Как греть молоко в микроволновке: коровье и грудное, может ли это быть опасно

Холодную пищу ни одна мама не хочет давать своему ребенку. Поэтому на помощь приходит микроволновая печь. В ней подогревают супы, гарниры, мясо и другие готовые блюда. Однако можно ли греть молоко в микроволновке? Ведь испокон веков его подогревали на плите или печке и следили, чтобы оно никуда не сбежало.

Принцип работы микроволновой печи

Главным компонентом прибора является магнетрон. Именно он способен сгенерировать микроволны из электрического поля. Под их воздействием молекулы воды, находящиеся в продукте, начинаю быстрее двигаться, тем самым выделяя большое количество тепла. Именно так увеличивается температура жидкости в подогреваемом продукте.

Многие специалисты так и не пришли к однозначному мнению, можно ли греть молоко в микроволновке. Одни уверены, что под воздействием волн ускоряется процесс распада продуктов питания. Так в каше, мясе и молоке появляются такие вредные вещества, как канцерогены. А именно они считаются первопричиной появления рака.

Другие ученые не видят никакой опасности в использовании микроволновой печи. Так, известный детский педиатр Комаровский рекомендует использовать современные бытовые приборы, чтобы ускорить процесс подогрева.

Однако стоит задуматься, можно ли греть молоко в микроволновке ребенку или лучше воспользоваться проверенным способом мам и бабушек. На подогрев старым способом понадобится чуть больше времени, но это сохранит продукт полезным и безопасным для малыша.

Преимущества метода подогрева

Существующий темп жизни не оставляет времени на спокойные и размеренные совершение процесса. А молодые родители постоянно куда-то спешат, стремятся как можно больше увидеть в жизни. Поэтому в использовании микроволновой печи для подогрева молока они видят больше преимуществ, чем недостатков. К положительным чертам прибора можно отнести:

• быстрый подогрев продуктов;
• простота в использовании;
• комфортность и удобство.

Однако ни один из взрослых не уверен в безопасности использования микроволновки для подогрева молока. Поэтому пока не будет полной гарантии, лучше не рисковать и воспользоваться проверенными способами.

Недостатки использования прибора

Многие молодые родители, стремясь уберечь своих детей от нездоровой пищи, пытаются выяснить, можно ли греть молоко в микроволновке. И к недостаткам такого подогрева относятся следующие:

• в процессе подогревания погибают и трансформируются многие полезные соединения;
• если поставить слишком сильную мощность, то молоко может «сбежать»;
• образованные патогенные соединения отрицательно влияют на здоровье и самочувствие человека.

Ни один специалист не запрещает использование микроволновой печи. Однако в целях безопасности следует с осторожностью относиться к этому прибору и без должной необходимости его не применять. Например, в Испании был проведен эксперимент, по результатам которого выявили, что полезность брокколи снижается на 98 % после подогрева в микроволновке.

Как греть молоко в микроволновой печи

Когда нужно быстро подогреть какой-нибудь продукт, многие не задумываются, а можно ли греть молоко в микроволновке, просто используют ее для этой цели. В отличие от других напитков, молочный продукт имеет свойство «сбегать» при закипании. Чтобы этого не допустить, необходимо начинать подогрев с минимальной мощностью и длительности.

Если напиток не такой теплый, как хотелось бы, то установленные параметры увеличиваются. Таким образом точно определить, сколько греть молоко в микроволновке, достаточно сложно. Все зависит от объемов молочного продукта, конкретных параметров самой печи. Обычно существует всего три мощности. Чтобы подогреть молоко, специалисты рекомендуют выбирать среднюю из них.

Стоит помнить и об инструкции к прибору. Если там указана информация о подогреве напитков, то нужно действовать строго по указанным шагам, чтобы не сломать микроволновую печь.

Можно ли греть в микроволновке грудное молоко

Каждый педиатр утверждает, что только грудное молоко способно полностью удовлетворить потребности ребенка в витаминах, минералах и других питательных веществах. Бывают случаи, когда такой напиток приходится хранить в холодильнике или морозильной камере. Как его можно подогреть, чтобы сохранить в нем все полезное?

Единственное, что запрещают делать ученые, так это греть грудное молоко в микроволновке. Они утверждают, что такой напиток принесет огромный вред еще маленькому организму. В этом напитке в большом количестве образуются канцерогены, вызывающие развитие серьезных заболеваний внутренних органов и пищеварения.

В первую очередь у ребенка страдают:

• сердечно-сосудистая;
• мочевыделительная;
• нервная система.

Чтобы не навредить своему малышу, каждый взрослый должен отдавать отчет, что он использует для приготовления и подогревания детских продуктов.

