Электрогриль KITFORT КТ-1626 — «Пожалуй, лучший гриль за свои деньги! Вкусно, быстро, полезно»
Всем привет! Всегда думала, что электрогриль — это очень дорого, но однажды наткнулась на несколько недорогих моделей и загорелась идей купить себе на кухне. Для первого раза я выбрала себе простенький и понятный гриль от Kitfort.
В коробке сам гриль, чаша для жидкости и инструкция.
Немного разочаровало отсутствие книги рецептов — хотя бы пара примеров не помешала бы.
Гриль с несъемными панелями, поэтому нужно приноровиться.
Есть емкость для стекания жира. Она мне пригодилась, только когда я жарила купаты. Курица и индейка не выделяют столько жира.
Правда я прислонила ее слишком близко, и она немного расплавилась:(
Готовить просто — включаем гриль в сеть, загорается красная кнопка (Сеть). Ждем, пока гриль греется (буквально минута). Об этом сообщит загоревшаяся зеленая кнопка (Нагрев). Электрогриль прогрелся, начинаем готовить.
Есть еще регулятор температуры, но он не показывает точных значений. У меня он всегда включен на максимум.
Использую его уже 2 месяца, и приноровилась готовить на нем буквально все — закуски из лаваша, гренки, оладьи, горячие бутерброды, яичница, запеченные овощи, даже тосты жарю на нем! И, конечно же, мясо.
Я не фудблогер, просто для примера)
Уже даже не убираю его со стола, т.к. использую его чаще, чем любую другую посуду)
Рекомендую класть не слишком большие, но и не слишком маленькие куски. Оптимальная толщина — 2-3 см. Если куски большие, то может плохо прожариться. Если маленькие — то верхняя часть гриля не захватывает пищу, и поэтому прогревается только низ.
Плюсы:
- быстрая готовка! Я пожарила филе индейки всего за 8 минут! Для овощей, закусок из лаваша, гренок ушло около 5 минут.
- полезно! Панели антипригарные, поэтому масло не нужно. Я добавляю его только иногда, когда все-таки хочется чуть пожирнее (например, гренки). Мясо же прекрасно готовится в собственном соку.
- вкусно! Мясо получается сочное, а аромат такой, словно жарят шашлык.
Минусы:
- шнур коротковат, но для меня не критично.
- хотелось бы иметь возможность выставлять температуру.
Единственный минус — несъемные панели. В принципе, это не проблема в большинство случаев. Остатки пищи легко можно убрать бумажной салфеткой. Иногда я протираю уже остывший гриль влажной тряпкой, а потом — салфеткой.
Но один раз, когда я жарила купаты (это очень жирные колбаски), было стооолько жира, что я потом час мучалась, пытаясь оттереть застывший жир( Вот тут я, конечно, пожалела, что панели несъемные. Ибо убрать такой слой жира бумажной салфеткой уже не получится. Поэтому я протирала панель моющим средством, потом влажной тряпкой. Делать это приходилось максимально аккуратно, чтобы не вода не попала внутрь прибора.
Это было сложно, но я справилась.
В целом, за свои деньги это отличный помощник на кухне! Нужно лишь понять принцип готовки (тогда вы сможете без проблем определять время готовки) и приноровиться к несъемным панелям.
Выбираем гриль — 25 глупых ошибок и лучшие модели для дома.
Если хотите, чтобы ваша еда была вкусной и полезной, а приготовить ее можно было с минимальным количеством масла или вообще без него, то вам никак не обойтись без универсального помощника на кухне – электрогриля.
Что самое примечательное, с хорошим грилем будут не важны ваши кулинарные способности и даже у новичка получатся такие гастрономические шедевры, что пальчики оближешь.
Некоторые гриль покупают и готовят на нем не столько для утоления голода, сколько для удовольствия. Блюда, сделанные на такой штуке, непрофессиональному повару весьма трудно повторить на обычной сковородке.
Но как же выбрать такой чудо-гриль, ведь критериев для покупки очень много? Что лучше Tefal OptiGrill, GFgril, Delonghi, Bosch?
Давайте постараемся вычислить формулу хорошего электрогриля не зависимо от его марки и рассмотрим основные “подводные камни” при эксплуатации.
Какой тэн лучше?
В первую очередь следует определиться с типом гриля. Самым популярным является контактный – это в котором нагревательный элемент находится под рабочей поверхностью, и еда контактирует с ней.
Нижний предназначен для плавления сыра или приготовления яичницы. А верхний для обжаривания хлеба, мяса и овощей.
Данный тип пригоден в основном для приготовления завтрака, а не сытных разнообразных обедов.
При этом обратите внимание, бывают контактные грили в которых нагревательный элемент встроен не в корпус, а намертво вмонтирован в саму рабочую поверхность.
У таких грилей панель хоть и нагревается быстрее и равномернее, однако не забывайте про моменты эксплуатации.
Тэны имеют свойство иногда перегорать. Если такой тэн сгорит в корпусе гриля, то его можно легко заменить.
А если подобное произойдет с элементом, встроенным в литую поверхность? Что вы будете делать тогда?
Придется покупать другие панели, а стоят они в паре почти как новый гриль.
Ошибка №1
Кроме того, не все подобные панели можно помещать в посудомоечную машинку или под струи горячей воды в раковине.
Уточняйте это сразу при покупке.
По поводу формы тэна.
Ошибка №2
При одинаковой мощности тэн в форме собачей косточки или бабочки считается более эффективным, чем другие.
У того, что на фото справа, внутреннее пространство прямоугольничков прогревается чуть меньше. Очень часто люди жалуются, что края поверхности жарят намного лучше середины.
А вот у спиралевидных есть мертвые зоны по углам. В итоге нагрев оказывается неравномерным и наблюдается ситуация, когда что-то перегорает, а другое не прожаривается вовсе.
Также обратите внимание на место, где расположены контакты нагревательного элемента. Эти площадки в процессе работы являются самыми холодными.
Ошибка №3
Чем дальше они расположены от краев пластины (и ближе к центру), тем хуже.
Проверка нагрева гриля тепловизоромНеравномерность нагрева и неудачное расположение тэна хорошо проявляется по полоскам на овощах.
По ним сразу заметно, что прожарка идет частями.
Открытый или закрытый?
Контактные эл.грили бывают открытыми и закрытыми. Открытый — это далеко не лучший вариант для кухни в домашних условиях.
Вот его недостатки:
- отсутствует прижимная крышка
- греется только одна поверхность
- все продукты придется переворачивать
- на готовку уходит в два раза дольше времени
- большие габариты
В комнате такая штука будет занимать очень много места.
При стойком желании все же купить именно открытый гриль, не выбирайте модели без защитной стеклянной крышки.
Она хоть как-то будет защищать вас от горячих брызг жира. Кроме того, с крышкой можно включать режим тушения на среднем или малом уровне нагрева.
Кстати, есть такие закрытые модели, которые раскладываются на 180 градусов и одним движением руки легко превращаются в открытые! Этакая барбекю-площадка.
Ошибка №4
Сам корпус гриля лучше выбирать из металла, а не пластика.
Он хоть и будет стоить немного дороже, зато прослужит намного дольше. От чрезмерного нагрева металлический корпус спасает хорошая термоизоляция.
Ошибка №5
При этом ножки гриля не должны скользить по поверхности.
Этим грешат все дешевые модели. Проверяйте данный дефект прямо в магазине.
У закрытых грилей все недостатки открытых автоматически инвертируются и превращаются в достоинства.
Для говяжьего стейка такой гриль просто идеальный вариант. Мясо в процессе готовки как бы запечатывается с двух сторон и не теряет своего сока.
В итоге стейки получается приготовить не только быстрее, но и вкуснее.
Одно в закрытых грилях плохо – если кусочки мяса или рыбы будут через чур толстыми, крышка может не закрыться как следует.
Ошибка №6
Только не придавливайте в этом случае стейк при помощи рук.
Не нужно принудительно выжимать из него все соки.
Рабочая поверхность
Понятно, что рабочая поверхность гриля — это самый ответственный элемент конструкции. Она должна быть качественной, без царапин и вздутий.
Но важнее всего обратить внимание на следующий момент:
Ошибка №7
Не покупайте на кухню эл.грили без съемной рабочей поверхности.
Сразу после приготовления пищи ставить прибор целиком под холодную воду никто конечно не будет. А вот когда гриль остынет, все остатки блюда засохнут и намертво пристанут к стенкам.
В моделях со съемной конструкцией проблем с очисткой нет. Вытаскиваете поверхность из гриля, пока она еще теплая, и спокойно вытираете свежие потеки под струей горячей воды без применения каких-либо усилий и химии.
Ошибка №8
Никогда не счищайте остатки пищи металлическими предметами – скребками, ножом, вилкой и т.п.
Некоторые противопригарные поверхности царапаются даже кристалликами соли и специями!
Если жир намертво застыл и прилип, не спешите сразу же засовывать панель в посудомоечную машинку.
Вот, что с ней может произойти из-за такого агрессивного мытья (отзыв одного из покупателей, который до этого панель мыл только под водой в раковине):
Тут уж как повезет с производителем и толщиной слоя.
Как правильно мыть съемную панель гриля
Берете большую тарелку. На тарелку кладете гриль-пластину и ставите это все под струю не слишком горячей воды (чтобы рука держала).
Тарелка необходима, чтобы смываемый жир, не прилипал к нижней части пластины. То есть панель должна находиться над водой, стекающей в раковину.
Буквально через несколько минут все пригарки откиснут, размякнут и отстанут от поверхности. После этого мягкой поролоновой (не абразивной!) губкой + фэйри смываете остатки жира с пластины.
Не забывайте также про нижнюю сторону! В конце аккуратно промакиваете пластину чистым одноразовым бумажным полотенцем так, чтобы на ней не осталось капель воды.
Тереть НЕ НУЖНО! Просто промакиваете.
Гладкая или рифлёная, антипригарное или чугун?
Ошибка №9
Гриль только с гладкой рабочей поверхностью очень неудачный вариант.
В принципе, когда речь заходит о грилях, у нас в голове тут же всплывают образы полосок, которые оставляют рифленые пластины.
Однако рифленая панель является не только более симпатичной, но и выполняет еще одну немаловажную роль при готовке.
Весь лишний жир при нагреве блюда стекает в канавки и испаряется в них, делая мясо, рыбу и другие продукты более полезными.
Вот это все могло оказаться у вас в желудке при готовке без гриля.
Универсальным вариантом считается съемная двухсторонняя панель.
С одной стороны рифленка, с другой – гладь. С такой поверхностью можно готовить практически любые блюда.
Само покрытие панели может быть из:
- чугуна, керамики
- натурального камня
- металла с антипригарным покрытием
Какое лучше?
Ошибка №10
Первые два подходят для ресторанов и баров, а не для домашней кухни.
У них по 100 приготовлений в день и больше, а у вас один-два.
Осторожнее всего нужно обходиться с керамикой. Одно неудачное падение или попадание холодной воды на неостывшую поверхность, и у вас больше нет гриля.
Поэтому для домашнего использования обычно берут эл.грили с антипригарными панелями.
Ошибка №11
При этом не путайте, антипригарное не всегда значит тефлоновое!
В последнее время многочисленные исследования и проблемы влияния тефлона на здоровье человека существенно повлияли на его использование в кухонной технике.
Вот например, ответ представителя DeLonghi Multigrill 1030 по данной претензии:
Ошибка №12
Только не пользуйтесь для чистки таких поверхностей сильными моющими средствами или грубыми щетками.
Пластины очень быстро стираются и к ним начинает прилипать все подряд. Здесь как указывалось выше, лучшим вариантом являются бумажные полотенца.
Ошибка №13
Также не вытирайте горячую панель мягкой губкой.
Губка может начать плавиться. Если кусочки пищи уже стали приставать в некоторых местах, то придется каждый раз смазывать поверхность кисточкой с маслом.
Ошибка №14
Хорошая панель не должна быть через чур легкой и тонкой.
Чем она тяжелее, тем лучше будет поддерживать необходимую высокую температуру.
Прямо в магазине попросите продавца-консультанта достать рабочую поверхность из разных приборов и подержите их на весу в руках. При прочих равных условиях выбирайте тот гриль, где поверхность окажется толще и больше по весу.
Вам же не нужна “вафельница” с рифлеными пластинами в виде листа жести.
Реальная мощность хорошего гриля
Мощность прибора отвечает НЕ ТОЛЬКО за то, как долго гриль будет разогреваться и сколько времени уйдет на приготовление пищи.
Ошибка №15
Продукты нельзя закладывать на плохо разогретую или холодную поверхность и только потом включать прибор.
Поэтому в этом вопросе никогда не обращайте внимание на экономию эл.энергии. Это вовсе не обогреватель, работающий сутками напролет.
Ошибка №16
Не покупайте грили мощностью менее 2кВт.
Хорошие модели должны быть достаточно мощными, а не экономичными!
Способность гриля дать максимально высокую температуру в пределах не менее 230-250С, как раз и связана с его мощностью.
Ошибка №17
При меньших температурах вместо прожаренной корочки вы получите полутушённое нечто.
Шаурму веганскую будет жарить самое то, а вот про нормальное мясо забудьте 😊
Ошибка №18
Еще при выборе мощности не забывайте про такой момент, как просадка напряжения у вас дома.
Если в розетке нет полноценных 220В (200-210V и ниже), то заявленную мощность в 2кВт вы никогда и не получите.
Ошибка №19
Особенно не рекомендуется подключать мощный эл.гриль через удлинитель непонятного сечения.
Приготовление пищи превратится в сплошное мучение. И гриль здесь будет вовсе не причем, как бы вы не ругали производителя.
Ошибка №20
Обращайте внимание, чтобы в процессе готовки заводской кабель прибора нигде не касался корпуса гриля.
Такое часто происходит, если розетка находится в непосредственной близости и остается большой запас шнура. Металл нередко разогревается до высоких температур и начинает плавить изоляцию!
Управление – механика vs электроника
Управление бывает эл.механическим (крутилки) и электронным (кнопочки).
Электронное интуитивно понятное и простое. Выбираешь кружок с нужной картинкой, нажимаешь и уходишь заниматься своими делами.
Механику для начала придется как следует изучить. Такие грили имеют всего два переключателя-крутилки.
Один отвечает за время, другой за температуру. При этом зачастую там нет никакой температурной шкалы в градусах.
Присутствуют только надписи: минимум-максимум или циферки 1-2-3. До скольки нагрелась поверхность, догадывайтесь сами.
Ошибка №21
Поэтому, если берете механику, покупайте только с понятной температурной градацией и избегайте любой “упрощенки”.
Электронные, кстати, тоже могут иметь крутилки. Но у них в этом случае на панели присутствует дисплей со всей необходимой информацией.
Большинство из нас новые блюда готовят по рецептам из интернета, а там не пишут – “включите режим мясо”, а говорят, сколько и на какой конкретно температуре готовить.
А еще в таких моделях можно устанавливать разную температуру нагрева верхней и нижней панели.
Это особенно удобно, когда вы раскладываете гриль на 180 градусов и одновременно готовите на разных половинках разные блюда.
Только будьте осторожны при работе гриля в раскрытом состоянии.
Ошибка №22
В этом случае не рекомендуется жарить только на одной поверхности, оставляя вторую включенной на максимуме.
Отдельная регулировка температуры панелей делается вовсе не зря. При постоянной жарке на нижней поверхности с открытой верхней, верхняя часть гриля без еды будет периодически перегреваться и быстро придет в негодность.
Многие производители об этом почему-то умалчивают, а люди после этого жалуются, что модель им попалась неудачная.
Дополнительные опции
Современный гриль обязательно должен быть многофункциональным. Но и здесь нужно знать меру.
Некоторые из дополнительных функций нужны далеко не всем, а значит и переплачивать за них нет смысла.
Например, такая опция как использование гриля в качестве духовки. Делается это при помощи специальной (не очень дешевой) насадки.
В этом случае основная нижняя плита снимается, а на ее место ставится противень.
Хоть это и призвано сэкономить вам пространство на кухне, но все же блюдо, которое должно быть приготовлено в духовке, лучше делать в духовке.
Также излишней можно назвать функцию отложенного старта. Совет с одного из сайтов по выбору гриля:
Это как вообще должно работать? Разбиваешь вечером яйцо на холодном гриле, оно всю ночь лежит, а утром жарится? 😉
Наклон и слив жира
А вот реально полезной опцией является наличие регулировки угла наклона рабочей поверхности. Оптимальный угол наклона – 7 градусов.
При больших углах овощи начинают элементарно скатываться, пока их не прижмешь верхней крышкой.
В безнаклонных, по бокам приходится подставлять отдельные емкости, либо искусственно что-то подкладывать под корпус.
В заводских моделях все это делается при помощи регулируемых ножек.
Благодаря этому, весь жир самотеком будет стекать в поддон.
В итоге на кухне не будет дыма и блюдо не подгорит. Правда при закладке очередной порции, оставшиеся потеки все равно начинают пригорать и неплохо дымить. Об этом блогеры обзорщики почему-то умалчивают.
Чтобы этого избежать, после каждой закладки придётся протирать желоба бумажными полотенцами, либо включать хорошую вытяжку.
Поддон — встроенный или внешний?
Поддон должен быть обязательно съемным, а еще лучше, встроенным в корпус.
То есть, чтобы не выступал наружу и не занимал лишнего пространства. Отдельные корытца, которые пристраиваются по уголкам весьма неудобны.
Хотя некоторые считают иначе.
Ошибка №23
После готовки внутренний контейнер можно элементарно забыть вытащить и при перестановке прибора залить все внутренности жиром.
А это, между прочим, одна из причин отказа в ремонте по гарантии!
Ошибка №24
Такой контейнер для сбора жидкости не должен быть маленьким.
В противном случае при приготовлении большого количества мяса, жир попросту будет выливаться прямо на стол.
Ошибка №25
Опыт домохозяек также показывает, что наиболее удачное расположение контейнера – в передней части прибора, а не сзади.
Особенно при узкой столешнице. Иначе горячий гриль каждый раз придется разворачивать, чтобы достать эту емкость. А при развороте можно нечаянно разлить содержимое.
Еще лучше, если встроенный поддон будет немного выступать с обратной стороны гриля. Так все капли и потеки с верхней панели при ее открытии попадут не на стол, а в выступающий контейнер.
Еще одной полезной насадкой можно назвать вафельницу.
Обе панели в этом случае демонтируются, а на их место ставятся другие, с большими квадратиками.
Секреты грилей для стейков
Тем, кто больше заинтересован в приготовлении стейков, присмотритесь к моделям со встроенными датчиками толщины мяса и его текущей температуры.
Такие помощники позволяют даже не профессионалу сделать себе отличный стейк любой прожарки – Well Done или Rare.
Однако нередко такая “автоматика” периодически выходит из стоя и выносит мозг, требуя постоянной калибровки, которую рядовому пользователю сделать не так уж и просто.
Как откалибровать сломанный гриль (на примере Tefal OptiGrill).
Не забывайте, что мясо после прожарки должно “отдохнуть” 3-5 минут.
За этом время жар внутри поверхности равномерно проникает к центру, а мясо продолжает готовиться, не пережариваясь и оставаясь сочным. Плюс за эти минуты давление внутри выравнивается и при разрезании стейка сок не будет вытекать наружу.
Если не дать мясу отдохнуть, оно останется сырым, а сок не распределится равномерно по всему куску.
Другой вариант автоприготовления стейка при помощи термощупа не всегда удобен и слишком дорог.
Формула идеального гриля
Итак, подводя итог всему вышесказанному давайте сформулируем формулу идеального эл.гриля для домашней кухни.
Хороший гриль = закрытый + съемные, рифлёные, с регулировкой угла наклона панели + встроенный объемный контейнер для жира + мощность >=2кВт + понятная ручная регулировка температуры + разумная многофункциональность.
Очевидно, что в недорогих грилях вполне можно готовить не хуже, чем в дорогих. Если вы не гурман, то существенной разницы во вкусе не заметите.
Особенно, если взять хорошее мясо, свежие продукты и правильно с ними обращаться. Но не забывайте, что при покупке гриля деньги мы переплачиваем в первую очередь не за вкус, а за удобство использования и обслуживания.
Одно дело дешевый гриль, который ты не сможешь даже элементарно помыть + возле которого нужно постоянно стоять и контролировать весь процесс. И совсем другое дело – удобство и полезные опции.
Подобрать себе подходящие модели эл.гриля можете исходя из топ рейтинга от сайта expertcen.ru (нажмите на “+” для раскрытия списка и просмотра характеристик, преимуществ и недостатков).
Лучшие бюджетные грили
Tefal GC205012GFGrill GF-060Maxwell MW-1960 STGFgril GF-080
Лучшие грили среднеценового диапазона
Tefal GC306012GFgrill GF-100ProfiCook PC-KG 1029Steba PG 4.4/PG 4.3
Лучшие премиум грили
Weber Q 1400Tefal Optigrill + XL GC722D34De’longhi Multigrill CGH 1030D
А ознакомиться с актуальными ценами на них можно вот ЗДЕСЬ или ТУТ.
Статьи по теме
Выбираем электрогриль для дома: правила выбора лучшей модели
Для того чтобы мясо обладало таким вкусом, будто бы оно приготовлено на открытом огне, необязательно каждый раз выезжать на природу и разжигать мангал, стейки можно поджарить на специальном электрическом приборе. Он продаётся в любом магазине бытовой техники, но ассортимент этих аппаратов настолько огромен, что понять, какой из них лучше, бывает непросто. Разберемся в статье, как выбрать электрогриль для дома и чем они отличаются.
Всё о выборе электрогриля для дома
Особенности и принцип работы
Типы моделей
Критерии выбора
- Мощность
- Материал и вид панели
- Тип управления
- Лёгкость в обслуживании
Выводы
Конструкция прибора включает в себя высокотемпературные электрические нагреватели. Воздействуя на пищу тепловым излучением, контактным или бесконтактным способом, они способствуют её быстрому приготовлению.
Современные модели представляют собой многофункциональное оборудование с возможностью регулировать интенсивность нагрева и программировать различные режимы работы.
При обработке продуктов в электрогриле нет необходимости применять масло. В результате блюда получаются более полезными, так как содержат меньшее количество калорий.
Стационарные и переносные
Электрические устройства для жарки мяса выпускаются в двух видах. Первый — стационарный. Это тяжёлый агрегат, который используют, в основном, в кафе и ресторанах. Большой вес и немалые размеры не позволяют часто перемещать его с места на место. Ещё он требует подключения к сети с напряжением в 380 В, что сильно ограничивает применение такого оборудования в обычных бытовых условиях.
Второй — переносной. Именно этот вид электрогриля чаще всего приобретают для квартиры или дачи. По сравнению со стационарным, он обладает более компактными габаритами и его всегда можно переместить.
Открытые и закрытые
Портативные агрегаты производят в разных модификациях. Те, которые не закрываются сверху крышкой, называют открытыми. В таких приборах пища подогревается только с одной стороны — снизу, поэтому её необходимо периодически переворачивать. В то же время большая площадь рабочей поверхности позволяет готовить более толстые куски мяса, а значит про утомительную нарезку ломтиков можно забыть. К тому же, эти аппараты очень лёгкие, что тоже упрощает их эксплуатацию.
Не все гриль имеют рифлёную структуру греющейся панели, поэтому на ней можно готовить не только стейки, но также яйца, блины и овощи. В процессе работы устройство очень сильно дымит, использовать его рекомендуется только при наличии мощной вытяжки или же на открытом воздухе. Например, на дачном участке.
Приборы закрытого типа напоминают ручной пресс: их оснащают специальной откидной крышкой, которую опускают во время готовки. Её внутренняя сторона нагревается так же, как и основная жарочная поверхность, соответственно переворачивать блюдо уже ни к чему. Подобная особенность значительно сокращает время приготовления.
Для закрытых моделей характерны небольшие размеры — некоторые из них можно разместить даже на столе. Это очень удобно, особенно если готовить приходится в маленькой кухне. Но при этом надо понимать, что накормить при помощи такого прибора одновременно более двух-трёх человек, скорее всего, не получится.
Контактные и бесконтактные
Аппараты, в которых готовящиеся продукты соприкасаются с нагревательной пластиной, классифицируются как контактные. Это самый распространённый тип современных электрогрилей.
Бесконтактные приборы тоже встречаются, но уже не так часто. В этих моделях куски мяса или рыбы нанизывают на вертела. При включении они начинают медленно вращаться, а пища готовится за счет конвекции. То есть под воздействием горячего воздуха, исходящего от нагревательных элементов. К таким устройствам относятся всем известные электрошашлычницы и духовые шкафы. В некоторых моделях вместо вертелов применяются сетчатые корзины, которые также крутятся вокруг своей оси.
Перед тем как выбрать электрический гриль для дома, важно рассмотреть все параметры.
1. Мощность
Этот параметр — один из самых важных, которые надо учитывать при покупке прибора. Ведь от мощности зависит скорость его нагрева до заданной температуры, а в конечном итоге — скорость приготовления пищи. К тому же, хорошая мощность позволяет постоянно поддерживать необходимый температурный режим. А это тоже является показателем качества и функциональности прибора: если продукты будут готовиться на недостаточно сильном огне, они окажутся плохо прожаренными или недопеченными.
Предпочтение следует отдавать агрегатам, которые потребляют 1500-2000 Вт. Менее производительными могут быть лишь небольшие настольные модели — 800-1000 Вт. При выборе из двух-трёх аппаратов нужно брать тот, который мощнее. В идеале это всё-таки должно быть не меньше 1,5 кВт, в этом случае можно не сомневаться, что любое приготовленное блюдо будет и вкусным, и полезным.
Высокая мощность гарантирует максимальную температуру 220-240°C. Это тот самый уровень нагрева, при котором стейки не будут оставаться ни полусырыми, ни пережаренными. Покупать агрегат с более слабыми характеристиками всё же не стоит, если только речь не идёт о приготовлении исключительно бутербродов.
2. Материал и вид панели
Нагревающиеся пластины контактных электрогрилей обычно изготавливают из алюминия или чугуна. Первый быстро остывает, зато второй способен долго держать тепло. Если вы хотите, чтобы приготовленные продукты какое-то время после выключения прибора оставались тёплыми — выбирайте аппарат с чугунной панелью.
Не так давно появились устройства с рабочей поверхностью из стеклокерамики. Остывает она так же быстро, как и алюминий, но при этом ещё и моментально нагревается, что для кого-то может оказаться серьёзным подспорьем. С другой стороны, этот материал весьма хрупкий: его можно случайно разбить, уронив тяжёлый предмет.
На панелях с объёмным рифлёным рисунком удобно жарить мясо, из которого удаляются излишки жира, но яичницу на таком гриле не сделаешь. Модели закрытого типа нередко оснащают как ребристой, так и гладкой поверхностью. Такое решение позволяет готовить блюда из разных продуктов. Поэтому универсальная модель — наиболее подходящий выбор.
Покупая агрегат с металлическим нагревающимся основанием, убедитесь в наличии защитного покрытия: при его отсутствии пища будет подгорать, а саму поверхность каждый раз придётся долго очищать жёсткой губкой.
Размер жарочных панелей у большинства переносных устройств не превышает 32х33,5 см. И лишь некоторые имеют пластины размером 54х39 см, что позволяет готовить на семью из четырёх-пяти человек.
3. Тип управления
Электрогрили могут управляться с помощью механических или электронных компонентов. И то, и другое имеет свои достоинства и недостатки.
По причине невысокой стоимости приборы с механическим управлением всегда пользуются большим спросом. Аналогичная система присутствует на духовках и печах СВЧ. Механика — это всего лишь две рукоятки, одна из которых отвечает за температуру, а вторая — за время приготовления. Если вам неинтересно долго вчитываться в руководство пользователя и разбираться, чем отличается один режим от другого, приобретайте именно такое устройство. Дополнительный плюс — простая конструкция, благодаря которой изделие прослужит очень долго.
Технологически более сложные модели управляются с помощью сенсорных кнопок, а заданные условия выбранной программы отображаются на дисплее. Некоторые функции выполняются автоматически. Так, аппарат может сам определить, сколько времени и какая температура требуются для того или иного продукта, исходя из его толщины. Остаётся лишь положить его на рабочую панель, а потом дождаться сигнала об окончании работы.
Подобный агрегат обойдётся дороже, но он отлично подойдёт тем, кто любит инновации и готов за них переплачивать. Правда, надо учесть, что электроника — вещь капризная, поэтому от поломок никто не застрахован. И конечно, если вдруг из строя выйдет какая-нибудь микросхема, а гарантия уже кончилась — ремонт будет не из дешёвых.
4. Лёгкость в обслуживании
Правильный выбор электрогриля для дома зависит не только от технических нюансов, но и от того, насколько просто ухаживать за устройством. В процессе приготовления курицы или рыбы на поверхность для жарки и другие элементы изделия будет попадать жир, копоть и частички пригоревшей кожицы. Неудивительно, что всё это каждый раз после использования аппарата придётся тщательно отмывать.
Однако такая работа не покажется слишком тяжёлой, если контейнер для сбора отходов и некоторые другие части конструкции легко вытаскиваются (снимаются) и вставляются обратно. Хорошо, если в корпусе прибора нет щелей и труднодоступных мест, которые было бы сложно помыть или почистить. А панель управления не должна иметь каких-либо молдингов или углублений, куда будет забиваться грязь.
Итак, ответ на вопрос о том, какой электрический гриль выбрать, больше не должен вызывать затруднений.
- Если у вас маленькая кухня и вы не ставите перед собой цель накормить большую компанию, покупайте настольный аппарат закрытого типа с рифлёной и гладкой панелью. Убедитесь, что его мощность не слишком маленькая, а его элементы, которые надо будет часто мыть, легко снимаются.
- При ограниченном бюджете не стремитесь приобретать высокотехнологичное устройство с автоматическими режимами: возьмите простой, но надёжный агрегат с механическим управлением.
- Вы — счастливый обладатель квартиры с большой столовой? В таком случае сделайте выбор в пользу мощного электрогриля с максимально вместительной жарочной панелью площадью 2 100 см2 (54х39см). Но не забывайте о наличии съёмного поддона для жира, иначе пользоваться устройством будет неудобно.
- Материал подготовил: Сергей Васильев
Как выбрать электрогриль для дома
Если слова «барбекю» и «шашлыки» для вас — это в первую очередь вкусная еда, а не формат вечеринки на природе, если вы любите вкус мяса и овощей на гриле и считаете, что при этом не обязательно дежурить час у углей, то такая техника как электрогриль и электрошашлычница просто созданы для вас!
Электрогриль
Электрогриль закрытого типа — прибор с двумя нагревающимися поверхностями: дном и крышкой. Такие электрогрили бывают настольными и напольными.
Если вы интересуетесь, как правильно выбрать гриль, то в первую очередь нужно определить, где вы хотите его использовать. Напольный электрогриль — довольно редкий вариант, но именно он наиболее простой в эксплуатации из всех, используемых на даче. Главное тут — доступ к розетке и защита от дождя. А вот настольный электрогриль — это вариант для любого дома, квартиры или даже офисной кухни.
Закрытые грили предназначены для более быстрого приготовления блюд, так как нагревают пищу сразу сверху и снизу, и тепло циркулирует в закрытом пространстве. В них очень сочными получаются традиционные блюда для барбекю: стейки из мяса и рыбы, овощи гриль, так как испаряющиеся соки также заперты внутри.
Электрогрили открытого типа предпочитают те, кто любит экспериментировать. В таких приборах можно делать все то, что и в любой сковородке. Кроме того, именно открытые грили позволяют готовить одновременно несколько блюд на раздельных плитках.
Открытые грили бывают также с двумя уровнями. На нижнем ярусе могут располагаться как ролики или шпажки для сосисок и колбасок, так и еще одна сплошная нагревающаяся поверхность.
Многофункциональными моделями считаются комбинированные электрогрили — они могут работать как в закрытом, так и в открытом виде, тем самым образуя большую жарочную поверхность.
Раклетница. Раклетницами называют электрогрили, у которых нижний ярус оснащен мини-сковородками на одну порцию.
Раклетницы, как и фондюшницы, пользуются спросом у любителей гурманских вечеринок с большим количеством сыра. В мини-сковородках на нижнем ярусе плавят порции сыра сразу для нескольких человек, а наверху в это время жарят начинки: мясо, овощи, грибы, морепродукты. Как только начинки готовы, их выкладывают на тарелки и поливают расплавленным сыром, тут же наполняя сковородки новыми порциями.
Электрошашлычница. В электрошашлычнице, в отличие от грилей, пища нанизывается на вертикально расположенные шампуры и не контактирует напрямую с нагретой поверхностью.Электросковорода. Электросковорода полностью повторяет принцип работы обычной сковороды, хоть и не нуждается в установке на плиту, так как обладает собственным нагревательным элементом.
Мощность электрогриля
Чем мощнее прибор, тем быстрее он нагревается. Однако для гриля и шашлычницы диапазоны оптимальной мощности разные. Электрогриль может иметь мощность от 1400 до 2500 Вт, для электрошашлычницы достаточно и 900–2000 Вт.
Виды поверхностей электрогриля
Поверхности грилей изготавливают из различных материалов:
- чугун — очень прочный, хорошо проводящий и сохраняющий тепло материал;
- металл в грилях всегда имеет антипригарное покрытие. Металл быстрее нагревается, но и быстрее остывает;
- камень (в данном случае это именно натуральный камень, а не просто композитное покрытие) очень долго держит тепло и прост в уходе, однако не переносит падений.
По фактуре поверхности грили бывают:
- плоскими;
- ребристыми;
- в виде решеток.
Стоит отметить, что именно ребристая поверхность и решетка — самые типичные для такого вида готовки, как запекание на гриле, ведь желобки и отверстия позволяют жиру стекать с готовящегося мяса, делая его более полезным.
Плоские поверхности можно использовать так же, как и любую сковородку, они подойдут даже для жарки блинов.
Разборная конструкция электрогриля
Выбирайте электрогриль с разборной конструкцией, чтобы было проще очищать устройство. Некоторые модели предусматривают даже мытье плиток и поддона для жира в посудомоечной машине.
Регулятор нагрева электрогриля
При традиционном приготовлении барбекю и гриля одна из главных задач — регулирование степени нагрева, для чего требуется постоянный контроль углей. Электрогриль и электросковорода также должны позволять плавно настраивать температуру нагрева, поэтому выбирайте устройства с регулятором мощности.
Выбор гриля во многом зависит от задач, которые вы на него возложите. Если хотите готовить в основном стейки — выбирайте настольный закрытый гриль, если более разнообразные блюда — открытый или комбинированный электрогриль, или электросковороду. Для частых приемов гостей отлично подойдет раклетница. Если вам дома не хватает только духового шкафа, но места под него нет, рассмотрите такой прибор как аэрогриль. Ну а тем, кто ищет гриль для коттеджа или выезда на природу стоит рассмотреть газовые грили, грили-барбекю и мангалы, но это уже совсем другая история.
Купить электрогриль, электрошашлычницу
Рейтинг статьи:
рейтинг: 3 голосов: 5какой электрический гриль для дома лучше выбрать, рейтинг-2021 домашних моделей, отзывы покупателей
Электрогриль – удобное решение не только для любителей выбраться на пикник, но и для всех любителей приготовленного на огне мяса. Существует множество вариантов с разными характеристиками, подходящие для использования в закрытых помещениях или только на открытых пространствах. Чтобы определиться с основными критериями, на которые надо обратить внимание при выборе, следует изучить вопрос подробнее.
Особенности и назначение
Электрогриль – современная альтернатива классическому барбекю, грилю или мангалу. Устройство работает от домашней электрической сети, однако вкус по сравнению с готовкой на открытом огне не страдает. Электрогрили предназначены не только для поджаривания мяса или рыбы. Они также могут использоваться для приготовления овощей, яиц, а некоторые модели могут готовить даже гарниры.
Есть множество различных электрогрилей как для домашнего использования, так и для применения в общественных заведениях: ресторанах, бистро, ларьках. Каждый из видов имеет свои специфические черты, которые обязательно нужно учитывать при выборе. Ведь машина, которая подходит для ресторанов и рассчитана на большие объемы готовки, вряд ли будет хорошим вариантом для дома.
Обязательно нужно учитывать назначение электрогриля, условия, в которых его использование будет наиболее обоснованным.
Разновидности
Электрические грили представлены множеством видов. Каждый из них позволяет приготовить еду особым образом. Какие-то из видов чаще применяются при готовке большого количества еды, другие оптимально подходят для бытового использования. Различаются они и по удобству: некоторые моют преимущественно в посудомоечной машине, а другие можно отчистить только вручную. Чтобы выбрать наилучший вариант, нужно в первую очередь знать, какой из видов для вас наиболее предпочтителен, какими параметрами должен обладать электронный гриль.
Рассматриваться модели электрогрилей, встроенных в кухонную технику (например, духовой шкаф или микроволновую печь), не будут, поскольку отдельными агрегатами они не являются. Как правило, здесь гриль представляет обыкновенную решетку или вертел в зависимости от того, горизонтальный он или вертикальный.
Закрытый
Модели такого типа распространены больше всего. Агрегат представляет собой подобие книжки, при этом нагревательные элементы находятся и с одной, и с другой «страницы». В процессе приготовления на стационарную часть укладываются продукты, а двигающейся створкой они прижимаются, как прессом. Считается, что подобная технология приготовления обеспечивает наилучшее прожаривание, образование карамелизированной корочки на стейках.
