Как пользоваться яйцеваркой: Яйцеварка.Виды и работа.Применение и как выбрать.Плюсы и минусы

Яйцеварка.Виды и работа.Применение и как выбрать.Плюсы и минусы

Яйцеварка представляет собой современное устройство, которое предназначено для приготовления яиц. Сваренные в ней яйца получаются более мягкими и вкусными, исключается возможность их растрескивания. Хозяйке не надо контролировать процесс приготовления, в это время она может заниматься другими делами.

Разновидности

По типу приготовления, такое оборудование может быть следующим:

• Электрические. Они могут иметь разную форму, и рассчитаны на разное количество яиц. В поддон наливается вода, которая нагревается электрическим нагревательным элементом, сверху устанавливают яйца и их приготовление происходит на пару. Время приготовления контролируется таймером.

• Для варки в микроволновке. В этом случае, прибор уже не электрический, а в остальном его устройство такое же, как и у предыдущего типа. Вода в резервуаре закипает не за счет нагрева от ТЕНа, а за счет работы микроволн.

• Приспособление для варки яиц без скорлупы. Это пластиковые формочки с крышкой, в которые заливается содержимое яйца, также добавляют соль и специи. Крышка плотно закрывается, и формочка опускается в кипящую воду.

Устройство

Устройство обычной электрической яйцеварки будет следующим:

• Корпус, он может быть металлическим или пластиковым, красиво выглядят приборы из нержавеющей стали.
• Крышка, она может быть из того же материала, что и корпус или стеклянная.
• Яйцедержатель, выполнен этот элемент в виде подноса с местами для установки яиц, он съемный, что позволяет легко мыть яйцеварку, обычно в комплекте идет два подноса на разное количество яиц.
• Емкость для воды, в ней есть деления, до которых надо наливать воду, в зависимости от того, хотите вы получить яйца «в мешочке», «вкрутую» или «всмятку».
• Мерный стаканчик, он используется для заливания воды.
• Панель управления, о том, что яйца приготовились, будет свидетельствовать световая индикация, а также звуковой сигнал, после чего прибор автоматически отключается.

Принцип работы

На специальный поддон помещают сырые яйца. На донышке мерного стаканчика имеется игла, при помощи которой надо проколоть скорлупу, чтобы из нее во время варки выходил воздух, это предотвратит возможность растрескивания скорлупы.

При помощи мерного стаканчика, в резервуар наливается необходимое количество воды, это зависит от того, какой степени готовности вы хотите получить яйца и от их количества.

Осталось закрыть крышку и включить яйцеварку. Она будет работать до тех пор, пока есть вода в резервуаре, как только она закончится, прибор автоматически отключится и возвестит об этом световым и звуковым сигналом.

Яйцеварка для микроволновки работает по такому же принципу, только вода в ней нагревается за счет действия микроволн, поэтому в ней нет ТЭНа.

Особенности применения

Яйцеварка помогает облегчить и так не очень сложный процесс приготовления яиц. С его помощью можно варить яйца разной степени готовности. Используя такое приспособление, можно также делать оригинальные омлеты и красивые заливные яйца.

Некоторые сообразительные хозяйки расширили область применения такого прибора. Так как устройство работает по типу пароварки, но имеет значительно меньшие размеры, его используют для разогрева пищи. Это удобно на работе, достаточно поставить контейнер с едой, который будет немного меньше диаметра поддона, и за несколько минут пища разогреется. Такое устройство занимает мало места, поэтому его можно хранить, например, в ящике своего рабочего стола. Кроме этого, такой агрегат можно использовать и в качестве стерилизатора.

Правила выбора

Чтобы правильно выбрать яйцеварку, во время ее покупки необходимо обращать внимание на следующие характеристики:

• Корпус, он может быть из пластика, нержавеющей стали и термостойкого стекла.
• Крышка, она может быть металлической или стеклянной.
• Вместительность яйцедержателя, в зависимости от его формы, количество яиц будет разным: прямоугольная форма — 6 штук, квадратная – 8 штук, круглая – 6-7 штук, есть приборы на 2-3 яйца. В большой яйцеварке можно варить как максимальное количество яиц, так и 1-2, на качество приготовления это не влияет. С увеличение размера прибора, растет его мощность и цена.
• Мощность, она может быть от 280 до 400 Вт, все зависит от вместительности яйцедержателя.
• Способ управления. Если в устройстве механическое управление, то надо наливать воду в резервуар, в соответствии с количеством яиц и тем, какую степень их приготовления вы хотите получить. При наличии электронного управления, достаточно просто выставить режим приготовления.

Дополнительные функции

• Наличие защиты от перегрева, позволяет автоматически отключать прибор, поэтому он не перегревается и срок службы увеличивается.
• Индикация может быть световой и звуковой.
• Мерный стаканчик и игла, обычно она находится на дне стаканчика.
• Поддон для приготовления яичницы.
• Наличие съемного яйцедержателя позволяет переносить яйца, после их приготовления, а также можно опустить их в холодную воду, чтобы они лучше очищались от скорлупы.
• Лоток для приготовления яиц без скорлупы.
• Отделение для хранения шнура позволяет прятать его, когда яйцеварка не используется, удобно и компактно ее хранить.

Преимущества и недостатки

Хотя некоторые люди считают, что яйцеварка является бесполезным прибором, но это не так. Данное устройство помогает хозяйке во время приготовления пищи, делает ее более свободной, поэтому должно присутствовать на каждой современной кухне.

Основные преимущества этого прибора такие:

• Не требует присутствия человека, достаточно залить воду, поместить яйца и дальше все происходит автоматически, а после приготовления, аппарат возвестит световым и звуковым сигналом.
• Во время приготовления яиц, можно заниматься любыми другими делами, что особенно важно утром, когда все собираются на работу.
• Вы можете приготовить яйца той стадии готовности, которую хотите, они не получатся переваренными или недоваренными.
• Если вы поместили целое яйцо, то во время приготовления оно не треснет, как это часто случается во время варки его в обычной кастрюле.
• Так как приготовление происходит на пару, а не в воде, белок получается более нежным, а желток не таким сухим, когда готовятся яйца «вкрутую».
• Наличие дополнительных функций позволяет не только варить, но и жарить яйца на пару.

Яйцеварка имеет некоторые недостатки:

• Хотя он и потребляет мало электроэнергии, но для работы электрической яйцеварки требуется наличие электропитания, но можно использовать приборы для варки в микроволновке или для приготовления яиц без скорлупы.
• Периодически прибор надо мыть, хотя это и не сложно, но требует определенного времени.
• На некоторых дешевых моделях нет выключателя, поэтому постоянно приходятся вытягивать вилку с розетки.
• На дешевых моделях нет звукового сигнала об окончании работы.
• Во время работы устройства, через отверстие крышки поднимается пар, поэтому надо быть осторожным, чтобы не обжечься.

Яйцеварка придумана для того, чтобы облегчить приготовления яиц, и улучшить комфорт на кухне. Некоторые люди считают, что можно обойтись без нее и продолжают варить яйца в кастрюлях. В таком случае, им стоит отказаться от миксера и взбивать продукты венчиком, от хлебопечки и жарить хлеб на сковородке, от кухонного комбайна и резать овощи, мясо ножом, а также от всех других современных бытовых приборов и перейти жить снова в пещеру.

Похожие темы:

зачем нужна, инструкция по использованию, рейтинг лучших, отзывы

Электрическая яйцеварка пригодится любителям яичных блюд. Несложный в использовании прибор поможет быстро приготовить завтрак. Вдобавок готовый продукт будет вкуснее, чем при варке в обычной кастрюле.

Зачем нужна яйцеварка

Вопрос о необходимости прибора у некоторых людей может вызвать смех. Зачем тратиться на покупку яйцеварки, если яйца за пару минут без проблем легко сварить в любой кастрюльке или черпаке. С одной стороны, мнение верное, но не для гурманов. При обычной варке они кипят в воде, которая частично проникает сквозь скорлупу. Визуально это не заметно, но качество белка ухудшается. Приготовленные в яйцеварке на пару яйца намного вкуснее.

При приготовлении в яйцеварке никогда не трескается скорлупа

Еще одной проблемой обычной варки является растрескивание скорлупы. Белок частично выплывает в воду. Яичный продукт становится практически непригодным для употребления. Чтобы избежать проблемы, хозяйки добавляют во время варки в воду соль, уксус или прокалывают иглой скорлупу. Производители тоже учли эту проблему. Прибор оснастили иглой для прокалывания скорлупы. Вареные яйца гарантированно будут целыми, белок никуда не вытечет.

Плюсом считается простота и комфорт пользования. При обычной варке на плите по квартире распространяется пар, за водой нужно следить, чтобы «не сбежала», засекать время. При использовании электрического прибора яйца достаточно положить на яйцедержатель, залить нужное количество воды, накрыть крышкой и включить выбранный режим.

Важно! Бытовой электроприбор пригодится людям, соблюдающим белковую диету.

Как работает электрическая яйцеварка

Чтобы разобраться с работой электроприбора, нужно знать его устройство. Все модели состоят из следующих основных узлов:

1. Корпус с теплоизоляцией, оснащенный крышкой.
2. Съемный лоток для яиц. Количество ячеек зависит от модели.
3. Нагревательный элемент – ТЭН.
4. Панель управления.

В зависимости от модели может присутствовать дополнительный функционал.

Все яйцеварки оснащены гнездами для установки яиц

Простая работа электроприбора происходит от электричества. ТЭН нагревает воду до нужной температуры. Образовавшийся пар прогревает яйца, установленные в ячейки яйцедержателя. От нагревания они не трескаются, так как предварительно их прокалывают иглой, идущей в комплекте с яйцеваркой. Приготовление длится ровно столько, сколько запрограммировано выбранным режимом. Когда яйцеварка с автоматическим отключением закончит свою работу, она оповестит сигналом. Одновременно происходит отключение подачи электричества на ТЭН.

Важно! После варки прибор нужно промыть.

Виды электрических яйцеварок

Если рассматривать разновидности электрических бытовых приборов в общих чертах, то по устройству все они практически одинаковые. Различаются только характеристики, дизайн и объем загружаемого продукта. Бывает яйцеварка электрическая на 2 яйца, 3, 8 и даже 16 штук.

Однако по типу приготовления продукта бытовые приборы делятся на три вида:

1. Электрические модели, работающие автономно от сети 220 вольт, оснащены нагревательным элементом – ТЭНом. Он кипятит воду, залитую в поддон. Яйца устанавливают на ячейки яйцедержателя, расположенного в верхней части прибора.
   Электрояйцеварка оснащена ТЭНом
2. Устройство яйцеварки, предназначенной для варки яичных блюд в микроволновке, аналогично электрической модели. Отличием является отсутствие ТЭНа. Автономно яйцеварка для
   У модели для варки яичных блюд в микроволновке отсутствует ТЭН

Формы для варки яичного блюда без скорлупы представляют собой пластиковые емкости с крышками. Внутрь заливают белок с желтком или по отдельности, добавляют специи по вкусу, бросают вариться в кипяток.

Пластиковые формы помогают сварить яичное блюдо без скорлупы с добавлением специй

Каждый вид яйцеварки имеет свои плюсы и минусы. Если нужен автономный бытовой прибор, то выбор стоит сделать в пользу электрической модели.

Как выбрать электрическую яйцеварку

Если человек любит ежедневно употреблять яйца, стоит задуматься о приобретении яйцеварки. Естественно, предпочтение лучше отдать электрической модели. Однако разнообразие их настолько велико, что правильный выбор порой трудно сделать. Чтобы не ошибиться, нужно начать обзор с технических характеристик.

Первым делом смотрят на количество ячеек яйцедержателя. Если семья большая, то и яйцеварка нужна такая, в которой за один раз можно приготовить много продукта. Предпочтение отдают электрическим моделям с 7 или 8 ячейками. При среднем употреблении яиц подойдет электрический прибор на 3-4 ячейки. Для человека, который редко съедает 1 яйцо, хватит электрояйцеварки с одной ячейкой. Однако важно знать, что 1 яйцо можно сварить даже в яйцеварке с большим количеством держателей.

Оптимально приобретать электрояйцеварку с глубокими держателями, чтобы можно было установить крупные яйца

Мощность большинства электрических моделей варьируется в пределах 200-400 Вт. Показатель напрямую зависит от количества держателей. Чем больше можно загрузить яиц, тем мощнее должен быть ТЭН, чтобы продукт хорошо проварился.

От материала корпуса во многом зависит срок эксплуатации электрического изделия. Пластик считается самым дешевым и распространенным вариантом. Однако от нагрева он постепенно теряет свою форму, иногда испускает неприятный запах пластмассы. Нержавейка – лучший вариант, но стоимость такой электрической яйцеварки высокая. Иногда встречаются модели из термостекла. Материал хороший, но от случайного удара способен разбиться.

Панель управления у большинства электрических моделей состоит из кнопки включения и светового индикатора. Когда продукт будет готов, появится оповещение в виде светового или звукового сигнала. Продвинутыми считаются электрояйцеварки с таймером, позволяющим готовить продукт несколькими способами.

Важно! Из дополнительных приспособлений яйцеварки комплектуют лотками для приготовления омлета, яиц-пашот или просто на пару.

Как пользоваться яйцеваркой

Пользоваться электрическим бытовым прибором не сложнее, чем сварить яйца в кастрюле. Первым делом нужно иглой проколоть скорлупу, иначе от давления она треснет. Яйца устанавливают на держатель. Мерным стаканчиком набирают нужное количество воды, заливают в поддон электрического прибора.

Количество воды отмеряют мерным стаканчиком

Важно знать, что наугад воду лить нельзя. От ее количества зависит продолжительность работы электрической яйцеварки и степень готовности продукта. После заливки воды накрывают крышку. Шнур электрического прибора подключают к розетке, включают кнопку старта. Яйцеварка будет работать, пока выкипит вся вода, после чего автоматически отключится.

Если рассматривать работу моделей для микроволновки, то она аналогична. Отличием является отсутствие необходимости подключения к электросети. Продукт будет готовиться за счет работы СВЧ печи и выставленных на ней параметрах.

Благодаря дополнительным приспособлениям, функциональность электрического прибора расширяется. Хозяйки готовят вкусные омлеты, заливные яйца. Любая электрояйцеварка работает по принципу пароварки. При желании ее можно использовать для разогрева пищи в лотке.

Рейтинг лучших яйцеварок

Выбор модели не всегда просто дается рядовому покупателю. Производители предлагают большое разнообразие электрических приборов для варки яиц, отличающихся дизайном и характеристиками. Упростить задачу поможет рейтинг, составленный на основе отзывов.

GEMLUX GL-EB28

Вместительная двухъярусная яйцеварка Gemlux GL EB28 позволяет за один раз сварить 16 яиц. Электрическая модель подойдет большой семье, во время приготовления салатов для застолья. Корпус выполнен из нержавейки. Съемные крышки пластмассовые. Дополнительные режимы отсутствуют, но они здесь не нужны, так как добиться одинакового результата при варке большого количества яиц практически невозможно. Таймер позволяет выставить время варки до 35 минут. После выкипания из поддона всей воды происходит автоотключение.

Большая электрояйцеварка вмещает одновременно 16 яиц

CASO ED 10

Многофункциональная яйцеварка пароварка Caso ED 10 является аналогом электрической модели Caso E 9. Отличается только наличие второго яруса, позволяющего готовить на пару другие блюда. Внутри корпуса всего установлено 4 лотка: 2 на нижнем и 2 на верхнем ярусе. За один раз можно сварить 8 яиц. Мощность нагревательного элемента – 400 Вт. На металлическом корпусе установлена панель управления: кнопка включения и таймер, позволяющий выставить интервал до 40 минут.

Многофункциональный прибор позволяет на пару готовить рыбные и овощные блюда

WMF KITCHENminis

Если нужна небольшая электрическая модель, яйцеварка WMF – отличный выбор. Прибор имеет стильный металлический корпус. Из управления только кнопка старта. Прорезиненные ножки никогда не поцарапают столешницу. После выкипания воды происходит автоматическое выключение.

Компактная модель займет мало места на кухне

HOMECLUB ZDQ-806

Встречается яйцеварка Homeclub ZDQ 806 крайне редко, но электрическая модель обладает хорошими характеристиками. Электроприбор оснащен нагревательным элементом мощностью 500 Вт. Из управления имеется таймер. Функция автовыключения срабатывает, когда в поддоне отсутствует вода.