Каким образом можно подогреть продукт

Самым главным преимуществом микроволновой печи является скорость подогрева продуктов. Однако, если речь идет о кормлении новорожденного, то лучше воспользоваться более безопасными способами. К ним относятся:

• Водяная баня. Этот способ прекрасно подходит для подогрева грудного молока. Для этого на плиту ставят эмалированную кастрюлю или ковш, наполовину заполненные водой. Когда жидкость закипит, плиту выключают, а емкость переносят на стол. В нее опускают бутылочку с материнским молоком. В зависимости от степени заморозки такой напиток может разогреваться в течение 2-7 минут.
• Горячая проточная вода. Это самый простой и легкодоступный способ подогрева молока. Для этого бутылочку с жидкостью подставляют под струю горячей воды. Чтобы напиток нагрелся равномерно, его необходимо постоянно поворачивать. Температура проточной воды не должна быть слишком высокой, так как в таком случае могут распасться полезные соединения.
• Устройство для разогрева детских напитков. Эти приборы способны разогреть молоко до нужной температуры и сохранить его полезные свойства. Одновременно можно разогревать как одну, так и несколько бутылочек.

Соблюдая простые правила, можно быстро и безопасно разогреть молоко. Согласно отзывам, многие родители предпочитают использовать традиционные методы вместо не так давно появившихся приборов. Однако некоторые уверены, что в нашем мире и так слишком много радиационного излучения, поэтому воздействие микроволновой печи не слишком навредит здоровью ребенка.

Специалисты же до сих пор не дали окончательного ответа, можно ли греть молоко в микроволновке. Однако с целью сохранения здоровья малыша лучше отказаться от таких экспериментов и воспользоваться проверенными способами.

Можно ли греть молоко в микроволновке ребенку?

Правильное питание ребенка — залог его здоровья. Каждая мама должна помнить о правилах здорового образа жизни, знать о пользе определенных продуктов, способах разогрева еды.

Можно ли нагреть грудное молоко в микроволновке? Какие еще существуют способы термообработки детского питания? В какой посуде лучше греть еду? Об этом пойдет речь в статье.

Можно ли молоко греть в микроволновке?

Микроволновка помогает быстро подогревать еду. При этом вода, ее молекулы, начинают активно двигаться, высвобождая энергию. В результате нагревается еда. Очень удобно подогревать молочные смеси, грудное молоко. Но так ли это безопасно? Можно ли подогревать грудное молоко в микроволновке?

Грудное молоко — ценный молочный продукт. Образуется, когда у женщин наступает лактация. Содержит белки, витамины, минеральные вещества, антитела, необходимые для развития ребенка, защиты его от инфекций. В организм малыша грудное молоко поступает в подогретом виде, имеет температуру тела матери. Однако бывают моменты, когда необходимо , чтобы отлучиться на несколько часов.

Для термической обработки остуженного в холодильнике молока многие применяют микроволновую печь. Но это небезопасно для здоровья малыша. Под воздействием электромагнитного излучения происходит точечное нагревание продукта. Это приводит к деструкции (полному разрушению) белковых молекул, антител, имеющих белковую природу. Если не придерживаться определенных правил подогрева, существует риск преобразования аминокислот в токсичные изомеры, которые негативно повлияют на детский организм.

Грудное молоко, разогретое в СВЧ-печи, теряет полезные свойства, может приносить вред. Разогревать в микроволновке его нельзя.

Пища в микроволновой печи разогревается неравномерно. Есть риск, что молочные продукты, смесь нагреются частями. Если перед подачей хорошо не разболтать жидкость, не измерить ее температуру, ребенок может обжечь слизистую оболочку рта.

Коровье молоко

Коровье молоко детям нужно давать после года. Использовать его в качестве подкорма или заменителя материнского молока, смесей нельзя. Новорожденный не может усваивать коровий белок, полноценно перерабатывать молочные составные.

Суточная норма коровьего молока в возрасте от 1 до 3 лет составляет 2-3 стакана, после 3 лет — столько, сколько требует организм. Коровье молоко, особенно приобретенное на рынке, перед употреблением следует прокипятить. Это важно сделать, так как в нем могут содержаться опасные бактерии, вызывающие тяжелые болезни. В результате кипячения большинство белковых молекул, витаминов, минеральных веществ сохраняется.

Некоторые кипятят молоко в микроволновке, но при таком способе обработки теряется больше полезных веществ, чем при обычном кипячении, пастеризации. Для нагревания продукта использовать СВЧ-печи можно, но разогрев будет неравномерным.

Козье молоко

Козье молоко содержит меньше трудно перерабатываемого белка казеина, больше витаминов. Козий белок практически не вызывает аллергии. Молоко можно давать уже с 9 месяца, докармливать ребенка при плохой лактации у мамы. Перед едой важно прокипятить. Делать это в микроволновой печи не стоит. Использовать СВЧ-печь для разогрева можно, если придерживаться правил, правильно подбирать посуду.

Лучший способ термической обработки — водяная баня.

Можно ли подогреть смесь в микроволновке?

Каждая мама сама для себя решает, стоит ли греть смесь в микроволновке. Электромагнитные излучения изменяют структуру пищи, она становится вредной. Но некоторые считают, что СВЧ-печи безопасны. Лучше пользоваться микроволновкой как можно реже, использовать более безопасные методы термообработки. При искусственном вскармливании:

• приготавливайте смесь перед ее употреблением;
• каждый раз стерилизуйте бутылочки;
• повторно греть детское питание нельзя;
• оставшуюся после еды смесь выливайте.

Как правильно разогревать молоко в микроволновке?

