Беседка с барбекю комплексом
Открытая беседка с кирпичным комплексом барбекю
Наша компания ООО «Камин Очаг» спроектировала и построила с «0» беседку с барбекю, начиная с земляных и фундаментных работ, заканчивая отделкой столешницы гранитом Tam Brown (Индия).
Сроки выполнения работ:
1)проектные работы, выполнения визуализации, согласование с заказчиком, внесение корректировок и правок: до 10 дней.
2)земляные и фундаментные работы, вывоз грунта: до 28 дней.
3)строительство комплекса барбекю: до 25 дней.
4)строительство открытой беседки, покраска, отделочные работы и т.д.: до 25 дней.
Итого: 90 дней с момента подписания договора. Звоните, будем рады проконсультировать вас по всем вопросам.
Вероника
Нужна ли визуализация печного комплекса?
Часто люди нам показывают картинку печи барбекю и говорят «хочу такую, только мангал на угол, а столешница вдоль и шкафчик там еще добавим. …и еще несколько пожеланий». Как показывает наш опыт, не бывает в точности одинаковых барбекю комплексов, везде есть нюансы. Визуализация недорогая услуга, это быстрый и правильный способ для умного клиента увидеть воочию свою будущую печь, взвесить нужность ее элементов и точнее просчитать материалы.
Геннадий
Насколько реально сделать барбекю своими руками?
Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей
Вполне реально, но как и в любом деле все зависит от головы, которая управляет этими руками. В случае неудачи вы рискуете испортить конструкцию стоимостью сопоставимую с автомобилем. Хорошим подспорьем в сооружении барбекю своими руками будет использование шеф-монтажа.
Александр
Возможно ли закупить стройматериалы самому, а вы только построите комплекс барбекю?
Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей
Купить материалы для печного комплекса самостоятельно при наличии ненужного (именно ненужного) времени и небольшого опыта в закупке стройматериалов вполне возможно, но вам нужно помнить, что при возникновении любого дефекта в работе печи любой мастер будет ссылаться на качество купленных вами материалов и доказать их качество вам будет весьма непросто. В данном случае экономия сомнительна.
Сергей
Какова длина и глубина каждой секции? Интересует комплекс из трех секций, центральная (мангал), секция под казан и столешница (либо коптильня). так же интересует строительство беседки-летней кухни из оцилиндрованного бревна (в общем стиле дома) над комплексом На участке есть фундамент под летнюю кухню 3х6.
Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей
Добрый день, глубина комплекса практически всегда 90 см, бывает больше, бывает меньше. Все зависит от будущего комплекса барбекю. Мангал-150 см (внешний размер), плита под казан — 80 см, столешница или мойка — 75 см, коптильня — 100 см. Повторюсь — это примерные размеры. Все индивидуально и рассчитывается по месту, на объекте (при выполнении раскладки). Будут вопросы звоните нашим специалистам, они вас проконсультируют: 8(495)973-51-55 или 8(901)55-351-55.
P.S. примерные размеры вы также можете посмотреть на нашем сайте в разделе «Барбекю» — подраздел «Проекты барбекю».
С уважением, Сергей.
Татьяна
Здравствуйте.
Я хотела бы заказать комплекс барбекю (мангал, печь под казан, раковина, столешница. Длинной 3.2 м ) для беседки. Подмосковье, 10 км от МКАД Балашиха. Сколько примерно будет стоить этот объект?.
Денис
Духовка в комплексе барбекю из кирпича, что это?
Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей
Это металлический, встраиваемый в кирпичную кладку элемент, выполняющий функцию запекания, жарения на противне, как и в обычной газовой плите. Главное отличие от коптильни — внутрь духовки дым не попадает. Духовки бывают со стеклом и без (фото ниже).
Задайте свой вопрос
Застекленная беседка с мангалом: схемы, как сделать
На популярность именно этого вида садовых построек влияет несколько факторов. Самым распространенным из которых выступает универсальность постройки. Действительно, помещение в котором размещен очаг для приготовления еды, защищенное от дождя и ветра является оптимальным местом для отдыха. Застекленная беседка, дает возможность разместить не только открытый очаг в виде мангала или барбекю, здесь можно установить настоящий многофункциональный кулинарный комплекс. А еще в таком помещении можно проводить время круглый год, ведь для приготовления шашлыка или настоящего плова есть все условия – летом крыша надежно укроет от палящего солнца, а зимой стены и окна защитят от мороза и вьюги. Ну и конечно, немаловажным фактором выступает тот факт, что уход за таким помещением будет намного проще и легче, чем за беседкой открытого типа.Сегодня для реализации предлагаются множество проектов, но чтобы подобрать наиболее подходящий нужно разобраться прежде всего в том, какие основные виды застекленных беседок для дачи с мангалом бывают и то какие особенности они имеют.
Конструкции и формы, стили закрытых беседок
Разработка проекта застекленной беседки с мангалом для дачи или участка возле дома обычно делается с учетом стиля оформления дачного домика или коттеджа.
Конструкция постройки часто зависит от размеров и целевого назначения беседки. Для семейного отдыха обычно предпочтение отдается стандартным проектам прямоугольной формы, для небольших компаний подходят здания в виде шестиугольника или восьмиугольника. Во многих проектах используются стандартные виды оконных систем с открывающимися створками, в более современных моделях остекленное пространство занимает все стены от пола до потолка.Выразительности беседкам с мангалом придает и то, как устроена крыша, для этого используются:
- Крыша из металлочерепицы;
- Натуральные кровельные материалы – глиняная, керамическая, цементно-песчаная черепица;
- Дерево;
- Металл;
- Камыш, солома,
- Крыши с остеклением или из поликарбоната.
Материалы используемые в строительстве
Выбор основного строительного материала для возведения застекленной беседки с мангалом определяется проектом основной постройки на участке. Для коттеджа из оцилиндрованного бруса лучшим дополнением будет сруб из дерева, а для домика из клинкерного кирпича – кирпичная кладка. Впрочем, сегодня мода на строительные материалы больше отдает предпочтение нестандартным решениям. Большой популярностью в Москве пользуются беседки с большой площадью остекления, такое решение с панорамными окнами наполняет интерьер светом, визуально расширяет помещение.
Нужно отметить, что в строительстве подобного рода построек нет ограничения в выборе материалов и технологий возведения. Для готовых проектов могут использоваться:
- Оцилиндрованный брус;
- «дикий» брус;
- Камень;
- Красный или силикатный кирпич;
- Искусственный камень;
- Пеноблок или газоблок;
- Алюминиевый профиль;
- Конструкции из металла.
Важную роль в реализации проекта играет то, из какого материала выполнено остекление беседки – для постройки с мангалом применяются стекло и пластик с особыми свойствами. Использование в помещении открытого огня исключает применение в проекте плексигласа и обычных сортов сотового поликарбоната. Кроме того, использование дощатых покрытий пола должно быть выполнено с соблюдением всех правил пожарной безопасности.
Варианты остекления
Для постройки, в которой планируется использование открытого огня принципиальным вопросом выступает выбор вариантов остекления беседки. В отличие от выбора стеновых и кровельных материалов для окон применяются три основные типа остекления:
- Холодное остекление;
- Теплое остекление;
- Установка триплекса.
Для каждого из этих способов имеются как положительные стороны, так и недостатки, которые обязательно нужно учитывать еще на этапе проектирования.
Холодное остекление
Этот метод применяется в основном для зданий, к которым не выдвигаются особые требования в плане комфорта. Основное назначение этого вида остекления – защитить внутреннее пространство беседки с барбекю или мангалом от воздействия внешней среды. Одинарные стекла не позволят долгое время сохранить тепло внутри помещения, а вот защитить очаг от снега и ветра смогут вполне. К примеру, зимой разница температур внутри и снаружи может быть до 10 градусов без использования нагревательных приборов и разведения огня. Правда нужно быть готовым к тому что после того как очаг погаснет окна покроются узором инея.
