Летние дачные кухни: Летние дачные кухни

Опубликовано

Содержание

Летняя кухня на даче (39 фото): -инструкция — как построить, сделать с душем, туалетом своими руками, оформление интерьера, цена, фото

Летняя кухня на даче (39 фото): правила постройки своими руками

Сложно представить дачу или загородный дом без летней кухни – места, где можно собраться в кругу семьи и друзей за ужином или просто отдохнуть, наслаждаясь свежим воздухом. Летняя кухня на даче своими руками является задачей, с которой будет по силам справиться любому желающему. Благо масштабных работ и инструментов для возведения кухни не требуется.

О том, как сделать летнюю кухню на даче своими силами, расскажет наша статья.

Пример летней кухни открытого типа

Виды конструкций летних кухонь

Перед тем, как взяться за строительство кухни, следует определить тип ее будущей конструкции. Во-первых, нужно решить, будет ли она выполнена в виде отдельно стоящей постройки или же станет продолжением дома. Не сложно догадаться, что во втором случае монтажные работы будут менее масштабными.

Кроме того, потребуется определить для себя вид летней кухни:

  • Открытая летняя дачная кухня. Такая конструкция внешне будет напоминать террасу или беседку в зависимости от того, будет ли она прилегать к дому или же будет отдельно стоящей (см. также летние кухни-беседки ).
    Ее обязательными элементами в данном случае станут навес или крыша, а также 1-3 стены. Часто открытые летние кухни изготавливают из дерева, реже из камня.
    Преимуществом такой конструкции является полное ощущение свободы, простора и близости к природе.

Дачные летние кухни закрытого типа можно использовать также в качестве домика для гостей

  • Летняя кухня для дачи закрытого типа – это, по сути, отдельный домик с полноценными стенами, крышей, окнами и дверями.
    Такая постройка хороша тем, что в летнее время вполне может сойти за домик для гостей. На зиму же закрытая кухня фактически консервируется и не используется.
    Возведение данного типа кухни обычно ведется из таких строительных материалов, как кирпич, пено- или шлакоблок и т. п. Обшивка внутри здания производится вагонкой, реже фанерой или гипсокартоном.

Совет!
Если для вас нет необходимости в создании отдельного домика для гостей и кухни в одном здании, рекомендуем выбирать сооружение открытого типа. Его намного проще построить, а отдыхать в нем будет даже комфортней.

Возведение летней кухни своими руками

Построить летнюю кухню на даче своими силами при желании, наличии свободного времени и некоторого количества доступных финансовых средств вполне реально. Как это сделать – расскажем далее.

Выбор места под летнюю кухню

Эскиз летней кухни

Итак, вы определили для себя тип летней кухни и в зависимости от этого приступили к выбору площадки под застройку. В случае если кухня будет продолжением дома, проблем с выбором места, скорее всего, не будет. Оно должно быть просто максимально удобным для владельцев.

Если же кухню планируется сделать отдельно стоящей, площадку следует выбирать так, чтобы такие коммуникации, как элекропроводка, водопровод и канализация находились неподалеку от нее. Особенно это необходимо, если рядом с кухней вы решите построить также туалет и летний душ. Наличие подведенных коммуникаций существенно повысит уровень комфорта на летней кухне.

Если ваш кухонный домик планируется сделать деревянны, его размещение должно быть не ближе чем в 10м от других легко возгораемых сооружений. Кроме того, в зависимости от личных предпочтений кухню можно построить в тени деревьев или, наоборот, на солнце.

В первом случае тень обеспечит некоторую прохладу, однако не нужно забывать, что именно рядом с деревьями больше всего комаров.

Постройка кухни

Устройство фундамента летней кухни

Рассмотрим, как построить на даче летнюю кухню:

  1. Перед началом строительства подготавливаем план, на котором отмечаем четкое позиционирование кухни на участке, расположение и размеры стен, окон, дверей, проемов и т.д. Также делаем наброски путей хода коммуникаций, а на отдельном эскизе воссоздаем интерьер будущей летней кухни.
  2. Разравниваем участок под постройку, при необходимости заранее подводим к нему трубы канализации и водопровода.
  3. Если планируем строить здание открытого типа, на участке предусматриваем небольшой уклон в нужную сторону для стока дождевых вод.
  4. Под открытую кухню роем котлован порядка 15 см глубиной по всей площади будущего сооружения и заполняем его песчаной подушкой, которую хорошо утрамбовываем. Далее мостим поверх нее плитку или доску, образуя пол летней кухни.
  5. Для постройки закрытой летней кухни готовим ленточный фундамент. По периметру кухни вынимаем грунт на глубину примерно в 50 см, изготавливаем фундамент.
    Внутри площадки также вырываем котлован в 15 см, стелим песчаную подушку, затем слой щебня и заливаем цементным раствором.

Балочная конструкция летней кухни

  1. Летняя открытая кухня на даче легко возводится из деревянного каркаса с последующей обшивкой деревом. Каркас возводим из бруса.
    По углам вкапываем столбы на 50 см, заливаем лунки вокруг них бетоном. Далее монтируем балочные элементы, соединяем их между собой металлическим уголком.
  2. Внутреннюю и наружную обшивку выполняем из доски или вагонки.

Совет! Все деревянные элементы открытой летней кухни непременно должны быть обработаны специальным раствором для защиты от влаги. Подобную обработку потребуется выполнять ежегодно.

  1. Закрытую кухню возводим из камня. Толщину стен выбираем в полкирпича или в кирпич.
  2. Независимо от конструкции кухни ее крышу легче всего сделать односкатной. К тому же общая цена такой крыши будет более низкой. Для этого одна стена (балочная конструкция) должна быть выше противоположной.
  3. Далее монтируем стропила по всей ширине кухни с шагом 0,4-0,6м, накрываем крышу шифером, металлочерепицей. Можно также сделать навес из поликарбоната. Снизу подшиваем крышу доской, вагонкой или гипсокартоном.
  4. Для закрытой кухни устанавливаем окна.

Печь или плита

Летние дачные кухни: дизайн с печью

Строительство летней кухни на даче потребует от вас дать достойный дачный ответ на еще один весьма сложный вопрос: строить печь (барбекю) или устанавливать обычную плиту? Однозначного ответа здесь нет.

Однако если вас не пугает проблематика растопки печи, мы бы посоветовали вам выбрать именно ее. Колорит дровяной печи очень хорошо вписывается в гармонию летнего отдыха. Тем более приготовить шашлык на плите – это что-то из разряда фантастики.

Для постройки печи будем использовать специальный огнеупорный кирпич. Хорошую печь построить самостоятельно довольно трудно, поэтому рекомендуем вам отыскать с подробно описанной технологией возведения дачной печи и при постройке четко следовать всем инструкциям.

Отделка и обустройство интерьера летней кухни

Внутренняя отделка летней кухни должна быть натуральной, поэтому здесь используем деревянные отделочные материалы и натуральный камень. Исключением может стать только пол, для покрытия которого выбираем плитку.

В кухонном интерьере необходимым атрибутом являются не только печь или плита, но и рабочие поверхности, а также мойка.

Летние кухни на даче с грамотно подобранной атрибутикой – наиболее удобны и красивы

Красиво дополнить натуральную, в чем-то деревенскую обстановку поможет глиняная посуда, текстиль, кованые элементы, резные и берестяные безделушки.

Посреди широкого обеденного стола гармонично будет смотреться самовар.

Дачная летняя кухня также должна быть обставлена мебелью из натуральных материалов – дерева, лозы и т.п.

В заключение

Таким образом, нами была рассмотрена подробная инструкция по постройке и обустройству летней кухни на дачном участке. Вариантов ее дизайнерского исполнения существует масса. Вы можете выбрать один из вариантов на фото в нашей статье или же отыскать более подходящий в сети.

Руководствуйтесь нашими советами и рекомендациями, и ваша летняя кухня будет красивой, надежной и сможет радовать вас комфортным отдыхом на протяжении многих лет.














http://jkuhnya.ru

Летние кухни фотогалерея. Летняя кухня с террасой своими руками

Дачные участки – это место, куда люди выезжают не только с целью собрать урожай с огорода, но и отдохнуть от городской суеты, подышать свежим воздухом. А какой же отдых без комфорта, шашлыка и шумной компании друзей? В доме зачастую жарко, а под кондиционером сидеть не никак не хочется. Летняя кухня с мангалом на даче – отличный вариант разнообразить времяпровождение и удивить друзей изысканным вкусом.

Какие преимущества имеет летняя кухня с мангалом

Готовить летом в жарком и тесном помещении наслаждение весьма сомнительное. И если люди, живущие в многоэтажках, лишены выбора, то хозяева загородных строений, дач могут сделать летнюю кухню и наслаждаться отдыхом. При этом многие умельцы используют подручные средства для изготовления мангалов. В ход идут и старые бочки, газовые баллоны. Мастера создают настоящие шедевры для летней кухни, например многофункциональную шашлычницу в виде паровоза.

