Отзывы об индукционных плитах: Индукционная варочная панель | Отзывы покупателей

Содержание

ее преимущества, недостатки, целесообразность ее приобретения

Хотя мы и раньше слышали об электрических плитах с индукционными конфорками, но такой тип домашнего прибора, как оказалось, мало известен широким потребительским кругам. А если кто-то и слышал об индукционных плитах, то часто бывает подвержен неверным представлениям и стереотипам, мешающим сделать грамотный выбор при покупке.

Приведем такой пример – многие думают, что индукция представляет опасность для здоровья. Так как этот вопрос является важным для многих, в том числе и для нас, мы его изучали особенно тщательно. Так вот, эксперты во время эксперимента доказали, что напряжение магнитного поля у рабочей поверхности панели в 91 раз (!) меньше, чем у обычного фена для сушки волос и составляет всего 22 мкТл. Такой показатель не представляет никакого вреда для человеческого здоровья.

Между тем первые образцы подобного вида бытовой плиты появились на рынке уже в прошлом веке, в конце 80-х годов. Они оказались внешне очень схожими на традиционные конфорочные электроплиты. Различие между ними в принципе действия и возможностях. Так, принцип работы обычной плиты заключается в нагревании посуды нагревательными элементами – конфорками. В индукционных же это

достигается электромагнитной индукцией, которую еще в 19 веке открыл Майкл Фарадей. В чем разница между двумя этими способами нагрева?

Принципиальные особенности работы индукционной панели

При работе индукционной конфорки происходит нагрев не поверхности плиты, а непосредственно посуды. При этом посуда нагревается значительно быстрее, чем при использовании нагревательных элементов обычной плиты. Закипание 1,5 литра воды на индукционной плоскости, например, занимает время около трех минут, тогда как на традиционной электрической печке это займет больше десяти минут ожидания.

Поверхность панели из стеклокерамики очень быстро нагревается только в случае соприкосновения с посудой и после выключения также быстро остывает.

То есть индукционная конфорка начинает свою работу только при том условии, что на нее поставлена посуда. Соответственно, когда посуда снимается с поверхности – срабатывает автомат и конфорка выключается.

В случае необходимости можно, без всякого опасения обжечься, протереть рабочую плоскость индукционной панели от расплескавшейся во время варки пищи непосредственно в течение ее приготовления. А при попадании пищи на поверхность плиты она не пригорает, так как горячий участок находится исключительно под тем местом, которое занимает посуда, будь то сковорода, кастрюля или что-то другое. Поэтому можно не беспокоиться о возникновении дыма и неприятных запахов. Как видно, уход за индукционной поверхностью предельно прост и совсем необременителен. Достаточно будет время от времени протирать ее увлажненной тканью или губкой.

Использование индукционной панели позволяет достичь более высоких показателей экономичности по сравнению с обычной плитой. Также есть возможность для точной поддержки желаемой температуры, мощность конфорки имеет большую шкалу изменений.

Посуда для индукционной плиты

Если говорить коротко, то у посуды должно быть такое дно, к которому притянется магнит. Стенки могут быть какими угодно – керамическими, алюминиевыми, стальными или чугунными. Именно дно является важным фактором – оно должно обладать ферромагнитными свойствами, так как для приготовления пищи на индукционных плитах можно использовать только такую посуду. Дополнительное требование к посудному дну – необходимо, чтоб оно было быть ровным. Для использования обычных сковород применяются специальные режимы работы и оборудование.

Как правило, для начала работы индукционной конфорки требуется перекрывание ее поверхности посудой на 60 – 70 процентов, но существует ряд моделей плит, автоматически подгоняющих величины нагревающих зон относительно посудного днища.

Стоимость индукционной плиты

Естественно, индукционная панель будет стоить дешевле классической электроплиты. Но после небольшого изучения этого вопроса вы можете быть приятно удивлены незначительной разницей между индукционными и традиционными плитами. В Европе уже давно индукционная технология нагрева является выбором почти половины населения.

Внутри этой категории также можно подобрать индукционную панель по оптимальной цене для себя. Цены тут зависят от таких факторов, как производитель, количество конфорок, набор функций, год производства, место и способ покупки. К примеру, панель из четырех конфорок стоит больше, чем из двух или одной.

Итоги

Приобретение индукционной плиты намного предпочтительней покупки традиционной электрической, так как скорость разогрева выше всяких похвал, в этом она почти не уступает газовой печке, а обычную превосходит на несколько порядков. Благодаря такой скорости

индукционная намного экономичней, чем электроплита. Также удобно то, что есть возможность точно поддерживать заданную температуру нагрева посуды. Рабочая плоскость плиты сама подстраивается под диаметр днища посуды и индукционная конфорка автоматически включается при контакте с ним.

Для приготовления пищи предусмотрено включение разных режимов. К примеру, во многих моделях панелей предусмотрена функция Stop + Go . При включении она автоматически переводит конфорки на режим подогрева – самый слабый из режимов. Представьте ситуацию, когда у вас на конфорке что-то кипит, но нужно срочно отвлечься на другое дело – к вам кто-то пришел, например. Включаете эту кнопку и занимаетесь своими более срочными делами – на панели уже точно ничего не убежит. По возвращении снова нажимаете на Stop + Go и все заданные прежде температурные значения восстанавливаются.

Вкратце перечислим основные преимущества и недостатки индукционных плит.

Достоинства:

легкость в соблюдении чистоты;
экономичность;
отсутствие пригара;
безопасность;
удобность;
привлекательный внешний вид.

Недостатки:

высокая цена индукционной плиты по сравнению с обычной;
необходимость приобретения специальной посуды, хотя это может и не являться недостатком для очень многих людей.

За то время, что наша плита пока успела поработать, мы не нашли никаких нареканий, хотя используем ее в довольно частом режиме (семья из 5 человек). Те наши друзья и знакомые, у которых в кухнях стоят пока еще обычные электрические печки, часто спрашивают нас о таком виде плит, поэтому мы решили написать свой отзыв для всех тех, кто еще колеблется в выборе. Мы вам рекомендуем – берите индукционную панель и

вы не пожалеете об этом, наоборот, вы только выиграете!

Надя

Примерно полгода назад, перед нашей семьей встал вопрос о ремонте кухни, причем – самом кардинальном. И замена нашей старенькой электрической печки на что-то более новое, современное, рассматривалась как один из главнейших пунктов преображения кухонного помещения.

После наведения всех справок, расспросов друзей и знакомых, прочтения отзывов в интернете и просмотров каталогов различных производителей выбор был сделан в пользу индукционной панели. И вот, после эксплуатации нашей новой печи в течение 3 – 4 месяцев, мы тоже решили написать положительный отзыв об индукционных плитах на основе своего опыта. Возможно, и наш отзыв окажется для кого-то полезным, как оказались полезными для нас те отзывы, которые мы прочитали в свое время.

Мария

Подарили индукционную плиту брату на свадьбу. Все в восторге, все отлично!

Ольга

ᐅ Hansa BHIW67303 отзывы — 17 честных отзыва покупателей о варочной панели Hansa BHIW67303

Самые выгодные предложения по Hansa BHIW67303

Олег, 25.02.2019

Достоинства
Белая, не видно разводов.

Можно втыкать в обычную розетку.
Недостатки
Маломощная. Иногда перегревается.
Комментарий
Панель не очень мощная одновременно даже три конфорки включить на максимальную мощность(9) не получится, но мне кажется это редко кому может быть нужно. В режиме трех занятых конфорок, когда на них выставлено 9-8-3 вполне себе работает, мне кажется если у вас не огромная семья — то такой панели хватит. Советую обратить внимание на инструкцию по встройке, у нас сначала часто выдавала ошибки на конфорках из-за перегрева, пришлось немного подпилить гарнитур чтобы улучшить вентиляцию под ней, сейчас вроде бы ошибок больше не появляется. На шум особый не жалуемся, в целом всё устраивает, неплохая панель, а главное белая очень легко убирать, и никаких разводов от тряпки не остается. Да и вообще, индукция — вещь!

Елена, 09.10.2018

Комментарий
Панель совсем не белая скорее светло-серая с холодным голубоватым отливом. Цвет не подошёл на любителя. Для кухни в тёплых тонах вряд ли подойдёт

Егорова Анна, 19.07.2018

Достоинства:
Удобная, индукционная, хорошо выглядит на светлой кухне, легко моется

Недостатки:
Нет бортика по краям

Комментарий:
Раньше даже не задумывалась о покупке индеукционной панели, но в новую квартиру решили взять такую. Довольна абсолютно. Управление очень простое, вода закипает быстрее, чем в чайнике.

Преимущества индукционной панели оценила, когда убежало молоко: никакой вони и отскребания пригоревшего молока, просто протерла губкой. Конфорки могут быть горячими после готовки, но они уже просто нагреваются от кастрюли. Удобный таймер, можно настроить отдельно для каждой конфорки: очень помогает, когда что-то нужно готовить определенное время, потом конфорка сама отключается. Мелкий недостаток — нет бортика вокруг, поэтому убежавшая жидкость может залить столешницу. На большой мощности немного шумит и жужжит, когда идет нагрев, но лично мне это совсем не мешает. Совет: обязательно проверяйте, чтобы дно посуды было сухим, когда ставите ее на панель. Иначе получаются некрасивые коричневые круги, которые приходится оттирать губкой. Это, пожалуй, самое трудное загрязнение на этой плите.

Kopylova Helen, 08.07.2017

Достоинства:
удобное управление и ненавязчивый дизайн. Все понятно, управлять просто. Впервые использую индукцию, мне нравится. Очень рада, что вся посуда подошла и мне не нужно ничего покупать. Сначала пугали, что придется все выбросить. Турку для кофе еще не пробовала, но надеюсь как-нибудь справлюсь.

Недостатки:
пока не заметила. При работе звук слышу..но пишут что это у всех индукционных плит.

Комментарий:
купила 2 недели назад. Это не срок для оценки надежности, но срок для оценки эксплуатации ))

Серова Светлана, 19.05.2017

Достоинства:
Вода мнгновенно закипала, готовить легко и быстро. Управлять легко.

Недостатки:
Перегорела через месяц, мы в шоке, только начали вникать и радоваться… Очень жаль… Не повезло или так сейчас делают. Качество хромает…

Комментарий:
Варочная поверхность красивая и стильная. К белой кухне и красной столешнице идеально подошла. Перегорела через месяц не интенсивного использования. 4 раза сварила первое. 5 раз пожарила блины. 5 раз мясо приготовила с соусом. 7 раз сварила макороны и гречу. С утра несколько раз пожарила яичницу… Вот и вся готовка… Прежняя варочная поверхность, тоже Ханса прослужила 8 лет.. Поменяла из за смены кухни. Вот так вот. Не повезло. Что сейчас будет. Сколько продлится ремонт не знаю. Как готовить???

Аноним, 04.01.2017

Достоинства:
Белый цвет подходит к кухне, быстро нагревает

Недостатки:
Очень громко реагирует на нажатия, большое потребление электричества в выключенном режиме

Орлова Елена, 27.03.2016

Достоинства:
В восторге! Это первая наша индукционная панель… Думали, что будут трудности с посудой, но оказалось, что почти всю нашу посуду она видит кроме самой большой кастрюли (плохая сталь) и самой маленькой турки (менее 6 см). Очень быстро привыкли к управлению. До неё были только ИК панели. Индукция гораздо удобнее!!! В доме есть дети, инвалид и животные, ни у кого не возникло трудностей или травм, которые случались с другими плитами. Мы встроили в обычный шкаф, под ней у нас посуда стоит, ни чего не перегревается, не пачкается. Не привычно только звуковое сопровождение готовки))) так как индукция все таки имеет звук, и вентиляцию (иногда очень шумные) за то не забудешь про плиту и про то, что на ней подгорает)))

Комментарий:
Около года используем, недостатков не заметили!

Красовский Юрий, 20. 03.2016

Достоинства:
Очень красиво, удобно, быстро, легко чистится! Подходит даже самая дешевая эмалированная посуда. Подгорать и пачкаться не будет — индукция же. Если на плите не готовишь — можно использовать как остальную рабочую поверхность кухни. Стекло чрезвычайно прочное.

Недостатки:
В чем заключается заявленнное «распознавание закипания»? Оглушительный писк звукового сигнала! Окончание таймера готовки — 2 минуты пронзительного писка!

Комментарий:
Пробег чуть больше года. Кипячение воды почти всегда на «турбо», полет нормальный. Сенсоры на мокрые руки иногда не реагируют, это ожидаемо. Зато нет выступающих частей — грязь не скапливается. Один раз аварийно выключилась из-за перегрева электроники, когда мощно готовили на трех комфорках сразу. Что можно накрыть крышкой — накрывайте, позволяет готовить на дважды меньшей мощности.

Денис, 18.12.2015

Достоинства
Неприхотлива в уходе, не видно разводов и пыли, как на черных. Царапины видны меньше, чем на черных.
Покупаю вторую такую в новую квартиру, первая 6й год работает исправно.

Недостатки
Не самая мощная.

Комментарий
Не замечал перегревов, как писали ранее.

Аноним, 08.02.2015

Достоинства:
Цвет-не видны разводы+более органичнее смотрится на светлой столешнице,скорость приготовления — моментально закипает, легко регилируется сенсорами оптимальная температура приготовления

Недостатки:
пока не отметила

Комментарий:
Покупали по акции за 11600р.

Очень довольны. Красиво смотрится на светлой столешнице. Цвет серо-бело-голубоватый, что даже лучше смотрится.Что касается шумов, хрипов и прочих звуков (как пишут некоторые об индукционных панелях), то ничего страшного нет. Звук появляется на большой мощности (небольшое тихое шипение) и при включении вентиляторов (как у электрического духового шкафа). Совершенно не доставляет никаких неудобств. Есть таймер, но им пока не пользовались.Очень нравится тот факт, что сенсоры не нагреваются как у электрических панелей. Да и сама панель горячая только под кастрюлей. При бустере вода закипает «на глазах». Будем надеяться, что и в дальнейшем никаких неприятных моментов с этой панелью не будет.

дарья дарья, 25.10.2014

Достоинства:
идеальная варка!

Недостатки:
плюсы перекрывают мелкие недостатки, поэтому их нет

Комментарий:
в использовании 4 года, за это время ни одного нарекания. появился крохотный скол угла, но этому подвержены все безрамочные плиты, а учитывая, сколько раз у меня на нее падали и сковородки, и стеклянная посуда на ней билась, то можно сказать, она супер прочная. в режиме boost гудит, но абсолютно не критично и кстати бош индукции гудят посильнее! вода закипает моментально, а от молока и отвернуться нельзя. функция «выкипания» спасала миллион раз. Мыть ее приходится (имею в виду тщательно мыть) раз в полгода (раньше с обычной плитой шуманит был «лучшим другом»), просто после приготовления протираю тряпочкой. наличие таймера радует постоянно. громкий звуковой сигнал, но это для меня только в плюс, тк квартира не маленькая. в общем всем советую!

Неизвестная Мария, 16. 09.2014

Достоинства:
В целом я очень довольна, всего достаточно, разогревается на глазах, с бустом просто за секунды.

Недостатки:
кнопки орут ПИК, но с этим можно ужиться

Лихачева Елена, 22.05.2014

Достоинства:
Белая индукция по доступной цене. Быстрое закипание в режиме boost.

Недостатки:
Пока не обнаружено.

Комментарий:
Нужна была варочная поверхность белого цвета. После изучения отзывов на Маркете я пришла к выводу, что в светлом цвете надо брать только индукцию. По сочетанию цены и функций была выбрана Hansa. Цвет, как уже писали, слегка сероватый, с белой столешницей конечно не сливается, но в любом случае смотрится гармоничнее. Установка проблем не вызвала. Управление простое, интуитивно понятное. Инструкцию я до сих пор не открыла — не было необходимости 🙂 Убавлять/прибавлять мощность достаточно легко даже мокрой рукой — сенсор хорошо «ловит» прикосновения. Функция boost — это просто праздник какой-то! Вода в кастрюле закипает просто на глазах! Посуду распознает отлично. Размер посуды может быть меньше 18 и 22 см (диаметры конфорок, нарисованных на поверхности) — есть функция распознавания наличия и размера посуды. Для выбора «правильной» посуды в комплекте есть тестер — магнит. С ним и ходила по магазинам в поисках новой посуды, т.к. старый комплект приобретался давно и для индукции не подходил. Сразу же после окончания готовки я протираю поверхность обычным полотенцем. Пока никаких следов, пятен и т.п. нет. Поверхность как новенькая. Понравилась, как работает функция таймера. Максимальное время — 99 минут. Можно установить разные таймеры на несколько конфорок.

В целом, варочной поверхностью очень довольна. Тем более по такой цене. Рекомендую.

Марина Полякова, 25.04.2014

Достоинства:
Плита не шумная, быстро готовит, делала свою работу на 5.

Недостатки:
Цвет не белый, а с голубоватым оттенком. К моему сожалению, сломалась после того как закончилась гарантия, её ремонт нам насчитали почти на ту же стоимость,ремонтировать не стали.

Комментарий:
В целом плитой была довольна, ну а то что сломалась, видимо не повезло.

Донской Илья, 03.02.2014

Достоинства:
Полноценная полностью индукционная поверхность белого цвета.

Недостатки:
Скорей особенности, потому как читал в отзывах о других поверхностях тоже самое, шумит в режиме Boost (на максимальной мощности), нет возможности выключать конфорки отдельно — необходимо снизить мощность до нуля, достаточное громкая индикация всех операций.

Комментарий:
Покупали как и многие — для гармонии с кухней. Нужна была белая, с серым оттенком плита. Hansa попала на 100%. Она не белая, а скорей очень светло серая. Установилась легко и просто, уплотнитель качественный, ничего не выпирает, вода не протекает. Управляется без труда, все интуитивно понятно. Легко чистится. Что может быть проще протирать влажной тряпкой? Это же индукционная плита! На ней ничего не пригорает, можно поднять кастрюлю и вытереть без риска получить ожег. Все 4 конфорки индукционные, никаких компромиссов ) До этого был опыт эксплуатации техники Hansa — надежная.

Гарантия 1 год, также как и на Bosch и прочие. Порадовала цена. Есть таймер. Выбор техники белого цвета очень ограничен, если нужна белая — берите Hansa, не пожалеете.

Анастасия Белоусова, 17.01.2014

Достоинства:
все плюсы индукционных плит перечислять не буду — они у всех одинаковы. Плита отлично справляется со своими задачами
поверхность schott ceran, что немаловажно. сейчас ищу такую же.

Недостатки:
критичных минусов нет, как и все индукционки — не реагирует сенсор на мокрые руки, при долгой работе нагревается панель управления, больше всего напрягало то, что если готовишь на 2-3 конфорках одновременно примерно на мощности 7, то 4ю конфорку может уже не даст включить. Но если понизить мощность, включить четвертую, потом повысить обратно — то все получается)

Комментарий:
Брала эту варку еще в 2015 году, в то время по цене 23тыс с копейками. Нужна была светлая варочная панель, выбор их был не велик, взяла саму недорогую из них. Сейчас плиту продала вместе с квартирой, думаю проработает еще долго. За время работы никаких нареканий, поломок и т.д.
На светлой поверхности остаются следы нагара иногда, бывало что приходилось их долго оттирать. Но при этом на черной тоже всегда видны разводы и пыль, так что тут уж кому что нравится, мыть нужно любую плиту. Цвет лучше выбирать исходя из личных предпочтений и цвета кухонного гарнитура.
Кстати, в реальности цвет чуть голубоватый, красивый. Вообще варка необычно так смотрится, привлекает внимание.
Рекомендую к покупке

Сафронова Мария, 13.06.2013

Достоинства:
Светлая поверхность, распознает посуду любого диаметра, все 4 конфорки индукционные, цена адекватная

Недостатки:
не обнаружила

Комментарий:
В эксплуатации 8 месяцев.

Никаких нареканий не вызывает. По достоинству оценили индукцию — нагревается сама посуда, а поверхность вокруг кастрюли остается холодной — даже если что-нибудь убежит из кастрюли, ничего не пригорает. Протерла тряпочкой — и поверхность как новая.

Честные отзывы покупателей об индукционной плите Iplate Alina

«МОЩЬ МИНИМАЛИЗМ»

+ быстрый нагрев

— небольшой функционал

Приобрёл такую плитку первый раз, до этого пользовался только электрической и газовой. Взял для самогонного куба варить на даче, но попользовавшись ей дома, решил взять ещё одну для дачи, чтобы готовить пищу.

29.03.2021 Дмитрий

«Очень качественная плита»

+ Таймер на 24 часа, нагрузка — 80 кг

— Минусов нет

За счёт высокой нагрузки мой куб на 30 литров выдерживает без проблем, плита не скрипит и не трещит под тяжестью куба. Очень пригодился минимальный шаг в 100 Вт при второй перегонке во время отбора голов и тела. Плита отрабатывает свою стоимость на 100%. Очень доволен результатом.