Теплое остекление
Этот метод используется для дачных беседок с мангалом, в которых устраивается надежная теплоизоляция стен, потолка и пола. Теплое остекление подразумевает установку многокамерных стеклопакетов или оконных блоков. Воздушные камеры между стеклами выступают в качестве теплоизоляции и не позволяют холоду проникать в помещение. Правда, установка таких оконных конструкций требует решения утепления и стен и дверного блока, в противном случае высокая стоимость материалов для окон не даст положительного эффекта, двойные окна так же как и при холодном способе будут просто замерзать.Триплекс
Особая технология изготовления этого прочного стекла открывает возможности его использования как основного материала для заполнения проемов стен. Панорамные окна в дачных беседках рамной конструкции выполняются именно из триплекса – многослойного стекла, закаленного по особой технологии.
Разновидности стекло для беседки
Для оконных блоков беседок с барбекю или с мангалом используется в основном обычное стекло толщиной 3 или 4 мм. Оконные блоки для этого вида выполняются на деревянных рамах или в виде металлопластиковых конструкций.
Для панорамных окон больше подходит витринное стекло. Обычно для таких проектов подбираются сорта с затемнением. Прозрачные окна из витринного стекла толщиной 8-10 мм можно затемнить и светозащитной пленкой.
В застекленной беседке с мангалом используется стекло толщиной 3 или 4 ммРаздвижные конструкции и проекты с панорамными окнами применяют только триплекс, это надежный и прочный материал, способный выдерживать большие нагрузки. Кроме того, триплекс самый безопасный вид стекла для раздвижных конструкций – при ударе, он не рассыпается и не образует осколков, поскольку покрыт снаружи защитным слоем.
Варианты печей для закрытых беседок
Закрытое пространство застекленной беседки выдвигает при использовании печи, мангала или барбекю несколько обязательных требований. К этим требования относится:
- Размер и место установки очага;
- Способ отвода дыма и продуктов горения за пределы помещения;
- Конструкция и метод использования очага в процессе приготовления блюд.
Для больших беседок рационально использовать комплексный подход – когда в одной конструкции компонуются и очаг открытого огня, и мангал, и рабочая зона для приготовления блюд. Такая компоновка обычно представляет из себя стационарную конструкцию с трубой дымохода и установленными вытяжками над отдельными очагами. Сам очаг проектируется в виде камина, что позволяет в случае необходимости быстро прогреть беседку.
Металлические печные конструкции устанавливаются обычно стационарно, при этом важно учитывать размещение этого вида печи. Очаг должен в таком случае иметь жесткое основание из негорючего материала и защитное ограждение. Для отвода дыма в такой печи используются трубы с многослойной огнеупорной теплоизоляций.
Центрально расположенный очаг открытого огня выполняется по принципу тандыра – огонь в нем можно разжигать как на специальной решетке для приготовления шашлыка, так и на дне. Отвод продуктов горения от такого очага выполняется в виде прямой вытяжки, расположенной непосредственно над очагом.
Особенности при создании проекта застекленной беседки
Проектирование и практическая реализация постройки беседки с барбекю или мангалом от первоначальной идеи до установки элементов декора проходит несколько этапов. Наиболее важным и ответственным из которых выступает процесс проектирования постройки.
Выбор зоны для беседки
Для размещения беседки на участке учитываются несколько важных моментов:
- Особенности рельефа участка;
- Место расположения основных построек усадьбы;
- Уже проложенные или готовящиеся к прокладке инженерные коммуникации;
- Расположение деревьев и кустарников;
- Расстояние от постройки до соседних участков и границ участка.
При выборе места стоит обратить внимание на возможность зонирования – посадки живой изгороди для выделения постройки в отдельную зону отдыха.
Чертежи и эскизы
Разработка проекта будет более плодотворной при создании наглядного эскиза участка с расположением основных его элементов. На плане или эскизе можно выполнить несколько вариантов размещения построек, и определить наиболее рациональное место расположения. Наглядный эскиз в дальнейшем даст возможность создать план с деталировкой всех элементов.
Хорошим подспорьем в разработке самостоятельного эскиза и в дальнейшем плана могут послужить уже готовые проекты беседок с мангалом, предлагаемые архитектурными студиями и бюро.
Готовая застекленная беседка с мангаломЧертеж застекленной беседки с мангаломЧертеж застекленной беседки с мангаломЧертеж застекленной беседки с мангаломКритерии выбора материалов
При самостоятельной постройке дачного павильона или беседки стоит отдавать предпочтение тем материалам, работа с которыми знакома. По возможности рекомендуется использовать уже готовые оконные и дверные блоки. При возведении стен и кровли важно правильно и точно выполнить монтаж всех элементов, не допустить ошибок при монтаже несущих конструкций.
Нюансы возведения фундамента
Постройка подобного типа не несет большой нагрузки, однако к устройству фундамента и его гидроизоляции стоит отнестись с особенной тщательностью. Для построек разного типа рекомендуется устройство:
- Свайного фундамента для беседок из дерева;
- Ленточного фундамента для зданий из газоблоков;
- Монолитного типа основания с ростверком для каменных и кирпичных построек.
Такую же монолитную плиту рекомендуется заливать и под беседку с несущей конструкций из опорных столбов и панорамными окнами из витринного стекла.
Устройство фундамента должно учитывать и место расположения печи, особенно если планируется возведение каменного очага с высокой трубой.
Пол беседки
Для настила пола можно использовать несколько вариантов:
- Заливной пол с мраморной крошкой;
- Каменный пол из брусчатки;
- Покрытие керамической плиткой;
- Устройство деревянного пола.
Отличным решением выступает комбинированный пол, когда зона мангала или барбекю имеет прочный бетонный пол, а гостевая зона использует деревянный настил.
Важные моменты при остеклении беседки
Для каменных построек и построек из бруса при остеклении важно учитывать, что после возведения конструкция дает усадку. При этом окна и двери, установленные в конструкцию, будут подвергаться механической деформации.
При установке стекол на кровлю рекомендуется использовать элементы с обработанными гранями, и, кроме жестких фиксирующих элементов использовать синтетические герметики и уплотнители.
Для подгонки панорамных окон, когда используется материал толщиной 8 или даже 10 мм этот участок работы рекомендуется поручить профессионалам, у которых имеется специальный инструмент и опыт работы с витринным стеклом.
Особенности обустройства кровли
Обустройство кровли обязательно должно отвечать требованиям пожарной безопасности. Дымоходы дополнительно оборудуются слоем теплоизоляции из минеральной ваты, а деревянные элементы обрабатываются огнезащитным составом.
Нюансы строительства барбекю
Для жаровни барбекю обычно выбирается металл толщиной 6-8 мм. А вот для крышки рекомендуется использовать более тонкий, толщиной 3-4 мм. Для правильного приготовления блюд рекомендуется заказать несколько типов решеток – для мяса и стейков, для колбасок, для рыбы. Дополнить конструкцию можно съемным кронштейном для вертела и подставкой для размещения шампуров. Крышку жаровни лучше сделать съемной, а саму жаровню предусмотреть с плоским двойным днищем.
Оформление беседки
Добавить изюминку в оформление может несколько дополнительных аксессуаров декора. Стилизованные цветочные горшки или вазы, декоративные украшения из металла или чеканки сделают помещение еще более уютным и интересным. А каминный набор с дровницей и предметами для ухода за очагом выполненные с элементами ковки станут прекрасным дополнением оформления беседки.
Как построить печи для беседки своими руками
Хороший загородный отдых немыслим без приготовления пищи на свежем воздухе прямо на огне. Кто-то сооружает только печи барбекю для беседки или летней кухни, другие предпочитают блок с мангалом, коптильней и духовкой под пиццу и выпечку. Несмотря на особенности этих очагов для пикника, все они сооружаются по общему принципу, в котором стоит разобраться.
Для загородного дома подойдет легкая печь-барбекю или мангал. Она обеспечит быструю готовку любых продуктов.
Виды печей для беседок
На внутреннем дворе загородного дома нередко сооружают вспомогательные постройки, включая беседки с очагом под приготовление мясных блюд на огне. Можно использовать готовые проекты печей для летней кухни из кирпича, адаптируя их под свой формат, или самостоятельно сделать чертеж на основе предложенных идей.
Готовить мясо лучше по правилам: с запахом дыма, но без копоти, жира и гари. Для этого требуется подготовить более основательное сооружение, нежели костер.