Для разогрева коровьего, козьего молока, детских смесей можно воспользоваться микроволновой печью. Нужно придерживаться правил:

• Кружка, бутылочка для жидкостей должны быть из стекла, керамики, фарфора. Для твердой пищи можно использовать термопакет.
• Пластиковые бутылочки без маркировки не предназначены для подогрева пищи. Химические вещества из пластика в результате нагревания проникнут в молоко, сделают его вредным для здоровья.
• Посуда с трещинами при нагревании может лопнуть.
• Для подогрева жидкой еды нужно выставить правильный режим, температуру. Для этого необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации.

Для тепловой обработки молока, смесей, детского пюре и других продуктов нужно выставлять режим на микроволновке. Если печь на электронном сенсорном управлении, на ней высвечивается, какие блюда (овощной суп, пюре, напитки), при каком режиме, сколько греть. При механическом управлении прочитайте инструкцию, без нее невозможно правильно установить режим, температуру.

Методы разогрева грудного молока

Грудное молоко, йогурт, содержащий бифидобактерии, нельзя термически обрабатывать в микроволновке. Для подогрева лучше всего подойдет водяная баня. Разогревание таким способом безопасно. При этом:

1. Кастрюлю заполните на 1/2 водой. Поставьте на умеренный огонь. На начальных этапах закипания огонь выключите, кастрюлю снимите с плиты.
2. В емкость с горячей водой опустите контейнер с молоком, погрейте.
3. Через 3-5 минут жидкость взболтайте для выравнивания температуры.
4. Проверьте температуру. Для этого капельку молока нанесите на внутреннюю сторону запястья. Если жидкость не вызывает неприятных ощущений, ее можно давать малышу.

Нельзя разогревать грудное молоко в кастрюле непосредственно на огне.

Нагрев грудного молока, смесей производится с помощью нагревателя для бутылочек, которые работают за счет воды, пара. Для правильной эксплуатации нужно ознакомиться с инструкцией. Нагреватели имеют два отсека, поэтому можно одновременно разогреть молоко, кашу, пюре. Такой подогрев безопасен, не навредит малышу.

Придерживаясь советов, мама обеспечит эффективное питание своему крохе. Здоровый ребенок — лучшая награда для родителей.

Можно ли греть обычное и грудное молоко в микроволновке?

Можно ли греть обычное или грудное молоко в микроволновке? Подобный вопрос возникает у кормящих мам, которые оказались в форс-мажорных обстоятельствах и какое-то время не могут кормить ребенка грудью. К таким ситуациям относятся внезапный отъезд женщины, ее болезнь и т.д. Для того, чтобы сохранить ценный продукт, его сцеживают, оставляют в холодильнике, а потом разогревают.

Самый быстрый способ довести молоко до нужной температуры – поставить его в микроволновку, но у многих мам возникают сомнения по поводу пользы такой процедуры. Что же происходит с продуктами при разогревании в СВЧ-печи, и способны ли они навредить малышу?

Преимущества и недостатки подогрева молока в микроволновой печи

Основное преимущество микроволновок – простота и удобство в использовании. Пища быстро разогревается до нужной температуры, а испортить или перегреть ее практически невозможно. Но есть здесь и существенные минусы – многие ученые утверждают, что продукты, разогретые таким способом, могут нанести малышу вред.

Наиболее ценные вещества грудного молока – высокомолекулярные белки и аминокислоты. Под воздействием микроволн частицы пищи двигаются хаотично, что приводит к быстрому повышению температуры, но вместе с тем разрушает полезные соединения. Кроме того, продукты обогащаются веществами под названием d-изомеры, которые оказывают негативное воздействие на сердечно-сосудистую, мочеполовую и нервную систему, а в будущем могут привести к онкологическим заболеваниям. То же самое относится к коровьему и козьему молоку – в микроволновке оно может потерять все ценные свойства, и пользы организму точно не принесет.

Существует и другая категория физиков, которые указывают на то, что все исследования, доказавшие вред микроволновок, относятся к 90-м годам прошлого века. За несколько десятилетий наука шагнула далеко вперед, и современные бытовые приборы наносят организму не больше вреда, чем мобильные телефоны, компьютеры и Wi-fi роутеры. Главное – греть молоко в микроволновке ребенку с соблюдением правил предосторожности.

В печь нельзя ставить продукт в тетрапаке или в пластиковых емкостях с содержанием бисфенола А (безопасные бутылочки обозначаются как BpA-free). Жидкость нужно постоянно перемешивать, так как она разогревается неравномерно, и стараться не подвергать его воздействию микроволн на протяжении длительного времени.

Как это правильно делать, чтобы не испортить продукт?

В отличие от других жидкостей, молоко имеет свойство «убегать» при закипании, поэтому использовать СВЧ-печь нужно с осторожностью. Его нужно поставить в микроволновку в кружке (керамической или стеклянной), выставить минимальную температуру на минуту, после чего вынуть и перемешать жидкость, так как она нагревается неравномерно. При необходимости емкость можно поставить обратно и подогреть еще около минуты. Таким способом можно разогреть продукт для капучино или быстрорастворимой каши, но не использовать этот способ слишком часто.

Можно ли греть грудное молоко в микроволновке?