Многие сравнивают такой электрогриль с обычной печью из-за того, какого эффекта удается добиться. Несмотря на красивые и необычные полоски, как во время приготовления на традиционной гриль-решетке, по вкусу еда мало чем отличается от сделанной обычным способом без использования специальных приспособлений. Грубо говоря, получается обычное мясо из духовки, только с полосочками.
Некоторые агрегаты закрытого типа подходят для приготовления не только овощей, рыбы или мяса, но и для сэндвичей. В этих случаях они снабжаются специальными отсеками, при этом традиционных полосок нет.
Открытый
В отличие от предыдущего варианта, здесь готовящиеся продукты ничем сверху не накрываются. Жар подается от нагревающего инфракрасного элемента, расположенного под решеткой, в результате чего и происходит приготовление пищи. В отличие от закрытых, открытые модели более всего приближены к обычным мангалам или барбекю. Это обуславливает необходимость постоянно в процессе жарки переворачивать продукты, следя за тем, чтобы они приготавливались равномерно.
Помимо прочего, есть у таких электрических грилей и еще один недостаток. В процессе приготовления от пищи исходит сильный аромат, дым и пар. Все это смешивается с окружающим воздухом, поэтому обязательно нужно будет организовать качественную вентиляцию в месте нахождения электрогриля.
В качестве жарочной поверхности может использоваться не только чугунная или стальная решетка, но и ровные плиты из камня.
Раклетница
Несмотря на то, что раклетница несколько больше электрических грилей, она тоже относится к мелкой бытовой технике. Наибольший интерес представляют приспособления с мини-противнями вместо одной большой жарочной поверхности.
По сути своей, раклетница – тот же электрогриль, только имеющий несколько ярусов. Как правило, имеется два противня: снизу и сверху, причем нижний имеет более высокую температуру. Это открывает больше перспектив во время готовки, ведь можно подгадать так, чтобы продукты с разным временем приготовления были прожарены в один и тот же срок.
Помимо прочего, многие электронные раклетницы в обязательном порядке снабжают терморегулятором. Это позволяет в процессе приготовления традиционного блюда раклет использовать не только предназначенный для этого одноименный сыр, но и некоторые другие варианты.
Аэрогриль
Аэрогриль является разновидностью электрических грилей, которая имеет немного иной принцип работы. Здесь горячий воздух циркулирует в стеклянной трубе. Подается он при помощи специальных вентиляторов – ТЭНов. Владелец может выставить любой температурный режим по собственному усмотрению. Это касается и времени, в течение которого будет готовиться пища.
Что примечательно, так это настройки системы подачи жара. Если в классических электрогрилях нагрев происходит все время вне зависимости от того, открыт агрегат или закрыт, то аэрогриль автоматически выключается, стоит только поднять крышку. Это сделано для того, чтобы минимизировать риск ожогов, ведь воздух внутри стеклянной колбы очень горячий.
Помимо прочего, в аэрогрилях можно готовить крупы, отваривать каши, делать йогурты. Также аэрогриль не выпускает запах готовящейся пищи за пределы колбы, поэтому можно не опасаться, что ароматы еды разлетятся по всему дому.
Однако аэрогрили, как правило, больше по размеру, чем бытовые электрогрили, поэтому нужно иметь в виду, что они будут занимать много места.
Типы конструкций
Классические электрогрили различаются по конструкционным особенностям, которые важно иметь в виду перед тем, как сделать выбор. Классификаций есть масса: по типу блюда, назначению, месту, в котором должен располагаться агрегат. Каждая из подобных характерных особенностей гарантирует максимальное удобство и соответствие оборудования окружающему пространству. Так, есть электрогрили для новичков и профессионалов, а также электрические грили с вафельницей или бутербродницей – вариантов масса.
Среди всего обилия типов особенно стоит выделить лишь некоторые, знание которых важно для выбора электрогриля бытового назначения. В первую очередь речь идет о типе блюда, для которого подбирается агрегат. Отдельно стоит заметить, что практически все варианты подходят для приготовления сопутствующих продуктов, например, овощей.
По механизму приготовления
Имеется в виду, как именно готовится пища в электрогриле – при помощи жара или непосредственного контакта с жарочными поверхностями.
Контактные
В данном случае продукт непосредственно укладывается на гриль, в результате чего получается красивая поджаристая корочка. В контактных моделях продукты контактируют с нагревательными элементами, которые и отвечают за обжарку. Высокой температуры вокруг как таковой нет или она не особенно важна. Прожаривание происходит за счет контакта продукта с раскаленными деталями электрогриля.
Положительной стороной такого метода является возможность получения красивой корочки, которая «запечатает» мясо, и оно останется сочным.
Отметить можно и красивый рисунок на стейках, рыбе или овощах, которые готовятся в таком аппарате. Поверхности могут выполняться из необычных материалов (например, из камня). Благодаря этому получают особый вкус и нужную степень прожарки.
Негативной чертой является необходимость в постоянном переворачивании и безотрывном наблюдении за продуктом, чтобы не передержать его или не сжечь. Также раскаляется вся поверхность, и из-за этого нужно действовать во время готовки крайне осторожно в целях собственной безопасности. Однако для многих такие минусы оказываются незначительными, поскольку их занимает сам кулинарный процесс.
Бесконтактные
Работа с бесконтактными моделями основана на нагнетении горячего воздуха, окружающего готовящийся продукт. Как правило, здесь используются вертелы для закрепления пищи. Самым распространенным примером агрегатов подобного типа может послужить машина для приготовления курицы гриль, в которой курицы вращаются и готовятся за счет поступающего жара, а не из-за соприкосновения с поверхностью.
Несомненный плюс здесь состоит в том, что пища прожаривается равномерно. Электрогрили бесконтактного типа в большинстве своем снабжены системой, при которой вертел вращается, так что все стороны продукта поджариваются одинаково. Стоит отметить и красивую хрустящую корочку, если есть цель ее добиться. Бесконтактные модели бывают как вертикальными, так и горизонтальными, в отличие от контактных.
Основной недостаток – скапливание жира в поддоне, расположенном под готовящимся продуктом. Горящий жир будет сильно коптить, образуя пахучий дым, и запах будет не всегда приятным. Таким образом, важно оборудовать в месте установки такого электрогриля хорошую вентиляцию. Отчистить пригоревший жир тоже будет непросто, поэтому лучше выбирать бесконтактные модели с антипригарными или тефлоновыми деталями.
По типу приготавливаемого блюда
В электрогрилях можно готовить множество разнообразных блюд, однако есть модели, специально предназначенные для того или иного продукта. Электрические приборы различаются по виду, по строению жарочных панелей и по нескольким прочим признакам.
Гамбургеры
В основном, для дома электрогрили для гамбургеров не приобретают. Куда чаще их можно встретить в заведениях общественного питания: фаст-фудах, бистро, кафе, иногда ресторанах. Это связано с тем, что такой агрегат поглощает большое количество электроэнергии, что может существенным образом ударить по карману владельцев.
Для гамбургеров подходят только двухсторонние контактные электрические грили, поскольку саму котлету нужно прожаривать с обеих сторон. При этом пластины могут быть как с характерными полосочками, так и гладкими. Котлета делается толщиной в 2-3 см, поэтому электрогриль должен быть внушительного веса. Чаще всего для гамбургеров выбирают большие модели, позволяющие одновременно готовить сразу несколько котлет.
Агрегаты для гамбургеров имеют свои достоинства и недостатки. Например, не нужно заботиться о постоянном переворачивании котлет, так как они одновременно поджариваются с двух сторон, на них образуется хрустящая красивая корочка. С другой стороны, если не следить за процессом готовки, гамбургеры могут быстро подгореть или пережариться.
Шаурма
С приготовлением шаурмы или шавермы можно часто столкнуться как на улицах, так и в домашних условиях. Различаются только размеры электрогрилей, а также количество вертелов в них для поджаривания мяса. Как правило, используются бесконтактные модели вертикального типа, при этом важно, чтобы вертел по всей высоте был окружен деталями, нагревающимися до высоких температур. Мясо здесь прокручивается на вертеле вручную, постепенно срезаются готовые кусочки, после чего приступают к их дальнейшей обработке: смешивают со специями, измельчают и добавляют в готовое блюдо.
В качестве материала обычно выбирают нержавеющую сталь, поскольку она быстро и сильно раскаляется, и есть возможность полностью прожарить мясо. Для шавермы обычно берут жирные сорта, которые нуждаются в качественной тепловой обработке не только для их готовности, но и в целях предосторожности: высокая температура убивает практически все вредоносные микроорганизмы.
Курица
Электрические грили для курицы тоже часто можно увидеть в ларьках и киосках, предлагающих фаст-фуд. Данные аппараты относят к бесконтактным горизонтального типа, при этом нагревательные элементы располагаются только с одной стороны, а вращение вертела происходит автоматически. Температура внутри нагнетается, и за готовностью можно следить только через специальное огнеупорное стекло.
Бывают электроагрегаты и для домашнего использования. Если большие стационарные электрогрили используются преимущественно в сфере общественного питания, то настольные и переносные разновидности подходят для бытовых условий.
Что примечательно, в аппаратах для курицы-гриль можно готовить не только курицу, но и просто поджаривать мясо или овощи. Конечно, красивых привычных полосок на продуктах не будет, зато получится шашлык, по вкусу практически не отличимый от того, который готовят на открытом огне. Мясо получится сочным, с хрустящей корочкой.
Главным недостатком является невозможность регулировки мощности. Электрогриль работает на максимуме все время, независимо от того, сколько куриц или мяса в него загружено. Это сильно сказывается на счетах за электроэнергию.
Стейки
Стейки делаются не только из мяса, но и из рыбы. По сути, это цельный кусок продукта, хорошо поджаренный снаружи, но сочный внутри. Следовательно, аппарат должен иметь подходящие для этого характеристики.
Он должен быть контактным, желательно с рельефной жарочной поверхностью. Это может быть как решетка, если выбран электрогриль закрытого типа, так и рифленые поверхности с обеих сторон при использовании аппарата закрытого типа. Лучше всего, если будет выбран закрытый электрогриль с тяжелой крышкой, так как дополнительное воздействие прессом сделает мясо сочнее, а корочку более хрустящей.
Важно, чтобы электрический гриль для стейков позволял прожаривать их быстро, то есть имел элементы из материалов, хорошо проводящих тепло. Идеальным выбором здесь станут чугунные разновидности. Они обеспечат равномерное прожаривание стейков.
Агрегат не должен коптить, иначе вкус и запах мяса или рыбы будет испорчен. Однако такая предосторожность касается только открытых электрогрилей. При работе с закрытыми моделями возникновения дыма или копоти не происходит.
По предназначению
Здесь будут рассматриваться не тривиальные электронные аппараты для бытового использования, а те, которые можно использовать вне дома. Также стоит иметь в виду и аналог, который чаще всего покупается для заведений общественного питания, чтобы не приобрести такой домой под влиянием настойчивых уговоров продавцов-консультантов.
Ресторан
Модели электрогрилей для ресторана выполняют не одну функцию, а сразу несколько. Именно поэтому они обыкновенно шире и габаритнее, чем агрегаты для дома. Для ресторанов обыкновенно приобретают стационарные тяжеловесные машины с многофункциональными поверхностями комбинированного типа. Это означает, что на них можно готовить и открытым, и закрытым способом.
Электрогрили для ресторанов обычно оснащают множеством дополнительных опций. Среди них – оборудование специального контейнера или поддона, в который собирается стекающий жир, чтобы предотвратить нагревательные детали от его попадания. Это не только продляет срок службы самих элементов, но и не дает жиру раскаляться и коптить или дымить, что позволяет сохранить вкус и запах блюда в том виде, в котором задумывалось.
Для дома такие агрегаты не подойдут по ряду причин. Во-первых, они не могут питаться от обычной сети с напряжением в 220 Вт. Им нужно 380 Вт. Во-вторых, такие машины тяжелые, так что установить их можно только при наличии надежного фундамента. В-третьих, электрогрили, предназначенные для ресторанов, потребляют много электрической энергии, что исключает возможность сэкономить. К тому же сами по себе модели стоят достаточно дорого.
Балкон
Для использования на балконе используются преимущественно переносные модели, поскольку в российских реалиях из-за холодной зимней погоды хранить аппарат здесь же, на балконе, не представляется возможным. Придется заносить его в дом. Поскольку оборудование не применяется в закрытых помещениях, то дым не страшен. Можно смело выбирать открытые контактные разновидности.
Имейте в виду, что проблемы с подобными электрогрилями могут возникнуть у тех, кто живет в многоэтажных постройках, поскольку не всем соседям понравится чувствовать ароматы еды. Обязательно согласуйте с ними, не против ли они будут, если вы установите подобную вещь на своем балконе. Желательно даже взять с них письменную расписку. Чтобы не накалять ситуацию, выберите закрытый электрогриль-пресс.
Установка гриль-аппарата на балконе накладывает определенные ограничения. Например, розетки должны находиться рядом с балконом. Также в зоне доступности должен быть огнетушитель, ведь случайное возгорание чревато тем, что огонь перекинется на близлежащие квартиры.
Улица
Применение электрогриля на улице требует особой конфигурации устройства. Так, важно, чтобы он был оснащен специальной подставкой или ножками. Также аппарат может быть открытого типа, ведь на улице априори хорошая вентиляция. Ножки позволят разместить электрогриль в любом месте загородного или дачного участка, при этом агрегат будет устойчивым, а риск того, что он случайно перевернется, сойдет практически на нет. Мобильность важна еще и потому, что необходимо наличие розеток вблизи электрогриля.
При выборе обратите особое внимание на те уличные модели, которые имеют в конструкции полку или стол для укладки всевозможных кухонных приспособлений и соусов. Это очень удобно, особенно если поблизости от электрогриля не планируется размещать большой стол.
Как правило, слив жира из уличных моделей предусмотрен прямо на землю, что является и плюсом, и минусом одновременно. В одной стороны, это не очень хорошо для экологии, с другой – удобно в плане ухода.
По расположению
Бытовые или домашние электрогрили могут располагаться относительно настольных поверхностей по-разному. Так, есть настольные и напольные модели.
Настольные
Настольные варианты обыкновенно покупают для установки на маленьких кухнях. Среди них есть как контактные, так и бесконтактные модели. Контактные представлены одной (более компактный вариант) или двумя жарочными поверхностями. Иногда их располагают друг над другом, чтобы сделать настольный электрогриль меньше. Как правило, контактные настольные агрегаты делают открытыми.
Что касается бесконтактных машин, то они значительно меньше по размеру. Имеют один вертел, на который насаживаются продукты. В дальнейшем их обжаривают наподобие шашлыка, постоянно прокручивая вертел. Автоматической прокрутки в настольных электрических грилях нет.
С одной стороны, маленькие настольные грили имеют множество достоинств. Среди них компактный размер, позволяющий установить этот предмет кухонной техники даже на небольшой кухне, легкость при транспортировке из-за небольшого веса, простота ухода, а также современный вид, который позволяет гармонично вписать прибор в окружающий интерьер.
С другой стороны, настольные электрогрили имеют ограничение по количеству приготавливаемой пищи. Редко за раз можно приготовить больше одной порции. Также открытые электронные аппараты отдают много тепла, поэтому на кухне будет очень жарко. Необходимо наличие хорошей вентиляционной системы.
Напольные
Напольные варианты можно использовать как внутри квартиры или дома, так и на улице. Все ограничено только площадью, которая имеется в распоряжении. При выборе напольного электрогриля для дома нужно обратить внимание на то, насколько устойчивы его ножки. Случайно перевернувшись, такой агрегат быстро спровоцирует возгорание окружающих предметов. Необходимо будет отрегулировать высоту ножек «под себя» только один раз, тогда в дальнейшем при готовке вам всегда будет комфортно.
Напольные электронные модели стоят значительно дешевле, чем настоящий мангал, поэтому многие используют электрогрили в качестве недорогой альтернативы. Что примечательно, напольные приборы имеют больший гарантийный срок, чем настольные варианты, поэтому к их достоинствам относится еще и долговечность.
Среди недостатков можно выделить большое поглощение электроэнергии, поскольку напольные электрогрили значительно больше настольных. Большим размером обусловлено и неудобство их хранения: придется выделить специальное место под такой гриль. Самые большие сложности возникают при транспортировке. В процессе перевозки агрегата придется полностью его разбирать, включая не только стойки, но и саму жарочную поверхность.
Иные параметры
Есть ряд параметров, которые нельзя отнести ни к одной категории, однако они тоже важны.
Прижимные
Прижимные модели еще называют пресс-грилями по характерному способу их работы. Они относятся к закрытому типу и действуют по типу электровафельницы, когда створки сжимаются максимально, как бы выталкивая воздух наружу и распределяя продукт между пластинами тонким слоем. Прижимные электрогрили позволяют приготовить различные блюда, начиная с классических стейков и заканчивая такими, как омлет, оладьи, тосты. Полоски на продуктах получаются более яркими, выраженными и глубокими.
Пресс-грили обыкновенно покупают для ресторанов или заведений фаст-фуда, чтобы «довести» блюдо. Например, полоски на шаурме получают именно посредством использования такого прибора. Он одновременно прогревает и поджаривает. Температура обеих рабочих поверхностей крайне высока, так что необходимо действовать осторожно, чтобы не обжечься или не сжечь еду. Что примечательно, пресс-грили наиболее экономичные из всех по расходу электроэнергии, однако они громоздкие и тяжеловесные.
Наличие съемных панелей
Данная разновидность подразумевает наличие отделяемых от корпуса панелей для приготовления пищи. Многие домашние модели подразумевают такую функцию, давая возможность готовить как при помощи гладких поверхностей, так и рельефных. Сняв панели, можно вымыть их в посудомоечной машине, что сильно упрощает уход за агрегатом.
Дополнительным плюсом является простота и дешевизна ремонта. Если сломалась какая-либо из панелей, ее можно заменить на новую, просто купив еще один комплект. Не придется обращаться к мастеру или в специальную службу, что позволит сэкономить солидную сумму.
Однако съемные панели имеют и недостатки. Так, если менять панели слишком часто, то высока вероятность повредить крепежные элементы на корпусе, а плоскости не будут фиксироваться так же прочно, как и в начале эксплуатации. Обязательно обращайте внимание на то, есть ли в свободной продаже дополнительные панели. Не все производители представляют такую опцию.
Наличие насадок
Электрогрили со сменными насадками называют мультигрилями из-за возможности готовить не только привычные блюда. Как и предыдущий вариант, этот подразумевает сменные панели, только их форма ограничена не только гладкостью или рельефом. В домашних грилях часто можно встретить насадки для приготовления вафель, тостов, сэндвичей, причем их смена не представляет особых сложностей.
В данном случае насадки крепят непосредственно к рабочей поверхности электрогриля, то есть нагревательный элемент защищен не только самой насадкой, но и черновой поверхностью, на которую и закрепляется фигурная панель. Черновая пластина гладкая, на ней можно готовить рыбу или мяса привычным способом.
Недостатком является крайне маленький размер. Из-за этого одновременно можно готовить совсем немного продуктов. Мультигрили – настольные модели, не имеющие своего крепления, что тоже не очень удобно.
Крышка
Крышкой оснащаются открытые разновидности с одной жарочной поверхностью. Ее наличие позволяет разнообразить готовку, добиваясь эффекта тушения, а также равномерного прожаривания из-за нагнетания температуры под крышкой. Блюда, готовящиеся под крышкой, приготавливаются за короткое время по сравнению с традиционным обжариванием на гриле. Однако крышки нужны не только для готовки. Они также предохраняют вас и прибор от попадания брызг раскаленного масла или жира, которые потом трудно отереть от корпуса.
Крышки выпускаются в нескольких вариациях. Есть прозрачные и непрозрачные варианты. Предпочтительнее выбирать именно прозрачные крышки, так как сквозь них будет видно, насколько хорошо подрумянилось блюдо, что упростит процедуру контроля. Материалами для изготовления служат стекло, металл либо пластик. Чаще всего встречаются комбинации этих материалов: стеклянный корпус крышки, металлический обод и пластиковая ручка.
Решетки
Что интересно, готовка на решете позволяет отнести электрогриль к бесконтактным разновидностям, поскольку продукты не соприкасаются непосредственно с нагревательными деталями. Решетчатый электрогриль – наиболее близкий аналог угольных.
У электрогриля с решеткой те же ограничения, что и у угольного. С ним нельзя работать в закрытом помещении, поскольку это чревато задымлением всей комнаты. Жир, капающий на нагревательные элементы, будет сильно коптить, поэтому необходимо обеспечить хорошую вентиляцию. В идеале использовать решетчатые грили только для уличной готовки.
Решетчатые модели дают тот самый вкус с дымком, который ожидаешь от еды, приготовленной на гриле. При этом цены на подобные электронные аппараты вполне приемлемые. Единственный недостаток – сложность в уходе. Тяжело оттирать нагревательные элементы от копоти и жира, а также вымывать чашу в углах от застывшего масла. В посудомоечной машине такие агрегаты не моются.
Материалы изготовления
Жарочные поверхности или решетки могут изготавливаться из самых разных материалов. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы, обладает характерными чертами и особенностями. Понимание специфики того или иного материала особенно важно, если вы планируете приобрести дорогостоящую модель электрогриля. Важно не прогадать и не отдать деньги непонятно за что.
По большому счету, поверхности электрогрилей делают либо из металла, либо из камня, однако в последнее время появились альтернативные варианты, которые тоже заслуживают внимания. Некоторые из них намного дешевле при сохранении сходных качеств, другие позволяют получить интересный вкус блюда, третьи легки в уходе. Однако наиболее распространены пять типов материалов, используемых в электрогрилях. На них-то и стоит остановиться подробнее.
Чугун
Электрогрили с поверхностью из чугуна редко используются в пределах дома. Гораздо чаще их можно увидеть либо при уличной готовке, либо в заведениях общественного питания. При работе с чугуном важным условием является хорошая вентиляция, в противном случае возможно задымление или неприятный запах гари из-за того, что на нагревательные элементы налипает еда и пригорает.
Чаще всего из чугуна делают решетки. Цельные пластины редки, поскольку они не только очень тяжелые, но и достаточно дорогие. Несомненным плюсом является то, что при работе с таким электрогрилем можно использовать любые лопатки или шумовки. Чугунные поверхности практически невозможно поцарапать, а незначительные повреждения никак не отражаются на качестве приготавливаемых продуктов.
Мрамор
Мрамор отлично подходит для приготовления блюд на электрогриле. Конечно, они не будут иметь характерных полосочек, но красивая корочка им обеспечена. Мраморная плита равномерно раскаляется, что позволяет хорошо прожарить блюдо, при этом оно не пригорит. Кроме того, мрамор в течение долгого времени не остывает, благодаря чему можно сэкономить на электроэнергии. Разогревать еду на таких панелях просто.
Что примечательно, перед тем, как готовить, мраморный электрогриль необходимо хорошо разогреть. Продукты следует выкладывать только на раскаленную поверхность, иначе они будут плохо отходить от нее. Возникнут сложности с переворачиванием, что в дальнейшем приведет к необходимости тщательной чистки. Уход за мрамором, на котором готовили правильно, прост, однако прилипшие частицы удалить будет непросто: нельзя пользоваться абразивными средствами.
Керамика
При производстве электрогрилей используется две разновидности: обычная керамика и стеклокерамика. И тот, и тот керамический материал выглядит привлекательно и презентабельно. Это обусловлено его цветом. Если обычно жарочные поверхности электрогрилей темные, то керамические – светлые. Ухаживать за прибором с керамическими поверхностями просто: достаточно только протереть загрязненный участок губкой, смоченной в мыльном растворе. Важно, что протирать можно только полностью остывший агрегат. В горячем виде стеклокерамика не «дружит» с водой, а попадание случайных капель только испортит покрытие.
Нельзя использовать обыкновенные лопатки или шумовки из металла. Электрогрили из керамики допускают использование только мягких силиконовых приспособлений. Посуда тоже должна быть особая. При покупке ищите маркировку о том, что она подходит для стеклокерамики.
Опилки
Необычное и современное решение – наличие специального отсека, в который загружаются опилки. Лишь небольшая часть электрогрилей снабжена подобной функцией. Во время готовки происходит легкое копчение, в результате чего блюдо получает интересный вкусовой оттенок. Пища, приготовленная на электрогриле с опилками, больше всего напоминает по вкусу ту, которая готовилась на дровах.
Агрегаты с отсеком для опилок чаще всего контактные и закрытые, поскольку в процессе опилки высыхают, и идет сильный дым. При желании отек можно наполнить чем-то другим. Среди популярных вариантов – чай или специи. Если нужно, отсек можно оставить пустым и готовить блюдо на электрогриле как обычно. Однако стоит иметь в виду, что модели с функцией загрузки опилок стоят значительно дороже.
Гранит
Гранит является самым распространенным натуральным камнем, который используется при производстве электрогрилей. Его высокая популярность обусловлена специфическими свойствами самого материала: он не пористый и при этом плотный, за счет чего достигается хорошее прожаривание пищи при сохранении ее сочности. Камень не впитывает влагу или жир даже в раскаленном состоянии, поэтому ухаживать за ним легко.
Гранитные электрогрили стоят дорого, и иногда такая завышенная цена необоснована. В процессе эксплуатации нужно проявлять повышенную осторожность. Хоть гранит и прочный, все равно при неаккуратном движении плита может сколоться или треснуть. Ремонту граничные пластины не подлежат: придется покупать новый аппарат.
Обзор популярных производителей
На сегодняшний день многие производители занимаются изготовлением электрических грилей. В связи с этим возникают сложности с определением по-настоящему качественного агрегата. Ниже представлен рейтинг наиболее удачных образцов.
Tefal
Модели этого французского бренда востребованы среди покупателей всего мира, а не только в России. Tefal старается развиваться во всех направлениях, использовать новейшие технологии при производстве своих электрогрилей. Так, все модели оснащены антипригарным покрытием, которые можно мыть в посудомоечной машине, а некоторые образцы имеют до десятка автоматических программ готовки.
Электрогрили Tefal относят к средней ценовой категории. Цена напрямую коррелирует с функциями приборов: чем их больше, чем выше стоимость. Перед покупкой необходимо оценить, какие из утилит вам на самом деле пригодятся, а какие не нужны. Наибольшей популярностью пользуются закрытые контактные пресс-модели для настольного размещения.
Vitek
Vitek в Россию пришел не так давно – в 2000-м году. Изначально марка является австрийской. Качество продукции тоже находится на высоком уровне, несмотря на то, что большинство приборов производится в Китае.
Наибольшей популярностью пользуются пресс-грили. Фирма предлагает модели большой мощности, которые в состоянии хорошо прожарить стейк или птицу. При этом электрогриль является двухсторонним. У него нагревается и статичная, и откидная створки.
Все электрогрили снабжены антипригарным покрытием, максимально облегчающим уход за оборудованием. Некоторые имеют функцию регулировки температуры.
Наибольший интерес представляют цветовые решения. Здесь есть не только классические черные модели, но и яркие красные.
Philips
Товары голландского бренда Philips пользуются неизменным спросом у российского потребителя в течение многих лет. Особое внимание стоит обратить на модели электрогрилей с резервуаром для опилок, поскольку Philips предлагает подобные образцы по лучшей цене.
Гарантийный срок на электрические грили этого производителя – 1 год. Конечно, такой период нельзя назвать достаточным, но годичная гарантия – вполне стандартное явление для продукции эконом-класса.
Все электронные агрегаты бренда делаются из комбинированных материалов: пластика и стали. Электрогрили с каменными или чугунными жарочными поверхностями не представлены, поскольку они не вписываются в ценовую политику компании.
Electrolux
Electrolux – бренд из Швеции, предлагающий высококачественные образцы бытовой техники. Среди всего многообразия представленных моделей можно найти и пресс-грили, и мультигрили, и электрогрили закрытого и открытого типов.
Компания ориентирована как на домашнее использование, так и на использование моделей в заведениях общественного питания, поэтому предлагает такой широкий спектр электрогрилей. Независимо от их стоимости и типа, они все имеют антипригарное покрытие и диммер для регулировки температуры. Несмотря на то, что контроль за температурой производится вручную, в электрогрили встроен цифровой термостат, «подгоняющий» температуру под заданное значение, если вдруг электронный гриль перегреется или остынет.
Kambrook
Фирма производит высококлассные модели электрогрилей для домашнего использования. В основном, товары бренда контактные или пресс-грили на механическом управлении. Фирма предлагает электрогрили среднего класса. Все они имеют антипригарное покрытие, функцию автоматического отключения, а также снабжены специальным поддоном, в который стекает жир. Поддон легко вытащить и почистить после того, как агрегат полностью остынет.
Некоторые из представленных моделей оснащены съемными панелями и таймером работы, позволяющим не следить за приготовлением безотрывно. Все грили высокомощные и поглощают большое количество электроэнергии, что нужно иметь в виду перед покупкой.
Josper
Когда говорят об электрических грилях, за образец принимают модели именно этого испанского производителя. Фирма первой начала производство такого оборудования, можно сказать, что она является первопроходцем в сфере электрогрилей. Электрогрили Josper не похожи на привычные, поскольку они представляют собой скорее печи-мангалы, нежели грили в стандартном понимании. Электрогрили от этого производителя не подходят для использования в домашних условиях из-за высокой цены и ряда требований, предъявляемых к месту их установки. В их числе – хорошая вентиляция и большое пространство для маневра, так как электропечь-гриль придется открывать и доставать из нее решетки с продуктами.
Kitfort
Компания специализируется на выпуске электрических контактных грилей бюджетного класса. Низкая цена достигается за счет использования недорогих материалов. Корпус делается из пластика и алюминия, пластины выполняются из алюминия с антипригарным покрытием. Агрегаты оснащают съемными пластинами (правда, только одним комплектом), которые пригодны как для ручной очистки, так и для помывки в посудомоечной машине.
В электрогрилях от этого производителя малый разброс температур: от 90 до 230 градусов, однако для бытового настольного прибора этого вполне достаточно. Каких-то особых наворотов модели не имеют. Есть только самый необходимый функционал.
GFgril
Еще один достойный представитель бюджетного сегмента. Несмотря на невысокую стоимость, агрегаты имеют много дополнительных функций, в числе которых – разнообразные сменные панели (в том числе и решетки) и термостат для автоматической подстройки под размер готовящихся кусков мяса или рыбы.
Пресс-грили этого производителя небольшие и отлично подходят для настольного использования. Несмотря на то, что корпусы выполняются из стали, вес электрогриля тоже вполне приемлемый. Благодаря съемным панелям трудностей с очисткой не возникнет: жарочные поверхности имеют антипригарное покрытие, которое отталкивает от себя пригоревшие куски пищи под воздействием воды. Среди прочих товары GFgril являются оптимальными по соотношению цены и качества.
Steba
Эта немецкая компания предлагает модели высокого качества по ценам выше средних. Столь высокая стоимость обусловлена хорошей репутацией фирмы и отличным качеством товара, которым она славится. Электрогрили не имеют каких-то специфических черт. Единственное, что их отличает – увеличенный срок гарантии.
Наибольшей популярностью пользуются мульти-грили и пресс-грили – вафельницы. Эти агрегаты позволяют равномерно приготовить даже толстые мясные стейки в 3-4 см. Благодаря большому набору температур можно подобрать оптимальную, подходящую для стейка определенной толщины. К сожалению, инструкции с тем, какая температура для какого стейка подходит и как долго нужно жарить мясо для получения прожарки нужно степени (rare, medium rare, medium, medium done или well done), нет, поэтому определять это придется методом проб и ошибок.
Maxwell
Электрогрили от фирмы Maxwell пользуются большой популярностью. В моделях нет ненужного функционала, упор сделан только на необходимые функции. Настольные варианты для домашнего использования стоят немного, однако радуют надежностью.
Единственный недостаток, который выделяют потребители, состоит в недостаточном весе пресса при приобретении пресс-гриля. Из-за того, что верхняя створка весит не очень много, приходится надавливать на нее для обеспечения наилучшего прожаривания продуктов. Еще один недочет – в отсутствии таймера. Готовя с помощью моделей от производителя Maxwell, придется постоянно следить за тем, что происходит с электрогрилем, контролировать кулинарный процесс. Для многих это может быть не очень удобно.
Отзывы
Большинство покупателей отзываются об электрогрилях только положительно, говоря, что они намного лучше угольных аналогов. Потребителей радует скорость, с которой получается приготовить блюдо, равномерная прожарка продуктов, а также красивая корочка на поверхности. Вне зависимости от того, какой электрогриль используется, пища получается сочной.
В качестве главного недостатка владельцы отмечают большой размер конструкций, но это не касается настольных вариантов. Для многих покупка электрогриля оказалась пустой тратой денег, поскольку того же эффекта они добивались при помощи обыкновенной сковороды гриль. Электрогриль не относится к необходимой кухонной технике, как газовая плита, например, поэтому некоторые не понимают обоснованности такой покупки.
Советы по выбору
Чтобы сделать правильный выбор, необходимо придерживаться нескольких рекомендаций:
- Внимательно ознакомьтесь с техническими характеристиками выбранной модели. Важно обратить внимание на мощность, время прогревания, амплитуду температур, а также на материал, из которого сделаны жарочные поверхности. Бывает так, что цена оказывается необоснованно завышенной из-за именитого бренда.
- Проверьте, не нужна ли для работы с электрогрилем специальная утварь: лопатка или посуда. Если есть такая необходимость, то обычными металлическими приборами вы можете испортить поверхности, а также привлечь дополнительные траты.
- Прочтите отзывы о выбранной модели. Как правило, о некоторых недочетах можно узнать только в процессе использования. Пользуйтесь чужим опытом, чтобы избежать ошибок.
Использование и уход
Все правила по использованию и уходу за тем или иным электрогрилем приведены в инструкции, однако обыкновенно уход сводится к очищению при помощи ветоши, вымоченной в мыльном растворе, и не предусматривает использования абразивных средств. Многие модели можно мыть в посудомоечной машине.
О том, как выбрать электрогриль, смотрите далее.
Как выбрать гриль, барбекю, советы по выбору и отзывы
Тип
Аэрогриль – современное устройство, которое пришло на замену обычной и микроволной печи. Состоит из стеклянной колбы с крышкой и пластиковой подставки, дает возможность готовить еду за счет горячего воздуха, при этом добавлять масло и жир не обязательно.
С помощью аэрогриля за короткий промежуток времени можно приготовить на пару, выпекать, варить, жарить и сушить, размораживать и многое другое. Аэрогриль используется при готовке различных каш, рыбы, овощей, плова и других блюд.
- Аэрофритюрница – устройство для готовки пищи как во фритюре, но не используя при этом масло. Принцип работы аэрофритюрницы аналогичен аэрогрилю. Посредством такого прибора готовят наггетсы, картофель фри, куриные ножки и другие блюда.
- Прижимной гриль
- Гриль-барбекю
- Шашлычница+гриль+барбекю
Прижимной (контактный) гриль – состоит из двух чугунных жарочных поверхностей, обеспечивающих обработку продукта с обеих сторон. Благодаря этому, пользователю не нужно переворачивать продукт, а время приготовления сокращается в 2 раза. Но отслеживать процесс готовки в прижимном гриле довольно трудно. Некоторые модели могут работать в открытом положении (вплоть до раскрытия на 180 °).
Встречаются грили с одной жарочной поверхностью – в этом случае вторая сторона просто прижимает продукт. Такой гриль используется для готовки овощей, шаурмы, рыбных и мясных стейков и других блюд.
Гриль-барбекю – устройство для приготовления пищи на решетке. В отличие от прижимного гриля, обработка продукта происходит только с одной сторны – нижней, где и установлена решетка. Такая конструкция позволяет легко контролировать готовку блюда, при этом толщина ингредиентов может быть любой.
Гриль-барбекю дает односторонний и менее интенсивный нагрев продукта. Это значит, что готовящееся блюдо для равномерной обработки придется переворачивать.
- Раклетница – устройство для приготовления швейцарского блюда раклет. Представляет собой мини-гриль с рифлеными поверхностями. В большинстве случаев выполняется в виде двухуровневого устройства: на нижнем уровне располагается площадка с маленькими сковородами для раклета, а наверху – плита (подставка для ветчины, овощей, хлеба). Раклетница отлично подойдет для жарки мяса, плавления сыра и приготовления других блюд без использования жира и воды.
Электросковорода – сковорода, оснащенная нагревателями, терморегулятором и антипригарным покрытием. Как и гриль-барбекю обеспечивает обработку ингредиентов только с нижней стороны. Компактный прибор, с которым удобно работать в любом месте, где есть электрическая сеть. Комплектуется стеклянной крышкой.
Шашлычница – состоит из вращающейся подставки с шампурами и нагревателя. Используется для приготовления шашлыка и других блюд на вертеле или шампурах (в том числе шаурмы и кур гриль). Хотя по качеству приготовления блюд шашлычница уступает мангалу, зато она превосходит его в компактности и простоте эксплуатации. Иногда в комплект помимо шампуров входят и решетки.
Набор для фондю – используется для приготовления одноименного швейцарского блюда. Обычно включает в себя электрическую или горелочную фондюшницу, чашу (какелон) и вилки для фондю.
Электрическая фондюшница оснащается таймером и термостатом, но зависит от наличия сети (оптимальный вариант для дома). Горелочная фондюшница более мобильна и прекрасно подойдет для пикников, но сложнее в использовании. Прибор для фондю применяется для готовки горячего шоколада, блюд из мяса, глинтвейна.
Более подробную информацию о наборах для фондю читайте в нашей статье Как выбрать наборы для фондю и мармиты.