Летняя кухня на даче позволит не только замечательно проводить время, жаря шашлыки на свежем воздухе в любое время года, но и избавит жилое помещение от активного испарения в период консервации.

Что нужно учесть при выборе места :

  1. Выбирая подходящее место, не следует забывать о технических нюансах, так как для полноценного летнего сооружения понадобится электропроводка, водопровод и слив.
  2. Чем ближе размещена конструкция к жилому помещению, тем дешевле и легче можно будет провести монтаж коммуникаций.
  3. При подборе материалов для строительства летней кухни необходимо учитывать, что строения из дерева следует размещать не менее чем на 12-15 м от легко возгораемых построек, которые находятся на территории дачи.

Основной критерий – основательность. В некоторых случаях можно совместить кухню с подвалом, тогда будет место для хранения закаток либо подземное помещение можно превратить в настоящий винный погреб.

У многих скидывается представление о том, что летняя кухня должна быть обязательно закрытой, но это не всегда так. Красивое кирпичное оформление, высотой в 70-80 см, крыша, защищающая от непогоды, мангал, совмещенный с барбекю и коптильней – все это можно назвать летней кухней.

Полы в сооружении лучше выложить лиственницей, сделать от дома бегущую дорожку из песчаника. В таком случае, даже если на улице дождь, не будет страшна грязь.

Столы, мангал, раковина отлично смотрятся, если их облицевать клинкерным кирпичом в сочетании с гранитом. Шикарно и изысканно будут выглядеть кованые стулья и столы, осветительные приборы.

Но, самое главное приспособление в таком сооружении – это мангал. Его можно выполнить из красного кирпича. Для облицовки топки следует использовать огнеупорный материал. Многие предпочитают совмещать мангал, барбекю и коптильню. Таким образом, за один раз можно пожарить овощи на сетке, запечь вкусный шашлык на мангале и закоптить судака в коптильне.

Особую атмосферу в дизайн летней кухни придаст небольшой искусственный пруд или фонтан.

Лучшие проекты: летние кухни с барбекю (видео)

Чтобы сделать летнюю кухню с барбекю, понадобятся опорные столбы, которые должны быть углублены для прочности не менее чем на 50 см и обязательно забетонированы. В том случае, если запланирован широкомасштабный проект летней кухни, то нужен будет мелко углубленный фундамент.

Возведение глухих стен проводится с применением кирпича или другого вида камня. Многие предпочитают деревянный брус. Более легкий вариант – сделать стены летней кухни из деревянной вагонки, которая нашивается поверх деревянного или металлического каркаса. Не обязательно стены должны быть глухими, их можно соорудить с просветами, парапетами или перилами.

Чем оснастить летнюю кухню

Основной атрибут и акцент летней кухни – мангал. Его монтаж лучше провести в средней части сооружения. В таком случае, он будет заметен с любой стороны и придаст конструкции нужный колорит, создаст уютную, отдыхающую и изысканную атмосферу. С обеих сторон устанавливается хозяйственная атрибутика. Это может быть небольшая рабочая поверхность, под которой будет находиться тумба для кухонной утвари, сервировочные принадлежности. Если предусмотрено создание мангала на дровах, то с другой стороны от мангала, монтируется отсек для них и кочегарного инструмента.

Что следует продумать :

  • Основную часть кухни должны занимать кресла, мягкой уголок и большой удобный стол.
  • Важно продумать место, где будет находиться раковина. Ведь совсем неудобно бегать в жилой дом и мыть овощи, фрукты, мясо, а затем возвращаться вновь в летнюю кухню.
  • Обязательно следует приобрести огнетушитель, особенно в том случае, если кузня выполнена из дерева. Пожарный баллон размещается на территории летней постройки во избежание возгорания.

Важны элементы декора, тогда летняя кухня с мангалом на даче будет предавать особую атмосферу, гости гарантированно оценят тонкий вкус владельца дачной территории. Это могут быть цветы или растения в больших горшках, вазах, созданное своими руками панно, либо занавески – легкие и прозрачные.

Стулья и стол могут быть мягкими, кованными. Отлично вписывается в дачный интерьер плетеная мебель.

Варианты оформления летней кухни (видео)

Дизайнерские проекты летних кухонь

Идеальным стилем для кухни с мангалом или барбекю является продиктованный общей идеей дизайна территории. Говоря простыми словами – кухонный интерьер должен продолжить концепцию и оформление дачного участка и дома.

Если летняя кухня будет располагаться на территории сада, вдалеке от других сооружений, то лучше всего выполнить ее таким образом, чтобы она максимально гармонировала и подходила к природному ландшафту, то есть для монтажа нужно использовать деревянные, натуральные материалы.

Особой популярностью пользуются открытые летние кухни в греческом стиле благодаря своему оригинальному дизайну. Сочетание тематических элементов декора с натуральными материалами, которые используются при сооружении летней кухни, смотрятся не только изысканно, но и придают особую атмосферу всей территории дачи.

Угловые греческие сооружения удобны не только для жарки шашлыка, но и для приготовления различных блюд.

Летняя кухня с мангалом и барбекю на даче в греческом стиле является многофункциональной конструкцией.

Пользуются спросом сооружения в эко-стиле. Он предусматривает облицовку рабочей поверхности натуральными материалами. Вместительные диваны, большой круглый стол, домашний кинотеатр помогут сделать отдых разнообразным и максимально насыщенным.

Весна и лето выгоняют засидевшихся в задымленных мегаполисах горожан на свои дачи. Здесь можно отвести душу, разминая кости на грядках, а потом в приятной компании попить чаю с баранками. В дачный сезон умелые хозяйки радуют своих домочадцев вкусными блюдами из свежих овощей, фруктов, готовят консервацию на зиму. Единственная проблема – в жаркую погоду тяжело готовить на кухне, которая от высокой температуры превращается в настоящую душегубку. Тут уж не до кулинарных шедевров! Решить такую проблему поможет летняя кухня с верандой.

Видео: варианты летней кухни на даче

Как приятно на свежем воздухе угощать шашлычком или блюдами-гриль своих друзей, готовить варенья, соленья, маринады, а вечером, усевшись в кресло-качалку и любуясь закатом, попивать ароматный травяной чай. Лучшего блаженства не придумаешь! Как же правильно обустроить летнюю кухню с верандой, чтобы в ней было удобно и уютно?

Где устроить летнюю кухню с верандой

Существует несколько вариантов размещения летней кухни с верандой на участке. Самый распространенный и малобюджетный – пристройка к дачному или загородному дому. Для этого достаточно сделать навес над одной из стен дома и заграждения с двух сторон. Пристройку нужно поделить на две части: зона для приготовления еды и веранда, где эту еду можно успешно «приговорить». Преимущества пристроенной летней кухни с верандой в том, что не нужны отдельные коммуникации, достаточно подвести их прямо из дома. Строительных материалов потребуется минимальное количество, а бытовую технику можно просто вынести из основной кухни, обустроив там на летнее время дополнительное помещение.


Летом очень приятно обедать на свежем воздухе

Второй вариант – строительство летней кухни с верандой в саду, то есть в удалении от дачного дома. Он более затратный, зато практичный и приятный. Соорудив летнюю кухню в саду, вы сможете трапезничать и принимать друзей на лоне природы, не мешая остальным обитателям дачи. Под отдельно стоящей летней кухней можно оборудовать подвал для хранения консервации, винный погребок. Понятно, что придется позаботиться о подведении всех необходимых коммуникаций. Желательно, чтобы место для такого помещения было без бугорков и уклонов, затенено деревьями и кустарниками. Идеальным будет наличие небольшого искусственного водоема, что прибавит прохлады в жаркий летний день. Нужно позаботиться об удобных проходах к летней кухне со всех сторон дачного участка.

Виды построек: открытые и закрытые


Так выглядит наиболее популярный вариант закрытой летней кухни с верандой

Варианты дизайна летней кухни с верандой

Дизайнерских решений по отделке летних кухонь с верандой огромное количество, все зависит от вкуса хозяев и функциональности помещения. В зависимости от пожеланий, эту зону труда и отдыха можно оформить как в деревенском или классическом, так и в стиле хай-тек.

Главным объектом в любом интерьере будет печь. Удачное решение – оформление печной конструкции в классическом ее виде, но с современным наполнением – варочной панелью, духовкой, барбекю для запекания рыбы, мяса, овощей, полочками для хранения разной утвари. Центр притяжения всех обитателей дачи в вечернее время – камин. Потрескивание дровишек в нем успокаивает и настраивает на размышления.


Печная конструкция должна быть многофункциональной: с духовкой, варочной поверхностью, грилем

Вокруг печки формируется остальное пространство. Для полной комплектации летней кухни и веранды понадобятся раковины, разделочные шкафы, холодильники, полки для посуды, а на веранде – обеденный стол, стулья, диванчик для отдыха.

Дизайнеры считают, что среди всего разнообразия оформления летних кухонь с верандой, главное, чтобы было 3 обобщающие детали: теплота дерева, прохлада камня и домашний уют.