В вопросе, можно ли греть грудное молоко в микроволновке, врачи занимают золотую середину. Они утверждают, что использовать СВЧ-печи стоит только в редких случаях, например, если мама очень спешит или другой способ разогрева недоступен. В остальных ситуациях лучше выбрать менее удобный, но более безопасный метод. Женское молоко имеет более сложный состав, поэтому требует соблюдения дополнительных правил.

1. Если жидкость замерзла до состояния льда, нужно предварительно достать молоко из холодильника, разморозить при комнатной температуре, после чего ставить в микроволновку – это дает возможность сохранить больше полезных веществ.
2. Кипятить грудное молоко категорически запрещено – под воздействием высоких температур разрушаются лизоцимы, которые обладают антибактериальным эффектом, и образовываются опасные для здоровья канцерогены.
3. Конечная температура нагрева должна составлять не более 37 градусов – для контроля показателей лучше воспользоваться термометром.
4. Многие мамы хранят грудное молоко в специальных пакетах, которые продаются в аптеках и герметично закрываются, но использовать подобные емкости для нагрева не рекомендуется, так как они могут порваться.

Грудное молоко ни в коем случае нельзя подогревать, замораживать повторно или оставлять надолго – после нагрева его нужно сразу дать малышу, а остатки вылить.

Видео: как можно разогреть молоко без микроволновки?

Альтернативные способы

Самый простой способ разогреть коровье или козье молоко – довести его до кипения в подходящей посуде (лучше не использовать эмалированные емкости, так как продукт может подгореть). Грудное молоко кипятить нельзя, поэтому следует использовать альтернативные методы, которые позволят довести жидкость до необходимой температуры, но не перегреть ее.

• На водяной бане. Поставить на огонь емкость с водой и нагреть ее до комфортной температуры – так, чтобы можно было спокойно опустить руку. Слишком горячая вода разрушит полезные соединения, и продукт утратит полезные свойства. Опустить бутылочку с молоком в кастрюлю на несколько минут, и не забывать поворачивать ее, чтобы продукт прогрелся равномерно. Для молока из холодильника процедура занимает 3-5 минут, а для замороженного – около 10 минут.
• Под струей горячей воды. Еще один несложный метод разогрева грудного молока – подставить бутылочку под струю теплой воды из крана и поворачивать ее до тех пор, пока жидкость не нагреется до нужной температуры.

Для мам, которые хотят сэкономить время и не навредить здоровью малыша, в магазинах продаются специальные приборы, которые действуют по принципу паровой бани. Стоят они не дороже микроволновки, и позволяют нагреть молоко до необходимой температуры без дополнительного контроля. Кроме того, в емкость можно поставить сразу несколько бутылочек и разогреть их за 2-10 минут, в зависимости от характеристик прибора.

Микроволновки – незаменимые бытовые приборы, но не стоит забывать, что наряду с удобством использования они имеют ряд недостатков. Чтобы полностью обезопасить малыша и сохранить все полезные свойства материнского молока, лучше нагревать продукт более безопасными методами, или потратить деньги на специальный аппарат.

Можно ли греть в микроволновке грудное молоко или смесь: последствия нагревания

Нагревание продуктов в СВЧ-печи давно зарекомендовало себя в качестве быстрого и удобного способа. Поэтому многие молодые мамы, стремясь сэкономить время и силы, часто прибегают к нему, чтобы подогреть детское питание. Но до сих пор один из самых спорных вопросов — можно ли греть грудное молоко в микроволновке.

Как работает микроволновка

Врачи не рекомендуют так делать

Работа привычного для многих бытового прибора основана на использовании сверхчастотного излучения. Под его воздействием активизируется движение молекул воды в продукте, за счёт чего и происходит быстрое нагревание. Источником такого излучения служит магнетрон, установленный в приборе. Существует миф о радиоактивном влиянии испускаемого излучения на пищу и способности менять структуру молекул в ней. Однако микроволны такого эффекта не создают, иначе прибор не мог бы существовать в силу его опасности для людей.

Но несмотря на относительную безопасность, разогревать грудное молоко в микроволновке не стоит.

Что происходит при нагревании

Сегодня появилась масса гаджетов, помогающих мамам в уходе за ребёнком

Микроволновка способна негативно повлиять на качество многих продуктов и уничтожить в них полезные вещества или превратить их во вредные из-за неравномерного прогрева жидкости в продуктах. Это в полной мере относится и к грудному молоку. Воздействие высоких температур приводит к образованию опасных для малыша D-изомеров L-аминокислот, например, D-пролина. При попадании в организм ребёнка такие вещества негативно влияют на нервную систему и почки.

Особенно опасно подвергать разогреву в микроволновке детское питание в пластиковой бутылочке для кормления. Согласно исследованиям учёных, содержащийся в этом материале бисфенол А проникает в жидкость, отчего в ней образуются канцерогены.