- Аэрогриль с электронным управлением
- Аэрогриль с механическим управлением
Установка
Большинство аэрогрилей и других перечисленных устройств рассчитано на настольную установку, что удобно для использования на кухне. Также встречаются варианты для напольной установки – они оснащаются подставкой, которая позволяет расположить устройство где угодно и на любой высоте. Эти приборы подойдут для использования на выезде.
Существуют и модели с универсальной установкой – они подойдут для любых условий. Недостаток – высокая цена.
Тип управления
Механический – устройства с панелью и ручками. Такие модели дешевле и проще в использовании по сравнению с электронным управлением. Чаще всего имеют одну скорость работы вентилятора и очень простые настройки: установку температуры и времени приготовления. Однако такой тип управления не позволяет точно задать необходимые для работы параметры и реализовать «продвинутый» функционал.
Электронный – модели с сенсорной панелью и дисплеем. Обеспечивает высокую точность управления аэрогрилем и дает возможность использовать множество функций нажатием соответствующей кнопки (в том числе размораживание, тушение, гриль). Естественно, такие аэрогрили дороже и более сложные в эксплуатации по сравнению с вышеупомянутыми.
Тип нагревательного элемента
Электрический (ТЭН) – металлическая трубка со спиралью и специальным наполнителем. Такой нагреватель долговечен, равномерно прогревает продукт. Но ТЭН медленно нагревается и остывает, а также подвержен коррозии.
- Металлическая спираль – в основном присуща всем аэрогрилям. Недостаток – требуется определенное время для разогрева перед началом работы.
Галогенный – стеклянная трубка со спиралью: быстро нагревается и остывает, благодаря чему снижается время на готовку блюда. Кроме того, стекло не боится коррозии, а свечение спирали придает устройству привлекательный вид и указывает на состояние аэрогриля (включенное / выключенное). Минус – чувствительность к механическим воздействиям.
Мощность
Мощность может быть от 800 до 1700 Вт. Естественно, чем выше мощность, тем быстрее приготовится блюдо. Помимо этого, мощное устройство гораздо лучше справится с жаркой и запеканием пищи (образование хрустящей корочки). Правда, с возрастанием этого параметра увеличивается стоимость модели, расход электроэнергии и нагрузка на сеть.
Следует помнить о напряжении в сети и качестве электропроводки помещения, где будет работать аэрогриль. Лучше всего выбирать среднюю мощность – от 1200 до 1300 Вт.
Важно: при оценке мощности аэрогриля стоит учитывать, что более емкие чаши нуждаются и в мощном нагревателе. Поэтому сравнивайте между собой только модели с одинаковым объемом колбы.
Объем колбы
От этого параметра напрямую зависит объем пищи, приготовленной за один раз. С возрастанием емкости колбы увеличивается количество приготовленной еды, но одновременно с этим повышается стоимость, вес и габариты аэрогриля.
Объем колбы бывает в пределах от 3 л (компактные модели) до 18 л. Стандартным принято считать объем 11-12 л. Емкость колбы выбирается исходя из количества человек, на которых готовится еда:
- 7-10 л – для 1-2 человек;
- 12 л – для 3-4 человек;
- до 18 л – для 5-6 человек.
Тип крышки
Съемная – стандартный вариант, стоит дешевле, однако не всегда удобен. Чтобы снять крышку, ее необходимо где-то разместить. К тому же она греется, можно обжечься. Устройства со съемной крышкой отличаются компактностью и небольшим весом, а также позволяют установить несколько увеличительных колец. Такие модели хороши для кухонь с маленькими полками.
Откидная – дорогостоящий вариант, но и безусловно гораздо более удобный в использовании. Крепится на кронштейне, открывается простым нажатием на кнопку. В некоторых моделях возможно поднятие крышки на определенную высоту.
В отличие от съемного варианта подобная крышка не потеряется и не занимает лишнего места. Для установки расширительного кольца в некоторых грилях предусмотрено выдвижение кронштейна на необходимую высоту. Минусы: увеличение цены и габаритов аэрогриля. Такие модели менее удобны в транспортировке или хранении.
Форма пластин
Рифленая – отличается характерными выемками, которые оставляют на приготовленном блюде прожаренные полосы, что делает его вкуснее и красивее. Используется для приготовления мяса и рыбы.
Гладкая – плоская пластина, подходит для готовки овощей и некоторых других блюд.
Комбинированная – универсальное решение, позволяющее готовить разные блюда.
Комплектация
Нижняя решетка – предназначена в основном для приготовления крупных блюд (тушеного мяса, еды в горшочках). Удобно готовить на разных уровнях одновременно.
Средняя решетка – используется в основном для выпечки, а также приготовления мяса и рыбы.
Верхняя решетка – применяется для быстрой готовки, например, горячих бутербродов. Также верхняя решетка пригодится для приготовления пиццы. Отличное решение, если нужно одновременно готовить несколько блюд.
Увеличительное кольцо – служит для увеличения объема аэрогриля. Такое кольцо располагается между колбой и крышкой. Таким образом, появляется возможность вмещать большие по размеру продукты. Каждое увеличительное кольцо повышает объем на 5 л. Обычно используется 1-2 таких кольца.
Важно: практика показывает, что зачастую лучшим решением является покупка модели со сравнительно небольшой колбой и увеличительным кольцом, чем приобретением громоздкого и дорогого гриля, имеющего вместительную чашу.
Сетчатый противень – предназначен для сушки фруктов, зелени, грибов, сухарей, готовки еды на пару.
Шампуры – помогают в домашних условиях готовить мясной, рыбный, овощной, птичий шашлык. Обычно в комплекте их 4-6 штук.
Щипцы-ухват – с их помощью легко вынимать горячие продукты и накаленные решетки из аэрогриля.
Дополнительно
Длина сетевого кабеля – составляет 1 м (стандартный вариант). Встречаются грили со шнуром 1.5-2 м. Некоторые модели оснащаются съемным сетевым проводом – это благоприятно сказывается на комфорте и безопасности хранения аппарата.
Вес – зависит от объема колбы и присутствия / отсутствия кронштейна для откидной крышки. Большинство аэрогрилей весит в пределах 4-8 кг.
Функции
Режим самоочистки – в основном все модели имеют этот режим. Он позволяет без лишних усилий помыть тяжелый аэрогриль. Для этого нужно налить горячей воды в колбу и запустить на 10-15 минут нужный режим. Правда, иногда приходится протирать аэрогриль и вручную.
В одних устройствах режим самоочистки реализован в виде специальной программы, в других моделях эта функция задается вручную.
Важно: вы также можете мыть аэрогриль в посудомоечной машине, кроме крышки, которая из-за наличия в ней мотора, не рассчитана на это.
Таймер – позволяет выставлять время приготовления блюда. Таймер автоматически отключает нагрев устройства по прошествии заданного пользователем времени. Эта опция избавляет от необходимости контролировать время готовки пищи и сводит к минимуму вероятность испортить блюдо. При отключении прибор подает звуковой сигнал.
Отсрочка старта – возможность откладывать начало приготовления на несколько часов, выставляя нужное время на таймере. Полезно, если вы к приходу домой хотите получить готовое блюдо. Устройство с такой функцией рекомендуется для семьи с детьми. Точность настройки отсрочки старта в разных грилях отличается: одни устройства предлагают регулировку до 1 минуты, другие – с промежутком в 15 или 30 минут.
Конкретное значение отсрочки старта в зависимости от модели может меняться от 30 минут до 24 часов.
Автоприготовление – дает возможность легко приготовить блюда по соответствующим программам, установленным в гриле. В одних моделях есть только предустановленные программы, другие позволяют составлять такие программы самому пользователю.
В большинстве аэрогрилей установлено 7-10 программ (гриль, жарка, стерилизация, запекание, томление, пароварка, разморозка, сушка, самоочистка, разморозка).
Автоотключение – напоминает функцию таймера, однако устройство отключается по завершению программы автоматического приготовления, а не по истечению заданного времени. Разумеется, подобная опция есть только в устройствах с функцией автоприготовления.
Поддержание тепла – после завершения готовки аэрогриль переходит на экономичный режим: пища останется теплой в течении некоторого времени.
Предварительный разогрев – применяется для разогрева еды, перед активацией некоторых программ (в том числе выпечки). Эта опция заметно экономит время на приготовление пищи. Кроме того, предварительный разогрев всегда запускается перед первым включением устройства после приобретения – это помогает избавиться от заводской смазки.
Конвекция – обеспечивает равномерное распределение тепла внутри колбы. Эта опция сокращает время на готовку пищи, а пользователю не нужно переворачивать обрабатываемый продукт. Скорость конвекции может меняться в процессе готовки.
В большинстве аэрогрилей предусмотрено три скорости конвекции:
- низкая – используется при выпечке и сушке зелени;
- средняя – применяется для сушки фруктов и овощей, запекания, тушения, копчения различных продуктов;
- высокая – предназначена для гриля, стерилизации, жарки.
Раскрытие пластин на 180° (в прижимных грилях) – превращает контактный гриль в гриль-барбекю.
Регулировка расстояния между пластинами – позволяет подстроить прижимной гриль под высоту (толщину) конкретного продукта.
Антипригарное покрытие (в прижимных грилях и грилях-барбекю) – облегчает уход за прибором.
Оснащение
Термостат – позволяет задать нужную температуру внутри колбы аэрогриля / пластин гриля, которая впоследствии будет самостоятельно поддерживаться устройством. Эта опция очень полезна, поскольку для приготовления различных блюд требуется разный температурный режим. Средний температурный диапазон составляет 65-265 °С (аэрогрили), 50-300 °С прижимные грили), 60-240 °С (фондю).
Существует два способа регулировки температуры:
- ступенчатый – шаг составляет несколько градусов Цельсия;
- плавный – более точный (до 1 °С).
Экран – отображает сведения о работе гриля (режим работы, программа, время приготовления). Такой способ нагляднее и информативнее световой или звуковой индикации. Экраном оснащаются дорогие многофункциональные устройства с электронным управлением.
Съемные пластины – удобны в очистке и зачастую являются комбинированными (с одной стороны – гладкие, с другой – рифленые). Поэтому съемные пластины выигрывают у несъемных аналогов в практичности и универсальности.
Поддон для жира – собирает жидкость (в том числе жир), которая выделяется при готовке. Этот аксессуар облегчает уход за грилем, и используется для приготовления некоторых блюд (применение мясного сока как соуса).
Производитель
Группу низкокачественных устройств составляет продукция Aurora, Delfa, Elenberg, Hilton, Liberton, Maestro, Maxwell, Mystery, Polaris, Saturn, Sinbo, Steba, Supra, Viconte, VES, West. Основным недостатком этой техники является непродолжительный срок службы, поломка вентиляторов. Изготавливаются они из дешевых материалов, сборка оставляет желать лучшего (например, если крышка не прилегает плотно, то запахи пищи не удерживаются внутри). Среди этой группы есть довольно популярные изделия, например, VES и Steba. Однако перед покупкой следует читать отзывы, чтобы выбрать удачную модель.
Неплохим соотношением цена/качество обладает техника Ariete, Clatronic, Fagor, Russell Hobbs, Zelmer. По цене часть изделий сравнима с первой группой, однако она более долговечна в работе, лучше собрана и надежна. К сожалению, эти бренды не обладают широкими модельными рядами аэрогрилей, поэтому выбор сделать непросто.
Надежные изделия делают марки AEG, Bosch, Delonghi, Philips, ProfiCook, Tefal. Это хорошо собранные, качественные и долговечные аэрогрили, часто оснащаются электронным управлением. Эти бренды обеспечивают хорошую сервисную поддержку пользователей. Следует отметить, что даже с такими устройствами требуется сноровка, не всегда с первого раза удается приготовить блюдо с той самой золотистой корочкой и не пересушить его.
Отдельной группой стоят аэрогрили Hotter – это качественные и долговечные изделия. Однако стоят они значительно дороже остальных, причем цена эта завышена благодаря рекламе. Самыми дорогими аэрогрилями является продукция Bork. Они стоят даже дороже, чем техника Hotter, причем также абсолютно неоправданно. Качество не соответствует цене, на лицо переплата за дизайн и маркетинг.
Отзывы о Электрогрилях — подобрать лучшую модель Электрогриля на imarket.by
Отзывы о Электрогрилях — подобрать лучшую модель Электрогриля на imarket.by Сортировать по рейтингуДостоинства:
Три сменные пары пластин! Добротно сделан! Стильный и аккуратный! Стоит своих денег!!! 16 драников за один раз!!!!Недостатки:
Размер больше, чем у других производителей! Но это именно тот случай, когда размер имеет значение -16 драников за раз!Комментарий:
Еще одна прекрасная вещь для кухни от Delonghi! Очень качественная и красивая вещь! Внешне очень хорош: аккуратный, строгий, стильный.Полный комплект из трех пар пластин — гриль,плоские пластины (для жарки, типо вместо сковороды) и венские вафли. Регулировка температуры обеих пластин и таймер (вы сами выбираете нужно для Вас время). Открывается полностью для жарки, что бы готовить одновременно на двух пластинах сразу! Мой рекорд 16 драников за раз, главное успеть переворачивать!!!Грудка куринная- 4 мин. Отбивная свиная- 6 мин. Конечно зависит от толщины взятого куска:)Грибы,баклажаны, перец- 2 мин с золотистой корочкой и супер ароматом! Без масла!!! Вещь просто феноменальная!И для одного человека и для большой семьи!В инструкции прописано примерное время готовки(цифры максимальные) готовиться все намного быстрее!Если жарить колбаски нужно быть готовым к тому, что будет стрелять!НО это абсолютно у всех грилей и это логично (он не закрывается полностью). Поэтому сетовать на это глупо (это не сковорода с крышкой)И для приверженцев правильного питания вещь идеальная!!! И для тех,что просто любит вкусно покушать колбасок с овощами!:) На венских вафлях можно готовить не только вафли;) Это был подарок на ДР!!!Очень крутая вещь!B
Достоинства:
Много метала в конструкцииЛегко моется, в т.ч. в посудомойкеКуриная грудка — 5-6 минНедостатки:
Малый угол наклона корпуса для хорошего стека, но это не критично, о чем писал вышеКомментарий:
В пользовании чуть более месяца, аппарат годный, но отмечу недостаток конструкции — малый угол наклона нижней пластины, из-за чего продукты снизу не прожариваются также как сверху (скапливаются «соки» на нижней пластине). Лечится просто — нужно что-нибудь подложить у передней части прибора или придумать подставки под передние ножки. В остальном претензий никаких, все очень добротно сделано. Выбирал между этим грилем и Тефалем в эти же деньги. Второй кроме угла наклона и 10 % прибавки к мощности не имеет плюсов и по качеству сборки субъективно показался хуже этого гриля.O
Достоинства:
Все выше перечисленные- очень рада, что этот гриль появился у нас дома.Недостатки:
Тяжелый, стоит не мало.Комментарий:
Пользуюсь этим грилем около месяца. Очень нравится то, что теперь на готовку мяса (бифштекс, шашлык и прочее) уходит очень мало времени. Овощи жарю без масла(кабачок, тыква. перцы, помидоры, баклажаны) — все очень вкусно и очень быстро. Жарила блины на кефире без масла на гладких пластинах — вообще сказка быстро и сразу 4 блина получается. Делала вафли- муж сказал, что очень вкусно. Еще вкусные завтраки в виде горячих гамбургеров и бутербродов. Моются пластины без проблем. Ничего не подгорает. Очень простое управление. Обе пластины нагреваются с регулировкой разных температур. На одной например можно жарить блины, на второй мясо. Большая площадь для готовки и соответственно требует наличие свободного места у вас на кухне.Достоинства:
Понятный по управлению, вместительныйНедостатки:
Пока не обнаружилаКомментарий:
Этот электрогриль удобный, понятный по управлению (всё выставляется в механическом режиме), практичный (за один раз получается приготовить мяса на компанию из четверых взрослых). Очень быстро нагревается и отлично прожаривает и овощи, и мясо. Корочка равномерная, ничего не подгорает (без масла) и моется очень просто. Шикарная штука!Достоинства:
— Поверхность снимается и легко моется. — Готовит очень быстроНедостатки:
— Летят брызги по сторонам при готовке (похоже что это недостаток всех грилей)Комментарий:
Пользуюсь две недели. Очень доволен скоростью готовки и вкусом блюд. Очень удобно моется, со снятием обоих поверхностей. Простой в использовании. Конструкция устройства выглядит долговечной.Достоинства:
быстро вкусно удобноНедостатки:
не обнаружилКомментарий:
до него был Philips ( и месяц не прожил) этим пользуюсь уже 2 месяца ( готовлю каждый день) моется легко, вкусно быстро мощности хватает одни плюсы . очень хороший грильДостоинства:
Мощный и в то же время компактныйНедостатки:
Не всякий маринад подходит, но это скорее недостаток всех электрогрилей.Комментарий:
Мне понравилась модель, сразу умещается 1 кг мяса если не раскладывать крышку, прожаривает хорошо, но надо смотреть и переворачивать мясо вкус мяса получается как будто жаришь на мангале, но я когда жарила мясо и когда сильно обжаривалось, поливала маринадом на половину с водой, обжаривала большие куски мяса потом на тарелке этот кусок разрезала. Шашлык замаринованный в майонезе не подходит, майонез подгорает.Вся жидкость стекает в поддон. Мне понравилось, но это мое мнение.Достоинства:
Наличие идикатораНедостатки:
неясно можно ли купить съемные антипригарные панели если случайно поцарапать.Комментарий:
Индикация степени прожарки мяса — топчик. Антипригарные панели легко снимаются и моются в посудомойке.1
Достоинства:
Вкусовые качества.СкоростьНедостатки:
Глючит немного датчик высотыКомментарий:
Просто супер. Готовим гриль по выходным на даче в зимний период! Ни чем не хуже уличного приготовления.Достоинства:
Мощный и в то же время компактныйНедостатки:
Не всякий маринад подходит, но это скорее недостаток всех электрогрилей.Комментарий:
Мне понравилась модель, сразу умещается 1 кг мяса если не раскладывать крышку, прожаривает хорошо, но надо смотреть и переворачивать мясо вкус мяса получается как будто жаришь на мангале, но я когда жарила мясо и когда сильно обжаривалось, поливала маринадом на половину с водой, обжаривала большие куски мяса потом на тарелке этот кусок разрезала. Шашлык замаринованный в майонезе не подходит, майонез подгорает.Вся жидкость стекает в поддон. Мне понравилось, но это мое мнение.Достоинства:
быстро вкусно удобноНедостатки:
не обнаружилКомментарий:
до него был Philips ( и месяц не прожил) этим пользуюсь уже 2 месяца ( готовлю каждый день) моется легко, вкусно быстро мощности хватает одни плюсы . очень хороший грильДостоинства:
Быстро нагревается, Функций многоНедостатки:
Пака не нашлаКомментарий:
Электрогриль нам очень понравилась, работает хорошо, уже почти все функции испробовали. Замечаний нет.Отзывы о других товарах
в сравнении
Очистить список сравнения
Присоединяйся!
ООО «Аймаркет Трейд»
Юр. адрес: 220012, РБ, г. Минск, ул. Сурганова, д.27, оф.33
В торговом реестре РБ с 6 февраля 2017 года №366910
УНП: 192743895
Выдано Минским Городским исполнительным комитетом 06.12.2016 г.
ООО «Аймаркет Трейд», УНП: 192743895
Почему электрический гриль лучше, чем газовый или угольный (и почему это не так) — Love That Bar барбекю
Хотите верьте, хотите нет, но электрические грили прошли долгий путь за последние пять или десять лет. Если вы абсолютно не можете использовать газовый или угольный гриль для удовлетворения своих желаний, то можно ожидать, что современный электрический гриль сделает довольно приличную работу по приготовлению еды для вас и ваших близких.
Нажмите здесь, чтобы проверить цены на наш любимый электрический гриль на Amazon
Не поймите нас неправильно — в очной схватке газовые или угольные грили выиграют только благодаря огневой мощи.Не говоря уже об аутентичном вкусе электрических грилей, которых иногда не хватает. Но времена, когда электрические грили не позволяли приготовить приличную еду, давно прошли.
Лучшие электрические грили на 2020 год
Плюсы и минусы электрического гриляВ то время как многие люди собираются сосредоточиться на минусах электрических грилей, мы в LTB верим в то, что все можно устроить по-честному. Сначала рассмотрим плюсы, а закончим — минусы.
Плюсы:
- Несколько ограничений: для многих электричество — единственный выбор.Правила квартир или кондоминиумов запрещают или ограничивают то, что могут делать многие люди, оставляя электрический гриль единственным жизнеспособным выбором. Ну, они всегда могли не готовить на гриле, но давай — это вообще не выбор, не так ли?
Минусы:
- Получить достаточно тепла, чтобы хорошо готовить, может быть сложно: количество выделяемого тепла будет зависеть от дизайна больше, чем что-либо еще. Ознакомьтесь с обзорами некоторых из лучших электрических грилей, перечисленных выше.
- Нагревание может занять некоторое время: если вы привыкли к мгновенному выходу газа, это может быть неприятно.Не так много, если исходить из угольного фона.
- На приготовление еды может уйти некоторое время: все говорит само за себя, и здесь мы не хотим бить дохлую лошадь. Скорее мы хотим, чтобы вы знали, во что ввязываетесь.
- Не ожидайте подлинного аромата, приготовленного на гриле: что-то среднее между небольшим и большим вкусом еды, приготовленной на газе или древесном угле, происходит от тепла и пламени. В то время как некоторые из этих маленьких дьяволов излучают впечатляющее количество тепла, пламени просто не существует … но давай, ты уже знал это, верно?
Давайте будем реалистичными
Все просто — если о газовом или угольном гриле не может быть и речи, то вам нужно перейти на электрический.К счастью, мы живем в эпоху, когда электрические грили хорошего качества доступны в изобилии и по разумным ценам. Так что перестань жаловаться и болтать, иди и найди себе отличный электрический гриль. Потому что, если вы любите это барбекю, это то, что вам нужно.
Если вы ищете электрический гриль для улицы, вам повезло. Большинство выпускаемых сегодня моделей предназначены для использования на открытом воздухе.
Лучшие уличные электрические грили на 2020 год
Вебер Q2400
Если вы ищете электрический гриль для улицы, вам повезло.Большинство выпускаемых сегодня электрических моделей предназначены для использования на открытом воздухе.
Это не значит, что вы можете использовать их во время ливня или на мокрой траве. Однако это означает, что с помощью достаточно длинного удлинителя и некоторого здравого смысла вы можете приготовить вкусную еду в местах, где запрещено использование газа и угля.
Думайте о верандах или патио в многоквартирных домах и кондоминиумах. Или вне футбольных матчей, или в очень засушливых местах в середине лета.
Итак, какой же мы выбрали лучший электрический гриль для улицы?
Простой.
Вебер Q2400.
Weber — одно из самых известных производителей гриля, поэтому, когда они собирают электрический гриль, можно поспорить, что он будет собран правильно. Q2400 утверждает, что под капотом нагревается до 600 градусов тепла — более чем достаточно, чтобы приготовить все, что вы хотите.
По размеру все не так уж и плохо. Площадь гриля в нем вдвое больше, чем у Smokey Joe, и нет угольной золы, которую нужно убирать. Кроме того, он поместится в багажнике вашего автомобиля, не занимая при этом весь багажник.
Как готовится на гриле? Люди сообщают, что им удалось бросить несколько стейков и других блюд для гриля на эмалированные фарфоровые чугунные решетки премиум-класса. Крышка достаточно высокая, что позволяет засунуть под нее что-то больше, чем толстый бургер или куриная грудка. Имейте в виду, что для разогрева до температуры приготовления требуется около 20 минут. И чем больше вы его откроете, тем дольше будет готовиться. Searing будет неоднозначной ситуацией: некоторым людям везет, а другим — нет.
Добавьте переносную тележку Weber, и вы получите действительно достойную установку. Он поднимет его и превратит примерно в полноразмерный гриль. Также есть чехол для всего устройства.
Если вы ищете что-то поменьше (или дешевле), Q1400 — это, по сути, тот же гриль, за вычетом примерно 100 квадратных дюймов площади гриля и примерно 50 долларов. Оба идут с шестифутовым шнуром.
Проверьте цены на лучший уличный электрический гриль на Amazon
Характеристики:
- 280 кв.дюйм площади гриля
- Нагревательный элемент мощностью 1560 Вт
- Чугунные решетки с фарфоровой эмалью
- Корпус и крышка из литого алюминия
Плюсы:
- Сплошная решетка, солидная конструкция, солидная компания.
- Можно обыскать, если все сделаете правильно.
- Этот куполообразный капюшон дает вам немного места для игр.
Минусы:
- Низкая конструкция требует наличия тележки или стола для комфортного приготовления пищи.
- Недорого для электрического гриля.
Вердикт:
Нам нравится Weber Q2400. Хотя нам не нужен электрический гриль, он нам настолько нравится, что мы подумываем о переезде в квартиру, чтобы нам пришлось его купить. Ладно, может быть, не так уж и много, но это действительно классный гриль. Если бы нам понадобился электрический гриль, это был бы наш лучший выбор.
Лучший домашний электрический гриль на 2020 год
Zojirushi EB-CC15 Домашний электрический гриль
Нет желания, возможности или планов жарить гриль на природе? Тогда вам нужен домашний электрический гриль, и мы вам поможем.
Что делает его домашним грилем? В первую очередь это будут накрытые нагревательные элементы. Чтобы работа шла быстрее и горячее, во многих уличных грилях есть открытые нагревательные элементы. Во время приготовления сок готовящегося предмета капает на элементы, при этом горит и дымится.
Не так с домашним электрическим грилем Zojirushi EB-CC15.
Его нагревательные элементы полностью защищены от варочной поверхности. Хотя это может сократить возможность поджаривать или по-настоящему готовить продукты, а также некоторые из электростанций, предназначенных только для улицы, это также значительно сократит количество дыма, образующегося при приготовлении пищи.
Этот гриль считается домашним электрическим грилем и проходит мимо. Поверхность 12,5 на 9,25 не такая уж большая, но и не должна быть такой. Он предназначен для того, чтобы хорошо готовить для нескольких человек. Или те, кто ест посменно.
Это не фарфор или фарфоровое покрытие, но все же имеет антипригарную поверхность, заслужившую хорошие оценки. На самом деле, маленький Зоджируши получает высокие оценки в отзывах везде, где я находил его в продаже.
Если вы хотите что-то приготовить на гриле в помещении и наполнить дом чудесным запахом (не угарным газом), то закрытый гриль — ваша конечная цель, а Zojirushi EB-CC15 — наш лучший выбор.
Проверьте цены на лучший домашний электрический гриль на Amazon
Характеристики:
- Нагревательный элемент мощностью 1300 Вт
- Поддон для сбора капель, пригодный для мытья в посудомоечной машине
- Ручки и основание Cool-touch
- Антипригарная поверхность для гриля
- Контроль температуры
Плюсы:
- Антипригарная поверхность упрощает приготовление пищи и уборку.
- Хотя он не выиграет в поисковых конкурсах, он отлично приготовит большинство блюд.
- Переменная температура действительно работает.
Минусы:
- Металлическая посуда на трещину испортит антипригарное покрытие.
- Без крышки, поэтому готовка без конвекции.
- Всего три настройки: низкая, средняя и высокая.
Вердикт:
В общем, Zojirushi — наш лучший выбор для домашнего электрического гриля. Однако, если вы ищете гриль с крышкой, чтобы одновременно готовить более толстые продукты в конвекционном режиме, а также уменьшить беспорядок при приготовлении на гриле с помощью гриля с открытым верхом, обратите внимание на Secura GR-1503XL.У него есть крышка и двусторонняя варочная поверхность, что позволяет легко переходить от гриля к сковороде.
Лучший уличный / закрытый электрический гриль
George Foreman GGR50B Крытый / открытый гриль
Иногда хочется устроить пикник на свежем воздухе. Иногда вам просто хочется расслабиться внутри и насладиться приготовлением пищи в тишине и покое собственного дома. Единственный вариант купить для дома и — уличный гриль?
Вряд ли, мой голодный друг.
Если вы ищете электрический гриль для дома и на открытом воздухе, вам следует внимательно присмотреться к грилю для дома / улицы George Foreman GGR50B.Это вроде как покрыто все основы.
Возможность приготовления на гриле на столе? Проверять. Съемный пьедестал для удобства на открытом воздухе? Проверять. Разумная цена? Проверять. Тысячи бесплатных отзывов? Проверять.
Это все, правда?
Kinda. Самым большим недостатком является то, что устройство немного тяжеловато при установке на пьедестал. Просто взглянув на него, вы поймете, что, возможно, вам стоит быть осторожнее с ним. Помимо этого, отчеты соответствуют большинству электрических грилей — отлично справятся, если вы знаете ограничения устройства.
Также имейте в виду, что поддон для сбора капель жира находится под поверхностью гриля. Это означает, что вам нужно подождать, пока решетка остынет, чтобы снять и очистить поддон для жира.
Проверьте цены на лучший электрический гриль на открытом воздухе / в помещении на Amazon
Характеристики:
- 1600 Вт
- Варочная поверхность 240 кв. Дюймов
- Съемная плита для гриля
- Куполообразная крышка с регулируемым пароотводчиком
- Регулируемый контроль температуры
- Ручки Cool-touch
Плюсы:
- Куполообразная крышка позволяет воздуху немного больше двигаться.
- Поддон для сбора капель позволяет хранить вещи аккуратнее и чище.
- Поставляется с подставкой, чтобы поднять его на разумную высоту для гриля на открытом воздухе.
Минусы:
- Верх тяжелый — не для интенсивного движения или мест с активным молодым человеком или домашними животными.
- Неоптимальное расположение поддона для сбора капель.
- Получение знаков обугливания — это куда более удачно, чем что-либо еще.
Вердикт:
George Foreman GGR50B — отличный выбор, если вы хотите преодолеть разрыв между помещением и улицей.Он отлично подойдет как на столе, так и на кухонном острове внутри или на пьедестале снаружи. Просто убедитесь, что используете его подальше от шумных людей (или домашних животных), и вы далеко уйдете.
Лучший портативный уличный электрический гриль на 2020 год
Cuisinart CEG 980T Настольный гриль для улицы
Большинство электрических грилей портативны по определению. Они не такие уж большие, и если у вас есть достаточно длинный удлинитель, вы можете взять его с собой куда угодно. Но портативный электрический гриль предназначен для упаковки и переноски, и в области портативных электрических грилей Cuisinart Outdoor Electric Grill.
Несмотря на то, что мы обсуждаем здесь настольную модель, они предлагают модель с более длинными ножками, которые поднимают устройство примерно до пояса. Компромисс? Более объемные для переноски и хранения.
Выбираете ли вы настольную версию или выбираете модель Versistand, вы получите хороший гриль, предназначенный для транспортировки. О, и он может приготовить подлый стейк.
Учтите, что Cuisinart меньше по размеру. Это компромисс портативного уличного электрического гриля — он не прокормит армию.Меньшие группы или сменное питание здесь являются ключевыми. Хотя они заявляют, что 8 гамбургеров, 8 стейков или 6-10 куриных грудок и т. Д., Это не большие гамбургеры. Или стейки. Или грудь. Мы просто говорим: 145 квадратных дюймов не принесут вам восьми больших гамбургеров.
Просто говорю.
Но также имейте в виду — меньший размер делает его более портативным. Хотите знать, сколько места в багажнике занимает Weber Smokey Joe? Больше, чем ты можешь представить. Электрический гриль Cuisinart Outdoor? Гораздо меньше.
Проверьте цены на лучший портативный уличный электрический гриль на Amazon
Характеристики:
- Ручка для переноски в виде портфеля
- Горелка на 1500 Вт
- Площадь для приготовления пищи 145 квадратных дюймов
- Сборка не требуется
- Отражатель тепла из нержавеющей стали, встроенный в крышку
Плюсы:
- Легко транспортировать.
- Можно приготовить средние блюда на гриле.
- Минусы:
- Качество может быть ошибочным.
- Этот размер — убедитесь, что вы можете жить с ним или отправьте его обратно.
Вердикт:
Если ваша главная забота при покупке электрического гриля — это портативность, то Cuisinart должен быть в верхней части вашего списка. Его легко переносить. Выбирайте VersiStand или Tabletop — по сути, это одно и то же. У одного более длинные ножки, у другого — до столешницы.
Если вы ищете что-то побольше и готовы пожертвовать небольшой портативностью, мы рекомендуем Weber Q2400. Конечно, он не такой портативный, но такой компромисс дает вам больше места для приготовления пищи.
Это также дает вам лучший гриль.
Лучший электрический гриль для кемпинга
Вебер Q2400
Собираетесь в поход, но на объекте запрещен открытый огонь? Вы узнали слишком поздно, чтобы изменить бронирование? Не беспокойтесь — электрический гриль может решить многие ваши проблемы.
Выбор лучшего электрического гриля для вашего кемпинга будет зависеть от множества факторов: места для хранения в вашем автомобиле, количества людей, для которых вы готовите, расположения в зоне кемпинга (возможность настольного использования или вам нужна подставка ) и расстояние до плагина.
Помимо всего этого, лучшим выбором LTB для гриля без открытого огня для походов является Weber Q2400.
Да, да, мы знаем. Мы поместили его в раздел «Лучший уличный гриль» выше.Я слышу тебя. Но те же выдающиеся характеристики и возможности, которые ставят его на первое место среди лучших уличных электрических грилей, означают, что он также получит высшие оценки для кемпинга.
Единственный недостаток? Размер и, ну, размер. Размер Q2400 означает, что он займет много места в багажнике. Если вы твердо настроены на гриль, возможно, вы захотите сделать пробную упаковку перед поездкой.
С другой стороны, Weber Q2400 большой для электрического гриля, но в целом он не такой уж и большой для гриля.Если вы готовите для большого количества людей, вы можете попробовать приготовить еду на пробу или получить две.
Да, как бы безумно это ни звучало, но если вы отдыхаете в кемпинге в месте, где запрещено использование открытого огня, у вас много людей, для которых нужно готовить, и вам просто нужно есть приготовленную на гриле пищу, то два устройства Weber Q2400 могут быть хорошим планом. .
Но если вы делаете это, убедитесь, что есть устойчивая поверхность, на которой можно готовить, желательно по пояс. Потому что, хотя эти тележки Weber хороши, если вы так много готовите на гриле, вам понадобится больше места для приготовления и приготовления пищи.
Проверьте цены на лучший электрический гриль для кемпинга на Amazon
Характеристики:
Площадь гриля 280 кв. Дюймов
Нагревательный элемент мощностью 1560 Вт
Чугунные решетки с фарфоровой эмалью
Корпус и крышка из литого алюминия
Плюсы:
Прочная решетка, которая превосходит большинство других плагинов.
Имя Вебера.
Размер и куполообразный капюшон позволяют готовить больше, чем просто хот-доги и гамбургеры. Хотя с чего бы тебе этого хотеть?
Минусы:
Больше, чем у большинства других портативных электрических грилей.
Если вы ищете дешевое, вам нужно поискать в другом месте.
Вердикт:
Weber Q2400 — лучший выбор как лучший уличный электрический гриль, так и лучший электрический гриль для кемпинга не зря. Это просто так хорошо. Хотя это дорого, вы получаете то, за что платите. Вы платите за первоклассный гриль, который возьмет все, что вы в него бросите, и приготовит вкусную еду.
Лучший электрический гриль для задней двери
Вебер Q2400
Tailgating — американская традиция почти такая же старая, как футбол.Ладно, не так уж и стар, но вы понимаете.
Когда вы думаете об этой картинке, вы, вероятно, думаете о трех вещах: хорошее времяпрепровождение с друзьями, алкоголь и гриль. И ты был бы прав. Дым, поднимающийся от решеток, за пределами стадиона может пахнуть фантастически.
К сожалению, как и многие кемпинги, стадионы все чаще закрывают старую мечту о промедлении. Ограничения на открытое пламя на стоянках стадионов становятся все более распространенными.
Конечно, безопаснее.Но стадионы предпочли бы, чтобы вы были внутри, тратя деньги на уступки, вместо того, чтобы жарить великолепно нежный и сочный бургер на их стоянке с друзьями.
Хотя электрический гриль может не стоять лицом к лицу со своими угольными или газовыми собратьями, вы можете приблизиться. А чтобы приблизиться, вам понадобится сила. Столько, сколько вы можете собрать в максимально разумной упаковке, которую вы можете найти.
Вы знаете, к чему это идет.
Weber Q2400 получил наши голоса как лучший электрический гриль для езды на заднем сиденье.
Конечно, если вы умеете пользоваться газом, то существует широкий выбор портативных газовых грилей, которые могут стать отличными откидными грилями.
Но если вы ограничены электрическими возможностями, то вам лучше внимательно присмотреться к Weber Q2400. О, и просто возьми тележку. Вы ударите себя в первый раз, когда попытаетесь использовать его на настоящей задней двери.
Проверьте цены на лучший электрический гриль для хвоста на Amazon
Характеристики:
- 280 кв.дюйм площади гриля
- Нагревательный элемент мощностью 1560 Вт
- Чугунные решетки с фарфоровой эмалью
- Корпус и крышка из литого алюминия
Плюсы:
- Это Интернет — хорошо, мы забили его до смерти. Чертовски хороший гриль.
Минусы:
- Отойди от меня, сатана.
Вердикт:
Лучший уличный электрический гриль, лучший электрический гриль для кемпинга И лучший электрический гриль для прогулок? Это трехкомпонентный торф.По причине.