В принципе, мясо можно просто поджарить на костре с помощью шампуров или в сковороде. Все же лучше готовить его по всем правилам – с запахом дымка, но без копоти, жира и пригоревших участков. Для этого нужно подготовить более основательное сооружение:
- печь-барбекю;
- коптильню;
- мангал;
- каменное основание под решетку-гриль;
- печь для пиццы;
- настоящую русскую печь;
- очаг с опорами под казан;
- тандыр и другие этнические разновидности печей для приготовления изделий из теста.
Важно! Выбор места под барбекю, мангал или печку требует продуманного подхода. Искры от огня при термической обработке мяса не должны попадать на ближайшие деревья и кустарники, крышу дома и вспомогательные постройки.
К подготовительным работам относят разработку проекта с выбором безопасного места. Наиболее опасны разлетающиеся при сильном ветре искры – это частая причина пожаров. Дым не должно тянуть в открытые окна загородного дома. Также не подходит участок, где постоянные сквозняки, ветра, ощутима сырость или есть большая вероятность затопления при весеннем паводке.
- Высота перекрытий должна быть оптимальной – удобной для гостей большого роста и комфортной для уборки в беседке. Слишком высокая крыша даст больше света, но будет проблема с тенью в жару.
- Масштабы летней постройки зависят от количества членов семьи или корпоративных посетителей, на которых рассчитана постройка.
- Если есть вероятность вторжения на дачу «непрошеных гостей» в отсутствие хозяев, лучше установить антивандальные металлические решетки вместо стен или заказать у мастера кованую беседку.
- Стеклянные перегородки на верандах, в беседках и террасах рядом с мангалами и барбекю делают на охраняемых участках. Тогда имеет смысл поставить дорогую садовую мебель с мягкими сидениями.
Размер летней постройки зависит от количества членов семьи или корпоративных клиентов-посетителей, на которых рассчитано сооружение.
При составлении проекта также учитывается местоположение в ландшафтном дизайне – беседка не должна заслонять самые красивые клумбы и розарии. Тень в легком сооружении для совместного отдыха дают быстрорастущие вьющиеся растения. Но помните, что цветы привлекают ос, пчел и других назойливых насекомых.
Печи
Как правило, печи отличаются достаточно просторными топкам и духовками. В Европе используют более глубокие сооружения, в которых удобно готовить пиццу больших размеров. В наших широтах используется проверенная веками русская печь, встроенная в летнюю кухню. Нередко в нее встраивают еще и коптильный шкаф, вертел или гриль.
Даже небольшая русская печь отличается солидными габаритами. Зато варианты приготовления блюд в ней самые разнообразные.
Традиционная русская печь имела лежанку – теплое место наверху, где можно было спать холодными зимними ночами. Сегодня строят мини-печи, а вместо лежанки делают небольшой уголок, где приготовленная выпечка и другие блюда долго хранятся в теплом виде.
Мангалы
Основательная печь для летней кухни с мангалом особо не отличается от других сооружений для приготовления пищи на свежем воздухе. Все знают, что шашлыки лучше готовить на настоящих мангалах, чем использовать «балконную» шашлычницу, работающую от розетки.
Основательная печь с мангалом для загородной летней кухни не сильно отличается от других сооружений для приготовления пищи на свежем воздухе.
Металлический мангал – это металлический короб с отверстиями под шампуры для шашлыков. Простейшее приспособление дает возможность готовить изумительное мясо, пропитанное маринадом и дымком.
От переносного мангала на ножках капитальное строение отличается масштабами емкости для горячих углей, оборудованной рядом дровницей и дымоотводом с вытяжкой пирамидальной формы.
Переносной мангал на ножках отличается от капитального строения масштабами емкости для горячих углей, оборудованной дровницей и дымоотводом.
Барбекю
Печь-барбекю чем-то напоминает камин. Обычно это капитальная постройка из огнеупорного кирпича на фундаменте. Она может быть с мангалом или без такового, вместо него встраивается съемная решетка, как на фото.
Печь-барбекю напоминает камин. Но это капитальная постройка из огнеупорного кирпича, установленная на фундаменте.
Широкая топка в виде небольшого портала на капитальном основании – характерный признак печи-барбекю. Нередко это сооружение комбинированного типа, сочетающее в себе все удобные приспособления для жарки, варки, копчения и приготовления в духовке мяса и мучных изделий – по традициям национальной кухни разных стран.
Печь-барбекю может совмещать в себе массу удобных приспособлений для жарки, варки, копчения и приготовления в духовке мяса и мучных изделий.
Коптильня
Копчености собственного приготовления – мечта охотника, рыболова и просто деловитого хозяина. Для этого не нужен целый коптильный цех, достаточно отсека в печном комплексе, где уже есть барбекю и мангал или гриль.
Процесс копчения в коптильне классически происходит в закрытой камере.
Коптильня – простейшее сооружение, где сам процесс приготовления мяса или рыбы проходит в закрытой камере. В ней нужно поддерживать определенную температуру. Туда подается дым, который придает домашней еде характерный вкус.
Коптильня имеет небольшие размеры. В ней можно разместить отсеки для холодного и горячего копчения.
Полезный совет! Для особого копченого запаха и приятного привкуса нельзя использовать смолистую древесину. Лучшее сырье для домашней коптильни – остатки веток и поленья после обрезки фруктовых деревьев.
Правильный выбор печи: стационарная или переносная
В Европе все более популярными становятся финские печи для летней кухни своими руками. Это округлое металлическое основание для очага, где гости могут подходить с разных сторон, чтобы самостоятельно поджарить себе стейк, колбаску или запечь морепродукты.
Финские печи могут иметь различные вариации исполнения и сочетать в себе несколько отсеков и приспособлений для приготовления пищи.
Хороший вариант – разборные печные конструкции, под которые требуется только крытая площадка и каменный или кирпичный фундамент. Конечно, они уступают по колориту основательным постройкам с барбекю, зато это хороший бюджетный вариант быстрой подготовки к пикнику на редко посещаемой даче, где ведется строительство.
Сборные переносные печи удобны в эксплуатации и перевозке. Они легкие, но при этом не уступают стационарным сооружениям.
Важно! Сборные конструкции предпочитают те, кто только недавно приобрел земельный участок и не успел определиться с местоположением основных и вспомогательных построек.
Переносной мангал или печь с духовкой всегда можно установить на новом месте, если на ранее подготовленной площадке работают строители.
Постройка печи в беседке
Поскольку место для очага выкладывается примерно одинаково, для наглядности рассмотрим, как делают печь для летней кухни.
Можно соорудить целый печной комплекс, где объединяют несколько разновидностей закрытых и открытых очагов.
Печь может быть простой в исполнении, при этом сочетая в себе весь функционал для приготовления пищи.
Металлическую часть проще приобрести в готовом виде, если нет опыта в работе с железом. Каменную или кирпичную основу рекомендуется класть своими руками – нужен минимальный строительный опыт. Беседка под печь – это простейшая постройка на опорах под перекрытие.
Рекомендуется делать открытыми одну или две стены, не более. Так пространство будет защищено от осадков и лишней пыли.
Рекомендуется использовать негорючие материалы. Лучше сделать одну или две сплошные стены, сведя к минимуму сквозняки, что сделает место для еды под открытым небом более комфортным и «домашним». Когда сооружение будет готово, рекомендуется подвести туда ветку водопровода и электропровод.
Собственно, печь – это и есть одно из функциональных оснований беседки. Поэтому лучше для этого отвести южную стенку, создающую тень для совместной дегустации свежеприготовленной пищи.
Строительство очага
В печном деле есть свои профессиональные секреты, поэтому зачастую эту часть работ доверяют специалистам. Хороший печник все сделает по высшему разряду – от основания до дымохода. Но сегодня нет недостатка в информации о том, как самостоятельно построить барбекю и беседку в виде летней кухни.
Перед началом строительства нужно определиться с моделью будущей печи. Как вариант, это может быть классическая русская печь.
Если есть хотя бы некоторый опыт и огромное желание обучиться этому мастерству, то лучше разбить весь процесс на несколько этапов. Каждый фрагмент желательно делать с подсказками со стороны тех, кто сам делал печку для летней кухни или барбекю стационарного типа.
Обустройство фундамента
Вначале размечают место под фундамент. Его глубина зависит от массивности постройки. Чаще всего используют ленточный или столбчатый фундамент под опоры из кирпича глубиной 30 – 40 см, как на фото.