Китайская модель редко встречается в продаже, но обладает хорошими характеристиками

Profi Cook PC-EK 1124, Silver Black

Ничего лишнего не имеет яйцеварка Profi Cook PC EK 1124 из нержавеющей стали. Из управления только кнопка старта с синей подсветкой. О готовности продукта сообщает звуковой сигнал. Мощность нагревательного элемента – 300 Вт. Рассчитана яйцеварка электрическая на 3 яйца и оснащена съемным держателем. Имеется защита от перегрева.

Простая модель в металлическом корпусе рассчитана для варки 3 яиц

Заключение

Электрическая яйцеварка не является бытовым прибором первой необходимости. Однако любители вареных яиц по достоинству оценят ее работу.

Отзывы об электрических яйцеварках

Людмила Николаевна Гармаш, 47 лет, г. Новосибирск

Яйцеварку купила дешевую, китайского производства, на 7 яиц. Работает нормально. Я не такой гурман, чтобы тонко оценить вкусовые качества. Для меня это обычные вареные яйца, ничего особенного. Просто удобно готовить.

Анна Степановна Ковтун, 51 год, г. Москва

Как домохозяйка могу сказать, что яйцеварка – удобный помощник на кухне. Купила вместительную модель на 16 яиц. Особенно удобно, когда ждешь много гостей. Пока на плите готовлю другие блюда, здесь уже яйца на салат сварились.

Индикатор готовности варёных яиц — EGGTIMER. Это вообще работает?

Любите ли вы яйца так как их люблю я?
Вы думали я забросил обзоры на «девайсы» для яиц? Не тут-то было. Встречайте — таймер (я буду называть его индикатор) меняющий цвет в зависимости от степени готовности яйца при варке. Проверим действительно ли это полезная на кухне вещь, или очередная бесполезная хрень.

Когда я увидел эту штуку на Алике, то подумал: прикольная, неужели рабтает. И вопрос как она работает. Что бы выяснить это, нужно было всего лишь заказать и проверить. Благо цена небольшая. Сказано сделано. И вот встречайте.
Сабж представляет из себя яйцо красноватого цвета. Сделано из чего то наподобие эпоксидки. У продавца написано, что это экологически чистая смола. Ну ок. Запаха никакого нет.
Яйцо с одной стороны как будто бы отшлифовано на наждаке. Видны следы работы абразива или фрезы. Само яйцо прозрачное и в середине что-то типа красной прослойки на которой нарисованы риски и подписи: Soft (это должно получиться яйцо всмятку), Medium (средняя прожарка проварка) и Hard (я так понимаю, должно получиться яйцо вкрутую).
Не обошлось и без косячка

Но полноте, пора бы приступить и к самому интересному. К испытаниям. Степеней готовности на индикаторе три, значит и яйца возьмём три. Алгоритм будет следующим: в кастрюлю с водой загружаем индикатор и три яйца. Включаем плиту, запускаем секундомер и делаем отметки времени на всех этапах.

Испытания

Итак кастрюля

Секундомер

Поехали.
Я буду округлять показания секундомера, потому что меняющиеся секунды не попадали в кадр, ну и тут плюс-минус десять секунд роли не играет.

Итак, 3.20

Вода начинает закипать.

И, о чудо. На индикаторе начинает появляться белый ореол. Всё как и показано на странице продавца. Продолжаем наблюдать.

7.10

Граница растущего белого ореола и красной середины, так сказать, оказалась на отметке Soft

Одно яйцо достаём и отправляем в холодную воду. Продолжаем наблюдать

10.10

Отметка Medium.

Достаём второе яйцо. И ждём дальше

11.40

Индикатор выкрасился полностью в белый цвет. И мы достаём третье яйцо

Яйца остыли и готовы к проверке

Просто разрезаем их пополам, не снимая скорлупу. И получаем такую картину

Получается, что сабж то работает. У яиц реально степень готовности как и должна быть. Единственное, что яйцо вкрутую, надо бы доварить. А то оно не сильно далеко ушло от яйца средней проварки. Но яйца вкрутую не проблема, с ними проще угадать нежели с другими вариантами. Неужели действительно полезный девайс для кухни?

На этом обзор можно было бы и закончить. Но. Как говорится, всё что было сказано до НО, это полное…
Дело в том, что при варке яиц, эта хреновина начала источать некий химозный запах. И запах такой, довольно мне знакомый. Я поломал некоторое время голову и пришёл к выводу, что точно такой же запах, только в большей концентрации, можно получить, если взять болгарку с диском по металлу и начать пилить оконную раму ПВХ. Не спрашивайте меня откуда я это знаю)))

Сваренные яйца я конечно же выброшу, а эту штуку попробую пару раз прокипятить, что бы избавиться от запаха.
Но перед этим напрашивается ещё один эксперимент. Это охлаждение сабжа и наблюдение за тем как он будет менять цвет.

Охлаждение

Вот наш индикатор

Кстати с обратной стороны он при этом красный

Забрасываем его в кастрюлю с холодной водой, включаем таймер и буквально через минуту уже виден результат

Точно так же как при нагреве возникал белый ореол, теперь образуется красный.

Через 5.40

Через 8.40

Через 10.00

Сабж полностью окрасился в красный цвет

После этого я отправил его кипятиться, где то на пол часа. Потом сменил воду, потому что запах не уходил. А запах шёл именно от пара. А потом я увидел, что сей чудный девайс дал трещину. И как раз в том месте где пролегает красная прослойка.

С одной стороны это конечно печально. С другой стороны, учитывая распространяемую вонь, использовать я его явно бы не рискнул, а тут появилась возможность расчленёнки)))

Возьмём что-нибудь плоское и острое

И очень быстро получаем вот это

Белая прослойка из какого то картона или бумаги

И просто под этой бумагой обе половинки окрашены в красный цвет.

Как это работает, я честно признаться, не знаю. Возможно кто-то в курсе, что это за процесс такой, напишите в комментариях. Очень интересно узнать.

Ну и глядя на это расколотое яйцо, первое что мне пришло в голову, это сделать вот так)))

Всем спасибо за внимание

Яйцеварка: принцип работы и особенности выбора

Май 25/14

Благодаря огромному ассортименту кухонной техники процесс приготовления пищи значительно упрощается. Однако некоторые современные приспособления вызывают сомнения по поводу их надобности. Например, многие считают яйцеварку бесполезным гаджетом, который будет только лишь занимать лишнее место на кухне, ведь в приготовлении яиц стандартным способом нет ничего сложного. Однако это не совсем так – оказывается, яйцеварка значительно улучшает вкусовые и питательные качества яиц. А каким именно образом она это делает, сегодня и предлагает разобраться «Дом Мечты» в этой публикации.

Яйцеварка

Как работает яйцеварка

Яйцеварка представляет собой незатейливый полусферический прибор, состоящий из емкости и яйцедержателя с разным количеством ячеек. Чтобы сварить в нем яйцо, достаточно налить в емкость воды, погрузить яйца в держатели, закрыть крышку и включить прибор. Процесс приготовления занимает всего несколько минут. Яйцеварка подходит для приготовления яиц любым способом: вкрутую, всмятку, в мешочке и т.д.

Особенность приготовления яиц в яйцеварке заключается в том, что в ней они варятся на пару. Когда мы варим яйца стандартным способом, через скорлупу в них проникает вода, из-за которой белок моментально твердеет. Кроме того, вода убивает некоторые полезные свойства белка. Яйца, приготовленные на пару, получаются очень мягкими и, к тому же, диетическими.

В данный прибор вмонтирована очень тонкая игла, которая прокалывает скорлупу, благодаря чему яйцо хорошо проваривается, а скорлупа при этом остается целой.

Практически все современные приборы оснащены таймером и режимом автоматического выключения. Таймер позволяет выбрать определенное время для приготовления яиц тем или иным способом, а благодаря автоматическому режиму яйца не переварятся, даже если вы отвлечетесь от процесса приготовления. Поэтому не стоит переживать, если вы не знаете, как пользоваться яйцеваркой. Приготовление яиц в этом приборе можно доверить даже ребенку.

Яйцеварка автоматическая

Принцип работы яйцеварки

Выбор яйцеварки: важные моменты

Несмотря на простоту этого прибора, разные модели яйцеварок имеют и разные технические характеристики. Поэтому, размышляя, как выбрать яйцеварку, первым делом нужно изучить ее параметры.

Как и при выборе любого другого электронного приспособления, покупая яйцеварку, прежде всего, стоит обратить внимание на ее мощность. Мощность стандартной яйцеварки составляет от 280 до 400 Ватт. Причем данный показатель зависит от количества ячеек для приготовления яиц – чем больше яиц можно одновременно готовить в яйцеварке, тем выше ее мощность.

Следующий параметр, который интересует покупателей – это количество держателей для яиц. В стандартной яйцеварке можно одновременно приготовить от трех до восьми яиц. При этом, если вы выбрали яйцеварку, к примеру, с четырьмя ячейками, совсем необязательно во время использования заполнять их полностью. В яйцеварке можно варить даже одно яйцо, оставляя остальные ячейки пустыми.

В комплектации некоторых яйцеварок также присутствует специальный лоток для приготовления яиц-пашот. Чтобы приготовить яйца таким способом, нужно налить в емкость немного воды, установить в прибор специальный лоток, смазать его ячейки сливочным маслом и вылить в них яйца. Кроме того, в некоторых, особо оснащенных моделях яйцеварок также предусмотрена возможность готовить яичницу на пару. Данное дополнение очень пригодится тем, кто предпочитает диетическое и здоровое питание.

Яичница на пару в яйцеварке

Паровая яичница в яйцеварке

На панели управления самых простых приборов присутствует только одна кнопка для включения и выключения яйцеварки. Практически всегда она оснащается световым индикатором, который позволяет определить готовность продуктов. На некоторых моделях дополнительно присутствует звуковой индикатор, который сообщает о готовности яиц громким звуковым сигналом. Также дополнительно яйцеварка может быть оснащена электронным таймером. Это дополнение позволяет устанавливать определенный режим для приготовления яиц тем или иным способом. К примеру, для приготовления яиц вкрутую достаточно установить таймер на 4 минуты, а чтобы сварить яйцо всмятку, потребуется 3 минуты и т.д. Рекомендации по поводу установки времени для приготовления яиц разными способами обычно прописываются в инструкции, которая прилагается к прибору.

Также существует яйцеварка с автоматическим отключением. Прибор данного типа отключается автоматически по окончании установленного режима. Кроме того, в этих яйцеварках есть функция автоматического выключения в случае перегрева прибора.

В стандартный набор комплектации к яйцеварке часто входит мерный стаканчик с отметками количества необходимой воды для приготовления яиц разными способами.

Как пользоваться яйцеваркой

Как варить яйца в яйцеварке

Как выбрать яйцеварку

Яйцеварка с автоматическим отключением

Яйцеварка для микроволновой печи

Хорошей альтернативой электронной модели является яйцеварка для микроволновки.

Чаще всего такие яйцеварки представляют собой чашу, внутри которой находятся держатели для яиц. В чашу наливается вода, а затем держатель с яйцами помещается внутрь, таким образом, чтобы вода полностью покрыла яйца. Чаша накрывается крышкой, и яйцеварка помещается в микроволновку на несколько минут. Поскольку яйца полностью находятся в воде, во время приготовления они не взрываются. Однако, в отличие от электронной яйцеварки, в этом случае яйца готовятся не на пару, а стандартным способом.

Но есть также яйцеварка-пароварка для микроволновки – это известная многим «Курица». Как раз с ее помощью яйца будут вариться в микроволновой печи также на пару.

Яйцеварка для микроволновки

Пароварка-яйцеварка для микроволновой печи

Существует еще одна разновидность яйцеварок для микроволновой печи – полый стакан, внутри которого находится форма, повторяющая форму яйца. Чтобы варить яйца в яйцеварке этого типа, достаточно залить внутрь стакана яйцо, закрыть его крышкой и поместить в микроволновку.

Альтернативные формы для варки яиц применяют и для привычного способа готовки на плите. Кроме того, сегодня есть множество разнообразных силиконовых подставок для яиц, которые погружаются в кастрюлю с водой. Таким образом, яйца находятся в отдельных ячейках и не разбиваются при варке. Достаточно полезный гаджет для кухни, не так ли?

Формы для варки яиц без скорлупы

Подставки для варки яиц

Благодаря тому, что яйцеварка очень проста в использовании, экономит время и, к тому же, сохраняет все полезные и вкусовые качества яиц, нельзя отнести этот прибор к разряду бесполезных кухонных предметов. Особенно удобно пользоваться яйцеваркой на отдыхе или во время приготовления завтраков, когда важна каждая минута сохраненного времени. К тому же, за этим прибором очень удобно ухаживать – достаточно после использования помыть емкость для воды и лоток для яиц.

принцип работы, как выбрать, рейтинг лучших 2021 года (ТОП 5)

В этом рейтинге я собрал лучшие яйцеварки 2021 года. Электрическая яйцеварка – прибор, в котором можно готовить не только яйца как отдельные продукты, но и блюда из них, например, омлет. При покупке яйцеварки выбор может быть осложнён большим ассортиментом этих устройств, которые отличаются по цене и по функционалу. Поэтому в этом обзоре мы расскажем, как выбрать яйцеварку, и представим рейтинг лучших моделей.

Как работает яйцеварка

Такой прибор пригодится людям, которые придерживаются белковой диеты, потому что в этом устройстве можно готовить большое количество яичных блюд. Давайте подробнее рассмотрим принцип работы яйцеварки.

Работает яйцеварка за счёт электричества. Процесс варки яиц простой. В ёмкость необходимо погрузить лоток с сырыми яйцами и залить его водой, используя для этих целей мерный стаканчик. Количество наливаемой жидкости зависит от того, какой степени готовности нужно получить яйца и от их количества. Перед тем как поместить яйца в лоток, необходимо их проколоть специальной иголкой, которая входит в комплектацию прибора. Это необходимо сделать во избежание трещин в скорлупе, которые могут возникнуть из-за повышенного давления внутри резервуара.

После этого крышку яйцеварку нужно закрыть, установить необходимый режим и начать приготовление. Этот процесс длится всего несколько минут. Когда яйца приготовятся, прибор оповестит об этом соответствующим сигналом и сам выключится.

Устройство агрегата довольно простое. Он включает в себя следующие составляющие:

1. Теплоизоляционная ёмкость с крышкой.
2. Лоток, который можно снимать – число ячеек зависит от модели яйцеварки.
3. Встроенный ТЭН.
4. Панель управления.
5. Дополнительный фунционал в зависимости от модели.

Преимущества прибора

Электрическая яйцеварка делает приготовление яиц проще, но при этом соблюдается точный рецепт блюд. Легко пользоваться, в комплекте идет подробная инструкция, которая помогает разобраться с правилами эксплуатации. Знакомство с правилами эксплуатации понадобится, если у вас автоматическая модель с дополнительными функциями, например, возможность приготовить глазунью.

Преимущества использования электрической яйцеварки:

• Скорлупа не трескается.
• Экономичный расход жидкости.
• Готовые продукты соответствуют рецепту и необходимой консистенции.
• Автоматический процесс приготовления.
• Белок готового яйца получается более нежным, а желток не будет сухим, что достигается благодаря готовке на пару.
• Об окончание процесса готовки оповещает звуковым сигналом.

Смотрите также – Выбираем электрическую блинницу для дома

На что обратить внимание при выборе

При покупке яйцеварки специалисты советуют обратить внимание не только на стоимость, дизайн, размеры, но и на следующие характеристики:

Число ячеек

Яйцедержателей может быть от 1 до 8. При нормальном употреблении яиц будет достаточно 3–4 штуки. Люди, которым необходим белок в большом количестве могут выбрать агрегат, способный одновременно приготовить 4–8 яиц. Если вместительность составляет 8 яиц, это не значит, что все ячейки должны быть заполнены – можно приготовить всего 1 яйцо. Эти продукты могут быть разных размеров: куриные и перепелиные. Поэтому стоит сделать свой выбор в пользу больших ячеек, потому что в них можно готовить и небольшие яйца.

