Опубликовано Независимые электрические духовые шкафы — отзывы владельцев.
Достоинства:
Специально выбирали духовой шкаф, чтобы его внутренняя камера была покрыта пиролитической эмалью. Такое покрытие позволяет легко чистить духовой шкаф с любой степенью загрязнения. В этой духовке пиролитическая эмаль есть. На вид, духовой шкаф шикарный, он классно встает в интерьер и его не обязательно устанавливать под варочной панелью. Мы вставили его на уровне груди, чтоб было удобнее его эксплуатировать. Шкаф имеет много режимов приготовления, все они легко выставляются при помощи сенсорных кнопок. Дверка полностью из жаропрочного стекла. Во время работы она не нагревается и поэтому нет возможности получить ожог если дотронешься до нее во время работы. В общем, духовой шкаф простой, функциональный, есть все необходимые функции, как для начинающих хозяек, так и для продвинутых мастеров
Недостатки:
Надо с большой осторожностью открывать дверку во время работы, а то струя горячего пара может вас обжеч.
Комментарий:
Духовкой довольна, готовлю часто и с удовольствием, пропекается все равномерно, нагрев быстрый, не шумная, один ряд телескопических направляющих весьма удобная вещь. Дверца закрывается плавно, можно легко снять стекло и промыть, ну а борьба с отпечатками пальцев у всех моделей. Всем советую эту модель!
Достоинства:
При выборе данного духового шкафа меня подкупил дизайн. Хотелось чего ни будь необычного. Поэтому решила приобрести в Ретро-стиле. Стоит конечно немало, но данный агрегат того стоит, он стал украшением нашей кухни и моим главным помощником в приготовлении праздничных столов. Очень люблю выпечку и занимаюсь этим с большим удовольствием. Выпечка в этой духовке получается шикарная. Еще отмечу приятный для глаз внешний вид духовки, система охлаждения, защитное отключение. Хорошие аналоговые часы. Термостат. Гриль. Конвекция. Энергосберегающая.
Недостатки:
Телескопические направляющие только на одном уровне.
Комментарий:
Для светлой кухни искали светлый духовой шкаф. Этот духовой шкаф, в первую очередь, подошел по размеру, по цвету. Множество режимов нагрева, таймер, съемная дверь, противни. В общем, духовка супер! Готовит она равномерно, температуру набирает быстро и во время готовки постоянно поддерживается одна и та же выбранная температура. Очистка камеры осуществляется при помощи пара. Нет ни каких физических усилий. Я постоянно готовлю, а духовка внутри выглядит, как новая! Кстати телескопические направляющие для противней оказались самой удобной вещью в духовке!
Достоинства:
Качественный, современный, стильный, красивый, очень функциональный, автоматизированный, вместительный, экономичный, отлично работает направляющие, не нагревается корпус самого духового шкафа
Недостатки:
Цена если только, в остальном все в порядке, недостатков больше не нашли.
Комментарий:
Конечно хотелось бы чуть подешевле, но куда деваться, в принципе нормально, все устраивает, это то что нам и надо было! Спасибо большое, советую приобрести, идеальный духовой шкаф!
Достоинства:
Очень хороший духовой шкаф за свои деньги. по стоимости сразу скажу что он нормальный, некоторые я слышала говорят что он очень дорогой, ничего подобного, все в самый раз как мы и хотели не очень дорогой, в пределах так скажем разумного! Потому что сейчас если честно ничего путного и качественно за дешево и не купишь, е если только то что у тебя сломается через месяц! В целом все отлично, нравится в нем все! Как работает, как готовит, как круто в нем получаются вообще абсолютно разные блюда, очень качественно и очень круто в нем готовить! Прекрасно работают программы различные для приготовления блюд, режимы нагрева очень много и их более чем достаточно! НЕ нагревается корпус, реально срастется чуть теплым и ваши дети (если они есть) не поранятся, то один из главные моментов при выборе был.
Недостатки:
Нет никаких недостатков, мне все нравится, все на высшем уровне, и готова рекомендовать всем!
Комментарий:
Отличный духовой шкаф! Я очень рада что все таким выбрали именно его, это тот шкаф о котором я мечтала так долго! Идеально работает и ни разу меня не подводил даже в самый ответственный момент! Спасибо большое и продавцу и производителю! Это то что нам и нужно было! Вся семья довольна, теперь каждый день кушаем что то очень вкусное и сочное.
Достоинства:
Внешний вид, цена, много функций, режимов, можно подобрать комплект. Наверное, это основные критерии. По функциям и режимам у меня не было каких-то критичных моментов, больше запросов было именно по внешнему виду (ну а как иначе вы выбираем технику, да и вообще все). Удобно, что мне не пришлось выбирать все самой, мы посмотрели с менеджером на духовки и после мне уже прислали сборные комплекты, я по ним смотрела. Это оказалось очень удобно, впервые был такой опыт. По работе духовке не скажу ничего плохого. Я не кулинар, использую духовку не так часто, как, наверное, хотелось бы, но со всеми моими запросами в плане готовки, она справляется.
Недостатки:
Не хватает того, чтобы на дисплее отображалась реальная температура.
Комментарий:
Ну и немного слов я скажу про магазин, уже выше сказала, что удобный подход, что я не тратила время на выбор онлайн с менеджером, я выбрала то, что мне по духовкам понравилось и мне уже менеджер составил комплекты, которые я посмотрела в удобное время. По доставке получилось бесплатно, установка тоже бесплатно. Экономия хорошая, было очень приятно. Ждали поставку варочной панели, попросила привезти все вместе, поэтому получилось, что ждала 4 дня, но и это, считаю, не большой срок. Спасибо!
Достоинства:
Прекрасный духовой шкаф, очень вместительный, очень вместительный, готовим на нескольких уровнях внутри одновременно и причем все пропекается и все помещается без проблем.
Удобные направляющие, отличное управление, все просто и понятно, ничего сложного в управлении нет вообще! Готовит очень вкусно, сочно все получается и пропекается во всех местах а не только в определенных. Разогревается очень быстро ,это меня очень порадовало! Ну и не потребляет много энергии, тоже огромный плюс!
Недостатки:
Нет все нравится , абсолютно все! Очень классный духовой шкаф!
Комментарий:
Пользуемся мы данным духовым шкафом около года, прошло много времени что бы понять, наша техника или нет, вес таки техника наша. Все нравится, идеальный вариант для любой кухни! Рекомендуем вам!
Достоинства:
Это само совершенство! Такой красоты я еще не видела. Ретро-стиль, просто не оторвать от него взгляд. Сначала было жалко даже готовить в нем. Сейчас я вспоминаю это с небольшой иронией. А готовлю в духовке я почти каждый день.
Моему восторгу, до сих пор, нет предела. Я очень рада, что выбрала его. Готовить вкусно просто, если на кухне стоит нормальная бытовая техника, этот духовой шкаф относится к такой технике. С такой духовкой готовить одно удовольствие Кстати, сложные блюда теперь такими не кажутся. Я перепробовала уже кучу рецептов и все получается очень вкусным.