При возведении фундамента для печи важно помнить о безопасности. Материалы должны быть негорючими. Под фундамент укладывается гравийно-песчаная смесь.
Перед тем как заливать бетон, готовят небольшую траншею под беседку и печь (иногда их сооружают отдельно). На дно траншеи засыпают подушку из щебня и песка и хорошо утрамбовывают.
Важно! Обязательное условие – слой гидроизоляции между фундаментом и надстройкой. Фундамент должен застывать не менее 5-8 дней.
Кладка очага и нижнего перекрытия
Удобнее всего делать печь из термостойкого кирпича – классическая кладка в 6 рядов. Непосредственно под местом топки рекомендуется монтировать металлическую плиту.
Кирпич для топки нужно брать термостойкий. Т.к. обычная керамика очень быстро прогорит.
Полезный совет! Тыльную стену беседку лучше выложить сплошной, из того же материала, что и опоры топки – красным кирпичом из шамотной глины. Это не только будет смотреться основательно и надежно, но и защитит постройку и находящихся в ней гостей от ветра и сквозняка.
Футеровка или кладка топки под печь для летней кухни выполняется строго по рисунку, с учетом всех рекомендаций специалистов. Швы – не более 3 см, цемент только высокого качества. Рекомендуется на топку установить металлические дверцы, чтобы угли не выкатывались под ноги во время приготовления пищи.
Формирование топки завершается на 10-11 ряду, в зависимости от конструкции печи, оставляя место под съемную решетку для барбекю. Она должна легко выниматься для чистки или замены.
Обустройство дровницы и разделочного стола
Желательно предусмотреть дровницу, примыкающую к строящемуся очагу. Это удобно, материал для топки печи будет под руками, он всегда остается сухой и предварительно прогретый.
Дровницу лучше соорудить поближе к печи – дрова всегда будут сухими. Как вариант – переносная дровница. Ее всегда можно поставить в нужное для вас место.
С другой сторону рекомендуется соорудить опоры под столешницу, на которой будет удобно разделывать мясо для шашлыков и производить другие приготовления.
Рекомендуется также рядом оформить место под мойку, куда подводят водопровод. Это не только важное санитарно-гигиеническое требование для разделывания мяса и других пищевых продуктов, но и просто удобно.
Столешницу и мойку лучше расположить рядом с печью. При готовке вам не придется преодолевать большие расстояния и у вас все будет под рукой.
Кладка жарочного пространства
Жарочное пространство – основа открытой зоны печи для загородной беседки. Желательно выкладывать его по готовой схеме или рисунку – порядовке с первого по 17- ряд.
Внимание! Если мало строительного опыта, рекомендуется через ряд проверять уровень кладки строительным уровнем и отвесом.
Примерно на 17-м ряду можно завершать обустройство жарочной камеры печи-барбекю для беседки или летней кухни. Сложнее всего в деле укладки кирпича – оформить свод, как на фото.
Подготовленная арка из дерева поможет быстро уложить кирпич по-особому, плавной линией. Когда кладка свода завершена, деревянное основание убирают.
С 19 по 21 ряд ведется завершение формирования жарочной камеры – возведение перекрытия. Свод должен быть аккуратно встроен в общее основание.
Кладка козырька и дымохода
Последний ряд лучше выдвинуть – это козырек. Во время укладки пространство свода сужают, завершая строительство печи дымоходом.
Внимание! Каким бы основательным ни получился дымоход, для рассеивания дыма и искр не подходит тентовое и деревянное перекрытие или крытая галерея из поликарбоната. Это пожароопасные материалы!
Дымоход лучше приобрести готовый или соорудить самостоятельно из листовой стали по чертежам. Его длина измеряется от точки крепления к очагу (или колпака над пламенем по типу вытяжки) и завершается примерно на полметра выше точки выхода через крышу беседки.
Если печь в беседке выложена из кирпича, то и дымоход можно сделать из такого же материала.
Обустройство перекрытий и общее завершение постройки
Форма крыши и способ возведения перекрытий зависит от дизайна постройки, но важно отталкиваться исходить из соображений практичности и экономичности. Отведение продуктов горения – важное условие комфортного приготовления пищи. Дым часто портит впечатление от пикника или уикенда. Правильно построенный дымоход не только образует достаточную тягу у очага, но и отводит гарь и копоть от печной беседки. Завершающий этап – общая отделка, декорирование и обустройство легкой летней постройки.
Для барбекю, мангала и печки нужно заранее подобрать безопасное место. Искры от огня не должны попадать на находящуюся рядом растительность и деревянные постройки.
Можно положиться на собственный вкус или воспользоваться хорошими идеями из нашей фотогалереи.
Видео: как сделать комплекс барбекю с русской печью своими руками
Печь в беседке – 50 отличных вариантов на любой вкус
проекты печей, чертежи, фото, как построить с коптильной
Качественный отдых на природе, в условиях загородного участка, подразумевает нехитрые гастрономические радости в виде шашлыков или стейка, прожаренных на костре, вынесенном подальше от беседки или застолья. Конечно, можно приготовить все дома, но, возможно, более рациональным вариантом будет построенный мангал из кирпича в беседке своими руками, по собственному проекту и строго в соответствии с кулинарными предпочтениями.
Мангал с гранитной полкой и дополнительной вытяжкой для варочной печи
Виды конструкций кирпичных мангалов
В огромном количестве проектов беседок, созданных профессиональными дизайнерами и проектировщиками, как правило, мангал или барбекю выполняют из металла, и часто это переносная временная конструкция. Даже простые барбекю из кирпича в беседку «вписывают» с неохотой из-за многочисленных хлопот с проблемой обустройства фундамента и защиты деревянных перекрытий крыши. По большей части дачники и любители загородного отдыха самостоятельно, своими руками подбирали проект, по которому можно было бы построить мангал из кирпича в беседке без серьезной переделки последней.
Вариантов конструкций, пригодных для установки в беседке, не так много:
- Классическая схема барбекю для запекания мяса на решетке с корпусом из кирпича и электрической жаровней. Для беседки удобен тем, что нет продуктов горения дров и брикета;
- Открытый мангал с жаровней на древесном угле;
- Полноценная печка-мангал с корпусом и дымоходом из кирпича;
- Кирпичная жаровня с полуоткрытой камерой горения и металлическим дымоходом.
При выборе подходящего проекта приходится учитывать особенности конструкции навеса, крыши и фундамента и то, насколько допустимо в беседке устройство мангала из кирпича. В первую очередь потребуется решить проблему безопасного удаления дыма и продуктов горения топлива. Если беседка строилась задолго до появления планов на установку мангала из кирпича, то одновременно придется озаботиться устройством надежного фундамента.
Высокая и узкая коробка из кирпича требует подпор стены
Важно! Сложить печку для беседки из кирпича своими руками несложно, тем более что это не камин, не банная или русская печка. Тепловые нагрузки в этом случае невелики. Но вес коробки из кирпича достаточно большой, поэтому, если неправильно установить мангал внутри беседки, он может стать причиной перекоса или просадки всей постройки.
Если беседка построена на слабом фундаменте, и как-то в нее нужно втиснуть коробку барбекю из кирпича, то решить проблему можно за счет уменьшения размеров и веса конструкции.
Быстрый мангал для любой беседки
Этот вариант сложно назвать полноценным мангалом, по сути, это обычная домашняя электрическая печь для запекания мяса и овощей на решетке. Коробку с электрическим нагревателем просто монтируют в корпус из кирпича.
Электрическая барбекюшница намного удобнее в пользовании
Несмотря на некоторый скептицизм ценителей настоящего шашлыка, приготовленного на углях, у проекта есть существенные преимущества перед обычным мангалом:
- Небольшую коробку барбекюшницы из кирпича можно установить в любой беседке, даже на деревянных полах и крыше под битумной черепицей;
- Скорость приготовления продуктов на мангале практически вдвое выше, чем на углях. Кроме того, не потребуется предварительный розжиг дров, и нет сладковатого угарного газа, которым рано или поздно пропитываются все детали деревянной беседки.
Построить печку высотой в 100-120 см можно в любой части дощатого настила, например, легко получится сделать в беседке угловой мангал из кирпича. Для кирпичных печек с дровяной жаровней потребуется самостоятельный фундамент, и ставить коробку придется либо в центре, либо на внешней стороне примыкания к беседке.