Лучший бездымный закрытый электрический гриль
Philips HD6371 / 94 Бездымный инфракрасный гриль для дома
Бездымный гриль? Шутки в сторону?
Серьезно.
Ладно, не все так серьезно, но бездымный домашний гриль — это именно то, что вам нужно, когда вы хотите приготовить отличное мясо на гриле.
Имейте в виду, что бездымный на самом деле не бездымный. Больше похоже на уменьшение дыма, чем на что-либо еще.
Как это работает? Все просто — что вызывает дым на гриле? Огонь.
Секунда? Влага, мясо и капли, попадающие на источник тепла.
В то время как некоторые грили имеют открытые нагревательные элементы (глядя на вас, мистер Q2400), бездымные грили будут иметь нагревательные элементы, которые защищены самой поверхностью гриля.
По мере приготовления пищи влага и капли, которые она создает, различными способами направляются в поддон для сбора капель, который затем очищается после того, как еда закончена.
Это основы.
Некоторые компании фантазируют и пробуют различные методы, чтобы реально получить бездымный гриль.
Но по правде говоря, если вы потрудились купить относительно бездымный гриль, вы, вероятно, уже зашли достаточно далеко. Большинство бездымных домашних электрических грилей удовлетворит среднего потребителя.
Например, наш лучший выбор для домашнего электрического гриля, Zojirushi EB-CC15 Indoor Electric Grill отлично справляется со своей задачей, но, как и большинство домашних электрических грилей, он будет производить немного дыма. Не много, мало. Но бездымным его назвать сложно.
Точно так же не менее популярный гриль Livart Orange — хороший выбор, если вы хотите готовить в азиатском стиле (на ум приходят японские и корейские барбекю).Хотя, по правде говоря, Дзодзируши сработал бы в этом аспекте ничуть не хуже.
Но все эти варианты выкуривают определенное количество. Если вам нужен домашний электрический гриль, который может поджечь стейк, но при этом выделяет минимальное количество дыма, вам понадобится домашний бездымный инфракрасный гриль Philips HD6371 / 94.
В этом уникальном нагревательном элементе используется инфракрасная технология для нагрева решетки для гриля до 446 градусов. Нагревательные элементы находятся из-под гриля, и с использованием технологий и изрядной доли волшебства (отражатели тепла) тепло от элементов перенаправляется со сторон гриля на сам гриль.
Под ним находится поддон для сбора капель, который, не подвергаясь воздействию тепла, связанного с нагревательными элементами, позволяет жиру и влаге стекать вниз без шипения и горения.
Опять же, в мире гриля нет ничего бездымного. Вы готовите мясо, и в той или иной форме будет дым. Но домашний бездымный гриль Philips — это то, что вам нужно, если у вас нет вентиляционной установки.
Но это имеет свою цену. Он стоит в 3-6 раз дороже, чем другие домашние бездымные электрические грили.Но имейте в виду, что на этих грилях стейк вряд ли поджарится.
Проверьте цены на лучший бездымный закрытый электрический гриль на Amazon
Характеристики:
- Решетка для гриля с антипригарным покрытием
- Легко разбирается и стирается
- Время предварительного нагрева 6 минут
- Постоянный нагрев для идеальной температуры подрумянивания
Плюсы:
- Инфракрасная технология может поджарить ваш стейк. Никакой метафоры.
- Невероятно короткое время предварительного нагрева.
- Утверждает, что на 80% меньше дыма, чем при обычном гриле.
Минусы:
- Одна скорость — полная. Нет шансов вывести ситуацию на более разумный уровень.
- Спенди. Вроде действительно расточительный.
Вердикт:
Если вы ищете бездымный электрический гриль для дома и хотите потратить немного денег, то вам стоит обратить внимание на бездымный инфракрасный гриль для дома Philips HD6371 / 94. Имейте в виду, что все будет немного дымиться, к тому же к инфракрасной технологии приготовления пищи придется немного привыкнуть.В остальном, наслаждайся грилем, о, домашний волшебник.
Лучший инфракрасный электрический гриль
Char-Broil TRU-Infrared Patio Электрический гриль для бистро
Хорошо, прекрасные ребята здесь, в LTB, не ученые.
Тем не менее, инфракрасные грили немного уникальны в мире гриля.
По сути, с обычным грилем горячий газ или тепло от углей будет готовить еду на гриле.
Однако с инфракрасным обогревом все не так просто.Происходит то, что источник тепла (обычно электрический или газовый) нагревает металлическую или керамическую пластину. Тепло от этого устройства излучается и готовит мясо.
Но не думайте, что вы можете просто воткнуть кусок металла между пламенем и грилем, и вы инфракрасный. Наука, стоящая за этим, означает, что в приготовлении пищи участвует не только тепло, но и тепло в инфракрасном диапазоне спектра.
Опять же, здесь не ученые. Но поскольку все больше и больше компаний выпускают инфракрасные грили, в этом что-то должно быть.Мы пробовали инфракрасные грили с переменным успехом и очень заинтригованы. Некоторые из наших друзей доверяют приготовлению пищи с помощью инфракрасного излучения.
Так появился электрический гриль-бистро для патио с инфракрасным излучением Char-Broil TRU.
При площади 240 кв. Дюймов он имеет немного меньше места для первичного гриля, чем почтенный Weber Q 2400. Однако Charbroil добавляет решетку для подогрева 80 sw.
Крышка сильно выпуклая, что позволяет положить под нее что-нибудь птичье или хотя бы приличного размера.
Если вам не нужна или не нужна подставка, Charbroil предлагает настольную версию под названием Char-Broil TRU Infrared Patio Bistro 180 Electric Grill. Есть еще одна версия стандартного патио-бистро с двойными складывающимися боковыми полками. И не забывайте, что большинство версий выпускается в шести разных цветах. Включая прекрасный зеленый мох.
Проверьте цены на лучший инфракрасный электрический гриль на Amazon
Характеристики:
- 240 квадратных метров основной поверхности гриля
- 80 квадратных метров стойки для подогрева
- Инфракрасное отопление
- Стоячая версия или настольная модель
Плюсы:
- Красивый компактный гриль с устойчивым основанием, на котором не нужно наклоняться, чтобы готовить.
- Инфракрасная технология — интересный способ приготовления на гриле.
- Прочная конструкция.
- Выбор цвета помимо черного или красного.
Минусы:
- Если вы ненавидите инфракрасный гриль, продолжайте идти.
Вердикт:
Если вы любите приготовление пищи с помощью инфракрасного излучения или хотите попробовать, то инфракрасное бистро-патио CharBroil TRU — это красивый, хорошо сконструированный гриль, который отлично смотрится в большинстве патио. Он стильный и может приготовить приличную еду без использования газа или открытого огня.Но изучение основ приготовления пищи с помощью инфракрасного порта может занять немного времени, и это не для всех.
Электрический гриль для патио
Fire Magic E250s
Можно предположить, что большинство людей, желающих купить электрический гриль, делают это из-за своей жизненной ситуации. Во многих квартирах и кондоминиумах не допускается использование открытого огня или газовых грилей. Но любовь человечества к жареному мясу не может быть прекращена.
Человечество тоже не может нуждаться в красивых вещах.
Многие из электрических грилей оставляют желать лучшего в своем внешнем виде. Я не показываю пальцем, но зачем придумывать и продавать что-то похожее на гриль, продаваемый еще в семидесятых? И нет, мы не говорим здесь о веберах.
К счастью для человека, который имеет более высокое чувство дизайна и эстетики, доступен Fire Magic E250s, и это один красивый внутренний дворик из нержавеющей стали.
А теперь давайте разберемся с этим заранее — это недешево.Но Fire Magic делает приличные грили, а дешевый гриль из нержавеющей стали в любом случае не нужен. Дешевая нержавеющая сталь может быть нержавеющей сталью, но она также дешевая и вряд ли прослужит долго без присмотра.
Не совсем так с Fire Magic E250. Широкое основание обеспечивает достаточную стабильность, намного большую, чем у многих электрических грилей, представленных сегодня на рынке. Пьедестал хорошо сконструирован, красиво смотрится и не дрянной.
Но все это не имеет значения, если это не жарка на гриле.Что и делает Магия Огня. Как звучит 725 градусов огненного совершенства под капотом? Звучит жарче, чем… ну, придумай здесь свою шутку, но это круто.
Один недостаток? Как и большинство электрических грилей, Fire Magic E250s имеет одну конфорку. Это означает, что отключение части гриля для конвекционного нагрева вряд ли произойдет. Ладно, этого не произойдет. Если вы не против жарить все на прямом огне, то вы золотой. В противном случае вам стоит подумать дважды. Тем более, что этот гриль совсем не дешевый.
А если вам когда-нибудь понадобится, в наличии есть насадка для гриля, а также сменная подставка и набор полок. Который, хотя я надеюсь, что никому из моих читателей никогда не понадобится, приятно знать, что он есть.
Нажмите здесь, чтобы проверить цены на лучший электрический гриль для патио на Amazon
Характеристики:
- Поверхность для гриля 240 кв. Дюймов
- Конструкция из нержавеющей стали
- До 725 градусов адского огня
- Горелки из литой нержавеющей стали
- Ароматические решетки из нержавеющей стали 16-го калибра
Плюсы:
- Прочность из нержавеющей стали.
- Горячий как Аид под капотом.
- Будет хорошо смотреться на вашем патио в высококлассном кондоминиуме.
Минусы:
- Одна горелка, без конвекционного нагрева.
- Управление термостатом сообщает о своей привередливости.
- Дорогой.
Вердикт:
Дорогой гриль, но куски великолепной нержавеющей стали, поэтому вы можете оставить его снаружи, не слишком напрягаясь. Только не думайте, что нержавеющая сталь волшебна — она заржавеет, если вы будете слишком пренебрегать ею.
Наш лучший выбор
Как видите, существует множество ситуаций, в которых можно использовать электрический гриль: в кемпинге, на террасе, в помещении, на общем гриле и т.д. При этом, если бы нам пришлось выбрать один электрический гриль, чтобы рекомендовать его по сравнению с любым другим грилем, наш лучший выбор был бы…
Вебер Q2400.
Нажмите здесь, чтобы узнать последнюю цену на AmazonДавай, ты должен был это предвидеть.
В сочетании с тележкой Weber представляет собой отличный универсальный гриль для тех случаев, когда вам нужен электрический гриль. Он не такой красивый, как Fire Magic, не такой портативный, как Cuisinart, и не такой бездымный, как Philips. Но для электрического гриля он, вероятно, идеально подходит для большинства ситуаций. Конечно, это немного расточительно. Но здесь вы действительно получаете то, за что платите.
PS — Не продается идея электрического гриля? У вас есть немного больше гибкости в ваших кулинарных требованиях? Все еще ищете что-то компактное? Проверьте эти сообщения:
Переносные газовые грили — лучшее из обоих миров
Переносные угольные грили
Возможно, вы найдете самый классный гриль для того, что вам нужно.
Примечание. Когда вы покупаете что-то после перехода по ссылке на нашем веб-сайте, мы можем получить небольшую комиссию. Прочтите нашу политику в отношении партнерских ссылок для получения более подробной информации.
Лучшие бездымные крытые грили в 2021 году
Летние дни могут закончиться, но это не значит, что нужно прекратить наслаждаться горячими свежеприготовленными блюдами на гриле с семьей! С наступлением холодных осенних и зимних сезонов у вас будет больше шансов готовить в помещении.
Единственная проблема, которую, вероятно, вы не залите дымом весь дом, — это гриль.Тебе повезло! В настоящее время бездымный гриль в помещении возможен и предлагает многие из тех же преимуществ, что и гриль на открытом воздухе, без необходимости использования древесного угля, пропана или даже заднего двора.
Разве не было бы неплохо иметь меньше дыма, чем гриль, которым вы могли бы пользоваться, не выходя из дома?
Топ 10 рекомендуемых бездымных грилей для гриля в помещении
Мысли о кулинарии и тарелках сочного жареного мяса, вероятно, уже заставляют вас улавливать запах древесного угля и вытирать кусочки слюни.Хотя разжигать угольный гриль в вашем доме не рекомендуется, вы можете в любое время удовлетворить свою тягу к барбекю с помощью домашнего гриля.
Мы составили список лучших грилей для барбекю в помещении, чтобы вы могли найти идеальный вариант для своих нужд. Итак, без лишних слов, вот 10 рекомендуемых домашних бездымных грилей на рынке:
Название продукта | Размеры | Вес | Мощность | Гарантия | |
---|---|---|---|---|---|
Джордж Форман GGR50B | 22.2 x 20,5 x 13 дюймов | 7 фунтов | 1,600 | Ограниченная гарантия на 1 год | |
Delonghi BG24 Perfecto Indoor Grill | 19,7 x 13,2 x 6,7 дюйма | 10,8 фунтов | 1,500 1 | ограниченная гарантия 9070||
Philips Крытый гриль-барбекю HD6371 / 94 | 7,5 x 21,9 x 16,9 дюйма | 15,7 фунта | 1,660 | Ограниченная гарантия на 1 год | |
Бездымный гриль Power XL | 22.1 x 13,2 x 9,25 дюйма (с крышкой) | 10 фунтов | 1,500 | 60-дневная гарантия возврата денег | |
Maxi-Matic EMG-980B | 17,2 x 17 x 4,1 дюйма | 6 фунтов | 1,400 | Ограниченная гарантия на 1 год | |
Techwood Power Electric Grill | 19,5 x 11 x 4,5 дюйма | 10,7 фунта | 1,500 | 60-дневная политика возврата без проблем и 36-месячная ограниченная гарантия | |
Hamilton Beach Решетка 31605N | 4.33 x 20,31 x 11,89 дюйма | 8 фунтов | 1,500 | Ограниченная гарантия на 1 год | |
Куполообразный электрический гриль George Foreman | 11 x 20 x 20,5 дюйма | 17 фунтов | 1,500 | 3 года с ограничением гарантия | |
Бездымный гриль Hot Shot | 21 x 15 x 9 дюймов | 17,8 фунта | 1,200 | 60-дневная гарантия возврата денег | |
Электрический гриль для жарки в помещении Hamilton Beach (модель: 7) | 12.4 x 16,7 x 6,8 дюйма8,14 фунта | 1,200 | Ограниченная гарантия на 1 год |
1. George Foreman GGR50B — наш лучший выбор
Приобретение гриля George Foreman является отличным вложением из-за множества инновационные функции и неподвластное времени качество.
Модель GG50B может похвастаться большой поверхностью для гриля с легко очищаемой антипригарной поверхностью.
Общая площадь поверхности составляет 240 квадратных дюймов, поэтому вы сможете быстро нагреть этот электрический бездымный гриль и приготовить несколько стейков и гарниров.
Поскольку этот бездымный закрытый гриль полностью работает на электричестве, можно использовать домашнее барбекю, потому что он не производит дыма. Несмотря на большие размеры и авторитетный бренд, этот гриль Джорджа Формана можно найти по цене менее 100 долларов.
Из-за большего размера, если вы живете в очень маленькой квартире или у вас ограниченное пространство на кухне, он может быть не лучшим вариантом. Съемная подставка великолепна и позволяет использовать типичную установку для гриля на открытом воздухе, но она будет потрачена впустую, если она будет ограничена переполненным кухонным столом.
Вы никогда не ошибетесь, если положитесь на продукцию этого популярного бренда. Большой и удобный гриль George Foreman GGR50B для больших семей, вечеринок и малого бизнеса.
Он эффективно выполняет работу без использования пропана или древесного угля, что делает его безопасным в использовании даже для новичков. Благодаря удобной съемной подставке вы можете наслаждаться уникальным приготовлением на гриле как в помещении, так и на открытом воздухе.
2. Крытый гриль Delonghi BG24 Perfecto
Вы хотите воспользоваться всеми преимуществами приготовления пищи на гриле дома, но при этом у вас ограниченный бюджет? Как следует из названия, Delonghi Perfecto действительно идеально подходит для вас!
Бездымный закрытый гриль Perfecto оснащен съемной решеткой из литого под давлением алюминия с антипригарным покрытием.Кроме того, в нем используется прочная крышка из закаленного стекла, которая удерживает влагу, обеспечивая при этом четкий вид того, что вы готовите.
Практически нет предела тому, что вы можете приготовить на гриле. Приготовьте вкусные блюда — от сочных стейков NY-стейков или стейков рибай до свежих овощей и бутербродов для детей. И, конечно же, приготовление пищи с антипригарным покрытием позволяет использовать меньше масла, а это означает меньше жира и калорий!
Возможно, вам интересно, как чистить решетки для гриля Delonghi. Основным недостатком этого продукта является то, что, хотя он оснащен съемными пластинами для гриля и съемным поддоном для сбора капель, сам гриль нельзя замачивать в раковине, и его нельзя мыть в посудомоечной машине.
Это связано с тем, что электрические компоненты встроены в решетку. Если на гриле есть масло или грязь, просто протрите его влажным полотенцем с мягким мылом.
Обычно по цене ниже 50 долларов вы можете сразу же сэкономить много денег. Если этот домашний электрический гриль заставит вас чаще готовить дома, ваши карманы станут толще (а ваша талия станет тоньше!)
3. Домашний гриль-барбекю Philips HD6371 / 94
Этот удостоенный наград бездымный домашний гриль-барбекю от Philips — это больше, чем просто красивый прибор для приготовления пищи.Он оснащен передовыми технологиями и имеет простой и удобный дизайн, что делает его подходящим для любого дома.
Как обладатель награды iF (International Forum) Design, этот гриль подойдет к любому дизайну кухни и дополнит другие ваши приборы и оборудование. Под его гладким и стильным внешним видом скрывается уникально прочный нагревательный элемент, в котором используются решетки с инфракрасной технологией.
Красота, ум и мускулистость — это все! Однако за то, что у этого замечательного есть своя цена.Рекомендованная розничная цена этого бездымного гриля колеблется в пределах 250-300 долларов, что может быть слишком дорого для людей, которые не собираются часто готовить на гриле.
Этот бездымный закрытый гриль абсолютно красив как внутри, так и снаружи. Матовый черный корпус на фоне матовой стали на алюминиевой решетке придает этому изделию вневременной стильный вид. Вечеринки и посиделки перейдут на новый уровень с этим домашним грилем Philips в качестве центрального элемента. Машина не только хорошо выглядит, но и готовит такую же еду.
Однако, если мы сравним с другими грилями в этом списке, этот гриль имеет более высокую цену. Если вы не зацикливаетесь на внешнем виде, то выбор более бюджетного устройства будет более чем удовлетворительным.
4. Бездымный гриль Power XL
Бездымный гриль Power XL, показанный по телевидению и одобренный профессиональным шеф-поваром Эриком Тайссом, является мощным двигателем, которым он претендует. Как и другие домашние грили, Power grill включает в себя съемные пластины, крышку из закаленного стекла и регуляторы температуры.Но что делает его таким «мощным»?
Вместо металла съемная решетка и противни для гриля керамические. Еда с меньшей вероятностью переваривается или сгорает, потому что керамика распределяет тепло более равномерно и медленно.
Кроме того, керамическая посуда считается более здоровой и безопасной, чем посуда из металла, особенно чугунная посуда, которая может выщелачивать большое количество железа и других минералов в вашу кулинарию.
Еще одна отличительная черта данного агрегата — панель контроля температуры.В то время как другие домашние электрические грили имеют встроенный циферблат и индикатор, Power XL имеет усовершенствованную сенсорную светодиодную панель управления.
Сила с контролем — вот название игры! Этот гриль может быстро и безопасно достичь температуры до 450 ° F менее чем за минуту. В дополнение к стеклянной крышке Power XL спроектирован как настоящий бездымный гриль для барбекю с функцией турбо дымоудаления.
Power XL предлагает большую поверхность для приготовления пищи, но уступает только грилю George Foreman GGR50B.Он доступен в средней ценовой категории; однако одним из препятствий для сделки может быть 60-дневная гарантия возврата денег.
На другие грили из этого списка предоставляется гарантия сроком на один год, но на гриль Power, к сожалению, нет, хотя положительным моментом является то, что гриль можно вернуть или заменить по любой причине, не ограничиваясь дефектами производителя.
Итог: на рынке есть более качественные грили по более выгодным ценам, но если вы предпочитаете опционально использовать противень для сковороды в дополнение к традиционному грилю, то этот будет соответствовать вашим потребностям.
5. Maxi-Matic EMG-980B
После прокрутки, казалось бы, бесконечных результатов поиска продуктов, когда вы набираете «закрытый гриль» в строке поиска, вы можете почувствовать, как ваши глаза остекленели при виде моря скучных прямоугольных решеток. . Этот гриль Maxi-Matic, безусловно, ломает стереотипы и выделяется своей уникальной круглой формой.
Maxi-Matic EMG-980B компактный и относительно легкий, поэтому его можно безопасно разместить на столе. Круглая форма и отличные встроенные ручки-решетки обеспечивают эргономичное обращение даже в тепле.С легкостью воспроизведите опыт ресторана в стиле «приготовь сам», не выходя из дома и за небольшую плату!
Поддон, решетка с антипригарным покрытием и регулятор термостата съемные, что позволяет мыть посуду и быстро убирать. Небольшая разница между другими грилями и этой моделью заключается в том, что они потребляют 1400 Вт, что может немного сократить расходы на электроэнергию.
Недостатком этого бездымного внутреннего гриля является то, что площадь поверхности для гриля намного меньше, чем у большинства других доступных грилей, а круглая форма оставит неудобные зазоры в вашем шкафу, когда вы решите его хранить.Поскольку шнур терморегулятора съемный, вероятность его потери или повреждения выше, особенно во время больших переездов.
Если вы не планируете в спешке готовить большие обеды, тогда гриль Maxi-Matic вам подойдет. Дизайн немного забавный и выглядит менее устрашающе, чем другие, с простым регулятором температуры. Вдобавок ко всему, вы можете найти это устройство, проданное менее чем за 50 долларов! Идеально подходит как для небольших семей, так и для одиноких.
6. Электрический гриль-барбекю Techwood Power
С таким названием, как «Techwood», вы определенно должны ожидать продукт, в котором используются самые современные технологии.Этот домашний бездымный гриль делает то же самое, что и другие электрические грили, но с более инновационными функциями, которые делают приготовление пищи в домашних условиях более приятным.
Хотя большинство электрических бездымных грилей заявляют, что не содержат дыма, полностью избавиться от дыма и пара невозможно. Хотя образующийся дым — это не тот дым, который исходит от угольных грилей, его чрезмерное количество может вызвать срабатывание детекторов дыма и охватить весь ваш дом запахом жареного мяса.
С грилем Techwood его заявление о дымности не пустое.Решетка оснащена передовой технологией воздушного потока и отдельным вентилятором, который помогает рассеивать дым до того, как он скопится. Кроме того, гриль Techwood оснащен точной цифровой панелью управления температурой и вентилятором со светодиодной подсветкой.
Сам гриль выглядит привлекательно и просто, хотя и не так эстетично, как удостоенный наград бездымный гриль Philips. Как и другие грили, у этого гриля есть съемные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине. Однако у него нет стеклянной крышки.
В целом, это прочный гриль и хороший вариант для людей, которые не хотят целыми днями ощущать запах жареного мяса и дыма (хотя для некоторых это может показаться тем, чего стоит ожидать).
По бездымности этот гриль превосходит другие, в то время как фактическое приготовление пищи и обслуживание примерно такие же. Диапазон цен умеренный, но в этом случае вы получите то, за что заплатите.
7. Hamilton Beach Grill 31605N
Планируете привести себя в форму к своему новогоднему решению или сбросить несколько фунтов перед особенным мероприятием? Прежде чем подписаться на дорогой абонемент в тренажерный зал, попробуйте изменить свой рацион. Ведь, как говорится, «пресс делают на кухне».
Hamilton Beach Health Smart® Indoor / Outdoor Grill — это низкопрофильный электрический гриль, который можно использовать как в помещении, так и на открытом воздухе.Несмотря на относительно небольшой размер, поверхность для гриля достаточно просторна, чтобы одновременно приготовить восемь порций.
Если вы хотите сократить количество калорий, этот бездымный домашний гриль имеет поддон под нагревательной пластиной, который собирает излишки жира. В отличие от других поддонов, сюда следует добавлять воду, чтобы помочь улавливать масло, предотвратить образование дыма и упростить очистку.
Хотя этот гриль рекламируется как для внутреннего, так и для наружного использования, он не является полностью водонепроницаемым и не может использоваться в ненастную погоду.Поскольку под решеткой находится только один поддон, скопившийся жир нельзя удалить, пока решетка не остынет на ощупь.
Простой и верный своему названию гриль Health Smart® для дома и улицы может помочь вам на пути к более здоровой версии себя. Поддон с водными элементами отличается, но не совсем необходим и не меняет правила игры. Сам продукт получил хорошие отзывы и имеет умеренную цену, но в целом ему не хватает некоторых функций, которые можно найти даже в более дешевых моделях.
8. Бездымный электрический гриль с купольным куполом George Foreman
Еще один! Большой Джордж, возможно, уже давно ушел из профессионального бокса, но этот бездымный закрытый гриль — настоящий нокаут. Он выглядит и ощущается как типичный уличный гриль, но, поскольку он работает от электричества и может быть отсоединен от подставки, он станет долгожданным дополнением к вашей кухонной стойке.Переезжаете в квартиру или кондоминиум? Без проблем! Даже твердолобым пользователям грилей, работающих на древесном угле или пропане, понравится использовать этот просторный гриль в менее просторных помещениях, таких как балконы или веранды.Благодаря большой антипригарной поверхности площадью 240 квадратных дюймов приготовление всего блока вполне выполнимо.
Изюминкой этого гриля являются запатентованный наклон George Foreman и антипригарное покрытие George Tough. Этот инновационный тандем может слить до 42% жира во время приготовления, что является большим плюсом для людей, которые хотят сократить количество ненужных калорий.
Большая куполообразная крышка придает ему ощущение традиционного угольного гриля — без канцерогенного дыма. Крышка помогает удерживать влагу, аромат и тепло, что способствует более быстрому и более вкусному приготовлению.
Один из потенциальных рисков, связанных с этим бездымным домашним грилем, по словам нескольких покупателей, заключается в том, что устройство имеет тенденцию быть тяжелым сверху, когда оно полностью загружено продуктами и закрыто крышкой, когда оно находится на пьедестале. Чтобы избежать неприятных инцидентов, всегда устанавливайте гриль в зоне с минимальным движением и избегайте переполнения гриля.
С этим грилем вам не нужно отказываться от своего стиля приготовления пищи, если вы переедете в помещение меньшего размера. Запатентованная конструкция этого гриля George Foreman Domed позволит вам добиться желаемых результатов без лишнего жира.Готовить и убирать тоже очень просто. Просто остерегайтесь потенциальных проблем, связанных с подставкой. Он идеален в качестве подарка мужу, папе или дяде (или себе) в этот праздничный сезон!
9. Бездымный гриль в помещении и на открытом воздухе
Что такое профессиональные спортсмены и грили? Этот вопрос может быть задан для другого дня, но одно можно сказать наверняка: этот бездымный гриль — горячая вещь. Поддержанный профессиональным баскетболистом Чарльзом Окли, гриль Hot Shot принесет в ваш дом приготовление на гриле ресторанного качества независимо от погоды.Этот гриль легко справляется со всеми ограничениями, включая: технологию дымоудаления с турбонаддувом, светодиодную интеллектуальную панель управления температурой, сменные пластины для гриля и гриля, а также новую откидную стеклянную крышку, прикрепленную непосредственно к устройству.
Одна проблема, о которой упоминали некоторые покупатели, заключается в том, что гриль не нагревается так сильно или так быстро, как другие грили. Это может быть связано с меньшей мощностью, потребляемой этим конкретным устройством. Прикрепленная стеклянная крышка может быть палкой о двух концах с точки зрения удобства использования и хлопот чистки.
Используйте этот домашний гриль для любых приготовлений, от воскресных бранчей до ужинов со стейками в субботу вечером дома. Дизайн похож на другие грили, но все же имеет особый вид. Несмотря на название, по мнению некоторых, он может быть не таким горячим, как другие грили.
Это еще один продукт «Как видели на телевидении», и вы можете строить свои суждения на его основе. Не бойтесь попробовать этот домашний гриль, потому что есть 60-дневная гарантия возврата денег по любой причине.
10. Электрический гриль для жарки в помещении Hamilton Beach
Первое, что выделяет этот гриль среди остальных в этом списке, — это его дизайн.Вместо открытого гриля с крышкой или без нее бездымный закрытый гриль от Hamilton Beach напоминает уличный гриль с капюшоном.Обжаривание мяса, особенно стейков, важно для удержания влаги и предотвращения переваривания мяса, которое может стать кожистым. Пластина для гриля толстая и имеет глубокие канавки, которые защищают продукты от жира и оставляют красивые следы от гриля.
Хотя это может не выглядеть, крышка / колпак снимаются вместе с пластиной и поддоном для сбора капель, поэтому очистка не будет проблемой после каждого использования.Красивый дизайн из матовой стали придает грилю чистый и профессиональный вид.
Этот гриль оснащен простым ручным регулятором температуры, но также включает световые индикаторы, указывающие на то, что он включен, и во время предварительного нагрева, что исключает ненужные догадки или необходимость в термометре.
Гриль для запекания прост в использовании, но, возможно, для некоторых людей он невелик. Он не имеет встроенного механизма или конструктивной особенности, которая исключает образование дыма, поэтому ожидайте немного больше дыма при приготовлении таких вещей, как свиные отбивные и бекон.
Имея множество положительных отзывов, этот гриль является хорошим вариантом для тех, кто только начинает готовить на гриле в помещении или хочет альтернативу разжиганию своих больших грилей на открытом воздухе для быстрой еды. Хотя образование дыма минимально, вы можете еще больше уменьшить его, не открывая крышку во время приготовления.
На что обратить внимание перед покупкой менее дымного гриля для барбекю в помещении
Покупка нового кухонного оборудования всегда требует тщательного исследования, прежде чем вы вальсируете в любой магазин или интернет-магазин.Продавцы и клерки будут стремиться продавать вам медленные или дорогие товары, если вы не знаете, что искать.
Чтобы помочь вам определить внешний вид перед покупкой бездымного внутреннего гриля, просмотрите этот контрольный список вещей, на которые следует обратить внимание:
1. Мощность и напряжение
Имейте в виду, что устройства с более высокой мощностью могут привести к более высокой стоимости эксплуатации . Напряжение важно, особенно при онлайн-заказе из-за границы, потому что гриль на 220 В нельзя использовать в Америке без специального преобразователя.
2. Размер
Прежде чем искать гриль своей мечты, сначала решите, где вы его разместите. Измерьте потенциальное пространство гриля, чтобы убедиться, что он безопасно поместится в вашем доме.
Обязательно предусмотрите дополнительное пространство вокруг гриля, чтобы предотвратить скопление людей и повредить окружающие предметы, что также может быть опасно для возгорания.
3. Обзоры
Честные отзывы из авторитетных источников — всегда хорошая идея. Надежные и популярные бренды могут иметь сотни отзывов о своих продуктах, которые могут вас убедить, прежде чем сделать выбор в пользу продукта.
Нет отзывов о продукте? Это не значит, что вам не следует рассматривать продукт. Если есть гарантия или политика возврата, вы можете смело рискнуть на продукт и быть первым, кто проверит его самостоятельно.
4. Гарантия и политика возврата
В соответствии с предыдущим утверждением, продукты с гарантией могут дать вам дополнительное спокойствие при покупке продукта.
Обратите внимание на то, распространяется ли гарантия на все устройство или только на его части. Всегда тщательно проверяйте продукт перед его использованием, и если вы обнаружите какие-либо дефекты, попробуйте вернуть его для замены или возврата денег, прежде чем готовить на нем.
5. Доступность запчастей
Ничто не вечно, даже металлические решетки. Со временем гриль испортится из-за естественного износа, особенно если вы будете готовить на нем каждый день.
Учитывайте цену гриля, а также цену и наличие комплектующих.
Как правило, дешевле заменить антипригарную пластину для гриля, чем купить совершенно новый гриль. Однако, если вы покупаете модель, снятую с производства, вам, возможно, придется быть готовым сделать это в случае повреждения или износа какой-либо детали.
В завершение
Бездымные грили с лучшим сочетанием размера, функций и универсальности — это грили Джорджа Формана. Они не только пригодны для приготовления барбекю в помещении, но также могут стоять на улице.
Грили Power XL и Techwood также могут заинтересовать вас, если вам подойдут элегантные цифровые панели. Оба обладают своими уникальными качествами: первый предлагает керамические пластины, а второй — передовую технологию воздушного потока.
Самыми доступными в этом списке являются грили Maxi-Matic, Delonghi и Hamilton Beach Health Smart®. Со всеми основными функциями, присущими всем ранее упомянутым электрическим бездымным грилям, приятно знать, что есть варианты всего за 30 долларов, но они все равно могут достичь потрясающих результатов.
И вот, десятка лучших электрических грилей для дома! Независимо от того, являетесь ли вы приверженцем бренда, опытным поваром или новичком в гриле, для вас найдется гриль.
Большую часть своей жизни я был очарован едой и природой.Я не могу придумать более подходящего сочетания, которое однажды приведет к овладению искусством барбекю. В итоге я оказался достаточно приличным, чтобы приготовить на гриле идеальный бургер и выбрать лучшее оборудование после многих лет совершенствования. Я создаю этот веб-сайт для энтузиастов кулинарии на открытом воздухе, которые питаются интересом, но им не хватает помощи, которые чувствуют себя образованными, когда уходят, потому что я вижу в них свое прошлое невежественное «я».
Зачем начинать готовить на гриле
Пол Сидориак
«Поэт мог бы написать тома о посетителях, потому что они такие красивые.» Дэвид Линч
Вы когда-нибудь замечали, что в« Гриль-баре Джо »на углу нет гриля? В нем есть сковородка с плоской поверхностью. Может быть, она вам тоже понадобится. самый ценный игрок в закусочной и многих элитных ресторанах. Думайте об этом как о гигантской сковороде с несколькими зонами нагрева. Повара по всему миру любят свои сковороды (также известные как плоские поверхности или планча), потому что они могут выполнять несколько заказов одновременно: бургеры в одной зоне нагрева оладьи в другом, яйца в другом.Они также предлагают отличный контроль температуры, и могут ли они создать великолепную коричневую поверхность Майяра. Сидеть за стойкой и наблюдать за работой повара — все равно что смотреть балет.
Есть два способа заняться приготовлением сковороды: купить специальный гриль-сковородку, монотонку, которая отлично справляется со своей задачей, или купить сковородку, которую можно бросить на любой гриль, оставив при этом дым на еду.
Современный уличный гриль-сковородка
Специальные сковороды с плоским верхом редко можно встретить в домах, потому что они большие, им нужна мощная система вентиляции, они дороги и требуют природного газа.К счастью, сейчас производители делают сковороды с плоским верхом, работающие на пропане, которые идеально подходят для использования на открытом воздухе, где вентиляция не является проблемой. Я называю их грилями-сковородками. Поместите один у себя во дворе, отнесите его к хвостохранилищу или отнесите на пляж.
Грили Griddle бывают размером от 17 дюймов в длину с одной горелкой. Blackstone длиной 36 дюймов — отличный размер для вашего заднего двора с четырьмя конфорками, которые в совокупности могут тушить 60 000 БТЕ. И это не обойдется вам примерно в 250 долларов.
Поскольку они изготовлены из стали без покрытия, они могут ржаветь, но когда вы используете решетку-гриль, масла проникают в микроскопические поры в металле и связываются с ним, образуя твердую антипригарную поверхность.Этот процесс, называемый «приправой», представляет собой тот же процесс, благодаря которому чугунные сковороды и сковороды становятся антипригарными. Некоторые производители предлагают грили-грили, которые приправляются прямо из коробки, в то время как другие требуют, чтобы вы приправляли их перед приготовлением. В любом случае, для начала важно следовать инструкциям производителя.
Грили-сковороды имеют ряд преимуществ перед решетками-решетками. Во-первых, между ними нет промежутков, между которыми могла бы оказаться еда. Это означает, что у небольших продуктов, таких как гребешки или спаржа, больше шансов оказаться на вашей тарелке, чем на дне гриля.Кроме того, если поверхность хорошо приправлена и смазана маслом, рыба не прилипнет к сковороде. Что еще более важно, твердая поверхность горячего металла подрумянивает пищу быстрее и тщательнее, чем большинство решеток для гриля. Это означает больше аромата. Еще одно преимущество использования специальных грилей-сковородок заключается в том, что у них обычно есть желоб или жироуловитель, куда вы можете загонять топленые жиры или остатки пищи для легкой очистки.
Противни для сковороды
При желании вы можете легко приготовить блюда на сковороде на имеющемся гриле с помощью сковороды.Это отличный вариант, потому что вы можете бросить дрова на гриль и получить дым на еде. Разнообразие вариантов позволяет добиться отличных результатов. Вы можете купить чугун, литой алюминий и современные легированные пластины для сковороды, и вы даже можете сковородить соляные блоки, мыльный камень и другие камни. Многие газовые и угольные грили способны нагревать сковороду до чрезвычайно высоких температур. По правде говоря, сковороды лучше всего работают при умеренных температурах, которые колеблются ниже точки дымности масла, которое вы используете. Многие рестораны держат свои плоские поверхности привязанными к температуре около 350 ° F.