Недостатки:
Можно получить ожег от сильного жара при открытии дверки духового шкафа при его работе. Осторожно открывайте дверцу, берегитн себя. Этот недостаток относится к любым духовкам.
Комментарий:
Выбирали долго и остановились на этой модели. консультанты нам её расхвалили и мы взяли. Пока всё устраивает, уже пекли в духовке, температура соответствует выбранной, проверяли термометром. С конвекцией всё в порядке. Ну, а внешний вид просто радует глаз, очень стильный духовой шкаф. В интерьере, просто бомба! Когда заходишь на кухню, то понимаешь, что оказалась в сказке.
Всем рекомендую эту модель варочной панели. Это самый достойный вариант!
Достоинства:
Современный классный духовой шкаф, прекрасно справляется со своими обязанностями прямыми, очень классный внешний вид у него кстати. Цвет просто потрясающий, невызывающий, спокойный, ничего лишнего ничего яркого, все как мы и хотели! Ну и вообще скажу про качество сборки, что оно просто на высшем уровне, правда, смотрели смотрели, не нашли ни одного косяка по сборке, все настолько аккуратно что мы до сих пор в восторге и в шоке и не знали что такое может быть! Вообще сам по себе духовой шкаф очень функциональный. У него очень много разных функций, от того что много программ для приготовления блюд, и что много программ нагрева, до того как она современно управляется. Есть зона управления, есть всякие регулировки, есть дисплей на котором вес показано, есть таймер и всякие звуковые уведомления. Поставил допустим что то в духовку, выставил программу, начала готовить ик ак приготовится он вам оповестит, ну это просто шикарно! Прекрасно работает и не гудит, работает очень тихо, что тоже меня очень сильно порадовало! И кстати не нагревается сильно снаружи, у нас дети, поэтому для нас это был важный момент! По стоимости вроде бы нормально, не особо дорого вышел, довольно таки в пределах разумного на то и рассчитывали!
Недостатки:
Вообще никаких недостатков мы не нашли, сколько не пытались смотреть, ничего плохого, все устраивает и все нравится!
Комментарий:
Спасибо огромное.
Такого духового шкафа мы давно не видели, правда, очень качественный и очень функциональный, нам он очень сильно понравился! Прекрасно что все таки выбрали именно его! Долго советовались и с родителями с друзьями не могли выбрать именно тот, который бы нас устраивал на все сто процентов! И вот мы его нашли! Спасибо! Реально, очень классный и я советую его рассмотреть! Тетерь готовлю все что захочу, разные абсолютно блюда, и получается реально очень вкусно и сочно, пропекает вообще везде все равномерно! Отличный вариант мне кажется для любого дома! Так что берите смело, не пожалеете, это сто процентов!
Достоинства:
Вместительный духовой шкаф, очень классный, реально помещаются большие блюда, и можно готовить даже на нескольких уровнях, это вообще очень классно! Ничего не подводит, работает очень классно! Очень качественно самое главное! Готовит очень вкусно! Что не приготовь все получается очень вкусно и очень сочно! Во первых внешний вид просто замечательный.
Сдержанно как то все и очень стильно выглядит, ничего лишнего абсолютно нет! Очень классно выглядит. Управление прекрасное, простое и понятное, есть много программ нагревания и вообще программ приготовления пищи, они очень полезные и реально вам пригодятся. Сама зона управления смотрится стильно и очень современно! Прикольно то не нагревается дверка у этого шкафа, реально, вообще чуть теплая, может быть это за счет того что там несколько стекло в дверке, но факт остается фактом. Прекрасно что не нагревается вообще весь корпус, отлично работает вентилятор и не дает нагреваться корпусу. Ну и внутри прекрасная подсветка, приятная, глазу реально очень приятно смотреть и видеть как готовиться вкусное блюдо!
Недостатки:
За время пользования мы вообще не обнаружили ни одного минуса. Вес нас очень даже устраивает! Посмотрим как будет дальше вести себя этот духовой шкаф, но пока что все на высшем уровне нареканий нет у нас!
Комментарий:
Мен максимально сильно понравился этот духовой шкаф! Пользуемся год с небольшим, нареканий как по работе как вообще в целом нет никаких, достойный вариант на мой взгляд! Идеально справляется со всеми поставленными задачами! Готовит еду очень вкусную и очень сочную! Мне нравится что он нам запал в душу изначально и сейчас не надоел, и мы каждый раз открываем что то новое в нем! Реально! У нас была раньше старая духовка, в целом она нас устраивала но каждый раз с ней что то да и происходило, и приняли решение что все таки приобрести новую, и вот теперь у нас эта духовка! Рады не знаю как! Спасибо большое за такую качественную технику, будем дальше пользоваться и радоваться и кушать вкусные блюда! Советуем и вам приглядеться! Спасибо!
Достоинства:
Очень классный вместительный духовой шкаф.
Правда, по внешнему виду сразу скажу что да, он меня покорил, поскольку одним из главных критериев был это внешний вид, и мне очень понравился этот внешний вид, это правда, очень современно выглядит, очень стильно и очень можно, ничего лишнего в дизайне этого духового шкафа нет, все кнопочки на месте, зона управления просто прекрасная, выглядит очень стильно, ничего лишнего в управлении так же нет, все по делу и все понятно, на дисплее написано вообще какая программа сейчас включена, есть таймер который можно настроить, и при окончании готовки будет звуковое уведомление! Сам корпус духового шкафа не нагревается сильно, чуть теплый, это очень важно поскольку у нас например дети дома, и стекло не нагревается. Ручка удобная, открывать максимально комфортно. Так же есть направляющие которые очень плавно работают, реально очень удобно и качественно
Недостатки:
Вообще никаких недостатков мы не нашли. Разве что стоимость, конечно да, можно было бы подешевле, но нас она так зацепила вообще и внешним видом и характеристиками что поняли что пойдет и такая стоимость
Комментарий:
Мы приобретали этот духовой шкаф где то полгода назад.
Времени соглашусь прошло не особо много, но даже за такой короткий срок мы успели привыкнуть к этому духовому шкафу и влюбиться, правда очень классный духовой шкаф, который нас радует практически каждый день. Мы пользуемся им практически каждый день и готовлю в нем каждый раз что то новое и получается реально очень вкусно и очень профессионально! Так что мы в восторге и готовы рекомендовать и вам! Спасибо огромное за такую крутую духовку, мы не пожалели вообще нисколько что все таки приобрели его! Советуем присмотреться, ничего плохого за время пользования мы не нашли в нем!