Барбекю с корпусом из кирпича и угольной жаровней
Совет! Для тех, кому требуется запах углей, можно посоветовать установить в беседке барбекю -мангал из кирпича со съемной жаровней в форме коробки.
Угли разжигают в коробке заранее, и что главнее — за пределами беседки. Для приготовления стейков или печеных овощей коробку с горящими углями переносят на кирпичную печь. В результате исключается самая «грязная» часть работы мангала, остается лишь запекание на раскаленной угольной засыпке, которой хватает минимум на пару часов горения.
Мангал из кирпича и электрическим приводом
При желании корпус из кирпича и мангал можно легко дооборудовать поворотным механизмом. Получится очаг — гриль с вертелом, на котором можно жарить шашлыки или бройлера целиком.
Легкие схемы барбекю из кирпича с вытяжной трубой
Понятно, что выглядит имитацией настоящего мангала с кирпичной жаровней. Поэтому обычно владельцы предпочитают строить в беседке пусть упрощенный и облегченный вариант, но настоящей печи с топкой для сжигания дров и древесного угля.
Чаще всего простенький вариант настоящего барбекю из кирпича в беседке, фото, строится из пеноблоков или пустотного керамического камня.
Конструкция получается легкой, почти ажурной и очень красивой. В конструкции может быть использован металлический дымоход, или же отвод дымовых газов организован через кирпичную трубу с металлической вставкой.
Если требуется не просто сложить барбекю своими руками из кирпича в беседке, а сделать его максимально красивым и привлекательным, то оптимальным вариантом будет легкая колонна из пустотного кирпича, как на фото.
Коробку из пористых блоков можно поставить в любой беседке
Поэтому, если при строительстве беседки фундамент был заложен без халтуры и экономии материала, то вполне реально установить мангал на старый пол. Если же в конструкции использовать кирпичный дымоход, то потребуется сделать самостоятельный ленточный фундамент, так как высота и центр тяжести мангала увеличится почти вдвое. В противном случае при малейшей осадке появляется опасность повреждения крыши беседки.
Полноценные печи с мангалами и варочной плитой
Для людей обстоятельных, предпочитающих строить с максимальным заделом на будущее, более привлекательным решением будет строительство своими руками полноценной печки для беседки из кирпича. В таких постройках, помимо отделения мангала, имеется полноценная варочная печь — топка, на которой можно разогреть или приготовить ужин.
Даже мельком взглянув на чертеж мангала из кирпича в беседке, становится ясно,что подобная конструкция требует более высокой квалификации, так как приходится использовать огнеупорный кирпич для топки печи. Зона мангала может быть не облицована, так как при правильном устройстве дымохода и жаровни температура стен редко поднимается до уровня 100оС.
Проекты печей из кирпича для беседки
Если в планах на строительство внутри беседки предполагается обустройство легкого варианта мангала, то можно воспользоваться схемой или проектом, приведенным ниже.
Несмотря на внушительный вид, конструкция мангала достаточно проста, так как в ней нет ничего, кроме дровника в основании в печи, вспомогательных ниш для посуды и собственно камеры под барбекю или жаровню. Причем, горячая камера облицована огнеупором лишь с тыльной стороны, а сам мангал выполнен в виде металлической коробки.
Отметим преимущества такого решения для беседки:
- Нет риска растрескивания стен и основания камеры мангала из-за сильного жара, так как металл коробки очень хорошо защищает и рассеивает тепло от раскаленных углей;
- Облицовка тыльной стороны камеры гарантированно защитит стенку от прожога. При интенсивном горении углей большая часть расскаленного воздуха попадает именно на тыл, можно экранировать металлическим листом, но тогда большая часть жара будет направляться прямо на человека, стоящего у мангала.
В общем конструкция получилась достаточно компактной, и для установки в беседке потребуется лишь небольшой ленточный фундамент глубиной не более 50 см.
Для тех, у кого есть желание построить в беседке полноценный вариант печи с мангалом, можно предложить проект из пенобетона. Компоновка печки предполагает установку в углу беседки. Возможно, это не самый лучший вариант для легкой деревянной постройки, но учитывая то, что у мангала нет трубы из кирпича, а сама конструкция собрана из облегченного пенобетона, то серьезных проблем с обустройством фундамента не будет.
Где лучше расположить мангал в беседке
С точки зрения правил строительства наилучшим решением считается установка мангала или барбекюшницы в центре. Если планируется строить беседку для отдыха даже в зимнее время, то лучше всего подойдет шведский вариант с установкой вытяжной трубы в центре через конек крыши. Такое решение обусловлено тем, что в холодное время мангал выделяет достаточно тепла для равномерного прогрева пространства внутри беседки.
Шведский вариант, крыша беседки полупрозрачная, а труба выводится через «макушку»
Для летних построек чаще всего барбекюшницу из кирпича выносят в угол или на тыльную линию беседки. Понятно, что ставить мангал внутри беседки можно лишь в том случае, если фундамент был залит заранее на щебеночной подушке.
Печь барбекю в глубине беседки, таким способом устанавливается большая часть мангалов
В остальных случаях, если хозяева не хотят переделывать конструкцию беседки, мангал или барбекюшницу строят рядом на самостоятельном фундаменте.
Пристроенная печь на отдельном фундаменте
Какие инструменты и материалы потребуются
Для строительства простейшего мангала лучше всего сделать фундамент, это полезная вещь, так как коробку из кирпича можно совершенствовать и доделывать, и неизвестно, до каких размеров вообще вырастет печь с барбекю.
Поэтому для фундамента потребуется:
- 300 л бетона марки М400;
- Гравий на подсыпку подушку, не менее 20 ведер;
- Доски на опалубку, 8 штук по 2 м.
Из инструментов на фундамент под мангал потребуется лопата, рулетка и емкость для разлива бетона. После заливки плиту ровняют правилом по строительному уровню, иначе мангал может стать с уклоном.
Для строительства легкого мангала в беседке потребуется:
- 300 штук пустотного красного кирпича;
- 20 штук шамота, если полностью облицовывать камеру под барбекю, то потребуется не менее 70 штук;
- Кладочный раствор из двух мешков цемента, и оди замес огнеупорной цемент-глиняной смеси, не менее 40 л;
- Стальные уголки для формирования свода и нижней части камеры;
- Жаропрочный шнур для уплотнения трубы при прохождении дымохода через крышу беседки.
Также потребуется проволока, расшивочный материал, можно использовать специальное покрытие для придания стенкам печи водоотталкивающих свойств, иногда мастера рекомендуют покрывать готовый мангал силиконовой пропиткой, чтобы избежать намокания кладки во время дождя. Из инструментов потребуется мастерок, строительный уровень и отвес.
Как сделать в беседке мангал из кирпича
Если есть возможность, то лучше всего построить барбекюшницу на самостоятельном плитном фундаменте, а под беседку использовать основание на столбчатых опорах. Получится и дешевле, и надежнее.
Совет! Лучше всего начинать строительство с мангала, после того как будет уложен последний кирпич в свод дымохода, можно строить беседку, и лишь по окончании строительства крыши устанавливать дымоход и узел прохода кровли.
Заливка фундамента
Для изготовления плиты необходимо будет выбрать небольшой котлован глубиной 40 см и размерами 180 на 100 см. Дно ямы отсыпаем песком, забрасываем битым бутовым камнем с щебенкой и заливаем бетоном.
Толстым делать фундамент не следует, но в любом случае плита должна располагаться выше на несколько сантиметров, чем будущая площадка пола беседки.
Кладка мангала из кирпича и схема порядовки
Пока раствор окончательно не схватился, выкладываем первый ряд будущего мангала с печным отделением. После того как бетон окончательно затвердеет, можно будет убрать опалубку, а пустотелый кирпич засыпать сухим песком, оставить свободной лишь линию кладки стен мангала. Пол будущей беседки лучше сразу застелить защитной пленкой.
После укладки первых трех рядов потребуется сложить из огнеупорного кирпича колосник, стены и дно топки варочной печи. Пространство рядом выкладывается пустотным кирпичом до высоты в 900 мм.