Использование противня для сковороды на верхней части гриля — отличный способ одновременно воспользоваться преимуществами прямого приготовления на решетках гриля и сковороде. Вы можете приготовить пирожок с колбасой и поджарить английский маффин на решетках гриля для придания аромата дыма, а рядом с ними на сковороде жарить яйцо, чтобы получить быстрый яичный бутерброд. Или приготовьте колбасу на гриле, чтобы получить идеальную реакцию Майяра и подрумянить хрустящие края. Хотите аромат дыма? Бросьте дрова в огонь и дайте дыму просочиться в рыбу или другую пищу, которую вы готовите.Независимо от того, решите ли вы использовать сковородку-гриль или сковородку, приготовление на гриле — это интересный и эффективный способ готовить на улице. Лучшие сковороды имеют выступ для масла и сока.
Очистка сковороды
Вода, нагрейте, соскребите и повторите. Это краткая версия. Подробности: во-первых, с помощью лопаточки соскребите остатки пищи или масла в мусорное ведро или в жироуловитель сковороды. Затем просто используйте воду. Избегайте использования мыла, потому что оно может смыть стойкую к палке «приправу». Также не обливайте горячую сковородку ведром ледяной воды.Тепловой удар ледяной воды на горячей сковороде может деформировать металл. Просто налейте на сковороду около стакана воды комнатной температуры. Когда вода закипит, используйте прочную лопатку или верстак, чтобы побудить кусочки пищи или карамелизированный сахар отделяться от варочной поверхности. Часто для работы бывает достаточно немного воды на участке, на котором вы недавно готовили, с хорошей царапиной.Когда вы довольны очищенным участком, протрите его чистым полотенцем, которое не оставит волокон на поверхности сковороды.Сковорода останется горячей и оставит неприятный ожог, если вы случайно дотронетесь до нее, поэтому используйте щипцы, чтобы облегчить процесс протирания. Когда поверхность станет чистой, слейте остатки воды, прекратите пузыриться или дымиться. В этот момент, когда сковорода еще немного горячая, я предпочитаю полностью выключить ее и намазать полотенцем примерно чайную ложку растительного масла по всей поверхности. Тонкий слой масла помогает закрепить приправу, устойчивую к прилипанию.
Получить книгу
Чтобы получить более подробную информацию об этом методе приготовления, ознакомьтесь с моей книгой The Flippin ’Awesome Backyard Griddle Cookbook: вкусные рецепты, советы профессионалов и смелые идеи для гриля с плоской вершиной на открытом воздухе».Он полон советов, приемов и 50 рецептов, которые вдохновят вас творчески готовить на сковороде, как и профессионалы.
Вот несколько сковородок, которые нам нравятся.
Blackstone 17 ”Tabletop Griddle
Маленькая и портативная сковородка Blackstone 17” отлично подходит для пикников и кемпинга. Это также хорошо подходит для тех, кто хочет специальную сковородку, но не имеет много открытого пространства. Если вы планируете использовать 17-дюймовую решетку в качестве основной или у вас длительная поездка, подумайте о приобретении переходного шланга, который позволяет вам подключаться к 20-фунтовой пропановой емкости.Щелкните здесь, чтобы прочитать наш обзор.
Щелкните здесь, чтобы узнать цену на Amazon
Blackstone 36 «Griddle
Этот победитель премии AmazingRibs.com Pitmaster Award имеет площадь для приготовления пищи 720 квадратных дюймов и оснащен задним жироуловителем для легкого удерживания топленых жиров и пищевые отходы для легкой уборки. Сковороды Blackstone воспламеняются с помощью электронного воспламенителя, питаемого от батарейки типа АА. Они созданы для транспортировки, а ножки можно снимать, чтобы вы могли разместить плиту на задней части пикапа или вставить ее на летнюю кухню .
Щелкните здесь, чтобы узнать цену на Amazon
Camp Chef Flat Top Grill 475
Этот трехконфорочный агрегат является мощным для своего размера. С помощью сковороды площадью 468 квадратных дюймов вы можете одновременно приготовить до 16 гамбургеров, что должно накормить всю бейсбольную команду и некоторых тренеров. Щелкните здесь, чтобы прочитать наш обзор плоских топов Camp Chef Flat Tops.
Щелкните здесь, чтобы узнать цену на веб-сайте Camp Chef.
Camp Chef Flat Top Grill 600
Camp Chef предлагает сковороды уже более 25 лет, и на их сковородки-грили стоит обратить внимание.Это идеальный размер, чтобы приготовить вкусные закуски, не экономя при этом на пространстве. Что еще более важно, Flat Top 600 поставляется со съемной решеткой с плоским верхом, которая открывает скрытую решетку для гриля. Используйте эту плоскую поверхность как сковороду, гриль или источник тепла для воды. На этой варочной поверхности площадью 604 квадратных дюйма удобно разместить 24 котлета для бургеров среднего размера. Щелкните здесь, чтобы прочитать наш обзор плоских топов Camp Chef Flat Tops.
Щелкните здесь, чтобы узнать цену на веб-сайте Camp Chef
Camp Chef Flat Top Grill 900
Эта большая сковорода с шестью конфорками и емкостью 877 квадратных дюймов идеально подходит для приготовления пищи для толпы или на заднем дворе полно подростков.Щелкните здесь, чтобы прочитать наш обзор плоских топов Camp Chef Flat Tops.
Щелкните здесь, чтобы узнать цену на Camp Chef
Вот несколько противней, которые вы можете поставить на свой гриль
Сковорода для выпечки 18 дюймов x 14 дюймов x 3/8 дюйма
Сковорода для выпечки стали великолепна как сковородку на плите, индукционную плиту и даже как холодную плиту после ее замораживания. Готовьте вместе с нами на ваших газовых, индукционных или электрических плитах, грилях и духовках. со сталью толщиной 3/8 дюйма он может нагреваться до температуры более 700 ° F, что также делает его идеальным для использования в качестве камня для пиццы.Одна сторона идеально плоская, идеально подходит для пиццы, а другая имеет желоба, идеально подходящие для сбора сока и жира.
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену Amazon
Тарелка для гриля от решетки для гриля
Эта тарелка для гриля хорошо работает как на гриле, так и в духовке. Сделанный из твердого анодированного алюминия, он легкий и отлично подходит для кемпинга.
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену на сайте GrillGrate
Чугунная решетка Lodge Logic Pro
Для блинов используйте плоскую сторону.Вы даже можете принести его в дом, и он будет сочетать две горелки. Переверните его, и вы увидите следы гриля и кондуктивную кулинарию от выступов на стейках, гамбургерах или спарже, а жиры и соки стекают в канавки, где они испаряются, ароматизируют мясо и готовят под действием излучения. У меня их два, и я использую ребристые стороны обоих, один сверху и один снизу, для приготовления панини. А мои корнишские куры с приплюснутыми краями, зажатые между плоскими сторонами, невероятно хрустящие и сочные всего за 20 минут.Это 20 дюймов x 10 7/16 дюймов. — Meathead
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену на Amazon
Drip ‘N Griddle от Slow’ N Sear
Эта сковорода предназначена для приспособления контура вашего гриля к грилю как сковороды, но выполняет двойную функцию как поддон для сбора капель. Drip ’N Griddle подходит для чайников диаметром 22 и 26 дюймов и лучше всего работает в качестве сковороды при средних температурах.
Щелкните здесь, чтобы заказать в Slow ‘N Sear
Camp Chef Mountain Man Grill
The Mountain Man Grill от Camp Chef — хорошее дополнение к вашему арсеналу, если вы планируете готовить на костре в этом году.Просто вбейте кол в землю, поместите сковороду, гриль и ящик для угля на кол, и вы готовы готовить, или поверните сковороду и жарьте на костре, чтобы обнять своего внутреннего пещерного человека. Поскольку регулировать температуру на открытом огне часто бывает непросто, мне нравится, что у Mountain Man Grill есть поддон или ящик для готовки на древесном угле, который можно поднимать или опускать для лучшего контроля температуры.
Щелкните здесь, чтобы заказать у Camp Chef
ИК-термометр Thermapen
ИК-термометр Thermapen особенно удобен, поскольку он служит двум целям.Вы можете измерить температуру поверхности сковороды с помощью инфракрасного измерителя и измерить внутреннюю температуру вашей пищи с помощью зонда, который проникает в вашу пищу.
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену на веб-сайте Thermoworks
Blackstone Professional Quality Набор инструментов из 5 предметов
В этот набор инструментов профессионального качества входят два шпателя, два шприца и скребок. Бутылки отлично подходят для масла, воды или вашего любимого соуса на сковороде.
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену на Amazon
Camp Chef Professional Набор шпателей из 2 предметов
Этот набор из двух шпателей великолепен, потому что меньший из них очень прочный, со скошенным краем идеально подходит для попадания под пищу или соскабливания обрезков за пределами поверхности сковороды
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену на Amazon
Скребок для скребка OXO
Качественный скребок для скамейки — хороший аксессуар для сковородки, потому что ваш угол атаки отличается от угла атаки лопатки.Это больше похоже на точность использования кисти для детализации, чем с помощью валика, который упрощает обработку масел и еды. Скребок для скамейки прочный, поэтому отлично подходит для измельчения продуктов на сковороде.
Щелкните здесь, чтобы проверить цены на Amazon
Blackstone 12-дюймовая круглая наметочная крышка
Намоточная крышка отлично подходит для укрытия пищи и предотвращения утечки тепла. Еда готовится быстрее, когда она накрыта, и она отлично подходит для плавления сыра.
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену на Amazon
Квадраты пергаментной бумаги
Если вы наслаждаетесь шипением гамбургера, сделайте себе одолжение и получите кирпич этих квадратов пергаментной бумаги.Положите один на фарш на сковороде и разбейте, не беспокоясь о прилипании мяса к лопатке, прессу для бекона или любимому инструменту для измельчения.
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену на Amazon
Магнитный держатель для бумажных полотенец
Приклейте бумажные полотенца к грилю или металлической поверхности с помощью магнита, чтобы не допустить попадания пролитых веществ и жира из бекона.
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену на Amazon
Пресс для чугунного гриля Lodge Pre-Seasoned Cast Iron Grill Press для приготовления панини мирового класса и жареного сыра
Эти плоские весы отлично подходят для приготовления жареных сэндвичей с сыром и других панини и даже бекона.Когда я делаю бутерброды, я разогреваю пресс на высокой боковой горелке, затем кладу бутерброд на решетку гриля и горячий пресс сверху, чтобы я мог готовить обе стороны одновременно. Вы также можете использовать их, чтобы бекон не скручивался на гриле. Модель Lodge является предсезонной. Хотя ручка должна обеспечивать тепловую защиту, наденьте перчатку. — Meathead
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену Amazon
Квадратная охлаждающая стойка 10 дюймов
Эта небольшая охлаждающая стойка может располагаться на сковороде, не занимая слишком много места.Он отлично помещается в углу и становится отличным способом, позволяющим стечь жиру с бекона или согревать продукты.
Щелкните здесь, чтобы увидеть цену на Amazon
Шланг пропанового преобразователя 1 фунт
Никто не любит, когда пропан заканчивается во время приготовления пищи, и этот соединительный шланг позволит вам использовать любой стандартный пропановый баллон №20. вместо использования одноразовых бутылочек №1 меньшего размера.
Нажмите здесь, чтобы заказать на Amazon
Лучшие домашние электрические грили — Обзоры и руководство по покупке 2020
Комнатные электрические грили привнесут в ваш дом веселье на заднем дворе в любое время года.При приготовлении на гриле получается нежное и ароматное мясо, но знаете ли вы, что это еще и более здоровый способ приготовления? Хорошо продуманный домашний гриль позволяет жиру стекать во время готовки, что позволяет сэкономить на калориях и холестерине.
Найти практичный и доступный по цене может быть непросто, поэтому вот наш выбор лучших электрических грилей 2020 года. Прочитав наши обзоры, у вас будет все необходимое, чтобы выбрать подходящий именно вам.
Зачем нужен домашний электрический гриль
Когда погода изменится и барбекю на заднем дворе окажется под угрозой отмены, есть ли у вас запасной план? Крытый гриль может быть недорогим и эффективным способом защитить ваш парад от дождя, в прямом или переносном смысле.Если вы истинный фанатик барбекю, вы знаете, что ничто не заменит аромат идеально поджаренных пятен от гриля. Вы можете сделать свои обеды (и ужины) одолжением, включив электричество и проведя летние развлечения в помещении даже в холодные месяцы года.
Что искать в электрическом гриле
Эти качества мы используем при оценке домашних грилей и сковородок:
Максимальная температура
Чтобы получить следы поджаривания, которые желает каждый фанатик гриля, вам нужно убедиться, что ваше оборудование может выдерживать высокую максимальную температуру.350 градусов не совсем подойдет, но решетки, которые могут достигать 400 градусов и выше, всегда будут идеально поджариваться.
Кухня
Если вы не планируете хранить гриль в помещении для себя, важно помнить, для скольких людей вы будете готовить. Вы можете найти продукты с поверхностью, достаточно большой для двух гамбургеров, или массивными внутренними / уличными грилями, способными приготовить для всей вечеринки с супер чашей.
Спросите себя, сколько порций вы можете приготовить за один раз, а затем умножьте это на 20.Это число представляет собой минимальную площадь поверхности (в квадратных дюймах), которую вы должны искать в любой сковороде, которую вы покупаете.
Масса
Одно из самых хороших свойств домашних грилей — это их портативность. Вам понадобится гриль, который легко вынимать из шкафа и вынимать из него.
Очистка
Мы ценим простоту очистки выше почти любой другой особенности домашнего гриля. Навороты домашнего электрического гриля ничего не будут стоить, если вы никогда не захотите им пользоваться! Ищите модели с компонентами, которые можно мыть в посудомоечной машине, с антипригарными решетками и легко снимаемыми поддонами для сбора жира.
Лучший способ использовать электрическую решетку
Начало работы с электрическим грилем — это не совсем то же самое, что и газовый или угольный гриль. Чтобы максимально использовать возможности вашего нового кухонного оборудования, вам нужно дать ему тщательно прогреться; Таким образом, ваше мясо начнет подгорать, как только оно попадет на решетку.
Поскольку обжаривание в помещении обычно происходит при более низких температурах, чем на угле или газе, подумайте о том, чтобы замариновать мясо перед приготовлением. Это придаст ему больше аромата и позволит готовиться быстрее и равномернее.
Что нужно для начала работы
Домашний электрический гриль — один из самых удобных и экономящих время предметов кухонного оборудования, в которое вы можете инвестировать. Прямо из коробки каждое изделие здесь требует очень небольшой сборки (обычно около 10 минут). Все, что вам нужно для начала, — это розетка и несколько отличных рецептов.
Лучшие 5 обзоров домашнего электрического гриля
Гамильтон Бич Электрический гриль для помещений
Самой уникальной особенностью этой модели Hamilton Beach является встроенное смотровое окошко, через которое вы можете видеть, когда еда полностью приготовлена.Он мощный, не производит слишком много дыма (особенно если вы добавляете воду в нижний противень перед приготовлением), а максимальная температура 450 градусов обеспечивает идеальное обжаривание.
Площадь поверхности118 квадратных дюймов позволяет готовить до 6 человек. Очистка проста; Вытяжку для гриля, тарелку и очень большой поддон для гриля можно мыть в посудомоечной машине. Честно говоря, самым большим недостатком этой модели является пластиковый корпус (прочный, но все же пластиковый) и короткий шнур питания.
- Он легкий (менее 8 фунтов) и очень сильно нагревается.Сочетание компонентов, которые можно мыть в посудомоечной машине, и быстрого предварительного нагрева означает, что вы будете часто использовать его.
George Foreman Электрический гриль для дома и улицы на 15 порций
У нас есть оригинальный электрический гриль Джорджа Формана, который мы должны поблагодарить за то, что эта категория кухонного оборудования стала широко доступной сегодня.
Этот бригадир представляет собой гриль площадью 240 квадратных дюймов, способный приготовить до 16 гамбургеров за раз. Он предназначен для использования как в помещении, так и на открытом воздухе со съемной подставкой.Менее чем за 100 долларов это лучшая сделка по соотношению цена-качество. Однако будьте осторожны: если вы не готовите регулярно для большого количества людей, возможно, вам захочется купить гриль меньшего размера. Очистить гриль такого размера непросто; это большой гигантский круг, который сложно поместить в раковину.
- Если вам нужна самая большая емкость для приготовления пищи, доступная в помещении, электрический гриль George Foreman для помещений / на открытом воздухе — это правильный выбор. Его добавленный вес — небольшая цена за невероятную кулинарную способность.
Zojirushi EB-CC15 Домашний электрический гриль
Если у вас мало места на столешнице или вы просто цените эстетику минимализма на кухне, этот кухонный прибор японского производства может идеально вам подойти. Поверхность для приготовления пищи площадью 115 квадратных дюймов и максимальная температура 410 градусов делают ее более подходящей для быстрого приготовления на гриле таких продуктов, как шашлык и овощи, а конструкция с прорезями помогает отводить жир от продуктов во время их приготовления.
Поддон для сбора капель, который можно мыть в посудомоечной машине, несколько упрощает очистку, но все же рекомендуется мыть решетку вручную, чтобы сохранить антипригарное покрытие.
- Zojirushi идеально подходит для тех, кто любит готовить на гриле в японском стиле, или для тех, кто хочет, чтобы их кухня была простой и эффективной.
Гриддер 5-в-1 Cuisinart
Достаточно сложно найти универсальный кухонный прибор. Но этот дизайн 5-в-1 от Cuisinart попытался стать мастером на все руки: контактный гриль, пресс для панини, полный гриль, полная сковорода и половина гриля / половина сковороды. Когда гриль открыт, он лежит ровно, что позволяет использовать для приготовления пищи как верхнюю, так и нижнюю поверхности, увеличивая площадь со 100 квадратных дюймов до 200.
Из всех продуктов, которые мы рассмотрели, он наиболее универсален для приготовления пищи. А если вы хотите приготовить панини и жареные яйца, то этот вариант для вас. Если вы просто хотите получить наилучшие впечатления от приготовления на гриле, мы выберем другой вариант.
- Мастер на все руки, но никто не мастер? Это отличный продукт, и людям он нравится, но если вы здесь ради гриля, купите гриль.
Philips Бездымный домашний гриль-барбекю
Мы были по-настоящему впечатлены тем, насколько хорошо «передовая инфракрасная технология» Philips Smoke-less позволяет приготовить на гриле быстрее и лучше.И да, он был впечатляюще бездымным. Из всех продуктов, которые мы рассмотрели, Philips наиболее стабильно обеспечивала идеальные следы от жареного мяса и (более) подлинный аромат барбекю.
Пластина для гриля обладает прочным антипригарным покрытием и полностью пригодна для мытья в посудомоечной машине. Это действительно инновационное решение для домашних грилей, но оно на 50–75% дороже, чем электрические грили аналогичного размера.
- Бездымный домашний гриль-барбекю Philips — отличный выбор для тех, кто хочет тратить меньше времени на предварительный нагрев и очистку и больше времени на приготовление на гриле.Если вас беспокоит дым (возможно, вы живете в квартире?), То это может быть вашим лучшим вариантом.
Заключение
После тщательного изучения всех домашних электрических грилей, которые нам удалось достать, мы с уверенностью можем рекомендовать Hamilton Beach Electric Indoor Searing Grill в качестве нашего выбора №1. Сочетание быстрого нагрева и большой площади поверхности трудно найти, особенно по цене. Оставьте комментарий ниже, если вы согласны или не согласны.
Переносной пеллетный гриль Favorite [Архив]
Просмотр полной версии: Любимый портативный пеллетный гриль
Greengas
11-19-2017, 09:36 AM
Быстро приближается время, когда мы с Сарой отправимся в путь и станем «Anytimers».Моя прекрасная невеста сказала мне, что хочет подарить мне переносную пеллетную коптильню в подарок (да, мне очень повезло). Я ищу решетку, которую можно поставить в подвале своего Landmark, но я не против, чтобы она стояла в кузове грузовика, если она того стоит. Так что, не желая ни с чем торопиться и всегда наслаждаясь покупками и покупками, ищу рекомендации. Какой переносной гриль на гранулах у вас есть? Что вам больше всего нравится в нем? Что бы вы хотели изменить? Почему ты купил этот гриль? Знаешь, расскажи мне обо всем.Как всегда, заранее благодарим за руководство!
cookie
11-19-2017, 10:38 AM
Ронн, есть много гранул-грилей на выбор. Некоторые из них немного более портативны, чем другие.Некоторые настольные модели приходят на ум Traeger, а некоторые больше, но все же удобны для переноски.
У меня лично есть Rec Tec Mini на стойке, прикрепленной к задней части моего Bighorn. У меня работает хорошо. У меня тоже есть такая же модель на деке дома.
О, производство mini снято с производства, но скоро выйдет на замену.
Есть несколько брендов, которые предлагают грили примерно одинакового размера.
При выборе конкретного бренда я обращал внимание на следующее. Мне нужны были решетки для готовки из нержавеющей стали, которые были тяжелыми, я хотел терморегулятор, поддерживающий заданную температуру, и я хотел что-то, что не походило бы на приготовление пищи в консервной банке. Rec Tec был всем вышеперечисленным. И их поддержка клиентов потрясающая. Они дали нам гриль на последнем ралли Heartland North American в Гошене в прошлом году, чтобы использовать его для демонстрации кулинарии.Затем мы раздали его в качестве приза одному счастливчику, посетившему демонстрацию. Это невозможно победить.
Это может звучать как рекламный трюк Rec Tec, но я просто в восторге от этого бренда.
Мне нравится размер, который у меня есть, потому что я могу приготовить в нем все, что угодно. Я ел ребрышки, гамбургеры, копченую задницу, пиццу, копченый бекон, ребрышки высшего качества и множество других вещей. Жена продает свою печь.
В конце концов, все они сделают работу, вам просто нужно решить, что вам нужно.
Peace
Dave
RoadJunkie
11-19-2017, 12:45
Это тот, который я использую (http: // www.traegergrills.com/shop/grills/town-travel-portable-series/ptg/TFT17LLA.html?gclid=EAIaIQobChMIlMiZ6ZfL1wIVE8pkCh 02AwAeEAAYASAAEgIa7vD_BwE) … в восторге, в восторге, в любви. Costco время от времени проводит выездные презентации и продает гриль с крышкой и инвертором по той же цене, что указана во включенной ссылке.
mlpeloquin
19.11.2017, 13:14
У меня дома есть Traeger. Отлично справляется. Я видел, как у Джима Белетти был Rec Tec mini. Похоже, хороший добротный агрегат. Я хочу курильщицу побольше для палки и кирпича.Когда придет время, я получу Rec Tec. Кажется, они построены сильнее. Нынешний Traeger войдет в мое пятое колесо, и мы посмотрим, выдержит ли он это. Если нет, то я получу два Rec Tecs.http://www.rectecgrills.com/grills/
jbeletti
11-19-2017, 13:46
Привет, Ронн, у большинства RVers, с которыми я сталкиваюсь, которые возят курильщиков, есть Traeger Tailgater. Они тоже очень хвалят их.Популярность RVers, похоже, растет из-за Green Mountain Davey Crockett.
Как упомянул Марк и подробно рассказал Cookie, у меня есть RecTec Mini. Я предпочел его Traeger по причинам, упомянутым Cookie. Ножки RecTecs также складываются легче. Но оба бренда — достойные путешественники. Обратите внимание, что RecTec будет весить больше — если это вызывает беспокойство.
Сообщите нам, что у вас получится.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Gaffer
19.11.2017, 14:47
У меня дома есть большой Traeger, а стол Traeger я держу в Бигхорне.
gregw
11-19-2017, 16:30
Я ношу Green Mountain Davy Crockett в кемпере, а Rec-Tec у меня дома на крыльце. Любите их обоих. Сервисная служба Rec-Tec не имеет себе равных!
rxbristol
19.11.2017, 16:37
У меня есть Green Mountain Дэви Крокетт. Он действительно весит около 70 фунтов. когда он заполнен гранулами, но все еще переносится. Мне нравится его система Wi-Fi, которая позволяет узнать температуру гриля и еды через телефон.В нем идеально готовится почти все (курица, корейка, грудинка, ребра и т. Д.), Его легко чистить и поддерживать. Мне не нравится, как он готовит котлеты для гамбургеров, стейки или колбасы (отсутствует возможность поджаривания) … для этих блюд я использую мой Weber Q или чугунную сковороду 1930-х годов (очень гладкая поверхность для приготовления, недоступная в современном массовом производстве. чугун) на горелку небольшой печки (Coleman).
У меня есть крокет Green Mountain Davey. Мой второй курильщик и любимец. Я храню его в переднем вещевом отсеке.У меня есть несколько других друзей на колесах, у которых есть GMG Дэйви Крокетт. Нас 12 человек, мы делаем все в них, включая персиковый коблер, говядину, макароны с сыром, свинину, картофель, говядину, яблочные чипсы, куриные крылышки, овощи, свинину и печеную фасоль.
pegmikef
20.11.2017, 17:51
Я один из тех, у кого есть Traeger Tailgater, и мне он нравится. Я без проблем возил его два с половиной года (25 тысяч миль). По общему признанию, RecTec имеет некоторые приятные особенности, но мне нравится более легкий вес Tailgater, так как его легче вставлять и снимать с хранилища, и он делает примерно то же самое.У меня есть его аналог, Traeger Junior Elite, поскольку я устал загружать и разгружать Tailgater каждый раз, когда мы приезжаем или уезжаем домой. Судя по тому, что я видел, все они хорошо справляются со своей задачей, но многое зависит от рецептов и шеф-повара.
wdk450
11-21-2017, 09:39
Я использую стандартный комнатный гриль и конвекционную печь / бройлер и 3 аромата жидкого дыма.
RoadJunkie
11-21-2017, 15:22
Некоторые из упомянутых грилей более портативны, чем портативны.Есть несколько довольно сложных подходов к перемещению переносных единиц вне зоны хранения буровой.
Было первое поколение GMG Davy Crockett с WIFI, хорошо работало для копчения Boston Butts, Tri-tip, свинины и т. Д. Не очень хорошо для быстрого приготовления гамбургеров / стейков и т. Д. Подарил его моему другу.
Только что купил Treager Tailgater Costco в Темекуле, посмотрим, как он работает. По-прежнему нравится Weber Q для гамбургеров / линков и т. Д.
Mark-Roberta 051995
22.11.2017, 07:53
Мы с женой купили хвостовик Traeger еще в середине лета.У него складные ножки, так что я могу положить его внутрь живота. Я храню гранулы в контейнере для хранения сразу после открытия пакета — так как гранулы любят попадать повсюду. Приятно иметь возможность положить туда еду утром и вернуться с ребрышками, курицей, свининой или чем-то еще. Мы готовили кукурузу в початках, картофель, кебаб из креветок, стейки, поскольку используем это в качестве гриля, а не только для копчения. Зимой я экспериментирую с сапожниками, пиццей и т. Д. И сделаю на ней нашу индейку на День Благодарения.Одна вещь, которая мне не нравится в этом курильщике: для того, чтобы он попал в ящик для живота, один человек должен использовать ручки на конце, но это не очень безопасно.Они держатся только на 2 маленьких болтах. Было бы лучше, если бы было 2 человека, но DW не в состоянии поднять. Когда я собираюсь сложить ножки, мне нужно использовать ведро на 5 галлонов на конце контроллера, чтобы стабилизировать, когда я складываю ножки — немного неудобно, знаете что. Я собираюсь построить небольшую платформу, которая будет удерживать эту штуку, чтобы я мог сложить ноги.
Кроме того — это хорошо построено, и их обслуживание клиентов на высшем уровне в течение 2 раз, когда мне приходилось им звонить.
55595
pegmikef
11-22-2017, 16:27
Одна вещь, которая мне не нравится в этом курильщике: для того, чтобы он попал в пупок, один человек должен использовать ручки. конец — но это не очень безопасно. Они держатся только на 2 маленьких болтах. Было бы лучше, если бы было 2 человека, но DW не в состоянии поднять. Когда я собираюсь сложить ножки, мне нужно использовать ведро на 5 галлонов на конце контроллера, чтобы стабилизировать, когда я складываю ножки — немного неудобно, знаете что.Я собираюсь построить небольшую платформу, которая будет удерживать эту штуку, чтобы я мог сложить ноги.Джим Б. сделал довольно сложный подъемник, чтобы помочь ему погрузить и разгрузить свой. Это где-то на этом форуме, но я не уверен, где искать. Может быть, он увидит это и укажет вам на это.
danemayer
11-22-2017, 16:35
Джим Б. сделал довольно сложный подъемник, чтобы помочь ему загружать и разгружать свой. Это где-то на этом форуме, но я не уверен, где искать.Может быть, он увидит это и укажет вам на это.
Вот ссылка (https://heartlandowners.org/showthread.php/54076-Project-LM-365?p=520033&viewfull=1#post520033) на подъемник для гриля, который изготовил Джеррод Джесс (jesstalkn). Думаю, он сделал одну для Джима Белетти.
jbeletti
22.11.2017, 17:45
Вот ссылка (https://heartlandowners.org/showthread.php/54076-Project-LM-365?p=520033&viewfull=1#post520033), чтобы подъемник для гриля, который изготовил Джеррод Джесс (jesstalkn).Думаю, он сделал одну для Джима Белетти. Да, сделал. Вот как выглядит мой:55597
Видео работы:
pjones1969
07-11-2018, 15:13
https://www.rectecgrills.com/rec-tec-grills-trailblazer/(https://www.rectecgrills.com/rec-tec- grills-trailblazer /) Я смотрел на Green Mountain Дэви Крокетт, но сегодня получил электронное письмо, что RecTec выпустила свой новый Trailblazer RT-340, поэтому я заказал их
travelin2
07-11-2018, 16:15
После нашей прошлой зимней поездки и необходимости купить кому-нибудь барбекю ямы, я угостил себя Traeger Tailgater.Пришлось переоборудовать подвал ЧД под транспорт. Так что теперь носите это с собой в дополнение к маленькому Weber Q в наши дальние поездки.Отправлено с моего iPhone с использованием Tapatalk
cookie
07-11-2018, 17:31
https://www.rectecgrills.com/rec-tec-grills-trailblazer/ (https: // www. rectecgrills.com/rec-tec-grills-trailblazer/) Я смотрел на Green Mountain Дэви Крокетт, но сегодня получил электронное письмо, что RecTec выпустила свой новый Trailblazer RT-340, поэтому я заказал эти
, которые мне нравятся оба моих Rec Tec.
Один дома и один в фургоне.
Peace
Dave
pjones1969
07-11-2018, 19:28
Мне нравятся оба моих Rec Tec.Один дома и один в фургоне.
Peace
Dave
У меня дома есть шеф-повар, сделал из меня шеф-повара, lol
Не могу дождаться, чтобы достать его и развернуть в кемпинге
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
esscobra
07-11-2018, 19:47
почти купил traeger tailgater во время рождественской распродажи — тогда награды citbank имели 10% скидку на подарочные карты домашнего депо — так что использовал бонусные баллы и заказывал на домашнем складе — был очень доволен устройством — Я опорожните гранулы и храните в отдельном контейнере, встаньте на торец и сложите ножки — затем поднимите конец с колесами вначале и сползите в подвал — был с февраля и очень им доволен — в конечном итоге пришлось продолжать делать грудинки сейчас —
jbeletti
07-12-2018, 21:30
https: // www.rectecgrills.com/rec-tec-grills-trailblazer/(https://www.rectecgrills.com/rec-tec-grills-trailblazer/) Я смотрел на Green Mountain Davy Crockett, но сегодня получил электронное письмо, что RecTec выпустила их новый Trailblazer RT-340, поэтому я заказал
RecTec Trailblazer вам понравится. Я только что получил обновление контроллера WiFi сегодня. Я добавлю его в свой RecTec RT-300 (mini), который ношу в доме на колесах.
Gaffer
13.07.2018, 11:31
У меня дома большой Traeger и столешница в BH.
Использовал всю зиму для запекания и приготовления на гриле. Стейк, курица, фаршированный перец, зубчатый картофель и лучший в мире мясной рулет. Сработало отлично.
pjones1969
13.07.2018, 13:22
RecTec Trailblazer вам понравится. Я только что получил обновление контроллера WiFi сегодня. Я добавлю его в свой RecTec RT-300 (mini), который ношу в доме на колесах.Приятно слышать, спасибо
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Shortest Straw
13.07.2018, 15:00
Я купил Rec Tec Trailblazer пару месяцев назад.Я также посмотрел на Traeger аналогичного размера, и они, похоже, тоже не были построены. Я все еще могу поставить эту решетку на переднее хранение, но помощник облегчит задачу. Я купил свой после того, как съел немного еды из одного в Лос-Анджелесе, приготовленного одним руководителем отделения GA. Приятно и то, что при транспортировке ноги складываются. Хотя контроль Wi-Fi хорош, встроенные порты датчиков — еще лучшая функция.
jbeletti
13.07.2018, 15:32
Пару месяцев назад я купил Rec Tec Trailblazer.Я также посмотрел на Traeger аналогичного размера, и они, похоже, тоже не были построены. Я все еще могу поставить эту решетку на переднее хранение, но помощник облегчит задачу. Я купил свой после того, как съел немного еды из одного в Лос-Анджелесе, приготовленного одним руководителем отделения GA. Приятно и то, что при транспортировке ноги складываются. Хотя контроль Wi-Fi хорош, встроенные порты датчиков — еще лучшая функция.«Некий руководитель отделения GA» .. Хм … 🙂
Только что получил свой первый контроллер WiFi.Он будет помещен в автофургон для обновления моего RecTec mini. Еще двое придут, чтобы обновить два других RecTec дома. Дым на Майка!
Shortest Straw
07-17-2018, 08:30
«Некий руководитель отделения GA» .. Хм … 🙂Только что получил свой первый контроллер WiFi. Он будет помещен в автофургон для обновления моего RecTec mini. Еще двое придут, чтобы обновить два других RecTec дома. Дым на Майка!
Я тоже покупаю новый. Они обновили программное обеспечение не так давно, и теперь мой контроллер не будет подключаться к голубому зубу.Я люблю этого курильщика !!
jbeletti
17.07.2018, 08:39
Я тоже покупаю новый. Они обновили программное обеспечение не так давно, и теперь мой контроллер не будет подключаться к голубому зубу. Я люблю этого курильщика !!Вы говорите, что контроллер WiFi также имеет Bluetooth? Я этого не знал.
Вчера вечером приготовил на моем Mini прекрасное филе нерки. Ням 🙂
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
jbeletti
17.07.2018, 08:40
У меня дома большой Traeger, а в BH столешница.Использовал его всю зиму для запекания и приготовления на гриле. Стейк, курица, фаршированный перец, зубчатый картофель и лучший в мире мясной рулет. Сработало отлично.
Грили на пеллетах — это действительно конвекционные печи с питанием от пеллет. Ваша еда звучит великолепно. Мне тоже особенно нравится, как получается Meatloaf.
Пол Альфано тоже готовит отличные пиццы.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
cookie
17.07.2018, 08:43
Один новый контроллер WiFi идет сегодня, еще один.Я не знал о Bluetooth, но все равно предпочел бы WiFi.
Peace
Dave
bassettd
17.07.2018, 08:49
У нас есть Rec Tech Trailblazer, и он нам очень нравится. С помощью Bluetooth мы можем быть у бассейна или в магазине, и мой dh может запустить его, так что мы готовы положить мясо, когда вернемся в лагерь. У нас дома уже несколько лет есть большая Rec Tech.
jbeletti
17.07.2018, 08:50
Один новый контроллер WiFi идет сегодня, еще один.Я не знал о Bluetooth, но все равно предпочел бы WiFi.
Peace
Dave
Я упаковал свой первый контроллер WIFi в автофургон. Мы выезжаем в эту субботу на 7 недель. Планирую установить его где-нибудь в дороге. Надеюсь, мой второй контроллер прибудет на этой неделе до нашего отъезда. Тогда надеюсь поймать мой 3-й контроллер в эту среду. Тогда я буду готов!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
cookie
17.07.2018, 8:55 AM
Тогда надеюсь поймать мой 3-й контроллер в эту среду.Тогда я буду готов! Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Лото по средам больше не существует.
Только заказ сейчас на их сайте.
Доставка в конце августа.
Peace
Dave
jbeletti
17.07.2018, 10:04
Вау — теперь до середины сентября!58648
Рад, что у меня уже есть два из них. Только что заказал 3й. Это прибытие хорошо сочетается с нашим возвращением домой из этой долгой поездки.
pjones1969
17.07.2018, 20:22
…….. готовит отличную пиццуМы начали делать пиццу в Camp Chef дома, я не думаю, что когда-либо снова готовлю одну в домашней духовке
jbeletti
07-17-2018, 08:31 PM
Сегодня вечером моя жена приготовила пиццу с глубоким блюдом на 10-дюймовой чугунной сковороде. Она испекла ее в духовке при температуре 425 градусов, но нет причин, по которым это нельзя было бы сделать на гранулированном гриле. Я в игре 🙂
pjones1969
18.07.2018, 07:07
Сегодня вечером моя жена приготовила пиццу с глубоким блюдом на 10-дюймовой чугунной сковороде.Она испекла его в духовке при температуре 425, но нет причин, по которым это нельзя было сделать на гранулированном гриле. Я играю 🙂Мне нужно попробовать, звучит хорошо, мы делали тонкую корочку на приподнятой охлаждающей стойке
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
travelin2
18.07.2018, 08:18
Готовим / выпекаем ряд рецептов в чугуне …Здесь загружены макароны и сыр (копченая колбаса для завтрака) на трагере
https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180718/88960c7bad6d54ac19d4bccc545e1637.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
pjones1969
18.07.2018, 13:16
Мы готовим / выпекаем несколько рецептов в чугуне …Здесь загружены макароны и сыр (копченая колбаса для завтрака) на traeger
https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180718/88960c7bad6d54ac19d4bccc545e1637.jpg
Отправлено с моего iPhone с использованием Tapatalk
Выглядит хорошо, используется чугун, используется чугун кукуруза, жареный лук и грибы и многое другое.