Мощность

Стандартный аппарат потребляет 250–400 Вт. Потребляемое электричество зависит от количества ячеек, объёма жидкости. Но стоит сделать акцент на том, что прибор с 8 ячейками будет потреблять больше электроэнергии независимо от того, сколько яиц в нём варится.

Корпус

При изготовлении корпуса может быть использован следующий материал:

1. Пластик – является неплохим материалом, но иногда качество его оставляет желать лучшего. В частности длительное время чувствуется неприятный запах, и пластиковый корпус нередко трескается.
2. Нержавеющая сталь – с таким корпусом стоят дороже, потому что этот материал прочнее пластика. Вес устройства будет немаленьким, а внешний вид — элегантным.
3. Термостойкое стекло – хорошо держит температуру, но при падении может разбиться, поэтому с ним необходимо бережно обращаться.

Панель управления

У простых моделей управление осуществляется с помощью двух кнопок: «включить» и «выключить». Иногда у них есть световой и звуковой индикаторы. Более дорогостоящие модели могут «похвастаться» электронным таймером. Этот функционал позволяет готовить яйца различными способами.

Вспомогательные приспособления

• Лотки для приготовления яиц-пашот.
• Решётка для приготовления на пару, которая может быть использована не только для яиц.
• Механизм защиты от перегрева – по окончании работы или при выкипании воды можно услышать особый звуковой сигнал.
• Мерный стакан с иглой на дне для прокалывания скорлупы.
• Поддон для готовки яичницы.

Обзор 5 лучших моделей

Производители с мировым именем практически не производят подобные устройства. В основном их можно встретить у малоизвестных брендов, но качество их при этом не ухудшается. Ниже приведён рейтинг лучших яйцеварок.

Bosch TEK-3002

Яйцеварка от немецкого производителя Бош можно смело покупать небольшой семье. Эта модель позволяет приготовить за один раз не более 3 яиц. Крышка этого агрегата может служить и мерным стаканчиком.
Характеристики:

1. Мощность – 280 Вт.
2. Материал корпуса – пластик.
3. Есть звуковой сигнал.
4. При недостатке жидкости прибор отключается самостоятельно.
5. Доступная стоимость.

Siemens TE 12007

Эта модель от производителя из Германии может одновременно приготовить 7 яиц.
Свойства:

• Мощность – 350 Вт.
• Материал корпуса – пластик.
• Наличие таймера.
• Сигнализирует об окончании работы.
• В комплект входит мерный стакан с иглой.
• Есть отделение для шнура.
• Приемлемая стоимость.

Profi Cook PC-EK 1084

Эта модель отлично впишется в большую семью.
Характеристики:

1. Мощность – 400 Вт.
2. Лотки для яиц – 8.
3. Укомплектована мерным стаканом, формами для омлета и яичницы.
4. Есть опция самоотключения.
5. Наличие звуковых и световых индикаторов.
6. Материал корпуса – нержавеющая сталь.
7. Есть отсек для шнура.
8. Экономичность — экономное потребление газа, электроэнергии и воды.
9. Привлекательный дизайн.

CASO E 7 (2770)

Яйцеварка о производителя CASO может «похвастаться» 13 программами и электронной панелью управления.
Характеристики:

• Мощность – 350Вт.
• Материал корпуса – нержавеющая сталь.
• Число яиц – 7.
• Звуковой сигнал.
• Наличие антипригарного покрытия.
• Наличие мерного стаканчика.

Clatronic EK 3321

Эта модель позволяет получить яйца необходимой консистенции в максимально короткие сроки.

Свойства:

1. Мощность – 400 Вт.
2. Вместительность – 7 яиц.
3. 3 режима.
4. Звуковое оповещение об окончании работы.
5. Игла для прокалывания яиц.
6. Интересный внешний вид.
7. Простота использования.

В этой статье мы рассказали о таком приборе, как яйцеварка, принципах его работы, достоинствах и составили рейтинг лучших моделей опираюсь на отзывы покупателей и мнение специалистов. Если вы или кто-то из членов вашей семьи придерживается белковой диеты, занимается спортом, то это устройство вам просто необходимо. Не нужно будет каждый день готовить яйца для различных блюд. Отныне эти функции можно полностью переложить на яйцеварку.

Смотрите также – 10 лучших электрических сэндвичниц

устройство, параметры подбора, обзор 9 популярных моделей, их плюсы и минусы

Яйца – это продукт, без которого сложно представить современную кухню. Куриные, утиные, перепелиные, страусиные – в каждой кухне мира есть свои рецепты с яйцами. Несмотря на простоту, с которой можно приготовить этот продукт, существуют приборы, полностью автоматизирующие процесс. Это электрические яйцеварки.

Устройство

Хотя яйцеварки выпускаются различными компаниями, их конструкция и принцип работы мало различаются между собой.

Прибор представляет собой корпус, внутри которого находится трубчатый электронагреватель. Он погружён в ёмкость, которая заполняется водой. Сверху расположен съёмный лоток, в него в специальные ячейки укладываются яйца для приготовления. Сверху всё плотно закрывается крышкой, которая часто делается прозрачной, хотя визуально определить готовность яиц всё равно невозможно.

При включении питания на панели управления ТЭН греет воду до необходимой температуры. Благодаря закрытому пространству внутри создаётся пароводяная среда, в которой и варятся яйца. По окончании готовки обычно включается сигнал, после которого яйца можно извлекать из контейнера.

В яйцеварках нет защитного механизма, сбрасывающего температуру после окончания работы. Если открываете крышку сразу после сигнала, будьте осторожны, чтобы не обжечься паром или горячей скорлупой яиц.

Параметры выбора

Несмотря на схожую конструкцию, следует обратить внимание на конструкцию яйцеварки, чтобы подобрать ту, которая устроит именно вас.

Вместимость

Вот главный параметр, на который стоит ориентироваться при выборе. Количество яиц, которые вы сможете одновременно загрузить в лоток и приготовить, решающим образом сказывается на удобстве использования прибора.

Чтобы не сделать ошибки, проанализируйте вашу потребность в готовом продукте: если это 2 – 3 яйца каждое утро или в обед, то можно обойтись моделью с небольшой вместимостью на 3 – 4 единицы продукта.

Если же яйцеварка приобретается для того, что готовить яйца на большую семью, то нужно изначально покупать прибор, куда можно будет загрузить 6 – 8 яиц.

Яйцеварка – просто незаменимая кухонная техника, когда нужно приготовить большое количество салатов. Известно, что во многие салаты по русским рецептам входят яйца вкрутую. С большой яйцеваркой этот этап готовки становится автоматизированным.

Мощность

Бытовые электрические яйцеварки не относят к прожорливым приборам. Хотя они и содержат нагревательный элемент, но потребляют совсем немного. Обычно этот показатель колеблется от 200 до 500 Ватт – этого вполне достаточно, чтобы довести до кипения тот объём воды, на который рассчитана яйцеварка. Естественно, что большей мощностью будут обладать приборы, у которых загрузочный лоток рассчитан на 6 – 8 яиц.

Обращайте внимание на размер яиц. Очевидно, что размер С3 будет вариться быстрее, чем СО при одинаковой мощности. Что касается ячеек, то в большинстве яйцеварок они сделаны таким образом, чтобы поместить в них довольно широкий диапазон величин.

Форм-фактор и материал

Яйцеварки могут быть выполнены круглыми, квадратными и прямоугольными, а крышка, в свою очередь, может представлять собой цилиндр, полусферу или параллелепипед. На работу агрегата это никак не влияет и лежит всецело в плоскости эстетических предпочтений пользователя.

Корпуса и крышки яйцеварок могут изготавливаться из разных материалов:

1. Пластик. Полностью пластиковые модели занимают на рынке лидирующие позиции. Качественный пластик в таком приборе всецело оправдан, ведь яйцеварка преимущественно стоит на одном месте и не испытывает динамических нагрузок. ТЭН у неё довольно слабый и он термоизолирован. Правда, если пластик некачественный, то он может плохо пахнуть даже спустя пару месяцев использования прибора. Также из пластика делается подавляющее большинство съёмных крышек.
2. Металл. Обычно это тонкая нержавеющая сталь. Выглядит дорого и стильно, копируя внешний вид оборудования для профессиональной кухни. К тому же, за металлом намного легче ухаживать. Впрочем, не стоит обольщаться: металлический корпус – это только покрытие, под низом он всё равно из пластика.
3. Термически закалённое стекло. Очень редкий вариант на дорогих яйцеварках, чаще всего их него делается крышка. Стекло удобно в очистке и красиво смотрится, хотя его и можно разбить ненароком.

Какой материал корпуса яйцеварки выбираете Вы?

ПластикМетал

Органы управления и функции

Недорогие яйцеварки имеют всего дну кнопку включения, которая запускает нагревание воды. За временем готовки придётся следить самостоятельно. Более продвинутые модификации имеют таймер с поворотной рукояткой или ползунком, которые определяют время варки яйца.

Обычно предусмотрено три режима:

1. Яйца всмятку (2 – 3 мин.). Желток желеобразный, белок частично свернувшийся.
2. Яйца в мешочек (4 – 5 мин.). Белок готов, желток в центре остаётся жидким.
3. Яйца вкрутую (6 – 8 мин.). Содержимое яйца полностью готово.

В качестве пиктограмм часто используется иконка яйца. Пустое яйцо соответствует приготовлению всмятку, наполовину закрашенное – в мешочек, полностью тёмное – вкрутую.

Многофункциональные яйцеварки помимо яиц в скорлупе могут приготовить яйца пашот. Для этого они оснащаются дополнительными контейнерами. Иногда бывает доступно приготовление яиц на пару.

Комплектация

Стандартно яйцеварка оснащается мерным стаканчиком для того, чтобы залить в ёмкость точное количество воды – от этого будет зависеть время приготовления даже вкус яйца. В дно стаканчика заделывается специальная игла для накола скорлупы. Дело в том, что в яйцеварке создаётся больше давление. Чтобы скорлупа не треснула, в ней делают маленькое отверстие в верхней части, чтобы не вытекло содержимое.

Модели с функцией приготовления на пару имеют возможность установки поддона, при этом готовить в нём можно не только яйца. Для рецепта пашот предусмотрены небольшие контейнеры, куда яйцо аккуратно выливается так, чтобы желток остался целым.

Лучшие модели

Gemlux GL-EB28

• вместимость: до 16 шт.;
• материал корпуса: нержавеющая сталь;
• таймер: механический;
• световая индикация включения;
• звуковой сигнал о готовности;
• автоматическое отключение.

Одна из самых недорогих яйцеварок, которая при этом отличается отличной оснащённостью. В неё можно поместить целых 16 яиц.  Несмотря на бюджетное исполнение, прибор не только хорошо выглядит, но и порадует владельцев автоотключением и возможностью выставить температуру. Есть даже контейнер для яйца пашот.

Плюсы:

• большая вместимость;
• простая конструкция;
• низкая цена.

Минусы:

• хрупкий пластик.

Clatronic EK 3497

• вместимость: до 6 шт.;
• материал корпуса: пластик;
• таймер: нет;
• количество режимов: 1;
• звуковой сигнал о готовности;
• защита от перегрева.

Просто взять и сварить яйца. Без изысков, разнообразия рецептов и наличия «умных» программ. В этом приборе есть только одна кнопка, которой процесс запускается. При выкипании воды срабатывает функция автоотключения. Пользователи отмечают высокую надёжность устройства – ведь чем проще конструкция, тем сложнее её сломать.

Плюсы:

• очень простая;
• надёжная в работе;
• готовит чётко по времени.

Bomann EK 5022 CB

• вместимость: до 6 шт.;
• материал корпуса: пластик;
• таймер: нет;
• количество режимов: 1;
• световая индикация включения;
• звуковой сигнал о готовности;
• защита от перегрева.

Ещё одна яйцеварка, которая порадует хозяйку скорее своим результатом приготовления, чем широкой функциональностью. В условиях, когда нужно быстро сделать салат, данный прибор просто незаменим – 6 сваренных вкрутую яиц готовы уже через 10 минут, пока шинкуются остальные ингредиенты. Также можно сделать завтрак для всё семьи из яиц всмятку.

Плюсы:

• недорого стоит;
• быстрая готовность продукта;
• небольшие размеры.

Минусы:

• пластик немного пахнет в начале использования.

FIRST AUSTRIA FA-5115-3

• вместимость: до 8 шт.;
• материал корпуса: нержавеющая сталь;
• таймер: механический;
• дополнительные функции: омлетница;
• световая индикация включения;
• звуковой сигнал о готовности;
• автоматическое отключение.

Аппарат для приготовления яиц имеет вместимость выше средней, для размещения исходного продукта предусмотрено 8 ячеек. Не займёт много места на подоконнике или кухонном столе, а стальная поверхность корпуса не будет лишней в любом интерьере. В модели есть таймер с механическим переключателем и поддон для приготовления омлета.

Плюсы:

• наличие поддона для омлета;
• стальная поверхность корпуса;
• оптимальная вместимость.

Минусы:

• рукоятка таймера не возвращается по мере приготовления.

Clatronic EK 3321

• вместимость: до 7 шт.;
• материал корпуса: нержавеющая сталь;
• таймер: механический;
• количество режимов: 3;
• звуковой сигнал о готовности.

Футуристичный дизайн этой яйцеварки – не единственное её достоинство, хотя стальной купол действительно выглядит оригинально. Семь яиц будут готовы тогда, когда вы этого пожелаете, повернув регулятор на нужную отметку. После окончания прибор подаст звуковой сигнал, а вот выключать его придётся вручную.

Плюсы:

• отличный внешний вид;
• наличие режимов;
• стальное покрытие корпуса.

Минусы:

• нет автоотключения.

Steba EK 4

• вместимость: до 3 шт.;
• материал корпуса: пластик;
• таймер: нет;
• количество режимов: 1;
• звуковой сигнал о готовности.

Хотя яйцеварка и собирается в Китае, однако бренд хорошо известен хозяйкам качественной кухонной техникой. Конструкция хоть и проста, но функциональна. В дополнение к трём яйцам есть пашотница. Окончание варки сопровождается звуковым сигналом. Яйца в не получаются более нежными, чем при варке в кипящей воде.

Плюсы:

• солидный бренд;
• надёжна в работе;
• наличие интегрированной пашотницы.

Минусы:

• малая вместимость.

Caso E9

• вместимость: до 9 шт.;
• материал корпуса: нержавеющая сталь;
• таймер: механический;
• количество режимов: 3;
• дополнительные функции: омлетница;
• световая индикация включения;
• звуковой сигнал о готовности;
• защита от перегрева.

Всё, что нужно для приготовления яиц для любителей этого продукта. Наличие режимного таймера позволит насладиться нежным яйцом всмятку, а на третьей позиции прибор приготовит нужно количество продукта для салата или зелёного борща. Лоток не обязательно загружать полностью – даже одно яйцо отлично сварится в том количестве воды, на которое рассчитан прибор.

Плюсы:

• стальной корпус;
• удобна в использовании;
• не требует полной загрузки.

Минусы:

• первое время крышка закрывается туго.

Solis Egg Boiler & More

• вместимость: до 7 шт.;
• материал корпуса: нержавеющая сталь;
• таймер: механический;
• количество режимов: 3;
• дополнительные функции: омлетница;
• звуковой сигнал о готовности;
• защита от перегрева.

Преимущества этой яйцеварки – в её универсальности. В комплект входит поддон из двух частей. В нём можно приготовить омлет или глазунью, а ещё загрузить в него овощи и другие продукты, что использовать прибор как пароварку. Еда будет не только вкусной, но и полезной, это смогут оценить те, кто соблюдает диету и следит за своим питанием.

Плюсы:

• наличие поддонов;
• возможность использовать как пароварку;
• удобная крышка.

Минусы:

• довольно высокая цена.

Rommelsbacher ER 405/R

• вместимость: до 7 шт.;
• материал корпуса: нержавеющая сталь;
• таймер: механический;
• количество режимов: 3;
• звуковой сигнал о готовности.

Немецкий бренд пользуется услугами OEM-компаний из Китая, которые осуществляют сборку из комплектующих, однако контроль качества пока что позволяет технике этой марки сохранять высокие позиции в рейтингах надёжности. Правда, за это придётся заплатить немалую цену, но оно того стоит. Корпус яйцеварки сделан в приятном нестандартном цвете. В наличии три режима, которые задаются поворотом переключателя и эргономичная форма.