Отделочные материалы для комфорта и уюта

Идеальным вариантом будет летняя кухня с верандой из дерева. Именно из этого натурального материала чаще всего строят каркас и стены, им устилают полы. Нужно только покрывать наружную часть специальной пропиткой для влагоустойчивости. Хороший вариант – сочетание деревянных стен с большими окнами от потолка до пола.


Летняя кухня с верандой из дерева подарит уют и тепло хозяевам и их гостям

Камень в летней кухне подарит прохладу, это надежный и долговечный материал, которым выстилают пол, облицовывают рабочие поверхности, часть стен, печь, камин. Желательно брать пористый камень, он хорошо переносит заморозки.


Облицовка камнем – практичное решение для летней кухни

Керамическая плитка используется в качестве покрытия для пола или внутренней отделки летней кухни. Дополнят интерьер оригинальные вещи из глины, резного дерева, кованого железа, фарфора.

Идеи для обустройства и декора помещения


Надеемся, что появление на даче летней кухни с верандой сделает ваш отдых еще приятнее, ведь ничто не заменит тепло домашней обстановки, тихие беседы под луной или шумные посиделки с ароматным шашлычком в кругу друзей и семьи. Приятного времяпровождения!

Удобство использования летней кухни на участке неоспоримо в своих преимуществахВ жаркую погоду проводить по несколько часов за готовкой в маленьком помещении – не самое приятное занятие. Особенно тяжело хозяйкам в период сбора и заготовки урожая заниматься консервацией в таких условиях. Отличным подспорьем для этого в частном доме или на даче становится обустройство летней кухни.

Тип летней кухни

Дизайн летней кухни во многом определяет ее тип:

  • Кухня на даче под открытым небом без крыши не сможет защитить ее интерьер в непогоду. Ремонт такой площадки выполняют с учетом того, чтобы кухонную утварь не повреждал дождь, а мебель можно было легко спрятать при необходимости в частном доме.


Летняя кухня под открытым небом должна быть обеспечена помещением для защиты утвари от дождей

  • Закрытый тип кухни на даче имеет свои преимущества. Крыша и стены защищают как от палящего солнца в зените, так и от осадков и сильных порывов ветра. Ремонт на такой дачной кухне позволяет использовать более широкий перечень материалов, чтобы создать желанный интерьер.

Открытый тип кухни можно усовершенствовать, устроив навес, а вместо стен использовать раздвижные конструкции – съемные перегородки, роль-шторы или обычную ткань.

Летняя кухня на даче (видео)

Внутренняя отделка

Внутренняя отделка летней кухни на даче подчиняется тем же требованиям, как и в частном доме. Материалы должны соответствовать следующим характеристикам:

  • обладать стойкостью к воздействию в условиях агрессивной среды – перепадов температур, повышенной влажности, брызг горячей воды, жира и копоти;
  • отличаться легкостью в уходе , хорошо моющейся от загрязнений поверхностью без нанесения вреда материалу;
  • быть гигиеничным , чтобы не допускать скапливания и распространения в доме и на даче вредных микроорганизмов.

  • Летняя кухня открытого типа может иметь крышу, защищающую ее от незначительных осадков

    Летняя кухня закрытого типа является надежным укрытием утвари от природных воздействий

    Удовлетворить вышеперечисленным требованиям может интерьер, выполненный с использованием:

    • Камня. Этот материал хорошо защищает от жары и вместе с тем при необходимости отлично сохраняет тепло. Если у кухни кирпичные стены или деревянный каркас, ремонт внутри помещения заключается в обшивке гипсокартоном и облицовке натуральным камнем. Для пола подходящим вариантом станет как камень, так и керамогранит и даже обыкновенная тротуарная плитка, которая отлично впишется в общий интерьер. Камень станет отличным выбором как для закрытого типа летней кухни, так и для открытого.
    • Дерева. Этот экологичный натуральный материал как нельзя лучше подходит для дизайна кухни в частном доме. Но перед тем, как делать ремонт, дерево обрабатывают составами, которые повышают его влагоустойчивость и предотвращают гниение и образование грибка. На даче будет уместно сделать покрытый лаком дощатый пол на кухне, а стены оббить деревянной вагонкой. Предпочтительнее использовать дерево на дачной кухне закрытого типа.


    «Деревянный» интерьер летней кухни частного дома во многом превосходит другие виды оформлений

    • Современных строительных материалов. Если дизайн в деревенском стиле вам не подходит, интерьер летней кухни в частном доме не возбраняется обустроить и обставить по типу современных квартир. Для этого поверхности облицовывают керамической плиткой или более бюджетными материалами – на пол кладут линолеум, а стены красят или обшивают пластиком.

    Защита рабочей зоны

    Летняя кухня при частном доме, как и любая другая, прежде всего, призвана быть удобным местом для приготовления пищи. Поэтому принимаясь за ремонт, помните о том, что рабочую зону и потолок необходимо защитить от жирового налета и въедающихся запахов. Для этого:

    • рабочую зону у плиты, мойки, стола для нарезки облицуйте керамической плиткой;
    • вместо фартука также уместно будет выложить из керамической плитки панели по всему периметру кухни, обрамив ее фризом;
    • покраска стен и потолка – наиболее простой и экономный вид отделки, который при необходимости легко обновить.

    Летняя кухня в загородном доме (видео)

    Печь в интерьере

    Городскому жителю привычно готовить на газовой плите, но на даче не всегда есть возможность подвести газ к летней кухне. Поэтому выполняя ремонт, есть смысл подумать об оборудовании дачной пристройки печью и обустраивать интерьер вокруг этого оригинального и полезного элемента кухонной утвари.

    Русская печка с открытым огнем выполняет одновременно функцию камина и плиты. Топится дровами, а потому очень полезна в тех ситуациях, когда подвод электричества или газа невозможен.

    Если кладка печи не для вас, совсем необязательно строить ее своими руками. Намного проще заказать готовую современную конструкцию, которая может работать как на дровах, так и от электричества или на газе. Ее комплектация может включать:

    • духовку;
    • варочную панель;
    • барбекю;
    • столешницу для нарезки продуктов;
    • нишу для дров, а также полочки для посуды и столовых приборов.


    Печь или камин – это не только оригинальный элемент интерьера летней кухни, но и важная функциональная его составляющая


    Дизайн полуоткрытого кухонного помещения можно обустроить, отталкиваясь от главного его элемента – камина или печи

    Летняя кухня под открытым небом свободно может включать в себя такой важный элемент интерьера, как печь

    Важные элементы дизайна

    Интерьер, в котором присутствует печь, предполагает, что акцент в помещении будет сделан именно на ней. Поэтому выполняя ремонт, следует воздержаться от других ярких элементов дизайна. В то же время сложно себе представить кухню без таких важных составляющих как мойка, столешница, обеденный стол, стулья.

    Если интерьер предполагает деревенский стиль, будет уместно обставить кухню деревянной мебелью. Стулья с успехом может заменить скамья из грубой доски, а табуреты – декоративные пеньки.

    Кухня, отделанная камнем, хорошо сочетается с плетеной мебелью из ротанга или лозы. Тем, кто привык к мягкой мебели, придутся кстати мягкие подушки на сидении. К слову, использование текстиля – от полотенец и салфеток до скатертей и занавесок – на кухне в дизайне оправдано и способно вмиг преобразить общий вид помещения.


    Рабочую зону летней кухни можно выложить из камня или кирпича

    Освещение летней кухни

    Днем кухня на открытой площадке в освещении не нуждается. Но будет нелишним в вечернее время. Для этого используют не только обычные фонари, но и гирлянды.

    Отличным решением для дачи в вечернее время станут светильники, которые работают на солнечных батареях. Они в течение дня аккумулируют энергию, которой в темное время суток вы сможете пользоваться совершенно бесплатно.

    Ремонт кухни закрытого типа обязательно должен предусматривать освещение помещения. Электрофурнитуру для этого следует подбирать с дополнительной защитой от воды – это убережет от коротких замыканий и пожара. Помимо общего освещения нелишне добавить несколько ламп направленного света. Такие монтируют на гибких креплениях не ближе чем на 70 см от рабочей поверхности.

    Идеи дизайна летней кухни (видео)

    Заключение

    Сделать летнюю кухню не только удобной, но и привлекательной можно и нужно. Это не тот случай, где на качестве можно сэкономить. От этого зависит не только вкус приготовляемой пищи, но и безопасность хозяев. А подключив фантазию и оформив интерьер со вкусом, летняя кухня станет одним из любимых мест, где приятно собраться и пригласить в гости друзей и соседей.

    Дизайн кухни на даче (фото)










    Фотогалерея (23 фото):



    Необходимость готовки еды летом и, особенно, в загородном доме или на даче приводит к желанию делать это на улице. Лучшим вариантом для такого перехода станет летняя кухня открытого или закрытого типа. А, если оборудовать сооружение ещё и открытой верандой, в нём можно будет не только готовить, но и собираться компанией для общения и даже просмотра телевизора.