Отзывы о Духовых шкафах от покупателей и мастеров, какую модель лучше выбрать
- Главная
- Отзывы
- О Духовых шкафах
Samsung
LG
Bosch
Gorenje
Electrolux
Zanussi
Siemens
Midea
Smeg
BEKO
Hansa
Hotpoint-Ariston
Indesit
Whirlpool
CATA
Exiteq
GEFEST
TEKA
NEFF
Simfer
Krona
KUPPERSBERG
Candy
Franke
Kaiser
Korting
LEX
Weissgauff
Zorg Technology
Electronicsdeluxe
Darina
Maunfeld
Schaub Lorenz
Показать все
Сортировать по рейтингу
Достоинства:
Я заказала этот шкаф духовой, только чёрный.
…это вторая моя покупка в этом магазине….присмотрела ещё много здесь вещей, мне нравится этот интернет магазин..
Недостатки:
Нет никаких недостатков….есть определенные рабочие моменты и ситуации, которые адекватно решаются
Комментарий:
Мне понравилась эта модель , интересно смотрится….и цена очень даже доступна
Достоинства:
Цена
Недостатки:
Крутелки не входят вглубь корпуса
Комментарий:
Хорошая духовка за свои деньги.
Простая в приготовлении. Быстро набирает температуру.
Достоинства:
Стоимость, выбор расцветок, разнообразие режимов приготовления, беларуский производитель.
Недостатки:
Пока не замечено
Комментарий:
За свою стоимость — хороший шкаф. Брал на съемную квартиру месяц назад в счет арендной платы, поэтому бюджет был ограничен арендодателями. Готовил пиццы, кексы, пирог — полет нормальный.
Также порадовало, что есть 3х цветах — коричневый хорошо сочетается со столешницей.
Достоинства:
Приятный классический стиль, Компактная, Не шумит, не гудит Много режимов
Недостатки:
Недостатков пока не насобирала)
Комментарий:
Купили эту духовку на дачу, понравился внешний вид — ассоциируется с пирожками и дачей!) Пользуемся с прошлой осени, пока работает отлично, пропекается всё равномерно, не пригорает.
Считаю, что свою стоимость полностью оправдывает!
Достоинства:
Хорошая сборка, необычный дизайн, удобное управление.
Комментарий:
Духовка очень понравилась по дизайну, купили и не сколько не жалеем. Хорошая сборка никаких проблем нет с ней не греется переднее стекло
Достоинства:
хорошая духовка,двойное стекло ,утапливаемые кнопки.
Недостатки:
нет
Комментарий:
Долго выбирал что купить, пересмотрел множество фирм и выбрал ее.
Она отлично подошла под мою кухню. Особенно понравилось телескопические направляющие,мало на каких духовках они присутствуют.А так в целом готовить в ней очень удобно и не сложно.
Достоинства:
Дверца с двойным стеклом, после готовки чуть теплая Часы с таймером выключения Дизайн, выполнено всё очень удобно
Недостатки:
Надоедливый звук таймера
Комментарий:
Духовкой пользуюсь редко, но в этой пробовала готовить всё что умею и не умею) в целом впечатления положительные.
Температуру набирает быстро, при этом сама не нагревается, не шумит в процессе. Готовит равномерно, главное выбрать правильную температуру и режим. А главное, что домашним нравится результат!)
Достоинства:
Простой дизайн, простая в использовании Хороший объем Таймер с автовыключением Дверца открывается плавно, закрепляется в нескольких положениях, после готовки не нагревается Работает тихо
Комментарий:
Пользуюсь духовкой часто, готовлю в ней и мясо и овощи и выпечку… пропекает все быстро и равномерно. Хорошо, что есть таймер, не нужно бегать раз за разом и проверять. Домашние результатом довольны!)
- 1
- 2
- 3
- 4
- .
.. - 90
..Отзывы о других товарах
Шины (88859)
Мобильные телефоны (45580)
Ноутбуки (40568)
Наушники и гарнитуры (23756)
Персональные компьютеры (22302)
()
Стиральные машины (18465)
Холодильники (18265)
Плитка (17476)
Телевизоры (13061)
Кабели, шлейфы и переходники (12030)
Пылесосы (11935)
Мыши (11360)
Электрочайники (10863)
Матрасы (9383)
Товары для лыжного спорта (9184)
USB Flash (8681)
Люстры и светильники (8280)
Комплектующие к шинным и струнным системам (7402)
Бра (6330)
Все категории
5 лучших электрических плит 2023
Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице, но мы рекомендуем только те продукты, которые мы поддерживаем.
Почему стоит доверять нам?
1
Лучшая электрическая плита в целом
Электрическая плита Frigidaire Gallery
1
Лучшая электрическая плита в целом
Электрическая плита Frigidaire Gallery
1249 долларов США в магазине Lowe’s Walmart по цене 140 долларов США за 1119 долларов США. 003 Кредит: Frididaire
Pros
- Функция обжаривания в воздухе
- Конфорка «три в одном»
- Пять конфорок
Минусы
- Противень для аэрофритюра продается отдельно
Этот ассортимент может выпекать, жарить, конвекционно выпекать, жарить в конвекции и даже жарить на воздухе3 900. Фактически, согласно бренду, это была первая на рынке фритюрница, что делает ее отличным выбором для тех, кто хочет освободить немного больше места на прилавке. Имейте в виду, что рекомендуемый лоток для аэрофритюра для этой модели продается отдельно, в отличие от других конкурентов, где он входит в комплект.
Новая модель галереи Frigidaire предлагает быструю 30-минутную очистку паром для небольших пятен и режим самоочистки для более сильных запекшихся загрязнений. Эта плита имеет пять элементов для приготовления пищи, в том числе большой элемент «три в одном», который можно использовать с 6-дюймовой, 9-дюймовой или 12-дюймовой посудой.
Потребители высоко оценили эту духовку, что неудивительно, учитывая, что снятая с производства профессиональная 30-дюймовая отдельностоящая модель Frigidaire с передним управлением, которую мы тестировали, показала лучшие результаты в наших оценках. Он получил 4,4 балла из 5 за общую простоту использования и высший балл за простоту в использовании элементов управления и удобочитаемость. Учитывая, что в прошлом мы были довольны ассортиментом бренда, мы смело рекомендуем эту модель.
| Размер | 30 дюймов |
|---|---|
| Объем печи | 5,7 куб. одна 9-дюймовая горелка, одна 12-дюймовая горелка |
| Мощность | 1200–3000 Вт |
2
Электрическая плита Best Value
Электрическая конвекционная плита GE без предварительного нагрева Air Fry
2 Электрическая плита с лучшим соотношением цены и качества
Электрическая конвекционная плита GE без предварительного нагрева
Скидка 10%
818 долларов США в Home Depot 885 долларов США на Wayfair 021 Особенности обжарки настройка
Минусы
- Керамическая поверхность должна быть чистой, чтобы не оставить следов
Мало того, что вы можете купить этот ассортимент менее чем за 1000 долларов, он доступен в четырех различных цветовых вариантах.
Если вы хотите обновить все свои устройства одновременно, GE предлагает пакет из четырех компонентов, который избавит вас от догадок и сэкономит вам немного денег.