Плюсы:

• качественная сборка;
• долгий срок службы
• элегантный дизайн.

Минусы:

• дорого стоит на фоне конкурентов.

Заключение

Возможно, яйцеварка и не является пока прибором, обязательным для каждой кухни, но вполне может считаться техникой, облегчающей жизнь. Одновременное приготовление нужного количество яиц ещё никогда не было столь простым и удобным.

Читайте также другие полезные статьи:

• Как выбрать лучшую электрическую вафельницу: виды, важные характеристики, обзор популярных производителей и моделей, их плюсы и минусы
• Как выбрать лучший электрический гриль для дома: виды, принцип работы, критерии подбора, обзор популярных моделей, их плюсы и минусы
• Как выбрать лучшую настольную электрическую мини-печь: виды, важные характеристики, обзор 6 популярных моделей, их плюсы и минусы
• Как выбрать лучшую электрическую пароварку: виды, принцип действия, важные характеристики, обзор 6 популярных моделей, их плюсы и минусы

Видео-инструкция: как варить яйца в яйцеварке

8 способов использовать яйцеварку

Идеи рецептов

Яйцеварки для микроволновой печи — это быстрый и простой способ приготовить яйца, к тому же их можно мыть в посудомоечной машине, поэтому мыть их тоже несложно. От омлета до всмятку — все это можно сделать менее чем за минуту!

Использовать микроволновую печь для яиц очень просто. Просто насыпьте несколько крупинок соли на дно яйцеварки и разбейте яйцо прямо в емкость. Яичница лучше всего работает с крупными яйцами.

Затем проткните вилкой несколько раз желток и белок.Закройте дно плиты крышкой и поверните, чтобы зафиксировать, прежде чем поместить в микроволновую печь.

Для яйца всмятку: микроволновая печь на высокой мощности (мощность 100%) в течение 30 секунд или на средней (мощность 50%) в течение 50 секунд. Для яйца, сваренного вкрутую, поставьте в микроволновую печь на высокой мощности (100%) в течение 40 секунд. Всегда дайте яйцеварке постоять 30 секунд, прежде чем вынимать яйцо, чтобы оно остыло.

Вы можете даже приготовить более одного яйца за раз! Ознакомьтесь с этими простыми инструкциями о том, как приготовить 2 яйцеварки в микроволновой печи и как приготовить 2 яйца в одной плите.

Яичница в микроволновой печи также отлично подходит для приготовления яичницы. Поместив яйцо в яйцеварку, взбейте его вилкой (или взбейте в небольшой миске, а затем вылейте в яйцеварку). Примерно через 15 секунд в микроволновой печи перемешайте яйцо, чтобы образовался творог. Верните его в микроволновую печь еще на 10 секунд. Когда все будет готово, дайте ему постоять примерно 20 секунд, прежде чем снова перемешать.

Вы можете использовать эту яичницу-болтунью в различных блюдах, например, в кесадилье с ветчиной и яйцом, яичной пицце, жареных яйцах с сыром на тостах или в этих буррито на завтрак.

Яйцеварка в микроволновой печи — фантастический способ ускорить приготовление еды. Просмотрите наши рецепты в микроволновой печи, чтобы получить более быстрое вдохновение, и посмотрите видео ниже, чтобы получить пошаговое руководство по использованию яиц в микроволновой печи.

Вы можете бесплатно заказать собственную микроволновую печь для яиц (просто заплатите 5,99 долларов за доставку и транспортировку).

Связанные

Как пользоваться яйцеварками в микроволновой печи — быстро и вкусно приготовить яйца!

Готовы к яйцам? Хотите быстро, легко, и дешево? Яйцеварки в микроволновой печи — лучший выбор!

На самом деле, я был очень доволен тем, как получились мои яйца, несмотря на то, что они были такими быстрыми.Что еще лучше, так это то, что они экономят не только время, но и электричество, по сравнению с приготовлением пищи на гриле или плите.

В этом посте я покажу, что вам нужно использовать микроволновые печи для приготовления яиц и чего ожидать. Поскольку существует множество различных видов, я расскажу о некоторых из наиболее распространенных:

• Яйцо пашот
• Приготовление омлета
• Керамическая яйцеварка для микроволновой печи / контейнер
• Машины для яичных бутербродов «Яичные пирожки»

Каждый тоже очень доступен!

Инфографика — Факты и советы по приготовлению яиц для микроволновой печи

Основы в первую очередь: информация о яйцеварке в микроволновой печи

Я буду вдаваться в подробности вместе с моими фотографиями, кулинарными заметками и советами по ходу дела.Однако давайте начнем с основ, которые вам необходимо знать.

Как использовать микроволновую печь для яиц

• Для приготовления каждого яйца в микроволновой печи в среднем требуется около 1 минуты. Время приготовления зависит от мощности микроволн, количества приготовляемых яиц и типа приготовления яиц (пример: яйца пашот или стандартная микроволновая печь).
• Базовое приготовление: разбить яйцо (или яйца) над обычной миской, затем разбить желток вилкой. В большинстве случаев лучше всего смешать яйцо с яичным белком, сильно помешивая в течение примерно 60 секунд.
• Для приготовления омлетов и других яиц, требующих очень хорошо перемешанного яйца, использовать вилку очень сложно. В этом случае проще использовать взбиватель для яиц или даже блендер.
• Хотите идеально круглые яйца для яичного бутерброда, как в ресторане? Используйте бутербродник для яиц, так как они всегда будут подходящего размера и формы.
• Для яичных белков или яиц «солнечной стороной вверх» разбейте желток, но не перемешивайте и не удаляйте желток полностью, если хотите.
• Готовьте в микроволновой печи при стандартной мощности в течение 45-60 секунд, как указано.Проверьте яйца — если они еще немного сырые или выглядят слегка влажными, готовьте еще 15 секунд, чтобы не переусердствовать.
• Приготовления омлетов занимают больше времени, особенно для тех, кто использует 2 или более яиц. Готовьте в течение 1:45, затем переверните и готовьте еще 30–60 секунд.
• Держите прихватки под рукой! Яйца и контейнеры для них ГОРЯЧИЕ после приготовления — не обожгите руки!

Это основные советы, которые вы можете использовать — просто помните, что есть небольших различий между разными микроволновыми печами, разными яйцеварками, а также разными стилями яиц.

Это повлияет на такие параметры, как время приготовления и способ его приготовления. Но не волнуйтесь: различия очень малы, и это все еще несложно!

Чтобы все было организовано и было легко следовать, после некоторой основной информации я перечислю каждый из 4 примеров приготовления яиц отдельно.

Приятны ли на вкус яйца, приготовленные в микроволновке?

Я сам приготовил, и вы тоже можете! Пример вкусного и сытного завтрака, который можно приготовить дома.Я люблю омлеты, но ненавижу время, деньги и хлопоты, связанные с ужином вне дома. Яйцеварки приготовят вкусные блюда, которые вам действительно понравятся… и при этом сэкономить время и деньги!

Скажу прямо: Мне очень нравятся ХОРОШИЕ яйца. Я НЕНАВИЖУ плохо сваренные яйца или неприятные заменители яиц! Нет замены хорошо прожаренным яйцам, и поверьте мне, когда я говорю, что у меня за всю жизнь было много плохих!

Из-за этого я немного нервничал, готовя яйца в микроволновке.В конце концов, насколько это может быть хорошо? Как оказалось, чертовски хорошо!

Что особенно здорово, так это то, что мне не нужно ездить по городу и потом платить кучу денег, чтобы полакомиться яйцами или омлетом, когда я захочу их. Их очень легко (и дешево) делать дома.

Действительно ли работает микроволновая печь для яиц?

Яичницы для микроволновой печи тоже подойдут. Кроме того, яйца, приготовленные в хорошей микроволновке, очень хороши на вкус.

Безусловно, они предлагают одни из самых быстрых, простых и дешевых блюд, которые я видел среди кухонных принадлежностей.

Может потребоваться немного практики, чтобы получить все правильно, сначала, но после этого у вас будет время готовки и разобраны с практическими рекомендациями.

Примеры типичных яиц для микроволновой печи

Показан: 4 самых распространенных яицоварки для микроволновой печи, с которыми вы можете столкнуться при покупке. (1) устройства для приготовления сэндвичей с яйцом, (2) керамическая яйцеварка, которая также может служить блюдом для еды, (3) яйцеварка на 2 яйца и (4) машина для приготовления омлета.

На всякий случай, если вы не совсем уверены в том, какие существуют варочные машины для яиц, я подумал, что для начала покажу вам типы, о которых я расскажу в этой статье.

Это 4 самых распространенных вида, которые вы найдете при покупках:

• Яйцо для яичных бутербродов
• Яйцоварка керамическая
• Яйцо пашот
• Приготовление омлета

Каждый из них немного отличается от других и использует либо другой способ приготовления яиц, либо разные способы приготовления яиц.Однако все они делают lot быстрее, проще и дешевле, чем это делается по старинке.

Хорошая новость — , все эти очень доступны по цене ! Фактически, все они, которые я купил, стоили менее 10-15 долларов каждая.

Хотя я заплатил чуть меньше 15 долларов за свою машину для омлета, многие из них также доступны менее чем за 10 долларов.

Использование яйцеварки для приготовления бутербродов на завтрак

Вы можете приготовить превосходные сэндвичи с яйцом, легко приготовив яичные «котлеты» (яйца с округлой формой), используя яичные сэндвичи, такие как Easy Eggwich, использованный в данном примере.

Вот отличный пример. Я легко приготовил бутерброды Egg McMuffin, и вы тоже можете. Для тех из вас, кто не знаком, McMuffin — это бутерброд для завтрака от сети ресторанов быстрого питания McDonald’s с английским маффином, сыром и яичной котлетой.

Однако из вы можете приготовить практически любой сэндвич с яйцом, который вам нравится! Использование вашего любимого свежеиспеченного хлеба или тостов — еще один подход, который вы можете использовать в любое время.

Шаги для подражания

Это очень просто! Выполните следующие простые шаги :

1. Для каждого бутерброда разбейте одно яйцо и вылейте его в яйцеварку.
2. Разбейте желток вилкой, чтобы он больше не был твердым твердым желтым шариком, а начал немного раскалываться.
3. Коротко перемешайте все яйцо (около 30-60 секунд), чтобы оно хорошо перемешалось, как показано.
4. Закройте устройство для приготовления яиц и поместите в микроволновую печь. Готовьте 60 секунд.

Обратите внимание, что , возможно, вам будет проще использовать миску для перемешивания яиц вместо скороварки, поскольку она больше. В таком случае просто вылейте его в скороварку.

После того, как микроволновая печь приготовлена, проверьте, не выглядят ли яйца немного влажными и «жидкими» и не нуждаются ли в более продолжительном приготовлении (это может произойти с более слабыми микроволновыми печами). При необходимости готовьте еще 15 секунд и проверьте еще раз.

Вы всегда должны быть осторожны со свежеприготовленными горячими яйцами, но держать яйцеварку за язычок должно быть нормально. По моему опыту, они не так сильно нагреваются, как другие плиты.

Давай сделаем бутерброд!

Всего несколько шагов — и готово! Когда яйцо или яйца будут готовы, удалите их вилкой и сделайте бутерброд.Подавайте свежими и теплыми для лучшего вкуса.

После того, как яйца будут приготовлены, остальное станет еще проще! Используя вилку, удалите яйцо (или яйца, если готовите более одного) и выложите на хлеб для бутерброда.

Как показано выше, я использовал английские кексы, которые перед использованием нужно нарезать. То же самое и со свежеиспеченным хлебом. Добавьте приправы, и все готово. Наслаждайтесь!

Примечание: Добавляете сыр в бутерброд? Если вы хотите растопить сыр, поставьте бутерброд в микроволновую печь на 30–60 секунд, так как сыр может хорошо расплавиться.Вы можете просто съесть бутерброд как есть, а не ждать.

Как использовать микроволновую печь для приготовления яиц пашот

Популярная модель, микроволновая печь Nordic Ware для браконьерства для яиц — типичная модель, которую вы найдете при покупке. Как и яичные бутерброды, приготовить яйца-пашот очень просто!

Готовить яйца-пашот тоже очень просто! Если вы не знакомы с этим типом приготовления яиц, вот что вам нужно знать: яйцо-пашот — это яйцо, которое готовят с использованием воды путем пашотирования или иногда на пару.

В этом случае браконьерство с яйцами в микроволновке немного отличается от других.

Ступени браконьера для яиц

Есть всего несколько простых шагов, которые вам нужно сделать для этого типа браконьерки для яиц в микроволновой печи (имейте в виду, что некоторые другие типы немного отличаются. Я выбрал этот, так как он очень распространен и один из самых простых в использовании ).

Этапы приготовления:

1. Разбейте по одному яйцу в каждую чашку браконьера.Проткните каждый желток вилкой (не перемешивайте).
2. Добавьте 1/2 столовой ложки воды в каждую чашку для яиц или как указано. Если вы используете только одну из двух емкостей, добавьте ту же воду и в пустую чашку.
3. Готовьте около 45 секунд. Проверьте, полностью ли они готовы ( бит воды, оставшейся на поверхности яиц, — это нормально). При необходимости готовьте еще 15 секунд.
4. Дайте яйцам постоять 30 секунд после завершения приготовления, чтобы они могли закончиться. Вынуть из микроволновой печи.
5. Используйте вилку, чтобы вынуть их и подавать.

По вкусу, на мой взгляд, похоже на вареные яйца — но на столько быстрее ! Они мягкие, их нежно готовит браконьер. Я думаю, они тебе понравятся!

Когда закончите, выньте вилкой или ложкой их из чашек и подавайте.

Яйца-пашот, приготовленные в микроволновке, быстро и легко, в результате получается мягко приготовленное яйцо со вкусом вареного яйца. Они нежно приготовлены благодаря использованию воды в яйцеварке.

Пример керамической микроволновой печи для яиц

Керамическая микроволновая печь для яиц, подобная этой модели Eggtastic, позволяет легко делать пушистые яйца, а также помогает согревать их. Вы можете есть прямо из них, когда они будут готовы!

Керамическая яйцеварка немного отличается от пластикового изделия. В отличие от других, он не предназначен для приготовления яиц для бутерброда, вместо этого вы получите мягкие пушистые яйца, очень похожие на яичницу-болтунью на сковороде на плите.

Поскольку он керамический и имеет крышку, яйца готовятся по-разному, а также позволяет удерживать больше яиц одновременно (в данном случае до 4). Он также сохраняет тепло, чтобы потом они оставались теплее.

Вы можете есть прямо из контейнера, когда они будут готовы!

Что мне нравится в этой яйцеварке, так это то, что она такая же простая, как и другие, но она ближе к традиционным домашним яйцам, на которых я вырос, но при — это часть времени, и расход энергии!

Мне особенно нравится, что вы можете легко добавлять все виды ингредиентов, чтобы получить удивительное разнообразие блюд из яиц.

Керамические ступени для приготовления яиц

Иллюстрированные шаги по использованию керамической яичной плиты для микроволновой печи. В приведенном выше примере я использовал 3 яйца, хотя вы можете использовать до 4, если хотите.

По большей части, использование одной такой же, как и другие микроволновые печи для яиц. Однако, поскольку он сделан не из пластика, время приготовления может отличаться в зависимости от вашей микроволновой печи. Я тестировал свой на 3-х яйцах.

Это также зависит от количества яиц, которое вы хотите приготовить.Вот как им пользоваться:

1. Разбейте до 4 яиц и слегка перемешайте вилкой или миксером для яиц. Возможно, вам будет проще сначала смешать / взбить яйца в миске, а затем вылить их в плиту. ( Примечание: Не заливайте выше линии заполнения внутри контейнера).
2. (Необязательно) Добавьте ингредиенты по своему усмотрению. При добавлении в плиту таких продуктов, как ветчина, лук и т. Д., Вам нужно будет использовать меньше яиц. (Egg-Tastic рекомендует в этом случае использовать только 2 яйца).
3. Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь.Готовьте в соответствии с рекомендациями по времени и мощности (см. Ниже).
4. Во время приготовления перемешайте яйца вилкой для наилучшего результата. Перезапустите микроволновую печь.
5. Когда закончите, осторожно удалите, используя прихватки для духовки или прихватки. Осторожно, жарко!
6. Наслаждайтесь прямо сейчас — разбивайте яйца вилкой и наслаждайтесь!