    Летняя кухня с верандой отличное место для отдыха от городской суеты

    На постройку такой летней кухни понадобится немного времени, и небольшие средства. Тем более что выполняются проекты веранды своими руками, а все этапы не требуют помощи мастеров. Достаточно небольших навыков строительных работ – и за несколько выходных дней (в зависимости от сроков застывания бетонного основания) в вашем распоряжении окажется и кухня, и открытая веранда на даче или в частном доме.

    Летняя кухня

    Местом расположения летней кухни выбирают площадки, расположенные близко к дому. Так удобнее проводить воду и электричество, отводить стоки и не тратить много времени для спуска в погреб. А выбор типа кухни зависит от пребывания на участке людей. Если в доме предполагается жить весь год, принимают закрытый вариант. Для проживания только в летнее время или на выходных требуется кухня открытого типа.

    Закрытая конструкция больше напоминает , а настоящий дом. Она имеет следующие особенности:

    • устойчивость к непогоде и холоду;
    • защиту от солнца;
    • в некоторых случаях – утепление и отопительную систему;
    • нет чувства того, что вы находитесь на природе.

    Открытая на веранде представляет собой площадку с приборами для готовки еды – плитой, печью или мангалом. Здесь же располагают мебель, а по краям для защиты от ветра устанавливают временные перегородки раздвижного или перемещаемого типа.

    Любую из таких построек дополнит веранда или терраса своими руками. Она позволяет создать в пределах конструкции и окружающего пространства несколько зон, не занимая много места на участке.

    Прекрасное время и место готовить на свежем воздухе

    Устройство веранды

    Учитывая тот факт, что летняя кухня станет неплохим решением перенести готовку с обычной зоны приготовления пищи дома или дачи, стоит подумать и о размещении в ней людей. Стандартные размеры помещения, 8–12 кв. м позволяют пребывать одновременно и владельцам участка, и их гостям. Но удобнее разместить столы и кресла на веранде, сооружаемой одновременно с кухней в качестве дополнения или достраиваемой отдельно. Главное назначение пристройки – плавный переход от кухонного помещения к саду. При этом веранда на даче может быть в двух исполнениях:

    1. Открытом, с остеклением только со стороны летней кухни;
    2. Украшенном стеклами и обеспечивающим доступ к воздуху только через дверь.

    Неплохим вариантом для отдыха станут закрытые веранды с двумя смежными стенами, оставляющими вид на природу. Допускается использовать для разделения зон и раздвижные перегородки. Они дают возможность превратить закрытые веранды к дому или к кухне в объединённые беседки типа, подходящие для разных погодных условий. Во время холодов люди перемещаются внутрь, при потеплении – возвращаются на улицу.

    Следует выбирать в зависимости от предпочтений владельцев и требований к функциональности помещения. А оформление делают и классическим, и современным, и в деревенском стиле. Внутри дом с открытой верандой вмещает оборудование и технику, снаружи – только мебель. В некоторых случаях в комплект входит даже холодильник и телевизор. Проект, результатом выполнения которого станет веранда к дому своими руками, может включать и установку на границе зоны готовки и отдыха камина.

    Этапы сооружения

    Сооружаемая отдельно от жилого дома кухня и пристраиваемая к ней летняя терраса или веранда требуют проведения четырёх этапов работ. В первую очередь возводят фундамент, затем устанавливают ограждающие конструкции и делают крышу. Далее проект летней кухни с верандой включает пристройку открытого помещения, часто объединённого с зоной готовки общим полом и кровлей.

    Летняя кухня с верандой, отличный вариант приема гостей

    Основание

    Фундамент для летнего домика несложно выполнить самостоятельно. При этом если делается открытая кухня без капитальных ограждающих конструкций, достаточно небольшого фундамента в виде сначала засыпанного песком и отсевом, а затем утрамбованного углубления. Сверху вкладывают плитку или доски для кухонного пола.

    Закрытые летние веранды и кухни требуют капитальных стен и прочного основания. Ленточный, самый простой фундамент выполняется в виде залитой бетоном траншеи по периметру постройки глубиной до 500 мм. Столбчатое основание (бетонный раствор, заливаемый в отверстия в почве) требуется для тяжелых конструкций и устанавливается на расстоянии 1–2,5 м друг от друга. Быстрому и качественному высыханию бетона способствует его накрывание полиэтиленовой плёнкой.

    Каркас и стены

    Закончив работу с фундаментом, приступают к возведению каркаса. Чаще всего выбор останавливают на деревянном строении или кирпичном, но с дощатыми стенами. Для надёжности конструкции из дерева, включая балки, скрепляются металлическими уголками. Это обеспечивает прочность и гарантирует, что летняя веранда на даче вместе с кухней не рухнет от сильного ветра. В каркасе следует оставить места для труб и электропроводки, так как перед началом эксплуатации помещение оснащают водоснабжением, канализацией и электричеством.

    Фронтон и кровля

    Проектируя летние кухни и дачные веранды, следует учитывать, что их фронтоны зависят от конфигурации крыши. Соединения конструкции тщательно прорабатывают, используя прямоугольные балки и закрепляя отдельные элементы металлическими анкерами.

    ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

    Проще обустроить крышу с одним скатом, что требует устройства двух стен с разной высотой. Но эстетически привлекательнее двускатный вариант, накрываемый черепицей, профнастилом или шифером. Летняя кухня с террасой требует крыши только над зоной приготовления пищи. Для веранды рекомендуется устроить общую кровлю с кухонным помещением.

    Летняя кухня на даче 25 фото

    летняя кухня проекты

    Из всех дачных построек, летняя кухня, пожалуй, занимает самое важное место на участке. Особенно она нужна в период, когда необходимо перерабатывать урожай овощей, ягод и плодов. Если у вас большое хозяйство, то заниматься на внутренней дачной кухне будет проблематично.

     

    Также летняя кухня служит не только местом приготовления пищи, если она достаточно просторная, то это трапезная для всей семьи, место приема гостей или просто площадка, где можно отдохнуть.

    Здесь подобраны интересные архитектурные решения, варианты оформления интерьера и просто красивые летние кухни.

    Обычно это просторное помещение, конечно, если позволяют размеры участка, с крышей и мебелью.

     

     

     

     

     

     

     

     

    В зависимости от возможностей, некоторые кухни делают капитальными, выкладывают полы плиткой и делают прочные перекрытия.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Летняя кухня может быть частью дома

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    И располагаться на террасе

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Вот в таком варианте

     

     

     

     

     

     

     

     

    Или находится отдельно

     

     

     

     

     

     

     

    Например в виде беседки

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Иногда их делают полностью открытыми

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Эта тоже красивая

    Если планируется использовать кухню в холодный период, то можно построить небольшой закрытый домик

     

     

     

     

     

     

     

     

    Или вот такую. Правда это больше напоминает летний ресторан, ну а вдруг и вам захочется такой дворец на даче.

    Хотя чаще, конечно, используют обычные навесы.

     

     

     

     

     

     

     

     

    Или такие, а можно и по простому

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Вариантов много.

    Летняя кухня на даче своими руками, дизайн летней кухни барбекю, верандой или беседкой, как построю летнюю кухню

    Летняя кухня – это почти всегда неотъемлемый атрибут садового участка, особенно на даче. И правда, разве можно отказать себе в уютных посиделках перед мангалом, длинных чаепитиях на открытом воздухе и долгих философских бесед под треск тлеющих углей? Нет, это не про наших людей. Воплотить все дачные мечты и помогает летняя кухня с барбекю, беседкой или верандой.

    Обустройство собственного уголка для уличных трапез и чаепитий – это сложное и поистине творческое занятие, однако не спешите звать на помощь бригаду мастеров. В конструкции кухоньки для сада нет ничего такого, с чем не справился бы начинающий строитель.

    Летняя кухня своими руками, выбор проекта и дизайна, фото

    Выбор дизайна и материалов

    Несмотря на относительную простоту конструкции, проект летней кухни для дачи может иметь свою изюминку и даже считаться самобытным, что сегодня очень модно. Судите сами: вместо классического хозяйственного блока, отделанного по типу квартирной столовой можно сделать легкую конструкцию, лишь символически отделенную от улицы и всем своим видом напоминающую итальянское патио.

    Совершенно необязательно делать помещение закрытым, не редки примеры летней кухни с верандой или беседкой, с барбекю и обычным мангалом, даже с бассейном и баней, если хотите. Внутри можно расположить нечто вроде русской печки, а можно обустроить высокотехнологичный кухонный комплекс с газовой варочной поверхностью и откидным мангалом. В общем, все, что угодно, было бы желание.

    Разнообразитьдизайн летней кухни, фото которой вы можете посмотреть в нашей галерее, помогают и материалы. Ее можно построить из кирпича, дерева, камня или металла. При желании можно даже возвести некое подобие саманного домика, который будет сохранять приятную прохладу в жару. Особенно красиво смотрятся строения из комбинированных материалов. Единственное, что мы не советуем вам делать, так это оплетать кухню растениями, особенно вблизи очага. В остальном же вы вольны делать все, чего желает душа.