Эта варочная панель состоит из пяти элементов, включая зону нагрева и двойной элемент размером 9 и 12 дюймов. В предыдущих тестах мы назвали снятую с производства 30-дюймовую автономную электрическую плиту GE Profile Series нашим «лучшим выбором по соотношению цена-качество». W Хотя эта текущая модель GE также имеет низкую стоимость, мы обнаружили, что производительность конвекционной печи даже более впечатляющая, чем у более старой модели , когда мы проводили наш тест печенья с шоколадной крошкой. Он также оснащен функцией фритюрницы без предварительного нагрева, когда вы хотите быстро поджарить хрустящие куриные крылышки.
| Размер | 30 дюймов |
|---|---|
| Объем печи | 5,3 куб. одна 9-дюймовая горелка, одна 12-дюймовая горелка |
| Мощность | 80–3100 Вт |
3
Электрическая плита Best с двойной духовкой
Отдельностоящая электрическая плита LG ProBake с двойной духовкой
33 Духовка
Отдельностоящая электрическая двойная духовка LG ProBake
1699 долларов в магазине Lowe’s 1699 долларов в Walmart 1699 долларов в Home Depot
Минусы
- Не подходит для небольших помещений
Если вы любите готовить несколько блюд одновременно, эта высококлассная электрическая плита оснащена двойной духовкой, которая позволяет легко выпекать при двух разных температурах одновременно .
По данным LG, эта электрическая духовка, доступная в корпусе из нержавеющей стали или в черном цвете, является самой вместительной в своем классе. По словам производителя, он вдохновлен коммерческими печами, в которых используется конвекционный вентилятор на задней стенке, который помогает добиться равномерного подрумянивания вашего печенья или пирожных.
Ранее мы тестировали фирменную модель LDE4415ST, которая в наших оценках получила 4,3 балла из 5 за простоту использования. Эта новая модель также оснащена самым быстрым кипящим элементом для варочной панели LG, который потребляет 3200 Вт мощности. Во время предыдущих тестов мы смогли довести 6 литров воды до постоянного кипения примерно за 24 минуты и поддерживать ее при постоянном кипении. Обратите внимание, что, хотя варочная панель этой серии состоит из пяти элементов, центральная конфорка предназначена только для нагрева из-за ее низкой мощности.
| Размер | 30 дюймов |
|---|---|
| Объем духового шкафа | 7,3 куб. одна 7-дюймовая горелка, одна 9-дюймовая горелка, одна 12 дюймовая горелка |
| Мощность | 100–3200 Вт |
Реклама — Продолжить чтение ниже 8 Выдвижная электрическая плита GE
4
Лучшая выдвижная электрическая плита
Выдвижная электрическая плита GE
1099 долларов США в Lowe’s 1060 долларов США в Walmart 898 долларов США в Home Depot
сбокуМинусы
- Только с обычной выпечкой
Если вы ищете недорогую выдвижную электрическую плиту, которая справится со своей задачей, эта классическая плита — отличный выбор. Варочная панель состоит из четырех элементов; включая два двойных элемента, которые могут регулироваться до 9-дюймовый или 6-дюймовый и функция PowerBoil означает, что вы можете кипятить две кастрюли воды одновременно, когда кормите толпу. Готовые боковины отлично подходят для любой кухни, если ваша плита находится в конце столешницы или между шкафами для бесшовного вида .
Этот ассортимент получил отличные отзывы потребителей в Интернете: только на сайте Lowes.com было опубликовано более 1600 пятизвездочных отзывов. Он также имеет двойные верхние и нижние элементы в духовке, чтобы обеспечить равномерную выпечку. Имейте в виду, что в этой духовке нет режима выпекания с конвекцией или жарки на воздухе. Однако в нижней части есть ящик для хранения, который идеально подходит для хранения противней.
| Размер | 30 дюймов |
|---|---|
| Вместимость печи | 5,3 куб. две 9-дюймовые горелки |
| Мощность | 1 200 — 3100 Вт |
5
Лучшая электрическая индукционная плита
Miele Generation 7000 30-дюймовая индукционная плита
5
Лучшая электрическая индукционная плита3
8 Miele Generation 7000 30-дюймовая индукционная плита
$9 300 на albertlee.biz
Предоставлено: MielePros
- Влажность плюс функция духового шкафа
- Понятная маркировка варочной панели 020021 Эргономичная дверная ручка духового шкафа Минусы
- Дорогой
Неравномерная выпечка
Хорошо прожаривает пищу
Быстрое кипячение
Неравномерная выпечка
Неравномерная выпечка
Медленный предварительный нагрев
Элегантный дизайн
Даже выпечка
Нет конвекции
Медленное время кипения
- Лучшие плиты для двойных духовых шкафов
- Лучшие индукционные плиты
- Лучшие газовые плиты
- Как изменить рецепты, если у вас есть индукционная варочная панель
30-дюймовая индукционная плита Miele Generation 7000 сочетает в себе индукционную варочную панель с четырьмя конфорками и отличную конвекционную духовку с двумя вентиляторами и функцией «влажность плюс», которая позволяет готовить на пару .
Нам особенно понравился этот лауреат премии Kitchen Gear Award 2022 из-за его стиля и конфигурации варочной панели с маркировкой на каждой конфорке, указывающей размеры кастрюль и сковородок, которые она может вместить.
Мы также были заинтригованы поворотной ручкой дверцы, которая легко перемещается запястьем, чтобы удобно открывать и закрывать дверцу духового шкафа. Нам также нравится, что панель управления поднимается, чтобы вам было легче управлять ею. Несмотря на то, что эта модель дорогая, это хорошая инвестиция, если вы ищете качественную индукционную плиту с высоким уровнем производительности и простотой использования.
| Размер | 30 дюймов |
|---|---|
| Объем печи | 4,59 кубических фута |
| Мощность | 1250 — 3850 Вт |
Как мы тестируем электрические плиты
в том числе более 50 электрических плит.
Реклама — Продолжить чтение ниже
Хорошая уборкаПри тестировании варочной панели электрической плиты мы оцениваем производительность и удобство использования, определяя, как быстро вода закипает, а также равномерность кипения и распределения тепла на каждой плите. горелка (как показано на этом фото).
Good Housekeeping Производительность духового шкафа также проверяется путем наблюдения за тем, как быстро и равномерно выпекаются желтые кексы и печенье с шоколадной крошкой. Всего мы испекли более 60 желтых тортов и 1410 шоколадных печений , чтобы определить этот список из пяти лучших электрических плит. Мы также оцениваем бройлеров, поджаривая белый хлеб и готовя стейк.
Наши аналитики продукции также оценивают каждое руководство пользователя и учитывают эти баллы при оценке простоты использования. Мы также оцениваем, насколько легко чистить духовку и варочную панель, функциональность ящиков для хранения и многое другое.
На этой фотографии показана смесь, которая наносится на внутреннюю часть духовки, чтобы имитировать ингредиенты, которые обычно оказываются на стенках духовки. Эта смесь выпекается, а затем мы тестируем функцию самоочистки, чтобы увидеть, насколько хорошо она очищает каждую духовку.