Поверх печи укладываем чугунную плиту варочной поверхности. Дополнительно сделаем отвод из топки под коптильню рядом с мангалом. Стены барбекюшницы выкладываются из пустотного кирпича, но внутри камеры нужно выполнить облицовку сплошным камнем.
Установка дымоотвода
В верхней части печи выводим свод под дымоход, прожигаем и проверяем, насколько удачным получился мангал. Металлический колпак сварим из обычной стали, но устанавливать его будем после завершения строительства беседки.
Основная проблема с дымоходом заключается в правильном оборудовании узла прохода крыши беседки. Если крыша выполнена из металлочерепицы, можно будет просто заделать трубу термостойким силиконовым герметиком. В остальных случаях нужно будет использовать металлический чехол с забивкой минеральной ватой.
Мангал из кирпича в беседку с коптильной
В приведенной выше конструкции печи имеется небольшое коптильное отделение, но форма и размеры рассчитаны на подвесную систему для копчения рыбы, в первую очередь рыбопродуктов.
Иногда хозяева превращают беседку в центр разделки и заготовки домашней продукции самого широкого асортимента. Для таких случаев можно посоветовать проект, в котором коптильное отделение выполнено по отдельной схеме, имеет свою топку для генерации горячего дыма.
Барбекюшница с камерой холодного копчения
Его же можно использовать для приготовления некоторых блюд, не требующих длительной тепловой обработки.
Рекомендации
Практически все проекты мангалов строятся из легкого пустотного кирпича с использованием специального кладочного раствора на цементно-глиняной основе. В процессе пользования мангалом внутренняя поверхность камеры нагревается максимум до 120оС. А наличие пустот только помогает сохранить тепло.
Для мангалов и барбекюшницы, совмещенных с варочной плитой, необходимо засыпать полости внутри кирпича сухим прокаленным песком, в противном случае из-за плохой теплопроводности обязательно появятся трещины.
Пустотный кирпич рядового качества обычно страдает плохой геометрией, поэтому при потребности в 400 шт. рекомендуют приобретать не менее 500 единиц, часть придется выбраковать или использовать в фундаменте беседки.
Барбекюшница из кирпича в беседке
Вариантов компоновки и схем размещения мангалов существует достаточно много, по сути, каждый самодельщик находит свою оптимальную схему, по-своему красивую и не похожую на соседские постройки.
Заключение
Изготовить мангал из кирпича в беседке своими руками значительно проще, чем построить полноценную кирпичную печку. В нем нет огромных тепловых нагрузок, поэтому при соблюдении простейших правил укладки стен пристроить барбекю к беседке не составит особого труда, результат почти всегда получается положительным, даже у начинающих строителей.
Беседка с камином, как построить саму беседку и камин в ней
Отдых на природе наполняет нас силой и терпением для проведения рабочих будней. Чтобы выбраться из города, необходимо обладать личным транспортом, так как успеть отдохнуть и вернуться назад одним днем на общественном транспорте практически невозможно. Другое дело, если у вас имеется загородный участок, тогда качественный отдых гарантирован. Остается только решить техническую часть вопроса – где расположиться, на чем пожарить шашлык, как защититься в случае непогоды.
Эти три проблемы можно решить комплексно, оборудовав на даче место для отдыха. Одним из вариантов реализации затеи является беседка с камином. В зависимости от проекта конструкции можно получить прекрасную возможность собираться с близкими и друзьями на отдых в любое время года. Зимняя беседка не только защитит от вьюги, но и согреет во время пикника.
Оригинальная постройка на дачном участке
Многие люди даже не задумываются, насколько реалистичной является мечта о создании уютного местечка для отдыха на природе. Абсолютно все работы выполнимы даже для начинающего архитектора, проектировщика и мастера в вашем лице. Достаточно только хорошенько себе представить конечную цель работы, определить тип строения, какой камин в беседке подойдет для реализации всех потребностей.
Различные варианты беседок
Поговорим сначала о беседках. Ведь от их конструкции во многом зависит разнообразие вариантов для установки камина. Первая градация связана с визуальным представлением конструкции. Она может быть полностью закрытая, полностью открытая или частично закрытая.
Выбирать тип беседки следует, руководствуясь планами на проведение отдыха. Возможность посещения дачи в течение года должна реализовываться таким типом беседки, который обеспечит нормальную вентиляцию в летнее время и станет защитой от зимних холодов.
Открытый вариант сооружения
- В разных регионах страны климат обладает определенными особенностями. Поэтому открытые варианты на даче используются чаще там, где лето не щадит своим зноем, а межсезонье характерно мягкой уютной погодой.
- В местах действия степных ветров от дискомфорта избавит защита стенок беседки. Оставляя доступ свежего воздуха, такая конструкция создает внутри спокойствие и отрешенность от внешних катаклизмов.
- Любители зимнего отдыха должны иметь возможность собираться дружной компанией, вне зависимости от показателей термометра. Закрытые варианты, отапливаемые камином, не дадут замерзнуть в лютую стужу.
Возведение каркаса беседки
Проекты для строительства беседки и камина должны составляться одновременно, так как есть определенная часть работ, которая является общей. Но все равно возведение беседки выходит на первоочередную ступень, поэтому работы начинаем именно с нее.
При желании такую конструкцию можно застеклить
При строительстве беседки своими руками следует сначала определиться с ее местоположением на дачном участке. Никаких ограничений с правовой или технической точки зрения не существует, однако есть несколько мудрых советов, к которым полезно будет прислушаться.
- Расстояние от дома до беседки должно быть оптимальным. Чрезмерно малое расстояние приведет к тому, что дым от камина будет направлен в дом. Даже при условии полной пожарной безопасности это явление не является желаемым, поэтому принимаются все возможные меры, в том числе, учитывается направление ветра. Приготовление шашлыка или иной пищи сопровождается частым походом в кухню дома за теми или иными принадлежностями, здесь удаленность тоже не нужна.
- Построить беседку можно в тени деревьев. Они защитят от палящего солнца летом и от снега на крыше зимой. К тому же ближнее расположение деревьев поможет почувствовать себя наедине с природой.
- Если есть возможность расположиться на берегу пруда или другого водоема, то нужно ею воспользоваться. Открываются дополнительные возможности при проведении отдыха.
Несомненно, следует учитывать все эти факторы вместе и выделить доминирующий, который в каждой конкретной ситуации является персональным.
Габариты постройки диктуются физическими возможностями, ценовой границей и количеством предполагаемых гостей. В данном вопросе существуют негласные стандарты. Площади 2 м длиной и 3 м шириной вполне хватит для семьи, которая решила собраться вместе.
Зона отдыха на природе
Возведение каркаса можно начать с выбора материала. В качестве основного материала может быть использован пластик, дерево, кирпич. В зависимости от этого несколько отличается прочность, долговечность и стоимость постройки. Учитывайте также свои возможности и имеющийся опыт работ.
- Описание строительства деревянного каркаса сводится к сборке контура из брусьев и укрепляющих реек. Использовать необходимо винты или саморезы, так как гвозди с течением времени не обеспечат надежного соединения.
- Для пластиковой беседки потребуется монтировать металлический профиль. Учтите, что камин для беседки из дерева или пластика потребуется дополнительно изолировать, что приведет к увеличению затрат на строительство.
- Кирпичная беседка возводится на основе фундамента, глубина которого зависит от общей массы конструкции. В это время нужно подумать и о фундаменте для камина. Но объединять эти два фундамента общим котлованом нельзя.
Открытые беседки более легкие, поэтому могут монтироваться на бетонной плите. Конструкции закрытого типа требуют настоящего фундамента. Их стенки строятся из кирпича, но желательно планировать стеклянные элементы. Доступ в помещение естественного света нужно обеспечить по ряду причин, известных каждому.
Простое кирпичное сооружение
Нет необходимости публиковать пошаговые инструкции для кладки каркаса. Если вы обладаете навыками перевязки, то без проблем справитесь с задачей самостоятельно. Все вертикальные и горизонтальные грани должны тщательно проверяться по строительному уровню.
Виды каминов
Чтобы построить камин в беседке своими руками, придется рассмотреть все возможные варианты и выбрать тот, который окажется самым эффективным в данных условиях. Необходимо отметить, что устройство топок для шашлыка или для барбекю существенно отличается. Чтобы не усложнять конструкции, можно выбрать самый простой вариант модели камина.