06.03.2021 Юрий

«Очень доволен»

+ Качество сборки хорошее, нагревает быстро, регулировка плавная.

— Не обнаружил. Время покажет.

Взял взамен 2квт плитки Кит Форт, небо и земля по сравнению с ней, единственно по размерам намного больше, на картинке невиден истинный размер, два раза использовал всё устраивает.

05.03.2021 Александр

«Идеальная плита»

+ Одни плюсы

— Шумновата

Покупал в Русской дымке. 50 литровый куб подходит идеально. Розогревает полный куб (50 литров) за час. Покупкой доволен.

04.03.2021 Иван

«Бомба»

+ Одни положительные эмоции

— Кроме цены нет минусов)))

Мечта самогонщика, мощная индукция, мизерный шаг мощности 100 вТ, и конечно же безымпульсный режим.

08.02.2021 сергей

«Хороша»

+ 3.5 кв, Плавная регулировка мощности.

— Нет.

Выглядит очень солидно ,крепкая сталь,выдержит любую емкость.Для тех, кто понимает — удобная и точная настройка мощности,мечта самогонщика. Аналогов очень мало,поэтому цена адекватная.Доставка за 10 дней почтой.Очень доволен покупкой.

26.01.2021 Стороженко Евгений Иванович

«Хорошая плита»

+ Нет импульсного режима

— Цена.

Хорошая мощность, соответствует заявленной производителем. Настройка с шагом 100квт, отсутствие импульсного режима. Отличная плита, очень быстрый нагрев.

24.12.2020 евгений

«Плита Огонь!!!»

+ Тихая,сенсор отзывчивый,звук приятный.

— Нет.

Плита просто зверь. Вода закипает в три раза быстрее, чем на газу. Качество сборки радует. Прошивка ноябрь 2020. Буду пробовать, после дополню отзыв.

23.12.2020 Дмитрий

«супер»

+ мощная, таймер на 24 часа, выдерживает большие нагрузки, нет импульсного режима

— Не много шумновата при работе, ножки не регулируются по высоте для установки горизонта, бывают поверхности под уклоном, при самогоноварении это важный момент.

Давно хотел и все-таки приобрел плиту Алина для автоклава Вейн 42 л и самогонного аппарата Вейн 6, в магазине в Тюмени на Республике 183/1, качество сборки на высоте, изготовлена как будто специально для винокуров, нет импульсного режима, выдерживает нагрузку до 100кг, адекватное управление нагрузками, таймер на 24 часа, способна выдавать 3,5кВт, вообщем мечта, а не плитка

12.12.2020 Васильев Сергей Владимирович

«Я в восторге. »

+ ++++++++++++++++++++++++

— Нет

1. 12.2020 пришла «АЛИНА» почтой. Ну и как полагается с коробки сразу в бой. Регулировка мощности шаг в 100 ватт, очень даже хорошо. Конструкция плиты довольно таки крепкая 75кг живого веса выдерживает 100 % проверенно. Аппарат вейн 5 про,колонна 2 дюйма,куб на 37 л., в режиме подстил колонну до первых капель разгоняет за 40мин. Скорость отбора 7.5л. В 1час. Рекомендую, «АЛИНА» стоит этих денег.

02.12.2020 Кузнецов Николай Владимирович

«Мечта Самогонщика.»

+ Без импульсный нагрев. Максимальная мощность 3500 кВт. Таймер на 24 часа. Шаг переключения мощности 100 кВт. Корпус металл. Допустимая нагрузка 100 кг и даже больше.

— Пока не обнаружил!

Решил взять самогонный аппарат, выбор пал на LUXSTAHL 7М, 50л бак. Встала проблема, какую плитку выбрать под такой бак. Перешерстил весь интернет, недели 2 убил времени, нагрузка большая, да и сам аппарат тоже немало весит, разогреть тоже времени много надо. Вот и остановился на этой плите Iplate Alina. Отзывы все положительные, возврата нет по ним, плюс еще и в добавок без импульсный нагрев при отборе голов. Почти все известные блогеры пользуются ей. Сколько видео просмотрел, везде она присутствует. Короче, стоит немало, пока на сей момент она лучшая. Советую!!!

11. 11.2020 Розничный клиент

«Очень хорошая плита.»

+ Цена-качество 10 из 10!

— Отсутствие импульсного режима.

Замечательная плита, быстрый нагрев, очень точная регулировка. Отсутствие импульсного режима.

10.08.2020 Демьянов Владимир

«Хорошая, добротная плита!»

+ Добротная, быстро греет продукт!

— Нет!

Купил плиту, приехал домой, распредвал и сразу поставил 4 литровую кастрюлю греть. За 5 минут произошло закипание! Отличная плита!!!

10.07.2020 Трайдак Юрий Александрович

«Прекрассно»

+ Вся плита, жирный плюс!

— нет!

После покупки нового аппарата, встала задача в новой плите (по высоте не вставал на стационарную индукционную плиту). Начал копать интернет в плане покупки. Куча форумов, а также видео было просмотрено. На рынке присутствует большое количество плит, с разной ценовой категорией. Но проблема есть у большинства плит, так это импульсный нагрев. Самая большая проблема). Так как я гоню зерновые и фруктовые браги, то гнать их желательно на маленькой мощности, до 1,5 кв. а большинство плит как раз имеют в этом диапазоне импульсный режим((((. В этом режиме очень сложно настроить стабильный отбор голов, и тела, без танцев с бубном. Плюс большую роль играет вес аппарата. Не все плиты могу выдержать большой вес. И к чему я все это предисловие). Наткнулся на Alinu, конечно дорогая плита, это бесспорно! Но если винокурение это для вас хобби, когда вы получаете прекрасные напитки, а не просто чтоб выпить. И постоянно совершенствуете себя, Alina самая подходящая плита! Нет импульсного набора!!!! (его нет вообще). Регулировка мощности по 100 ватт(не маловажный фактор). Весь аппарата, которые она может на себе держать. Опять же работать может 24 часа, без отключения. Таймер. ДА и вообще сделана она как танк))) Все таки один раз живем, и покупаете ее не на год). Советую купить, если кто-то не определился.

26.06.2020 Б Андрей

«Мечта»

+ Безимпульсный нагрев. Мощность 3500 кВт. Таймер на 24 часа. Шаг переключения мощности 100 кВт. Корпус металл. Допустимая нагрузка 100 кг.

— Нет

Только после приобретения этой плиты понял, что такое покапельный отбор. Отсутствие импульсного нагрева исключает срыв капель в струю. При отборе «голов» поставил на 500 ватт и сидишь куришь, не переживая за качественный отбор. Разогрев на мощности в 3500 кВт это просто турбо скорость. Таймер на 24 часа. «Грузоподъемность» 100 кг. Короче это мечта САМОГОНЩИКА. У кого есть возможность берите не задумываясь.

09.04.2020 Александр

«ОТЛИЧНО»

+ Быстрее,чем электроплита греет куб.

— Пока не обнаружил,разве,что шумновата немного

Отлично выполнена. Куб на 20 литров выдерживает легко. Имеет более тонкую регулировку мощности, шаг-100 ватт. Также можно вместо мощности устанавливать температуру. Устойчивая.

22.01.2020 Александр

«Плита просто огонь!»

+ Она вся состоит из плюсов.

— Невозможность работать с коптильней, как только зажигается щепа на плите срабатывает защита от перегрева.

3500 вт. Это о многом говорит. На вейн 5 с 20 литровым кубом колонна начинает работать через 25 минут. Максимальная мощность врубается нажатием одной кнопки турбо. Никаких длительных ожиданий, сразу начинаем работу. Плавное переключение мощности через 100 ватт. Рекомендую к покупке.

20. 10.2019 ИП Льготин Богдан Александрович

Преимущества и недостатки индукционных варочных поверхностей

Новые технологии стремительно входят в наш быт. На рынке появилась современная техника для кухни — индукционные варочные панели для приготовления пищи. Некоторые хозяйки настороженно относятся к новым веяниям, опасаясь вредного влияния электромагнитного излучения. Постараемся развеять сомнения. Для этого подробно рассмотрим плюсы и минусы индукционных плит.

Преимущества индукционных плит

Индукционная варочная панель – это современное кухонное оборудование, которое обладает целым рядом положительных для пользователя моментов. А именно:

Экономичность. КПД индукционных плит 90%, а электрических плит не более 70 % — почему так? Все очень просто. КПД возрастает за счет того, что индукционная плита греет металлическую поверхность посуды, причем процесс происходит мгновенно. Тэны же вначале прогревают свой корпус, далее, воздушную прослойку между посудой и нагревателем и затем уже саму емкость приготовления. Все это потери времени, а значит, и электроэнергии. В итоге получается, что мощная индукционная панель на 3,5 кВт нагревает два литра воды до кипения за 6 минут, а такой же по мощности тэн — за 30 минут! Разница внушительная. А теперь посчитайте, где потребление энергии больше, и умножьте это на количество операций приготовления в день. Вот и выходит, что индукционная плита мощность имеет большую, а расход энергии незначительный.
Быстрота процесса приготовления. Так как плита очень быстро выполняет нагрев воды, соответственно и процесс готовки становится намного короче.
Безопасность. Вероятность того, что человек может обжечься от поверхности индукционной плиты, сведена к минимуму, ведь продуманный механизм отключается при снятии с поверхности посуды автоматически. Клавиша защиты от детей Быстро и просто защищает варочную панель от доступа посторонних. При ее нажатии блокируются все функции панели. При новом нажатии клавиши в течение нескольких секунд блокировка снимается.
Удобство в использовании. Ухаживать за такой поверхностью достаточно просто и удобно, ведь она не нагревается. На плите никогда не будет образовываться пригоревших остатков пищи. Если из кастрюли убежало молоко, то ее всегда можно приподнять, и протереть моментально остывшую поверхность.
Плита подразумевает несколько режимов готовки. На одной конфорке можно как быстро вскипятить воду, так и медленно тушить овощи. Установить любой температурный режим очень легко и просто. Многие варочные панели такого типа подразумевают не только выбор температуры, но и длительности готовки. А это намного лучше, чем стоять и контролировать время. А функция паузы просто необходима, если нужно срочно прервать процесс готовки. Необходимо лишь нажать кнопку «Stop & Go», и все конфорки переключатся на низкотемпературный режим поддержания тепла. Причем поверхность запомнит ранее установленные Вами температурные режимы, а также все функции таймера. Для того, чтобы продолжить процесс приготовления, необходимо всего лишь снова нажать на кнопку «Stop & Go» — и варочная поверхность возобновит свою работу.
Эстетичный внешний вид, ведь никто не поспорит, что индукционная варочная панель выглядит стильно и привлекательно.
Очень удобные конфорки, которые имеют гладкую поверхность и не выступают над варочной панелью. Посуду можно двигать, как заблагорассудится.
Экологичность. В результате того, что сама плита не нагревается, в помещении не происходит выделения тепла, в кухне не так жарко. И в воздух не поступают вредные вещества, ведь при горении газа наряду с безвредными для человека углекислым газом и водой в воздух выделяется большое количество токсичных веществ.

Преимущества индукционных варочных панелей существенные, но недостатки следует также рассмотреть, чтобы составить полную картину об этой технике.

Недостатки индукционной варочной поверхности:

Работа от электричества. В домах, которые рассчитаны на использование газового оборудования, проводка может быть не настолько мощной, чтобы справиться с регулярной работой индукционной плиты.
Существуют некоторые опасения по поводу индукционных варочных панелей, вызывающих помехи в работе кардиостимуляторов. Но последние исследования показывают, что это происходит, если у человека стоит кардиостимулятор, который является однополярным и человек находится очень близко к поверхности варочной панели.
Для варочной панели индукционного типа требуется использование специальной посуды, которая выполнена из металла. Немагнитные материалы не будут нагреваться, например, стекло или алюминий, за исключением посуды с металлическим дном. Проверить пригодность посуды достаточно легко с помощью простого магнита. В таких целях можно использовать даже декоративный магнит с холодильника: если он примагнитится ко дну, то кастрюля или сковорода подходит для индукционной плиты. Но это не значит, что потребуется заменять кухонную посуду, проще купить переходник-адаптер, который решит эту проблему.

Проанализировав всю предоставленную информацию, можно сделать следующий вывод: выбирая индукционную варочную панель, плюсы и минусы которой были рассмотрены, каждая хозяйка существенно ускоряет процесс приготовления и облегчает уход за кухонной техникой. Теперь не стоит беспокоиться за чистоту варочной поверхности, убирать пролитые продукты легко и просто: они не пригорают. А указанные недостатки для большинства людей не составляют проблему.

Индукционные плиты для дома: рейтинг лучших моделей 2019-2020

Большинство жителей крупных городов не имеют подвода газа к квартире, поэтому для приготовления пищи можно использовать только электроплиту. Индукционные устройства наиболее безопасны, ими практически невозможно обжечься, что делает их удобными в применении там, где есть дети. Какую индукционную плиту лучше купить? Мы уже писали принцип работы индукционной панели и какие у нее плюсы и минусы. Здесь же расскажем о том, на какие моменты обратить внимание и приведем рейтинг лучших моделей в своем классе.

Сколько конфорок нужно?

Выбор количества конфорок в индукционной панели в первую очередь зависит от размера семьи и необходимости регулярного задействования всех конфорок. В списке ниже мы распределили приблизительное соотношение количества конфорок к размеру семьи:

1 шт — будет достаточна семье из 1-2 человек.
2 шт – подойдет семье из 3 — 4 человек, в которой нет маленьких детей.
4 шт – стоит купить для большой семьи из 5 и более человек.
5 и 6 шт – такие варочные панели стоит приобретать только столовым и кафе.

Это соотношение довольно условное, так как одна может семья готовить реже, а другая чаще. Также стоит учитывать в доме наличие других бытовых кухонных устройств. Например, кто-то первые блюда будет готовить только в мультиварке, а значит по меньшей мере одна конфорка точно уже не нужна. Также при наличии микроволновки уходит необходимость греть еду на плите. Все эти моменты стоит учитывать, перед тем как покупать индукционную плиту.

Наше рейтинг лучших индукционных плит как раз разбит на сегменты по количеству конфорок, чтоб можно было легко выбрать устройство под размер семьи.

Индукционные плиты: три разных стиля

Производители для удовлетворения эстетических вкусов потребителей изготавливают модели в трех стилях, каждый из которых имеет множество разновидностей, под разные дизайны интерьеров:

Классический. Самый распространенный, выглядит как черная плоская поверхность, если говорить об устройствах с 4 конфорками.
Домино. Это обычно двухконфорочные модели с несколько вытянутой формой, как у костяшки домино. Главное их преимущество — это компактность, поэтому если нужно небольшое устройство на небольшую кухню, тогда «доминошка» подойдет.
Ретро. Это по сути такие же классические модели, только выполнены в стиле прошлого века. Смотрятся они очень круто, но по цене гораздо дороже, чем классические. Покупать их стоит в том случае, если необходимо, чтобы они идеально подходили по стилю к вашему интерьеру.

Дополнительные возможности, которые стоит учесть

Дополнительные функции и возможности, которые могут существенно повлиять на ваш выбор:

Режим Bridge (мост). Этот режим позволяет соединить мостом две рядом расположенные конфорки, превратив их в одно целое. Такая функция удобна, если готовить нужно в вытянутой посуде, например, гусятнице. Если у вас такая посуда есть, то берите модель с режимом Bridge.
Автофокус конфорок. Реально классная функция, позволяющая экономить электричество. По сути область нагрева автоматически регулируется под размер посуды в пределах конфорки. Таким образом плита будет работать, только на площадь дна конкретной посуды и не более. Это повышает эффективность работы при минимальных затратах энергии. Однако устройства с автофокусом стоят дороже моделей без этой функции.
Автоматика закипания. Эта система мониторит температуру нагреваемой посуды, и когда жидкость (например, суп) в ней закипит, то она снижает интенсивность нагрева. Благодаря этому не нужно постоянно контролировать кипение блюда и прикручивать конфорку вручную.
Таймер. Режим, позволяющий выставлять время работы конкретной конфорки. Это позволит ставить блюдо на приготовление и не контролировать процесс варки — нагрев отключится точно в срок. В наше рейтинг индукционных плит вошли модели с режимом таймера.

Лучшие индукционные плиты 2019-2020 на одну конфорку

Kitfort KT-107

Это недорогая индукционная плита для холостяка или семьи из двух человек (также некоторые пользователи используют ее для самогонного аппарата). Ее мощность составляет 1,8 кВт и греет она довольно неплохо. Здесь есть функция блокировки включения. Она необходима, если в доме есть маленькие дети.

Плита имеет почти идеальную квадратную форму со сторонами 32 х 39 см. Она с легкостью впишется в кухню любого размера. Здесь есть функция защитного отключения. Она отключит устройство, если панель будет продолжительное время (производитель не пишет конкретные цифры) включенной без стоящей на конфорке посуды. Некоторые пользователи отмечают, что сразу после начала использования чувствуется неприятный запах пластмассы, но затем через пару дней выветривается.

Endever IP-27

Бюджетная индукционная панель для приготовления всех видов блюд (кроме запекания, так как духовки здесь нет). Поверхность выполнена из стеклокерамики, которая не царапается и не сильно загрязняется (имеется ввиду, что ее легко чистить). Максимальная мощность устройства составляет 2 кВт. При этом пользователь может менять мощность в 8 положениях: 200, 500, 800, 1000, 1300, 1600, 1800 и 2000 Вт. Каждому такому положению соответствуют 8 температурных режимов: 80, 100, 130, 160, 180, 200, 220 и 240 С⁰.

Для защиты от детей здесь имеется блокировка включения — установив ее, родители могут не бояться, что маленькие дети нечаянно включат плиту. Если забыли выключить плиту, но уже ничего не готовите, то она сама отключится благодаря встроенной защите. Производитель дает гарантию на устройство в 1 год, но при этом заявляет, что до первого ремонта она прослужит не менее 3 лет.

Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

Компания Xiaomi умеет делать не только смартфоны, но и умные варочные панели, чему Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker яркое доказательство. Управляется прибор с помощью сенсорной панели на корпусе или через приложение Mi Home на мобильном устройстве. При этом вы можете выставить таймер с максимальной отсрочкой в 4 часа. Круглая форма добавила прибору компактности, благодаря чему его можно разместить даже там, где мало места.

Здесь имеется термодатчик, который снимает показания с посуды, а не с поверхности плиты. Благодаря этому вы точно можете контролировать температуру нагрева блюда. Кстати это тоже можно делать из приложения. Сама по себе поверхность выполнена из стеклокерамики — при работе очень стойкая к механическим воздействиям, поэтому не остается царапин.

Лучшие индукционные плиты на 2 конфорки

Ginzu HCI-241

Двухконфорочная индукционная плита из Гонконга имеет немаленькую мощность в 3,1 кВт (делится на две конфорки по 1,3 и 1,8 кВт соответственно), что позволяет ей довольно быстро (на максимальной мощности) нагревать любую посуду, вплоть до больших кастрюль и сотейников. Обратите внимание, что панель может просто устанавливаться на стол на ножки, а может и встраиваться в столешницу (при этом ножки откручиваются). Размер устройства по верхней части составляет 524 х 294 мм, а по нижней встраиваемой основе 498 х 268 мм. Конечно, компактной ее не назовешь, но от мощной модели и не стоит этого ожидать.

Для каждой конфорки здесь две отдельных панели управления, и на каждой можно выставлять определенную мощность (температуру приготовления). Модель имеет режим блокировки включения, защищающий детей, и функцию защитного отключения, которая выключит устройство, если долгое время на включенной плите нет посуды. Производитель гарантирует бесперебойную работу устройства в течение 5 лет до первого обслуживания.

Gemlux GL-IP-22L

Как и предыдущая модель, Gemlux GL-IP-22L может устанавливаться просто на какую-либо поверхность, например, стол, или встраиваться в столешницу кухни. Однако эта плита уже чуть больше, ее габариты составляю по верхней части 650 х 310 мм, а высота нижней части 60 мм. Стоит учитывать эти параметры при заказе кухни.

Мощность варочной панели составляет 3,5 кВт и, в отличие от Ginzu HCI-241, здесь мощность делится пополам между двумя одинаковыми по размеру конфорками по 1,75 кВт. С помощью клавиш на сенсорной панели, вы можете выставить сразу минимальное или максимальное значение мощности, или настроить вручную пошагово под определенный объем посуды. Как обычно, есть режим защиты от случайного включения: активируется нажатием двух кнопок одновременно.

Caso S-Line 3500

Индукционная плита с немецким именем, но китайским происхождением. В России продукция этого бренда появилась в 2015 году и довольно прочно заняла позиции среди кухонной бытовой техники. Обратите внимание, что здесь две равных конфорки, каждая из которых может максимально «разогреваться» на мощности 2,1 кВт. Но так как максимально допустимая суммарная мощность обеих конфорок 3,5 кВт, то на последний 12-й режим невозможно включить две конфорки. Интересен тот факт, что немцы учли, что кто-то может забыть и попытаться выставить на максималку обе конфорки — панель управления второй конфорки не даст выставить режим выше, чем уже стоит на первой.