Реклама — Продолжить чтение ниже
На что обратить внимание при покупке электрической плиты
Лучшие электрические плиты всегда обеспечивают равномерную прожарку, быстро достигают температуры кипения, просты в использовании и энергоэффективны. Многие из современных моделей часто включают дополнительные функции, такие как опции самоочистки или очистки паром, а также настройки аэрофритюрницы и конвекции. Вот что еще вам следует учитывать при поиске лучшей печи для ваших нужд:
✔️ Тип: Существует два основных типа электрических плит: традиционные электрические и индукционные , и разница заключается в том, как работают варочные панели.
Элементы традиционной электрической варочной панели нагреваются после прохождения электричества через горелку. В индукционную варочную панель встроены нагревательные элементы, работающие от электромагнитной энергии, которая непосредственно нагревает магнитное железо в посуде. Сами конфорки никогда не нагреваются, но вы должны убедиться, что используете безопасную для индукции посуду
✔️ Тип варочной панели: Электрические плиты могут быть оснащены спиральными горелками или гладкими варочными панелями. Спиральные горелки чаще встречаются в более старых и менее дорогих сериях . Они не самые точные, так как медленно нагреваются и остывают, поэтому мы их не рекомендуем. Их также необходимо часто чистить, так как жир и крошки могут попасть в них и сгореть. Гладкие варочные панели легче чистить, но они более хрупкие и могут поцарапать, хотя большинство из них рассчитаны на длительный срок службы.
✔️ Размер горелки: Ищите плиту, состоящую из нескольких элементов — многие плиты имеют двойные элементы для размещения кастрюль и сковород разных размеров, а некоторые имеют элементы, специально предназначенные для разогрева.
Разнообразие конфорок — это первое, на что обращает внимание директор лаборатории Good Housekeeping Kitchen Appliances and Innovation Lab Николь Папантониу при тестировании электрических плит. Она говорит начать с поиска варочной панели, которая лучше всего соответствует размеру кастрюль и сковородок, которые вы используете чаще всего . «Подумайте о разных кулинарных задачах, например, вскипятите большую кастрюлю воды для макарон и маленькую для одной порции чая», — говорит она.
✔️ Мощность горелок: Что касается мощности, чем выше число, тем мощнее нагревательный элемент . Некоторые модели оснащены горелкой быстрого закипания, которая обычно имеет высокую мощность. Ищите варочную панель с разнообразием, чтобы вы могли делать все, от быстрого кипячения до медленного кипячения.
✔️ Размер духового шкафа: Если вы часто выпекаете или любите готовить большие блюда, например, целую индейку или большие запеканки, ищите плиту с духовым шкафом большой емкости .
Вы также можете выбрать ту, которая имеет несколько функций, таких как жарка и выпечка с конвекцией, которые обеспечивают быстрое и более равномерное приготовление пищи. Некоторые духовки теперь даже жарят на воздухе! Каждая функция может помочь вам настроить приготовление пищи. «Бройлеры удобны, когда вы хотите приготовить что-то быстро, например, сочный стейк или рыбу, — говорит Папантониу. — Они также хороши для приятного завершающего штриха, например, хрустящих краев, подрумянивания или расплавления сыра». Самоочистка: Большинство духовых шкафов оснащены функцией самоочистки, которая традиционно использует очень высокую температуру для удаления грязи.Новые модели могут иметь опцию очистки паром, которая использует воду для создания пара для растворения жира и пригоревших загрязнений. Очистка паром — это гораздо более быстрый процесс , так как он не требует столько тепла и позволяет быстрее остыть. Но хотя это быстрее, это может быть не так эффективно, как традиционный метод самоочистки при высокой температуре, и в конечном итоге может потребовать больше усилий.
Индукционные и электрические плиты: в чем их отличие?
Два основных типа электрических плит — традиционные электрические и индукционные. Разница заключается в том, как работают варочные панели: традиционные электрические плиты имеют конфорки, которые нагреваются постепенно, а индукционные плиты имеют элементы, которые быстро нагревают сковороду.
В индукционную варочную панель встроены нагревательные элементы, работающие от электромагнитной энергии, которая непосредственно нагревает магнитный утюг в посуде. Вам также необходимо использовать совместимую с индукцией кухонную посуду, содержащую железо, такую как чугун, нержавеющая сталь и кастрюли и сковороды с нержавеющим покрытием. Индукционная печь, как правило, дороже, чем традиционная электрическая, но она также обеспечивает сверхвысокий уровень контроля как при низких, так и при высоких температурах.
Элементы традиционной электрической варочной панели нагреваются после прохождения электричества через горелку.
Электрические конфорки не реагируют на изменения температуры так быстро, как индукционные варочные панели, потому что им требуется время для охлаждения и нагрева. Однако они являются более доступным вариантом и не требуют использования специальной посуды.
Стоит ли переходить с газа на электричество?
Новое исследование, опубликованное в 2022 году, связывает загрязнение газовых плит с негативными последствиями для здоровья, что побудило федеральные регулирующие органы рассмотреть возможность принятия соответствующего законодательства. Однако неясно, когда и даже если федеральные регуляторы безопасности потребителей введут новые правила для производителей газовых духовок и плит.
Хотя для тех, кто в настоящее время использует газовые плиты в своем доме, не потребуется никаких изменений, «американцам, которые ВЫБИРАЮТ перейти с газа на электричество, доступна поддержка — Конгресс принял Закон о снижении инфляции, который включает скидку в размере 840 долларов США.
», — написал в Twitter комиссар CPSC Рич Трумка-младший.
Вам решать, имеет ли смысл переходить с газа на электричество. В дополнение к покупке новой плиты вам также придется нанять электрика, потому что для переключения потребуется электрический провод большего размера для питания плиты.
Газовые конфорки нагреваются быстрее, чем традиционные электрические конфорки, но электрические духовки, как правило, пропекают более равномерно, чем газовые духовки. Повара, как правило, предпочитают газовые плиты, потому что они в основном используются на профессиональных кухнях, но электрическая плита, безусловно, справится с работой домашних поваров. Есть много преимуществ, когда речь идет как о газовых, так и о электрических плитах, и вы должны определить, что лучше всего подходит для вашей личной безопасности и кулинарных потребностей.
Реклама — Продолжить чтение ниже
Зачем доверять Good Housekeeping?
Raena Loper — редактор обновлений предыдущих продуктов и обзоров для Good Housekeeping Institute, посвященный дому, текстилю, здоровому образу жизни, технике, отдыху на природе и многому другому.
Она тесно сотрудничала с Николь, чтобы перевести лабораторные отчеты в легко усваиваемый контент, который представляет собой нечто большее, чем просто цифры и электронные таблицы.
Ева Блейер — аналитик обзоров в лаборатории кухонной техники и инноваций Института хорошего домашнего хозяйства. Она проверила все, от газовых плит до микроволновых печей, от кухонных весов до блендеров. Ева протестировала несколько электрических плит в Лаборатории кухонной техники и инноваций и оценила, насколько хорошо электрические духовки равномерно распределяют тепло.