Керамический контейнер имеет крошечное отверстие для выхода небольшого количества воздуха и водяного пара (во избежание давления).Поскольку это похоже на запечатанный горшок, водяной пар остается внутри и помогает сохранять яйца мягкими во время приготовления.

Кроме того, в отличие от пластиковых яиц, она действительно хорошо сохраняет тепло. Они будут оставаться теплыми еще долго после того, как их закончит готовить в микроволновой печи.

Как я уже упоминал выше, время приготовления в вашей микроволновой печи и моей может немного отличаться. Например, моделям с низким энергопотреблением потребуется больше времени, а моделям с более высоким энергопотреблением — меньше. Вот временная диаграмма, рекомендованная производителем Eggtastic:

Керамическая печь для яиц и стол для яиц

Количество яиц	1100 Вт или меньше	1200 Вт	1250 Вт
1	59s	50-е годы	45с
2	1:00 + 20с	1:15	1:10
3	1:40 + 20 с	1:10 + 20с	1:10 + 20с
4	2:00 + 20с	1:30 + 20с	1:20 + 20с

Время приготовления, которое вы видите здесь, основано на использовании больших яиц из продуктового магазина.Это то, что я использовал во всех кулинарных примерах в этой статье, чтобы быть последовательным.

В приведенной выше таблице, когда вы видите время, такое как «1:00 + 20с», что означает установку времени приготовления на 1 минуту (60 секунд), перемешайте яйца, а затем готовьте еще 20 секунд. В моем примере с тремя яйцами я обнаружил, что время, указанное выше, примерно соответствует моему эксперименту с тремя яйцами. Я поставил свою микроволновку на 1:40, а затем перемешал их после того, как это было сделано.

Затем я готовил их еще 20 секунд, как показано.

Осторожно — керамические яйцеварки становятся горячими! Используйте прихватки для духовки или держатели для посуды, когда вынимаете емкость после окончания приготовления. Поверь мне, когда я говорю, что ты легко можешь обжечь руку.

Однако вам нужно только дать ему немного застыть, прежде чем сразу есть.

Вот результат — вкусная, мягкая и воздушная еда прямо из кастрюли! Они вкусные, свежие и вкусные. Для чего-то, приготовленного так быстро, они чертовски хороши! И здоровый тоже.

Если все сделать правильно, вы получите мягкие пушистые яйца, которые вам действительно понравятся. Мои были очень вкусными, и было весело есть их «прямо из кастрюли». Это определенно очень удобно.

Что особенно замечательно, так это то, что вы можете легко добавить в яйца свои любимые добавки перед приготовлением, такие как ветчина, лук, перец и многое другое. Поскольку это закрытый контейнер, вы избежите беспорядка, как я иногда делал!

Использование яйцеварки для приготовления отличных омлетов

Мне часто нравилось есть омлет в моем местном ресторане Waffle House, потому что у меня не было другого способа приготовить его самостоятельно.Чтобы пообедать вне дома, нужны время И деньги, но вы можете сделать все сами. Хороший омлет из яиц в микроволновке, такой как изображенный здесь Lekue, делает его очень простым. Это тоже очень выгодно!

Я оставил лучшее напоследок! Омлеты в ресторанах стоят дороже, чем омлеты и другие виды. Вы можете подумать, как я, что вы не можете сделать их самостоятельно без более дорогих кастрюль или сковородок. Я счастлив сказать, что это неправда: вы можете приготовить отличный омлет, который вам понравится дома, дешево и всего за несколько минут!

Образец омлета для яиц, изображенный здесь (Lekue Omelette Maker), сделан из мягкого, гибкого силикона и действительно прост в использовании.Многие аналогичные продукты позволяют легко приготовить самостоятельно дома и стоят менее 9-10 долларов!

Большинство омлетов для микроволновой печи имеют очень похожий дизайн. В большинстве случаев они лепят яйца внутри в привычную вам форму.

Порядок использования устройства для приготовления омлета в микроволновой печи

Приготовить омлет в такой яичной плите очень просто! Однако он требует немного больше усилий, чем другие, которые я показал.

Вот что вам нужно сделать:

1. Смешайте 2 яйца в миске с помощью миксера для яиц (работает намного лучше, чем вилка).По возможности добавьте 2 столовые ложки молока и щепотку соли.
2. Дополнительно: Добавьте ингредиенты в форму для омлета перед добавлением яиц. Мясо следует предварительно приготовить.
3. Вылейте взбитые яйца в форму медленно, не проливая. Не переполняйте плиту.
4. Поместите в микроволновую печь и готовьте 1: 30–1: 45.
5. По истечении этого времени переверните омлетогенератор при помощи прихваток или прихваток. (Осторожно, будет жарко!)
6. Готовьте еще 30-45 секунд.
7. Осторожно опорожните форму на тарелку, чтобы не разбить ее (может быть очень полезно использование вилки).

В моем случае мне нужно было сначала использовать 1:45, а затем дополнительные 45 секунд для времени приготовления после его переворота. Переверните омлетоварку, чтобы убедиться, что омлет полностью приготовлен.

Хотя необязательно, добавлять молоко и соль, но рекомендуется для получения консистенции омлета. В целом, я заметил разницу между приготовленным с добавлением молока и без него.Только не добавляйте слишком много молока, иначе у вас получится более слабый, слегка жидкий омлет, который вас разочарует.

Будьте осторожны, омлет становится очень горячим! Мне определенно пришлось использовать прихватки, чтобы перевернуть яйцеварку или доставать из микроволновой печи.

Если вы добавляете такие ингредиенты, как нарезанная кубиками ветчина, зеленый перец чили и сыр, рекомендуется положить их в скороварку перед добавлением яиц .

Кроме того, не забывайте, что количество добавляемых вами ингредиентов займет много места в форме.Из-за этого обязательно добавляйте яйца медленно, чтобы не испортить его, переполнив его.

Вот и все! Я получил отличные результаты и дома вкусных, горячих и свежих омлетов. Просто следуйте перечисленным мною основным шагам, и вы сможете сделать то же самое. Хотите по-настоящему фантастический завтрак в ресторанном стиле, но за меньшие деньги И это полезнее? Я также рекомендую добавить гарниры, приготовленные во фритюрнице.

Очистка и последние мысли

Для типичных пластиковых яиц для микроволновой печи мытье вручную — отличная идея.Используйте нецарапающуюся губку или скребок, чтобы удалить остатки яйца после приготовления. Некоторые из них можно мыть в посудомоечной машине, но не все.

Очистка тоже не сложна. Однако, по моему опыту, у будет , чтобы смыть остатки яиц. Так что это не так просто, как просто выбросить их в посудомоечную машину или просто сполоснуть.

Скорее всего, вам понадобится мягкая губка или нецарапающийся скребок, чтобы удалить небольшое количество вареного яйца, оставшегося в плите.По моему опыту, это не требует больших усилий.

Используйте стандартное средство для мытья посуды, чтобы вымыть посуду вручную и убедиться, что она чистая и все яйца ушли.

Хотя некоторые яичные кухонные плиты подходят для использования в микроволновой печи (например, керамическая плита Eggtastic), не все. Обязательно ознакомьтесь с инструкциями, прежде чем стирать их таким образом.

Еще больше отличных кулинарных идей

Хотите приготовить отличный обед или вкусную закуску? Вот идея! Фритюрницы очень просты в использовании и готовят ВКУСНУЮ пищу, более здоровую, чем в ресторане! К тому же это намного дешевле.

Ознакомьтесь с моими полезными сообщениями, в которых рассказывается о некоторых отличных продуктах, которые можно приготовить дома:

Есть вопросы, комментарии или идеи? Отправьте мне сообщение или оставьте комментарий ниже.

Dash Egg Cooker: инструкции, вопросы и ответы

Этот пост может содержать партнерские ссылки, за которые я мог бы заработать комиссию.

Яйцеварка Dash Rapid

Если вы думали о , покупая яйцеварку , но зависаете в ожидании и не уверены, что она делает и насколько проста в использовании, то прочтите некоторые инструкции по варке яиц Dash .

Мы постараемся ответить на вопросы, которые вы хотели задать о яичной плите Dash Rapid.

Вы можете прочитать обзор яичной плиты Dash по 3 причинам для покупки или прочитать некоторые вопросы, которые люди задавали.

Если вы попали на эту страницу по ошибке и ПРОСТО хотите купить Dash Egg Cooker, то Нажмите здесь, чтобы перейти прямо на страницу продукта на Amazon.com

Если вы хотите сэкономить время при приготовлении яиц, обратите внимание на Dash Go Rapid Egg Cooker

Детали яичной плиты Dash

# 1 Пластиковые детали не содержат бисфенол А?

Все пластиковые детали в яйцеварке Dash не содержат бисфенола А, а поверхность нагревателя изготовлена ​​из нержавеющей стали, поэтому нагревание вполне безопасно.

# 2 Можно мыть детали в посудомоечной машине?

Очевидно, что база электрическая и ни в коем случае не может быть погружена в воду. Не царапающийся скраб отлично подходит для очистки нагревательной пластины, а если есть стойкие пятна от воды, добавьте немного белого уксуса и оставьте на 5 минут, затем протереть и удалить пятна вместе с ним. В соответствии с инструкциями производителя съемные части НЕ подходят для мытья в посудомоечной машине, и их необходимо мыть вручную в горячей мыльной воде.

# 3 В чем преимущество варки для яиц по сравнению с кипящей водой?

Преимущество печи для яиц Dash Egg Cooker — это действительно способность готовить яйца каждый раз до одного и того же уровня жесткости, независимо от того, хотите ли вы мягкие, средние или жесткие, как только вы узнаете свои потребности в воде, вы получите стабильные результаты.Вам не нужно сидеть над устройством во время приготовления или ждать, пока вода закипит, просто добавьте яйца, необходимый уровень воды и включите. Это легко, без суеты и так же легко мыть, как мыть кастрюлю. Когда вы готовите яйца на пару, их легче чистить, так что это еще одно преимущество.

Приготовление яиц

# 4 Это готовит большие яйца?

Яйцеварка Dash фактически откалибрована для больших яиц, поэтому время, основанное на уровне воды, указанном на мерной чашке, основано на больших яйцах.Вам нужно будет добавить больше воды, если вы используете большие яйца, и меньше, если вы выберете средние или маленькие яйца.

# 5 Должны ли яйца быть комнатной температуры при загрузке в плиту?

Нет никаких особых требований к хранению яиц при комнатной температуре, если только вы не храните их в обычном режиме. Они будут готовиться с таким же успехом, даже если яйца прямо из холодильника.

# 6 Нужно ли колоть яйца и есть ли в комплекте булавка?

Если вы хотите сварить яйца, независимо от того, насколько они мягкие или твердые, вам нужно будет колоть их перед приготовлением.Причина в том, что ваше яйцо готовится правильно и не треснет яичная скорлупа. К основанию мерной чашки прикреплена булавка, на которую можно накрыть крышку, чтобы вы случайно не поранились.

# 7 Легко ли очистить яйца после приготовления?

Вы обнаружите, что яйца намного легче чистить, когда они готовятся на пару в этой плите, чем когда вы их варите в кастрюле с водой. Это может быть связано с тем, что воздух из пара проникает через скорлупу яйца, что облегчает ее очистку.

Узнайте больше о Dash Egg Cooker

Мерный стаканчик для яичной плиты Dash

# 8 Есть ли на мерном стакане еще отметки для менее чем 6 яиц?

Нет, на чашке есть только отметки для мягких, средних или крупных яиц. Неважно, готовите ли вы 1 яйцо или 6 яиц, просто используйте одну и ту же мерку на чашке.

# 9 Может кто подскажет замеры разных уровней воды?

Если вы потеряли или разбили мерную чашку Dash Egg Cooker , вы можете использовать эти меры воды для приготовления яиц.

Всмятку — 25 г / мл воды

средне кипяченая — 35 г / мл воды

вкрутую — 60 г / мл воды

Браконьерство и омлеты

# 10 Сколько времени нужно, чтобы приготовить яйцо?

Это, очевидно, зависит от того, насколько хорошо вы приготовили свои яйца-пашот. Лично я предпочитаю придерживаться средней линии яиц, которая мне подходит и занимает примерно 7 минут. Возможно, вам придется приспособиться к себе.

# 11 Легко ли мыть лоток для браконьерства?

Этот лоток просто сделан из пластика, и яйца будут немного прилипать. Если вы опрыскаете лоток небольшим количеством масла и затем добавите яйца, у вас будет намного меньше хлопот и останется очень мало яиц.В любом случае его очень легко мыть.

# 12 Как мне приготовить яичницу с этим?

Вы не можете приготовить яичницу-болтунью, как вы обычно думаете о ней в этой Dash Rapid Egg Cooker , вам нужно взбить или взбить яичницу, прежде чем добавить его в лоток для пашинга или омлета, и вы получите больше консистенции фриттаты приготовленное яйцо.

# 13 Как хорошо готовят омлеты?

Вы можете приготовить омлет без жира или с небольшим количеством обезжиренного спрея и добавить в него любые приготовленные овощи или мясо.Вы используете лоток для омлета, который вмещает 2 яйца плюс ваши добавки. Подходит для небольшого омлета на 1 человека. Вам просто нужно будет найти правильный уровень воды для ваших нужд, но я бы начал с уровня вкрутую и оттуда отрегулировал.

# 14 Можно ли готовить яичные белки?

Вы можете приготовить омлет из яичного белка в своей яйцеварке, вы можете приготовить маленькие отдельные в лотке для браконьеров или более крупный в лотке для омлета, и вы можете добавить любые приготовленные овощи, сыр и т.Я бы добавил ваши добавки в лоток и полил их яичным белком.

Последние мысли

Если вы любите яйца, но вас не беспокоит суета кипятка и управление временем приготовления яиц, не забывая о них, то эта Dash Rapid Egg Cooker — легкая задача. Мы с радостью воспользуемся этим, чтобы сварить яйца дома из-за быстрой настройки, и независимо от того, хотим мы просто 2 яйца или 4, это не меняет процесса, за исключением того, что вам нужно наколоть еще пару яиц перед приготовлением.Это небольшой прибор примерно 6 дюймов в диаметре, поэтому он размером с небольшую кастрюлю и его легко хранить.

Прочтите наш полный обзор яичной плиты Dash Go Rapid

Купите яичковарку Dash Go Rapid на Amazon.com

10 лучших яиц 2020 года

Знаете ли вы, что в среднем американцы потребляют до 250 яиц в год! Куча яиц! Неудивительно, почему; они здоровые, сытные и очень приносящие удовольствие.От яичницы на завтрак до бутербродов на обед и даже фриттаты на ужин — яйца станут отличным блюдом в любое время дня!

Вот лучшие бренды яйцеварок:

Если вы любите яйца, но у вас просто нет времени на их приготовление, или вы не можете научиться готовить их должным образом, тогда яйцо плита просто необходима! Следующие устройства упростят процесс приготовления, чтобы вы могли насладиться лучшими яйцами, которые вы когда-либо пробовали!

Центр проверки яйцеварки 2020

Хотите узнать больше?

Теперь, когда вы ознакомились с 10 нашими лучшими предложениями, мы расскажем вам подробнее о каждом из них.После того, как вы решите, что лучше для вас, нажмите желтую кнопку, чтобы получить лучшую цену на Amazon.

1) Maxi-Matic EGC-007 Egg Cooker

Maxi-Matic EGC-007 Egg Poacher и Egg Cooker не имеют такого количества функций, как ранее упомянутая яйцеварка; однако, если вы хотите быстро приготовить мягкие, средние или сваренные вкрутую яйца, то этот продукт — отличный вариант. Вы также можете приготовить омлеты в этой яйцеварке.