Модель имеет функцию автоматического определения пригодной посуды – если поставите не из того материала, то панель просто не включится. Как и в предыдущих, тут есть защита от детей (блокируется, чтоб нельзя было включить) и функция отключения прибора, если на поверхности не стоит посуда. Максимальная температуры, которую можно выставлять в 12-м режиме составляет 240 С⁰. Конечно, цена на устройство не самая маленькая, но высокое качество и производительность быстро окупит все затраты.

Рейтинг индукционных панелей на четыре конфорки

Ginzzu HCI-407

Эта четырехконфорочная модель станет отличной помощницей всем домохозяйкам. Она рассчитана на семью в 4 — 5 человек, а при наличии духовки и микроволновки и вовсе на 10 человек можно готовить. Максимальная мощность всего устройства составляет 6,2 кВт, которая распределяется между четырьмя конфорками: две по 1,3 кВт и две по 1,8 кВт. Панель может легко встраиваться в столешницу. Ее габариты 592 Х 522 Х 90 мм.

Поверхность этой модели изготовлена из закаленного стекла — также легко чистится и не царапается, как стеклокерамика. Управление всеми четырьмя конфорками осуществляется на передней панели. В этой модели есть индикатор остаточного тепла, который показывает, какая конфорка еще горячая. Благодаря этому вы не обожжетесь об поверхность.

GEFEST 6570-04 0057

Для больших семей мы специально подобрали индукционную плиту с духовкой. Сама по себе варочная панель имеет четыре конфорки: две маленькие по 1,4 кВт и две большие по 2,3 кВт. На больших конфорках легко становится и греется кастрюля в 6 л. При желании можно конечно и 10-литровую кастрюли поставить, но греться она будет значительно дольше. Здесь есть таймер, индикатор остаточного тепла, чтоб не обжечься и режим блокировки включения от детей.

Духовка рассчитана на 55 л. Здесь есть гриль и шашлычница, так что при желании зажарить мясо можно, прямо не выходя из квартиры. На сенсорной панели всегда горит светодиодный индикатор. Дополнительно производитель оснастил устройство ящиком для посуды.

Electrolux EKI 954901 X

Модель качественной сборки от компании Electrolux имеет общую мощность в 9,9 кВт. При этом две маленьких конфорки по 1,4 кВт, а две большие по 2,1 кВт. У конфорок есть индикатор остаточного тепла, который показывает, какая именно в данный момент еще остается горячей. Максимальная температура, которую можно задать на большую конфорку, составляет 250 Сº.

Духовка здесь чуть больше, чем у GEFEST 6570-04 0057, и рассчитана, по заявлению производителя, на 59 л. Здесь вы можете выпекать вкусный хлеб, делать гриль и даже жарить шашлык. Обратите внимание, что производитель предусмотрел каталитический способ очистки внутренней поверхности духовки: под воздействием высокой температуры основная часть жира расщепляется и удаляется. Однако дополнительно лучше протирать тряпочкой, чтоб на стенках не оставались капли жира. Также конструкция духовки оборудована вентилятором для принудительного охлаждения. Цена на духовку с индукционной панелью немаленькая, поэтому ее покупать стоит только, если хотите устройство хорошей сборки и со множеством «плюшек», повышающих удобство использования.

Читайте также:

Какая плита лучше индукционная или стеклокерамика + отзывы

На рынке новых технологий набирают популярность варочные панели разного вида. Наиболее востребованные из них – стеклокерамические и индукционные плиты. Прежде, чем осуществить покупку, необходимо выяснить какая из них лучше. Понять это можно ознакомившись с отзывами покупателей.

Общие характеристики

Индукционные и стеклокерамические плиты соответствуют потребностям современного покупателя. Несмотря на то, что у каждой из заявленных варочных панелей есть свои преимущества и недостатки, существуют факторы, которые помогают сделать выбор в пользу той или иной плиты.

К наиболее существенным относятся:

размер рабочей поверхности;
тип техники: полноценная плита с духовым шкафом, встроенная или портативная;
количество конфорок;
составляющие нагревательного элемента;
потребляемая электроэнергия;
защита от детей;
дополнительные функции.

Современным варочным панелям присущи различные цветовые гаммы: белый, серый, черный или золотистый.

Внимание! Оба типа плит работают от электросети.

Плюсы стеклокерамических плит

В конфорках стеклокерамической плиты используются один из трех видов тенов, располагающийся под панелью для варки: спиральный, ленточный или галогеновый.

К преимуществам стеклокерамической плиты относятся:

способность выдержать температуру до 600 градусов;
ударопрочность;
низкое потребление электроэнергии;
быстрое изменение температурного режима при смене положения переключателя;
возможность контролировать зону нагрева под размер посуды;
использование посуды различной формы;
блокировка доступа к переключателям, что обеспечивает безопасность детей от несчастных случаев.
Для стеклокерамической плиты необходимо выбирать специальную посуду

Явным преимуществам стеклокерамической плиты является ее цена. Она значительно ниже, чем на индукционные панели.

Минусы стеклокерамических плит

Наряду с преимуществами данная варочная панель имеет недостатки. К ним относятся:

Необходимость в специальной посуде.

Стеклокерамическая плита нуждается в специализированной посуде, с плоским, ровным и толстым дном, не превышающем размера самой конфорки.

Немаловажны фактором является материал посуды. Не советуется использовать посуду с низкой теплопроводностью, например, из керамики или стекла. Не рекомендуется медная и алюминиевая посуда, так как после ее использования на конфорках остаются трудно выводимые следы. Лучше всего использовать посуду со знаком «для стеклокерамики» или из нержавеющей стали.

Уход за плитой

Мыть варочную панель необходимо средствами, предназначенными для стеклокерамики. Обычные моющие средства оставляют царапины, иногда небольшие окисления. Остатки пригоревшей пищи удаляются только тонким скребком, входящим в комплект плиты.

Совет. Панель прослужит намного дольше, если применять посуду, соответствующую размеру конфорки. Исключением являются варочные поверхности, в которых предусмотрена функция автоматического определения размера посуды.

Преимущества индукционных плит

Индукционный метод нагрева считается достаточно новым. Под рабочей поверхностью располагается электромагнитная катушка, благодаря которой, обеспечивается нагрев пищи, а не самой посуды. Столешница такой плиты выполнена из стеклокерамики.

Приготовление пищи на индукционной плите занимает меньше времени

К преимуществам индукционных плит относится:

экономичное потребление электроэнергии;
максимально быстрый нагрев конфорок;
сама рабочая поверхность не нагревается;
после приготовления пищи посуда остается чуть теплой;
до 20 режимов работы;
мгновенное изменение температурного режима с 60 до 1 градуса;
автоматическое отключение при отсутствии посуды или закипании;
блокировка всей панели при включении неправильного режима;
различный функционал в более дорогих моделях.

Внимание! Случайно оставленные на варочной поверхности ложка или половник не провоцируют включение конфорки.

Недостатки индукционных плит

У индукционных плит есть и недостатки, хотя и не существенные. К ним относятся:

соблюдение осторожности при монтаже, так как керамика является достаточно хрупким материалом;
устанавливать варочную поверхность лучше всего подальше от металлической бытовой техники, такой как посудомоечная машина или холодильник, поскольку это может навредить работе обоих приборов;
использование только посуды с магнитным дном;
шум во время работы из-за вентилятора, предназначенного для охлаждения посуды;
высокая стоимость.

Совет. В механизме индукционных плит используются магнитные катушки, поэтому людям с кардиостимуляторами лучше всего не использовать подобные плиты, так как магнитное поле может негативно сказаться на здоровье человека, использующего кардиостимулятор.

Максимально быстрый нагрев конфорок у индукционной плиты

Что выбрать?

Как видно, и у стеклокерамических и у индукционных плит есть свои плюсы и минусы. Из экономических соображений лучше всего выбирать стеклокерамическую варочную поверхность, так как она в несколько раз дешевле, чем индукционная плита. Если же приоритет отдается времени и силам, то стоит выбрать индукционную плиту, так как пища на ней готовиться намного быстрее.

Говоря о посуде, стоит отметить, что специальные сковороды и кастрюли нужны в обоих случаях. На индукционной плите можно использовать любую металлическую посуду, но ее эффективность будет в несколько раз ниже, чем специальной посуды с магнитным дном.

Сравнения стеклокерамической и индукционной плиты:

на индукционной плите вода закипает за 2-3 минуты, в то время как на стеклокерамической плите – за 5-7 минут;
на индукционной плите нагревается только конфорка, на стеклокерамической – вся рабочая поверхность, в связи с чем индукционная плита более безопасна, чем стеклокерамическая;
конфорка на индукционной плите автоматически выключается при выборе нужного режима, за приготовлением еды на стеклокерамической плите нужно следить самостоятельно;
индукционная плита тратит меньше электроэнергии, чем стеклокерамическая, благодаря автоматическому отключению сразу после снятия посуды с варочной поверхности.

Преимущества и недостатки обеих варочных поверхностей относительны.

Каждая хозяйка выбирает плиту, исходя из своих предпочтений и запросов. Интернет поможет найти как положительные, так и отрицательные отзывы о индукционных и стеклокерамических плитах и определиться с выбором. Многое зависит от производителя и модели самой варочной панели. Поэтому выбирая плиту, следует обращать внимание не только на ее характеристики, но и на фирму. Лучше всего приобретать варочную плиту известных брендов.

Как выбрать посуду для индукционной плиты: видео

Плюсы и минусы индукционных плит, отзывы о работе с ними и цены популярных

Автор Юрий Яковлев На чтение 18 мин. Просмотров 7.1k. Опубликовано 26.12.2018

Основные характеристики индукционной варочной панели

Кухонные плиты бывают газовыми или электрическими. Индукционные модели подключаются к бытовой сети 220 вольт. Они тоже считаются электрическим видом бытовой техники.

У индукционной плиты стеклокерамическая поверхность не нагревается, потому что она работает по другому принципу нежели другие аналоги

Как устроена индукционная панель

У неё нет нагревательных элементов. Их заменяет днище варочной посуды, сделанное из специального материала, который обладает ферромагнитными свойствами. Конструкция индукционной плиты простая: электромагнитная катушка, инвертор, электронный блок управления, панель из стеклокерамики, вентилятор.

Принцип работы

Индукционная плита использует закон физики, который был открыт в середине XIX века. Но только новые технологии позволили использовать закон М. Фарадея на кухне. Его открытие, что в замкнутом контуре проводника, помещённого в изменяющееся магнитное поле, появляется электрический ток — произвело революционные преобразования в электротехнике. Для готовки пищи нужны высокочастотные излучения, которые создадут вихревые токи в замкнутом проводнике. Превратить их в тепловую энергию несложно с помощью специального магнитного металла.

Нагрев в индукционной плите происходит в специальной металлической посуде, днище которого способно поглотить энергию магнитного поля

Современные технологии позволили реализовать давнее изобретение — изготовить высокочастотный преобразователь тока, который с помощью индукционной катушки способен создать направленное излучение изменяющегося электромагнитного поля — индукцию. Она — «дрова», с помощью которых готовятся блюда. Вихревые токи, которые разогревают металл с ферромагнитными свойствами — это «Огонь». Температуру нагрева легко регулировать изменением частоты тока.

Видео: индукционная плита на кухне

В чём плюсы

Поскольку индукционные плиты широкого распространения не получили, в дальнейшем будут рассматриваться только индукционные варочные панели. Достоинств у них много. Перечислим их:

Эффективность работы

У индукционных панелей тепло вырабатывается в замкнутом проводнике — дне посуды, поэтому вихревые токи бегут по кругу и их потери минимальны. Полезное свойство ферромагнетика — накапливать и удерживать тепло, также способствует эффективной работе.

Таблица: сравнение коэффициента полезного действия (КПД) у разного типа варочных панелей

Виды панелей	Индукционная	Электрическая	Электрокерамическая	Газовая
Коэффициент полезного действия (КПД) в процентах	90	30	50	60

Время приготовления пищи сокращается на 15–20 минут.

Экономия электроэнергии

Это основное преимущество варочных панелей такого типа. Хотя их мощность значительна, расход электроэнергии весьма скромный. Это объясняется тем, что практически вся энергия тратится на приготовление пищи, а не нагрев окружающей среды. В сравнении с электрическими аналогами индукционная плита расходует энергии почти в два раза меньше.

Автоматическое включение и выключение

Индукционная панель включится только тогда, когда на неё будет поставлена посуда с магнитными свойствами (стальная, чугунная, из ферромагнитного материала), диаметром не меньше 12 см. Как только кастрюля или сковорода будет убрана — варочная панель автоматически отключится.

Важное дополнение. На этом типе плит можно готовить в посуде, у которой магнитными свойствами обладает только днище, а бока и крышки могут быть керамическими, стеклянными, медными или из другого немагнитного материала. Многие производители в маркировке указывают значок Induktion, который визуально похож на спираль.

Мгновенный нагрев

После того как специальная посуда ставится на индукционную плиту, в кастрюле сразу начнёт нагреваться содержимое. Время тепловой обработки значительно сокращается. Скорость и качество приготовляемых блюд зависит от применения специальных сковородок, чайников, кастрюль, ковшей.

Поскольку стеклокерамическая поверхность нагревается только от дна сковороды или кастрюли, получить ожог невозможно.

Простой уход

Убежавшая во время кипения пища не может оставить на гладкой тёплой поверхности панели заметных следов. Их просто нужно убрать с помощью губки, а потом вытереть так же, как поверхность стола.

Видео: эксперименты с индукцией при приготовлении пищи

Сенсорное управление

На плите нет переключателей, поворотных ручек, кнопок.

Индукционная плита управляется с помощью сенсорной панели, то есть простым прикосновением пальца на значки, нарисованные на стеклокерамической поверхности

Программы задаются с помощью сенсорной панели простым прикосновением пальца.

Стильный дизайн

Эта бытовая техника выглядит современно, модно, привлекательно. Она легко впишется в интерьер самой навороченной кухни.

Видео: плита индукционная: плюсы и минусы

Каковы минусы

Как и у любой бытовой техники у индукционных плит и варочных панелей есть недостатки. Большинство из них можно избежать, если соблюдать правила эксплуатации и ухода.

Высокая цена

Этот недостаток считается главным, хотя выпускается много моделей с доступной стоимостью. Правда, функциональность у них ограничена.

Только применение специальной посуды сделает работу индукционной плиты эффективной, энергосберегающей, безопасной

Чтобы индукционная плита быстрее окупилась за счёт экономии электроэнергии, желательно купить комплект кастрюль и сковородок, сделанных специально для использования с этим типом бытовой техники.

Вредное воздействие электромагнитного облучения

Для здоровья человека большой опасности нет. Но нужно соблюдать несколько простых правил. Не желательно, чтобы части тела постоянно контактировали с плитой во время приготовления пищи. 0,5 метра — абсолютно безопасное расстояние, 30 см — вполне допустимое. А вот чувствительная электроника другой кухонной техники, смартфонов и иных гаджетов может пострадать. Этого легко можно избежать, если правильно расположить индукционную плиту в интерьере кухни, и не находится с гаджетом ближе одного метра от электромагнитного излучения.

Повышенный шум

Его создаёт вентилятор, который охлаждает катушку, а также плату электроники. Использование обычной стальной или чугунной посуды вызывает шума больше. Поэтому в идеале, чтобы было меньше гудения, вместе с плитой следует купить комплект специальной посуды из экономящего электричество, не дающего пригорать еде, малошумящего многослойного материала.

Повышенные требования к посуде

Ограничения серьёзные. Но все они касаются только дна кухонной утвари. Не получится готовить в стеклянной, керамической и алюминиевой посуде, а также в металлических кастрюлях и сковородках с тонким неровным дном.

Дно у посуды для индукционных плит многослойное, теплоаккумулирующее, идеально ровное, сделано из ферримагнетика, диаметр больше 12 см

Оно должно быть толстое (зависит скорость нагрева) и идеально ровное (минимальные потери энергии при нагреве). Сейчас многие производители учитывают возрастающую популярность индукционных плит и в дне у посуды из любого материала делают специальные слои из ферромагнетика. Многослойность способствует аккумулированию тепла, что положительно сказывается на процессе приготовления пищи.

Автоматическое отключение через три часа

Некоторые модели не рассчитаны на определённые блюда русской кухни, требующие длительного приготовления (варка холодца, варенья, различные томления первых и вторых блюд в течение 7–8 часов и другие кулинарные изыски). Встроенный таймер автоматически отключит плиту через три часа непрерывной работы. Чтобы избежать этого недоразумения, нужно внимательно знакомиться с техническими характеристиками выбираемой модели.

Оценка важных параметров разных типов плит

Ассортимент плит и варочных панелей для тепловой обработки продуктов огромен. Чтобы помочь потребителю не заблудиться в море моделей, производителей, типов и видов плит, варочных панелей проведём краткий анализ их важнейших характеристик.

Сравнительная таблица

Важные характеристики	Типы варочных панелей для тепловой обработки продуктов равной мощности
Важные характеристики	индукционная	газовая	электрическая со стеклокерамикой
КПД (эффективность)	90	60	50
Время нагрева 2 л. молока	4 минуты 45 сек	8 минут 16 сек	9 минут 51 сек
Управление	сенсорное	поворотными ручками	сенсорное
Нагревательный элемент	дно посуды	открытый огонь	ТЭН (трубчатый электронагреватель)
Зона нагрева	дно посуды	дно посуды	стеклокерамическая поверхность
Нагрев	моментальный	быстрый	замедленный
Регулировка температуры	Можно задать нужную температуру. К примеру, при варке каши установить 80^о С и молоко не убежит	отсутствует	отсутствует
Включение/выключение	автоматическое	поворотом ручки	пальцем на сенсорной панели
Безопасность и экология	Поверхность панели сильно не нагревается, ожог получить невозможно. Греется только посуда от тепловой обработки пищи	Требуется хорошая вентиляция из-за возможной утечки газа и присутствия в атмосфере продуктов сгорания (СО₂)	Прикосновение к раскалённой стеклокерамике может вызвать ожог. Излишки тепла разогревают кухню
Безопасность при выкипании воды	автоматическое отключение при 250^о С	опасность образования копоти и возникновение пожара	опасность образования копоти и возникновение пожара
Специальная посуда	Требуется посуда с магнитным толстым, ровным днищем	не требуется	не требуется
Шумность	при большой мощности слышен шум вентилятора	работа тихая	работа тихая
Уборка	простая, нет следов пригоревших продуктов, накипи, копоти	нагар, копоть, накипь	нагар, накипь

Критерии выбора

От чего зависит выбор индукционной варочной модели? На какие критерии стоит обращать внимание? К чьим советам следует прислушаться? Исчерпывающие ответы на вопрос, по каким параметрам выбирают индукционные варочные панели для кухни, можно найти здесь. Многие хозяйки считают кухню своей вотчиной. Поэтому предпочтение отдаётся той бытовой технике, которая удобна в пользовании, проста в обслуживании, экономичная в эксплуатации. Индукционные варочные панели по максимуму отвечают этим требованиям. Управление с помощью сенсорной панели. Уход самый простой: просто протереть влажной салфеткой гладкую поверхность стеклокерамики. На ней гарантированно не будет следов прикипания убежавших продуктов. Начинает экономить электроэнергию с первых мгновений включения за счёт:

моментального нагрева;
расходования образующегося в дне посуды тепла только на приготовление пищи;
автоматического отключения при снятии посуды с варочной панели.

При выборе индукционной панели следует учитывать стоимость, дизайн, характеристики мощности и удобство пользования.

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей, поверхностей и плит

Варочные панели и плиты с индукционным типом нагрева — пока нечастые гости на российских кухнях. Основных причин две: высокая стоимость и непонимание принципа работы. Прибавим сюда затраты на покупку специальной посуды, и вроде бы все достоинства индукционных варочных панелей и плит нивелируются большими расходами. Но благосостояние россиян из года в год постепенно растёт, поэтому популярность этого вида бытовой техники на отечественном рынке увеличивается. Эксперты делают уверенный прогноз: индукционный способ нагрева полностью вытеснит электрический и газовый аналоги в течение ближайших 10–15 лет.

Самые популярные бренды

В России разработка этого вида кухонной техники только налаживается, выпуск наших моделей производится в Китае. Поэтому на рынке бытовой техники присутствуют модели из стран Евросоюза. Наибольшим спросом пользуется продукция всемирно известных концернов из Германии (Bosch и Siemens), Швеции (Asko и Electrolux), Чехии (Gorenje). Но всё-таки ассортимент индукционных плит, варочных панелей и поверхностей пока намного меньше, чем электрических и газовых аналогов. Наибольшей популярностью пользуются модели варочных панелей (наподобие переносных плиток) и встраиваемых варочных поверхностей. Полноценные индукционные плиты с духовкой и 4-мя конфорками в магазинах найти сложнее, хотя хорошие модели есть.