Сейчас мы использовали чучело халапео, оказалось, что их целиком и вертикально лучше всего подходит для наших предпочтений. В Academy есть стойка SS, которая поставляется с пробойником и работает хорошо.Очищаем их, добавляем кусочек ниточного сыра и заполняем пустоты размягченным сливочным сыром, оборачиваем сверху кусок бекона и кладем до тех пор, пока нижние кончики не сгорят, недавно добавили немного креветок в смесь и на очень хорошо, они быстро ушли в палаточный лагерь, я получил 1 из 24
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
jbeletti
18.07.2018, 13:19
Выглядит хорошо, мы использовали чугун для улицы кукуруза, жареный лук и грибы и многое другое.Сейчас мы использовали чучело халапео, оказалось, что их целиком и вертикально лучше всего подходит для наших предпочтений. В Academy есть стойка SS, которая поставляется с сердечником и работает хорошо. Очищаем их, добавляем кусочек ниточного сыра и заполняем пустоты размягченным сливочным сыром, оборачиваем сверху кусок бекона и кладем до тех пор, пока нижние кончики не сгорят, недавно добавили немного креветок в смесь и на очень хорошо, они быстро ушли в палаточный лагерь, я получил 1 из 24
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Yum — звучит хорошо.
coltsdad
18.07.2018, 16:54
Вы меня убиваете! Прочитав это, я не выдержал и нажал на курок RT-340.
jbeletti
18.07.2018, 17:35
Yall меня убивают! Прочитав это, я не выдержал и нажал на курок RT-340.Woot — еще один Heartlander становится Pellethead и RecTec!
cookie
18.07.2018, 20:57
Ты меня убиваешь! Прочитав это, я не выдержал и нажал на курок RT-340.Вы не пожалеете.
Теперь вам нужно дополнить аксессуарами.
Коврики в виде лягушек, пластины для обжига, нижняя полка и т. Д.
Peace
Dave
TravelTiger
18.07.2018, 22:52
У нас может быть сделка на немного подержанный GMG Davey Crockett. Владелец хочет перейти на Traeger. Придется подождать несколько фотографий, прежде чем нажимать на курок.Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
pjones1969
19.07.2018, 05:02
Вы меня убиваете! Прочитав это, я не выдержал и нажал на курок RT-340.Черт возьми, Джейсон !!
Похоже, в этом году на Tyler Rally будут представлены фирменные блюда из пеллетных копчений !!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Shortest Straw
19.07.2018, 10:23
Вы говорите, что контроллер WiFi также имеет Bluetooth? Я этого не знал.Вчера вечером приготовил на моем Mini прекрасное филе нерки. Ням 🙂
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Возможно, я неправильно понял терминологию. Курильщику и приложению действительно нужен Wi-Fi.После обновления мой курильщик и приложение не будут общаться друг с другом. Я собираюсь выкурить взрыв бекона в эти выходные. Вы уже пробовали спам?
travelin2
19.07.2018, 10:47
Вы уже пробовали спам?СПАМ ??? Теперь, когда вы подняли этот вопрос, я мог бы просто [emoji14] [emoji14] [emoji14]
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
cookie
19.07.2018, 11:37 AM
Вы уже пробовали спам?Хм, хорошая идея, похоже на ужин в Rec Tec сегодня вечером.
Peace
Dave
jbeletti
19.07.2018, 13:56
Хмм, хорошая идея, звучит как ужин в Rec Tec сегодня вечером. Peace
Dave
Ням, я бы съел это! И у меня сегодня на завтрак был спам.
Я действительно помню, как много лет назад мы посетили Музей спама во время митинга MN, когда у меня был вкус копченого гикори «Спам». Очень понравилось!
Дэйв — мы должны сделать это в Висконсине!
jbeletti
19.07.2018, 13:57
Возможно, моя терминология неверна.Курильщику и приложению действительно нужен Wi-Fi. После обновления мой курильщик и приложение не будут общаться друг с другом. Я собираюсь выкурить взрыв бекона в эти выходные. Вы уже пробовали спам?Я не знаю, что такое взрыв бекона или на каком митинге в этом году я вас увижу, но, пожалуйста, взорвите место этим взрывом бекона. Я буду там с перчаткой ловца 🙂
Shortest Straw
19.07.2018, 14:21
Я не знаю, что такое взрыв бекона или какой митинг в этом году Увидимся на — но, пожалуйста, взорвите это место взрывом бекона.Я буду там с рукавицей ловца 🙂Покурите спам !! Я планирую устроить взрыв бекона на митинге СО. Если вы принесете руку, я сделаю две!
travelin2
19.07.2018, 18:18
Кто-нибудь когда-нибудь делал толстые ломтики сэндвича из болоньи?Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
jbeletti
19.07.2018, 19:59
Кто-нибудь когда-нибудь делал толстые ломтики сэндвича из болоньи?Лайл — да!
Альф, Куки и я сделали это во время предварительного ралли Гошена в 2017 году.Он был огромным — 14 #, если я правильно помню. Лу Дик купил его для меня на мясном рынке где-то в Индиане по дороге в Гошен.
Затем на Texas Sweetheart Rally 2018 я сделал два голавля 5 #. Я забил их оба, затем намазал их желтой горчицей в качестве связующего, а затем приправил натертым свиным ребром. Я их курил около 2 часов. Затем я нарезал кусочками 1/2 дюйма и обжарил их в масле бекона. Затем я разделил их на четыре части, положил кусок на булочку и завернул в фольгу. В итоге у меня было около 50 из них, уложенных в жаровню Nesco, и я подал их как наш товар на обед.
Мне они понравились 🙂
Среди прочего, Альф, Куки и я планируем выкурить несколько голавлей на митинге в WI в августе этого года.
travelin2
19.07.2018, 20:22
JB-Nice !! Это в моем списке …Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
jbeletti
19.07.2018, 20:36
JB-Nice !! Это в моем списке …Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Lyle — вот ссылка на галерею (https://beletti.smugmug.com/Cooking-Smoking-Grilling/Smoking/Bologna) изображений этого повара. .
А вот и тизер 🙂
58699
jbeletti
19.07.2018, 22:10
Дым этот спам !! Я планирую устроить взрыв бекона на митинге СО. Если ты принесешь свою перчатку, я сделаю две!
cookie
07-29-2018, 21:08
Ну, раз уж мы говорим о поварах на наших любимых гранулированных грилях, вот кое-что, что я сделал сегодня утром в чугунной сковороде. https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180730/8adaf81a2ab007c951feb3d31f2f1249.jpgОтправлено с моего SM-G965U с использованием Tapatalk
TravelTiger
29.07.2018, 22:02
На прошлой неделе мы с Тони купили у моего босса немного использованный гриль Green Mountain Grill Дэйви Крокетт. За ним хорошо ухаживали, включая крышку гриля, большую сумку и половину бункера, заполненного гранулами. Кто-то может сказать, что у нас есть «сделка по курению».У него еще не было возможности повозиться с этим, но он с нетерпением ждет возможности присоединиться к пеллетоголам!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
cookie
29.07.2018, 22:28
E, отлично.Тебе это понравится. Peace
Dave
jbeletti
29.07.2018, 22:28
Что ж, раз уж мы говорим о поварах на наших любимых пеллетных грилях, вот кое-что, что я сделал в чугунной сковороде на моем этим утром.У меня с собой в WI будут 2 размера чугунных сковородок. Просто говорю 🙂
Тони и я купили немного использованный гриль Green Mountain Дэйви Крокетт у моего босса на прошлой неделе. За ним хорошо ухаживали, включая крышку гриля, большую сумку и половину бункера, заполненного гранулами.Кто-то может сказать, что у нас есть «сделка по курению».
У него еще не было возможности повозиться с этим, но он с нетерпением ждет возможности присоединиться к пеллетоголам!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Наш GMG находится в переднем отсеке. В ближайшие выходные у нас есть ребрышки на GMG и, возможно, жаркое из свинины. Удачи с курением!
Поскольку вы все достигли пика моего интереса, я подпишусь на это обсуждение.
Более 35 лет я предпочитаю пропан. Хотя это не так вкусно, как уголь, мгновенное включение / выключение сделало его стоящим для меня.За это время я использовал 3 больших Вебера; Около 4-5 лет назад я купил Weber Q — специально для использования в кемперах (где он используется для обслуживания 2-4 человек). Хотя у меня дома все еще есть большой Weber (вместо того, чтобы им пользоваться), я теперь приношу гораздо меньший Q обратно в дом — где он используется 3-4 раза в неделю. Прикрытый здоровяк сейчас разжигается, может быть, один или два раза в год, когда у нас есть большая группа людей.
Исходя из этого, я скажу так, пропан — мой выбор для гамбургеров, стейков и отбивных.Затем около 2 лет назад я купил гриль для гранул Traegar Pro; который сейчас является моим предпочтительным методом приготовления ребер, окурков, курицы / индейки и т. д.
К сожалению, я намеренно купил самую большую модель Traegers 34 «Pro — и ее слишком большой размер оказался излишним; я компенсирую это, готовя большие количества, много замораживая и затем раздает большую часть. Пока мой кошелек страдает, я их герой.
Итак … до настоящего времени я не знал о курильщике размером с автофургон. Хотя я нахожу это обсуждение интересным, я не собираюсь носить с собой вторая «плита».Продолжайте проповедовать его достоинства, и я могу просто сломаться.
travelin2
30.07.2018, 06:09
Поскольку вы все достигли пика моего интереса, я подпишусь на это обсуждение.Более 35 лет я предпочитаю пропан. Хотя это не так вкусно, как уголь, мгновенное включение / выключение сделало его стоящим для меня. За это время я использовал 3 больших Вебера; Около 4-5 лет назад я купил Weber Q — специально для использования в кемперах (где он используется для обслуживания 2-4 человек).Хотя у меня дома все еще есть большой Weber (вместо того, чтобы им пользоваться), я теперь приношу гораздо меньший Q обратно в дом — где он используется 3-4 раза в неделю. Прикрытый здоровяк сейчас разжигается, может быть, один или два раза в год, когда у нас есть большая группа людей.
Исходя из этого, я скажу так, пропан — мой выбор для гамбургеров, стейков и отбивных. Затем около 2 лет назад я купил гриль для гранул Traegar Pro; который сейчас является моим предпочтительным методом приготовления ребер, окурков, курицы / индейки и т. д.
К сожалению, я намеренно купил самую большую модель Traegers 34 «Pro — и ее слишком большой размер оказался излишним; я компенсирую это, готовя большие количества, много замораживая и затем отдавая больше всего.Пока мой кошелек страдает, я их герой.
Итак … до настоящего времени я не знал курильщика размером с автофургон. Хотя я считаю это обсуждение интересным, я не собираюсь носить с собой вторую «плиту». Продолжайте проповедовать его достоинства, и я могу просто сломаться.
За время моего непродолжительного использования трагер стал предпочтительным кухонным комбайном. Как и вы, наш большой газовый гриль уже практически устарел !! Дома варили все на трагере. Курить все, что круто, но что мне нравится, так это то, что на гриле НЕТ горения, гамбургеры сочнее, а курица готова без каких-либо проблем, она загорится. путешествуйте с нами.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
pegmikef
30.07.2018, 16:55
Что бы вы ни делали, НЕ покупайте настольную курильщицу / гриль Traeger Scout, пока проблема не будет устранена. Трое из нас купили один, и ни один из них не работал правильно, поэтому теперь они являются якорями в наших подвалах, пока мы не получим новые. Очень разочарован, так как у нас двоих уже есть пара крупных курильщиков Traeger, и они отлично работают.
travelin2
30.07.2018, 17:00
С тех пор были поделились…в трагере у нас была брюссельская капуста, приготовленная в чугуне с кусочками копченой колбасы для завтрака, заправленная оливковым маслом и бальзамическим уксусом.Стойка с ребрышками была сопутствующим блюдом!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Что бы вы ни делали, НЕ ДЕЛАЙТЕ настольным курильщиком / грилем Traeger Scout, пока они не решат проблемы. Трое из нас купили один, и ни один из них не работал правильно, поэтому теперь они являются якорями в наших подвалах, пока мы не получим новые. Очень разочарован, так как у нас двоих уже есть пара крупных курильщиков Traeger, и они отлично работают.
Уточните, пожалуйста … какие проблемы у Traeger Scout?
Полагаю, мне следует перечитать эти сообщения и найти приемлемую альтернативу (если я решу ее получить).
BusManRG
30.07.2018, 19:31
Уточните, пожалуйста … какие проблемы у Traeger Scout?Полагаю, мне следует перечитать эти сообщения и найти приемлемую альтернативу (если я решу ее получить).
Ну, мы действительно купили Traeger Ranger, и у нас тоже есть проблемы.Мы позвонили Трегеру, и я думаю, они поддержат меня. Проблема, по поводу которой мы позвонили, заключалась в резких колебаниях температуры приготовления. Мы до сих пор считаем, что у нас неисправный термостат. Я не говорю об одном или двух, я говорю о 150 колебаниях температуры приготовления! Пока мы разговаривали по телефону по поводу термостата, они предупредили нас о потенциальной опасности возгорания из-за поддона для сбора капель. Поддон модернизируется, чтобы обеспечить лучший сток, и нам сказали, что новый поддон будет ждать в начале августа.Ну, вчера у нас под дверью появился поддон. У мужа еще не было возможности вынуть его и посмотреть, но с первого взгляда он не заметил никаких различий. У нас дома есть полноразмерный Traeger, и он нам очень нравится. Вероятно, это наш предпочтительный гриль, а не Weber, и я не думал, что такое может случиться. Как я уже сказал, я думаю, что Трэгер будет стоять за нами и делать все хорошо, по крайней мере, я на это надеюсь. Модели Ranger и Scout совершенно новые, и я думаю, они были выпущены только в конце июня? Что касается термостата, они просят нас использовать его еще один или два раза, и, если возникнут проблемы, они сказали, что все исправят.Я предполагаю, что это будет означать новый термостат.
Sandy
travelin2
07-31-2018, 12:58 PM
Что ж, раз уж мы говорим о поварах на наших любимых пеллетных грилях, вот кое-что, что я сделал на чугунной сковороде на моем. утро. https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180730/8adaf81a2ab007c951feb3d31f2f1249.jpgОтправлено с моего SM-G965U с помощью Tapatalk
Мне очень нравится перевернутый ананасовый торт !! Пришлось попробовать свои силы в этом. Я сладкоежка, поэтому добавила немного масла и коричневого сахара на дно сковороды, выложенное пергаментной бумагой.Может выглядеть не так красиво, но точно вкусно !! https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180731/bda390f010fc8cedf8205c877b67f9cd.jpgh iPhone с использованием Tapatalk
pegmikef
31.07.2018, 18:32
Пожалуйста, уточните … какие проблемы у Traeger Scout?Полагаю, мне следует перечитать эти сообщения и найти приемлемую альтернативу (если я решу ее получить).
Как уже писал другой плакат (про Рейнджера), контролировать температуру практически невозможно.Мы купили сразу три, и все они страдали от резких перепадов температур. Нет возможности курить что-либо, потому что в его текущей конфигурации более низкие температуры полностью игнорируются. Одна из проблем заключается в том, что нагревательный элемент смещен вправо от выходного отверстия шнека, поэтому перед возгоранием в топку попадает гораздо больше гранул. На более крупных непортативных машинах нагревательный элемент расположен непосредственно под выходом шнека, и гранулы воспламеняются быстро и не образуются лишние наросты.Traeger работает с нами над этим вопросом.
Вчера вечером я сделал беглый обзор множества упомянутых брендов. Несмотря на то, что там были некоторые качественные устройства, я НЕ о переноске (погрузке / разгрузке) курильщика весом 60-80 фунтов.
Пока не появится что-то более портативное (и надежное), я выкуриваю дома, замораживаю, а затем упаковываю в кемпер для дальнейшего употребления. Слишком уж свидание. Мне удалось проделать это как с окурками, так и с ребрами, а затем разогреть их в обычной духовке.
Два разных повара, булочки (16 часов из 24 часов) и жаркое из рибай.
jbeletti
07-31-2018, 22:12
Вчера вечером я сделал быстрый обзор множества упомянутых брендов. Несмотря на то, что там были некоторые качественные устройства, я НЕ о переноске (погрузке / разгрузке) курильщика весом 60-80 фунтов.Пока не появится что-то более портативное (и надежное), я выкуриваю дома, замораживаю, а затем упаковываю в кемпер для дальнейшего употребления.Слишком уж свидание. Мне удалось проделать это как с окурками, так и с ребрами, а затем разогреть их в обычной духовке.
Два разных повара, булочки (16 часов из 24 часов) и жаркое из рибай.
Fox — пока я ношу с собой «портативный» курильщик (хотя и не легкий) и с удовольствием использую его в дороге при настройке на неделю. Как и вы, мне также нравится приносить ранее копченое и замороженное мясо. Я использую свой вакуумный упаковщик дома, и я замораживаю копченые ребрышки на 1/3 — 1/2 решетках, тушеную свинину в пакетах от 1/2 до 1 фунта и т. Д.Хорошая вещь.
jbeletti
31.07.2018, 22:14
Мне очень нравится ананасовый торт вверх ногами !! Пришлось попробовать свои силы в этом. Я сладкоежка, поэтому добавила немного масла и коричневого сахара на дно сковороды, выложенное пергаментной бумагой. Может выглядеть не так красиво, но это точно вкусно !! https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180731/b20b0f3fee630b7abdbdd4d514a4d756.jpg
Отлично смотрится моему Лайлу!
cookie
31.07.2018, 22:33
Может не выглядеть так красиво, но точно вкусно !! Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Вкусный — это название игры, а не внешний вид.
Peace
Dave
Я не сладкоежка, но у меня сладкий глаз.
Уместно ли размещать здесь эти фото?
danemayer
31.07.2018, 22:56
Уместно ли размещать здесь эти фотографии?Нет.
Значит, Джессика Рэббит запрещена; в будущем я постараюсь иметь это в виду.
BusManRG
08-02-2018, 19:40
Как уже писал другой плакат (о Ranger), контролировать температуру практически невозможно.Мы купили сразу три, и все они страдали от резких перепадов температур. Нет возможности курить что-либо, потому что в его текущей конфигурации более низкие температуры полностью игнорируются. Одна из проблем заключается в том, что нагревательный элемент смещен вправо от выходного отверстия шнека, поэтому перед возгоранием в топку попадает гораздо больше гранул. На более крупных непортативных машинах нагревательный элемент расположен непосредственно под выходом шнека, и гранулы воспламеняются быстро и не образуются лишние наросты.Traeger работает с нами над этим вопросом.Мы снова поговорили с Трэгером. Есть кнопка, которая раньше была на внешней панели переключателя термостата. Теперь они предварительно настроили его и его за панелью. Если кто-то заинтересуется, напишите мне, и я отправлю вам инструкции от Traeger по настройке этого переключателя. Честно говоря, я позволила мужу поговорить об этом с Трэгером и только что получила электронное письмо. Что-то о регулировке скорости подачи гранул в шнек. Они назвали это переключателем P.Если я правильно подслушивал разговор, переключатель был установлен на 2, и, вероятно, было бы лучше на 4.
Sandy
jbeletti
08-02-2018, 20:00
Мы снова поговорили с Трегером. Есть кнопка, которая раньше была на внешней панели переключателя термостата. Теперь они предварительно настроили его и его за панелью. Если кто-то заинтересуется, напишите мне, и я отправлю вам инструкции от Traeger по настройке этого переключателя. Честно говоря, я позволила мужу поговорить об этом с Трэгером и только что получила электронное письмо.Что-то о регулировке скорости подачи гранул в шнек. Они назвали это переключателем P. Если бы я правильно подслушивал разговор, переключатель был бы установлен на 2 и, вероятно, было бы лучше на 4.SandyHi Sandy — это была бы регулировка «скорости подачи». Я думаю, что большинство грилей на гранулах можно регулировать таким образом. RecTec тоже, хотя я никогда не делал этого, другие сделали.
mlpeloquin
08-02-2018, 20:28
Ну, мы шли через Costco и низко и увидели большого курильщика Луизианы с комбинацией холодного курильщика / теплее по цене, от которой я не мог устоять.Что за курильщик! Я знал, что Трэгер сделал комплект для переоборудования складных ножек для моего Трэджера. Что ж, подумайте, они его больше не производят. Поэтому я вырезал ножки и добавил L-образные скобки и ручки с резьбой, чтобы удалить ножки. Умещается в отсеке для хранения вещей, но в будущем я думаю, что просто поставлю колеса на один комплект укороченных ножек и буду использовать его. Мой старый, проверенный и любимый гриль из нержавеющей стали не использовался с тех пор, как я купил Treager. Подарил моему сыну, который живет в кондоминиуме, который не позволяет ничего, кроме газовых агрегатов.Мой Q стоит на заднем дворе на случай, если мы захотим поесть гамбургеров и хот-догов. Курильщикам не сравниться по вкусу!
pegmikef
08-02-2018, 20:45
Мы снова поговорили с Трэгером. Есть кнопка, которая раньше была на внешней панели переключателя термостата. Теперь они предварительно настроили его и его за панелью. Если кто-то заинтересуется, напишите мне, и я отправлю вам инструкции от Traeger по настройке этого переключателя. Честно говоря, я позволила мужу поговорить об этом с Трэгером и только что получила электронное письмо.Что-то о регулировке скорости подачи гранул в шнек. Они назвали это переключателем P. Если бы я правильно подслушивал разговор, переключатель был предварительно установлен на 2, и, вероятно, было бы лучше на 4.Sandy
Да, это было одно из первых исправлений, которые они заставили нас попробовать. НЕ устранил проблему. На самом деле это не снижает скорость подачи (поэтому гранул становится меньше), а просто вводит паузу перед выпуском гранул или после (я забыл). Мы перепробовали все варианты p и столкнулись с той же проблемой.На скауте кнопка еще на панели, но прикрыта наклейкой. Потом нам сказали не использовать грили из-за опасности возгорания. . . мы все еще занимаемся ими.
Поскольку эти два упомянутых устройства Traeger кажутся мне лучшими (с учетом размера и веса), я не рад слышать эти обновленные отчеты.
Однако меня радует то, что мне не приходится заниматься этими проблемами …
Спасибо за то, что вы были пробными манекенами (сказал с любовью).
BusManRG
08-03-2018, 18:32
Да, это было одно из первых исправлений, которые они заставили нас попробовать.НЕ устранил проблему. На самом деле это не снижает скорость подачи (поэтому гранул становится меньше), а просто вводит паузу перед выпуском гранул или после (я забыл). Мы перепробовали все варианты p и столкнулись с той же проблемой. На скауте кнопка еще на панели, но прикрыта наклейкой. Потом нам сказали не использовать грили из-за опасности возгорания. . . мы все еще занимаемся ими.Ну черт возьми! Я подумал, может, у нас есть решение. Я все еще верю в Traeger, что в какой-то момент мы найдем решение, исправление или замену.Похоже, старый гриль PTG был в порядке. Я бы хотел, чтобы у нас было место для модели побольше, но у нас ее нет.
Sandy
Хотел бы я ошибаться, но оригинальная специализированная компания Traeger отличается от сегодняшнего Traeger.
Как и многие до него, он (Трэгер) продал права на свое имя другим.
TravelTiger
08-04-2018, 20:14
Итак, мы опробовали наш новый GMG Дэйви Крокетт. Тони закурил, а затем поджарил на нем ребра и Вау! Удивительный! Мы это любим! https: // загружает.tapatalk-cdn.com/20180805/171ddadd78590f44537d954e772dfb76.jpgh Итак, мы — сторонники производства пеллет! Как-то на выходных Тони приготовил немного тибетских косточек, а потом просто гамбургер и выкурил спинки. Ух ты!https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180826/25482cc3d07b59b4599ab8570b740857.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
travelin2
26.08.2018, 12:39
Нужна кнопка лайка на этом форуме !!!Наши пеллетные коптильни — наши лучшие кулинары! Weber отправляется в гараж дома.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
travelin2
26.08.2018, 12:43
Итак, мы новички в приготовлении гранул! Как-то на выходных Тони приготовил немного тибетских косточек, а потом просто гамбургер и выкурил спинки. Ух ты!https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180826/25482cc3d07b59b4599ab8570b740857.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Попробуйте что-нибудь, кроме мяса.
Удалите излишки жира … На прошлых выходных я приготовила яблочные чипсы. Также делали макароны с сыром, половинки сладкого картофеля, запеченные бобы, кукурузный хлеб, сладкую кукурузу в початках и т. Д.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
TravelTiger
26.08.2018, 13:44
Oh ! Да, я забыл упомянуть, что он курил кукурузу в початках!Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
pjones1969
26.08.2018, 21:51
Сегодня немного вяло…— — — Обновлено — — —
Ребра выглядят хорошо, тигр!
Самая короткая соломинка
26.08.2018, 22:33
О! Да, я забыл упомянуть, что он курил кукурузу в початках!Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Разве еда не фантастическая !! Попробуйте макароны с сыром и заодно спамите закуску.Я также люблю спаржу или брокколи на курильщике.
cookie
27.08.2018, 07:57
Разве еда не фантастическая !! Попробуйте макароны с сыром и заодно спамите закуску. Я также люблю спаржу или брокколи на курильщике.Майк, попробуй спаржу в беконе, ммм.
Peace
Dave
TGLBWH
27.08.2018, 15:39
Разве ничего, завернутое в бекон, не вкусно?
travelin2
15.09.2018, 15:07
Выкурил лобстера из штата Мэн на Traegerhttps: // uploads.tapatalk-cdn.com/20180915/a598c7c59cc61d44824d3c707909a1a8.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
cookie
15.09.2018, 18:08
16.09.2018, TravelTiger 9000-2018 PM
Выкурил лобстера из штата Мэн на Traegerhttps://uploads.tapatalk-cdn.com/20180915/a598c7c59cc61d44824d3c707909a1a8.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Как это вышло? Смотрится замечательно!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
travelin2
16.09.2018, 16:45
Как это вышло? Смотрится замечательно!Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Довольно хорошо, иначе вы бы никогда не узнали.РЖУ НЕ МОГУ!!!
Мы купили их уже вареными (пока ждете) в лачуге с лобстерами. Снял их обратно в кемпере
На курильщике около часа на слабом огне, только дым, затем последние полчаса на около 275. Поливал топленым маслом каждые полчаса
Влажный и вкусный. Просто намек на дым. Еще много вкуса лобстера
Мы планируем забрать несколько штук, прежде чем мы уедем через несколько дней
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
carl.swoyer
16.09.2018, 20:10
Где находятся ты?.Выкурил лобстера из штата Мэн на Traeger
https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180915/a598c7c59cc61d44824d3c707909a1a8.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Отправлено с моего XT1254
- 003 путешествия
- 00 с помощью Tapatalk. -2018, 06:18 Где ты ?.
Отправлено с моего XT1254 с использованием Tapatalk
Скоро закончится неделя на острове Маунт-Дезерт, Бар-Харбор CG
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
carl.swoyer
09-17-2018, 20:06
Скоро закончится неделя на Маунт-Дезерт-Айленде, Бар-Харбор CGОтправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk У вас были пароходы Новой Англии или суп из моллюсков Новой Англии
Отправлено с моего XT1254 с использованием Tapatalk
travelin2
18.09.2018, 05:33
Были ли у вас пароварки Новой Англии или похлебка из моллюсков Новой АнглииОтправлено с моего XT1254 с использованием Tapatalk
Похлебка да. Мы едим морепродукты, особенно моллюсков, при любой возможности.
Хотя пароходов нет. Мы как бы наблюдаем за количеством, которое мы едим, плюс один моллюск, на который ни один из нас не имеет аппетита, — это мидии.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
carl.swoyer
10-04-2018, 10:59
Fox — пока я ношу с собой «портативный» курильщик (хотя и не легкий) и с удовольствием использую его в дороге при настройке на неделю. Как и вы, мне также нравится приносить ранее копченое и замороженное мясо. Я использую свой вакуумный упаковщик дома, и я замораживаю копченые ребрышки на 1/3 — 1/2 решетках, тушеную свинину в пакетах от 1/2 до 1 фунта и т. Д.Хорошая штука. Джим, я использую гриль Кобба. Небольшой компактный и имеет множество аксессуаров. Я копченую рыбу, три наконечника, для целых куриных ростеров. Ров собирает капли и сохраняет влажность во время готовки. У меня есть еще один для дома. Вы можете забрать его, когда захотите, так как стороны не нагреваются. Это идеально подходит для меня и Кристины. Отличный компактный гриль. 59625596265962759628Отправлено с моего XT1254 с использованием Tapatalk
jbeletti
10-04-2018, 11:45 AM
Джим Я использую гриль Cobb.Небольшой компактный и имеет множество аксессуаров. Я копченую рыбу, три наконечника, для целых куриных ростеров. Ров собирает капли и сохраняет влажность во время готовки. У меня есть еще один для дома. Вы можете забрать его, когда захотите, так как стороны не нагреваются. Это идеально подходит для меня и Кристины. Отличный компактный гриль.Хороший Карл. Это много готовки из дюжины угольных брикетов.
carl.swoyer
10-04-2018, 11:49
Хороший Карл. Это много готовки из дюжины угольных брикетов.Если вы аккуратно и плотно соберете угли, я смогу готовить четыре-пять часов при 350-500.При необходимости я могу добавить еще древесного угля, но это бывает очень редко. Я кладу на угли щепу.
Отправлено с моего XT1254 с использованием Tapatalk
travelin2
11-10-2018, 16:07
Кто-нибудь попробует выкурить буханку лома ??Я думаю, что немного яблочного дыма может быть вкусным
[emoji848] [emoji848] [emoji848]
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
travelin2
11-22-2018, 10:58 AM
Кто курит на День Благодарения индейка сегодня кроме нас ??https: // загружает.tapatalk-cdn.com/20181122/c4b44a3f641aaad6e52b9b09e2718975.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
carl.swoyer
11-22-2018, 11:01 AM
Кто курит сегодня свою индейку ??https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181122/c4b44a3f641aaad6e52b9b09e2718975.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Отправлено с моего XT1254 с использованием Tapatalk
travelin2
11-22-2018, 11:36 AM
Выглядит очень вкусно!Отправлено с моего XT1254 с использованием Tapatalk
Thx.Пошел на 0dark30 на 1 час семьи сесть
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Kbvols
22.11.2018, 13:05
Мммм выглядит потрясающе.Отправлено с моего iPad с помощью Tapatalk
For20hunter
23.11.2018, 13:25
Кто сегодня курит свою индейку на День Благодарения, кроме нас?https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181122/c4b44a3f641aaad6e52b9b09e2718975.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Это выглядит потрясающе! Как все вышло?
Стержень
— — — Обновлено — — —
Итак, мы — сторонники пеллетного приготовления! Как-то на выходных Тони приготовил немного тибетских косточек, а потом просто гамбургер и выкурил спинки.Ух ты!
https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180826/25482cc3d07b59b4599ab8570b740857.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Является ли Davy Crocket вашим первым грилем для гранул, и если нет, то как бы вы сравнили его с предыдущими ? Я действительно склоняюсь к приобретению Davy Crocket, но очень хочу получить отзывы от кого-то, у кого он есть, но до этого был другой бренд.
Стержень
— — — Обновлено — — —
Стержень
travelin2
23.11.2018, 13:42
Выглядит потрясающе! Как все вышло?Удочка
Хорошо! Никто не закатил носы LOL !!
Хорошее дымовое кольцо.Влажный и ароматный.
Еще не приготовил ничего, что было невкусным
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
For20hunter
23.11.2018, 13:47
Хорошо! Никто не закатил носы LOL !!Хорошее кольцо дыма. Влажный и ароматный.
Еще не приготовил ничего невкусного
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Спасибо! Я действительно сравниваю Traeger Tailgater, Green Mountain Davy Crocket и Rec Tec Trailblazer.Если бы Rec Tec не был таким чертовски дорогим, это было бы и ежу понятно, однако, поскольку это так, я действительно пытаюсь выяснить, стоит ли он дополнительных денег, или я сэкономлю большие деньги и выберу Davy Crocket или оставайтесь посередине с Traeger. У моего друга есть Traeger Tailgater, и в дни, когда на улице очень холодно, Traeger не будет поддерживать низкие настройки дыма и отключается, если он не включит его. Я лично не знаю никого, у кого есть Дэви Крокет, поэтому я просматриваю только обзоры в Интернете и здесь.Джим и другие в форме восторженно отзываются о Rec Tec, так что я теперь как бы склоняюсь к этому. Это просто огромные изменения.
Rod
cookie
23.11.2018, 14:26
Если бы Rec Tec не был таким чертовски дорогим, это было бы и ежу понятно, но поскольку это так, я действительно пытаюсь выяснить, это стоит дополнительных денег. Шатун
ИМХО стоит. У меня их две. Контроллер Wi-Fi потрясающий. Пару недель назад я сделал свиную лопатку, на которую ушло 17 часов.Была ночь.
Приятно просто перевернуться в постели в 3 часа ночи и посмотреть в приложении температуру мяса и гриля.
Но в итоге все работают.
Peace
Dave
travelin2
23.11.2018, 14:27
Ага. Скопируйте на RecTec. Я выбрал Traeger по нескольким причинам …Это была первая марка, которую я впервые испытал на ралли HL
. Очевидно цена. Наша модель Tailgater увидела BF по цене 399 долларов в эти выходные
Легкий.60 фунтов. размер и вес облегчают мне погрузку и транспортировку в BH
Да. Холодная погода имеет эффект, но то же самое происходит с угольным курильщиком, когда вы находитесь на улице в холодную и ветреную погоду. Наш никогда не закрывался. Сейчас использую мою … 20 * и ветрено. Копченые ребрышки в 225
Удачи в поиске
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
cookie
23.11.2018, 14:32
Thx. Пошел на 0dark30 на 1 час семьи сесть Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Lyle, выглядит отлично.Во сколько вы готовили?
Peace
Dave
TravelTiger
23.11.2018, 14:32
Это выглядит потрясающе! Как все вышло?Rod
— — — Обновлено — — —
Является ли Davy Crocket вашим первым грилем на пеллетах, и если нет, то как бы вы сравнили его с вашими предыдущими грилями? Я действительно склоняюсь к приобретению Davy Crocket, но очень хочу получить отзывы от кого-то, у кого он есть, но до этого был другой бренд.
Rod
— — — Обновлено — — —
Является ли Davy Crocket вашим первым грилем для гранул, и если нет, то как бы вы сравнили его с вашими предыдущими грилями? Я действительно склоняюсь к приобретению Davy Crocket, но очень хочу получить отзывы от кого-то, у кого он есть, но до этого был другой бренд.
Удочка
Удочка, раньше у нас не было коптильни. Готовили только на пропановых мангалах. По сравнению с меньшими Traegers, которые мы видели, GMG выглядит лучше и имеет больше функций.
Пока нас он не разочаровал. Приготовленные Тони ребра, стейки, свиная грудинка, курица и гамбургеры, пока что, все было отлично!
Это также не слишком тяжело для переноски, а также для входа и выхода из подвала буровой установки.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
travelin2
23.11.2018, 14:38
Лайл, выглядит отлично.Во сколько вы готовили? Peace
Dave
12 + # птичка с начинкой. Примерно 7 часов. Первые 2 на 180 делает много дыма. Затем я увеличил температуру до 350, чтобы закончить. Внутренняя температура была 190
Первоначально я не собирался его набивать (у Трэгера есть рецепты), но я был в хозяйственном магазине, где я купил мой, болтая с менеджером. Топик подошел к нашим Трэгерам и сказал, что он сделал чучела птиц без проблем, поэтому мы попробовали. ИМО — вкуснее запеченной птицы.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
For20hunter
23.11.2018, 14:39
ИМХО оно того стоит.У меня их две. Контроллер Wi-Fi потрясающий. Пару недель назад я сделал свиную лопатку, на которую ушло 17 часов. Была ночь.Приятно просто перевернуться в постели в 3 часа ночи и посмотреть в приложении температуру мяса и гриля.
Но в итоге все они работают.
Peace
Dave
Ага. Скопируйте на RecTec. Я выбрал Traeger по нескольким причинам …
Это была первая марка, которую я впервые испытал на ралли HL.
Очевидно, цена. Наша модель Tailgater увидела BF по цене 399 долларов в эти выходные
Lightweight.60 фунтов. размер и вес облегчают мне погрузку и транспортировку в BH
Да. Холодная погода имеет эффект, но то же самое происходит с угольным курильщиком, когда вы находитесь на улице в холодную и ветреную погоду. Наш никогда не закрывался. Сейчас использую мою … 20 * и ветрено. Копчение ребрышек на 225
Удачи вам в поиске
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Rod, у нас раньше не было коптильни. Готовили только на пропановых мангалах. По сравнению с меньшими Traegers, которые мы видели, GMG выглядит лучше и имеет больше функций.
Пока нас он не разочаровал. Приготовленные Тони ребра, стейки, свиная грудинка, курица и гамбургеры, пока что, все было отлично!