Идея заключается в том, что будет доступна только одна функция. Мангал для беседки выполняется в виде открытой топки без верхней крышки. Такой камин обладает меньшей функциональностью, по сравнению с комплексной печью, имеющей варочную панель, отдел с мангалом и отдел с барбекю.
Комплексная конструкция представляет сочетание трех видов каминов. Они зачастую снабжаются тремя различными топками. Собирая званый ужин, хозяева наверняка знают, какой тип камина им сегодня понадобится. Беседка с камином и мангалом, дополненная функцией барбекю, должна своими габаритами отвечать требованиям всех устройств.
Готовый к работе камин
Если опыта печного дела нет, а создать самодельный шедевр хочется, то рекомендовано начинать с простого типа камина, который имеет классический вид и будет выполнять только одну функцию. Например, можно построить мангал, а в качестве барбекю в беседке пользоваться переносным устройством.
Строительство
Для кирпичной беседки не найти лучшего варианта, чем дровяной камин из кирпича. Перед тем как сделать на него проект, нужно проанализировать возложенные функции, чтобы найти отличия от строения каминов комнатных. Камин в беседке не направлен на обогрев помещения. Полностью исключать эту функцию нельзя, но в конструкции не используется никаких дополнительных средств, чтобы повысить КПД устройства. Все тепло от сгорания дров должно идти на приготовление пищи. Это достигается путем монтирования основных элементов вблизи активной зоны.
Вернемся к возведению фундамента для беседки. Именно в этот момент необходимо заложить фундамент для камина. Технология абсолютно аналогичная, так как масса будущего устройства будет относительно небольшой. Для фундаментных работ используется цемент и песок. Глина применяется только в кладке стенок самого камина и его дымохода.
Для проведения кладочных работ применяется специальная печная глина. Она обладает умеренной жирностью, так как слишком жирная глина будет растрескиваться при подсыхании, а худая не обеспечит той прочности, которая требуется от любого камина. Вымоченную в воде заранее глину натирают о решета и добавляют в песок.
Комплекс для готовки еды
Глиняный раствор наносится руками. Важно не допускать пробелов, так как через пропуски дым может поступать в беседку. Толщина слоя раствора не более 6 мм. Аккуратно выполнить работы зачастую не получается даже у профессионального мастера. Рекомендуется плоскость кирпичей после укладки протирать влажной тряпкой.
Сегодня на различных ресурсах доступны пошаговые инструкции кладки каминов различных назначений. Такая инструкция описывает выполнение каждого ряда. Естественно, без опыта проведения подобных работ сложно пользоваться только словесным алгоритмом, поэтому порядовка выбранного проекта всегда должна находиться недалеко для сверки этапов строительства.
Теоретическая же часть гласит о том, что если не нужно получать от камина эффективный обогрев, то размеры топливника устанавливаются мастером по усмотрению. Здесь необходимо добавить, что произвольность в полной мере тоже допускать нельзя. Система отвода дыма и прочих продуктов сгорания должна функционировать исправно.
Кладка осуществляется огнеупорным кирпичом с применением шамотных элементов, с помощью которых выкладывается сам очаг. Но при установке мангала или барбекю можно воспользоваться готовыми металлическими корпусами, которые встраиваются в кирпичную конструкцию.
Придерживаясь порядовки, можно без особого труда построить и комплексную печь. Для ее установки требуется более основательный фундамент, который обустраивается в котловане, глубиной 70 см. Дымовые каналы из трех различных топок объединены в один дымоход. Обратите внимание на безопасное прохождение трубы через перекрытие конструкции. В местах их соприкосновения придется произвести качественную теплоизоляцию, для чего используются асбестовые листы или плиты минеральной ваты.
Садовая беседка по внутренней отделке кардинальным образом отличается от жилого помещения. Но это не избавляет нас от отделки стен камина. Кирпичный каркас подразумевает отделку декоративными плитками с различной текстурой.
Классический камин из камня отлично смотрится вне жилого пространства и своим видом способствует распространению тепла по просторам беседки. Однако следует учитывать возможность попадания осадков в непогоду. Значит, акцентировать внимание нужно на материалы для наружной отделки.
Как сделать барбекю печь в беседке: инструкция
Применение барбекю в беседке
Мало кто откажется во время отдыха на даче отведать мяса, рыбы или овощей, приготовленных на решетке барбекю. Но где можно построить печь для приготовления блюд? Одно из возможных решений для частного дома или дачи – это барбекю в беседке. Если такая печка будет построена своими руками, то пикники можно будет устраивать во дворе дачи. Многие планируют построить печь барбекю для беседки своими руками на начальной стадии строительства дома или дачи. И это можно сделать, только надо при строительстве беседки предусмотреть некоторые детали.
На что следует обратить внимание?
Перед тем, как построить беседку своими руками для дачи с использованием печи барбекю следует предусмотреть некоторые детали, которым должно отвечать само помещение:
- В этом строении должен быть фундамент, который следует размещать выше уровня талой воды в весенний период. Иначе это может ограничить использование строения. Тем более качественная конструкция делается с применением глины, и поэтому раствор может разрушаться под воздействием воды.
- Дождь не всегда идет прямо, поэтому выберите расположение, чтобы вода не попадала на конструкцию, или предусмотрите глухую стену.
- Правильно определите соотношение печи и беседки. Должно быть место и для приготовления, даже если все места заняты. Учитывайте, что размер беседки с печью определяется не только количеством ожидаемых гостей. Необходимо оставить достаточно свободного пространства вокруг печи, которое не будет заставлено мебелью. Наличие свободного места около печи – одно из главных требований противопожарной безопасности. Со стороны расположения топки размер свободного пространства должен составлять три метра, со всех остальных сторон – не менее метра;
- Правильно рассчитайте и объем самой печки. Ведь нагрузка будет на все строение.
Также примите во внимание и функциональность. Вы можете сделать и шашлычницу, и коптильню и другое. Берите во внимание и размер помещения. - Следует и предусмотреть систему отвода воды, ведь глупо вести стационарную канализацию, но и простой слив неочищенной воды вряд ли будет полезен для экологии участка.
- Разместите строение неблизко от деревьев: это обезопасит вас. Обратите внимание и на дым, который должен отходить. Не делайте рядом с прямым попаданием на двери соседа, иначе праздник может обернуться скандалом.
Беседки с барбекю могут стать одним из украшений ландшафта. Прежде чем решиться на строительство, стоит изучить существующие проекты беседок и выбрать наиболее подходящий вариант.
Далее нужно будет определиться с материалами для строительства. Выбирать их нужно с учетом огнестойкости, так как в беседке будет размещена печь, поэтому о противопожарной безопасности нужно думать в первую очередь.
Если, помимо барбекю в беседке, предполагается сделать поленницу, то её лучше сложить из газосиликатных блоков. Этот же материал рекомендуется использовать для постройки дополнительных конструкций, рассоложенных сбоку от печи. Для самой печи и дымохода необходимо использовать огнестойкий красный кирпич. Металлические элементы конструкции должны быть изготовлены из чугуна, но можно воспользоваться деталями из нержавейки с титановым покрытием, а вот обычную сталь использовать нельзя. Металлическими в печи могут быть подставки-протвини, футеровка, вертел, колосники и решетки.
Принцип качественного барбекю
Перед тем как выбрать изделие, стоит подумать, какими качествами должна обладать печь для беседки. Определитесь, конкретно чего вы хотите от этого, то есть функциональность устройства:
- Материал изготовления печи должен быть экологически безопасным.
- Рабочая поверхность должна быть качественно обработанной.
- Должен быть свободный доступ воздуху. От этого будет зависеть качество горения и приготовления.
- Конструкция печки должна быть надежной и устойчивой.
- Строение должно быть безопасным для вас и окружающей среды.
- Все элементы должны иметь надежное соединение.
Виды барбекю и мангалов к ним
Сразу следует сказать, что барбекю печь для беседки может быть и разных видов. Требования для беседки мы описали. Но это актуально при начале строения. Мы хотим рассказать о барбекю, и вы сами сможете определить, какое именно вам подойдет.
Если беседка уже построена, тогда вам придется делать выбор.