Способы нагревания грудного молока или смеси

Безопасный способ равномерного нагревания молока

Существуют альтернативные микроволновке варианты подогрева грудного молока или смеси для кормления новорождённого до нужной температуры:

• Водяная баня. В кастрюлю наливают воду, доводят её до температуры 42 градуса и устанавливают в неё бутылочку. Для равномерного прогрева ёмкость периодически встряхивают.
• Струя горячей воды из крана. Бутылочку с продуктом подставляют под кран, из которого льётся вода температуры 40–42 градуса.
• Электронагреватель для бутылочек — специальное устройство, в котором можно заранее установить нужную температуру. Прибор самостоятельно отключается, как только жидкость нагревается. Таймер электронагревателя предотвращает перегрев продукта.

Как правильно разогреть смесь для детского питания или грудное молоко

Самый современный способ

Независимо от того, какой способ выбран, подогревать продукт нужно правильно, соблюдая следующие правила:

• Тепловую обработку молока можно проводить только один раз. Если продукт был разогрет, но не использован, его нужно утилизировать. Повторная тепловая обработка приведёт к порче молока или смеси, и у младенца начнутся проблемы с пищеварением.
• Нагревать жидкость до высоких температур, а затем охлаждать до нужных показателей нельзя. В этом случае в продукте будут уничтожены полезные вещества.
• Для равномерного прогрева молоко нужно помешивать ложечкой или периодически встряхивать закрытый сосуд.
• Время тепловой обработки не должно превышать 15 минут, иначе в молоке начнут размножаться бактерии.
• Свежее сцеженное молоко, хранившееся при комнатной температуре не более 4 часов, в дополнительном подогреве не нуждается.
• После разогрева жидкость нужно хорошо взболтать для перемешивания.

Ответ на вопрос можно ли греть детское питание или молоко в микроволновке однозначен: нельзя, особенно в пластиковых бутылочках. Несмотря на то что микроволновая печь дарит нам возможность экономить время, ставить это выше здоровья ребёнка не рекомендуется.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Можно ли разогревать детское молоко в СВЧ

Многие женщины сцеживаются, а при необходимости разогревают молоко в СВЧ. Это удобно и быстро. Другие мамы не допускают мысли о том, чтобы греть детскую пищу в микроволновой печи. Есть семьи, которые даже для себя не используют этот агрегат.

Споры о вреде микроволновки не утихают. Однако до сих пор не удалось найти оснований для того, чтобы снять такие приборы с производства. СВЧ-печи не вредны для здоровья, но греть грудное молоко в микроволновке лучше не стоит.

Мифы о микроволновой печи

Первую микроволновку выпустили в 1947 году. Аппарат использовали военные для размораживания продуктов. Позднее ученые обнаружили, что продукты разогреваются в ней достаточно хорошо. С тех пор СВЧ-печь пользуется популярностью. В ней можно быстро разогреть еду, а некоторые часто в ней готовят.

Современные СВЧ-печи экономят время. На приборах устанавливается нужная температура и время обработки продукта. Не надо использовать кастрюли и разжигать огонь. Можно просто поставить еду в микроволновку на несколько минут и получить горячее блюдо.

Со временем микроволновые печи обросли мифами. Можно услышать, что аппарат превращает еду в бесполезную массу и убивает все витамины. Противники микроволновок утверждают, что устройства выделяют радиацию и пользоваться ими опасно. Людей запугивают байками о мутации продуктов, которые были приготовлены в микроволновой печи. Однако за 70 с лишним лет не нашлось подтверждений тому, что СВЧ-печь вредна для здоровья.

Устройство во время работы выделяет микроволны. Они активируют молекулы воды. В результате продукт нагревается. Во время обработки не меняется состав, структура и свойства пищи. Поэтому рассказы об опасности микроволновых печей не более, чем мифы.

Почему все-таки не стоит греть мамино молоко в СВЧ

Современным мамам удобно греть молоко в микроволновке. Термоустойчивые бутылочки или контейнеры с детским питанием можно поставить в устройство, а через минуту уже получить теплый продукт. Тем не менее, эксперты не рекомендуют подогревать грудное молоко для младенца в СВЧ-печи.

Из-за чего нельзя греть молоко в микроволновке:

• В микроволновке жидкость разогревается не равномерно. Из-за разной плотности грудное молоко сверху уже становится горячим, почти кипит (и в нем погибают полезные вещества), а снизу еще остается холодным. Таким продуктом малыш легко обожжется.
• При термической обработке грудного молока уничтожаются иммуноглобулины. Эти антитела вырабатываются в организме матери и помогают формироваться иммунитету младенца. Во время нагревания на газу или в СВЧ погибают полезные вещества.
• При нагревании некоторые витамины и ферменты утрачивают свою активность. Поэтому лучше, если ребенок получит порцию пищи из материнской груди. Когда надо покормить младенца из бутылочки, рекомендуется выбрать более безопасные методы нагревания.

Если все же пользоваться благами цивилизации и подогревать грудное молоко в микроволновке, то надо тщательно его размешивать. Прежде чем дать питание малышу, следует оставить его на 1-2 минуты при комнатной температуре. Это нужно, чтобы вся жидкость стала одинаковой температуры. Оптимальной температурой детского питания считается 37 градусов.

Безопасные способы подогрева грудного молока

Педиатры, консультанты по ГВ и другие специалисты не советуют подогревать грудное молоко на огне, в микроволновке, в СВЧ-печи и прочих приборах, которые резко повышают температуру жидкости. Полезнее и удобнее кормить малыша грудью.