    Выбор места и расположения

    Место расположения участка под дачные летние кухни определяется, исходя из конфигурации выбранного образца. Так, если хозяйственный блок планируется оснастить современным гарнитуром с газовой или электрической плитой, то разумно совместить это помещение с жилым домом смежной стенкой, проведя сквозь нее все необходимые коммуникации. От обычной кухни летняя комната будет отличаться отдельным входом в дом и открытой конструкцией.

    Для строительства летней кухни с мангалом придется подобрать более открытое местечко, чтобы жар от открытого огня случайно не перекинулся на дом и соседние деревья. Идеальным расстоянием от дома является 3 метра. Над кухней не должно быть деревьев, а перед ней должен открываться хороший обзор на двор.

    Как построить летнюю кухню на даче, этапы строительства летней кухни

    Рассмотрим недорогой и быстрый вариант строительства летней кухни своими руками по открытому типу. Строить будем из кирпича или пеноблоков.

    На первом этапе делается разметка под будущее строение. Обычно площадь кухоньки для дачи составляет не больше 6-8 квадратных метров, а именно 3*2 или 4*2 метра. При таких параметрах летняя кухня с беседкой хорошо вписывается в ландшафт, не занимает много места и просто возводится.

    Второй шаг – создание основания для летней кухни на даче своими руками. Учитывая то, что мы решили делать блок из кирпича, желательно выполнить основательный фундамент или заложить крепкие сваи. Вариантов всего три. В первом случае делается классический ленточный фундамент, на который впоследствии надстраиваются балки и укладываются лаги для пола.

    Во втором – делается сплошная бетонная плита. Считаем этот метод наиболее удобным, т.к. впоследствии уже не надо будет задаваться вопросом о конструировании пола. Наконец, третий способ предполагает выстраивание столбов с заглублением их в землю. Что выбрать для своей летней кухни, фото которой вы могли лицезреть в нашей галерее, решать вам.

    Третий этап – возведение кирпичных опор с учетом ската крыши. Если вы планируете устанавливать печь барбекю, рекомендуем укрыть одну сторону кухни сплошной стеной, чтобы закрыть очаг от ветра. Дополнительно в месте установки мангала или барбекю на пол и к стене крепятся металлические листы, предохраняющие материалы от накаливания.

    Следующим пунктом в инструкции о том, как построить летнюю кухню, является возведение кровли. Настил удобно делать из металлочерепицы или поликарбоната. Последний хорош при работе с арками и крышами неправильной формы.

    Когда летняя кухня своими руками построена, можно переходить к внутреннему оснащению, а именно установке печи и меблировке. Внутри столовой зоны очень удачно смотрится плетеная и деревянная мебель. Над большим столом удачно расположится абажур. Пространство между кирпичными стойками не будет лишним закрыть занавесками, они защитят от комаров и создадут уют внутри постройки.

    Читайте так же по теме: как выбрать влагостойкий ламинат для летней кухни, и сделать красивый стеклянный фартук для летней кухни.

    Летняя кухня в вопросах и ответах

    [vc_row][vc_column width=”1/1″] [vc_toggle title=”Как построить летнюю кухню?” open=”true”]

    Возведение  летней кухни своими руками, в принципе несложное дело, единственное, что для того, чтобы она была комфортной и удобной, следует продумать подведение различных инженерных систем, таких как водопровод или канализация, что, в общем-то, также можно сделать самому. Если же вам это не под силу, постройте основу здания самостоятельно, а для отдельных, наиболее сложных участков, пригласите специалиста. Получить конкретные советы по поводу того, как построить летнюю кухню своими руками, можно у соседей, имеющих такую же конструкцию, или же на нашем сайте (см. статью выше), где на данную тему достаточно много информации.

    [/vc_toggle] [vc_toggle title=”Строим летнюю кухню из пеноблоков” open=”false”] Пенобетон или газобетон – достаточно универсальный материал, чтобы построить из него и любую пристройку. Пенобетон малочувствителен к перепадам температуры, не поглощает влагу и запахи, не дает усадку и обладает доступной стоимостью. Этот комплекс свойств делает пеноблоки просто идеальным материалом для строительства дачной летней кухни. Еще одно преимущество, которое дает летняя кухня из пеноблоков –  это пожаробезопасность, так как этот материал не поддерживает горение. Летние кухни из блоков также имеют относительно малый вес и не требуют возведения массивного фундамента.
    [/vc_toggle] [vc_toggle title=”Летние кухни из кирпича” open=”false”] Летняя кухня хороша тем, что ее можно построить практически из любого материала, особенно это удобно, если он остался от основной стройки или ремонта. Этим вы убьете сразу несколько зайцев: сэкономите на приобретении строительных материалов, получите практичное и удобное сооружение, и сможете выдержать пристройку и загородный дом в одном стиле, благодаря общему материалу. Летняя кухня из кирпича может также успешно использоваться и в зимний период, так как кирпичная кладка обеспечивает хорошую теплоизоляцию и обладает высокой степенью устойчивости к различным агрессивным факторам среды.
    [/vc_toggle] [vc_toggle title=”Существуют ли готовые проекты летней кухни?” open=”false”] Существуют различные варианты летних кухонь, как построенных самостоятельно, так и построенных по готовому проекту. В различных строительных фирмах существуют разнообразные проекты, летние кухни по которым можно построить как самому, так и с привлечением наемной силы, можно выбрать и закрытую летнюю кухню, и удобную пристройку с хозблоком, вариантов множество. Выбирать какой тип лучше – право хозяина, и если предполагается использовать готовые проекты, летние кухни по ним получаются вполне красивые и современные, в чем можно убедиться, просмотрев фото.

    [/vc_toggle] [vc_toggle title=”Удобна ли летняя кухня с террасой?” open=”false”] Существует множество вариантов, как сделать летнюю кухню, среди них часто встречается летняя кухня с террасой. Хозяева таких сооружений находят их очень удобными для использования в летний период, так как в данном случае удобно такое разделение функций: готовка пищи происходит вне дома, а её прием – на террасе. В таком варианте летняя кухня с террасой представляет собой полноценную кухню и столовую в одном строении. Особенно приятно, если терраса выходит в сад или на реку: семейные обеды и ужины становятся в этом случае романтичными и незабываемыми.
    [/vc_toggle] [vc_toggle title=”Особенности летней кухни на даче с беседкой” open=”false”] В общем, ничего особенного в строительстве летней кухни с беседкой нет, следует только учесть, что в отличие от обычной, летняя кухня на даче с беседкой является более активным элементом ландшафтного дизайна, и чтобы она смотрелась лучше, следует тщательно  продумать ее расположение на дачном участке. Большой популярностью также пользуется  летняя кухня с верандой, где последняя может выполнять роль столовой, если обставить ее соответствующей мебелью. При закладке фундамента следует учесть, что приподнятое над поверхностью почвы основание более предпочтительно, его не заливает талой водой или дождем.
    [/vc_toggle] [vc_toggle title=”Как построить летнюю кухню с барбекю?” open=”false”] Летние кухни с барбекю пользуются большой популярностью в последние годы. Несмотря на то, что само сооружение пришло к нам из Америки, в России оно прижилось и желающих построить летнюю кухню с барбекю или с печкой, становится все больше. Основная сложность при возведении заключается в том, что иногда следует отдельно соорудить фундамент для печи,  продумать конструкцию кровли и прочее обустройство летней кухни. Также немалое внимание стоит уделить мерам пожарной безопасности, так как наличие открытого огня всегда является фактором риска. Особенно это актуально, если постройка возведена из дерева, печь для кухни в ней следует строить строго по технологии.

    [/vc_toggle][/vc_column][/vc_row]

    Летняя кухня на даче — проекты: варианты конструкций, видео и фото

    Летние кухни на даче позволяют готовить и принимать пищу на открытом воздухе

    Хотите построить летнюю кухню на дачном участке, но не знаете, на что обратить внимание при выборе проекта? Давайте рассмотрим несколько вариантов и разберем их плюсы и минусы, чтобы на вашей даче появилось место для приготовления пищи и отдыха в летний период.