Фотогалерея индукционных варочных панелей, поверхностей и плит, популярных в России

Сравнительная таблица

Категория	Страна производитель	Марка	Рейтинг	Комбинация конфорок	Краткое описание	Цена	Место
Лучшие индукционные варочные панели	Германия	Siemens EH875SC11	9,9/10	5 индукционных	Отлично подходит для одновременной готовки нескольких блюд. Удобное пользование индивидуальными сенсорными слайдами для каждой конфорки. Простое приготовление блюд по сложным рецептам поможет использование таймера отключения конфорок. Высочайший уровень безопасности.	63800	1
	Швеция	Electrolux EGD 6576 NOK	9,9/10	2 индукция 2 газовые	Комбинированная плита с индукционными и газовыми горелками — отличный вариант для использования обычной и намагниченной посуды. Много полезных функций:бустер, защита от детей, блокировка панели управления. Обнаружение посуды, индикация остаточного тепла, функция Stop&Go. Таймер на отключение, акустический сигнал	32150	2
	Чехия	Gorenje IT 310 KR	9,8/10	2 индукция	Компактная, малошумная модель, удобно расположены сенсорные кнопки. Очень быстро готовит: если снять посуду, то сама отключается. Красивый дизайн, есть таймер, защита от случайного нажатия, функция быстрого закипания	29490	3
	Германия	Bosch PIB 673F17E	9,8/10	4 индукция	На ней удобно готовить в толстостенных утятницах для томления и тушения блюд. Плюсы: доведение до кипения с опцией Boost, 4 таймера для каждой конфорки, блокировка от случайного нажатия, автоматическое выключение при убегании воды, легкий уход. Высокое немецкое качество сборки, точность электронной начинки, гарантия стабильной бесперебойной работы.	25990	4
	Италия	Zanussi ZEI 5680 FB	9,8/10	4 индукция	Быстро, эффективно готовит блюда, простое подключение. Эстетичный, приятный дизайн, легко моется. Наличие функции Boost-a на передних конфорках	18958	5
	Китай	LEX EVI 320 BL	9,7/10	2 индукционные	Дешёвый вариант отличной варочной панели с индукционными конфорками. Есть много полезных функций: обнаружение вилки, ножа и других мелких предметов. Защита от перегрева. Таймер рассчитан на 99 минут. Индикатор остаточного тепла и датчик распознавания посуды.	9390	6
Лучшая индукционная плита	Германия	Hansa FCIW5380	9,9/10	4 индукционные электрическая духовка	Быстрый и равномерный нагрев, есть индикаторы температуры конфорки, имеется таймер отключения и отложенный старт. Духовка оснащена грилем и вентилятором горячего воздуха, в приборе предусмотрено защитное автоотключение и два автономных таймера для духовки и панели со звуковой индикацией. Отличается быстрым и равномерным нагревом, индикатором температуры конфорки, также имеет таймер отключения и отложенный старт.	33730	1

Отзывы потребителей бытовой техники с индукционным нагревом

Хотя на российском рынке представлено пока не очень много моделей индукционных варочных панелей, поверхностей и плит — будущее за ними. Их приобретение значительно облегчит процесс приготовления пищи на кухне, так как индукционные плиты эффективнее нагревают содержимое посуды, экономнее расходуют электроэнергию, просты в управлении и уборке. Продуманный стильный дизайн, удобное расположение сенсорных значков или слайдов, высокая степень защиты от детей, скачков напряжения, отключение при выкипании — вот далеко не полный перечень достоинств этих моделей. Причём чётко прослеживается тенденция к усовершенствованию существующих марок и созданию новых устройств с ещё более привлекательными параметрами, опциями и возможностями.

Добрый День! Меня зовут Юрий. Мне 67 лет. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Лучшие портативные индукционные варочные панели для быстрого и эффективного приготовления пищи

В индукционной варочной панели есть за что полюбить. Лучшие портативные индукционные варочные панели имеют элегантный дизайн с гладкими стеклянными поверхностями, слегка вытравленными концентрическими кругами. Есть безопасное предложение — запретить открытое пламя. Кроме того, есть и эффективность: благодаря тому, что варочная емкость является источником тепла, индукционные варочные панели потребляют примерно на 10 процентов меньше энергии, чем стандартные электрические конфорки, и вдвое меньше энергии газа.Частично эта эффективность связана с их способностью достигать нужной температуры тревожно быстро: брызги масла готовы к работе почти сразу после их добавления, а кастрюля с водой закипает всего за пару минут. А точность и контроль температуры намного выше, чем в стандартных электрических или газовых плитах.

Портативные индукционные варочные панели, в частности, отлично подходят для поваров, которые хотят добавить дополнительные поверхности для приготовления пищи на небольшую кухню, или для поваров, которые часто проводят большие собрания и обнаруживают, что у них заканчивается место на плите.Принесите одного из них в общежитие колледжа или в уединение в дикой природе. Или используйте ее вместо плохой электроплиты в своем прокате.

Я протестировал четыре портативных индукционных горелки с высокими рейтингами и нашел лучшую в целом — плюс бюджетный вариант. Найдите победителей ниже. Для получения дополнительной информации о том, как работает индукционная готовка, а также о моем методе тестирования, прокрутите страницу вниз.

Лучшая портативная индукционная варочная панель: Модель индукционной варочной панели Duxtop 9600LS

Благодаря 20 различным настройкам мощности и температуры (от 200 до 1800 Вт и от 100 ° F до 460 ° F), Duxtop предлагает больший контроль нагрева, чем любой другой модель я тестировал. Он также лучше всех регулировал свою температуру. Я перепроверил температуру дисплея с помощью цифрового термометра, и она всегда измерялась в пределах 10 градусов от дисплея, тогда как у других моделей разница составляла до 30 градусов. Все индукционные варочные панели, которые я тестировал, поднимали температуру при первом нагреве, но Duxtop быстро саморегулировался — как после этого первоначального скачка, так и в тех случаях, когда температура снижалась, например, после добавления картофеля в масло.

Duxtop также имеет самый простой интерфейс.Экран со светодиодной подсветкой легко читается на расстоянии. Есть параметр «кипячение», который устанавливает максимальную мощность и таймер на 10 минут, а также параметр «поддерживать тепло», при котором температура устанавливается на 140 и таймер устанавливается на 30 минут. В противном случае вы просто нажмите кнопку «меню», чтобы выбрать уровень мощности или определенную температуру, и используйте защищенные от идиотов кнопки «+» и «-», чтобы отрегулировать уровни по мере необходимости. Также есть таймер, который работает до 10 часов (если таймер не настроен, машина отключается через 2 часа) и кнопку блокировки — полезно, если поблизости есть дети, которых соблазняют кнопки.

Как и во всех индукционных варочных панелях, вентиляторы внутри машины издают слабый шум, который начинается, как только вы кладете на нее сковороду, продолжается в течение всего процесса приготовления и продолжается около минуты после этого, чтобы помочь машине остыть. Но Duxtop оказался самой тихой из протестированных моделей. Он также был одним из самых простых в очистке не только потому, что в нем нет щелей, в которые могли бы застрять масло и мусор, но и потому, что его стеклянную поверхность легче всего протереть, не оставляя разводов.

Duxtop — одна из самых дорогих варочных панелей, которые я тестировал, хотя на нее предоставляется двухлетняя гарантия, тогда как на все другие модели — один год. Это также одна из самых громоздких моделей — самая тяжелая (5 фунтов 12 унций) и самая большая по размеру, примерно 11 на 14 дюймов в ширину и 2,5 дюйма в глубину.

Индукционная варочная панель Duxtop Модель 9600LS

Duxtop 9600 — наш общий выбор для лучшей портативной индукционной горелки благодаря интуитивно понятному интерфейсу, широкому диапазону настроек температуры, отличному контролю нагрева и устойчивому регулированию температуры.

Бюджетный выбор: индукционная варочная панель Isiler

Эта модель, которая стоит примерно вдвое дешевле, чем выигравший Duxtop, имеет элегантный минималистский дизайн, проста в использовании и обеспечивает точную настройку температуры. Панель управления немного труднее читать на расстоянии, потому что она не установлена под углом, как Duxtop, и имеет стандартный цифровой экран, а не светодиодный. Есть только 9 температурных настроек по сравнению с 20 у Duxtop, и он заметно медленнее саморегулируется во время тестов во фритюре, требуя вдвое, а иногда и втрое больше времени, чтобы вернуться к нужному нагреву после разогрева масла. остывает после добавления картофеля.Его поверхность, несмотря на то, что она плоская и гладкая, сделана из стекла, как и другие, на ней видны полосы, и для ее тщательной очистки требуется больше усилий, чем кажется необходимым. Все-таки это отличный бюджетный вариант.

iSiLER Портативная индукционная варочная панель

Это наш бюджетный выбор для прочной, экономичной индукционной варочной панели, которая по-прежнему предлагает все преимущества индукции, только с немного меньшим температурным диапазоном, чем наш лучший выбор.

Другие индукционные варочные панели Я тестировал

NuWave PIC Flex: Это была самая маленькая и самая портативная из индукционных варочных панелей.Но в его панели управления было много ненужных настроек и кнопок. У него самый высокий температурный диапазон, достигающий 500 F, но он также медленнее стабилизировал свою температуру во время теста фритюра.
Duxtop 9100 MC: Иногда он продается на индукционной горелке Secura в Интернете, но на самом деле это менее дорогая модель Duxtop, что привело к некоторой путанице, когда я ее заказал. Его дизайн очень похож на победивший Duxtop (хотя и менее гладкий). Интерфейс тоже идентичный.Но здесь меньше настроек нагрева (15 вместо 20), больше укромных уголков и щелей для еды, и это была самая громкая из моделей, которые я тестировал. К тому же он не так хорошо регулировал температуру во время теста во фритюре.

Как работает индукционная готовка?

При тепловой индукции пламя или электрический прибор выделяют тепло и, в свою очередь, нагревают посуду, когда она находится сверху. Напротив, индукционная варочная панель использует электромагнитную индукцию, чтобы превратить сковороду в источник тепла.(Сама варочная панель почти не нагревается — после того, как вы достанете кастрюлю с кипящей водой, она станет теплой на ощупь, но не обжигающей, как газовая или электрическая плита для сравнения.) Она работает следующим образом: медная спираль в индукционной катушке. Варочная панель пропускает электрический ток к утюгу в посуде (обратите внимание, что не вся посуда работает на индукционных плитах), и поскольку железо, в отличие от меди, плохо проводит электричество, это электричество выделяется в посуде в виде тепла.

10 лучших портативных индукционных варочных панелей в 2021 году с обзорами.Какой из них для вас?

Портативные индукционные варочные панели в настоящее время становятся все более популярными среди покупателей.

Некоторые люди решают купить одну в качестве дополнительной варочной панели на своей кухне, некоторые хотят протестировать индукционную технологию, прежде чем покупать более сложную автономную индукционную плиту, некоторые ограничены в пространстве и с нетерпением ждут варочной панели с небольшими размерами (как студенты) а некоторым, конечно, нравится портативность этих приборов, и они покупают ее, потому что хотят использовать ее на открытом воздухе в саду.

Независимо от реальной причины, одно можно сказать наверняка: в 2021 году популярные производители предложат множество отличных портативных индукционных варочных панелей. В этой статье я собираюсь показать вам, какие портативные индукционные варочные панели будут лучшими в этом году.

Но сначала давайте посмотрим, какие преимущества предлагает индукционная варочная панель и какие факторы следует учитывать при ее покупке.

Читайте также: 5 лучших промышленных кухонных столов и стульев с отзывами

Почему портативные индукционные плиты самые лучшие?

Если вы хотите кардинально изменить способ готовки, попробуйте готовить с помощью портативной индукционной варочной панели.На первый взгляд индукционная варочная панель не так уж отличается от электрической. Но его секрет кроется в силе электромагнитного поля, которое заставляет сковороду генерировать тепло, необходимое для приготовления пищи.

Индукционная технология — самый безопасный, быстрый и точный метод приготовления пищи при определенной температуре, как это делают профессиональные повара.

1. Работоспособны . Портативные индукционные варочные панели чрезвычайно эффективны, потому что тепло
передается непосредственно на сковороду или кастрюлю.Переносная варочная панель остается прохладной во время приготовления пищи, и опасность газовых ожогов отсутствует.

2. Они быстрые . Если вы ищете мгновенный результат, просто выберите хорошую и точную портативную варочную панель.

3. Точные . Точность — еще одно преимущество, потому что вы можете установить правильную температуру.

4. Они безопасны и просты в уходе.

5. Они компактны , удобны в транспортировке и хранении. Идеально подходит для небольших помещений и для приготовления пищи на открытом воздухе.

Как выбрать лучшую портативную индукционную варочную панель?

Вот некоторые вещи, которые следует учитывать:

1. Размер и вес . Хотя многие из них названы «портативными», некоторые из них действительно компактны, а некоторые нет. Но подумайте о своей ситуации: у вас есть маленькая кухня? Это будет дополнительная плита в вашем доме? Размер не так важен для вас? Как и где вы ее будете использовать?

2. Мощность . Это важно, если вы ожидаете, что ваша будущая портативная варочная панель будет быстро двигаться и быстро закипать (вода).

Многие специалисты считают, что мощность более важна, чем размер и вес портативной варочной панели, но вам следует адаптировать этот совет к вашим конкретным потребностям.

Да, мощность очень важна при выборе портативной варочной панели, но если у вас мало места для нее и вы можете принять еще несколько секунд, тогда вы можете выбрать размер, а не мощность.

3. Особенности . Индукционные варочные панели могут показаться более или менее похожими, но между ними есть различия, и некоторые из них могут иметь функции, которых может не хватать другим.Вот некоторые общие характеристики: распознавание посуды, защита от детей, защита от пролива, расширенные функции безопасности, датчик остаточного тепла, уровни температуры и т. Д.

4. Другие факторы: бренд, аксессуары, цена, дизайн.

Индукционная посуда

В отличие от газовых или электрических плит, в которых используется внешний источник тепла, индукционные плиты используют саму кухонную посуду для выработки тепла.

Поэтому очень важно выбирать посуду из высококачественной нержавеющей стали или чугуна для равномерного и быстрого прохождения электрического тока.

Made In в посуде американского производства использует 5-слойную высококачественную нержавеющую сталь Пенсильвании во всех кастрюлях и сковородках.

Его состав и прочная конструкция отлично передают тепло и безопасны для использования в духовке. Кроме того, всю линейку посуды Made In можно мыть в посудомоечной машине, что позволяет легко мыть посуду.

Набор посуды «Кухонная мойка», состоящий из 11 предметов, от Made In — лучший выбор для поваров, работающих с индукционными плитами. Он включает в себя все, что вам нужно для оснащения кухни: 10-дюймовую сковороду, 10-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием, 12-дюймовую сковороду, 2-литровую кастрюлю, 3-литровое соусе, 5-литровую кастрюлю, 4-литровое соте. кастрюлю и три крышки (малая, средняя и большая).

Таблица сравнения

Поверхность дизайна a

пульт дистанционного управления для регулировки температуры с другой стороны кухни

15 ампер электричества

Да, автоматическое отключение

Да

Задержка выключения

Нет

Модель	NuWave PIC Platinum с дистанционным управлением	Copper Chef Индукционная варочная панель (медь)	000 Tramon	9000LDux	Индукционная варочная панель Cuisinart ICT-30	True Induction P3D	BergHOFF 1810027 Индукционная панель с одним сенсорным экраном	Fagor 670041900	Mr.Индукция — SPT SR-964TS	Rosewill RHAI-13001
Назначение	Домашнее использование	Домашнее использование					Домашнее использование	Домашнее использование	Домашнее использование	Домашнее использование	Домашнее использование	Домашнее использование
дополнительное устройство для приготовления пищи	универсальная и многофункциональная варочная панель	Хорошая поверхность для готовки со встроенной дополнительной безопасностью.	универсальный и мощный инструмент, который станет отличным дополнением к любой кухне	варочная панель из стеклокерамики	кромки из керамического стекла и пластика	прочный, легкий в уходе, высокое качество, термостойкость	Черная поверхность и	Полированная кристаллическая пластина
Источник питания	Стандартная розетка 115–120 В переменного тока	Розетка 120 Вольт	Этот элемент работает с обычными домашними розетками	стандарт 110, как и в большинстве американских домов	120 В-60 Гц	120 В и 60 Гц	Гц 120 В, 60 В, 60 Гц	120 В / 60 Гц	110-120 В / 60 Гц
Выход Po wer	1800 Вт	Мощность 1300 Вт	1800 Вт	a 1500 Вт варочная панель	1600 Вт	1,600 Вт 1800 Вт	Induction – SPT SR-964TS»> 1300 Вт	1800 Вт
Уровни мощности	легко регулируемый кнопочный переключатель мощности 600, 900, 1200 и 1800 Вт	; если вы используете предустановку для «согреться», это 150 градусов, тогда как «низкая» предустановка — 100 градусов	20 уровней мощности от 100-1800 Вт	Н / Д	300 Вт до 1600 Вт.	10 настроек быстрого доступа	10 уровней мощности с шагом 30 градусов от 150 до 450	8, вы можете подниматься на 10 градусов при каждом нажатии	7 настроек мощности (100-300- 500-700-900-1100-1300w)	8 (300, 500, 700, 1000,
Температурные уровни	PIC platinum может готовиться от 100 градусов F до 575 DegreeF	Регулятор температуры регулирует нагрев с шагом 10 ° от 100 ° до 500 ° F, пять предустановок температуры	20 диапазонов температур от 100 ° F до 460 ° F	позволяет установить только температура с шагом 30º	Регулировка температуры с 8 ступенями нагрева от низкой до максимальной	между 150 F и 450 F	от 150 F до 450 F (65 C до 232 C)	99 различные настройки температуры от 140 до 465	Induction – SPT SR-964TS»> 13 настроек сохранения тепла	8 (150, 200, 250, 300, 350, 400, 425, 450 F) с шагом температуры
Программируемое время	Да, программируемые часы	Да, индукционный таймер, до 150 минут	Встроенный цифровой таймер обратного отсчета с шагом в 1 минуту до 10 часов	Да, 3 часа -timer	150-минутный таймер	Да	150-минутный таймер	0-180 минут (между 140 ° F — 260 ° F).0-60 минут (выше	до 8-часового таймера	180 минут
Функция блокировки	Нет	Нет	Система защиты от детей Да	Нет	Нет	Нет	Нет	Да	Да	82 Да	82 Да89 годовая гарантия	60 дней	2-летняя гарантия производителя	НЕТ	НЕТ	НЕТ	82 1 год	3 1 год73	Induction – SPT SR-964TS»> 1 год	1 год
Звуковые предупреждения	beepi звук, возникающий при нажатии любой кнопки на этом устройстве	Индукционная панель издает звуковой сигнал, когда сковорода не соприкасается с варочной поверхностью (т.е.е. вы сняли поддон для слива). Если сковорода не ставится обратно на варочную поверхность, звуковой сигнал указывает на предупреждение о том, что прибор автоматически отключится.	он не издает звуковой сигнал при включении, но загорается и работает нормально	если устройство издает звуковой сигнал, вы знаете, что поддон не работает	Он издает звуковой сигнал, когда таймер достигает нуля	Н / Д	Да, когда вы нажимаете Вкл / Выкл, когда вы меняете уровни нагрева	Да	Да, звуковой сигнал при каждом нажатии клавиши	Один звуковой сигнал при подключении, звуковой сигнал для увеличения времени
Вес	7.15 фунтов	5,8 фунтов	7,25 фунтов	12 фунтов	5,75 фунтов	5,7 фунтов	6,8 фунтов	6,82 фунтов	5,1 фунта (2,3 кг)
Размеры	16 x 14 x 3 дюйма	15 x 12 x 3 дюйма	14 x 11.4 x 2,5 дюйма	23,7 x 15,2 x 14,1 дюйма	4,2 x 13,5 x 16,5 дюйма	12 ″ x 15 ″ x 2-1 / 2 ″	11,8 x 15 x 2,5 дюйма	11,8 x 15 x 2,3 дюйма	11,81 x 14,17 x 2,48 дюйма	10,6 ″ x 9,6 ″ x 2,4 ″ (270 x 343 x 62 мм)
9018 Длина шнура	Н / Д	Длина шнура 4 фута.Длинная.	5 футов шнур	шнур короткий, примерно 3-4 фута	н / д	н / д	н / д	88 3 фута 13 4 фута	56 дюймов
Стеклянная варочная панель Размер	полностью 8 дюймов варочного элемента	Индукционная технология Совместима с индукционными кастрюлями от 8 до 12 дюймов 9019 индукционная часть составляет чуть менее 7 дюймов.	Индукционное кольцо на варочной системе имеет диаметр примерно 8 3/4 дюйма	Диаметр 7 1/2 дюйма	Поверхность 9 дюймов	9,5 дюйма	11 1 / 2 ″	8,75 дюйма	больший круг имеет диаметр 9 дюймов, меньший — 5 дюймов.
Автоматическое отключение	Да	Да	Да, автоматическое обнаружение панорамирования	Да, оно также имеет функцию автоматического отключения		Н / Д	Да	Да, автоматически отключается, если посуда не обнаруживается	Да	Нет
Нет	Нет	Нет	Нет	НЕТ	НЕТ	Н / Д	9182 Н / Д
Переключатель Фаренгейта на Цельсий	Нет	Нет	9000 2 Нет	Нет	Нет	Нет	Нет	Нет	Да		Включено	Да, поваренная книга / книга рецептов	Нет	Нет	Нет	Нет	000 Нет 000 182	Н / Д	Нет
С поддоном	Нет	Нет	Нет 9020t7л Универсальный противень с крышкой	Нет	Нет	Нет	Нет	Нет	Да, кастрюля из нержавеющей стали 10 90 ”	Китай	Китай	Н / Д	США	Китай	Китай		Китай Китай	Китай

10 лучших портативных индукционных варочных панелей в 2021 году

1.NuWave PIC Platinum с пультом дистанционного управления

Попробуйте эту индукционную плиту NuWave Precision Platinum (PIC platinum), и вы увидите, что она обеспечивает точный контроль температуры простым нажатием кнопки.

