней весной до появления новых побегов. В это время почва обычно хорошо увлажнена, потребность в воде еще не взошедших растений еще значительно ниже, меньше опасность засыхания молодых, плохо укоренившихся растений. Но в принципе посадка возможна практически круглый год. В таком случае стоит только обратить внимание на хорошее водоснабжение после посадки.

Посадка смородины: инструкция

Посадка смородины в основном осуществляется так же, как и других ягодных кустарников или фруктовых деревьев. Единственная разница, которую вы должны учитывать, это то, что растения нужно помещать немного глубже в землю — красную и белую смородину на несколько сантиметров, а черную смородину даже на ширину руки. Это способствует образованию новых молодых побегов, что особенно важно для черной смородины, так как она плодоносит только на однолетних побегах.

Посадка смородины – шаг за шагом:

1. Освободите почву от сорняков, чтобы они не прорастали впоследствии в подвой.
2. Выкопайте посадочную яму и разрыхлите почву рядом с ней и под ней вилами для копания.
3. Отбираются самые сильные и красивые пять-шесть побегов, растущих предпочтительно в разных направлениях, и обрезаются на одну треть их длины. Но все же следует оставлять от трех до пяти бутонов на один побег. Срежьте оставшиеся побеги.
4. Ненадолго погрузите корневой ком в воду, чтобы он полностью пропитался. №
5. Поместите красную и белую смородину на несколько сантиметров глубже, чем в исходном горшке, а черную смородину на ширину ладони глубже, чем раньше, в посадочную яму.
6. Заполните посадочную яму компостом, слегка утрамбуйте почву и обильно полейте.
7. Покройте поверхность почвы мульчей (мульча из коры для известковых почв, скошенная трава, солома, навоз и т. д.).

Совет: Насыпьте немного земли вокруг растения. При поливе эта плотина предотвращает стекание воды, обеспечивая ее доступ к корням растения.

Посадочную ямку следует заполнить компостом [Фото: Елена М. Тарасова/ Shutterstock.com]

Важно для штамбовых деревьев: Перед посадкой в ​​посадочную ямку вбивается кол, к которому после прикрепляется штамбовое дерево посадка. Кстати, смородина, выращенная в качестве штандарта, даже через несколько лет дает гораздо меньше смородины, чем хорошо развитый куст. Так что тут приходится выбирать между оптикой и выходом. Кроме того, стандарты также нуждаются в более радикальной и регулярной обрезке, чтобы они сохраняли красивую форму. Это означает, что они требуют немного больше работы.

Подробную информацию и советы по посадке смородины вы также найдете здесь.

Пересадка смородины

При пересадке смородины необходимо учитывать возраст растения. После пересадки требуется два-три года, чтобы куст полностью восстановился и, надеюсь, плодоносил так же обильно, как и раньше. Поэтому такая процедура стоит только молодых кустов. Лучшее время для пересадки в этом случае – осень. В это время года почва высыхает не так быстро, и корни, которые сначала должны снова закрепиться в почве, могут найти достаточное количество воды.

Процедура очень похожа на посадку смородины, но при пересадке также следует немного подрезать корни смородины. Посадочная яма должна быть большого размера, а копать нужно на большой площади. Используйте лопату, чтобы проткнуть вокруг растения круг, который больше, чем диаметр куста, и используйте вилы-копатели, чтобы попытаться взрыхлить почву как можно глубже под кустом. Затем поднимите растение смородины и обрежьте все поврежденные корни до здоровой ткани. Теперь переместите растение на новое место и щедро заполните посадочную яму компостом.

Полив и подкормка

Смородина не укореняется глубоко, но предпочитает влажную почву, которая редко просыхает, а если и просыхает, то не слишком долго. Это предъявляет особые требования к водоснабжению. Мы даем вам советы и заодно рассказываем, что важно в правильном питании смородины.

Смородина предпочитает влажную почву [Фото: Александр Овсянников/ Shutterstock.com]

Правильный полив смородины

Особенно в теплые и сухие летние месяцы кусты смородины нуждаются в достаточном поливе. Так как у многих сортов корни не очень глубоко проникают в почву, необходим регулярный полив при отсутствии дождей. Однако частота и количество поливов сильно зависят от состояния почвы. Как правило, смородина на тяжелых, более суглинистых почвах благодаря лучшему водоудержанию нуждается в поливе не так часто, как на песчаных участках. Кстати, потребность любого растения в воде выше всего во время цветения и плодоношения, но в промежутках между ними не должно быть длительных засушливых периодов. Так что после сбора урожая, как правило, за свою смородину можно не беспокоиться. Если осенью дождей очень мало, растения будут рады небольшим дополнительным поливам каждые несколько недель, но в обычную осень с редкими дождями потребность в воде в это время будет полностью удовлетворена.