Николь Папантониу — директор Лаборатории кухонной техники и инноваций Good Housekeeping, где она курирует весь контент и тестирование Good Housekeeping, связанное с кухонной техникой, инструментами, гаджетами и приспособлениями. Она занимается профессиональным тестированием кухонной техники с 2013 года.
Раена Лопер
Редактор обновлений продуктов и обзоров
Раена Лопер (она/она) является редактором обновлений продуктов и обзоров для Good Housekeeping Institute, включая текстиль, товары для дома, здоровье и технику.
и более. До прихода в GH в 2021 году она работала помощником редактора по образу жизни в 9 лет.0448 O, The Oprah Magazine , где она рассказывала о моде, еде, технологиях и красоте. Выпускница Государственного университета Монклера, она получила степень в области изучения моды со специализацией в области дизайна и производства одежды, а также степень в области гендерных, сексуальных и женских исследований.
Ева Блейер
Аналитик лаборатории кухонной техники и инноваций
Ева (она/она) работает аналитиком в лаборатории кухонной техники и инноваций, где она тестирует кухонное оборудование, бытовую технику и кулинарные новинки. Она окончила Нью-Йоркский университет со степенью бакалавра наук в области пищевых исследований, питания и общественного здравоохранения и прошла обучение в Институте натуральных гурманов. Ева имеет более чем 10-летний опыт работы в пищевой индустрии, работая фуд-стилистом, личным поваром и менеджером по маркетингу.
10 лучших электрических плит 2023 года
Газ может быть выбором профессионалов, а индукция может быть (магнитной) волной будущего, но есть еще много чего сказать о приготовлении пищи на электрических варочных панелях с излучающим излучением.
Электрические плиты могут обеспечить впечатляюще широкий диапазон температур, неизменно отличную конвекцию и даже нагрев по всем направлениям. Все это прекрасно, если вы любите готовить.
Хотя решение о том, на каком топливе готовить, может и не зависеть от вас, у вас все еще есть множество вариантов выбора модели. И есть десятки вариантов на выбор. Но, к счастью для вас, мы протестировали достаточное количество электрических плит, чтобы дать четкие рекомендации. Это включает в себя наш лучший общий выбор, Водоворот WGE745C0FS (доступно в Best Buy за 1449,99 долларов США) .
Кредит: Водоворот
Whirlpool WGE745C0FS — лучшая электрическая плита, которую мы тестировали.
Лучший в целом
Whirlpool WGE745C0FS
Электрическая плита Whirlpool WGE745C0FS является нокаутом во всех отношениях. Он с честью выдержал все испытания, которые мы ему устроили, от кипячения воды до выпечки пиццы. Его способность к многозадачности отличает его от других диапазонов.
В частности, нам понравилась возможность одновременного выпекания двух блюд при разных температурах и установка на варочной панели как минимум четырех кастрюль одновременно.
В этой линейке полно функций, включая замороженную выпечку, быстрый разогрев и режим субботы. Вы не найдете настройки обжарки на воздухе, но режим True Convection даст такие же восхитительно хрустящие результаты. Он доступен из нержавеющей стали, черного и белого цветов, поэтому он подходит для большинства кухонь. Независимо от отделки, нам нравится внешний вид этой серии, в частности, из-за ультрагладкой гладкой варочной панели.
Единственным небольшим недостатком, который мы смогли обнаружить в этом диапазоне, была неравномерная прожарка печенья, когда мы тестировали режим True Convection в нижней духовке. Тем не менее, это по-прежнему лучшая электрическая плита, которую мы тестировали.
Другие электрические плиты, которые мы тестировали
LG LREL6325F
Отдельностоящая электрическая плита LG LREL6325F была нашей бывшей самой эффективной электрической плитой.
Его гладкая варочная панель легко моется и оснащена двумя двухконфорочными конфорками. А среднее время закипания пяти конфорок — самое быстрое из протестированных нами электрических плит.
В этой духовке печенье, свинина и пицца пропекаются равномерно. Кроме того, у него есть встроенная функция Air Fry, благодаря которой во время нашего тестирования получился идеально хрустящий картофель фри. Этот интеллектуальный диапазон поддерживает Wi-Fi и совместим с приложением LG ThinQ для смартфонов, которое позволяет пользователям управлять своим диапазоном с помощью Google Assistant или Amazon Alexa.
Frigidaire Professional PCFE3078AF
Электрическая плита Frigidaire Professional PCFE3078AF оснащена функциями, которые вы ожидаете увидеть в высококлассных приборах.
Это одна из самых производительных моделей, которые мы тестировали, и она имеет множество дополнительных функций, таких как настоящая конвекционная печь, которая также может жарить на воздухе. Гладкая стеклянная поверхность варочной панели упрощает уход за ней.
С точки зрения производительности, этот диапазон получил отличные оценки в наших тестах духовки, от запекания свиных отбивных до выпечки печенья на нескольких противнях.
Эта великолепная выдвижная плита отлично подойдет любителям выпечки и оснащена встроенным датчиком духовки, который поможет вам следить за приготовлением пищи. Однако потребовалось некоторое время, чтобы предварительно нагреть и довести кастрюлю с водой до кипения. Помимо этих основ, серьезные пекари, вероятно, найдут много интересного в этом приборе.
Купить сейчас в AJ Madison
2 249,00 $ от Abt
Samsung NE59J7850WS
В отличие от типичной линейки духовых шкафов с двумя духовками, Samsung NE59J7850WS позволяет разделить камеру духового шкафа объемом 5,9 куб. уровень адаптивности.
Вы также можете разделить дверь пополам, но только когда захотите. Наряду с духовкой (ами) верхняя часть плиты легко достигает обжигающего жара или кипящего минимума. Если вы хотите приготовить индейку на День Благодарения или приготовить несколько блюд одновременно, этот ассортимент удовлетворит ваши потребности.
Минусы
Samsung NE59M6850SS
Нам нравится электрическая плита Samsung NE59M6850SS/AA с конвекцией.
Разделитель Flex Duo означает, что это три печи в одном корпусе. Она может функционировать как большая отдельная духовка, или вы можете вставить разделитель, чтобы превратить ее в две меньшие духовки для одновременной выпечки двух блюд. Эта модель также предлагает Wi-Fi для удаленного предварительного нагрева, две мощные конфорки, отличное медленное кипение. И он может похвастаться одной из лучших обжарок, которые мы когда-либо тестировали.
Плюсы
Минусы
LG LSSE3027ST
Электрическая плита LG Studio LSSE3027ST — это прекрасная линейка с точки зрения производительности, но это не самая лучшая и не самая дешевая электрическая плита LG, которую мы тестировали.