Он настолько прост в использовании, поскольку поставляется с пультом дистанционного управления для регулировки температуры с другой стороны кухни.

И это также безопасно, поскольку нет змеевиков или открытого пламени, а варочная панель имеет функцию автоматического отключения, что устраняет опасность возгорания.

Если вы хотите большего, знайте, что индукционная варочная панель NuWave Platinum 30401 Precision с дистанционным управлением поставляется с новыми функциями; у вас есть функция программирования и возможность сохранить до 150 рецептов в дополнение к 50 заранее запрограммированным рецептам, и все это благодаря функции памяти PIC platinum.

С этой прецизионной индукционной варочной панелью NuWave Platinum 30401 у вас есть множество продвинутых и интересных функций: вы можете выбрать собственную мощность в ваттах, а также между функциями паузы и подачи, автоматическим отключением и другими функциями безопасности и удобства.

Этот прибор поставляется с инструкциями по эксплуатации, регистрационной карточкой, кратким руководством по началу работы, а некоторые рецепты напечатаны на испанском и английском языках.

Эта отличная портативная индукционная плита обеспечивает широкий диапазон температур, регулируется с шагом 5 градусов и может готовить блюда от 100 до 575 градусов по Фаренгейту.

Чрезвычайно интересно то, что PIC Platinum даже может похвастаться удобной цифровой клавиатурой для облегчения работы, программируемыми часами, а также пультом дистанционного управления.

Итак, как насчет регулировки температуры готовки с другой стороны кухни?

Индукционная варочная панель Copper Chef — идеальный выбор, если вам нужно дополнительное пространство для приготовления пищи дома или вам нужен портативный способ готовить в дороге.

Все, что вам нужно сделать, это убедиться, что вы собираетесь использовать ее с совместимыми индукционными плитами, поскольку эта плита одинаково эффективна и полезна на кухне, но также и в офисе или в комнате общежития.

Если вы хотите знать, почему клиенты рекомендуют этот прибор, просто рассмотрите пять предустановок температуры, которые обеспечивают гибкость приготовления, а также таймер и функцию автоматического отключения, которые еще больше упрощают работу.

Кроме того, вы получите удовольствие от точного контроля времени и температуры, который регулирует нагрев с шагом 10 ° от 100 ° до 500 ° F.

Включает 5 предустановок приготовления, которые меняются от теплого до жаркого и для каждой промежуточной температуры. Конечно, вы обнаружите, что он хорошо сочетается с другими продуктами Copper Chef и действительно пригодится, почти как высокотехнологичная плита.

Эти горшки не слишком тяжелые, не содержат вредных химикатов, обладают антипригарным покрытием, что упрощают очистку, и могут выдерживать суровые условия горячей духовки, что нужно каждому.

Только подумайте, как приятно иметь иногда дополнительное устройство для приготовления пищи, которое вы можете хранить в стороне, когда оно не используется, и, кроме того, вы можете установить желаемую температуру для приготовления пищи, в отличие от большинства конфорок.

И, конечно же, одна из самых крутых особенностей индукционного приготовления заключается в том, что при изменении температуры изменение происходит мгновенно, поэтому вы действительно можете избежать пригорания пищи, если немного переусердствуете.

3. Duxtop 9600LS

С Duxtop 9600LS вы получите цифровую сенсорную сенсорную панель управления с ЖК-дисплеем и системой блокировки от детей (все, что вам нужно сделать, это просто нажать и удерживать ключ блокировки безопасности в течение 3 секунд, чтобы активировать), кнопку быстрого кипячения и кнопку поддержания тепла.

Легкий и компактный, легкий в обращении и хранении, этот блок потребляет 120 вольт, 15 ампер электричества, что делает его стандартным для всех домов.

Важным аспектом, касающимся этого устройства, является тот факт, что варочная панель автоматически регулирует создаваемое магнитное поле в соответствии с размером дна посуды, так что в процессе приготовления тратится очень мало энергии.

Вы можете использовать его для развлечения: вы можете выбрать его в качестве стильного украшения на столе для вечеринок на свежем воздухе или на кухне в качестве дополнительной зоны приготовления пищи.

С этой индукционной варочной панелью готовить одно удовольствие, поскольку это безопасный продукт: функция автоматического определения посуды отключает нагрев, когда посуда снимается с варочной панели.

Кроме того, эта функция определяет автоматическое выключение устройства через 60 секунд, если не обнаруживается посуда или неподходящая посуда.

Убедитесь, что вы используете только Duxtop и другую индукционную посуду, такую как литой алюминий, эмалированный чугун и сталь, нержавеющая сталь с магнитным дном или чугун.

Оснащенная системой диагностических сообщений об ошибках и системой предупреждения о низком и высоком напряжении, эта модель имеет самый чистый интерфейс, никаких специальных кнопок для тушения или гриля или чего бы то ни было, как они говорят, для этого.

Плюс, у устройства есть способность переходить на сверхнизкую температуру и поддерживать ее в некоторой степени стабильной до нескольких градусов.

И не забывайте: варочная панель автоматически запускается на уровне мощности 5, и вам просто нужно убедиться, что сковорода находится на конфорке, прежде чем запускать ее.

4. Tramontina 80116 / 522DS

Если вы ищете набор из 3 предметов, вы можете выбрать Индукционную систему приготовления Tramontina 80116 / 522DS, состоящую из переносной индукционной варочной панели, универсального противня 4Qt / 3,7 л и крышка.

Эта индукционная система приготовления пищи разработана для оптимального удобства и превосходных результатов, поэтому вы получите удовольствие от приготовления пищи.

Чтобы помочь вам на кухне, эта система включает портативную индукционную варочную панель и универсальную сковороду Tramontina из нержавеющей стали 18/10 премиум-класса, которая отлично работает как с индукционной, так и с любой обычной варочной панелью.

С трехслойной облицовкой для превосходной теплопроводности, крышкой из нержавеющей стали 18/10 и эргономичными ручками из литой нержавеющей стали, эта кастрюля может очень помочь вам с разнообразными блюдами, которые вы хотите приготовить.

Конечно, вам следует подумать о покупке этого устройства, поскольку его компактные размеры и универсальность обеспечивают функциональность в качестве переносной кухни для общежитий, квартир-студий, офисных кухонь, кемперов на колесах, лодок, общественных мероприятий и многого другого. Забудьте об открытом огне или горелке для воспламенения дыма или легковоспламеняющихся материалов, а индукционная технология нагревает только магнитную посуду.

У вас не должно быть никаких сомнений, поскольку эта система представляет собой истинную ценность для потребителя с возможностью добавления открытых складских единиц, доступных на рынке.

Если вы предпочитаете изысканные блюда или семейные обеды, теперь вы уверены, что система обеспечивает новый и энергоэффективный способ приготовления пищи, который является более быстрым, безопасным, чистым и простым в управлении.

5. Индукционная варочная панель Cuisinart ICT-30

Но что вы думаете об индукционной варочной панели Cuisinart ICT-30 0862742?

Она эффективна и проста в эксплуатации, потребляет до 70% меньше энергии, чем обычные горелки, но обеспечивает быстрый нагрев и меньшее время приготовления.

Это то, что означает индукционная технология с быстрым нагревом и постоянным нагревом во время приготовления.

Если вам нужно больше места для приготовления пищи или, возможно, альтернатива небольшой кухне, вы можете рассмотреть эту индукционную варочную панель: она добавляет пространство для приготовления пищи на любую кухню или в любое место без кухни.

Разве не здорово? Куда бы вы ни пошли, вы можете носить с собой индукционную плиту Cuisinart ICT-30 для приготовления горячих блюд.

Прежде всего, этот прибор отличается гладкой стеклянной пластиной, которая выглядит гладкой и стирается в мгновение ока.Вы можете выбрать его для развлечения и праздников, когда готовите для толпы.

Но также тот факт, что он имеет компактные и портативные размеры, делает его идеальным для небольших помещений без кухни, таких как комнаты общежития, лодки, патио или дома на колесах.

Благодаря этому универсальному и мощному инструменту, который станет отличным дополнением к любой кухне, большой или маленькой, это подходящий момент, чтобы узнать, что может предложить вам индукционная технология: варочная панель обеспечивает исключительные впечатления от приготовления пищи с мгновенным нагревом и постоянным , точный нагрев во время приготовления, в середине есть 8-ступенчатая регулировка нагрева, которая обеспечивает полную гибкость от низкого до максимального нагрева.

Его размеры 12 ″ x 15 ″ x 2-1 / 2 ″ и вес 5,7 фунта. Хотя он очень компактен, но имеет достаточную мощность — 1600 Вт.

Прямоугольная поверхность полностью черная с белыми кольцами, которые окружают нагревательный элемент и указывают, как лучше всего разместить на нем посуду. Органы управления встроены в стеклянную керамическую поверхность и находятся на виду, поэтому вы также можете легко очистить их, удалив грязь с варочной поверхности.

На панели управления есть 10 настроек быстрого доступа, которые помогут вам установить температуру от 150 до 450 градусов по Фаренгейту.

Встроенный таймер позволяет готовить, находясь в другой комнате, а не в непосредственной близости от устройства. Таким образом, вы можете заняться другими важными делами вне кухни и вернуться обратно, когда услышите предупреждающий звуковой сигнал, сообщающий, что еда готова.

True Induction P3D имеет один нагревательный элемент с 6-дюймовым змеевиком под варочной поверхностью и автоматически начинает нагрев, как только вы его включаете. Он оснащен 2 датчиками для распознавания и положения кастрюли, поэтому он начнет нагреваться только в том случае, если вы поместите совместимую посуду в нужное место.

Он имеет простую панель управления с несколькими кнопками, поэтому его могут использовать люди, которые не очень знакомы с новейшими технологиями и хотят избежать сложных меню.

Панель управления расположена на нижней стороне устройства, поэтому существует небольшой риск случайно прикоснуться к ним посудой. Он отделен от поверхности стекла небольшой пластиковой линией, и некоторым покупателям эта деталь не нравится, поскольку есть вероятность, что она расплавится.

BergHoff 1600W

Помимо кнопки включения / выключения, расположенной справа, вы также можете найти кнопки таймера, температуры, нагрева и регулировки + и -.

BergHOFF Single 1810027 можно запрограммировать максимум на 150 минут с шагом 5 минут. Температуру можно установить в диапазоне от 150 F до 450 F (от 65 C до 232 C) с шагом 30 F. Есть 5 уровней нагрева, и на светодиодном дисплее вы увидите важную информацию о настройках приготовления (включая коды ошибок).

Стеклянная керамическая поверхность выглядит гладкой, а края варочной панели также сделаны из пластика, что снова вызывает беспокойство у многих клиентов. Зона приготовления очень хорошо обозначена белым кольцом 9.5 дюймов в диаметре.

Fagor — это очень известный и ценимый европейский бренд бытовой техники, так как он редко предлагает на рынке очень качественную продукцию, в том числе индукционные варочные панели.

Мне кажется, эта прочная высококачественная портативная индукционная варочная панель имеет более интересный и иной дизайн по сравнению с тем, что мы видели к настоящему времени. Он черный, с серебристыми краями и устойчивыми опорами.

Не только рабочая поверхность черная и гладкая, но и панель управления, которую вы найдете на нижней стороне.Вы можете легко перемещаться по меню, а быстрые кнопки на панели управления вам очень помогут. За очень короткое время вы хорошо познакомитесь с кнопками и быстро сможете установить определенные настройки для каждого рецепта.

8 клавиш быстрого приготовления обеда: нагревание, тушение, быстрое кипячение, кипячение, тушение, поджаривание, поджаривание и обжаривание.

Максимальная температура составляет 465 градусов по Фаренгейту, но вы также можете готовить и до более низкого уровня, начиная со 140 градусов по Фаренгейту. Вы можете увеличивать и уменьшать температуру приготовления с шагом 10 градусов.

Как мы видели в начале, мощность очень важна, если вам действительно нужен быстрый блок, и Fagor 670041900 обеспечивает 1800 Вт, что очень много с учетом его компактных размеров. Таким образом, вы можете наслаждаться индукционной варочной панелью как с небольшими размерами, так и с высокой мощностью.

Пользователь может настроить таймер на минуты до 180 минут. Fagor 670041900 также оснащен несколькими функциями безопасности, которые делают его надежным устройством для использования даже в присутствии детей.

Вы должны пригласить «Мистер» SPT SR-964TS на свою кухню, чтобы удовлетворить многие ваши кулинарные потребности.Я имею в виду, что если вы еще не тестировали индукционную технологию при приготовлении пищи, это отличная возможность для начала, потому что SPT SR-964TS — это портативная варочная панель с небольшими размерами и очень доступной ценой.

Но сначала убедитесь, что вы хорошо понимаете, как работает индукция, и что вам нужна специальная посуда с магнитным дном. Mr Induction — SPT SR-964TS, в частности, можно использовать с посудой диаметром от 4,5 до 12 дюймов.

В этой ценовой категории есть много других моделей индукционных варочных панелей, которые не столь качественны и могут даже сжечь ваши обеды.Но SPT SR-964TS предлагает точную настройку температуры, начиная со 100 градусов по Фаренгейту — это довольно мало по сравнению со многими другими моделями, которые нельзя использовать для приготовления при более низкой температуре.

В заключение, если вы ищете портативное устройство, которое можно использовать для приготовления широкого спектра продуктов, это хороший выбор. Максимальная температура составляет 390 градусов по Фаренгейту. Есть 7 режимов мощности.

Таймер может работать до 8 часов, и он автоматически отключится, когда он достигнет 0, поэтому нет риска сжечь пищу.Он также имеет датчик обнаружения посуды и включает систему блокировки управления, которая делает его безопасным в использовании.

Его компактные размеры (11,81 x 14,17 x 2,48 дюйма) позволяют легко разместить его на любой кухне. Он также легкий и портативный, потому что весит всего 4,5 фунта.

У нас есть очень выгодная сделка по невысокой цене, включая кастрюлю из нержавеющей стали с крышкой. В то время как большинство портативных индукционных варочных панелей не включают в себя совместимую посуду, эта есть.

В частности, если у вас на кухне еще нет индукционной посуды или кастрюли, и вы ищете портативную индукционную варочную панель, чтобы испытать современный способ приготовления пищи, то вы можете с уверенностью выбрать это решение.

Он имеет 8 уровней мощности, от 300 Вт до 1800 Вт и 8 температурных режимов от 150 до 450 градусов F. Поверхность Polished Crystal элегантная, черная, гладкая и выглядит потрясающе. Его так просто чистить и поддерживать в тонусе.

Большой светодиодный дисплей расположен в центре панели управления, чтобы вы могли легко видеть, что вы устанавливаете. В нем нет таймера, который можно установить до 3 часов.
Rosewill RHAI-13001 также универсален и позволяет экспериментировать с тушением, жаркой во фритюре, кипячением воды, жаркой, жаркой и жаркой с перемешиванием.В то же время это помогает сэкономить время и деньги.

Мы включили ее в список лучших индукционных портативных варочных панелей в 2021 году из-за ее портативности (ее размеры всего 13,6 x 10,6 x 2,4 дюйма), высокой мощности, сложных функций, но при этом простого управления и, конечно же, из-за ее очень хорошей цены.

В заключение, это лучшие портативные индукционные варочные панели с рынка в 2021 году. Какая из них будет вашей?

2018

Это очень популярная портативная индукционная варочная панель, которую тоже очень ценят.

Проверьте рейтинг клиентов на Amazon — так клиенты описывают свой опыт работы с NuWave PIC Titanium. Он был выпущен в 2015 году как улучшенная модель более старой серии.

Мощность — одно из главных его достоинств. Он обеспечивает 1800 Вт, хотя он очень компактен (16,2 x 14,3 x 3,6 дюйма и 6,5 фунта). Поверхность нагрева составляет 9 1/2 дюйма, что немного больше, чем у предыдущей модели. Вы можете легко использовать совместимую посуду с большим магнитным дном. В упаковке есть несколько аксессуаров, таких как полная поваренная книга, краткое руководство по приготовлению пищи и компакт-диск с полезными инструкциями, которые помогут вам ознакомиться с этой варочной панелью.

Точность — это еще одно большое преимущество данного устройства. При приготовлении блюд вы можете выбрать одну из 94 температурных настроек.

Эта функция дает вам гибкость и позволяет готовить в соответствии с вашими конкретными потребностями. А с шагом в 5 градусов у вас будет еще больше контроля над температурой готовки. Воду можно вскипятить всего за 60 секунд.

В то время как на многих портативных индукционных варочных панелях вы обнаружите, что при снятии посуды с поверхности устройство выключается сразу же, это не так с NuWave Pic Titanium, потому что у него есть отложенное включение функции, поэтому у вас есть 10 секунд, чтобы поставьте посуду на поверхность, прежде чем она выключится.

Он менее мощный (1500 Вт), чем NuWave Pic Titanium (1800 Вт), но привлекает клиентов, которые в основном обращают внимание на дизайн и размер, а не на мощность. Судя по названию, это ультратонкий, очень тонкий блок, который, по словам производителя, на 40% тоньше по сравнению с предыдущими моделями. Его размеры 18 x 13 x 3,5 дюйма, а вес — 6,5 фунтов.

Поверхность полностью стеклянная, поэтому элементы управления не из пластика и отделены от рабочей поверхности.

У него современный дизайн, а к элементам управления легко получить доступ и использовать, потому что к ним нужно только прикоснуться.Он оснащен 15 уровнями мощности, от 100 до 1500 Вт. Температуру можно установить в диапазоне от 140 ° F до 460 ° F, и он имеет цифровой таймер, который можно запрограммировать до 170 минут.

Прямоугольную варочную поверхность и клавиатуру на стекле легко мыть. Дополнительные советы о том, как лучше всего его очистить, можно найти в руководстве пользователя, входящем в комплект.

Потребители оценили эту портативную индукционную варочную панель на 4,3 из 5 звезд, и большинство из них были впечатлены и довольны ее работой.Он построен в соответствии с электрическими стандартами Северной Америки, то есть на 120 В и 60 Гц, и поставляется с годовой гарантией.

Это одна из лучших портативных индукционных варочных панелей в 2021 году. Она имеет размеры 5 x 12,5 x 2,6 дюйма и вес 7,8 фунта. Он немного тяжелее по сравнению с портативными варочными панелями, которые мы уже обсуждали, но у него большая мощность — 1800 Вт, квадратная зона приготовления и панель управления с цифровым сенсорным управлением.

Панель управления расположена в нижней части, так что вы можете легко читать на дисплее (который находится посередине) и изменять настройки, когда на поверхности стоит посуда.Он черный в элегантной серебряной оправе.

Эта портативная варочная панель обеспечивает 10 уровней мощности от 100 ° F до 450 ° F, а на панели управления вы можете легко выделить 2 специальные кнопки для легкого доступа для кипячения и кипячения.

Слева находится кнопка блокировки, которую можно использовать для блокировки меню, когда вы не на кухне или если вы хотите избежать случайного изменения настроек приготовления.

Имеется также встроенный таймер на 180 минут. Нагревательный элемент под варочной поверхностью отмечен белыми кривыми поперек.Вы можете использовать Max Burton 6400 как в помещении, так и на улице, если вы обеспечите правильный источник питания.

Если вам нужна портативная индукционная варочная панель по невысокой цене, это может быть хорошим выбором. Он имеет встроенный таймер, программируемый до 180 минут, и когда время истечет, вы услышите громкий звуковой сигнал, и устройство перейдет в «теплый» режим. Он также имеет квадратную черную керамическую поверхность, которую легко чистить.