    Летние кухни можно оформлять и в современном стиле, все зависит от ваших предпочтений

    На что нужно обратить внимание при выборе проекта

    Еще до того как вы начнете рассматривать конкретные варианты конструкций, следует определиться с несколькими аспектами:

    • Сумма затрат. Разные проекты требуют разных вложений денег и времени. Заранее определитесь, какую сумму вы готовы потратить, чтобы потом недостроенная конструкция не стояла годами и не разрушалась. Лучше найти вариант попроще, и потом его модернизировать, чем остановить стройку на половине пути;

    Летние кухни для дачи под ключ возводятся за считаные дни, но и стоят намного дороже

    • Необходимые размеры. Важно определиться, какое пространство будет оптимальным. Для большой компании нужно много места, для небольшой семьи лишняя площадь ни к чему. Конечно, небольшой запас всегда должен быть, но, подбирая параметры, в первую очередь руководствуйтесь объективными показателями и здравым смыслом;

    Чем больше площадь – тем дороже проект и тем больше места на участке занимается, помните об этом

    • Цели использования. Если вы будете готовить и отдыхать только в летний период, то подойдет открытый вариант. Если нужно использовать строение и в прохладную пору, то лучше выбрать конструкцию закрытого типа и предусмотреть в ней наличие камина для быстрого обогрева помещения;

    Закрытый вариант летней кухни с террасой для отдыха в теплый период

    • Место возведения. Вы должны заранее определиться, будет конструкция отдельно стоящей или проще пристроить ее к существующему строению – дачному домику или бане. Определитесь, сколько свободного места есть на участке, нет ли помех в виде деревьев, дорожек или коммуникаций.

    Пристройка обойдется дешевле, чем отдельно стоящее сооружение

    Есть и дополнительные аспекты, которые лучше предусмотреть заранее:

    • Наличие крыши. Можно сделать полностью открытую конструкцию, это удешевит и упростит процесс, но пользоваться летней кухней вы сможете только при отсутствии осадков;

    Открытые конструкции хороши лишь при отсутствии осадков

    • Наличие стен. Если в закрытой конструкции есть двери и окна, то в летней кухне открытого типа стен может не быть вообще, но лучше сделать перегородки с 2-3 сторон. Они станут хорошей защитой от ветра и осадков;

    Перегородки могут быть как глухими, так и в виде пергол или других элементов

    • Элементы комфорта. Заранее определитесь с электричеством, водопроводом, канализацией – как они будут подводиться и какие затраты вы понесете. Кому-то нужна кухня с барбекю, кому-то с мангалом, а кто-то ограничится лишь плитой – все зависит от ваших пожеланий и предпочтений.

    Обзор некоторых проектов

    Теперь разберем четыре типа конструкций и рассмотрим их плюсы и минусы. В качестве примеров представлены типовые идеи, вы можете использовать их, а можете сделать свой уникальный проект в соответствии со всеми рекомендациями.

    Вариант 1 – летняя кухня на веранде

    Летняя кухня в частном доме, расположенная на просторной террасе или веранде – отличное решение, которое реализуется одновременно с возведением основной постройки. Этот же вариант идеально подходит и к баням или саунам: выберите соответствующий проект и сразу решите две проблемы.

    В качестве примера я покажу проект открытой кухни, совмещенной с баней.

    Этот проект можно использовать и для бани, и для небольшого дачного домика

    Преимущества этого варианта очевидны:

    ИллюстрацияОписание
    Простота сооружения. Вам не нужно думать о строительстве отдельной летней кухни своими руками, вы устраиваете ее одновременно с основным зданием и этим самым решаете два вопроса за один подход.
    Экономичность. При обустройстве открытой кухни одновременно с баней или домом затраты на подведение коммуникаций, сооружение фундамента и крыши очень сильно сокращаются. Поэтому вы сможете сэкономить значительные средства.
    Удобство. Из дома или бани вы попадаете сразу в зону отдыха, не нужно ходить по улице или обходить строение. Оформление пространства должно подходить под интерьер, так сохраняется стилистическое единство всех частей конструкции.

    Вариант 2 – летняя кухня, пристроенная к дому

    Если дом или баня уже возведены, то летнюю кухню можно пристроить к одной из стен. Простейшее решение – обычный навес, под которым можно разместить все необходимое, на фото показан именно такой вариант. Размеры подбираются индивидуально в зависимости от параметров основного сооружения.

    Пристройка может совмещать и площадку для летней кухни, и помещение для хозяйственных нужд

    Подобные варианты имеют несколько плюсов:

    ИллюстрацияОписание
    Надежность. Фундамент пристройки соединяется с основанием здания и обеспечивает прочность конструкции. Размер основы зависит от веса будущего сооружения.

    Не забывайте заливать отдельный фундамент в месте расположения печи или камина при их наличии.

    Экономичность. Уличная пристройка может представлять навес на металлических опорах. Цена возведения такой конструкции минимальна. Конечно, при желании можно соорудить перегородки и другие элементы.
    Удобство. Если вы можете выйти из дома прямо под навес, то вам не придется ходить под дождем. Также важно то, что подвести коммуникации к пристройке намного проще.

    Вариант 3 – отдельно стоящие открытые конструкции

    Дачные летние кухни часто делаются отдельными, так как их размещают в самом красивом месте участка, чтобы наслаждаться хорошим видом и тишиной. В качестве примера я покажу достаточно сложный проект, но вы можете выбрать и что-то попроще – все зависит от ваших предпочтений.

    Наличие санузла и душа делает летнюю кухню полноценным место для отдыха в теплый период времени

    Устройство летней кухни в отдельно стоящем сооружении имеет несколько плюсов:

    • Широкие возможности при выборе проекта. Вы ограничены только свободным местом, форма, конфигурация и размеры могут быть любыми. Это позволяет реализовывать разнообразные задумки, в то время как в пристройках вы привязаны к основному сооружению;

    Форма и конфигурация отдельно стоящей кухни может быть любой

    • Множество вариантов конструкций. Открытая летняя кухня этого типа может возводиться из любых материалов – используйте то, что есть под рукой. Брус можно соединять металлическими уголками – это простой вариант сооружения простейшего строения за считаные дни;

    С появлением металлических монтажных уголков процесс сборки открытых кухонь сильно упростился

    • Возможность сооружения передвижной конструкции. Вы можете сделать быстроразборную систему, которою можно собирать на зиму.

    Вариант 4 – закрытая летняя кухня

    Главное преимущество закрытой летней кухни – возможность круглогодичного использования. В качестве примера я представлю несложный проект, вы можете сделать конструкцию больше или меньше.

    Такой вариант позволяет комфортно расположиться компании до 8 человек

    Главный минус – трудоемкость постройки, но плюсы компенсируют все затраты и сложности:

    • Удобство использования. Даже обычный вариант летней кухни позволяет использовать ее в весенний и осенний период. А если вы утеплите стены и поставите энергосберегающие окна, то сможете комфортно располагаться и зимой;

    Утепленное строение можно использовать круглогодично

    • Надежность. Капитальные строения служат гораздо дольше, так как они защищены от негативных внешних воздействий;
    • Функциональность. В закрытой летней кухне можно ставить практически любое оборудование для приготовления пищи, что придется как нельзя кстати для любителей готовки.

    Заранее определитесь, какое оборудование будет использоваться, от этого зависит выбор проекта летней кухни.

    В закрытом пространстве можно ставить то же оборудование, что и дома

    Вывод

    Вы узнали о самых распространенных вариантах летних кухонь и, используя советы из обзора, без труда подберете лучший проект для своего участка. Видео в этой статье раскроет тему еще лучше, а если у вас есть вопросы – спрашивайте в комментариях ниже.

    Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

    проекты с верандой своими руками, стильная столовая с выходом на даче, дачные кухни

    Летняя кухня на территории частного дома – это возведенная отдельная постройка главная задача которой, предоставить удобное место для приготовления пищи и заготовок на зиму. От пожелания хозяев такое строение может иметь комнату для отдыха, веранду с мангалом для вечерних посиделок с друзьями и многое др, тут все зависит от фантазии и проекта.

    Хорошо обустроенная летняя кухня станет просто незаменимым строением для каждой хозяйки где можно будет спокойно заниматься закаткой и при этом не переживать о постоянном испарении.

    Закрытая кухня с верандой

    Веранда-терраса как продолжение дома. Здесь уютно можно комфортно расположиться погожим летним деньком

    На территории частного дома летние кухни имеют два варианта в своем исполнении – это открытые и закрытые строения.

    Прежде чем начинать возводить свою уникальную кухню нужно хорошенько обдумать, какие именно свойства она должна выполнять на участке, чтоб строение было не только комфортным, но и практичным.

    Или вот такой домик, который можно использовать круглый год

    Закрытая кухня это по сути тот же полноценный дом, только имеющий меньшую площадь. Строится такое сооружение, может из более крепких материалов: камня, кирпича или пеноблока для долгого служения. В кухню проводится вся коммуникация и электричество, а многие хозяева предпочитают и возведение печи в домике, чтобы его использовать в зимнее время.

    Немаловажным фактом в летней кухне, для хозяйки, служит наличие доступа воды. Ношение посуды в дом для мытья, рано или поздно приведет к тому, что летняя постройка уже не будет приносить того удовлетворения что в начале.

    А вот интересный вариант, практически стеклянный домик-кухня

    Но можно построить закрытую кухню и с менее прочного материала. Для такого варианта понадобится каркас из брусьев обшить: вагонкой, фанерой или гипсокартонном. Сооружение в холодное время года будет не пригодным для жилья, но вполне подойдет, как хозблок где будут храниться различные вещи и запасы.