Однако часто современные мамы вынуждены отлучаться. Чтобы в это время не давать малышу смесь, женщина сцеживает молоко. Продукт можно хранить в холодильнике или заморозить. Перед тем, как предложить ребенку, надо разогреть молоко. Есть три способа сделать это, не испортив состав пищи.

1. Под проточной водой. Греть грудное молоко из холодильника легче всего под струей воды. Нельзя сразу включать горячий поток. Сначала надо обдать бутылочку водой, которая максимально близка к температуре в холодильнике. По мере нагревания следует повышать температуру воды, пока детское питание не станет теплым.
2. На водяной бане. В кастрюле на огне следует подогреть воду, но не доводить до кипения. Когда температура достигнет 40-50 градусов, снять ее с огня. В теплую воду поставить контейнер с молоком комнатной температуры и дождаться, пока оно не станет теплым. Надо периодически помешивать детское питание, поскольку возле стенок бутылочки оно нагревается быстрее.
3. Подогревателем для детского питания. Хорошим помощником для современных мам становится электрический подогреватель. Компактное устройство быстро нагревает жидкость до нужной температуры. На приборе есть шкала, которая позволяет выбрать нужную температуру. Питание в бутылочке надо поставить в подогреватель. Через 3-10 минут оно станет теплым. Время зависит от того, какая температура была у детского питания изначально.

Грудное молоко не рекомендуется подогревать дважды. Если питание хранилось в морозильной камере, то его надо сначала разморозить. Нельзя допускать резкой смены температуры. Замороженную жидкость сначала оставляют в холодильнике на несколько часов, а после полного размораживания подогревают. Нельзя повторно замораживать питание или хранить его более двух часов при комнатной температуре. Ни при каких обстоятельствах нельзя кипятить грудное молоко.

Можете ли вы микроволновое молоко? Безопасное нагревание

Не у всех есть время стоять на сковороде, размешивая молоко, когда оно нагревается в духовке, поэтому приготовление в микроволновой печи молока — это быстрый и простой способ получить результаты.

Молоко в микроволновой печи легко и эффективно, если делать его постепенно. В дополнение к согревающему молоку для лакомств, таких как горячее какао или для приготовления пищи, вы также можете улучшить вкус молока, сняв его в микроволновке.

Это безопасно для микроволнового молока?

Готовите ли вы молоко в микроволновой печи, пароварке или кастрюле, вы сталкиваетесь с двумя основными рисками; либо молоко обожжется на дне контейнера, либо на поверхности появится неприятная белковая пленка.

Выжженное молоко очень неприятно и не может быть использовано повторно. Иногда кожу на нагретом молоке можно снова смешать, но это может изменить текстуру.

Часть процесса пастеризации молока включает нагревание молока до 145 градусов по Фаренгейту, а затем охлаждение до 40 градусов по Фаренгейту для длительного хранения.

Тем не менее, спецификации для пастеризации включают в себя множество других требований, поэтому имейте в виду, что сама по себе пастеризация ненадежна и может привести к серьезной болезни для вас и вашей семьи.

Покупка охлажденного пастеризованного молока и его хранение в холодном виде — это лучший способ обеспечить безопасность вашей семьи. Даже при бережном обращении срок хранения молока обычно составляет две недели или менее от даты упаковки.

Кроме того, даже пастеризованное молоко может стать убежищем для вредных бактерий. Если вы подогрели партию молока и использовали ее часть, оставшийся продукт может развить странный вкус и его следует выбросить.

Как нагревать молоко в микроволновой печи

Не важно, какой инструмент вы используете, важно нагреть молоко очень медленно.Если вы попытаетесь ускорить процесс, вы получите кипящее молоко, переполняющее всю вашу микроволновую печь.

Этот процесс может занять немного больше времени, если вы перестанете размешивать молоко каждые пятнадцать секунд. Однако, если вы когда-либо варили выжженное молоко в вашей микроволновой печи или на плите, вы уже знаете, что медленный и устойчивый процесс нагрева имеет решающее значение.

1. Вылейте молоко в микроволновый безопасный контейнер. Если вы планируете делать горячий шоколад. в том же контейнере убедитесь, что вы оставили хотя бы дюйм сверху.
2. Установите микроволновую печь на средний уровень и запрограммируйте ее на 15 секунд.
3. Осторожно достаньте емкость и аккуратно размешайте молоко.
4. Микроволновая печь на среднем огне еще 15 секунд до извлечения и перемешивания.
5. Продолжайте этот процесс, останавливаясь с 15-секундными интервалами для перемешивания.
6. Ваше молоко готово, когда вы видите, что из него выходит пар.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Можете ли вы микроволновые Мейсон Джарс?

Как долго до микроволнового молока

Следуя вышеописанному методу, одну чашку (250 мл) нужно сделать примерно за 45-60 секунд.Но обязательно следуйте нашим рекомендациям и снимайте его, чтобы помешивать каждые 15 секунд, чтобы предотвратить неравномерное нагревание, которое приведет к обгоранию или образованию «кожуры» на верхней части.