Панель управления снабжена цифровыми клавишами, которые очень интуитивно понятны. Дисплей светодиодный, на нем легко читать, и он идеально подходит для того, чтобы направлять вас на протяжении всего процесса приготовления.Aroma AID-509 позволяет потреблять меньше электроэнергии, до 70% меньше по сравнению с традиционными плитами.

Aroma AID 509

Что касается мощности, то ее можно установить от 120 до 1500 Вт, с 6 уровнями нагрева. Вы можете легко установить температуру, чтобы можно было либо быстро вскипятить воду, либо сохранить еду теплой при низкой температуре.

Функция поддержания тепла — это то, чего вы не найдете во многих подобных варочных панелях, и если вам обычно нужно запрограммировать варочную панель и принимать пищу с поверхности позже, это может быть весьма полезно.

К сожалению, вы не можете выбрать определенный уровень температуры, и это может сбивать с толку на первый взгляд, но как только вы познакомитесь с ним, вы быстро поймете, как правильно его установить.

Размер нагревательного элемента составляет 9 дюймов, но некоторые клиенты были рады видеть, что они также могут использовать посуду диаметром 12 дюймов.

Номер 10 предназначен для специальной переносной индукционной варочной панели с футуристическим и привлекательным дизайном. Мы признаем, что он не такой мощный (1500 Вт) по сравнению с другими аналогичными одинарными настольными компьютерами, которые мы здесь представили (например, 1800 Вт).

Но даже в этом случае это одна из лучших портативных индукционных варочных панелей 2021 года, поскольку она отличается современными характеристиками, качеством и, опять же, красивым дизайном. Варочная поверхность черная, а место для панели управления — серебристое.

Вы можете найти кнопку включения / выключения, меню и вращающуюся ручку для регулировки времени, нагрева и температуры. Довольно просто, не правда ли? На дисплее, расположенном посередине, цифры отображаются синим цветом, что придает устройству особый вид.

Колесо мощности позволяет устанавливать температуру от 160 до 430 градусов по Фаренгейту и включает 10 уровней мощности.В этой модели также есть датчик обнаружения посуды и автоматическая защита от перегрева.

В качестве переносной индукционной варочной панели ее можно использовать в небольшом помещении или для приготовления пищи на открытом воздухе. К совместимой индукционной посуде относятся сковороды и кастрюли любого типа с магнитным дном. Чтобы проверить это, просто поместите на него кусок магнита и посмотрите, прилипнет ли он к нему.

7 лучших индукционных горелок 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Вы вытащили рецепт, который хотите приготовить, но на вашей плите недостаточно конфорок, чтобы приготовить все стороны, соус и основную часть тарелки. Не отказывайтесь от рецепта в пользу чего-то менее сложного и менее вкусного. Вместо этого добавьте индукционную горелку в свой большой дом, небольшую квартиру или жилой дом. Этот прибор может иметь контроль температуры газовой горелки и, как правило, включает в себя функции безопасности, поэтому вы чувствуете себя уверенно и комфортно, когда запускаете его на своей столешнице.

Независимо от того, хотите ли вы тушить, тушить или варить ингредиенты в посуде, индукционная горелка также позаботится о том, чтобы вы не создавали больших беспорядков в процессе, благодаря своей прохладной на ощупь поверхности. Приготовьте ужин, не играя в тетрис с вашей текущей плитой, а затем положите этот предмет рядом с рисоваркой или вафельницей в шкафу.

Размер

Индукционные горелки могут иметь ширину от 10 до 25 дюймов, в зависимости от того, сколько в них элементов.Самые маленькие модели на рынке имеют одну конфорку и лучше всего подходят для размещения небольшой совместимой посуды и приготовления гарниров или блюд на одного. Самые большие модели на рынке могут иметь не более трех элементов, расположенных горизонтально или вертикально друг от друга. Чтобы определить необходимый размер, подумайте, какие продукты вы хотите приготовить, где вы можете установить индукционную горелку и какой емкости требуется для вашей посуды.

Функции безопасности

Функции безопасности в индукционных горелках включают технологию автоматического отключения и датчики, которые определяют, когда устройство слишком горячее и когда его необходимо снизить.В частности, технология автоматического отключения выключает прибор примерно через 30 секунд после того, как посуда больше не обнаруживается. Это помогает предотвратить несчастные случаи, но не заменяет отключение и выключение индукционной горелки одновременно. Еще одна ключевая функция безопасности — блокировка управления, которая не позволяет вам постучать в панель управления и неосознанно изменить настройки.

Мощность

Мощность индукционной горелки измеряется в ваттах и обычно составляет от 1300 до 3700 Вт.Более мощная модель подходит для быстрого обжаривания и кипячения воды, а менее мощная модель лучше для тушения, тушения и медленного приготовления. В некоторых моделях уровень мощности можно отрегулировать, чтобы ваша конфорка лучше соответствовала вашему рецепту. Эта функция отличается от настройки температуры, которая обычно может быть установлена в диапазоне от 100 до 450 градусов по Фаренгейту.

Ниже представлены лучшие индукционные горелки для вашего кухонного пространства и образа жизни.

Окончательный вердикт

Если вы ищете индукционную горелку, не ищите ничего, кроме JennAir JIC4715GS (см. AJ Madison), которая одновременно функциональна и наполнена множеством функций.Эта горелка имеет стеклянную поверхность, которую легко чистить, и предназначена для автоматического отключения, когда совместимая посуда не обнаруживается. Вы хотите тратить меньше? Hamilton Beach 34104 (вид на Target) не имеет нескольких горелок, но имеет много уровней нагрева, таймер и возможность довести большую кастрюлю с водой до кипения всего за семь минут.

Эта статья была написана и обновлена Марисой Кашиано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого для дома и в сфере образа жизни.Она заядлый повар, у которой часто не хватает места на плите, когда она берется за рецепты.

8 лучших индукционных варочных панелей 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

И повара для гурманов, и обычные повара могут воспользоваться индукционной плитой. Он не только защищает от беспорядка, но также может быть установлен в различных домах и на кухне.В отличие от электрических версий, они не используют излучающую катушку для нагрева. В отличие от газовых моделей, им тоже не требуется пламя. Вместо этого каждая из этих индукционных варочных панелей использует электромагнитные поля для отвода тепла и приготовления вкусной еды для вашего стола.

Преимущество этого типа техники заключается в том, что тепло передается непосредственно посуде и прекращается, как только вы снимаете кастрюлю или сковороду. Пригоревшие разливы также не представляют проблемы, что удобно независимо от того, готовите ли вы на своем кухонном острове или в доме на колесах.

Здесь лучшие индукционные варочные панели для любого устройства и типа повара.

Окончательный вердикт

Когда дело доходит до индукционной варочной панели, нашим лучшим выбором является GE PHP9036SJSS (см. Home Depot), которая предлагает четыре конфорки, интуитивно понятное цифровое управление и возможности эффективного нагрева. Эта модель проста в эксплуатации и может работать с крупногабаритной посудой или сковородой. Если вы хотите тратить меньше, Empava EMPV-IDC24 (см. Walmart) не имеет возможности синхронизировать многие горелки, но предлагает четыре элемента для приготовления пищи и большую мощность по более низкой цене.

Портативный и встроенный

Индукционная варочная панель имеет портативную или встроенную конструкцию. Подходящий для вас дизайн будет зависеть от того, где вы планируете использовать варочную панель, и от ваших личных потребностей. Переносную модель можно отключить от сети и хранить в шкафу, как и другой небольшой прибор, что делает ее отличным выбором для любого домашнего хозяйства, которое хочет немного расширить свое пространство для приготовления пищи или жить в небольших размерах. Встроенная варочная панель впишется прямо в вашу столешницу и устранит необходимость в полном ассортименте.Варочная панель этого типа может иметь несколько конфорок, но заранее стоит дороже.

Количество конфорок

Индукционная варочная панель может иметь от одной до шести конфорок. Обычно портативные варочные панели имеют всего одну или две, а встроенные — более четырех или пяти. Делая покупки, вы должны учитывать, что вы собираетесь готовить на своей плите, и тип посуды, которая у вас есть. В то время как для индукционной варочной панели потребуется совместимая посуда, работающая по магнитной технологии, независимо от ее размера, варочная панель с четырьмя или пятью конфорками даст вам больше места для приготовления пищи.Это будет идеально в ситуации, когда вы хотите вскипятить большую кастрюлю с водой или приготовить несколько сторон.

Уровень мощности

Количество мощности вашей варочной панели повлияет на процесс приготовления. Модель с большей мощностью позволит вам быстро вскипятить кастрюлю с водой или поджарить кусок мяса, а модель с меньшей мощностью подойдет для кипячения. Мощность измеряется в ваттах, и если у вашей индукционной варочной панели несколько конфорок, мощность этих конфорок может варьироваться, так что вы можете одновременно готовить несколько блюд.Конфорки варочной панели могут достигать мощности от 1300 до 5400 Вт, и обычно вы можете установить уровень мощности так же, как и размер пламени в модели с газовым двигателем. Чтобы найти правильные настройки мощности, подумайте, что вы хотите регулярно готовить на своей плите.

Эта статья была отредактирована и обновлена Марисой Кашано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого для дома и в сфере образа жизни.Она заядлый домашний повар с большим опытом приготовления пищи на газе, электричестве и гладких поверхностях.

обзоров лучших портативных индукционных варочных панелей 2021 года

Посмотреть на Amazon

В этой статье мы рассмотрели 6 различных портативных индукционных варочных панелей. Согласитесь, портативная индукционная варочная панель Secura 9100MC мощностью 1800 Вт — лучшая портативная индукционная варочная панель.

Если вы использовали электрическую плиту, вы согласны с тем, что технологии меняют способы приготовления пищи. Но это между прочим.После многих часов тщательного изучения нескольких портативных индукционных варочных панелей , мы выбрали в целом лучшие из пяти продуктов, которые мы рассмотрели.

Портативная индукционная варочная панель — это технология, которая изменит ваш способ готовки и количество часов, которые вы тратите на приготовление пищи. По крайней мере, именно так мы видим это здесь, на Cookwared.

Переносные индукционные варочные панели

обладают большими преимуществами, как и электрические газовые плиты и газовые плиты , несмотря на то, что они работают с магнитной посудой.Кроме того, портативная индукционная варочная панель нагревается быстрее, чем электрическая или газовая, при этом потребляя меньше энергии.

Ниже представлена таблица, в которой показаны лучшие портативные индукционные варочные панели, которые мы рассматриваем, и их общие характеристики.

Портативные индукционные варочные панели: наш выбор

Портативная индукционная плита Expert Reviews

Лучшее в целом: портативная индукционная варочная панель Secura 9100MC 1800 Вт

Посмотреть на Amazon

Из семи портативных индукционных плит, представленных в этом обзоре, Secura 9100MC — наша лучшая портативная индукционная плита.Хотя SECURA не так популярна, как GE, она является ведущим производителем высококачественной кухонной техники.

Переносная индукционная варочная панель Secura 9100MC мощностью 1800 Вт нам нравится по нескольким причинам. Во-первых, у него разные уровни мощности и настройки температуры.

Он имеет 15 уровней мощности в диапазоне от 200 до 1800 Вт и 15 температурных режимов от 140 до 460 градусов по Фаренгейту. Это позволяет готовить практически все, от быстрого перемешивания до медленного кипения супа или соуса, при постоянной температуре.

Кроме того, он оснащен цифровым таймером обратного отсчета, встроенным в плиту. Этот таймер позволяет делать интервалы от 1 минуты до 170 минут (2 часа 50 минут), так что вы можете легко выполнять несколько задач во время приготовления.

Цифровой таймер обратного отсчета управляется с цифровой панели управления.

Между тем, он совместим только с индукционной посудой и автоматически определяет совместимые и несовместимые посуды. SECURA рекомендует иметь отдельную розетку для этого устройства, поскольку оно может потреблять значительную мощность при полном использовании.

Мы рекомендуем отключать любое другое устройство во время его использования. Он работает со стандартной розеткой и поставляется с двухконтактным кабелем.

Устройство не совсем бесшумно во время работы. У него есть вентилятор, который постоянно работает, когда устройство включено — его все равно почти не слышно — а также он издает звуковой сигнал при нажатии кнопок.

Особенности, которые мы любим

Компактный.
15 уровней мощности
15 температурных режимов
Встроенный цифровой таймер обратного отсчета
Система предупреждения о низком и высоком напряжении
Обнаружение автоматического панорамирования.

Плюсы :

Легко чистится.
Устройство очень быстро нагревается до 350 ° F за 1 минуту или меньше.
Это легкий, портативный и энергоэффективный.
Время восстановления очень короткое.
Мера безопасности — предупреждение о низком и высоком напряжении.
Построен из высококачественных материалов.
Компактный размер упрощает обращение и хранение.

Минусы :

Варочная панель подходит только для больших кастрюль.Вы получите сообщение об ошибке с горшками меньшего размера.

Устройство оснащено функцией автоматического панорамирования, которая определяет посуду. При отсутствии совместимых кастрюль функция автоматического панорамирования автоматически отключает устройство, помогая вам сэкономить электроэнергию, пока вы получаете совместимую посуду.

SECURA упрощает поиск подходящей посуды. Фактически, эта портативная варочная панель SECURA 9100MC совместима с большинством индукционной посуды Duxtop.

В отличие от некоторых портативных индукционных плит, Secura 9100MC легкая, компактная и портативная.Будьте уверены, он не займет слишком много места на вашей столешнице. Его компактный размер позволяет легко обращаться с ним.

В качестве меры безопасности он выдает предупреждение о низком или высоком напряжении, чтобы предотвратить любые повреждения. Кроме того, имеется индикатор горячей поверхности, предупреждающий о том, что поверхность для приготовления пищи нагревается.

Что касается размеров сковороды, то устройство имеет размер горелки 8¼ дюйма. Мы рекомендуем использовать с этой варочной панелью кастрюли и сковороды размером менее 11 дюймов. В противном случае резина по краям может расплавиться.Это может привести к неисправности, так как вода легко попадет в устройство.

Если вам важны цвета, эта варочная панель доступна только в двух цветах; черный и серебристый — оба добавляют блеска любой кухне, в которой они размещены.

Наслаждайтесь готовкой на высшем уровне с этой лучшей портативной индукционной варочной панелью. Его легко чистить, и вы можете использовать его столько, сколько захотите. Это 2-летняя гарантия.

Budget Pick — портативная индукционная варочная панель Duxtop 8100MC, 1800 Вт,

Посмотреть на Amazon

В портативной индукционной варочной панели Duxtop 8100MC мощностью 1800 Вт элегантность сочетается с эффективностью, универсальностью и низкой ценой.Эта стильная варочная панель, пожалуй, самая недорогая портативная индукционная варочная панель.

Это первая портативная индукционная варочная панель со стильным дизайном, которая эффективно использует энергию, чтобы вы могли готовить максимально эффективно. Учитывая его компактные размеры, он достаточно универсален для использования в помещении и на открытом воздухе, чтобы привнести класс и вкус в ваш дом и мероприятия на открытом воздухе.

Из-за его цены можно ожидать, что он будет иметь меньше функций, но это не так. В нем не хватает функций, присущих модели SECURA, которую мы рассмотрели выше.

Как и ожидалось, он оснащен цифровым сенсорным управлением, которым легко управлять. Есть даже специальные кнопки, которые разогревают пищу или доводят ее до быстрого кипения одним нажатием — чего не хватает в более дорогих устройствах.

Возможно, следующая функция, которая вам пригодится в устройстве, — это система диагностики сообщений об ошибках. Это используется, чтобы показать проблемы, возникшие в устройстве. Решение отображаемого кода ошибки указано в руководстве по продукту.

Для приготовления пищи можно использовать только совместимые кастрюли и сковороды.На агрегате можно использовать всю индукционную посуду Duxtop.

Особенности, которые мы любим:

Цифровое сенсорное управление
Обнаружение автоматического панорамирования
Встроенный таймер обратного отсчета
Очень доступно.

Плюсы:

Устройство легкое и стильно оформленное, но при этом экономичное.
Его компактный размер упрощает обращение и хранение.
Легко чистится. Поднятые кнопки не позволяют воде просачиваться внутрь устройства.
Универсальный — подходит для приготовления пищи на открытом воздухе и в помещении
Простота использования
Это энергоэффективный. Вы заметите экономию в несколько долларов, как только начнете использовать устройство.
Автоматически отключается, когда не используется, с помощью функции автоматического отключения.
Доступен в двух цветах: золотом и серебряном. Цвета B0 делают его романтически привлекательным для кухни.

Минусы:

Duxtop 8100MC использует электричество 120 вольт, 15 ампер, что является стандартом для всех домов.Он работает с 10 настройками температуры и 10 уровнями мощности. От 140 градусов по Фаренгейту до 460 градусов по Фаренгейту и от 200 до 1800 Вт соответственно.

Вы можете контролировать это с помощью встроенного цифрового таймера, который позволяет вам установить до 170 минут (2 часа 50 минут) с шагом в 1 минуту.

Что касается посуды, то Duxtop 8100MC совместим только с посудой для индукционного нагрева (например, посудой Duxtop, чугунной посудой или посудой из нержавеющей стали с магнитным дном).

Детектор автопанорамирования великолепен.Он автоматически определяет наличие посуды на варочной панели и выключает устройство через 60 секунд отсутствия посуды. Эта особенность делает его очень энергоэффективным и безопасным.

Более того, хотя и стильный, Duxtop 8100MC нагревается очень быстро и сохраняет тепло в течение длительного времени. Даже когда вы используете его для приготовления пищи на открытом воздухе или вечеринок, он будет эффективно управлять теплом и подарит вам отличные впечатления от приготовления пищи.

Тот факт, что его очень легко чистить, добавляет острых ощущений. Чтобы не забыть, он лучше всего подходит для кастрюль и сковородок размером 8–10 дюймов.

В довершение ко всему, помимо цены, стиля, универсальности и эффективности, варианты цвета золота и серебра делают Duxtop 8100MC совершенно неотразимым.

Лучшее соотношение цены и качества —

Портативная индукционная плита Fagor, 1800 Вт PRO, магнитная варочная панель Посмотреть на Amazon

Когда дело доходит до оптимального соотношения цены и качества, наш выбор — Fagor Portable 1800. Это мощный, простой в использовании и универсальный способ приготовления пищи.

Самая выдающаяся функция для нас — это кнопки быстрого запуска.Восемь температур (теплый, кипячение, кипячение, быстрое кипячение, обжаривание, поджаривание, жаркое, жаркое) предварительно установлены на 8 кнопках быстрого запуска, которые быстро доводят ваши блюда до заданной температуры.

Эта функция полностью исключает догадки при приготовлении пищи и дает вам полный контроль, а также обеспечивает точную температуру, которая вам нужна.

На втором месте после кнопок запуска находится термостойкое стекло. Стекло качественное, прочное и очень простое в уходе. Это придает портативной индукционной магнитной варочной панели Fagor мощностью 1800 Вт PRO ее роскошный вид.

Особенности, которые мы любим

Кнопки быстрого запуска.
Термостойкая стеклянная поверхность.
Встроенный таймер с регулировкой по минутам.
Цифровой дисплей.
Варианты цвета — черный, карамельный и песочный.

Плюсы:

Очень легкий.
Стеклянная поверхность, которую легко чистить.
Легко работать из коробки, не обращаясь к руководству по продукту.
Очень быстро нагревается.
Нагревательная платформа квадратной формы позволяет легко использовать квадратные и круглые кастрюли и сковороды.
Обеспечивает точную температуру.
Очень короткое время восстановления.

Минусы:

Fagor Portable 1800 потребляет до 1800 Вт мощности в диапазоне температур от 140 до 465 градусов по Фаренгейту (с шагом 10 градусов). Встроенный таймер позволяет рассчитать время приготовления до 180 минут (3 часов), отслеживая температуру на цифровом дисплее.

Кроме того, имеется функция автоматического выключения, которая выключает устройство по истечении времени или по истечении времени на поверхности для приготовления пищи.

Универсальность Fagor Portable 1800 доказана в кухонной посуде. В отличие от большинства варочных панелей, у которых есть нагревательные платформы круглой формы, их нагревательная платформа имеет квадратную форму. Таким образом, вы можете использовать на нем кастрюли и сковороды с круглым и квадратным дном. Разве это не припухлость?

В ходе этого обзора мы заметили, что некоторые портативные индукционные варочные панели имеют ограничения по весу.Это устройство может удерживать около 17 фунтов веса без трещин. Это довольно тяжело.

Кроме того, температура остается стабильной во время использования — мы видели устройства с колебаниями температуры. Таким образом, портативная варочная панель Fargo является отличным выбором из-за простоты использования, роскошного внешнего вида и универсальности (не только посуды, но и цвета).

№4.

Переносная индукционная плита Chef’s Star 1800 Вт Посмотреть на Amazon

Познакомьтесь с нашим вторым выбором недорогой портативной индукционной варочной панели — портативной индукционной варочной панелью Chef’s Star 1800 Вт.