Plantura Совет: Мульчирование кустов смородины, например, соломой, обрезками травы или мульчей из коры, уменьшает испарение влаги из почвы и, таким образом, сохраняет растения более влажными. Однако помните о последствиях, которые мульчирующие материалы, такие как мульча из соломы и коры, оказывают на снабжение растений питательными веществами.

Удобрение

Удобрять смородину лучше всего уже в феврале. Натуральное удобрение, действие которого раскрывается постепенно, обеспечивает смородину многими питательными веществами в течение длительного периода времени с ранней весны, когда начинается рост побегов, до момента плодоношения. Из-за желаемого долгосрочного эффекта мы рекомендуем органические удобрения, такие как красный навоз, компост или наш универсальный корм для растений Plantura.

Кроме того, удобрения на растительной основе способствуют активной жизнедеятельности почвы и гораздо более экологичны, чем минеральные быстродействующие разновидности. Мы не рекомендуем продукты из рогов, так как они содержат слишком мало калия и, таким образом, обеспечивают смородину недостаточным запасом питательных веществ.

Универсальный корм для растений, 1,5 кг

• Идеально подходит для различных растений в саду и на балконе
• Способствует здоровому росту растений и активной жизни почвы
• Удобрение длительного действия, не содержащее продуктов животного происхождения, подходит для детей и домашних животных

Купить сейчас!

Полив и подкормка смородины в горшках

Поскольку растения в горшках быстрее высыхают из-за меньшего объема субстрата, кусты смородины в горшках нужно поливать чаще, чем в открытом грунте. Экземпляры в горшках также следует удобрять в феврале, но в гораздо меньших количествах, чем растения в открытом грунте. Это связано с тем, что растения, выращенные в горшках, не могут образовывать ни столько побегов, ни столько плодов, сколько свободно распространяющиеся растения. Поэтому они не могут использовать столько же удобрений, сколько их собратья и сестры, выращенные на грядках. Мы рекомендуем использовать чуть меньше рекомендуемого минимального количества удобрений. С универсальным растительным кормом Plantura мы рекомендуем 9От 0 до 140 г на растение смородины, 60 г уже достаточно для небольшого растения в горшке и 80 г для большого.

Обрезка смородины

Чтобы ежегодно собирать много ягод, стоит хорошо ухаживать за смородиной. Помимо полива и подкормки сюда входит регулярная обрезка. Такая обрезка стимулирует рост новых побегов, приносящих плоды. Старые побеги, которые больше не плодоносят, удаляют, чтобы молодые могли получать больше света и формировать ароматные плоды. Кроме того, хорошо проветриваемые кустарники также менее подвержены грибковым заболеваниям.

Для хорошего урожая кусты смородины нужно регулярно обрезать [Фото: Александр Чуб/ Shutterstock.com]

Когда обрезать?

Смородину обычно обрезают летом после сбора урожая или до распускания почек в феврале. Летом перед уборкой куст смородины иногда дополнительно прореживают. Это позволит вам способствовать формированию цветочных почек на оставшихся побегах за счет лучшей экспозиции.

Обрезка смородины: инструкции

При обрезке смородины следует обращать внимание на то, красного она сорта, белого или черного. Сорта белой и красной смородины образуют большую часть своих плодов на боковых побегах основных побегов в возрасте от одного до трех лет. Побеги старше трех лет образуют только несколько боковых побегов с мелкими плодами и поэтому должны быть заменены более молодыми побегами. Черная смородина плодоносит в основном на однолетних побегах, а значит, необходимо еще больше стимулировать рост новых, молодых побегов.

Обрезка смородины в двух словах:

1. У красной и белой смородины срежьте все основные побеги старше четырех-пяти лет. У черной смородины также можно обрезать уже однолетние побеги, плодоносившие в этом году.
2. Как правило, для растения идеально подходит от восьми до двенадцати основных побегов. Обрежьте все оставшиеся побеги, которые слабы и растут внутрь.
3. Этот шаг следует соблюдать особенно в случае красной и белой смородины: у выбранных восьми-двенадцати побегов боковые побеги, которые дали плоды в этом году, обрезаются до основного побега, за исключением пенька. Из вновь выросших боковых побегов оставьте до восьми на главный побег. Оставшиеся (низко посаженные, тонкие, круто растущие, поникающие) боковые побеги следует обрезать непосредственно на главном побеге.
4. Также удалите все больные и увядшие ветки.
5. Для красной и белой смородины: Для низкорослых сортов укоротите однолетние побеги примерно на одну треть. Это улучшает ветвление, т.е. образование новых боковых побегов.

Идеально подходит от восьми до двенадцати основных побегов [Фото: rodimov/ Shutterstock.com]

Для получения дополнительной информации об идеальной обрезке смородины и летней прореживающей обрезке см. нашу экспертную статью.