Среднее время закипания на пяти конфорках (две двухзонных и трех однозонных) было быстрее, чем у нашей самой эффективной электрической плиты Electrolux EI30EF45QS. Нам нравится, что он имеет полезные функции, такие как ProBake Convection, удаленный запуск и возможности приложения ThinQ.
Минусы
Купить в Home Depot
Галерея Frigidaire FGEh4047VF
Если вы любите многозадачность на кухне, вам понравится Frigidaire FGEh4047VF. Этот диапазон имеет пять горелок, две передние из которых имеют несколько колец и могут достигать температуры более 800 ° F. Духовка нагревается достаточно, чтобы приготовить пиццу (при температуре 500 ° F), и делает выпечку равномерно пропеченного печенья похожей на легкую прогулку.
Настоящим преимуществом этой линейки является то, что она поставляется с режимом обжаривания, который лучше всего работает со специальным лотком, который можно приобрести отдельно.
Наши тесты показали, что режим Air Fry работает прекрасно.
GE JB655SKSS
Существует причина, по которой GE является самым популярным брендом кухонной техники в США: она производит надежный продукт. GE JB655SKSS не является исключением. Он отлично справляется с жаркой и жаркой, но может быть не лучшим выбором для серьезных пекарей. Наши пирожные вышли довольно неровными.
В среднем конфоркам требуется около 9-10 минут, чтобы вскипятить 6 чашек воды, но передняя правая конфорка смогла вскипятить такое количество воды менее чем за 4 минуты, что довольно быстро. В целом, этот диапазон является хорошей сделкой для того, что он делает, и потребители соглашаются.
Haier QSS740BNTS
Примечание редактора: 9 декабря 2021 г.
Комиссия по безопасности потребительских товаров США отозвала электрическую плиту Haier QSS740BNTS из-за опасности опрокидывания.
Затронутые клиенты должны связаться с GE для ремонта. Вы можете найти дополнительную информацию об отзыве здесь и проверить отдельные модели и серийные номера здесь.
Haier QSS740BNTS, безусловно, имеет множество функций, которые порадуют технарей во всем мире. Это предполагает, что вы не возражаете против использования приложения для приготовления пищи, так как многие функции этого диапазона (включая контроль температуры и таймер) доступны только через приложение SmartHQ.
Но серьезные домашние повара могут выбрать более производительную модель. Этот диапазон изо всех сил пытался выпекать печенье равномерно, полностью готовить пиццу и идеально подрумянивать свинину.
ГЭ ДЖС645СЛСС
Электрическая плита GE JS645SLSS приятна для глаз и хорошо показала себя в большинстве наших тестов, выпекая печенье особенно равномерно.
Но в этой 30-дюймовой выдвижной линейке отсутствует конвекция, поэтому о хрустящей корочке, как во фритюрнице, можно забыть. Эта функция очень проста, и на самом деле нет причин, по которым ее не должно быть в духовке, особенно если она стоит более 1000 долларов.
Плюсы
Минусы
Как мы тестировали электрические плиты
Мы не только проводим повторяемые лабораторные тесты духовых шкафов, плит и варочных панелей, но также проводим оценку в реальных условиях (например, выпечка печенья и т.
п.). Это означает, что мы можем сказать вам, какие продукты будут работать лучше всего, дадут вам максимальную отдачу от затраченных средств или будут иметь самый элегантный вид.
Температура конфорки
Для продуктов с конфорками мы измеряем максимальную и минимальную температуру каждой конфорки, чтобы помочь потребителям определить, какие конфорки идеально подходят для кипящего супа, а какая конфорка может нагреваться до такой степени, чтобы правильно поджарить стейк. Мы проводим эти тесты, используя термопару для измерения температуры пустых оснований из нержавеющей стали.
Плита или варочная панель с несколькими конфорками, которые могут нагреваться до очень высоких и/или очень низких температур, будут иметь хорошие оценки. Если горелки не могут достигать очень высоких или низких температур или если только одна горелка может выполнять каждую задачу, баллы будут ниже.
Время кипятить воду
Одна из самых распространенных задач на плите или варочной панели — вскипятить кастрюлю с водой.
Для каждой горелки мы берем кастрюлю соответствующего размера и наполовину наполняем ее дистиллированной водой. Затем мы помещаем термометр горизонтально посередине горшка и вертикально посередине столба воды. Мы следим за термопарой и записываем время, необходимое для того, чтобы температура воды достигла 200°F.
Поскольку объем воды различается для разных размеров горелок, мы оцениваем тест на кипячение по скорости кипения. Более быстрое кипение воды приведет к более высоким баллам, а более медленное кипение воды приведет к более низким баллам.
Время предварительного нагрева
Используя секундомер, мы измеряем, сколько времени требуется электрической духовке для достижения температуры предварительного нагрева 350°F. Останавливаем часы, когда издает звуковой сигнал индикатор предварительного нагрева духовки.
Поскольку никто не хочет ждать вечно, более короткое время предварительного нагрева приводит к более высоким оценкам, а более длительное время предварительного нагрева приводит к более низким оценкам.
Насколько равномерно пропекается духовка
Отзыв / Джулия Макдугалл
Мы выпекаем печенье как в стандартном режиме выпечки, так и в режиме конвекции (если доступно), чтобы увидеть, насколько равномерно печь может пропечь печенье.
Один приятный побочный эффект тестирования печей заключается в том, что всегда есть лишнее печенье. Помимо того, что они вкусные, печенье можно использовать в качестве помощника в приготовлении/выпечке других жидких продуктов, таких как пирожные или овощи.
Мы кладем 12 кусочков готового к выпечке сахарного печенья Pillsbury на несмазанный маслом противень в виде решетки. После предварительного нагрева духовки до 350 ° F в течение 15 минут мы помещаем противень в духовку на стойку, рекомендованную производителем (или, если нет рекомендации, на среднюю решетку) для выпекания в течение 15 минут. Вынимаем печенье из духовки, и даем им остыть в течение 2 минут.
Просмотрев печенье, мы определяем, насколько равномерно оно пропекается как в пределах одного противня (режим обычного выпекания и режим выпекания во второй духовке), так и между несколькими противнями (режим выпекания с конвекцией).
Поскольку конвекция, как правило, является более эффективным способом приготовления или выпекания чего-либо, важно, чтобы несколько продуктов на разных полках были приготовлены или запечены в одинаковой степени.
Во всех наших тестах печенья, чем более равномерно пропекаются печенья, тем выше будет оценка. Если у продукта есть вторая печь и/или возможность конвекции, то баллы печенья за эти тесты и основной тест печи взвешиваются и объединяются для получения окончательного балла печенья. Таким образом, продукты только с одной обычной духовкой не страдают из-за отсутствия второй духовки или конвекции.
Общий опыт
Несмотря на то, что мы делаем все возможное, чтобы протестировать кулинарные способности этих кухонных приборов, мы также учитываем более субъективную информацию в нашей общей оценке.