    Чаще всего постройка делится на две зоны, комнату для отдыха и комнату для приготовления еды, поэтому в летнее время такая кухня может послужить гостевым домиком.

    Плюсы и минусы

    Положительные стороны закрытой кухни:

    • помещение защищено от погодных условий;
    • используется круглый год;
    • после приготовления еды не нужно заносить все продукты в дом, пряча их от насекомых;
    • дополнительные спальные места.

    Отрицательные моменты:

    • на строительство требуется много стройматериала, а значить и финансов;
    • возведение постройки заберет больше времени, чем строительство открытой кухни;
    • потребуется помощь со стороны.

    Кухня в виде закрытого помещения, конечно, обладаем большим преимуществом, но какой хозяйке захочется переехать из одного дома в другой, когда хочется наслаждаться природой.

    Любимая и знакомая всем плитка-кабанчик на такой кухне будет в самый раз, читайте все об этом здесь.

    Открытая

    Открытая кухня напоминает походное барбекю, но в этом и ее прелесть

    Открытую кухню, по своему строению, можно с легкостью попутать с беседкой, если убрать оттуда всю кухонную утварь. Постройка возводится из легких материалов таких как: фанера, вагонка и дерево. Основные элементы это: навес, плита для приготовления, мойка, стол, посадочные места, напольный шкаф для посуды, остальное зависит от пожелания хозяев. Многие возводят русские печи, устанавливают барбекю и т.д.

    Преимущества и недостатки летнего домика-кухни

    Самое большое преимущество открытой кухни – это максимальное единство с природой, которое создается благодаря отсутствию стен. Такую постройку не обязательно возводит возле самого дома, она отлично будет смотреться вблизи бассейна или посреди сада.

    Положительные стороны открытой кухни:

    • доступность с финансовой стороны;
    • быстрое возведение;
    • целостность с природой и свежим воздухом;
    • хозяйка что готовит на открытой кухне, всегда сможет проследить за игравшимися детьми и вообще находится в прямом общении со всеми членами семьи;

    К большому плюсу хочется отметить и вечерние посиделки на свежем воздухе в кругу семьи или с друзьями возле мангала.

    Отрицательные стороны:

    • не используется в зимнее время года;
    • посиделки может прервать дождь или сильные порывы ветра;
    • продукты и вещи на ночь нужно заносить в дом;

    Выбирая, какой вариант летней кухни будет более подходящим нельзя забывать и о месте будущей постройки, которое сыграет немаловажную роль.

    Как устроить летнюю кухню с верандой дома

    Как устроить летнюю кухню не разорившись. Читайте ниже

    Имеется несколько самых распространенных вариантов в размещении на участке летней кухни. Доступной и малобюджетной версией выступает легкая пристройка к загородному или дачному дому.

    Для ее создания делается навес с одной из сторон дома. Под будущий пол убирается земля слоем в 15 см. и засыпается песком. На песок можно выложить плитку или декоративный камень. Имея потолок и крышу получившуюся зону разделяют на две части: первая будет служить для приготовления пищи, а вторая как столовая где эту пищи употребляют.

    Желательно к таким пристройкам по бокам достраивать стены. Конечно, в большой ветер или дождь они не помогут, но незначительный сквозняк уберут.

    Преимущества такой кухни в экономии на коммуникации, которые ненужно будет проводить отдельно, а ведь для каждой хозяйки этот вопрос стоит, чуть ли не на первом месте. Минимальное количество требуемых строительных материалов.

    Под вторым вариантом летней кухни, предполагается строение, что уединяется от основного дома. Такая постройка более затратная, зато сами хозяева и собравшиеся гости оценят близость природы, и не будут мешать своими посиделками обитателям, что остались в главном доме. Отдельную постройку можно совместить с созданием погреба для хранения заготовок на зиму.

    Место лучше выбирать в тени деревьев, которые дадут тень и прохладу в жаркие дни. Уклоны и неровности на территории будущей кухни могут привести к ее подтапливанию во время дождей и схождения снега. Также нужно будет позаботиться о хорошо проходимых дорожках со всех направлений участка.

    Хорошим вариантом может послужить смежная для отдыха веранда, куда можно будет попасть беспрепятственно с двух построек сразу.

    Отделочные материалы

    Нет, все таки летняя кухня это здорово

    Самыми распространенными дизайнерскими решениями для летних кухонь являются три стиля: классический, деревенский и хай-тек, но какое бы решение не приняли хозяева важным объектом в помещении будет печь. Именно ее удачное оформление сыграет большую роль в дальнейшем дизайне.

    Лучшим вариантом, который подходит под все стили, считается конструкция печи в классическом ее исполнении. Для максимального удобства хозяйки, ее наполняют современными технологиями такими как: варочный духовой шкаф, панель для варки, барбекю и украшают различными полочками, на которых будет храниться разная кухонная утварь. Именно вокруг печи начинают формировать оставшееся пространство, куда укомплектовывают:

    • разделочные столы;
    • раковину, это может быть даже пластиковая мойка;
    • различные полки и шкафчики для посуды;
    • холодильник и т. д.

    На территории веранды, где предполагается обитателям дачи наслаждаться природой за ужином или просто отдыхать, многие предпочитают возводить небольшой камин. Тогда именно он станет в центре внимания всей веранды и уже в зависимости от его месторасположения устанавливается остальная мебель: стулья, кресла, большой или маленькой стол для обедов, диванчик маленького размера для отдыха и много другое в зависимости от пожелания хозяев.

    При возведении камина или печи для пожара безопасности, особое внимание нужно уделить отделочным материалам вокруг новоиспеченного сооружения.

    Отделочные материалы для летней кухни с верандой играют большую роль и среди всего их разнообразия дизайнеры советуют обратить свое внимание на три их вида, которые с легкостью обобщаются в общую гармоничную картину. Какой фирмы лучше выбрать холодильник расскажет этот материал.

    Дерево в кухне, беседке, на террасе

    Дерево – самый любимый отделочный материал.

    Именно дерево дает чувство теплоты и уюта, ним устилают пол и возводят стены. Отлично смотрится вариант, когда в деревянных стенах установлены большие снизу доверху окна, которые дадут максимально солнечного света. Как оборудовать кухню в деревянных домах из бревен по этой ссылке.

    Чтоб дерево дольше прослужило в постройке и не подвергалось различным вредителям и влаге, его в обязательном порядке нужно обработать специальными химическими пропитками. Приобрести их можно в любом строительном магазине.

    Камень в загородном проекте

    Камень по праву считается самым неординарным отделочным материалом

    Камень в знойные дни хозяевам кухни подарит прохладу. Материал относится к самым долговечным видам отделки. Используют его в облицовке: рабочей поверхности, печи, камина, стен, можно выстелить ним пол или сделать декоративную стену. Заморозки лучше всех переносит пористый вид камня.

    Плитка в оформлении дачной кухни

    Керамическая плитка никогда не теряет своей актуальности. А современные производители выпускают плитку и под дерево, и под камень

    Этот вид внутренней отделки стен и пола дает чувство прохлады.

    Дополняют интерьер с помощью различных вещей из фарфора, глины, железа и резного дерева. Почему нужно выбирать керамическую плитку из Испании узнайте тут.

    Смотрите как создать кухню на летней террасе:

    Идеи для декора кухни на даче

    Вот необычная идея для декора летней кухни под гавайскую хижину.

    Оживить летнюю кухню в классическом стиле поможет небольшой фонтанчик или различные скульптуры.

    Стиль хай-тек поприветствует различные ограждения и небольшие перегородки, изготовленные из кованого железа, стали или просто стекла. А вот деревенский стиль поможет дополнить водоем или пруд.

    Декор летней кухни – это ваша фантазия, но все же прочитайте наши советы.

    Создаем уютною обстановку в помещении:

    • хорошим дополнением в создании уюта послужат вещи созданные из текстиля: различные прихватки, занавески, скатерти, полотенца, покрывала для мебели ит.д.;
    • растущие в горшках цветы всегда дают чувства объединения с природой, а если посадит еще и зелень, создастся не только уют, но и польза;
    • возле наружных стен хорошо будут смотреться вьющиеся растения, такие как дикий виноград, декоративные лианы и мн. д. виды;
    • особенное внимание нужно будет уделить освещению в летней кухне и на веранде где посиделки могут затянуться до позднего времени, в этом помогут: различные фонарики, подсветки и подвесные светильники;
    • в деревенском стиле хорошо будет смотреться ротанговая мебель или созданная из бамбука;

    Найдите свои идеи для вашей летней кухни на

    Особенно уделите внимание свету, ведь посиделки могут затянуться заполночь

    А а этой кухне можно создать блюда для целого барбекю-пати

    Интересная кухня-беседка: стильно и изысканно

    Кухня-навес, летом здорово, но вот в холодное время года такая кухня не актуальна

    А здесь самая настоящая печь, прямо как в сказке

    Именно от фантазии хозяев, проекта и рук зависит насколько будет уютной, неповторимой и уникальной их летняя кухня, которая полностью будет отображать их внутренний мир. Какие цветы можно использовать на кухне по фен шуй читайте в этой статье.