Это элегантная индукционная варочная панель с 15 уровнями температуры от 140 до 465 градусов по Фаренгейту и 15 уровнями мощности от 200 до 1800 Вт.

Благодаря цифровому таймеру, который позволяет устанавливать время приготовления с шагом в 1 минуту до 2 часов 59 минут, вы можете расслабиться и заняться другими делами, пока готовится еда. На варочной панели Chef’s Star есть четко обозначенные кнопки с большими буквами. Кнопки расположены в приятном месте; все они расположены на одной линии с экраном между ними.

Вес устройства составляет всего около пяти фунтов. Его присутствие на вашей столешнице будет несколько незначительным благодаря компактным размерам.

Особенности, которые мы любим

Цифровая панель управления
Детектор автоматического панорамирования
15 уровней мощности
15 температурных режимов

Плюсы:

Выглядит гладко.
Очень быстро нагревается.
Интуитивное управление
Очень легко чистить
Простота эксплуатации
Поставляется с гарантией на 1 год.
В целях безопасности детектор посуды выключает прибор, когда он не используется.
Цифровой хронометраж до 2 часов 59 минут
Бюджетный.

Минусы :

Подходит только для индукционной посуды.

Кроме того, элементы управления интуитивно понятны, что делает устройство простым в использовании и управлении. Тот факт, что он очень быстро нагревается и его очень легко чистить, делает его еще более полезным.

Хотя он совместим только с индукционной посудой (нержавеющая сталь с магнитным дном, чугун или литой алюминий, эмалированное железо и сталь), он может работать с посудой размером до 12 дюймов.

Что еще? Вы получаете годовую гарантию и экономите много денег с Chef’s Star 1800W.

В качестве меры безопасности в устройстве имеется система диагностических сообщений об ошибках, которая предупреждает вас о возникновении проблемы. Кроме того, детектор автоматического панорамирования автоматически выключает устройство, когда оно не используется, для предотвращения возгорания и потери энергии.

№ 5.

Max Burton 6400 Индукционная варочная панель Digital Choice Посмотреть на Amazon

Индукционная варочная панель Max Burton 6400 Digital Choice — это надежная портативная индукционная варочная панель.

Если вы любите все цифровое, то вам обязательно понравится Max Burton 6400. Это цифровая варочная панель, которая привносит легкость и удобство в приготовление пищи. Одним нажатием кнопки вы можете довести пищу до кипения или закипеть.

С точки зрения дизайна она не сильно отличается от рассмотренных нами ранее варочных панелей. Однако есть некоторые отличительные особенности, которые их разделяют. Одной из примечательных особенностей является наличие кнопки кипячения и кипячения — эта кнопка, что удивительно, отсутствует в моделях, которые мы рассмотрели.

Вы можете запрограммировать приготовление, установив программируемый таймер, что избавит вас от стресса, связанного с постоянным контролем времени. Таймер позволяет установить время на срок до 180 минут (3 часа). Чтобы сделать его еще лучше, вы можете отслеживать настройки таймера и нагрева на ЖК-экране.

Кроме того, вы можете проверить оставшиеся минуты на таймере и текущие настройки нагрева на ЖК-экране. По весу устройство весит примерно семь с половиной фунтов. Это делает его заметно тяжелым, но он по-прежнему портативный — он легче, чем тот, который мы видели в ходе этого обзора.

Температура регулируется от 100 градусов по Фаренгейту до 450 градусов по Фаренгейту с шагом 25 градусов. Это дает широкий диапазон температурных опций и позволяет легко регулировать нагрев до нужной температуры для вашей еды.

Особенности, которые мы любим

Кнопка закипания и кипячения в одно касание
ЖК-экран управления
Программируемый таймер.
Высокое качество сборки.

Плюсы:

Легко чистится
Компактный и занимает мало места
Легко хранить в шкафу
Превосходный контроль температуры
Удобный ЖК-экран для контроля времени и температуры
Заблокировать для удержания настроек
Пятнадцать температурных режимов.

Минусы :

Звуковой сигнал при изменении настроек.
Очень дорогой аппарат.

Если у вас ограниченный бюджет, варочная панель Max Burton 6400 вам не подойдет. Она стоит вдвое дороже, чем портативная варочная панель нашего бюджетного варианта. Тем не менее, это того стоит.

Max Burton 6400 — это не только цифровая варочная панель, но и простая в уходе, очень портативная и компактная (одна из ее неотразимых особенностей). Поскольку он занимает очень мало места, вы можете использовать его где угодно.От комнаты в общежитии до обедов и даже встреч. Max Burton 6400 также отлично подходит для подогрева буфета.

Если вы хотите наслаждаться цифровым приготовлением пищи где угодно и когда угодно, тогда Max Burton 6400 — это портативная индукционная варочная панель для вас.

№6. iSiLER 1800W Портативная индукционная варочная панель

Посмотреть на Amazon

iSiLER — не такой популярный бренд, как NuWave, Duxtop, SECURA и GE. Известно, что эти бренды лидируют в области индукционных варочных панелей. Портативная индукционная варочная панель iSiLER определенно поможет этим четверым за свои деньги.

Что в нем такого особенного?

Во-первых, он обладает великолепным дизайном, от которого пахнет премиальным качеством. Издалека его блестящий черный цвет излучает атмосферу, присущую только дорогим кухонным приборам премиум-класса.

Во-вторых, он очень доступный — почти такая же цена, если не меньше, чем у нашего бюджетного устройства. Этих двух уникальных торговых аргументов недостаточно, чтобы убедить кого-либо купить продукт. Так что еще?

Доступен только в черном цвете.Однако он доступен в двух вариантах; один поставляется с ручкой управления, а другой — с цифровой панелью управления. Мы рекомендуем устройство с цифровой панелью управления, так как это то, к чему многие из нас привыкли.

Под маленьким кожухом варочной панели iSiLER вы найдете до 1800 Вт мощности, что помогает устройству довольно быстро нагреваться.

Портативная индукционная варочная панель iSiLER может похвастаться 8 различными настройками температуры, которые можно установить только с шагом 40 градусов. Что ж, это то, что вы получаете с такой бюджетной единицей, как эта.

В дополнение к этому, мощность 1800 Вт может быть изменена на 9 различных уровней мощности при увеличении на 200 Вт. Эти изменения легко сделать благодаря большим кнопкам управления, которые заметно удобны в использовании.

Особенности, которые мы любим

Премиальный дизайн.
Высокое качество сборки.
Простые в использовании элементы управления.
9 уровней мощности.
8 температурных настроек.

Плюсы

Устройство может похвастаться 9 уровнями мощности, максимальная мощность которых составляет 1800 Вт.В дополнение к этому, он имеет 8 различных уровней температуры, подходящих для приготовления самых разных блюд.
Нам нравятся интуитивно понятные и отзывчивые сенсорные кнопки в сочетании с экраном дисплея.
Устройство имеет компактные размеры и наверняка оставит желаемое место на вашей столешнице для дополнительных устройств.
Вы заметите, что устройство отличается высоким качеством сборки, хотя и очень доступным.

Минусы

Вы не можете использовать сковороды более 8 дюймов на устройстве.

В целях безопасности индукционная варочная панель iSiLER оснащена функцией блокировки от детей, которая защищает ваших детей от травм. Справа от кнопки блокировки от детей находится кнопка таймера, а также кнопки включения и контроля температуры.

Кнопки реагируют на прикосновения и довольно большие.

Нам очень нравится варочная поверхность устройства. Однако не стоит готовить на нем кастрюлю размером более 8 дюймов. Причина в том, что диаметр варочной поверхности составляет около 6 мм.7 дюймов.

Портативная индукционная варочная панель iSiLER также имеет 180-минутный таймер обратного отсчета, который можно увеличивать с 10-минутными интервалами. Вы можете легко управлять таймером с помощью кнопок + и — на цифровой панели управления. Соответствующие числа отображаются на ЖК-экране.

Как и ожидалось, на устройство предоставляется гарантия сроком на один год, но, учитывая его высокое качество сборки, вы должны ожидать от него более одного года.

Сравнительная таблица портативных индукционных варочных панелей

Варочная панель	Рейтинг	Мощность	Размер	Цена
Secura 9100MC	5	15	14 x 11.4 x 2,1 дюйма	$$$
Chef Star 1800W	4,9	15	17,5 x 15 x 4,5 дюйма	$$
Duxtop 8100MC	4,9	10	13 x 11,5 x 2,5 дюйма	$$$$
Fagor Portable	4,9	8	11,8 x 15 x 2,3 дюйма	$$
iSiLER 1800W	4,9	8	11,6 x 14,2 x 2.2 из
Макс Бертон 6400	4,9	10	17,6 x 13,9 x 4,3 дюйма	$$$$$

Как работает портативная индукционная плита?

Портативная индукционная варочная панель состоит из электромагнитной катушки внизу и керамической пластины сверху. Когда вы включаете варочную панель, электрический ток проходит через электромагнитную катушку, которая создает колеблющееся магнитное поле, но не нагревает керамическую пластину.

Однако, если вы поместите магнитную посуду — сковороду из нержавеющей стали или железную сковороду — на керамическую пластину, магнитное поле создаст на сковороде небольшие электрические токи. Поскольку железо является плохим проводником, 90% малых токов, протекающих через кастрюлю, преобразуются в тепловую энергию.

Следовательно, тепло в кастрюле исходит не от керамической тарелки, а от сковороды. Такой процесс нагрева делает приготовление пищи более эффективным. Кроме того, индукционная варочная панель готовит пищу почти вдвое быстрее, чем при других методах приготовления.

Портативная индукционная варочная панель охлаждается быстрее, потому что тепло исходит от посуды, а не от самой варочной панели. Чего нельзя сказать о газовых и электрических варочных панелях .

Наконец, вот видео, показывающее механизм работы портативной индукционной варочной панели.

[su_youtube url = ”http://youtube.com/watch?v=QPd963cCeec”]

Руководство по покупке: лучшая портативная индукционная плита

В этом разделе первое, что мы хотели бы, чтобы вы отметили, это то, что цена не является синонимом производительности.Итак, вот список вещей, которые следует учитывать перед покупкой портативной индукционной варочной панели.

Номинальная мощность варочной панели

Лучшая портативная индукционная варочная панель имеет номинальную мощность 1000 — 1800 Вт и 120 или 240 В переменного тока. Однако чем выше номинальная мощность, тем быстрее она готовится, но это может повлиять на цену и потребляемую мощность.

Кроме того, прежде чем выбрать лучшую портативную индукционную варочную панель, подумайте о розетке в вашем доме. Например, подключение индукционной варочной панели мощностью 1800 Вт к обычной розетке может привести к взрыву предохранителя, опасности возгорания и увеличению стоимости электроэнергии.

Уровни мощности

Для некоторых блюд требуется точная температура, и использование индукционной плиты — лучший способ приготовить еду при постоянной температуре. Лучшая индукционная варочная панель предлагает уровни мощности, которые вы можете установить для разных блюд во время приготовления.

Например, портативная индукционная варочная панель Secura 9100MC 1800 Вт — это портативная индукционная варочная панель мощностью 1800 Вт с 15 предустановленными уровнями мощности в диапазоне от 200 до 1800 и 15 настройками температуры от 140 до 460 ^o F.

Кроме того, некоторые портативные индукционные варочные панели обладают удивительной функцией — повышением мощности, которое обеспечивает максимальную мощность и ускоряет нагревание нагревательным элементом пищи.

Тем не менее, некоторые из лучших портативных индукционных варочных панелей используют один индукционный генератор, и ни одна из горелок не может использовать максимальную мощность генератора, поскольку мощность распределяется.

Таймер приготовления

Чтобы выбрать другое время приготовления, выберите портативную индукционную варочную панель с функцией времени.Эта функция позволяет вам выбрать время, в течение которого портативная индукционная варочная панель должна готовить вашу еду, после чего она автоматически выключится.

Обычно лучшая портативная индукционная варочная панель с функцией таймера имеет встроенный цифровой таймер обратного отсчета с максимальным диапазоном до 170 минут.

Панель управления варочной панелью

Интуитивно понятные элементы управления и настройки индукционной варочной панели расположены на цифровой панели управления. Однако панели управления могут быть либо сенсорными, либо крошечными кнопками.

Переносные индукционные варочные панели с сенсорной панелью немного дороже и сложнее, чем варочные панели с нажимными кнопками.

Предустановленные функции предназначены для некоторых блюд с определенным временем и температурой. Большинство лучших портативных индукционных варочных панелей имеют различные предустановленные меню, такие как перемешивание, кипячение, молоко, жарка, гриль и т. Д.

Эта инновационная функция является бесшовной, которая упрощает жизнь, позволяя выбрать быстрое приготовление вместо того, чтобы постоянно регулировать мощность и нагрев для каждого продукта.

Стоимость

Конечно, портативные индукционные варочные панели очень доступны, а портативные индукционные варочные панели в этом обзоре стоят менее 100 долларов. Но цена портативной индукционной варочной панели не означает, что вы получите максимальную производительность.

Портативность

Портативность — это то, что предлагает вам каждая портативная индукционная варочная панель. Однако вы можете выбирать между фиксированной переносной индукционной варочной панелью или меньшими по размеру.

Это дает вам возможность брать варочную панель в любое место, где есть электричество, когда вы хотите готовить.Итак, если вы хотите взять его на крышу во время вечеринки или на задний двор, выбор за вами.

Совместимость кастрюль с индукционной плитой

Несомненно, это один из факторов, который вы должны внимательно учитывать как новый пользователь индукционной варочной панели. Совместимость портативной индукционной варочной панели с кухонной посудой очень важна, потому что индукционные варочные панели работают только с железным дном или магнитной посудой, чтобы обеспечить максимальную проводимость тепла.

Портативные индукционные варочные панели лучше всего подходят для посуды из чугуна или нержавеющей стали с магнитным дном.

И наоборот, чтобы проверить, совместима ли ваша текущая посуда с лучшей портативной индукционной варочной панелью, поместите магнит на дно, если он прилипает, то он совместим.

Размер кастрюли для индукционной варочной панели

Портативные индукционные варочные панели обычно имеют минимальный и максимальный размер кастрюли, и если ваша кастрюля меньше, чем размер кастрюли, эта варочная панель не обнаружит это и автоматически выключится. Следовательно, размер сковороды — внутренний холодный диаметр — должен соответствовать вашей кастрюле для максимального нагрева.Больший диаметр обеспечивает более быстрый нагрев.

Часто задаваемые вопросы по портативной индукционной варочной панели

Прежде чем мы завершим этот обзор, давайте проясним кое-что с ответами на некоторые вопросы о портативных индукционных варочных панелях.

Безопасны ли индукционные варочные панели?

Определенно, портативные индукционные варочные панели безопаснее, чем газовые, электрические и другие методы приготовления пищи, потому что тепло не исходит от самой горелки.

Экономят ли индукционные варочные панели электроэнергию?

Пожалуй, большинство портативных индукционных варочных панелей очень энергоэффективны.Мы также хотели бы отметить, что энергоэффективные модели всегда имеют наклейку с сертификатом энергоэффективности.

Легко ли чистить индукционные варочные панели?

Да, это так. Единственная часть, которая нагревается, — это та часть, на которой стоит кастрюля или сковорода, поэтому даже когда еда падает на керамическую панель, она не пригорает. Регулярно очищайте портативную индукционную плиту, чтобы она выглядела по-новому и добавляла стиля вашей кухне.

Заключение

В конце концов, все сводится к тому, что вы хотите и насколько функциональной должна быть ваша портативная индукционная варочная панель.Несомненно, портативная индукционная плита — это кухонный прибор, который вы ни за что не хотели бы упустить.

Кроме того, они очень дешевые и подходят для любого бюджета. Сделайте свой выбор сегодня и оцените дизайн, портативность и функциональность портативной индукционной варочной панели.

Топ-5 индукционных варочных панелей 2020 года

Последнее изменение
23 декабря 2020 г.

Нет сомнений в том, что мир меняется, и технологии формируют практически все, что мы делаем.Сегодня жизнь на кухне не исключение. Приготовление блюд на индукционной варочной панели — это захватывающий сдвиг в точном и энергоэффективном приготовлении пищи, который также обеспечивает безопасную поверхность для приготовления пищи для любого поколения. С новыми моделями индукционных варочных панелей, которые появляются каждый год, мы поможем вам взвесить некоторые особенности и особенности. В этом руководстве мы рассмотрим все, от подключения к Wi-Fi и интеграции приложений до высококачественных вариантов дизайна, которые влияют на качество и удобство использования вашей индукционной варочной панели.

Итак, как правильно выбрать индукционную варочную панель?

Мы уже много лет занимаемся обзором, продажей, обслуживанием и ведем разговоры об индукционных варочных панелях с кулерами для воды. Мы составили это тщательно отобранное и ранжированное руководство, в котором собраны 5 лучших моделей индукционных варочных панелей, доступных в настоящее время на рынке. Мы сравним несколько брендов, цены и другие факторы, чтобы помочь вам выбрать идеальный вариант для ваших нужд. Но сначала — что определяет качественную индукционную плиту, а не ту, которую лучше не пропускать?

Посмотрите наш эксклюзивный видеоролик об индукционных варочных панелях! Включает отличные визуальные эффекты.

Лучшие индукционные варочные панели

PRO TIP — Обязательно свяжитесь с нашими сотрудниками по телефону (888) 714-4938 , чтобы узнать об экономии на индукционных варочных панелях.

На что обращать внимание при использовании индукционной варочной панели

Прежде всего, важно точно понять, что такое индукционная варочная панель и чем она отличается от других варочных панелей. Газовые варочные панели используют газ для зажигания пламени, которое нагревает посуду. Электрические варочные панели нагревают электрические элементы, передающие тепло вашей посуде. Индукционные варочные панели используют переменный электрический ток, который создает магнитное поле, выделяющее тепло для нагрева посуды.

В отличие от других методов приготовления, при которых нагревается не только посуда, но и все окружающее пространство, индукционная варочная зона передает тепло только самой посуде. Индукция не тратит впустую энергию, поэтому вы можете быстрее вскипятить воду и другие жидкости. Элементы управления точные и сверхчувствительные. Датчики предотвращают опасность выкипания, отключая электропитание варочной панели, если на ее поверхности есть жидкость.

Вы также заметите, что поверхности для индукционной варки не горячие на ощупь. Таким образом, вы уменьшите риск случайных ожогов или оставления расплавленной пластмассовой посуды на варочной поверхности.

Посуда из чугуна или нержавеющей стали с плоским дном идеально подходит для приготовления пищи на индукционной плите.

Но чем одна индукционная варочная панель лучше другой? Вот четыре наиболее важных фактора.

Мощность индукционной варочной панели

При выборе индукционной варочной панели одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать, является мощность готовки.Вы должны иметь возможность быстро вскипятить воду и поджарить продукты на сильном огне. Но нижняя часть спектра тоже важна. Вы должны иметь возможность варить на очень слабом огне или растопить шоколад, не поджигая его. Вот где большой диапазон нагрева пригодится индукционным варочным панелям.

Надежность

Некоторые бренды известны тем, что производят продукцию более высокого качества, чем другие. Это распространяется на все, от качества материалов, используемых в производстве, до простоты обслуживания и ремонта в случае, если что-то пойдет не так. Лучшие бренды бытовой техники создают индукционные плиты, которые рассчитаны на длительный срок, с использованием материалов высочайшего качества и методов производства, при этом обеспечивая контроль качества каждой отдельной единицы, которую они производят и продают.

Один из лучших способов понять надежность продукта — это посмотреть на гарантию, предлагаемую его производителем. Если эта гарантия будет всеобъемлющей и будет распространяться далеко в будущее, вполне вероятно, что бренд доверяет своей продукции, выдерживающей испытание временем, и позволяет избежать дорогостоящего ремонта в краткосрочной или долгосрочной перспективе.

Характеристики

Это уже не просто нагревание еды — все больше и больше брендов борются за доминирование на рынке индукционных варочных панелей, и они изобретают творческие способы улучшить опыт, который они предлагают домашним поварам. Выбор идеальной индукционной варочной панели должен включать рассмотрение дополнительных функций, которые она может предложить. Они могут включать в себя простоту очистки, беспроводное соединение, настраиваемые макеты и другие опции, которые сделают ваше приготовление пищи более приятным.

Хотя бонусные функции не всегда являются самым важным фактором при покупке, их обязательно следует принимать во внимание, чтобы получить наилучшее соотношение цены и качества.

Дизайн

Наконец, важно не пренебрегать дизайном, когда речь идет о индукционной варочной панели, которую вы выбираете. Эта варочная панель будет постоянно демонстрироваться на вашей кухне, а не в кладовой, поэтому очень важно выбрать ту, которая вам нравится и которая соответствует общему стилю и декору вашего дома.

Наши 5 лучших индукционных варочных панелей

А теперь пора перейти к нашим фаворитам в области индукционных варочных панелей.