Например, насколько легко на поверхности варочной панели можно разместить несколько кастрюль и сковородок? Есть ли вместительный ящик для хранения вещей? Насколько легко разобраться в панели управления? Мы отвечаем на все эти и другие вопросы, чтобы определить, есть ли у продукта какие-либо серьезные недостатки, из-за которых он может не подходить для большинства домохозяйств.
Что нужно знать перед покупкой электрической плиты
В чем разница между конвекцией и настоящей конвекцией?
Истинная конвекция — это настройка духовки, которая включает в себя установку дополнительного нагревательного элемента и вентилятора в духовке. Добавляя дополнительный нагревательный элемент и вентилятор, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха, True Convection отлично подходит для обеспечения того, чтобы печенье или пирожные, выпеченные на разных решетках, пропекались с одинаковой скоростью, а не печенье, ближайшее к нижнему источнику тепла, готовилось быстрее, чем те на стойке выше.
Если вы не видите упоминания «Настоящая конвекция» или «Европейская конвекция», но видите слово «конвекция» в характеристиках диапазона, это означает, что в устройстве отсутствует дополнительный нагревательный элемент, но есть вентилятор для циркулировать горячий воздух. Хотя вы не получаете полного эффекта выпекания и приготовления пищи, как с True Convection, дополнительная циркуляция тепла может готовить или выпекать пищу более равномерно, чем без вентилятора.
Существуют также линейки, которые вообще не предлагают возможности конвекции; эти печи неплохие, просто потребуется больше времени, чтобы приготовить и испечь еду полностью. Если вы часто пекаете или готовите, конвекция может значительно сэкономить время, но без нее ваши обеды не будут сильно страдать.
В чем разница между выдвижными и отдельно стоящими плитами?
В двух словах, выдвижные плиты должны располагаться заподлицо со столешницей, в то время как отдельно стоящие плиты предназначены для размещения на любой поверхности.
Хотя установка и размещение на столешнице могут показаться похожими, основные различия между ними заключаются в отделке и простоте очистки. Поскольку отдельно стоящие плиты видны со всех сторон, они имеют более обработанные стороны; стороны вставных шкафов должны быть скрыты шкафами, поэтому отделка по бокам обычно не такая красивая.
Кроме того, поскольку вставные плиты располагаются на одном уровне со столешницей, их немного легче чистить, поскольку у них нет большого выступа по краю.
Отдельно стоящие плиты часто имеют большие выступы по краю варочной панели, чтобы собрать любые крошки, которые в противном случае украсили бы ваш пол. Отдельно стоящие плиты также обычно имеют заднюю панель управления по той же причине.
В то время как вставные плиты прекрасно подходят для отдельностоящей установки, обратное менее верно. Если ваша текущая установка для приготовления пищи имеет плиту, расположенную в вырезе шкафа или столешницы, мы рекомендуем заменить эту плиту другой выдвижной плитой. И наоборот, если ваша плита стоит на вашей кухне одна, мы рекомендуем заменить ее другой отдельно стоящей плитой, чтобы сократить разбрасывание остатков пищи повсюду.
Должен ли я получить переднюю или заднюю панель управления?
Как мы упоминали ранее, большинство отдельно стоящих плит имеют элементы управления на задней панели, но некоторые выдвижные плиты также имеют их.
Обе схемы имеют свои плюсы и минусы; с одной стороны, наличие элементов управления, установленных сзади, означает, что вам, возможно, придется тянуться к горячей пище, чтобы отрегулировать температуру духовки, элементы управления также расположены достаточно далеко, чтобы вам было трудно случайно нажать что-то на панели управления.
С другой стороны, до органов управления на передней панели легче добраться, но это удобство может обернуться против вас, если вы случайно заденете ручку. При выборе передней или задней панели управления учитывайте эргономику использования этой линейки.
Сколько горелок мне нужно?
В зависимости от того, сколько времени вы проводите на кухне, возможно, стоит изучить некоторые дополнительные опции для вашего ассортимента. Когда дело доходит до варочной панели, все, что выше стандартной установки с четырьмя конфорками, является бонусом. Некоторые плиты могут иметь пять или даже шесть горелок; однако, чем больше конфорок у плиты, тем труднее становится разместить большие предметы посуды, такие как кастрюля для спагетти и сковорода, на соответствующих конфорках одновременно.
Иногда эти дополнительные конфорки представляют собой специальные конфорки, предназначенные для использования специальной посуды, такой как сковорода или вок; другие конфорки представляют собой промежуточные конфорки, которые предназначены для поддержания температуры пищи без продолжения ее приготовления.
Другой вариант – использовать горелку с двойным кольцом или горелку, включающую более сильный источник тепла, обернутый вокруг более слабого источника тепла. Таким образом, на одной горелке вы можете использовать только меньший источник тепла для более низких температур, но вы можете добавить более сильный источник тепла, если вам нужны более высокие температуры.
Какие функции духового шкафа мне нужны?
Что касается дополнительных функций духовки, они могут включать в себя все, от аксессуаров, таких как специальные решетки для духовки или датчик температуры, до специальных функций приготовления пищи.
Это может включать в себя вышеупомянутые настройки конвекции, быстрый предварительный нагрев (который ускоряет процесс предварительного нагрева), расстойку хлеба (когда настройки духового шкафа настроены так, чтобы активировать дрожжи и заставить хлеб подняться), приготовление на пару (когда вы наливаете воду в резервуар и осторожно приготовить что-нибудь на образовавшемся пару), режим обжарки (где можно быстро обжаривать замороженные и свежие продукты, как в аэрогриле) и многое другое.
Другие статьи, которые могут вам понравиться
Познакомьтесь с тестировщиками
Джеймс Эйчисон
Штатный писатель
@revieweddotcom
Помимо обзора духовок и варочных панелей, Джеймс подрабатывает педагогом-театром, домашним поваром-любителем и мастером-любителем по выходным.
Посмотреть все отзывы о Джеймсе Эйчисоне
Линдси Д. Мэттисон
Профессиональный повар
@linzdmattison
Линдси Д. Мэттисон — профессиональный повар, разработчик рецептов и писатель.
После многих лет работы на профессиональной кухне Линдси сменила ножи на ручку. Несмотря на то, что в наши дни она тратит большую часть своего времени на написание книг, она по-прежнему регулярно тренирует свои кулинарные мускулы, используя любую возможность, чтобы превратить местные сезонные ингредиенты в прекрасные блюда для своей семьи.
Посмотреть все отзывы о Линдси Д. Мэттисон
Мэдисон Трапкин
Автор
Мэдисон освещала все вопросы кулинарии в качестве кухонного редактора журнала Reviewed в 2021 году. Ранее главный редактор журнала «Культура» Мэдисон является основателем GRLSQUASH, женского журнала о еде, искусстве и культуре. Ее работы также публиковались в The Boston Globe, Cherrybombe, Gather Journal и других изданиях. Она обожает пиццу, эстетическую бытовую технику и регулярно поливает свои комнатные растения.
Она имеет степень бакалавра Университета Джорджии и степень магистра гуманитарных наук в области гастрономии Бостонского университета.