Если вы разогреваете бутылочку молока или молочную смесь для детей, важно помешивать молоко.

Бутылка в микроволновой печи может образовывать «горячие точки» в жидкости и вызывать риск ожога у ребенка. Любая пища для ребенка, нагретого в микроволновой печи, должна быть оставлена ​​в по крайней мере на полминуты и должна быть проверена взрослым на запястье или другой чувствительной коже, чтобы убедиться, что температура жидкости не более чем теплая.

Детские бутылочки и детское питание в целом следует разогревать только в микроволновой печи, когда нет другого выбора. Когда это возможно, разогрейте бутылки снаружи, запустив их под горячую водопроводную воду или нагревая их на водяной бане.

Как долго до микроволнового молока для горячего шоколада

Вы можете либо разогреть молоко в микроволновке до добавления шоколада или какао (и таких добавок, как сахар и молотая корица), как указано выше, либо добавить его в процессе приготовления. Это может занять немного больше времени — от 60 до 90 секунд.

Заключительные мысли

Безопасно ли готовить микроволновое молоко? Если все сделано правильно, риска нет вообще; Тем не менее, молоко является деликатным продуктом и требует осторожного обращения. Перемешивайте его часто, пока он нагревается, чтобы избежать обжига или кипения, и используйте его, как только он нагреется. Не повторно охлаждать подогретое молоко; риск бактериального загрязнения слишком велик.

Можно ли микроволновое молоко? | Вы можете микроволновая печь?

Q: С тех пор, как я переехала из дома моих родителей, моя соседка по комнате испытывала на себе почти все мои действия, включая приготовление горячего шоколада с горячим молоком. Положить молоко в микроволновую печь безопасно, верно?

A: Да, вы можете приготовить молоко в микроволновке со спокойной душой. Неважно, готовите ли вы горячее какао или жареный картофель, люди используют микроволновую печь, чтобы облегчить нагревание молока.
Чтобы разогреть молоко, поместите его в безопасную для микроволновки чашку или миску и микроволновую печь на 45-60 секунд, в зависимости от мощности микроволновой печи.

Да, вы можете микроволновое молоко

Для горячего какао наполните кружку примерно на дюйм до верха, чтобы избежать разливов при последующем смешивании порошка. Поставьте кружку в микроволновку и микроволновку на 45 секунд. Размешайте молоко и по вкусу используйте ложку для определения температуры. Если вы хотите, чтобы было теплее, включите микроволновую печь еще на 30 секунд и так далее.

Следует обратить особое внимание на то, что при приготовлении в микроволновой печи молока или любого продукта на основе молока (в любом случае, вы не должны сильно нагревать его в микроволновой печи), это означает, что вероятность его кипения в микроволновой печи так же высока, как и в вашей печи. С этим, как говорится, следите за этим! К тому времени, когда это кипит, это слишком горячо для большинства целей. Однако, если вы готовите с ним, то, когда он закипает, самое время добавить загустители, так как он быстро растворится.

Микроволновая печь имеет сотни применений на кухне, это действительно ваше исследование.Просто имейте в виду, что при приготовлении в микроволновке чего-либо контейнер может быть намного горячее, чем содержимое, и наоборот, поэтому всегда соблюдайте осторожность. Вы бы не взяли сковороду по бокам, а потому, что ваша еда еще не подрумянилась.

(посетил 57,347 раз, 7 посещений сегодня)

,

Как разогреть миндальное молоко

Santy Gibson / Demand Media

Миндальное молоко отличается от коровьего молока тем, что оно изготовлено из молотого миндаля и не содержит лактозы или холестерина. Даже с учетом этих различий методы нагревания миндального молока аналогичны тем, которые используются для нагревания коровьего молока. С мягким теплом и медленным процессом нагревания, миндальное молоко согреет и примет жареный миндальный аромат.

Отопительный котел

Santy Gibson / Demand Media

Добавьте воду в нижнюю кастрюлю пароварки и поместите другую кастрюлю сверху.Вылейте свое миндальное молоко в верхнюю кастрюлю.

Santy Gibson / Demand Media

Установите нагрев на средний-низкий, чтобы постепенно нагревать молоко, если вы используете пароварку. Если вы используете одну кастрюлю, нагрев должен быть установлен на низком уровне или чуть выше минимального.

Santy Gibson / Demand Media

Извлеките молоко из сковороды и используйте в рецепте или выпейте в качестве напитка. Миндальное молоко будет готово, когда оно слегка дымится и горячее на ощупь.

Микроволновое отопление

Santy Gibson / Demand Media

Налейте необходимое количество миндального молока в безопасный для микроволновки контейнер и положите на него сложенное бумажное полотенце, чтобы предотвратить разбрызгивание.

Santy Gibson / Demand Media

Установите мощность на 50 процентов и готовьте 30 секунд за один раз. Через каждые 30 секунд снимите контейнер, размешайте молоко и проверьте температуру. Если ваша микроволновая печь не имеет уровней мощности, используйте настройку размораживания.

Santy Gibson / Demand Media

Извлеките емкость из микроволновой печи и используйте миндальное молоко в рецепте или напиток в качестве напитка. Молоко будет готово, когда оно будет слегка дымящимся и горячим на ощупь.