Стационарное барбекю из кирпича
Такая конструкция, наверное, наиболее оптимальная и надежная. Планировать строительство барбекю для беседки лучше всего на стадии строительства дома.
Для такой конструкции можно определить следующие достоинства:
Стационарное барбекю в беседке
- Можно сделать своими руками и на этом сэкономить на расходах.
- Можно приготовить блюда на живом огне и при этом никуда не ездить.
- Есть возможность построить многофункциональную систему, предусмотреть, например, шашлычницу и коптильню.
- Такая печка наиболее безопасна.
- Есть возможность создать при помощи такой конструкции зону отдыха на участке. Причем это будет стационарное строение, которое можно сделать довольно оригинально и облицевать хорошими материалами.
- Есть и недостатки. Пожалуй, самый большой — это цена. Она высокая. Но конструкция будет служить вам очень долго. Полученное удовольствие окупит затраты.
Беседка с печью барбекю, сделанные своими руками на начальной стадии строительства, пожалуй, самый оптимальный вариант для частного дома или дачи. Его можно оформить не торопясь и качественно.
Об этом есть подробные статьи на нашем сайте.
Одноразовые барбекю и мангалы
Такими вещами можно пользоваться, если у вас маленькая беседка и вы не хотите ничего менять. Это обычные лотки, которые делаются с применением фольги.
Применяется здесь и металлическая решетка, а все изделие устанавливается на ножках.
Пример одноразового барбекю
Итак:
- К достоинствам следует отнести то, что вы в любой момент можете применить свое изделие. Причем место можно выбрать всегда. Просто берете этот лоток и переносите.
- Не занимает много места и легко переносится.
- Есть и недостаток. Это одноразовые конструкции. В них нельзя приготовить много блюд, то есть они ограниченны в этом плане в применении.
Складные барбекю и мангалы
Такие печи легко приобрести в розничной торговле и выбрать нужный размер.
Для некоторых подойдет именно такое изделие.
Оно представляет собой, как правило, чемоданчик небольшого веса, который легко можно переносить.
Внимание! Если вы решили приобрести такую конструкцию, тогда следует обратить внимание при покупке на толщину стенок. Они могут быть тонкими, что приведет к быстрому прогоранию материала.
Отдайте предпочтение изделиям с толстой стенкой — и вы не прогадаете. Также при покупке обратите внимание на инструкцию. Зачастую у них запрещено использование дров, а в некоторых случаях даже не рекомендуется применять угли.
К недостаткам сразу следует отнести большое количество шурупов и гаек, которые легко можно потерять, собирая печь на пикнике. Чаще всего в изделии рекомендуется для приготовления углей применять «Стартер». Это емкость, в которой готовят угли и только после этого кладут в барбекю. Емкость хоть и небольшая, но ее надо иметь, а потом и переносить. Это довольно неудобно.
Правда, есть выход, на нашем сайте вы можете найти инструкцию для изготовления такого изделия своими руками. Тогда, применив толстостенный металл, вполне возможно делать угли прямо в барбекю.
Пример складного барбекю
Хотя если подумать, такая конструкция хорошо подойдет для дома или для дачи, где вы не можете сделать стационарную и большую беседку. Покупать такое барбекю не стоит.
Лучше сделать самому. Это не сложно, и вы выполните работу качественно с применением хорошего материала.
Об этом вы можете ознакомиться со статьей на нашем сайте, в которой подробно изложено выполнение этой работы.
Переносные барбекю
Печь мангал для беседки может быть и переносного вида. В продаже есть множество элементов различной конфигурации и вместимости, которые подойдут и для дачи, и для выезда на природу. Это емкость для угля, в которой есть отверстия для проникновения кислорода, необходимого для процесса горения. Здесь предусмотрена и решетка для приготовления барбекю.
Переносное барбекю
- Для удобства применения здесь делаются ножки, на которых размещается конструкция. Этот вариант может применяться и дома для беседки.
Внимание! Если вы выбрали именно такую модель, тогда не гонитесь за красотой. Блеск потускнеет в процессе времени. Отдайте предпочтение чугунным моделям.
- В пользу этой модели говорит и то, что они выполняются с регулировкой решетки. Это довольно удобно при приготовлении различных видов пищи.
Итак, барбекю в беседке — это хорошая вещь. Главное — правильно определиться, что вам надо и что подойдет.
Как видно из вышесказанного, есть много вариантов выполнения садовых печей. Все они по-своему хороши. Но помните одно: в торговлю стараются запустить продукцию как можно дешевле и некачественную. Много низкопробных товаров из Китая. Поэтому такие вещи лучше делать самому. Это получится дешевле и будет служить вам долгие годы. Не ленитесь!
Барбекю — Камин и Барбекю на берегу
Из самых популярных инфракрасных грилей Weber, Broilmaster и TEC, наш выбор предлагает что-то для любого стиля барбекю и бюджета. Lynx & Fire Magic предлагает изысканный дизайн для автономных или уличных кухонь. Лучшие бренды и лучшие цены всегда можно найти в Shores Fireplace and BBQ.
Покрытие всех ваших потребностей в гриле
Мы предлагаем бесплатную сборку и доставку на тележке модели грилей 300 $.00 или более в округах Макомб и Окленд на большинстве грилей. Отдельная установка стойки или встроенных решеток.
- Дилер Weber Alliance. Это позволяет нам предлагать все газовые, электрические и угольные грили Weber по минимальной рекламной цене, а грили для переноски — только у дилеров Alliance.
- Огромный выбор запасных частей и принадлежностей Weber на складе.
- Служба прямого гарантийного ремонта Weber
- Lynx Центр прямого гарантийного ремонта
- Широкий выбор запчастей для послепродажного ремонта большинства угольных и газовых грилей
- Сертифицированная группа установки NFI для установки или ремонта ваших внутренних и наружных противопожарных систем.
Наши выставочные залы и наружные кухонные витрины заполнены Lynx, Sedona by Lynx, TEC, Twin Eagles, Delta Heat, Fire Magic, AOG, Del Sol, Broil Master, MHP, Weber и Primo. Наши консультанты по продажам могут ознакомиться с особенностями и преимуществами нашей линейки грилей, чтобы помочь вам определить, какой гриль лучше всего подходит для вас.
Наши консультанты по продажам также могут помочь вам найти запасные части для существующего гриля или угольного барбекю. Мы не предлагаем бесплатную оценку стоимости замены или ремонта существующего отдельного гриля на месте.Стоимость запасных частей можно определить, предоставив нам модель и серийный номер гриля или указав размер компонента. Мы проследим за оценкой списка запчастей с указанием стоимости замены, чтобы вы могли определить, хотите ли вы отремонтировать или заменить гриль. Чтобы начать этот процесс, посетите один из двух наших выставочных залов или позвоните нам сегодня и сообщите свою информацию.
Печь для барбекю по лучшей цене — Отличные предложения на печь для барбекю от глобальных продавцов печи для барбекю
Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для печи для барбекю. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.
Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.
AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эта верхняя печь-барбекю вскоре станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что приобрели плиту для барбекю на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.
Если вы все еще не уверены в печи для барбекю и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место, чтобы сравнить цены и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг, и предыдущие клиенты часто оставляют комментарии, описывающие свой опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.
А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести печь для барбекю по самой выгодной цене.
У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.
Печное барбекю по выгодной цене — Отличные предложения на печное барбекю от глобальных продавцов барбекю печи
Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для печного барбекю. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.
Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.
AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку это барбекю с верхней плитой в кратчайшие сроки станет одним из самых популярных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили плиту для барбекю на AliExpress.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.
Если вы все еще не уверены в печном барбекю и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место, чтобы сравнить цены и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг, и предыдущие клиенты часто оставляют комментарии, описывающие свой опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.
А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести барбекю для печки по самой выгодной цене.
У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.
Goplus Portable Propane 225,000-BTU 3 горелки Газовая плита Открытый лагерь барбекю — Walmart.com
«,» tooltipToggleOffText «:» Нажмите переключатель, чтобы получитьБЕСПЛАТНАЯ доставка на следующий день!
«,» tooltipDuration «:» 5 «,» tempUnavailableMessage «:» Скоро вернусь! «,» TempUnavailableTooltipText «:»Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.
- Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
- Продолжайте проверять наличие.