Уборка смородины: когда созревает смородина?

В зависимости от сорта красная и белая смородина обычно созревают в период с июня по август. Черная смородина начинает плодоносить в июле. Но не так просто определить точное время, когда плоды созрели для сбора. Ягоды приобретают свой сортовой цвет и становятся немного мягче по мере созревания. Однако довольно мягкие плоды часто перезревают и даже опадают с куста. Если вы по-прежнему замечаете некоторое сопротивление при сборе плодов, следует подождать еще несколько дней. Когда плоды легко отделяются, они обычно созрели. Сладковатый вкус также свидетельствует о зрелости урожая. Однако и здесь имеются большие различия в сортах.

Plantura Совет: Собирайте урожай только в засушливые дни, так как влажные плоды склонны к гниению. Поэтому мы также советуем всегда мыть фрукты непосредственно перед едой или обработкой.

Смородину можно хранить в холодильнике несколько дней. Тем не менее, они самые полезные, когда очень свежие и витамин С, чувствительный к свету и теплу, все еще присутствует в них в полном объеме. Из-за высокого содержания фруктовой кислоты смородина особенно подходит для приготовления тортов, пирогов, джемов и желе.

Смородина: посадка, выращивание и сбор ягод

Узнайте, как вырастить сочную, полезную для здоровья смородину! Запрещенные до недавнего времени в Соединенных Штатах, эти популярные ягоды прекрасно подходят для печенья, крошек, соков и джемов. Откройте для себя совершенно новый фрукт с нашим руководством по посадке и выращиванию смородины!

О смородине

На первый взгляд смородина может выглядеть как черника — маленькие круглые ягоды, которые растут на кустах. Смородина (Рибес)  – это кустарники без шипов, произрастающие в зонах устойчивости USDA с 3 по 8. Некоторые из них морозостойки в зоне 2. Они могут вырасти от 3 до 6 футов в ширину и высоту.

Кусты смородины выращивать легче, чем большинство ягод; им не нужна специальная кислая почва, как у черники; у них нет шипов, в отличие от их собратьев крыжовника; они растут гроздьями на стеблях, похожими на виноград, поэтому их легко собирать. И они плодовиты! Это трудолюбивые ягоды.

Ягоды смородины очень полезны и богаты витамином С. Они также бывают разных сортов: белая или красная смородина, черная смородина и даже розовая смородина.

Смородина возвращается в Америку

В то время как европейские садоводы знакомы с черной смородиной и другими видами смородины, многим жителям Северной Америки еще только предстоит открыть для себя чудеса этих ягод. Почему? В США смородину запретили выращивать или продавать в течение многих лет из-за болезни, называемой пузырчатой ​​ржавчиной белой сосны, которая угрожала лесной промышленности. Смородина послужила промежуточным хозяином этого заболевания. Но хотя воздействие на смородину минимально, этого нельзя сказать о белых соснах, которые часто умирают от болезни.

По прошествии многих десятилетий запрет почти не повлиял на распространение болезни, поэтому большинство штатов его отменили. Между тем, большая работа ведется по разведению деревьев белой сосны, устойчивых к пузырчатой ​​ржавчине. Однако в некоторых штатах по-прежнему запрещено выращивать смородину или для этого требуется разрешение. Перед посадкой ознакомьтесь с государственными нормами на предмет ограничений. Если вы заказываете в онлайн-питомнике, они часто будут перечислять штаты, в которые они не могут отправить.

Посадка

Когда сажать смородину

Осень, пожалуй, лучшее время года для посадки, так как почва еще теплая с лета, и ваша смородина должна хорошо укорениться перед зимой. Вы также можете сажать ранней весной, до появления ростков.

Купите смородину с открытым корнем в надежном питомнике, выбрав одно- или двухлетний сильнорослый подвой. Если у вас ограниченный бюджет, ожидание до осени означает, что можно купить смородину с голым корнем, и она обычно намного дешевле.

Или посадить смородину, выращенную в контейнере, в любое время года; просто избегайте самых теплых месяцев, чтобы не поливать ее рабом .

Выбор и подготовка места для посадки

В отличие от большинства других плодовых культур, смородина хорошо переносит полутень и предпочитает прохладное, влажное место для выращивания. В конце концов, в дикой природе они представляют собой подлесок. Им нравится наклонная земля и защищенные места, например, вдоль стены здания или в тенистой беседке.

Все сорта смородины любят богатую, хорошо дренированную почву, которая хорошо удерживает влагу, но не заболачивается. Добавьте органические вещества (компост, торф или навоз), чтобы улучшить почву, особенно если она несколько песчаная. Обеспечьте хорошее расстояние и циркуляцию воздуха, чтобы избежать мучнистой росы.

Как сажать смородину

1. Перед посадкой удалите сорняки.