1) Индукционная варочная панель с лучшими инструкциями: Cafe CHP95302MSS

Индукционная варочная панель 30 дюймов, 4 элемента для готовки

GE Cafe CHP95302MSS

Cafe CHP95302MSS предлагает практически все, что вам может понадобиться в индукционной варочной панели. В варианте шириной 30 дюймов он включает 4 элемента различных размеров, 3 из которых являются мощными, а также мощные сенсорные элементы управления и великолепную отделку из нержавеющей стали.Он даже поставляется с сковородой , чтобы дать вам расширенные возможности приготовления пищи. 36-дюймовый вариант состоит из 5 элементов.

Удовлетворенность владельцев серией GE Cafe чрезвычайно высока, , и мы также обнаружили, что они невероятно надежны для длительного использования. Их способность к высокому и низкому нагреву является выдающейся, а их способность соединять два элемента вместе идеально подходит для приготовления пищи на больших прямоугольных сковородах.

В ходе испытаний эта варочная панель смогла довести до кипения большую кастрюлю с водой так же быстро или быстрее, чем любая другая варочная панель на рынке.Но он также может работать при невероятно низких уровнях нагрева для выполнения таких деликатных задач, как плавление шоколада или тушение томатного соуса.

Что действительно отличает эту индукционную варочную панель Cafe, так это функция «Gourmet Guided Cooking» благодаря сотням видеорецептов, которые прилагаются к приложению Cafe, и возможности подключения к Wi-Fi, встроенной в варочную панель. При приготовлении не делайте догадок. «Кулинария под руководством гурманов» регулирует время, температуру и темп.

2) Лучшая в целом индукционная варочная панель: Bosch NIT8069UC

Серия 800, индукционная варочная панель 30 дюймов, 4 элемента для готовки

Индукционная варочная панель Bosch серии 800

Bosch NIT8069UC

Следующим в нашем списке идет серия Bosch NIT8069UC 800 с четырьмя конфорками и характерным черным как смоль профилем.Все четыре элемента обладают высокой мощностью, а также способны нагреваться при чрезвычайно низком уровне нагрева, и эта модель также имеет впечатляющее и интуитивно понятное сенсорное управление.

Эта варочная панель Bosch также оснащена функцией AutoChef, которая позволяет задавать запрограммированные и предварительно заданные настройки приготовления, которые позволяют произвести впечатляющую индивидуальную настройку в зависимости от вашего опыта приготовления. Вы также найдете ряд других функций, в том числе функцию автоматического изменения размера, предназначенную для размещения кастрюль и сковород различных размеров в соответствии с вашими уникальными потребностями.

Обладая превосходной надежностью и уровнем удовлетворенности владельцев, , а также способностью одинаково хорошо работать как при высоких, так и при низких уровнях нагрева, это творение в индукционном стиле из серии Bosch 800 обязательно станет отличным выбором для любой домашней кухни.

Краткое примечание по линейке индукционных варочных панелей Bosch:

Мы заметили, что некоторые популярные сайты с обзорами по-прежнему ссылаются на старые модели Bosch, которые были заменены этой моделью. В частности, популярный 30-дюймовый NIT8068UC был заменен на Bosch NIT8069UC

Кроме того, Bosch Benchmark NITP068UC теперь заменен на NITP069UC, который включает элементы управления Wi-Fi.

3) Лучшая индукционная варочная панель: Samsung NZ36K7880UG

Индукционная варочная панель, 36 дюймов, 5 конфорок, синее виртуальное «пламя»

Индукционная варочная панель Samsung NZ30M9880UB

Samsung NZ36K7880UG

Эта стильно оформленная и богато оснащенная индукционная варочная панель Samsung имеет все навороты, на которые можно надеяться от варочной панели одного из самых инновационных технологических брендов, представленных сегодня на рынке.

Варочная панель состоит из 5 элементов, из которых 4 элемента высокой мощности управляются интуитивно понятным сенсорным управлением. Отделка из нержавеющей стали вокруг варочной панели — отличный и стильный выбор, а мощные функции, такие как подключение по Wi-Fi, дают вам больше гибкости и контроля над приготовлением пищи, чем когда-либо прежде.

Гибкие конфорки NZ36K788OUG позволяют вам адаптировать вашу варочную поверхность в зависимости от формы и размера вашей посуды, и варочная панель даже включает магнитную ручку, которую можно использовать вместо сенсорного управления, если вы предпочитаете более традиционный стиль управления кулинарией.

Пожалуй, одной из самых ярких особенностей этой индукционной варочной панели Samsung является ее функция виртуального пламени , , которая проецирует изображения пламени на дно посуды, чтобы указать, что она нагревается расположенным ниже индукционным элементом. Именно такие удобные для пользователя функции позволяют Samsung занять место в этом списке.

4) Самая надежная индукционная варочная панель: Wolf CI365T / S

Индукционная варочная панель, 36 дюймов, 5 конфорок

Индукционная варочная панель Wolf CI365T / S

Wolf CI365TS

В течение некоторого времени компания Wolf была лидером в области производства высококачественных и высококачественных варочных панелей, и их серия индукционных варочных панелей определенно не является исключением.

Эта модель имеет 5 элементов, 3 из которых являются мощными, а также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным управлением, как у конкурентов. Отделка из нержавеющей стали, окружающая границу варочной панели, выглядит впечатляюще стильно, а тонкая маркировка элементов создает минималистский эстетический вид, который понравится многим покупателям, стремящимся к декору.

Индукционная варочная панель Wolf отличается высокой надежностью, удовлетворенностью клиентов и производительностью как при сильном, так и при низком нагреве — достаточно гибкая, чтобы справиться с полным спектром задач по приготовлению пищи в домашних условиях.Он также оснащен элементом перемычки, стандартным для высокопроизводительных индукционных варочных панелей, который позволяет готовить с использованием больших прямоугольных сковород.

5) Самая совершенная индукционная варочная панель: Thermador CIT30XWBB

Индукционная варочная панель 30 дюймов, используйте всю поверхность в качестве зоны готовки

Посмотрите наше эксклюзивное видео об индукционных варочных панелях Thermador

Thermador CIT30XWBB

Завершает наш список Thermador CIT30XWBB. Thermador — это бренд , которому доверяют на рынке бытовой техники в течение некоторого времени, и их варочные панели неизменно получают высокие оценки по широкому спектру критериев.

Эта индукционная варочная панель Thermador сочетает в себе самые передовые функции индукционной технологии приготовления пищи. Вы можете использовать для готовки всю площадь поверхности. Следовательно, Thermador использует «Свободу» в своей маркетинговой терминологии. На практике вы можете готовить с помощью 5 кастрюль и сковород любого размера одновременно в любом положении. Он также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным экраном с яркой подсветкой, который упрощает и упрощает управление варочной панелью.

Возможность подключения по Wi-Fi встроена в эту индукционную варочную панель.Приложение HomeConnect от Thermador предлагает множество рецептов и позволяет управлять варочной панелью с помощью смартфона. Кроме того, варочная панель и соответствующая вытяжка могут взаимодействовать для включения света и вентиляции. Thermador предлагает дополнительные датчики для приготовления пищи, которые можно прикрепить к кастрюлям и сковородам. Эти датчики могут измерять внутреннюю температуру и взаимодействовать с варочной панелью, чтобы предотвратить переваривание.

Безрамная отделка варочной панели аккуратна и минималистична, а также обладает визуальным эффектом, а гибкие конфорки разработаны так, чтобы дать вам возможность выбора, когда дело доходит до размера вашей посуды и общих задач приготовления.36-дюймовый брат CIT36XWBB выпускается в двух вариантах: один с рамой из нержавеющей стали, другой — без рамки.

Несмотря на то, что его надежность не так высока, как у конкурентов в этом списке, удовлетворенность владельцев по-прежнему остается заоблачной. Покупателям нравятся невероятно точные и мощные возможности приготовления этой высококачественной линейки, независимо от того, готовят ли они при высокой или низкой температуре для различных задач.

Thermador CIT30XWBB (вентиляция продается отдельно)

Заключение

Рынок индукционных варочных панелей наполнен качественными вариантами с различными ценовыми категориями, наборами функций и стилями дизайна.Выбор подходящего для вас зависит от ваших уникальных потребностей, стиля приготовления и того, что вы ищете в дизайне индукционной варочной панели. Одно можно сказать наверняка — перечисленные выше варианты дадут вам множество возможностей для рассмотрения при поиске идеальной индукционной варочной панели от Designer Appliances.

Часто задаваемые вопросы

В чем разница между индукционной варочной панелью и электрической варочной панелью?
Хотя электрические и индукционные варочные панели похожи, они по-разному нагревают посуду.Электрическая варочная панель использует электричество для нагрева спиралей или нагревательных элементов под поверхностью варочной панели, которые, в свою очередь, нагревают варочную панель и расположенную на ней посуду. Индукционная варочная панель, с другой стороны, использует индукцию и магнетизм для передачи энергии от варочной панели непосредственно к посуде.

Каковы наиболее распространенные размеры индукционных варочных панелей?
Как и большинство варочных панелей, индукционные варочные панели чаще всего встречаются в размерах 30 и 36 дюймов, но вы также можете найти варианты, доступные для 24 или 45 дюймов, а также другие нестандартные размеры, которые можно найти в определенных моделях от определенные компании.

Индукционные варочные панели требуют больше энергии, чем электрические?
Нет, индукционным варочным панелям не требуется больше или особая мощность для работы по сравнению с электрическими варочными панелями.

Могут ли индукционные варочные панели мешать работе другой электроники?
Ходили слухи, что магнитная энергия, связанная с индукционными варочными панелями, может мешать работе другой электроники или бытовой техники на кухне, но не было абсолютно никаких доказательств того, что это так.

Нужна ли мне специальная посуда для индукционной варочной панели?
Индукция проводит тепло через магнитные материалы, поэтому посуда должна быть сделана из магнитного материала. Эти материалы включают магнитную нержавеющую сталь или чугун. На упаковке большей части посуды будет заметно указано, можно ли ее использовать на индукционной плите.

Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE.Последнее изменение этого сообщения состоялось 23 декабря 2020 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

3 обзора лучших портативных индукционных плит (апрель 2021 г.)

Плита нужна каждому.Это просто факт жизни. Вы помните, как в детстве говорили не трогать горячий глаз печки? Естественно, вы узнали, что прикоснувшись к нему, вы получите ожог.

Одним из наиболее известных преимуществ индукционных плит является их способность остывать сразу после того, как кастрюля убрана с плиты. По сути, это единственное лучшее качество, которое отличает ее от других плит. (Тем не менее, следует отметить, что варочные поверхности для индукционной варки обладают рядом других замечательных качеств.)

В этой статье мы предоставим вам информацию, которую необходимо знать перед покупкой этих технологически продвинутых варочных панелей . Фактически, мы рассмотрим многие из лучших обзоров индукционных поваров, чтобы вы имели представление о том, чего ожидать и как другие люди отреагировали на продукт.

1. Итак, что такое «индукционная плита»?

Это действительно довольно простая концепция. В то время как в традиционных варочных панелях используется лучистая или тепловая проводимость, в индукционных плитах используется магнитная индукция.Вау, что за скороговорка!

Согласно Википедии, индукционная плита работает, когда создается магнитный поток. Это постоянно намагничивает посуду или кастрюлю. Что касается горшка, то он относится к нему как к трансформатору. Довольно круто, а?

Так как кастрюля считается трансформатором, всякий раз, когда ее снимают с источника тепла или проушины варочной панели, тепло быстро рассеивается. Это похоже на волшебство!

При снятии кастрюли или посуды тепло не только быстро рассеивается, но и варочная панель нагревается значительно быстрее, чем традиционная плита.

Имейте в виду, что верхняя часть индукционной плиты не реагирует и не нагревает металлическую кастрюлю или сковороду. Только подходит для индукционной посуды . Производители индукционной посуды всегда указывают на упаковке, является ли она «индукционной» или «индукционной». Обычно такая кухонная посуда известна как «магнитная посуда». Разве это не придает ощущение «космической эры»? Мы так думаем.

2. Каковы некоторые из целей?

Вам может быть интересно, зачем покупать индукционную варочную панель.
Во-первых, это гораздо более удобная варочная панель для маленьких детей. Конечно, пока индукционная кастрюля находится на варочной панели, глаза будут горячими, но вам не нужно беспокоиться о том, что варочная панель будет горячей, когда на ней ничего нет. Да, Вы прочли это правильно.
Глаз автоматически отключается, когда горшок не стоит на нем. Опять же, это возвращается к магнетизму и деталям трансформатора. Это просто не сработает, если трансформатор не будет наверху.

Поскольку большинство этих кухонных плит мобильны и их легко перемещать с места на место, они очень полезны для тех, кто любит кемпинг.Если у вас есть кемпер с электрическими розетками, стоит подумать об этом.

Мы слышали о студентах, которые полагаются на эти переносные кухонные плиты во время учебы в колледже.

Многие студенты утверждали, что кухонные плиты облегчили приготовление еды в ограниченном пространстве. Фактически, некоторые из них выразили свою радость в приготовлении большего количества блюд, поскольку кипячение простой кастрюли не занимает много времени!

3. 3 лучших обзора индукционных варочных панелей

Топ 3 лучших индукционных варочных панелей Comprasion

1.Давайте взглянем на портативную настольную горелку для индукционной варочной панели Duxtop мощностью 1800 Вт 8100MC

Портативная настольная горелка для индукционной варочной панели DUXTOP мощностью 1800 Вт 8100MC

На Amazon данная индукционная плита доступна в золотом и черном цветах.

Посмотреть можно здесь. http://www.amazon.com/1800-Watt-Portable-Induction-Countertop-8100MC/dp/B0045QEPYM/

Для этого устройства необходимо использовать индукционные кастрюли и сковороды. Не получится, если поставить на поверхность варочной панели немагнитную кастрюлю.Некоторыми примерами посуды с возможностью индукционного нагрева являются чугунные сковороды, кастрюли из нержавеющей стали с магнитным дном или эмалированная сталь.

Что нам нравится в этом списке, так это подробная информация о продукте. Что касается основ, он использует 120 вольт и 15 ампер электроэнергии . (Не волнуйтесь, это стандарт.)

Он очень легкий и удобный для транспортировки благодаря своим компактным размерам.

Панель управления цифровая. Он оснащен цифровым таймером, который обеспечивает приращение времени от 1 до 170 минут.

Панель управления также дает пользователю возможность контролировать температуру. Существует 10 диапазонов температур для данной варочной панели. (Большинство из них имеют 8 диапазонов температур.) Это позволяет управлять и поддерживать температуру от 140 градусов по Фаренгейту до 460 градусов по Фаренгейту.

Не хвастаться, но Duxtop 1800 также имеет 10 уровней мощности , которые варьируются от 200 Вт до 1800 Вт. Опять же, большинство конфорок индукционных варочных панелей имеют только 8 уровней мощности .
Как и большинство индукционных варочных панелей, у этой есть функция автоматического определения посуды.

автоматически отключит нагрев через 60 секунд, если не обнаружит кастрюлю или сковороду. .
Наконец, варочная панель оснащена невероятными технологическими системами предупреждения. Он имеет систему запрограммированных диагностических сообщений об ошибках и систему предупреждения о напряжении. (С системой предупреждения о напряжении он просто предупреждает пользователя о низком или высоком напряжении.) В листинге Amazon также указано, что он одобрен ETL.

Отзывов о Duxtop 1800 предостаточно.Большинство из них положительные. Покупатели хвалят его за способность так быстро нагреваться. Многих это отпугнуло от традиционного способа приготовления пищи. Стоит обратить внимание на такой длинный список положительных отзывов.

Что касается отрицательных отзывов, то они в основном касались жалоб клиентов на то, что их еда сильно жгется. Некоторые жаловались на автоматическое отключение плиты во время приготовления еды.Однако со временем многие из них научились правильно готовить с индукционной плитой.

2. Приготовьтесь к этому длинному названию продукта: Многофункциональная портативная индукционная плита Gourmia GIC100, 1800 Вт, кухонная столешница, с функцией автоматического удержания SmartSense, таймером, температурой и 8 регуляторами уровня мощности

Gourmia GIC100 Многофункциональная портативная индукционная плита 1800 Вт Конфорка на столешнице

Уф! Какое длинное название продукта!

У этой горелки наивысший рейтинг из трех, которыми мы с вами делимся.Вроде бы не только самый доступный, но и самый надежный.

На наш взгляд, это того стоит.

Вы можете проверить это здесь. http://www.amazon.com/Gourmia-Multifunction-Countertop-SmartSense-Temperature/dp/B017HX1E0M/

Gourmia GIC100 имеет белый цвет, а поверхность для приготовления — черная / темно-серая. На панели управления он не такой загруженный, как у Duxtop. У него есть кнопка питания, функциональная кнопка и ручка температуры.Посередине кнопок расположен небольшой цифровой экран.

В отличие от Duxtop, который имеет 10 уровней мощности и 10 настроек температуры, Gourmia GIC100 имеет только 8 уровней мощности и 8 настроек температуры.

Уровни мощности начинаются от 200 Вт до 1400 Вт, тогда как настройки температуры начинаются от 140 градусов по Фаренгейту до 460 градусов по Фаренгейту.

Он также имеет таймер приготовления, который позволяет установить время до 180 минут. Это на 10 минут дольше, чем позволяет таймер Duxtop.(Потому что все мы знаем, что необходимы эти дополнительные 10 минут!)

Как и большинство индукционных варочных панелей, у них есть датчик перегрева, который заставляет их автоматически отключаться, когда становится слишком жарко.

Что касается энергоэффективности, в листинге указано, что он потребляет до 90% меньше энергии, чем традиционная плита. Этот механизм может помочь сэкономить пару пенни на счетах за коммунальные услуги … никогда не угадаешь!

Ее также очень легко мыть, так как поверхность варочной панели быстро остывает и предотвращает прилипание пролитой пищи.

Как и в случае с большинством индукционных плит, здесь необходимо использовать индукционные кастрюли и сковороды. Обычная сковорода не подойдет для такой варочной панели. Обязательно приобретайте посуду с надписью «индукционная». В противном случае, если у вас уже есть посуда из чугуна или нержавеющей стали с магнитом, они также должны работать на варочной поверхности.

Хорошо, на Gourmia GIC100 было много положительных отзывов, так как из 43 из них было практически невозможно найти ни одного отрицательного! Самым хвалебным атрибутом была способность так быстро нагреваться.Многим понравилось, как настройки температуры увеличивались или уменьшались с интервалом в 50 градусов.

Что касается отрицательных отзывов, то найти не удалось. Один покупатель разочаровался в необходимости индукционной посуды. У этого человека не было подходящей посуды, и он вернул товар.

Другой покупатель остался доволен Gourmia GIC100, но пожаловался на руководство пользователя. Для этого человека не было достаточно инструкций по работе с варочной панелью.

В целом, Gourmia GIC100 пользовался большим успехом у заказчиков, купивших его. Не помешает попробовать, если вы ищете индукционную плиту.

3. Наконец, NuWave Precision Induction Cook Top

Когда мы просмотрели этот список на Amazon, мы были удивлены, увидев в нем минимальные детали.

Индукционная варочная панель NuWave Precision

Посмотреть можно здесь. http://www.amazon.com/NuWave-PIC-30141-Precision-Induction/dp/B00DP6BJE2/

NuWave хорошо известна тем, что рекламирует свои продукты за их способность быстро готовить блюда.Вероятно, неудивительно, что в их списке не нужно много деталей в индукционной плите NuWave Precision. Уверенность в своем бренде уже есть.

Говорят, что из перечисленных деталей она нагревается в два раза быстрее, чем другие горелки.
Кипятит воду за 90 секунд!

Эта портативная индукционная горелка считается единственной в своем роде. Как так? Это единственная переносная горелка, которая может достигать контролируемой температуры 575 градусов по Фаренгейту. Две другие варочные поверхности достигают максимальной температуры 460 градусов по Фаренгейту и автоматически отключаются, если температура поднимается выше этого значения.

Однако индукционная плита NuWave Precision не во всем лучшая. Gourmia GIC100 превзошла ее в одном: энергоэффективность. Да, Gourmia GIC100 более энергоэффективен при использовании до 90 процентов меньше энергии.

Индукционная варочная панель NuWave Precision потребляет до 70 процентов меньше энергии. Шокер!

Что касается более простых основных деталей, горелка NuWave имеет черный цвет. Кажется, что она меньше двух других варочных панелей, но весит немного больше, чем Duxtop и Gourmia GIC100.Панель управления имеет больше возможностей, чем Gourmia GIC100, с множеством кнопок, но для некоторых людей может быть проще иметь кнопку для каждой функции. Это просто зависит от человека.

К горелке NuWave есть масса положительных отзывов. Люди в основном хвалили его за простоту использования, обилие форм инструкций, сопровождаемое подробными руководствами и DVD, а также за быстрое время приготовления. Многие заявили, что они настолько довольны NuWave, что полностью заменили свои обычные методы приготовления на индукционную плиту.