Эта яйцеварка может сварить мягко, средне или вкрутую до 7 яиц за один раз; все, что вам нужно сделать, это наполнить мерный стакан водой до желаемой плотности для ваших яиц (он идет в комплекте с мерным стаканчиком), поместить яйца внутрь, прикрепить крышку, нажать кнопку питания и в считанные минуты у вас будут идеально приготовленные яйца.Кроме того, кожуру так легко удалить! Из лотка для омлета можно приготовить легкие и воздушные омлеты. Благодаря функции автоматического отключения и таймеру приготовления вам не придется гадать; ваши яйца будут выходить безупречно каждый раз. С этой яйцеваркой вы сможете в мгновение ока приготовить полезные и вкусные яйца. Очистить тоже легко, потому что неэлектрические компоненты можно мыть в посудомоечной машине. Имея пожизненную гарантию, если у вас возникнут проблемы, вы можете получить полный возврат средств или замену.

Что нам в нем нравится

• Готовят до 7 яиц за один раз
• Готовят разные типы яиц
• Простота использования
• Поставляется со всем необходимым оборудованием
• Легко чистится
• Автоматическое закрытие выключено, а таймер готовки позволяет без проблем готовить
• Поддерживается пожизненной гарантией
• Доступная цена
• Доступен в нескольких цветах

Причины для жалоб

• Некоторые пользователи заявили, что он перестал работать через короткое время

Окончательный вердикт: Maxi-Matic EGC-007 Egg Poacher and Egg Cooker — идеальный прибор для тех, кто любит яйца и у которых нет времени или места для их приготовления.Он готовит различные виды яиц и настолько прост в использовании; вам понравится использовать этот продукт.

Проверить цену на Amazon

---

2) Dash Go Rapid Egg Cooker

С помощью Dash Go Rapid Egg Cooker вы можете быстро приготовить яйца вкрутую, яичницу или пашот и даже омлеты. ! Все, что вам нужно сделать, это поместить яйца в прибор, закрыть крышку, выбрать, какой тип яиц вы хотите, установить таймер, и через несколько минут у вас будут идеально приготовленные яйца.

Эта яйцеварка поставляется с лотком для пашот, лотком для омлета, держателем для яиц, мерным лотком и даже книгой рецептов! Направлению так легко следовать, и прибор делает всю работу за вас! Он имеет функцию автоматического отключения, поэтому прибор выключится, как только яйца будут приготовлены, поэтому вам не нужно беспокоиться о переварке. Автоматический зуммер также сообщит вам, когда яйца готовы, поэтому вам не придется стоять над ними или гадать, когда они закончатся.Эта яйцеварка настолько проста в использовании, что имеет кнопочный пусковой механизм! Он также легкий и имеет ручки для удобной транспортировки, идеально подходит для кухонь, общежитий колледжей и квартир-студий. Все неэлектрические компоненты также можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки.

Что нам в нем нравится

• Приготовление яиц различными способами
• Поставляется со всеми необходимыми приборами
• Легкая конструкция, удобство транспортировки
• Неэлектрические компоненты можно мыть в посудомоечной машине
• Очень легко используйте
• Автоматическое отключение, чтобы избежать ожогов
• Зуммер сообщает, когда яйца готовы.
• Доступен в нескольких цветах
• Имеется годовая гарантия

Причины для жалоб

• Некоторые пользователи сказали, что прибор был неисправен

Окончательный вердикт: Яйцеварка Dash Go Rapid — идеальное решение для тех, у кого мало времени или нет доступа к полноценной кухне и кто хочет приготовить яйца.Он быстро делает различные виды яиц и очень прост в использовании.

Проверить цену на Amazon

---

3) Cuisinart CEC-10 Центральная яйцеварка

Центральная яйцеварка Cuisinart CEC-10 может приготовить невероятные десять яиц за один раз! Сделайте яйца мягкого, среднего размера или вкрутую в этой яйцеварке мощностью 600 Вт. Его также можно использовать для приготовления яиц и омлета. Благодаря большой вместимости это идеальный вариант для больших семей или вечеринок.Он также отлично подходит для взбивания сваренных вкрутую яиц на неделю; просто положите их в холодильник, когда они закончатся, а затем возьмите и вперед!

Крышка из матовой нержавеющей стали и черный корпус придают этой яйцеварке изящный и современный вид. Синий светодиодный индикатор легко читается, и выбор настроек тоже несложный. Когда яйца будут готовы, прибор подаст звуковой сигнал, чтобы вы знали, так что вам не придется гадать; ваши яйца будут выходить безупречно каждый раз. Он поставляется с мерным стаканом на 180 мл, а также с булавкой, чтобы яйца не растрескались.

Что нам в нем нравится

• Можно одновременно приготовить до 10 твердых, средних или всмятку яиц
• Можно также приготовить яйца-пашот и омлеты
• Встроенный шнур для удобного хранения
• Современный вид
• Светодиодный индикатор
• Звуковой сигнал позволяет узнать, когда яйца готовы.

Причины для жалоб

• Некоторые клиенты сказали, что им было трудно заставить его работать должным образом

Окончательный вердикт: Центральная яичная плита Cuisinart CEC-10 долговечна, надежна и с легкостью готовит идеально приготовленные яйца.Современный дизайн отлично впишется в любую кухню и очень прост в использовании.

Проверить цену на Amazon

---

4) Hamilton Beach 25500 Egg Cooker

Дизайн был действительно симпатичным и хорошо продуманным. Я влюбился в эту модель с самого начала. Что касается характеристик, то он ничем не выделяется, но позволяет одновременно варить до семи яиц.

Отличным дополнением к этой яйцеварке стал противень для пашинга с антипригарным покрытием, делающий процесс очистки еще проще для пользователя.Встроенный таймер оказался очень эффективным и простым в программировании, поэтому у меня не было проблем с недоваркой или перевариванием!

Что нам в нем нравится — Отличительной особенностью этого яичного котла является его вес. Только имея фунт к его названию, я обнаружил, что его можно очень легко транспортировать. Если у вас есть маленькие дети, вы можете поручить им простую задачу с котлом, и, поскольку с ним так легко маневрировать, у них не будет больших проблем с обучением веревкам. Просто помните, что не оставляйте их без присмотра надолго, лучше перестраховаться, чем потом сожалеть!

Проверить цену на Amazon

---

5) Dash Deluxe Egg Cooker

Эта модель напоминает мне свадебный торт, и она, несомненно, может быть полезна многим людям, как настоящий! Двенадцать яиц сразу кажутся немного экстремальными поначалу, но если учесть большие семьи, становится очевидным, что этот продукт очень нужен для таких случаев.

Поскольку все аксессуары можно мыть в любой посудомоечной машине, процесс очистки не станет проблемой, о которой вам нужно беспокоиться. Благодаря способности готовить яйца-пашот, вареные яйца и яичницу-болтунью с такой удивительной скоростью, он оказался столь необходимым обновлением предыдущей модели, Dash-Go Rapid Cooker.

Что нам в нем нравится — Это чудовище гарантирует, что вам никогда не придется беспокоиться о том, что кто-то из ваших гостей останется разочарованным или недоедающим. Положите яйца, нажмите кнопку — и вуаля, хорошо сваренные яйца готовы к употреблению!

Проверить цену на Amazon

---

6) Chefman RJ24-V2-Red Modern Egg Cooker

Больше цветов! Похоже, это девиз шеф-повара, который много поработал над визуальной привлекательностью своей яйцеварки.Мне понравился зуммер на этой яйцеварке, потому что он чертовски раздражал меня, но также гарантировал, что я буду там, когда мои яйца будут готовы.

Практически все детали были неэлектрическими, поэтому моя посудомоечная машина могла справиться с ними без проблем. Однажды я забыл налить в эту штуку воду, так как мой разум был в другом измерении, и яйцеварка автоматически отключилась!

Это, вероятно, избавило меня от множества объяснений, и я был очень рад, что никто не пострадал в процессе, поскольку слишком много тепла в закрытой среде может нанести большой ущерб.

Что нам в нем нравится — Кнопка включения и выключения была действительно большой, и мне не нужно было перебирать все кнопки, чтобы найти выход. Мне также понравилось, как они предоставили мне премиум-доступ к своим веб-сайтам, которые включали советы, рекомендации и профессиональные видео от поваров со всего мира!

Проверить цену на Amazon

---

7) Elite Platinum EGC-207 Maxi-Matic Egg Cooker

Первое, что я заметил, были ручки, слава богу, кто-то о них подумал! Это значительно упрощает борьбу с крышкой, и мне не нужно было постоянно чувствовать яичную скорлупу.Что меня застало врасплох, так это скорость этой штуки.

Вода была готова почти мгновенно, и, насколько я понял, вареные яйца у меня были менее чем за пять минут. Огромная красная кнопка питания была хорошим дополнением ко всему миксу, поскольку она выделялась среди всего остального. Это очень помогло, так как вы всегда знали, что происходит внутри и снаружи вашей яйцеварки!

Что нам в нем нравится — Я никогда не видел, чтобы пирсинг работал так эффективно, как в этой модели.Яйца, которые я приготовила, всегда были красивыми, их легко чистить вместе с желтком, и они никогда не имели никакого цвета, кроме желтого. Очень рекомендую!

Проверить цену на Amazon

---

8) Flexzion Electric Egg Cooker

Хотя компания, создавшая эту яйцеварку, не приложила слишком много усилий для визуальной привлекательности, которая является очень простой, материалы, используемые в строительстве это на высшем уровне. Благодаря нержавеющей стали мне никогда не приходилось беспокоиться о высоте этой яйцеварки, поскольку я знал, что она выдержит жесткое обращение.

В то время как вместимость семи яиц — это не то, чем можно злорадствовать, прочее, включенное во всю упаковку, является реальной силой этого продукта. Измерительная чашка, лоток для браконьерства и пирсинг для яиц — гарантия того, что ни одно из моих яиц никогда не сломается, а в лотках всегда было столько воды, сколько нужно для работы!

Еще мне понравилась функция автоматического выключения при выходе температуры за определенный порог. Это означало, что даже если в лотке не было достаточного количества воды, не нужно было беспокоиться, так как яйцеварка просто отключилась, предотвращая возникновение повреждений.

Что нам в нем нравится — Это отличный универсальный продукт со многими включенными функциями. Ничего особенного, но, с другой стороны, нет ни одного места, которое не было бы достаточно охвачено этой моделью. Моя симпатия в основном проистекает из уравновешенного взгляда этого производителя яиц. Он удовлетворит любого, и, если вам не нужны какие-либо особые функции, вы будете более чем счастливы!

Проверить цену на Amazon

---

9) Яйцеварка SimpleTaste

Очень упрощенный дизайн, который отражается в общей производительности этой яйцеварки.Простота использования — главная цель этого продукта; нужно было бы посмотреть на все способы, которыми это было достигнуто. Процесс приготовления очень упрощен, так как после того, как вы добавите воду и яйца, одним нажатием кнопки, вся операция развернется сама по себе.

Еще одним важным моментом должна быть простота разборки и сборки продукта, что делает процесс очистки очень быстрым и безболезненным. Автоматическое отключение этой функции на случай, если что-то пойдет не так, было просто бонусом, но я чувствовал, что должен упомянуть об этом!

Что нам в нем нравится — Помимо простоты, нужно думать и о функциональности.В большинстве случаев эти двое не идут рука об руку, а противоположны друг другу. Вот почему я был приятно удивлен, когда понял, что продукты можно готовить на пару, варить или варить. Вы правильно расслышали; этот продукт не ограничивается только яйцами.

Проверить цену на Amazon

---

10) West Bend 86628 Автоматическая яйцеварка

Мое первое впечатление об этой яйцеварке было не лучшим. Я не нашел ничего, что было бы достойно моих слов, поскольку дизайн был очень упрощенным, и в нем не было ничего, чего раньше не видели.

Однако, приглядевшись, я увидел, что для его сборки использовались довольно прочные материалы. Основание было очень термостойким, что давало мне возможность пользоваться плитой, не останавливаясь на достигнутом.

Что нам в нем нравится — Измерительная чашка, входящая в комплект этой модели, была действительно приятным глотком свежего воздуха. Я чувствовал, что контролирую эту штуку в руке, так как мог легко управлять числами как в голове, так и в реальности!

Проверить цену на Amazon

---

Как мы выбрали лучшую яичковарку?

Яичников всегда ценили немногие из их талантов.Вот они, полностью раскрытые:

1) Скорость приготовления

В идеале яйца должны быть готовы примерно через пять-десять минут. Все остальное перебор.

2) Вместимость плиты

Большинство продуктов в этой области колеблются между шестью и двенадцатью. В зависимости от ваших потребностей больше не всегда может быть лучше!

3) Простота очистки

Чем проще разобрать яйцеварку, тем меньше трудностей при очистке после варки яиц.

4) Материалы, используемые в строительстве

Я всегда говорю людям вокруг меня выбирать нержавеющую сталь, так как это действительно лучший материал для такой деликатной работы!

5) Автоматические функции безопасности

Я уже упоминал, что функция автоматического отключения однажды спасла мне жизнь. Не думайте, что это не может случиться с вами, особенно если у вас на уме другие вещи!

Зачем вам яичная плита?

Необходимость искать электрический чайник, наливать в него воду, ждать, пока вода закипит, а затем класть яйца внутрь чайника, снова ждать, пока теплая вода вместит яйца, — такой сложный процесс .Необходимость покупать отдельный эгглет раздражает.

Если вы хотите больше наслаждаться жизнью, вы должны сделать ее как можно проще. Помните: яйца очень питательны и должны быть основным продуктом вашего рациона.

Поскольку мне нравится есть яйца, и потому что вы часто найдете яйца на моем обеденном столе, я не вижу причин, по которым не следует делать долгосрочные инвестиции и приобретать одну из моделей, представленных в этой статье.

С яйцеваркой вы можете делать с яйцами так много всего, и вам никогда не придется менять платформу.Опять же, всегда помните о доказанной пользе для здоровья от употребления яиц, особенно с лучшим ручным миксером. Браконьерство поможет вам стать здоровее.

Варить, варить, готовить омлет и многое другое!

Это сэкономило мне столько времени, энергии и нервов, так как мне больше не приходилось выполнять ритуал при приготовлении яиц.

Просто налейте воды, положите яйца, нажмите кнопку, и все!

Такого рода простота и комфорт — это то, что вы должны учитывать, поскольку это подарок самому себе.

Это демонстрация любви и привязанности к самому себе, поэтому я определенно рекомендую его всем, кто имеет дело с яйцами на общих основаниях!

Топ 15 лучших яиц для вашей кухни с отзывами 2021

Хорошо, я открою вам свой главный секрет для энергичного дня. Ешьте завтрак как король. Просто думать о том, что я буду есть на следующее утро, так увлекательно. Иногда, когда заканчиваются рецепты и идеи, я рассчитываю на тост из цельнозернового хлеба, яйца-пашот и стакан апельсинового сока.В последнее время я предпочитаю пикантные рецепты из яиц, которые знакомят меня с лучшей яичной плитой.

Чтобы насладиться яйцом-пашотом, я выберу свежие яйца с фермерского рынка и приготовлю некоторые из них накануне вечером в яйцеварке. Вы когда-нибудь пробовали готовить яйца, оставленные на ночь в холодильнике? Вот что у меня есть на загруженную неделю.

Если вы скептически относитесь к моему совету, пройдите по четвертому вопросу в части FAQ. Теперь эта статья поможет вам выбрать лучшую яйцеварку на напряженную неделю, даст советы по выбору яиц и изменит ваши представления о яйцах.

Преимущества яйцеварки

Лучшая варочная машина для яиц экономит гораздо больше времени, чем вы ожидаете. Не проводите 10 минут, сидя без дела и постоянно наблюдая за горшком. Просто сэкономьте свое драгоценное время для чего-нибудь более продуктивного, например для чтения книг.

экономит время

Благодаря зуммеру и функции автоматического отключения вы знаете, когда вареные яйца готовы. Все, что вам нужно сделать, это выключить машину или позволить машине справиться сама. Не нужно вытаскивать таймер, выставить нужное время.

Кроме того, вы тратите меньше времени на уборку. Вместо того, чтобы мыть всю большую кастрюлю, вам нужно только вымыть противень и плиту для варки. Большинство решеток и лотков для яиц можно мыть в посудомоечной машине.

Экономит воду

Функция отключения работает, когда вся вода испаряется. Таким образом, вам нужно только налить в мерную чашку достаточно воды, тогда как для традиционного кипячения требуется гораздо больше воды.