    Оформление летней кухни на даче (фото) — красивые варианты

    Многие дачники помимо основного дома на своем участке строят еще летнюю кухню. Это может быть просто маленький домик, беседка с мангалом, некое подобие шатра, или обычная пристройка к дому. Главное – поближе к природе.

    Оформить кухню можно в разных стилях. Для дачного участка хорошо подойдет кантри или прованс. Главное – чтоб получилось комфортно и уютно. На летней кухне должно быть комфортно готовить и приятно посидеть в компании друзей на свежем воздухе.

    Преимущества

    Иногда ее обустраивают прямо в домике на веранде, если площадь участка не позволяет построить отдельно. Чаще всего дополнительная площадь все-таки находится. Минусов у отдельной летней кухни почти нет. Единственный – ее сложно использовать зимой, поэтому экономически не всегда позволительно.

    Плюсов много:

    • летом готовить еду на свежем воздухе приятнее, чем в тесном, душном помещении;
    • принятие пищи на такой кухне может превратиться в приятное времяпровождение;
    • на летней кухне, если это беседка, можно принимать гостей – утраивать барбекю и жарить шашлыки;
    • в летней беседке можно не сильно переживать о крошках и пролитых каплях масла на пол.

    ↑ вернуться к содержанию

    Виды летних кухонь

    Они могут быть закрытые и открытые. Вторые проще и дешевле, но их нельзя использовать зимой. Построить такую кухню просто – обычно это беседка, в которой помещается стол, лавки и очаг, на котором готовится еда.

    Это может быть газовая плита, мангал или приспособление для барбекю, вертел, иногда даже сооружают подобие деревенской уличной печи – в ней хорошо запекать мясо и рыбу, а также печь пироги. Всего на такой кухне две зоны – для готовки и для отдыха.

    Для защиты от ветра в открытой беседке могут использоваться раздвижные конструкции из ткани или брезента, из бамбука, соломки, съемные перегородки или роль-шторы. Они могут быть только с одной стороны, или сразу с нескольких. Такой вариант выгоден свой экономичностью, защитит от летних ветров, но не спасет от осенней непогоды.

    Закрытых вариантов летней кухни много. Иногда под нее отводят веранду дома или делают специальную пристройку. Чаще всего под летнюю кухню строится отдельное помещение. Это может быть стеклянный домик с окнами в пол, летом они полностью раздвигаются.

    Закрытая летняя кухни для дачи

    Ее можно использовать и зимой, особенно если роль очага выполняет печь. Для летней кухни также может быть построен кирпичный или деревянный домик. Пластик или металл не подойдут, так как летом в них очень жарко.

    ↑ вернуться к содержанию

    Как выбрать правильное место

    От правильного выбора места для кухни на дачном участке зависит удобство в ее дальнейшем использовании. Тут надо учесть несколько моментов:

    • возможность провести электричество, а иногда – воду и газ
    • удаленность от забора и дороги, чтобы не было слышно шума и не мешали выхлопные газы
    • вблизи не должно быть компостной ямы, туалета или дворика, где дачники иногда выращивают птицу
    • лучше, если кухня будет в саду, под сенью деревьев, которые защитят от солнца
    • вблизи не должно быть легковоспламеняющихся объектов, например, теплицы из пленки

    ↑ вернуться к содержанию

    Возведение своими руками

    Часто она представляет собой несложную конструкцию, поэтому многие дачники строят ее самостоятельно. При строительстве надо учитывать несколько моментов:

    • для летней кухни обычно не требуется капитального фундамента, достаточно 10-15 сантиметров, засыпанных песком;
    • пол обычно делают из плитки, камня или досок, желательно – под небольшим наклоном: если кухня открытая, то во время дождя на полу не будет скапливаться вода;
    • крышу в кухне-беседке тоже делают под уклоном, материал должен быть легким – подойдет битумная черепица, поликарбонат или шифер, они должны слегка выступать за пределы беседки;
    • строительство открытой кухни начинают с каркаса, для чего по углам кухни устанавливают деревянные столбы и заливают их бетоном;
    • после столбов устанавливают балочные элементы и соединяют их металлическими уголками;
    • далее конструкцию закрытого типа обшивают отделочным материалами: подойдут доски, фанера, сайдинг, пластиковая вагонка;
    • материалы для обшивки должны быть влагоустойчивыми.
    ↑ вернуться к содержанию

    Как оборудовать

    Ее главным атрибутом является очаг, помещающийся в рабочей зоне. Иногда ограничиваются только плитой, но для посиделок с друзьями лучше поставить кирпичный мангал, вертел, барбекю или печь.

    Главное — разместить их подальше от стола, за которым будут собираться гости. Обычно они располагаются за легкой перегородкой, с учетом наиболее частого направления ветра, чтобы дым не мешал хорошо проводить время. Для барбекю надо предусмотреть дымоход.

    Возле очага обычно размещают разделочный столик и небольшой шкафчик для посуды, чтобы не пришлось постоянно бегать в дом за кухонной утварью. Будет удобно, если на такой кухне найдется место и для небольшого холодильника.

    Воду и канализацию на летнюю кухню проводят не всегда. Это удобно, но затрат требует немалых. А вот на электричестве экономить нельзя. Для освещения могут быть выбраны банальные лампочки-светильники, дачные подвесные фонарики, напольные фонари – все зависит от предпочтений и финансовых возможностей. Главное – чтобы они были хорошо защищены от возможного попадания дождя.

    По периметру беседки часто устанавливают фонари со светонакопительными элементами. Это позволяет расходовать меньше электроэнергии.

    ↑ вернуться к содержанию

    Дизайн и декор

    Основное правило – постройка должна гармонировать со всем участком, особенно – с домом. Часто летние кухни на даче напоминают сказочные домики иди беседки. Такой антураж создать просто: достаточно лишь фонариков, нескольких резных украшений на каркасных столбах и вьющихся растений вокруг беседки. Если климат позволяет, то их можно сочетать с виноградом.

    Отлично смотрится на летней кухне деревянный декор. Но он должен быть пропитан хорошим лаком, защищающим от солнца и дождя. Обычно хозяева не боятся в таких помещениях экспериментировать, украшая их цветочными вазонами, креслами-качалками, деревянной посудой. Главное – не переборщить.

    Летний домик должен напоминать романтическую сказку, а не склад для хлама, которому не нашлось места в доме.

    ↑ вернуться к содержанию

    Выбираем мебель

    В центре кухни или беседки всегда размещают стол, за которым будет собираться компания. Его форму все выбирают индивидуально – прямоугольную, круглую или овальную.

    Вокруг стола могут быть установлены лавочки-скамейки, если это беседка. Но их можно заменить стульями, больше подходят складные варианты, а также мебель из ротанга или лозы. Мягкая мебель для летней кухни не слишком целесообразна, но для удобства можно использовать небольшие подушечки.

    Хорошо будет смотреться оформление в лесных мотивах. Мебель из ротанга или лозы – классический вариант для дачной беседки. А еще бамбук – шторки из него смотрятся очень романтично, защищают от солнца и ветра, при этом не создают духоты и эффекта парилки. Для романтических вечеров можно установить стеклянный сосуд с водой, в котором в темное время суток будут плавать свечи. Беседку хорошо украсят подвесные вазоны с летними цветами. Они добавят яркости, тепла и уюта.

    Вместо обычных стульев для беседки можно подобрать неординарное решение. Это могут быть пеньки или лежачие бревна, но их надо обработать специальным лаком. Для стола подойдет огромный «пень». Мебель зачастую подбирается в деревенском стиле – часто грубом, с элементами старины. Стиль прованс или кантри для летней кухни – просто находка. Стол и сиденья можно заменить пивными бочками – большой и несколькими поменьше. Если чаще всего тут собираются любители пенного напитка, то такой антураж будет смотреться гармонично.

    ↑ вернуться к содержанию

    Дорожка к кухне

    Строя кухню, надо подумать и о дорожке, которая соединит ее с домом. Для нее подойдет песчаник, декоративная плитка, деревянный настил, галька или камень. Обычно дорожка совпадает с напольным покрытием беседки. Вдоль нее можно установить несколько небольших фонариков и расставить вазоны с цветами. Хорошо будут смотреться дачные скульптуры – гномы, улитки, ежики, особенно – если среди хозяев дачи есть дети.

    Летняя кухня может стать любимым местом на даче, если подойти к ее оформлению с любовью. Хорошо, если каждый член семьи внесет в это свою лепту. Это место, где можно проявить фантазию и не опасаться нарушения стилей. Ведь дачная кухня выполняет не только роль помещения, где закатываются компоты и варенье. Это уголок, где собирается вся семья и ее друзья, где идет тепло от очага и всегда комфортно.

    Читайте далее: идеи оформления кухни в стиле Лофт.