Совет

Подогретое миндальное молоко очень вкусное с добавлением меда, корицы или шоколада.

Миндальное молоко можно использовать в кофейных напитках с ореховым вкусом.

Предупреждение

Не допускайте кипения миндального молока.

Обожженное миндальное молоко будет горьким на вкус.

Можете ли вы микроволновое миндальное молоко? (Да, с этими рекомендациями …)

Быстрый ответ: Да, вы можете приготовить миндальное молоко в микроволновой печи. Есть только несколько рекомендаций, которые мы собираемся поделиться для достижения наилучших результатов, а также рекомендации по безопасности.

Давайте начнем …

Несмотря на то, что миндальное молоко содержит слово «молоко», это не молочный продукт. Это на самом деле результат смешивания миндаля и воды, а затем сжимания жидкости для создания гладкого сливочного напитка на растительной основе, напоминающего молочное молоко.

Как и любой другой вид молока, миндальное молоко можно пить теплым, холодным, в кофе или чае, на хлопьях или в обычном стакане. Вы также можете готовить и выпекать с ним по любому рецепту, который требует молока.

Миндальное молоко можно легко найти в супермаркете. Различия между домашним и приобретенным в магазине миндальным молоком обычно можно увидеть в ингредиентах. Если вы посмотрите на коробки, то увидите, что купленное в магазине миндальное молоко часто содержит загустители и стабилизаторы для увеличения срока годности.

Но вопрос таков: можно ли разогревать миндальное молоко в микроволновой печи? Делаете ли вы это дома или покупаете в магазине, миндальное молоко действительно может быть безопасно приготовлено в микроволновой печи.

Вам просто нужно будет выполнить следующие шаги:

• Перенесите миндальное молоко в безопасный для микроволновки контейнер (не используйте микроволновую печь в контейнере, в который входит ваше миндальное молоко из супермаркета).
• Слегка накройте контейнер чем-то вроде кусочка вощеной бумаги, безопасной для микроволновой печи.
• Уменьшите уровень мощности и микроволновую печь с интервалом в тридцать секунд, чтобы избежать перегрева.

Вот и все! Самая важная вещь, которую нужно помнить, это то, что вы должны убедиться, что все, что вы подогреваете, миндальное молоко предназначено для микроволновой печи.

Узнайте больше о приготовлении в микроволновой печи и ознакомьтесь с нашими лучшими выборами для микроволновых тостеров.

Сейчас, как никогда, миндальное молоко является популярным выбором молока. Его можно найти во многих кафе и ресторанах.

Вот некоторые другие виды растительного молока, которые вы можете купить (или сделать):

• Соевое молоко
• Кешью
• Конопляное молоко
• Рисовое молоко
• Кокосовое молоко
• Гороховое молоко
• Овсяное молоко
• Лен молоко

А как насчет этих молочных продуктов? Можно ли их нагревать и в микроволновке?

Ответ таков: любое растительное молоко должно подходить для микроволновой печи.Если вы будете следовать основным принципам безопасного приготовления миндального молока в микроволновке, у вас все будет хорошо.

Однако, возможно, что различные виды растительного молока будут реагировать немного по-разному в микроволновой печи. Некоторые могут немного изменить консистенцию при очень высоких температурах, а некоторые пены лучше, чем другие, если вы делаете латте.

Но да, вы можете разводить молоко в микроволновой печи.

Если какой-либо тип растительного молока не был рекомендован для использования в микроволновой печи, это должно быть указано на коробке. Вы также можете ознакомиться с инструкциями по микроволновому нагреву, которые подтвердят, что это микроволновая печь безопасна

Вы также должны быть в состоянии проверить с миндальным молоком компаний. Часто они оставляют эту информацию на странице продукта или часто задаваемых вопросов, чтобы клиенты могли легко получить к ней доступ.

Если вы сомневаетесь, позвоните или напишите компании, чтобы проверить еще раз. Это лучший способ получить окончательный ответ.

Наиболее широко используемая этикетка на изделиях, предназначенных для микроволновой печи, — «безопасна для микроволновой печи». Существует также вероятность того, что этикетка будет указывать, что продукты не должны быть в микроволновой печи.

Но если вы не видите никаких ярлыков, не волнуйтесь.Растительное молоко может не иметь таких ярлыков, что в любом случае может сбить с толку, поскольку коробки, в которые они входят, не предназначены для микроволновой печи.

Отсутствие ярлыка не означает, что молоко нельзя разогревать. Небольшое исследование может помочь вам получить ответ, если вы не уверены.

Эти советы по безопасности можно применять не только к миндальному молоку, но и к любому напитку, который вы нагреваете в микроволновой печи:

• Всегда нагревайте с приращением. Микроволны могут работать быстрее, чем вы ожидаете, и вам может не потребоваться кипение вашего напитка.
• Тщательно размешайте любую жидкость, которая выходит из микроволновой печи, чтобы убедиться в отсутствии тепловых карманов.
• Проверьте рекомендуемое время нагрева для любого типа молока или жидкости, которые вы планируете использовать в микроволновой печи.

.