После того, как вы узнаете о преимуществах яицоварки, вопрос о том, покупать ли яичковарку или нет, остается за вами.В следующей сравнительной таблице перечислены самые популярные яйцеварки, чтобы сэкономить ваше время.

Какие яичные плиты самые лучшие?

В лучшей яйцеварке есть много функций, включая автоматическое отключение, встроенный таймер. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете выбрать модель, которая лучше всего подходит для вареных всмятку, для пашинга, омлета или яиц с пряностями.

• Лучшее в целом: Dash Rapid Egg Cooker
  ”Отличные сваренные вкрутую яйца и омлеты, компактная и быстрая плита, доступная цена.”
• Лучшее автоматическое отключение: Cuisinart CEC-10 Egg Central Egg Cooker
  «Тревожный звук, легко чистить с помощью деталей, пригодных для мытья в посудомоечной машине, легко чистить сваренные вкрутую яйца».
• Лучший бюджет: Elite Cuisine Maxi-Matic Egg Cooker
  «Яйца не разбиваются, работа тихая, проста в использовании, готовится быстро».
• Лучшая вместимость: Электрическая яйцеварка Copper Chef
  ”Две полки на 7 яиц, простые в использовании, очищаемые и очищаемые, большой вместимости, подходят для семей с младенцами.”
• Лучший дизайн: Maverick Henrietta Hen Egg Cooker
  «Простой в использовании, чистый, симпатичный дизайн с изображением курицы и чирикающий звук».
• Лучшая микроволновая печь: Nordic Ware Microwave Egg Cooker
  «Идеальные яйца, простота использования, быстрое приготовление».
• Лучшее многофункциональное устройство: PowerDoF Многофункциональная яйцеварка
  ”Двухуровневая яйцеварка, проста в использовании и чистке, с боковыми ручками для удобного захвата, можно готовить на пару.”
• Лучшая тихая работа: Elite Platinum Maxi-Matic Egg Cooker
  ”Прозрачная крышка, без сигнализации, проста в использовании».
• Лучшее для вареных яиц: National Presto Electric Egg Cooker
  «Простота использования и хранения, позволяет приготовить много яиц одновременно, отлично подходит для вареных яиц».
• Лучше всего для всмятку: Электрическая яйцеварка Hamilton Beach
  ”Не раздражающий зуммер, надежный выключатель питания, отличное пашот, яйца всмятку и вкрутую, проста в использовании.”
• Лучшее для браконьерства: Chefman Electric Egg Cooker
  «Идеальное варенье и яйца вкрутую, простое в использовании и чистое, универсальное устройство».
• Лучшее для омлета: Яйцеварка SimpleTaste
  ”Автоматическое отключение без шума, быстрое и легкое закипание, нагревательная пластина из нержавеющей стали”.
• Best со встроенным таймером: Chef’sChoice Gourmet Egg Cooker
  «Точный таймер, легко удерживать решетку для яиц, не нужно протыкать яйца, крышка из нержавеющей стали.”

Сравнительная таблица яйцеварок

Лучшие яйцеварки расположены в алфавитном порядке, поэтому вы можете легко найти и найти нужную. Вместимость яиц определяет размер бойлера для яиц на вашей кухне.

Топ 15 лучших яичных кухонь Обзоры

Этот список состоит из 15 лучших яицоварок на рынке, большинство из которых доступны по цене, и лишь несколько высококлассных яичных котлов. Двумя наиболее важными функциями являются звук зуммера и функция автоматического отключения.

1. Яичная плита Chef’sChoice Gourmet

(лучший вариант со встроенным таймером)

Это единственная в списке яйцеварка с электронным таймером. Но в чем преимущество таймера?

Вы можете установить таймер для яиц, сваренных вкрутую, или яиц, сваренных вкрутую, не беспокоясь о том, когда оно закончится. Просто убедитесь, что налейте нужное количество воды в резервуар для воды с антипригарным покрытием. Когда он закончится, вас предупредит звуковой сигнал.

Однако он не отключится автоматически.Крышка сделана из нержавеющей стали, а два лотка — из пластика. Решетка для яиц для варки имеет черную ручку, поэтому ее можно легко держать.

Основные характеристики

• Таймер для разных настроек
• Решетка для яиц с ручкой
• Линия заполнения бачка для воды

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	3 яйца
Световой индикатор	Светодиод красный
Вт	350
Гарантия	1 год

Плюсы

• Точный таймер
• Удобная подставка для яиц
• Не протыкать яйца
• Крышка из нержавеющей стали

Минусы

• Нет режима автоматического отключения
• Не прочный

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить яйца-пашот с помощью Chef’sChoice Gourmet Egg Cooker:

Посмотрите видео: Приготовьте яйца-пашот с помощью Chef’sChoice Gourmet Egg Cooker

2.Электрическая яичная плита Chefman

(Лучшее для браконьерства)

Аппарат от Chefman настолько универсален, что готовит не только яйца, но и овощи. Измените правила игры для здорового завтрака!

Лоток для яиц вмещает 6 яиц, с лотком для пашинга на 2 яйца и дополнительным лотком для омлета. Зуммер и режим автоматического отключения особенно полезны, потому что вам не нужно рассчитывать время кипячения.

В упаковке есть мерный стаканчик и приспособление для извлечения лотка для яиц, чтобы вы могли легко вынуть лоток.Чтобы сварить вкрутую яйца, нужно всего 12-14 минут. Все подносы и чашки можно мыть в посудомоечной машине. Обратной стороной является большой размер.

Основные характеристики

• Уникальный базовый дизайн
• Варка овощей
• Инструмент для извлечения лотка в комплекте

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	2 яйца
Световой индикатор	Синий светодиод
Вт	360
Гарантия	1 год

Плюсы

• Идеальное пашот и яйца вкрутую
• Простота использования и очистки
• Универсальный блок

Минусы

• Большой размер
• Крышка трудно снимается

Посмотрите это видео, чтобы познакомиться с электрической яичной плитой Chefman:

Посмотрите видео: Характеристика продукта Chefman — электрическая яичная плита

3.Электрическая яичная плита Copper Chef

(Лучшая вместимость)

Электрическая плита

Copper Chef может одновременно обрабатывать до 14 яиц, это одна из двух яиц с наибольшей производительностью в этом списке. Эта яйцеварка оснащена двумя противнями для омлета и двумя противнями для яиц-пашот.

Обычно вы получаете один лоток для браконьерства или только один лоток для омлета. Однако здесь так много подносов для большой семьи. Все идет по доступной цене.

Циркуляция воздуха внутри скороварки идеально подходит для приготовления большого количества яиц.Красный светодиод погаснет, но звуковой сигнал не будет. Это отлично подходит для семей с маленькими детьми.

Основные характеристики

• Большая емкость
• Две подставки для яиц, два лотка для браконьерства, два лотка для омлета
• Без зуммера

Характеристики продукции

Зуммер	Нет
Лоток для яиц-пашот	2 яйца / лоток, два лотка включены
Световой индикатор	Светодиод красный
Вт	360
Гарантия	3 месяца

Плюсы

• Простота использования, очистки и очистки
• Большая емкость
• Для семей с маленькими детьми

Минусы

• Пластиковая модель
• Не прочная кнопка включения

Посмотрите это видео, чтобы увидеть обзор Copper Chef Perfect Egg Maker:

Посмотреть видео: Обзор идеальной яичной машины Copper Chef

4.Cuisinart CEC-10 Egg Central Egg Cooker

(лучшее автоматическое отключение)

Яйцеварка Cuisinart имеет противень для пашот и противень для омлета, в котором можно варить до 10 яиц за раз. Емкость лотка для браконьерства и лотка для омлета составляет четыре и три яйца соответственно.

Синий светодиодный индикатор включения и выключения показывает, работает ли машина. Когда он закончится, громкий звуковой сигнал подскажет вам, что нужно выключить его, или он автоматически отключится. На прилагаемой мерной чашке объемом 180 мл есть специальная маркировка для яиц, сваренных всмятку, вкрутую и яиц-пашот.

Чтобы вода не пузырилась, проделайте отверстие в верхней части яйца, залейте воду до указанной отметки и используйте масляный спрей с антипригарным покрытием или немного уксуса в лотке. Все три подноса изготовлены из нержавеющей стали, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине.

Основные характеристики

• Сварить 10 яиц за один раз
• Синий светодиод
• Крышка из матовой нержавеющей стали

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	3 яйца
Световой индикатор	Синий светодиод
Вт	600
Гарантия	3 года

Плюсы

• Тревожный звук
• Легко чистить, детали можно мыть в посудомоечной машине
• Яйца, сваренные вкрутую, легко чистятся

Минусы

• Горячая крышка
• Непродолжительная сигнализация

Посмотрите это видео, чтобы увидеть демонстрацию Cuisinart Egg Central:

Посмотреть видео: Демонстрационное видео Cuisinart Egg Central (CEC-10)

5.Яичная плита Dash Rapid

(Лучший результат)

Эта яйцеварка от Dash имеет меньшую вместимость, всего шесть яиц. Эта легкая модель поставляется с лотком для пашни на 2 яйца и миской для омлета.

После того, как вы подключите шнур, плита включится и автоматически выключится, когда вся вода испарится. Вы узнаете, когда он закончится, по зуммеру. Машина отлично готовит яйца вкрутую, но яйца-пашот труднее, чем обычно.

Вы можете выбирать из множества доступных цветов, но я настоятельно рекомендую цвет морской волны.Ручка на крышке прохладная на ощупь. Попробуйте очистить тарелку небольшим количеством уксуса вместо мыла, если яйца выскакивают из прокола.

Основные характеристики

• Сварить 6 яиц за один раз
• Ручка Cool-to-Touch
• Легкий

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	2 яйца
Световой индикатор	Синий светодиод
Вт	360
Гарантия	1 год

Плюсы

• Вареные вкрутую яйца и омлеты
• Компактная плита быстрого приготовления
• Доступная цена

Посмотрите это видео, чтобы увидеть обзор от Tasty:

Посмотрите видео: Попробуйте самую продаваемую на Amazon Egg Cooker Tasty

6.Яичная плита Maxi-Matic Elite Cuisine

(лучший бюджет)

В этой яйцеварке от Maxi-Matic вы можете выбрать один из шести доступных цветов, со звуковым сигналом или без него. В прозрачной пластиковой крышке есть отверстие для пароварки, но оно не достаточно большое для больших яиц.

Простая в использовании, как и другая плита, но кнопка включения не работает должным образом. Лоток для браконьерства вмещает только два яйца. Варка семи яиц занимает около 12 минут. Яйца варятся отлично, без особых трещин.

Основные характеристики

• Отверстие для пароварки на крышке
• Без зуммера Доступна модель
• Рецепты включены

Характеристики продукции

Зуммер	Да или Нет в зависимости от модели
Лоток для яиц-пашот	2 яйца
Световой индикатор	Синий светодиод
Вт	360
Гарантия	Срок службы

Плюсы

• Яйца не раскалываются
• Тихая работа
• Простота использования
• Готовим быстро

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как пользоваться Egg Cooker от Elite Cuisine.

Посмотреть видео: Egg Cooker by Elite Cuisine

7. Яичная плита Elite Platinum Maxi-Matic

(Лучшая тихая работа)

Главное отличие Elite Cuisine от Elite Platinum от Maxi-Matic — это материал и кнопка включения. Основа Elite Platinum изготовлена ​​из нержавеющей стали.

Кроме того, кнопка питания представляет собой переключатель вместе со световым индикатором. Лоток для браконьерства в эту модель не входит.Общий размер также меньше, чем у Elite Cuisine.

Остальные функции, такие как ручка «холодное прикосновение», съемные подносы, мерный стаканчик, остались прежними.

Основные характеристики

• Отверстие для пароварки на крышке
• Без зуммера Доступна модель
• Кнопка переключения

Характеристики продукции

Зуммер	Да или Нет в зависимости от модели
Лоток для яиц-пашот	Нет
Световой индикатор	Светодиод красный
Вт	360
Гарантия	Срок службы

Плюсы

• Крышка прозрачная
• Нет тревоги
• Простота использования

8.Электрическая яичная плита Hamilton Beach

(лучше всего для всмятки)

Электрическая яичная плита Hamilton Beach поставляется только с двумя противнями: одной решеткой на 7 яиц и одной лоткой для пашинга на 3 яйца. В данной модели нет чаши для омлета.

В отличие от других моделей, выключатель в этой яйцеварке Hamilton Beach более долговечный и простой в использовании. Зуммер не прекратится, пока вы не нажмете переключатель.

Пашот, яйца всмятку и вкрутую идеально подходят, если вы следуете инструкциям.Однако мерный стаканчик требует более жирной маркировки, так как ее трудно прочитать.

Основные характеристики

• Лоток для пашот на 3 яйца
• Двухпозиционный переключатель
• Кнопка переключения

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	3 яйца
Световой индикатор	Светодиод красный
Вт	360
Гарантия	1 год

Плюсы

• Не раздражающий зуммер
• Надежный выключатель питания
• Идеальное пашот, яйца всмятку и вкрутую
• Простота использования

Минусы

• Мерная чашка плохо читается

9.KRUPS Яйцеварка

Эта яйцеварка от KRUPS отличается двойным переключателем для режима варки и нагрева. Решетка для яиц может варить семь яиц за раз, в то время как лоток для жарения может приготовить только два яйца.

Однако в этой модели есть два лотка для браконьерства для любителей тостов. Когда процесс закипания заканчивается, машина подает звуковой сигнал. Затем вы можете переключить его в режим поддержания тепла.

Вы все еще можете наслаждаться маленькими омлетами в мисках для браконьерства. Только не забудьте распылить на него антипригарное масло.Крышка прохладная на ощупь.

Основные характеристики

• Две чашки для браконьерства
• Двойной переключатель
• Крышка Cool to Touch

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	2 яйца / лоток, два лотка включены
Световой индикатор	Светодиодный свет
Вт	360
Гарантия	2 года

Плюсы

• Быстрое и легкое приготовление
• Режим поддержания тепла
• Аккуратно хранимый шнур

Минусы

• Цена дорого
• Без омлетов

Посмотрите это видео, чтобы увидеть обзор яичной плиты Krups F230:

Посмотреть видео: Обзор продукта Яйцеварка Krups F230

10.Maverick Henrietta Henrietta Яйцеварка

(лучший дизайн)

Крышка в виде курицы в этой яйцеварке станет прекрасным украшением вашей кухни. Если вы ищете уникальное, но забавное украшение, яйцеварка Maverick — отличный выбор.

Нет выключателя или кнопки питания, поэтому вам придется выключать его вручную, отсоединив шнур. Как только вы услышите чирикающий звук, выньте вилку из розетки, так как автоматического выключения нет.

В комплект входит решетка для приготовления 7 яиц и противень для пашни на 4 яйца.В комплект не входит поднос для омлета. Гарантия длится всего 30 дней, поэтому вам следует внимательно ее проверить до истечения срока гарантии.

Основные характеристики

• Очаровательный ретро-дизайн
• Быстрое использование без кнопки
• Лоток для пашот на 4 яйца

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	4 яйца
Световой индикатор	Светодиодный свет
Вт	350
Гарантия	1 месяц

Плюсы

• Простота использования и очистки
• Симпатичный дизайн с курицей и чирикающим звуком

Минусы

• Лоток для омлета в комплект не входит
• Нет функции автоматического отключения

Посмотрите это видео, чтобы увидеть демонстрацию и обзор Maverick Henrietta Hen Egg Cooker.

Посмотрите видео: Maverick Henrietta — демонстрация и обзор

11. Яйцеварка Medelon

Яичная плита

Medelon имеет элегантный дизайн из нержавеющей стали с крышкой из нержавеющей стали для лучшего удержания тепла.
Красный световой индикатор сообщит вам, включено ли питание. В противном случае нажмите переключатель сброса, чтобы активировать модель. Вы можете использовать глубокую чашу для жарения как яиц, так и омлета.

По окончании подождите 1-2 минуты, прежде чем открывать верхнюю крышку.Недостатком является то, что поддон из нержавеющей стали более подвержен коррозии. Кнопкой питания пользоваться довольно сложно.