Это также не слишком тяжело для переноски, а также для входа и выхода из подвала буровой установки.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Всем спасибо! Эрика, вы, ребята, готовили в погоду, когда температура на улице была ниже 40 градусов? Если да, есть ли проблемы?
Удочка
travelin2
23.11.2018, 14:41
Я собираюсь сделать 8 # кусок филе для ребят в оленьем лагере в воскресеньеhttps: // загружает.tapatalk-cdn.com/20181123/c4b952c773fcf9551b6d05082faa9a3e.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
TravelTiger
23.11.2018, 17:24
Всем спасибо! Эрика, вы, ребята, готовили в погоду, когда температура на улице была ниже 40 градусов? Если да, есть ли проблемы?Стержень
Стержень, нет. Ел только с июля, а самый холодный Тони сказал, что использовал ее, было в середине 40-х.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
danemayer
23.11.2018, 18:30
На прошлой неделе я приготовил стейк и гамбургеры на RecTec.Температуры были, вероятно, около 30 (F). Термостат отлично справлялся с температурой. При открытии крышки, чтобы перевернуть мясо, температура упала, но очень быстро восстановилась.
Спасибо! Я действительно сравниваю Traeger Tailgater, Green Mountain Davy Crocket и Rec Tec Trailblazer. Если бы Rec Tec не был таким чертовски дорогим, это было бы и ежу понятно, однако, поскольку это так, я действительно пытаюсь выяснить, стоит ли он дополнительных денег, или я сэкономлю большие деньги и выберу Davy Crocket или оставайтесь посередине с Traeger.У моего друга есть Traeger Tailgater, и в дни, когда на улице очень холодно, Traeger не будет поддерживать низкие настройки дыма и отключается, если он не включит его. Я лично не знаю никого, у кого есть Дэви Крокет, поэтому я просматриваю только обзоры в Интернете и здесь. Джим и другие в форме восторженно отзываются о Rec Tec, так что я теперь как бы склоняюсь к этому. Это просто огромные изменения.
Стержень
Hello Rod. Здесь есть Wi-Fi от Дэви Крокета. Готовьте на улице при -20 ° C, так как вы можете ожидать, что потребление гранул возрастет.Работает отлично. Никаких проблем с этим вообще. У меня это уже 3 года. GMG всегда сопровождает нас в передней части салона.
Это не мой первый курильщик, у меня есть курильщик-грудка Брэдли с печеньем в качестве топлива. Электрический элемент внутри и печенье нагревается элементом. Это позволяет легко коптить холодный сыр или лосось. Я тоже могу сделать в нем 6 полных стоек ребер.
For20hunter
24.11.2018, 03:30
Hello Rod. Здесь есть Wi-Fi от Дэви Крокета. Готовьте на улице при -20 ° C, так как вы можете ожидать, что потребление гранул возрастет.Работает отлично. Никаких проблем с этим вообще. У меня это уже 3 года. GMG всегда сопровождает нас в передней части салона.Это не первый мой курильщик, у меня также есть курильница Брэдли с печеньем в качестве топлива. Электрический элемент внутри и печенье нагревается элементом. Это позволяет легко коптить холодный сыр или лосось. Я тоже могу сделать в нем 6 полных стоек ребер.
Спасибо!
Gaffer
11-24-2018, 10:38
Привет, Род, Кароль и я держим столешницу Traeger в нашем переднем отсеке.Работает отлично. Хороший размер для нас двоих.60056 60057
RoadJunkie
24.11.2018, 11:03
Мы также используем Traeger PTG, идеально подходящий для 2 человек и не требует стрелового крана для загрузки / разгрузки; Один из моих любимых предметов, которые я купил для 5-летних.
cookie
24.11.2018, 18:19
не требует стрелового крана для загрузки / разгрузкилол, да у меня есть журавль.
Peace
Dave
WCBurton
11-24-2018, 19:22
Привет, Род, на сайте RecTec Grill Trailblazer продается прямо сейчас за 599 долларов…просто говорю.Отправлено с моего iPad с использованием Tapatalk
For20hunter
11-25-2018, 08:14
Эй, Род, на сайте RecTec Grill Trailblazer продается прямо сейчас за 599 долларов … просто говорю.Отправлено с моего iPad с помощью Tapatalk
Я просто воспользовался этим вчера и заказал его с бесплатной доставкой и 80 # гранул.
cookie
25.11.2018, 08:52
Я просто воспользовался этим вчера и заказал его с бесплатной доставкой и 80 # гранул.https://heartlandowners.org/image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBwgHBgkIBwgKCgkLDRYPDQwMDRsUFRAWIB0iIiAdHx 8kKDQsJCYxJx8fLT0tMTU3Ojo6Iys / RD84QzQ5OjcBCgoKDQwNGg8PGjclHyU3Nzc3Nzc3Nzc3Nzc3Nz c3Nzc3Nzc3Nzc3Nzc3Nzc3Nzc3Nzc3Nzc3Nzc3Nzc3Nzc3N // AABEIAHQAigMBEQACEQEDEQH / xAAbAAABBQEBAAAAAAAAAAAAAAAAAgMEBQYBB // EAEQQAAIBAwIDBAcDCgILAQAAAAECAwAEEQUhEjFBBhNRYRQiM nGBkaEVgrEjM0JDUlNicsHRNJIlJlRzdJOiwtLh8CT / xAAbAQABBQEBAAAAAAAAAAAAAAAAAgMEBQYBB // EADMRAAICAgEDAQcCBQQDAAAAAAABAgMEETEFEiFBBhMUIjJRY XGRM4Gh0fAjQsHhFRZS / 9oADAMBAAIRAxEAPwD3GgAoAKAOE4oAqtT7RaVpj91dXa9 / 0gjBeQ / dG9M25FdS3Ni41zlwisftTdy59B0K6Zej3Miwg / Dc / Sqq3ruLDh7h54snyxv7e7QHlpWnDyN43 / HUB / 2Oj7C / hPyKTtHrCf4jQ4nHjb3gJ TKKch7Q47epLRx4n2ZJg7YabxLHfx3OnSHYC6jwuf5hlfrVlR1 HHU mQzLHmi / iljmQSQurowyGU5B NTU0 BlrQuugFABQAUAVep6 / р myiC4lZrgjIghQu PHA5D30xdk1ULdktC4VynwiPF2q0tmC3DzWnEcA3MLIp 8dvrTNXUMa16hNC5UWR9C6Vg6hlIKncEdamjIqgAoAKAIeq6na aVaNc3sojjGw2yWPQADcnypFlka490mKjFyekZO6vNU1skyvLp tgeUETYmkH8bD2fcKyuf1577Kf3J9WMl5YyDpOhRAF7WxV rsFZ / idzVA / icp7SciT8sR201jSbx C21K1mc / orMMn4UizEya1uUGv5HO8sOBfCo22d7mcMYNGw7hDIGVl2dTsy nch40td0XvgNp8lfHp72Mpm0SdrCUnJjUZhk / mTl8Rg1a4nWL8d XtCJ0xkvJfaL2jW6nFjqcXoeoY9VM5SYeKN19x3FbHC6hVlR3F SvtpcP0L8b1PGAoAga7qh3XpVxecPE0a ov7TnZR8SRTV1iqrc36CoR7pJFDpNgttBxzHvbqY8c8p5yP1P9 h0FYS2x5E3ZPzssn8vyoJlUsy4BQ7Y6VWz Wb7R PHkRoDtp2sx2UBIsrpXIh6ROozlR0BGcjxx51q gZtlrdU3vREy6o9vejYVpyvCgCHq2pW l2Mt3dPiOPoNyx6KB1JpFlka4uUjsYuT0jJ21rd6nefamq / н / wBRBnK2y A8W8TWK6hnW5k3GD1Es64RqRN7vhkKk5xVFZHsfaPd21sq77Qt BeZ7rUbO1eSTnJcniJ8gWP0FSq8zM7VCuT0vsI8FTf8AZLsrqS d3EkNrMfYe3k4d / wCU7H5VMq6jn0vcvK / Р bDRXdnrvW9B7R23ZzU3NxbTFjBM2TlQjHYnfGwyOh8qk5deLlY ssqtaa5 / Xa5Erk3V0A1tMrSCMMhHG3JcjnWfr2pppbFs8 сек yUWncM2k9rBDcjk3qhHPmM7j51prM ди / 1sduP fgRtb5NXouoXdwz2er26wahCoYlN450 / Бк HiOY Iqmy8euCVtL3B / un9mLhLzomXtpDewGKdTjOVZThkboynoaYounTNSgxbimWPZrW Z2n yNVfN4i8UM MC5jHX YdR8a3nTeoRy6 / PJWX09j2uDS1aEcznbZv8A8mnRn2ZL IHzxlvxAqr6xJxxJaJGKt2DPGVhAD7 FYRTca9bLHtTlwMOwRSzkBQMkmmUm3pDgrshbTX958gJrcylBTX958JrcylGX95Jrcxl9 y5ZX5dqb7Ea6rwhHDQBiL64 3NcaRjmw0 QxwjpJNyZ / PHIfGsn13O3L3EH pY41XbHu9WWzypGuFIO2wFUkrIwXgWouTKvUb17eNVhCvdXDiO FW5ZPU QG5qPVV72TlLheX / Yea9BqG3SJuNmaWc 1М 7h4eA8hSp2uXheF9hyMEh21V1KuAynmG3BpCbXAvSK667rTnhv ZYzLb25LAc2gJUrxJ5YOCvmD0qVW5XRdaem / 6 / hjM4a8ov9D0Y3apqGtRiSZvWjtm3SAdBjq3iT15VsundLpxIJ6 3Iqrb3NtLg0pijZOBkUpjHCRtVoMmU1ywTRGS / tF4bJnCTw42h5jgOn7IzjI5dem d6x0uFlbtrWn6 / kmY9zb7ZBWMLEialavcQq0D93dQN3tvL W4 / oeR8jUrDypY1qmhM4KS0zUaDqaatpcV2F4HOVlj / duNmX516NTarYKa9SnnBwk4srO3KE2Ng6801CE / M4 / rULqyTxJbHcV / wCoRMGvOy2IdzB9p39ppWSI5yXnI / dLjiHxJUfE1d9ExVff3PhDN8 / d17NzEixxqkahUUYUAYAHhW6X4KcVXQKvtLfPp i3E0H IYCOEeLseFfqc / CmMm1U1Sm / Qcqj3zSKPTYYLCwjtkHFwIFDH9Lz / rXncshTcpy5ZauL2tcHRsKijhW3Su2t20oQtFBDIHI / RZuHH0zUuvSx5L1bX7I56j5mUdJP W39qa7GO7Ei7tw4VpVRjsBJ6pPuzS / cz1tLYdwq6RJLaZJPYZGDZ8MUmttTTQPgTc9qX0vs7amV5onj0 hbsyJbNLxEDkcchtuT4869PoW6Y2SM1dJ 9dcPBf9i9bl1 / Qor6eLu5SeFgBgE4Bz9fxp2 tVy1HgRj2OyG5c8C 2hQdk9WMnL0VwPfjb64qHkfwpEur IingDCCMSe3wDi9 K8ys13vRcIY1HUIdPiV5eJnduGONN2dvAU5TTK16XoDYxp8Gpw tdSJemx W7cSPDAoYq2APaYcyAM4FWlXV54tfuqfP5Y1OmM3uQq fS47nh9Mu7654TxDvblsA OBgVHt6tlWrUmKjVCPCEDQrAeys6nxW4kB / Go / xlvrr9kL7Qj0 7sLoXml6hIJ1Qpw3X5VGXIPD4jkN81Nw rSx5b7V5 w3ZUprTNN2d177UEttcw j38GO9h5sgjoynqp lbLDzIZMO6JWW1Otl3UwaMx2ufvL7SLXp3klwR48C4h2cfKqPr 9rhi9q9SXhrc2yOdudYZFkQn1jTY5O7e t1fOMd4OdPrFua32s5tHb 3NzAJLV1WYENG dnwc8LY5qeXxrtVnu5ds14DWzltdJcAjhMcq 3E3tIf7efKiytw / K9GLjIdZQylXAIPMEZzSE2uBT8lbcRxlnsrQyespEiRn1UBHL Eny RqZBvSss1 / г / ANiH DQabFpuvaclpdxlZ7dTC8SuY3CcgDg yQAcbit9gZjspjOLW / UoMnHXe1NGgsrW30 1S3tYlihQbKOlPym5PukchCMF2xMtr9 uuTpp9meOxikD3Mw9mRlORGp67jc WKzvWepQrrdUH5ZYYtLT75HJ5kgheaQ4RF4jWNhFzkor1J / BT6kM9oNMaUYHcSFAej7Z lTqfGPYl9wh9Xku0cOuRz61XtaOtaO0AdrgHK6cGJR6N2s0WWL ZpWkhfHVChbB9xXNaXocnDIcFwyJf81T2bWtgVpk 0Z / 1osR0FjMQPvpWa9pP4Uf1J F6jNzAlzBJBLngkUq2Dg4rIwm4SUlyidyU17YQ6U8d9ZWq9xGv d3MKrnij / a8yPwqdVfK9Oub8vyn fsJa0W1lHbLCHsgohk9Ze79nfwHIVDtlNy1PlHUduLWG4wZIwW HstyI9x5iiFsocMUM / Z0WMGS4K BuJP77058TL0S / ZASIYIoECQxqijkFXApmU5Te5PYCJ7SGdld1xIvsyISrL7mG4p 2nJtoe65aEuKktNCXslmXgu J7qePkY5rl3U 9Sch51Ks6rl2LTmJVVceEPoixqERQqgYAAwAKr23J7YtldHINV ug0e9jbts3SaQeH8K / U 6pTXw8PP1P8AohPIx2u4RpPH63frKvcFDghycbfDNL6fv3uvTX kGRbafXrUKLrT / AElcfnIJFz8RTs4Ys38s9fqOd74ZbW2oPIAJLS6jPg8R / EbVEnQo VJP YeHwSxID0Ye8UxoO3Q4OlcXIlitJtjqHaH0xyO7sFKqvUyOBvj Wc / ifCtf7P47alfL1IGVLtXYjV1piCZPtUpj7RaRN jJDPD8fUYfgaz3tDDeOn9ibhPy0crFFgc9 / KugUum2d5BdagNOZHWGcMbJjwgoyghkPQ54hg7bdK02P02PUcR WRfzoiW5CpmlLhk6HU7aSXuJWNtccjBcDgfPlnn8M1S5HT8jHe pxJELYTW4vZMqG / A4drhwOmelAbINxqtlAxTvhLL 6hHeP8AIf1qRDFtmt60vu DjkuCO0F5qm12GtLM84FbMkg8GI9keQp1Tro j5pff0X6HPLLOONIo1jjRURRhVUYAFRJScntikU / ar1bS1nP5uC7jkk8l3h5mpuB5lKPq0cb00W1vKssashBBGxB5j xqHODi9MXJDlIOHa6cOqOJgvia7FbaQN6WzmlM8HayOND6lxaS CQeJRl4T / wBbD41qvZ2TTnX6ELLScFI1taorzN9uoSNKhv1HrWFwsxx xurfRs / Сч / qdHvsaUSRjS7bP1IikMAQcg7ivOmtPRbHa4cIc9z9lahHqWAYG TuLnPIKT6jH Vjv5E1ovZ / NVN3u5PwyLl1d8PHJqpNLt7i2WKZI5kxuJFDAnx3rbSkp / UtlQoOK VlRJ2WsFuES3jkg4lZsQXDoNiOmcdaiz6fh3JuUBxZF8WkmLHZ WI87u х / xTVH / 8ТГ // AAOfE3 / c7adldKk4muopLgq5AE07uNj4E4 lPxwMWr6IIQr7pcyJOp2VtZ2s QtIIoUVscMaBRuPKo3VaoywLU LWT / sKqk1dB7KuvPC6O1wCl9Fh2TVL5L9e9jtiiRRliAAy5LYHXfn5 VP97KmmDr8b5 / cTrbCDQ5LFv9HX8kcWciGVBIo93Ij51yWXGz LDf5QpNosovSFXEvAzeK5FRpdm / lFLQ6GbqhpGjngX3qwBpZCqqoySx2HnSq2 7wtsTJbR3shG oX8 tujLbmPuLTiG7rnLP7iQMeQrb9GwnRX3y5ZXZVifyr0NZV2RBu 5gjubeSCZeKORSjL4gjBrjW1o6np7MJpXeWbTaVdEmaybuwT mn6DfEY Oa8 / 6riOi9 / ZlzVNWQUkWVVQsTIiyxtHIoZHBVlPIg86VGTi9oGR9NvzpKjT9 QllEOQtpdGQ4x 7fwI5A9a3XR rwviq7PDRVZeK1ucDXehxcQbMnEBjPeNnHzq872ROxCLaBZI24 3lJDsPzrdCR40qUmmIhHa8nJLZEniVWkCuWyBIdzjPjQpNpg4J NIVLZQsv5TjYDfBkY / 1pPdvw GKda5MzFKkhbuzxBTgkcs Ga876xFLNsaWlvwXOJv3Md8jlVZIKjUy2n3i6kgJiZRHcgcwBy f4bg R8qm0aur9y V5X9gRYwXMU0aujhlYZDA7Go065RemKcfsO0g4LjUFhxEBeuaV BJvzwIk9LwN6HpltrUl5NqKG4hgujHBGzfk / VUZyo57555rZ9FwalSrZR8sg5NslLtTNeqhVCqAANgAK0BCO0A FAGb7WaTNOI9T09OK8tgQ0Y / Xx9V945j / AN1XdSwllVNeqJONd7uWnwVdjexXkCSxNlW EFA BrAXUyqk4yRbNLW0SqaEiJYo5o2jlRXRxhlYZBHmK7GTi9xfkN DVqL / TV4dLvcQjlbXIMiL5Kchl ZHlV5i9evqXbNbRHsxoS8ku31zVIAyy6XbyZYtxRXZA3PgUq3X tJjv6osjfAtcMTPrWrzyRtDYWkHAT60tyz8xjk Fh50mftJSk1G LD4HbTbGpHvrsY1C9aRTzihXu4z78HJ JxVPk9dyblqPyokwxoR9BSqqKFVQABgADAFUrbb2yQDsFBJoSb 4OpbINpat2h2E2wz6BbsDdOOTkbiIfifLatN0bprlJWz4I Veq49seS9vOylm7vNpztYTOcsIgDGx805fLBq / yemY R9S0 / wQqsqysrn0XXYCQi2VwvRlmaIn7pUj61S2ezst / LIlxz4v6kIXRO0N2eBzaWUZ2aQSmVwPIYAz7zSqfZ7Ut2SOTzo 6 VGq0rT4NKsIbO1UiKIYBO5J6k ZO9aWuEa4qMeCulJye2S6WJCgAoAOdAGU17s9NHcSaloqDvXPF cWucLN / Evg / 0NVHUemQyY90fqJmPlOt6lwVtlqMdwGUcSuhxJG44XjPgRWLyM WymXbJFou2a3Emq6tyPwqK00JaaOmgAoAKAAkDmaAGZbhUUkEY AzknAApca23oUofci2NtedoZMWbPDY5xJeYxxeUY6n LlWi6b0Zz e3wiNflRrXbHk22nWNtp1nFa2kQihjGAo / Е J8610IRhHtivBUyk5PbJNKOBQAUAFABQAUAFABQAUAVWsdn7DV SJZkeK5QYS5hPDIvx6jyORTF NVetTQ5XbOt / KzO3Oia3Y5MQi1KIcihEUuPcfVPzFZ7J6B60v RYV564miC oNbNw3lte2p699btw / 5gCPrVRb0nJh / t2SlfVLzsT9u2P 3QA BVH BuX xi91 / cBrVs 0UzzHwgiaQn / KDS4dOvk / EGJdlS5ZJhg1i IFppcqKf1t4e6Ufd3b6VY0dCvk / n8IZnmVx4Lax7IxOyy63Ob1huIAvBCv3ebfeJ91X L0qijzrbIFuXOfheDTIiooVQAAMAAbAVaEUVQAUAFABQAUAFAB QAUAFABQAUAR3vbZh5GnjMyqiwqWQHNJDZIQWQWQNJMYQWQWQNJMYQIQWQ I7q2LiOKWMk8grDejQAb 0UZNzCB / vBXQFvdQpA07OvdKnGWzkcPjQAz9pWned2ZMPgHHCeRGR08AaA BdTtHVWWUENw8Ox3znGPh3T8qAOHVLMcX5X2Rk4UnbiK / HcGgCYpDDI3B3FAHaACgAoAKACgAoAKACgCK1lbO7O0Sln9onr / 9igBK2NqSp7rdTkesdjjnz50ABsLVgCYRkBQMEjAA2 VAHUsbVWBWFVKZC4zsDzA8vKgDnoFqpz3KnYjck8xj8Nvl4UAP GGIxGLgHAVxjy8KAGfQLXZe5BXYYJOMLy WTQBwafaHYwgjA5k Z / wC5vmaAA6dZlOH0dAuThV2Ayck4HXPWgCYoAGAMAcqAO0AFABQ AUAf / 2Q == +
Потрясающие!
https: // heartlandowners.орг / изображение / JPEG; base64, / 9J / 4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD / 2wCEAAkGBxMSEhUSEhIWFRUWFRcYFRUYFRYXFRUVFxcXFxUYFh YYHiggGBomGxUYITEhJSkrLi8uGB8zODMtNygtLisBCgoKDg0O GxAQGy0lICUtLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS 0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLS0tLf / AABEIAM4A9QMBEQACEQEDEQH / xAAbAAABBQEBAAAAAAAAAAAAAAAAAQMEBQYCB // EAEgQAAEDAgMEBgYGBwUJAQAAAAEAAgMEEQUSIQYxQVETImFxg ZEyM0JSobEUI2JywdEHFUNTgpLwVGOTorIkRHOjs8LS4fE0 / 8QAGwEBAAIDAQEAAAAAAAAAAAAAAAECAwQFBgf / xAAyEQACAgIBAwMDAwMEAgMAAAAAAQIDBBESBSExE0FRIjJhBh SBM1JxQpGh0VOxFRYk / 9oADAMBAAIRAxEAPwD3FACAEAIAQAgBACARAI5wGpNhzKhvXkI r6jH6WP06iIfxt / NUdkF5ZdVyfsRDtjQ / 2mP4 / kqfuavkt6M / gVu19Cf96j8SR80 / Cv / JHoz CdTYxTyehPG7sD2k V1kVkX7lXCS9iarFRVIBACAEAIAQAgBACAEAIAQAgBACAEAIAQ AgBACAEBy94AJJsBvJ3BQ3oGVxbb2miOSLNPJuysHVv8Ae4 F1qXZtdfuZ4Y8n5KaXFcUqdWhlKw7uL7dt7n4BcTI67Fdk / 8AY2Y40V SM7ZXpDepqZZTyvp / mv8ACy5FnWbZ EZ41peESodmaRv7K / e5x / Facs 9 5fiSBglL 4Z5LH 8v8A7hwEdgdKf2DPK3yU / Vl / AO4cCLPsrSO9hze5x RuFkj1C L8kOIzHs7LDrS1krPsuN2 Q0 C36ut2Rf1FJVJ US4to8Rpv8A9ELZ4 / fZo63Pq7 / 5R3rs43W4T7N mvPGi / BocE2ypakhrX5JPcf1TfsO53gV2asquzwzWnTKJoVsGIEAIAQA gBACAEBk8e2uLJDT0kfTTD0jf6uP7x4nsuudmdQroX5NirHc 7Km Iv6z6wR39lkYyjz / ADXAs / UE9 / SjbWNAdbWYlFq2aKccWyMyk9zmkWPeslP6he / rREsSL8FrhW2Ub3CKoYaaU6AP1Y4 / Zk3ea7uN1Cq / wzVsx5R8GnW a4qAEAIAQAgBAUG0m1cNIMp68p9GJvpa7s3uj GTA / JhUu5lrqlMyE9PV15zVchii3iBmlx2j / yv3BeYzutbfGJvV0KPgt6DD4oBaJgbzO9x73byvP232W / czYUSUASsG0idpHQjUciOR0GBRtkcmGQKdsbYZQm2NsQxpsnkc mNTsckIDZSTpMrsTwWCf02Wd77bB3jz8brZpy7an2eyriRKbEK 3D95NVTDmfrGDv1I I7l6XB60pfTI1rMdS / ybfA8chq2Z4X395p0c08nBejrtjYto0ZwcXplkspQEAIAQAgKD bTF3U9Oej9bIRHEPtO3nwGvktXLvVVbkZaa ciq2fwhsMYG9x1e473u4knjqvC2Td83OXg6MpceyLYtFrKZRTW iibK8rmtdzaXgj11GyVhY9oIPP8OSyVWyrluLA5sTiL2SPoZXF RueF7jdxjuAWk8cpIC910rN9evT8nOy6VF7Rsl1zTBACAEAiAx m1G1js / 0SiGeY3D3jVsXPszDyHadFzc3PjRHybNNHLuyuwfA2wnpHnpZn aukdc2J35b / M6rxWXnTvbS8HRjDRbrQL Cl2g2g jdSOCSeUi4Yxjy1vIvc1pt3b1v4mEr1ynNRj WY5TMpUY7jLzdtM9g4BsG7xfcnyXWhidOj5kn / JTuQn7W4pDrKxwA / eU5aPMAfNZl07BsX0f8MjZa4T kwEgVMOUe / GS4d5YdfIlal / Ql5ql / D / AOydm9oqyOZgkieHsO5zTcf / AHsXAtpn VLjNaZbY sZIIQYWv / SRHHK MU73Bj3MLs7RcscWkgcrg8V3q huUFJz8pP / AHI2XWB7XUtUQ1r8kh / ZydVx 6dzvBaeT0u jvra USpF09llz0 / kyKQgKnwS0UdfgzmP kUbuimGpaNGP5i27XluPxXXwepzqklJ9jDOtNaZptlNqW1V45B 0dQz04zxtvLb / LgvaY2VC5djnW1OD / BpFtmEEAIAQGC2kk6bE4o / Zp4i 3DO / wDLqrzfXrnGHE38SPbZeQHqhedqa4oyz8iTy2FuKi2xRRMI7ZD WgbAhKkELZs9JiTnN3QwFrj9qRzSB5NK9h0CpxjtmpmyXFI3a9 Kc0VACAEBi9s9on5voVLrM / 03G qb38HW48B2kLm5 bGmLNmink9sYwLBWwMyt1cfTed7j XYvE322ZM9 x0O0SykgsL3WCdLitkxs29HMbeK1myZDijZQE8gQi Hf / DRWTlHugZHafYaGdrnwNbFNv00jeeTmjQE 8F1sLq9lbUbXuP / KIaPOqLE6iidLEczLgtkjJIs7g4W3OGhuN4716OyqrIipdn8Mo z3MG q8NYtSaMiFBVUDFn9HFO573vllJe97zbKAC9xceHMruLrdqioq K7JL39ivEh5h jJlrwTua4agSAFt / vNsWnt1Warrr3q2Hb8DQ7s3tBPTytosQBBNhDM43DuAaX7nA6A O33IB3hVzMOq v9xjfygno2rm2XCTMyexEJKfG8IMhE0JyVDNWvGma3A9vI C6WDnSokk / BjnBNGk2P2kFWwteMk8ekjNx5ZgOXyK91i5EbY79zl3VOD / BoltGIEAIDzpjs2J1h5BjR5C / yXjevyblr8nVxlqCL6CMWuVxKYLjtl5y76GCtdmVCKAU 0eK9CzK3WR jANTfnbjb5kLfwcV3T / BLaits0mxGBGlgvJrNIc8h5Hg2 / Z8yV73FoVUNHHus5yNGtowggBAUG2WP / RIbt1lf1Ym7 txdb кх / ILWyb1VDZlpr5yM5sxg5jBfJrLJ1pHHU665b / NeGysh5Nut9jp9oI0rRZQlrsjC2xiqfpbmsN89LSMla77GxuXP Lsp5cXdI4x0zQ6xs6Z3qmnkLemewLejixhHlc / 49yNbOfoBd62aWQ8g4xsHc2O3xJU ul9kUv F / AGZFX8i / qyPgHjtEsoPnmT9zP31 / si3poLTx6xydIPcltfwkaLjxBTdVnaa1 В / 0Q6 / gz21GDsxCz4m5KmMtEkbtHOizWPY61yQ7vC6OFkSxU4ze4Pen8 MwSWjbzzNjaXOIa1o1J0AC4SjKyf099liro56msP zDoYb26Z7buf8A8NnLtK9NgdAc0pWmtbkxh3XdlxDsbGdZpp5X cT0rmDwbGQAvQQ6XiwWlE1nkTZ1LsdGPUzzxHn0rpB4tkuCq29 KxprXEmORNeTN7RULmtEGIMD4nG0dUwZcj BcP2bu0aFcO / ptuFL1Md9vdG1C2Nn S6iaQxoLsxDQM3vab / HevMze5t60bMBVUyCKSCixunfBI2up9JGesHB7ON / Df2a7wu10rOdc D / gw2VqS0b / B8SZUwsmjPVcN3Fp3Fp7QdF7euanHkjlTi4vTJqyFQQHmsJtil YOdj8G / mvG9eX1N / k6uN9iLy685tmxoEJGqmYMaXE2ABJPIAalXrg5NJBIh7EYUaiU 18w0vanaRuANs / wCXieS9z0vCVcFJnPyrtvijfrsmiCAEBy9wAJOgGpPJQ3oHmdP Ка rfVu9VGckAO423O Н 8jkvIdaztvhE6tFajE1NI4a964mPJJFrUzuScDdqVedyiuxWMG yI519StNy29szpaKXaGrc90dJEbOl1kcPZj9rxOvktzEqUYu6f t4Ka7k CBsTBGwWa0WA / ritec5WS5SM0YnaqXBACAgYnRF4D4 TPzlmZrNGV / t4WSWPWPZWPG5 / t4WWPZWPGV / t4 ybvTjpeWel0sAYAAANLWG4AbgF6ft4Rz4r3Y oLAgGKylZKx0cjQ5rgQ4HiCqyipLTJTae0ef4Xmp55KGQkhnWh cfaiPDwv8CvD9ZwlVPnE6tE S2XK4ZnBCRCFKbT2iGVOy9T9CrDSk / Uz9aLk1 / L4W / lXtejZnqR4s0cqrtyR6KvQGgCA86rIrYtN2xNPmGD8F5Pr kdPFf0lsvKm2CAo9oc0roqVm eQNPYwEF58vkuz0mj1LVsrbLhDZ6NS07Y2NjYLNaA1o5AaBe7i klo4je3sdViAQAgMr kTEXMpxDH6yocIx90 mfLTxWlnX lU2Z8eHKQzg2Htjjawbmi3eeJPeV4T tNzkdGctdh qYARZYb4pPsTW2 / I0sBkBQSZzBTnrap51yWY3sF7f9i6eR9GNCK9yi8l4VoGcEAiA VSAUAi7Kv6PEZYvZljEoHDODYn5r2XQr26 JzM6vf1GtxDGGREtDHyOaLubG3MWg7i7UAefBekjW5HLnaojWB 7RwVVxGSHDexwyuA524juVraJ195eCtORC3tEt1hM4IDA7ejJW 0Ug3uzMd2jM0D / qFcTrMFKtv8G7iPyiwXhDoAhIICh3yjaYM2cMexwdGbgG44Dt4 94XS6bOcbey7FJJNFrBt098bOipJJH5RnJsyMOt1rOO8L10 rU1ru 5z1itsZkxzFH jHTxD7Rc53wNloT / UEPYzLEj7lS7Cq10r5nVMYkeAHFrb6DcACNFysnqdVz3OOzPCv gtIcOE1n9t / YLV / c4 // АИЙ mKKbEGbpopOxzbfIBR6mJLzFodyHHX1FPUx1NRTlzY2uh2eo62 919beNl1 mX0Uy Lmo LnHR6FgO0tPVj6p / Wtcsdo8eHEdouvUV3wsXY5k65Q8lwsxjBAIgPP8Uk kYm472UsYaB / eP1J8j / lXlev5GlwOliw1HZbRykbl5eFjitI2ZQTOHOvqVVybe2WS12BV JOJpMrXOIJsC bDebC itCPKSRDKfCsOcwyTtdczkOLRlIaDdws4nX0t63si5S1W19vuV RNLpODW Lj DVr6h8sy9zkul4NZ / M7 / xU6r WT3GnVUrd8BI w9rvg7KVkVVcvEv9yNsWDFInHLcsd7rwWO8L7 / BRPGmltd1 ByRMKwFiJgnWxYW9imdfxdp816roEXrZoZrXEi0 IYhFNX / AEeGGXK98j lkcwgi4jyWBzDI0aGw036r2eSl6cGvg87it pNPzsx / 6KZah9RE S Z8z3cvq3NJfpwbcmw7lnjy / BPN / AAYZcXkr0 / 5Pe1zDqggPP9uHdLiFJEP2YL3dlyCP n8VwutWKNbX4N7Ej2bLJeGN8EBS7SY19HaAwXkf6IOoA3XI467 gt3DxvVe5eEQ2N4Ngn7ao smPF2ob2AblfIyv9FfZDjovloN78kgoJBSAQAoAIQUGM4CHHpq f6uZpzNLdA4j5O7fNdTC6hOqSUn2KTgmjVbFbRfS4iJBaaM2kG 6zgOF7ajgQV7fFyPVhs5d1XBmjW2YTl7gASdwFz3KG9IHm yhL2STnfNM9 / hfQfNfP r287ztVLUS8XKMgIAQApIKLH6MtDZoW6xuzPjGjZG 1du4lb LapbhP38Mhr4LGlqGSMbJH6Lhp2dluBC1rISrk4yLxfYdVC4iA 4nga8ZXtDhyIBCvGyUHuLI0iF9GdF6p n7uQkt / gd6TfiOxbCsjZ96 / lFWtDuzD iqHyOD7zOaw5gMzHC5ABbo9hFtRutqvSdHyYxl6OvPho5 bBuPL4NPi zkFSc7i9jiLF8bspc3gHjc4a8QvVV3zrOPZjws7nWB7OQUtzGC XHQvcczrcr8B3KLsidv3E040KvtLhYTYI2I1zII3SyGzWAkn8B zPYqzmoR2yYxcnpHnmBtdPNLXSixlP1bfdjFgPgB8ea8N1fL9W fFHYqr4R0Xy4plOS8XDb6kEgdgtf5jzU8XrZHuZLEm58SaDua1 pA7ml3zXWpfDEbREVuRqqd2luS5U13Mk13HVQqCAEAIAQAgHY4 7tPMLPCtSgYpSakZ7DndBizC3QTsIcOFyPndgPiV6bod7aSf DBlR3A9JXqTmlbtNPkpJ3brRP88pAWO16g2WrW5IyWzkeWmih3 AfPX8V83zJcrpHaj4LJapYocZ2kEL iYwySctQATqBuuT3LoY E7I85PSKORWUuN1sr3MYyMObq5jhlI83arZni40I8nvRG2W1Nj MjSG1UJivoJB1oye0i XzWrZiwl3qlv8E8i63rR7pl0U0uHvheZKe1nG74Toxx5tPsuW9 G FseNv8ADI17o7jxePdJeJ3uyDL5P9F3gVWWLPzHuvwWUvklipY RcPbbnmFvmsfoz GW5IizYvE02Ds7uDIxnd8N3iskcWx Vr / JDkiO2ikncHTjIxpu2EG9zwMhHHsCyO6umPGvu / krrfdkmvwnMGujc5kjDmY8EnK7uJ3HcmJnSpmpFZQU1pljhm1v R2ZWM6I / vACYXdocPQ7ivZ4vVab13emcqzEnW / p8GjhxmneMzZ4yOedv5rf5x TFxl8FfiG19LFo2TpX8I4vrHE / w6DxWG3LqqW2y8KJy9jMVYnrnh9SOjhabspwb35GU8T2Ly / Uesc / pgdGnHUO7LZrQBYLzbbb7mcVxtqdES32BU4PIZph2HsEdHF2sB u53i4fBbmQlVBVe / llUVe0zTDUxVVrtPUd4X / AnyWzhtWUur3JT09l3TzhwDmOBB3EbitKcHF6kbHaSJjJQVgcd GJxaHFBAIQCgkEAKSCRS6An ty2qO0W2YbO7Rm3Nz4rStHsAuPYLPK7nQoOT3 SmS9QZ6SvXnLKHbs / 7BUfcH oLBk / 02ZafvRSYR6iL / HS / wBIXzfJ / QY / yzrrwTFgLDDaRgeZMozkAF1tbDcFk9WfHhvsRoodo6V0UjayIa t0lHvN3XPhofA8Fv4lkbIOif8ABWS0XtHUsmjD 26tcNx II58Fo2QlVPT9iV3HmMAAAFgNwG5Y223tkilCRuSEHQgEciLhX jNx8MnfyRThEO / oYv8ADb Си / urP7mO3wSYqZrdGgNHIAD5LFKyUvLGx0BU2QKhBw MFTGTXgtshPweAm5hjJ5mNv5LOsu1LSkyNL4JMFKxgs1ob2AAD 4LHK2cvLJ38DyxkCqCCgxSpNRJ9EiOm d49lvFg7T / XFdGitUw9Wf8ACKvuXkUQa0NaLACwA4ALQlJze2WIWPBn0eTpB doaT239m3beyz4jl6q4kS8GBwuoqIxniDi29nWaXMv2j8V3bYV z7S8kRbRd0m1jd0rC082m48jqFpTwP7GZVb8l3SY9C / 0ZW9zjlPxWnPDsXsT9LLFlU08fxWs65L2I4fA4JBzVdMjizoFQ QKoAr5bN1NgNT ZWRSk1wRTj32R9iMOMk0te8WEnUhB / dggZvHKLf 17vpOJ6NSb8nPybNvijaLrmoUW3bb0FR9y / k4FYMj mzJT96KHAnXp4T / дт AXzjKWrpf5OxHwTlrlgQCOaCCCLg6EcwrJtPaIMnM12HyZ29an kdq3iw9nby52supFxzIcX9yKeDT0lUyVoexwc07iPkeR7FzbKp Vy4yRZMeWMkEJBACAEAIAQAgBAJdT57EGexLF3yuNPSdZ258o9 Fg42PPt8l0KcaNa9S7 EVbLPCMMbTx5G6k6ucd7nc1rZF8rpbfj4JSJ61yxntuJstNb3p GjwALv 0Lo9Oju3fwisifgFMI4WNHBov3nUnzKwZVjlY2Xa0kTZaZjvSY 097QfmsKtnHw2V0R3YRTn9hH / I38ldZNq / 1MaO4sPib6MbW9wAVZXTl5ZZNoe6EclTkyebOg0DcobK7OlAGq qASMcx25zS09xFlkrm4TUkQ 5YbDYmZYDHIfrYHGJ / bl0a63aPkV9Gwb / VqTORfDjI0S22YSu2jg6SlnZzifbvymypatwaLQepIxeyU2alj 7Lt8iV86z46uZ2l4LhaRYEAIQUu10Oamc4alha / U6 / Arf6bPheis12O34A4BtTQPDeka17oXereCL9X3e75L2WX0mvIh yicyvLcJOMzin2gaHdHUMdTyDeHizT2h4JeSyulXUvsto6MLYy W0y4a4EXBuOY1Hmua4teUZNiqCRVABCAQAgEKlLfgFVX7QQRaZ s7vcZ1jfkbaBbVWFZPu yIciC6Cqq / Wf7PCd7B6x47eX9aLY5UY / 2 / VIjuy7oKGOFuSNuUfEnmTxK0rbp2vcmSkSVhLAgKDbanL6a49h 4ce7Vp / wBS6HTp6t18lJD B1ofExw5AO7CNCFTKqcZtMzr6oluCtNmMVACgAgBACAdkj6oPm s84LgmY4y pordkLtxKraPRdFG8jhm6o / Er1 / QZN1GnmLsjdL0BoiOFxbmoaB5jsm0xOqKY74pXW 7uH м / ivB9Zq427OzVLcUzQrjGQVCQQgbmiD2ua7c4EHuIsVeEuMlJew G9gZrxyUjzaSncQO2NxJae7f4WX0XpmV6lSOPmUrlyLWWgZOHG WNsjPRaHC4sN5HJdW2EJLjJGhW5J8kU0mxsbSTTTSwHkHFzP5X H8VzLukUWexuQzpx8keXDcQiBImgmA95rmO / yiy5Vn6bjL7TZj1GOu4mevG kY77srfxK05fpuafZmVZ1TXkPpFd / Yf8AmtVP / rlvyW / эВ / Jy99fa / wBFjb2ulh5LJH9NTb7lZZ9S9x1mD4lJvmgih3Gl7v8AMLfFbVf 6egvuMbzo y2ToNhGv1qqiabm3NkafBq6FfSqK / CMbyps5ZhUMD3Nija2xsCBrbh2jqVyf1JQq4wnDsmWwLZSlKMh 5eSOoCggEJBSiDMVEs9aXsgc2OAEtc86mQ8bdnkupGNWKk595F PJVGgqqJ5cwZ2ccoJaR2t3tPatn1aciOn2ZKbiW2H7URO0cTG7 iHej4H87LUtwZ / 6e6MvOMvJfw1LXC4II 5g3HmFoSqlHyiOPwPAqmiBVABAK1tzZW itvRDekPVLgABy39llsW FBGKC77K39HzTLPV1Xsuc2Nncwfll817To9Lrq7mnly20jcLsG mCA862ii jYm1 5lSzf8AbGh Tf5l5rrmPuLkjpYc9x0W4Xj2bgqgAgBAUGNl1NK2sj5ZJgOMbt л / AIeDV6Domb6U LNbIq9SDR6HhcjHRMdGbsLQWnmCvbc f1I5Khx kfdEDvClNohxTIOKQgROIv8A0Vlqk RitglEfbSDmVV2MlVLR0KQcyo5st6aI2JwtDNB7Tf9QV65Nsx2 wSRYBYTOkCEmexdtpT2gFcb9RV88OL GXwnxyGvlENeD1o7XkFBIIDiUXaQOIPyVofciGUWw7h9FA4h7g E 9 / kt7qX9Xf4Ij4NAtAkalp2O9JjXd4B aurJx8MaGGYZE03axrT9kAfJXd82u7JT0O9ByKpzL8zoMdzUbR G18HbQeJVWVZ0EW99iGZrGcQfUPFHS9Z79HuG4N9rXlzPhxXc6 Z0 U5KUjFZYorZ6HgGFNpYGQs1yjU 84m7j5n5L2tVahHijlTk5PbLBZCgIDL / pDwoz0pcz1kJ6RvMgekPLXvAWpmU pW0Z8efGZU4LXiaJrxxGvYeI8 / mvnuTU67GjsPutlgtYgEAIDiWMOaWuFw4EEcwdCrQk4vkiGinw GsdRTfRJZXNgeSYJNLBxOrXX3anz717jpHUoThxkc3Lx5S qLNpMyRrmN6V3WvrYaWC9HGUWm9HLkpqSWx2XD3OFnSuI7gqqx LukXdTa02JUQSNY53TO0BO4cFMZRb1oiUZRjvZ1DTvc0HpnagH c3j4KHKKetCMZNb2EmHucLGVx1vuG8eCKxLwiXU35Y06OTpAzp XWLb3sL6GytuPHeijUuXHkP8A0N / 75 / kPyVOa C / Py / uGJsKv1nSOJt2fkom4WR4SimiPTcXyUnspF4X9RQrry EFpaR1unylK rcnvuKuAb4IAQgzFKfotU M6RzHPGeGbi3 uxdWf / 6KFJeV5Efg0jh4XMa0WcdHagqCgkFIEQg7ydXMska247KuX1aK nB6CXEo3OdN0MQeWFkYu91rXu86Aa8l6vp / R6nHm 5q3ZDi9GwwTAoKRmSFlr k46ud953FehrqjWtRNGc5SfcsllKAgBAIRdNbB5jPSmgrHQ7oZ jnhPAE72 / h5tXk sYT3ySOti28o6ZfsddeWa0bDWjpQQCEggI2IUTJmGOQXB8weY7 VlpulVLlEhrZXUGMS0To46ol8DXfVzgEuaCLZXga2H9XXtOmdY hOHGRzsjE5NSiehUlUyVofG4Padzmm4K7cZKS2jUaa7MKwdR33 T8lkh9yMc / tYlCfq2fdHySf3MV / ah9VLkKX17PuO YWRfYzC / 6iJixGYi4nWMijc R7WAA6uNtbaAcyoc4w7yYcXJaRjoJnyEEAsjGt3Dryfwn0G9 p7F4jrN9VuRKUXtnTxK5V1pMnLhG0CEghBV4 / RMmjyONiOs13ukce5beJZKufb39ieGyjwjaCzWie4FyGTWOV9t NTzXQyMCWucV2 BG1fazTx1NxfeOYXKlW15MnDfgebKDxWNxaKcWjq6ggUW4qV57 kPfsRsaxVsUTnGwsDYc3W6o81t1Rd01CK7FFDj3Za7BUJioog4 Wc 8h59c3F / 4bL6BiV8KkjlXy5TNEtkxAgBACAEBS7V4E2sgMe5460b / AHXD8DuPesGRSrYcWZKrHCWzGYFiLjmilGWaM5XtO820v / X4rwufhuqb7HbrkrIl6119y5bIa0dKACAEBy9gIsQCDvB1B8Fa MnF7RGioGCuhcZKOZ0DjvZ6UTu9hXWxesW1fcYp1Rl5Jrdpq2M Fs9I2UWIzwusfFhv8AgvQY / Xapa5GpZh7XZkii26p2Ma2SOdhAsbxH8F0P / k6JvezAsScVokHb j4GU9ghf IVnn0L / UT 2n8EGo2yzyN fBSTyWDhqAwa7tTdYp9YohFrY / ZSclJnJxbEZt / RUzewdJJ5k2 С49 / 6gS7QRtRxI 5zBhrQ7pJHOmk / eSOzEfcG5ngAuFk9Rvv8AL7GzGuMfBOWgXBQSCAblkt3q0U2Wj HZn64vqpRRwHV2sz DGcb fxA5rvdMwHZJSZjyLlCPY9BhwWAQNpzG10TRbK4A37T28br2Sq io8dHF5vfIztXsQYyXUc7o / 7p93xHu4t K52T0mq3x2NqvMlHyVc0dbDpLRl4HtwuDwf4fSC4d3Q7Iv6Tdh mwfkjvxxjfSjmaeRicFpvpd69jMr4P3GhjufSKCaQ8gw2 / FXh0m6T7oh5EEixwnZeoqpGy1rejiYbtgvcuP2 Q58T2ce9gdLVXeRoX5XLsj0ICy7ZoCqQCAEAIAQAgMltns06W1 TTdWoZwH7Vo4Httu8loZuHG6Js497g9PwUeD4qJR7r26PYd4I0 Ом 114jKxZVS0zsRkpouGSArRcdFXFo7UFQUEggBACEAp2wJZTtgV QAUEggBACEDMk1tyvGOzJGGykxOveXiCnGed gA9gczy8dy6uDgyuku3Yrbaq0bPZTZ5tHFa aV2ssnFx5DsH / ALXtsehVR0ji22Ob2Xi2DECAEAhCaAAIBUAIAQAgBACAEAIAQG T2q2T6Z30imIjqBqeDZex3b2 fZo5eFG6P5NijIdb / AAZzD8Wu4wzNMUzdC12lz9m / 9crrxuXgzqb7djsV2xmi5ZPzXNcCzh8DzXAqmmY2tHSgAgEUgE AIBVABACEHD5AFZR2WUWyPJMT2BZIwMiikUz62Sok6Cjbnf7Uv sRjnfd / XFdnB6bK2W5LsYbr4wRtdmNmo6Nt / Tld6yU k7jYX3N7F6 / Hxo0x0jj22ub7l6tgxAgBACAEAIAQAgBACAEAIAQAgBACAp8f2 dgq22lbZw9GRuj29x4jsKw20QtWpIyV2Sg xiq2hrKh2jTUQDdIwddrftDf53 HavOZnR / KB0qcxPsx6gxOKYXjeCeW5w8FwLceyv7kbqlFk9sxC13FMOCZ2 KjmFVwKus6EwVeLI4MXpRzTixxYdMOacWRxYhnCniyeDODPyCn gWVZw6QnirqKLcUirrsZii6t879wYzrOJ4DTitunDstekisrIx Q / Q7OVdZY1BNPBv6MeseO3l4 S9Hh9HUe8jn3ZntE3OF4XFTMEcLAxo8yebidSe9d6FcYLSOfKT k9smq5UEAIAQAgBACAEAIAQAgBACAEAIAQAgBACAz2M7G0tQcx Z0cn7yM5TftG4 S1rcWuzyjLC6cfBnqjZavg9RMydnuydV / мД / mFyMjokJd4m5XnfJAmxCoi9fRyt 0wZ2 Y / Ncq3o9kfBtwyoyOI9pqc6F5aeRab / C605YFy9jKrYj4x2n / ejyP5Kn7O74LepER2PU4 / ajyP5J цу CPUj8jDtpoL2bneeTWknyKyQ6ddL2Id0UPwzVk3qKJ4B9qTqDy Nlv1dFnL7jBLMgiwptjKqbWqqQxv7uH5FxA RXWx j1w8mpZmt DT4Ls3TUvqYgHcXu6zz / Ed3hourXRCv7Uac7JS8lusxQEAIAQAgBACAEAIAQAgBACAEAIA QAgBACAEAIAQAgBAMTUkb / Tja77zQfmquKZO2RHYBSn / dov8ADb Sj04 / BPOXyKzAqYaini / w2 / knpw Bzl8k2KBrfRa1vcAPkpUUvCI2xxWIBACAEAIAQAgBACAEAIAQA gBACAEAIAQAgBACAEAIAQESrxBsb2MIJLzYHqho1A1LiNdRoLn sQEaixkPtmY5pJbbcQcznNBBve12neAUA0 / HTezYHuh2diDGL9I5zdxcNeqgO2Y9G4EtZIbOa1tmiz8z8gLST bfzsbaoAnxsDMGxPcWyMYW3jBOd4ZcAvvYX3mwPBAdfrxnuPh8xr0svvxvsvkv1svcfxvxsvcdvsvcdxvxvsvcfswcfsvcfxvcdvxvxsvxvxvsvcfdjvxvdjvxvxsvxvsvcfxvcfdjvxvxvxvs OZD R5DXhgIyWdIXBuVt3A3ud5sN qAYOPs3COQ iHWDeq58r4Wtdd2 / pI3N0uON7aoCdT1rXxiTUAmxBGocHZC02vrm000QETF8W6FzG2 HWa97nEPLWsjyBxOQG3pjU6DVAN1eKyMkfGIsxDM7bZ9QHsafZ 61g 5y3ta3FANSY8QY7NDg62ZwzgNPS9EQQW9Ug39K2rSEA7PjDmCX MwFzJmRNylxDukbG5pNhf8AabgDuQHB2hb0kMYLCZDZ / Wylt2yFtmuGYm8ZFiBb4IBKfGpHNY0xhsz3BpjdnbkvG TrFzQTpG4AgWJCAtMPqulijlAtnY11uWYA2 KAkIAQAgBACAEAIAQAgBACAEAIAQDFRSMeWlwvlII1Nrggi4Bs dQDqgODh8drZBuAFiRYNJc2xB0sSUBx qobWDLABrRZzho12Zu47wdx36lAdsw Mbm 0HWucoIdmBDb2GuuiASTDYnFxLbl1rnM6 hDhlN rqAdLaoDn9VQ9b6sdbfqeDswtr1etrpbXVAdHDYt XXnc5tWhhu69zo0DwCAJMNiOYlvpEF2rgCQQQ6wOjrgdYa6IAZ h0Q0DB7H / LeXs8nOLu8lAPxRNYLNFhcm3a4lzj5knxQDdXRRy2ztzWvz3He DbeDYXB0NkBwcNjuXZTdwsTmdcAkEhpv1RcA6W3IDkYTD1fqx1 d2p97Prr1ut1tb66oBf1ZF1 qfrCC 7nG7m2yka6EWGotuCAcbRRgMAYLMN2fZNiL99nHzQDX6phsW5L 3IJJc4uuBYdcnNuJG / cSgJcbA0BrRYAAADcANAAgOkAIAQAgBACAEB // Z