Основные характеристики

• Большая чаша для браконьерства
• Переключатель сброса
• Подносы и крышка из нержавеющей стали

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	Одно яйцо
Световой индикатор	Светодиод красный
Вт	360
Гарантия	2 года

Плюсы

• Элегантный дизайн из нержавеющей стали
• Большой лоток для браконьерства для омлета

Минусы

• Поддон легко ржавеет
• Раздражающая кнопка питания

12.Электрическая яичная плита National Presto

(лучше всего для вареных яиц)

Национальная электрическая яйцеварка presto отличается от других яйцеварок своей большой прямоугольной формой, которая может одновременно варить до 12 больших яиц. Он поставляется с двумя лотками для браконьерства, по два яйца на лоток.

Однако лоток для браконьерства довольно мал по сравнению с другими лотками для браконьерства. Поэтому на этом противне не приготовить омлет. Вареные яйца могут стать тверже, если вы оставите их в приборе еще одну или две минуты после сигнала зуммера.

Еще одно преимущество: яичная плита с небольшой прямоугольной крышкой может перемещаться со столешницы прямо в холодильник. Когда он закончится, красный световой сигнал погаснет вместе с тревожным зуммером. Шнур аккуратно наматывается на дно блока.

Основные характеристики

• Большая емкость для 12 крупных яиц
• Крышка маленькая
• Простое хранение яиц

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	Два яйца / лоток, два лотка включены
Световой индикатор	Светодиод красный
Вт	500
Гарантия	1 год

Плюсы

• Простота использования и хранения
• Приготовить много яиц за один раз
• Отлично подходит для вареных яиц

Минусы

• Без противней для омлета
• Нет ручки на крышке

13.Яйцеварка для микроволновой печи Nordic Ware

(Лучшая микроволновая печь)

Маленькая плита на 4 яйца предназначена для варки яиц в микроволновой печи. Это не электрическая плита, для работы которой требуется электричество.

Чтобы приготовить яйца всмятку, яйца средней плотности или вкрутую, необходимо установить время приготовления в микроволновой печи. В ручных инструкциях вы найдете основные рекомендации, но лучший способ — провести несколько экспериментов. Эта плита сделана из пластиковой полки без БФА с алюминиевой решеткой для яиц.

Наполнив бойлер 1 1/2 стакана воды, положите яйца в решетку и защелкните верх и низ.

Основные характеристики

• Яйца для СВЧ
• Алюминиевая вставка
• Защелкиваются снизу и сверху

Характеристики продукции

Зуммер	Нет
Лоток для яиц-пашот	Нет
Световой индикатор	Нет
Вт	Нет
Гарантия	5 лет

Плюсы

• Идеальные яйца
• Простота использования, быстрое приготовление

Минусы

• Взрыв при неплотно закрытой крышке
• Требуется много экспериментов

Посмотрите это видео, чтобы увидеть обзор микроволновой печи для яиц Nordic Ware.

Посмотрите видео: Обзор микроволновой печи для яиц Nordic Ware

14. Многофункциональная яичная плита PowerDoF

(Лучшее МФУ)

Эта яйцеварка от PowerDoF имеет два слоя, позволяющие варить до 14 яиц за один раз. Обе полки для яиц имеют боковые ручки для удобного захвата. Нагревательная пластина изготовлена ​​из нержавеющей стали для быстрой передачи тепла.

Если вы предпочитаете овощи на пару вареным овощам, этот вариант как раз для вас.Готовить овощи на пару несложно. Функция автоматического отключения и звуковой сигнал аналогичны другим устройствам.

Основные характеристики

• Большая емкость для 14 крупных яиц
• Две подставки для яиц с ручками
• Универсальный блок

Характеристики продукции

Зуммер	Есть
Лоток для яиц-пашот	Лоток для омлета только без
Световой индикатор	Светодиод красный
Вт	360
Гарантия	2 года

Плюсы

• Яйцоварка двухъярусная
• Простота использования и очистки
• Боковые ручки для удобного захвата
• Можно готовить на пару много продуктов

Посмотрите это видео, чтобы увидеть распаковку многофункционального двухслойного электрического пароварочного котла PowerDoF:

Посмотрите видео: Многофункциональный двухслойный электрический паровар для яиц PowerDoF

15.Яйцоварка SimpleTaste

(лучше всего для омлета)

Яичница от SimpleTaste имеет форму НЛО, что действительно интересно и забавно. Белая основная основа изготовлена ​​из пластика, не содержащего бисфенола А, а крышка — из ПК.

Боитесь громкого визга в другой яйцеварке? Это устройство без звука. Красный свет гаснет и сразу после этого гаснет.

Подобно яйцеварке Medelon, вы можете готовить на пару не только яйца, но также овощи и другие пищевые ингредиенты.Однако в ручных инструкциях не указывается, какой уровень воды подходит для приготовления на пару.

Основные характеристики

• Уникальная база
• Без зуммера
• Овощи на пару

Характеристики продукции

Зуммер	Нет
Лоток для яиц-пашот	Одно яйцо
Световой индикатор	Светодиод красный
Вт	360
Гарантия	2 года

Плюсы

• Автоматическое отключение без шумного звука
• Быстрое и легкое кипячение
• Нагревательная пластина из нержавеющей стали

Посмотрите это видео, чтобы увидеть обзор яичной плиты SimpleTaste:

Посмотрите видео: Распаковка яичной плиты SimpleTaste и обзор

Руководство по покупке

Это самая важная часть, которую вы должны прочитать, прежде чем погрузиться в список лучших яицоварок.Основные особенности, которые следует искать в бойлере для яиц, включают емкость для яиц, зуммер, дополнительные лотки, кнопку питания и функцию автоматического отключения.

Объем яиц

Решетка для яиц решает, сколько яиц можно сварить за один раз. Средний размер этой стойки — от шести до семи яиц.

Другие стойки с большей емкостью могут занимать больше места для хранения. Некоторые агрегаты поставляются с двумя решетками для яиц, чтобы сварить больше яиц, но циркуляция тепла должна быть эффективной.

Зуммер

Среди лучших яицоварок в этом списке, яицоварки Maxi-Matic доступны в двух моделях: с зуммером или без него.Следовательно, вы можете выбирать между двумя моделями.

Остальные блоки устанавливаются заранее с зуммером или в тихий режим. Зуммер указывает, когда выключить машину, но для маленькой кухни он более шумный. Любая машина без зуммера нуждается в функции автоматического отключения, иначе вам придется самостоятельно рассчитать время кипячения.

В конце концов, вы хотите избавиться от хлопот по времени, поэтому не покупайте яйцеварку, которая заставляет вас следить за процессом варки.

Дополнительные лотки

Если лоток для браконьерства достаточно большой, вы можете использовать его для приготовления омлета.Или же глубокая миска для омлета подходит для приготовления одного гигантского яйца-пашот.

Единственная машина, включающая два противня для омлета и два противня для варки, — это электрическая плита Copper Chef Electric Cooker, которая является лучшей в списке яичной плитой.

Кнопка включения

В основном есть два типа кнопки питания: кнопка или переключатель. Модель переключателя более прочная, чем кнопочная. Встроенный индикатор показывает, есть ли у вас шнур питания.

Материал

Самые доступные по цене яйцеварки сделаны из пластика.Агрегаты из нержавеющей стали имеют более высокую цену. Гладкие крышки из нержавеющей стали непрозрачны для проверки процесса кипячения, но лучше сохраняют тепло. Пластиковые крышки легкие, не слишком горячие на ощупь и прозрачные для монитора еды.

Советы по очистке яичной плиты

Очистить яйцеварку довольно просто, потому что для этого нужно вытереть только корпус прибора, плиту для варки и решетки в комплекте. Следующие советы напомнят вам, как лучше всего очистить яйцеварку.

• Отсоедините шнур питания и подождите, пока яйцеварка остынет
• Используйте влажную ткань, чтобы протереть корпус устройства.
• Используйте ту же ткань, чтобы протереть антипригарную нагревательную пластину. Если на тарелке остались остатки, влейте в нее смесь воды и уксуса и подождите 30 минут. Затем снова протрите его, чтобы удалить все остатки.
• Вымойте решетки вручную или положите в посудомоечную машину.

Некоторые заблуждения о яйцах

Яйцо или куриное яйцо — один из самых универсальных ингредиентов для любого приема пищи.Если вы хотите купить яйцеварку, скорее всего, вам понравится этот ингредиент. Однако насколько хорошо вы знаете о яйце? Заблуждения развенчаны прямо ниже.

1. Купите старые яйца, чтобы их легче очистить

Неважно, возрастом ли неделя или два месяца, — скорлупу трудно очистить, если вы не знаете, как правильно очистить вареные яйца. Более того, более старые яйца более щелочные, поэтому желтки перемещаются, не оставаясь в центре. Это ухудшит вкус вареных яиц или сделает омлет менее привлекательным.

2. Положите яйца в самую холодную часть холодильника, чтобы продлить срок службы скорлупы

Этот совет вовсе не неправильный. Тем не менее, если хранить яйца на полке у дверцы холодильника, их хватит на пару недель после даты упаковки. Если вы покупаете сотни куриных яиц одновременно, очень важно найти холодное место для их хранения. В противном случае вы съедите дюжину яиц, прежде чем они испортятся.

3. Коричневые яйца полезнее белых

Способ разведения цыплят влияет на цвет яичной скорлупы.Оба типа яиц довольно полезны.

4. Сертифицированные органические или местные яйца вкуснее

По словам Дж. Кенджи Лопес-альта, автора книги «Лучшая домашняя кулинария через науку», нет разницы во вкусе между яйцами из обычных супермаркетов и яйцами с фермы местного производства.

Интересно то, что цвет яичного желтка и то, что вы предпочитаете выращивать курицу, влияет на ваши вкусовые предпочтения. Знание того, что ваши яйца поступают от кур, содержащихся в открытых сараях на свободе, заставит ваш мозг почувствовать вкус лучше.

На вкус влияет свежесть яиц. Другими словами, свежие яйца с фермерского рынка будут вкуснее старых.

FAQ

В этом разделе вы найдете советы по чистке яиц и более длительному приготовлению яиц-пашот. Возьмите записку и запишите главные секреты, которые сделают кипячение намного проще и приятнее.

Какие главные советы помогут легче очистить вареные яйца?

Некоторые из наиболее распространенных советов включают замачивание вареных яиц в ледяной воде, прокалывание дыр в скорлупе или добавление уксуса в воду.Прежде всего, когда вы варите яйца традиционным способом, секрет в том, чтобы опустить их в горячую кипящую воду. Если вы медленно нагреете их в холодной воде, яичные белки будут прилипать к яичной скорлупе, и шелушение станет болезненным.

Верхний совет, который действительно работает, — это опустить горячие яйца под водопроводную воду и начать чистку с жирного конца. Поместите ситечко внизу, чтобы легче очистить скорлупу.

Этот совет объясняется тем, что у горячих яиц более слабая связь между мембраной и яичным белком.Таким образом, снять оболочку не составит большого труда. Преимущество холодной воды заключается в том, что она удаляет твердые осколки раковин и предохраняет палец от ожогов.

Как работают яйцеварки?

Электрическая нагревательная плита кипятит воду и нагревает яйца на решетке. Отверстие в крышке позволяет теплу со временем уйти, и когда вся вода испарится, плита закипит.

Интересно, что вы добавляете меньше воды, чтобы приготовить больше яиц, поскольку яйца занимают объем, который необходимо заполнить паром.

Что можно приготовить в яйцеварке?

Многофункциональная яйцеварка позволяет готовить на пару овощи и другие продукты, кроме яиц. Однако сначала проверьте описание необходимого количества воды в руководстве. Если нет конкретной инструкции, вы должны спросить продавца, прежде чем использовать яйцеварку для приготовления на пару других ингредиентов.

Как сохранить яйца пашот дольше?

Если вы очень заняты своим графиком и у вас нет времени на несколько минут, чтобы приготовить яйца-пашот с помощью яичной плиты, попробуйте этот секрет.

Во-первых, приготовьте яйца заранее. Во-вторых, положите их в холодную воду и оставьте на ночь. В-третьих, переложите их в таз с водой с температурой 140 градусов — горячей водой из-под крана. В-четвертых, больше ничего. Наслаждайтесь приготовлением яиц-пашот!

Мой выбор

После рассмотрения всех яиц, я выбрал Dash Rapid Egg Cooker, потому что мне очень нравится элегантный цвет морской волны. Это отличный декор для моей маленькой кухни. Кроме того, подставки для 6 яиц достаточно для моей небольшой семьи. Удобны и другие функции, такие как функция автоматического отключения и светодиодный индикатор.

Сообщите мне, какую яйцеварку вы выберете, и какие у вас есть вопросы, в разделе комментариев ниже.

10 советов по использованию Big Green Egg

10 способов повышения производительности вашего Big Green Egg

Плита Big Green Egg — это универсальный гриль / коптильня / духовка камадо, если вы знаете, как ею пользоваться. Вот 10 советов, которые помогут вам максимально эффективно использовать свои возможности.

1. Начните с полной загрузки натурального кускового угля.

Начните с полной загрузки натурального кускового угля.Это означает, что 5 фунтов зажжены парафиновым кубиком для разжигания огня или электрической зажигалкой. Дымоход не требуется (уникальный дизайн Egg делает его чем-то вроде негабаритного дымохода). И никогда не используйте жидкость для зажигалок.

2. При розжиге древесного угля широко открывайте все вентиляционные отверстия и держите крышку открытой первые 7-10 минут.

При зажигании древесного угля широко открывайте все вентиляционные отверстия и держите крышку открытой первые 7-10 минут. Затем закройте его, чтобы нагреть яйцо до желаемой температуры.Это займет от 15 до 20 минут (зимой немного дольше).

3. Когда яйцо станет горячим, «отрыгните» его, прежде чем полностью открыть.

Когда яйцо станет горячим, «отрыгните» его, прежде чем полностью открыть. То есть поднимите крышку на несколько дюймов, чтобы выпустить немного тепла, затем опустите ее. Сделайте это пару раз. Это убережет вас от «задней вспышки».

4. Для прямого приготовления на гриле (стейков, отбивных, гамбургеров и т. Д.) Предварительно разогрейте яйцо до 600–700 градусов.

Для прямого приготовления на гриле (стейков, отбивных, гамбургеров и т. Д.) Зажгите все угли, широко откройте нижние и верхние вентиляционные отверстия и предварительно разогрейте яйцо до 600-700 градусов. Обжарьте стейк на решетке по 2 минуты с каждой стороны (через 1 минуту поверните на четверть оборота), затем опустите крышку. Вот где проявляется гениальность яйца: сок стекает по углям, посылая ароматный дым до стейка. Опущенная крышка задерживает дым и удерживает влагу. Это также ускоряет время приготовления — всего 7 минут.

5. Для непрямого приготовления на гриле и копчения установите convEGGtor.

Для непрямого гриля и копчения установите convEGGtor (также известный как устройство для установки тарелок) — тяжелую керамическую тарелку на трех ножках, которая помещается в верхней части нижней части топки Egg. Вставьте его вверх дном (то есть ножками вверх, а плоской частью вниз).

6. Для медленного копчения добавьте обычное количество древесного угля.

Для медленного копчения добавьте обычное количество древесного угля.Смешайте 2 горсти (от 1 до 1–1 / 2 стакана) щепы твердой древесины (для яйца обычного размера, 3 горсти для размера XXL), которую Брюс Боханнон, инструктор по кулинарии Big Green Egg, не потрудился замочить заранее. Разбросайте фишки по углю, затем протолкните их кочергой между углями. С помощью парафиновой зажигалки зажгите только 3-4 угля в центре. Затем закройте крышку и отрегулируйте вентиляционные отверстия, чтобы получить желаемую температуру (от 225 до 250 градусов). Здесь становится очевидной еще одна оригинальная особенность Яйца: горящие угли в центре постепенно освещают окружающие угли и щепу.Огонь медленно распространяется на периферию, давая вам от 16 до 18 часов тепла и дыма на одной загрузке древесного угля.

7. Для усиления аромата дыма бросьте 3 куска гикори или других твердых пород дерева на незажженные угли.

8. Купите гриль Big Green Egg Guru, чтобы еще больше контролировать температуру.

Чтобы еще больше контролировать жар, приобретите гуру барбекю Big Green Egg. Этот термостат с батарейным питанием регулирует воздушный поток через нижнее отверстие, позволяя вам контролировать температуру готовки почти с точностью до градуса.

9.