Мир
Dave
travlingman 11-25-2018, 16:17
Вы, ребята, стоите мне денег.Серьезно задумался о Davy Crockett, так как он продается за 299 долларов.Вопрос: Как это приготовить просто гамбургеры, стейки, курицу и т. Д.? На что похожа очистка после использования? Сколько можно приготовить на одном? Глядя на грудку индейки, такие мелочи, только для 2 человек.
Самая короткая соломинка
26.11.2018, 11:47
RecTec Thanksgiving.60073
For20hunter
26.11.2018, 16:21
RecTec День благодарения.60073
Похоже, это было потрясающе !!
TravelTiger
26.11.2018, 20:02
Вы, ребята, стоите мне денег.Серьезно задумался о Davy Crockett, так как он продается за 299 долларов.Вопрос: Как это приготовить просто гамбургеры, стейки, курицу и т. Д.? На что похожа очистка после использования? Сколько можно приготовить на одном? Глядя на грудку индейки, такие мелочи, только для 2 человек.
Тони приготовил гамбургеры, стейки и курицу на нашем Дэви Крокетте. Получились замечательно! Я так избалован сейчас, это для меня гриль на пеллетах или ничего.
Что касается уборки, Он сказал, что это не сложнее, чем любой другой гриль.Вы должны пылесосить пепел после каждого 3-го или 4-го использования (с помощью пылесоса для влажной и сухой уборки). Мы также приобрели несколько контейнеров для хранения гранул разного вкуса.
На нем можно приготовить сразу 4 больших рибайса. Сразу две пластины ребер спинки. И сразу 8 котлет для бургеров.
Надеюсь, это поможет!
travlingman
11-27-2018, 11:07
Тони приготовил гамбургеры, стейки и курицу на нашем Дэви Крокетте. Получились замечательно! Я так избалован сейчас, это для меня гриль на пеллетах или ничего.Что касается уборки, Он сказал, что это не сложнее, чем любой другой гриль. Вы должны пылесосить пепел после каждого 3-го или 4-го использования (с помощью пылесоса для влажной и сухой уборки). Мы также приобрели несколько контейнеров для хранения гранул разного вкуса.
На нем можно приготовить сразу 4 больших рибайса. Сразу две пластины ребер спинки. И сразу 8 котлет для бургеров.
Надеюсь, это поможет!
Спасибо. Что мне нужно было знать.
travelin2
12-02-2018, 18:55
Ужин на Traeger… Копченый дикий лосось с Аляски завершается сладкой корочкой из орехов пекан.https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181202/51e749b1e923c811565b6df0a44236b2.jpgh https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181202/d47cc8f09a5e3aafaccdca35a231202/51e749b1e923c811565b6df0a44236b2.jpgh 2018 г., 19:48 https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181203/4a96121531fc224dffa82b5508dca941.jpgh Немного Ribeyes на GMG Дэйви Крокетт.Они были вкусными!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
travlingman
12-02-2018, 21:43
Пошел к местному дилеру Дэви Крокетта, и он не соблюдает цену продажи Черной пятницы, которая рекламируется до 12 -9. Собираюсь попробовать другого дилера в 90 милях от отеля на следующей неделе.
travelin2
12-07-2018, 15:27
Черный перец, вяленая оленина терияки … Стиль Traeger https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181207/c12a37d818062e9469ff430880304bc6.jpgОтправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
jnbhobe
12.07.2018, 16:29
Выглядит хорошоОтправлено с моего SM-G950U с использованием Tapatalk
For20hunter
07.12.2018, 08: 31 PM
Только что получил мой Rec Tec Trailblazer сегодня, и я только начинаю начальную запись сегодня вечером. Тогда собирались завтра индейку покурить.https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181208/d269fee7598ac516789
0c8f55c6.jpgЧерный перец, вяленое мясо из оленины терияки… Стиль Traeger https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181207/c12a37d818062e9469ff430880304bc6.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Ой! Ваш пост просит поделиться рецептом [emoji847]
Отправлено с моего iPad с использованием Tapatalk
travelin2
12-07-2018, 20:54
О боже! Ваш пост просит поделиться рецептом [emoji847]Отправлено с моего iPad с помощью Tapatalk
Стейк, нарезанный толщиной примерно 1/4
На фунт мяса, смешать вместе (примерно)
1 чашка соуса терияки
3 или 4 столовые ложки перца
Пара столовых ложек коричневого сахара
Мариновать на ночь (я запаял его вакуумом)
Перед тем, как положить на гриль, удалить излишки жидкости, промокнув насухо
Разожгите Traeger, поставьте на дым
Дым 5-6 часов
дым
Наслаждайся, Джон….
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
JWalker
12-07-2018, 21:07
Я использовал дымовую трубу с гранулами для дополнительного дымаОтправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Я начинаю очень нравится пеллетная дымовая труба. Я готовлю 14-фунтовую птицу, чтобы пойти покурить по воскресеньям !!!
Oldelevatorman
12-09-2018, 20:37
Только что купил гриль для гранул GMG Davy Crockett. Буду использовать его завтра впервые для Tri-tip!Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
https: // uploads.tapatalk-cdn.com/20181207/c12a37d818062e9469ff430880304bc6.jpg
Я предпочитаю, чтобы мои говяжьи палочки были красноватыми.
travelin2
12-10-2018, 08:40
https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181207/c12a37d818062e9469ff430880304bc6.jpgЯ предпочитаю свои говяжьи палочки красноватыми.
Что это значит ???
Значит, вам нравится еда с добавлением розовой соли и нитрата натрия … правда?
Или вам нравится мычать, пока жуете?!?!?
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Пример говядины «в самый раз»:
cookie
12-10-2018, 09:41 AM
Пример говядины «в самый раз»:Ммм, именно так, как мне это нравится.Все еще дрожит.
Peace
Dave
travelin2
23.12.2018, 13:17
https://uploads.tapatalk-cdn.com/20181223/b7647474fb1c36bb060aa27eff096548.jpgПоложите немного дыма в сковороду с мусором, сделанным амишем на днях. Придает вкус и аромат.
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Жаркое из рибай-рибай, приготовленное на подносе; копчение пять часов / приготовление при внутренней температуре 130 *. Отдохнули 30 мин, обслужили.
Гм, у меня все хорошо!
travelin2
13.01.2019, 20:46
Traegered Ribeye Roasts; копчение пять часов / приготовление при внутренней температуре 130 *.Отдохнули 30 мин, обслужили.Умм, у меня все хорошо!
Где кнопка LIKE !!!!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
jbeletti
13.01.2019, 21:36
Traegered Ribeye Roasts; копчение пять часов / приготовление при внутренней температуре 130 *. Отдохнули 30 мин, обслужили.Умм, у меня все хорошо!
Вау — ням. Мне нравится легкость Pellet Grills 🙂
Мне нравится мой (34 дюйма?) Traeger Pro, но теперь жаль, что я не купил коптильню меньшего размера. Если / когда Traeger сделает действительно портативный (менее 40 фунтов), то я Куплю его для кемпинга, в противном случае я приготовлю несколько единиц дома и заморозю их для последующего употребления.
Вот он два года назад, относительно новый, красивый и чистый; теперь он показывает, что пользуется все больше.
Smokeboater
21.01.2019, 16:08
Новый владелец здесь, как обычно, опаздывает на вечеринку. Во всей этой ветке я не видел, чтобы кто-нибудь ссылался на использование Grillgrates. Вот ссылка на их сайт www.grillgrate.com (http://www.grillgrate.com).Они превратят любую пеллетную коптильню в гриль за секунды. Я использую Дэви Крокетт и решетки для гриля уже пару лет.Отлично подходит для гамбургеров или всего, что требует обжаривания.
Крис и Кэрол
2019 Bighorn 3160LE
cookie
21.01.2019, 18:15
Я не видел, чтобы кто-нибудь ссылался на использование Grillgrates.Крис и Кэрол
Бигхорн 3160LE
2019 г. Ага, GrillGrates. У меня есть два набора, они отлично подходят для обжига.
Peace
Dave
For20hunter
21.01.2019, 21:49
Да, GrillGrates. У меня есть два набора, они отлично подходят для обжига. Peace
Dave
У меня также есть два набора, и они великолепны для обжига! Обожаю мой Rec Tec !!
Удочка
Oldelevatorman
01-21-2019, 22:01
Мне нравится мой (34 «?) Traeger Pro, но теперь жаль, что я не купил курильщик меньшего размера. Если / когда Traeger сделает такой, который действительно портативный (менее 40 фунтов), то я куплю его для кемпинга; в противном случае я приготовлю несколько единиц дома и заморозю их для последующего употребления.Вот он два года назад, относительно новый, красивый и чистый; теперь он показывает, что он получает много использования.
У соседа позади нас здесь, в парке, есть портативный Traeger, под 40 #, он выглядит примерно того же размера, что и мой Дэви Крокетт. Ноги складываются, и, похоже, он может катиться на колесах! Видел их в Ace Hardware здесь, в Тусоне!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
Shortest Straw
22.01.2019, 10:30
60399
jbeletti
22.01.2019, 10:48
60399Yum Mike!
На прошлой неделе я испекла картофель и сделала обжаренное филе.У нас сегодня небольшая метель в CO, так что мне не готовить на открытом воздухе 🙂
Mark-Roberta 051995
28.01.2019, 15:23
У меня есть набор решеток для гриля, который я купил примерно 3 месяца назад. В настоящее время они стоят на моем пропановом гриле в доме, но будут перенесены в Traeger, когда начнется сезон кемпинга. Я держу одну сторону гриля с решетками вверх дном для овощей и рыбы. Я ношу с собой небольшой складной армейский столик, так как его легче развернуть, чем пытаться развернуть один комплект ножек на решетке.Он весит около 63 фунтов.60508
60509
lincy
08.01.2019, 03:15
Это было действительно потрясающе. У меня также есть такие типы решеток для поддонов.
Rowe53
08-01-2019, 05:11 AM
У меня есть набор решеток для гриля, который я купил около 3 месяцев назад. В настоящее время они стоят на моем пропановом гриле в доме, но будут перенесены в Traeger, когда начнется сезон кемпинга. Я держу одну сторону гриля с решетками вверх дном для овощей и рыбы.Я ношу с собой небольшой складной армейский столик, так как его легче развернуть, чем пытаться развернуть один комплект ножек на решетке. Он весит около 63 фунтов.60508
60509
Вкусный! Решетки для гриля самые лучшие.
esscobra
08-01-2019, 18:38
У меня есть портативный Traeger со складными ножками, и он мне очень нравится — грудинка — выпечка — картофель начинает и жировик почти готов, бросая на сладкую кукурузу. сквош и рибайс —
также запекал на нем запеканку для завтрака, а также подносы с домашними энчиладами — легко установить на краю грузового отсека, сложить последний комплект ножек и сдвинуть внутрь — но еще проще после установки большего грузового поддона ryde, который удерживает инструменты для гриля и ведро с пеллетами
У меня есть портативный Traeger со складными ножками, и он мне очень нравится — грудинка — выпечка — картофель начинается, а жировик почти готов, бросается на сладкую кукурузу.сквош и рибайс —
также запекала на нем запеканку для завтрака, а также подносы с домашними энчиладами — легко установить на краю грузового отсека, сложить последний комплект ножек и задвинуть — но еще проще после установки большего грузового лотка ryde — в котором также находятся инструменты для гриля и ведро пеллет
Мой домашний курильщик Traeger испортил соседнюю стену, я подозреваю, что то же самое произойдет с вашим пятым.
TravelTiger
08-01-2019, 19:56
Я не читал все сообщения, поэтому не знаю, писали ли мы когда-нибудь, что мы купили подержанный Дэви Крокетт, и нам он очень нравится! Тони копчил / жарил на нем все, что угодно: портвейн, ребрышки, ребрышки, жаркое из ребер, куриные крылышки, колбасы, гамбургеры, шоколадное печенье, грудинку, курицу, т-кости и хот-доги — у всех есть вышло замечательно !! Он очень портативный, ручка превращается в ножки, но мы предпочитаем ставить его на алюминиевый складной походный столик.https://uploads.tapatalk-cdn.com/201
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
esscobra
08.01.2019, 09:51ger
беспорядок в соседней стене, подозреваю, что то же самое случится с вашим пятым.как он наделал беспорядок?
Я не кладу ничего горячего рядом с моим rv-
, как он наделал беспорядок?
Я не ставлю ничего горячего рядом с моим rv-
Выходит жирный (обычно синий) дым.
Тот же самый (восхитительный) дым, который доводит моих соседей до голода.
travelin2
09-07-2019, 10:04
Вчерашнее творение …Трегер зажег яблочные чипсы. Рецепт для мамы, сделанный на Traeger, а не в духовке
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201
/7b0704ed9fceb9fd0eefa815ac77abaf.jpg
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
-20199 pegmikef 10:29 AM
Теперь, когда я привык к моему Traeger Scout, он мне нравится, и теперь я ношу его вместо Traeger Tailgater.Конечно, хвостовик лучше, но он тяжелее и занимает больше места в подвале. Пока я могу делать ребрышки, грудинку, курицу, гамбургеры и попперс, меня это устраивает. Дома мы, конечно, пользуемся одним из самых больших.
travelin2
18.09.2019, 13:58
Свежеиспеченный яблочный пирог сегодняhttps://uploads.tapatalk-cdn.com/201
/1e6dc331765ca0360298f27bcb1451c4.jpgTapalk, отправленный с моего iPhone.
jbeletti
18.09.2019, 14:32
Свежий яблочный пирог сегодняНям!
Qaltoveb
23.09.2019, 04:32
Я ношу Green Mountain Davy Crockett в кемпере, а Rec-Tec стоит на крыльце дома.Любите их обоих. Сервисная служба Rec-Tec не имеет себе равных!Я обожаю Green Mountain, Дэви Крокетт, он был у меня годами и никаких жалоб.
gibbonsthecamper
02-09-2020, 04:53 AM
У меня есть портативный Traeger со складными ножками, и он мне очень нравится — грудинка — выпечка — картофель начинает и жировик почти готов бросить на сладкую кукурузу. сквош и рибайс —также запекала на нем запеканку для завтрака, а также подносы с домашними энчиладами — легко установить на краю грузового отсека, сложить последний комплект ножек и задвинуть — но еще проще после установки большего грузового лотка ryde — в котором также находятся инструменты для гриля и ведро пеллет
Это отличный курильщик для всей семьи.Наши первые блюда приготовили одни из лучших копченостей, которые я когда-либо пробовал. Наши друзья думают, что мы с соседом курим профи. : o
Oldelevatorman
24.02.2020, 22:33
Я люблю Green Mountain, Дэви Крокетт, он был у меня годами и никаких жалоб.У нас тоже есть Дэйви Крокетт, и он нам очень нравится. Мы сделали гигантскую грудинку на Новый год, и нам осталось принести домой 2 укуса!
Отправлено с моего iPhone с помощью Tapatalk
На основе vBulletin® версии 4.2.5 Авторские права © 2021 vBulletin Solutions Inc. Все права защищены.
Мой взгляд на электрическую коптильню
Что касается электрических копчилок , их можно сбить с ног, но по легкости и удобству их сложно превзойти для повседневного приготовления копчения.
[wptouch target = «non-mobile»] [/ wptouch]
Теперь у меня есть электрическая коптильня Cajun Injector и электрическая курильница Bradley с 4 стойками, и я должен сказать, что эти модели действительно очень хороши и, в зависимости от ваших обстоятельств, могут быть именно тем, что вам нужно, особенно если вы живете в квартира или место, где запрещено использование открытого огня.
Я полагаю, что основная причина, по которой некоторые люди решают использовать электрическую коптильню , — это удобство. Вы не найдете большинства пуристов, использующих его (что я не являюсь) … им нравится ухаживать за курильщиком по старинке и находить огромное удовольствие в связи между человеком, деревом и огнем.
Когда все сказано и сделано, электрическая установка позволяет новичку приготовить довольно хороший кусок копченого мяса с очень небольшими знаниями или навыками.
Это также позволяет эксперту почти полностью выкурить кусок мяса без присмотра, одновременно выполняя другие обязанности.
Несколько лет назад я одолжил электрическую коптильню для мяса, прежде чем у меня были собственные устройства, просто чтобы почувствовать устройство и решить для себя преимущества и недостатки использования электрического устройства.
Я был немедленно сбит с толку тем фактом, что у него не было возможности регулировать температуру. Теперь я понимаю, что в некоторых моделях есть регуляторы температуры, а в некоторых — нет, но это сразу меня сильно разозлило.
Я выбрал для этого случая несколько запасных ребер и приготовил их для курильщика, только чтобы обнаружить, что ребра не поместятся на решетке.
У меня не было с собой ребристых стоек Weber, поэтому я скатал ребра в круг, используя металлическую шпажку, чтобы удерживать их внутри, и установил ребра вертикально на металлической решетке.
Мясо было приготовлено раньше, чем ожидалось, что привело меня к мысли, что курильщик приготовил горячее, чем при нормальном диапазоне 220-230, который мне нравился.
Мы обсуждали это в некоторой степени на форуме, и было обнаружено, что вы действительно можете купить электрическую курильщицу с контролем температуры или просто установить реостат в линию, как диммер для освещения, но с более высокой номинальной силой тока
.
На мой взгляд, электрический курильщик подходит только тем, кто не хочет беспокоиться о том, чтобы наблюдать за курильщиком и работать над поддержанием правильной температуры копчения. У меня есть друзья, которые так думают, и это прекрасно, однако для кого-то вроде меня, которому нравится немного больше контроля, даже если это означает, что я должен оставаться рядом во время всего дыма, это не рекомендуется.
Обновление
Я написал эту статью более шести лет назад, и кажется, что по мере того, как я становлюсь старше, комфорт значит для меня все больше и больше.Я уже редко готовлю всю ночь и, верьте или нет, электрические модели выглядят более заманчиво, особенно сейчас, когда у меня есть пара моделей, которые позволяют мне устанавливать фактическую температуру, которую я хочу поддерживать.
Инжектор Cajun
Компания под названием Cajun Injector несколько лет назад прислала мне электрическую курильщицу кабинетного типа для опробования, и я был очень впечатлен, хотите верьте, хотите нет. Это утепленный шкаф с пятью стойками.. ну четыре с половиной, я думаю .. с боковым желобом для добавления щепы или пеллет. У него также есть поддон внизу для сбора капель и поддон для воды, чтобы добавить немного влаги в воздух и создать барьер между жаром и мясом.
Органы управления обогревом / таймером полностью цифровые и позволяют вам установить его на поддержание определенной температуры в течение определенного времени.
В общем, если вы хотите купить электрическую курильщицу, то этот тип курильщика — отличная единица. Вы просто не можете себе представить, насколько легко ее использовать, но я не хочу создавать впечатление, что это модель, не требующая вмешательства пользователя.Вам все равно придется добавлять древесную щепу или гранулы примерно каждые 30 минут или около того, а возможно, и чаще, в зависимости от того, какой тип древесины вы используете.
Я планирую поэкспериментировать с помещением нескольких больших деревянных кусков в поддон для стружки, чтобы посмотреть, смогу ли я получить от него больше времени для дыма. Но до тех пор просто не иметь дело с колебаниями температуры древесного угля или коптильни на древесном угле, что иногда приятно и делает его очень хорошим устройством для использования во внутреннем дворике для особых случаев.
Существуют также другие электрические модели, которые намного дороже, но поднимают приготовление пищи на более высокий уровень, такие как устройства Traeger и Bradley, которые могут подавать дымящуюся древесину в виде гранул или печенья в топку.
Эта конкретная модель больше не доступна в Cajun Injector, однако, очень похожий на эту модель коптильня — 30-дюймовая электрическая коптильня Masterbuilt, которую можно приобрести на Amazon.com, нажав ЗДЕСЬ.
Брэдли Смокер
Я также получил тестовый образец от Брэдли, которым мне очень нравится пользоваться. Это намного удобнее, чем Cajun, поскольку вы загружаете его деревянными «шайбами», а коптильный аппарат подает новую «шайбу» каждые 20 минут, чтобы дым оставался стабильным в течение нескольких часов.
Используя коптильню Брэдли, вы, по сути, можете загрузить в нее мясо, установить температуру и время копчения и оставить на некоторое время полностью без присмотра. Многим это может показаться весьма заманчивым!
Мне нравится, когда у меня есть дела, которые уводят меня из дома, но также есть еда, которую нужно приготовить … это определенно делает работу за вас, когда вы просто не можете быть там, чтобы сделать это самостоятельно.
Этот курильщик доступен на Amazon.com с бесплатной доставкой, нажав здесь.
Также смотрите мои статьи о дровяном и пропановом газовом курильщике.
7+ Best Electric Grills Reviews [2021]
Как выбрать лучший электрический гриль?В наши дни он бывает разных стилей и размеров, и независимо от того, являетесь ли вы профессиональным поваром, ваше решение о том, какой гриль будет зависеть от ваших индивидуальных потребностей.
Имея это в виду, вот некоторые факторы, которые следует учитывать при покупке нового электрического гриля.
Требуемое пространствоЕсли вы делаете свой собственный стол для гриля, вы можете настроить оборудование в зависимости от доступного размера, но нехватка места на самом деле не будет проблемой для электрических грилей, потому что они обычно компактны и легки.Они не выделяют столько дыма, что делает их идеальными для людей, живущих в квартирах или небольших кондоминиумах.
Другими словами, электрический гриль не требует большого пространства. Его можно разместить в крошечном патио или на прочной столешнице.
Размер зоны приготовления пищиЕсли вы готовите для небольшой группы, вам может быть достаточно электрического гриля в помещении. Если вы готовите для большой вечеринки, вам может понадобиться что-то побольше, например гриль, только для улицы.
Товары для дома легко помещаются на столешницах или столешницах, их хватит на от двух до шести человек.Между тем, более крупные уличные электрические грили могут одновременно накормить от 12 до 15 человек.
Простота использованияУдобство и простота использования — два важных преимущества электрических грилей.
Легкий запуск и предварительный нагрев — меньше хлопот. Просто нажмите выключатель, и электрический гриль разогреется до температуры примерно за 10 минут.
Регулируемый термостат — датчик температурыКакие бы продукты вы ни жарили на гриле, вы хотите готовить при точной температуре.Регулируемый термостат поможет вам приготовить пищу на гриле при нужной температуре.
ХранениеВаше решение, скорее всего, будет зависеть от ваших целей приготовления и количества места, которое у вас есть для хранения электрического гриля.
Перед тем, как выбрать модель, важно подумать о вашем нынешнем расположении и о том, сколько места вы можете выделить для хранения электрического гриля.
Техническое обслуживаниеСодержание гриля в чистоте — один из важнейших способов продлить срок его службы и обеспечить его надлежащее функционирование.